efeito do diferimento sobre a produção de forragem e composição química de panicum maximum cv....

8/3/2019 Efeito do Diferimento sobre a Produo de Forragem e Composio Qumica de Panicum maximum cv. Tobiat

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EFEITO DO DIFERIMENTO SOBRE A PRODU~AO DE FORRAGEM ECOMPOSI(:AO QUiMICA DE Panicum maximum CV. TOBIATA

NEWTON DE LUCENA COSTAl, JOSE RIBAMAR DAC. OLIVEIRN, VALDINEITADEUPAULIN0 3

RESUMO - 0 efeito da epoca de diferimento sobre a producao e composicao quimica da forragem de Panicum

maximum cv. Tobiata durante a estacao seca, foi avaliado em experimento conduzido por dois anos em Ouro Preto doOeste, Rondonia. 0 delineamento experimental foiem blocos casualizados com parcelas divididas e tres repeticoes.As epocas de diferimento (28 de fevereiro, 28 de marco e 28 de abril) representavam as parcelas principais e osperiodos de utilizacao (30 de junho, 30 de julho, 30 de agosto e 30 de setembro), as subparcelas. Os resultadosobtidos sugerem a viabilidade do diferimento da gramfnea, de forma a se ter forragem para a suplementacao dosrebanhos durante 0 periodo da seca. Com utilizacoes emjunho ejulho, 0 diferimento, em fevereiro, proporcionou osmaiores rendimentos de materia verde seca (MVS). Ja, com utilizacao em agosto e setembro, 0 diferimento em marcofoi 0 mais produtivo. Independente das epocas de diferimento, observou-se reducao significativa (P < 0,05) dosteores de proteina bruta (PB) e dos coeficientes de digestibilidade in vitro da MSV (DIVMVS) com 0 aumento daidade das plantas. Contudo, os maiores rendimentos de PB foram obtidos com 0 diferimento em marco e as utilizacoesemjulho e agosto. Os maiores coeficientes de DIVMVS foram registrados com 0 diferimento em marco ou abril eutilizacao emjunho. Visando conciliar producao e qualidade da forragem, recomenda-se 0 diferimento em fevereiro,para utilizacces emjunho ejulho, eo diferimento em marco para utilizacoes em agosto e setembro.

Palavras-chave: materia seca, proteina, digestibilidade, feno-em-pe

EFFECTS OF PASTURE DEFERMENT ON FORAGE YIELD AND CHEMICALCOMPOSmON OF Panicummaximum cv TOBIATA.

ABSTRACT - An experiment was conducted in Porto Velho, Rondonia, with the purpose to determine the best timefor pasture deferment and utilization of the forage accumulated of Panicum maximum cv. Tobiata for herdsupplementation during the dry season. The experimental design was a randomized complete-block (split-plot) withthree replications. The periods of deferment began on February 28, March 28 and April 28 and constituted the mainplots, and the months of utilization (June 30, July 30, August 30 and September 30) the sub-plots. Results indicate thefeasibility of stockpiling the grass during the rainy season, to provide forage for herd supplementation in the dryseason. For utilization in June or July, the herbage deferred in February provided higher dry green matter (DGM)yield, while for utilization in August or September, the herbage stockpiled in March was the most productive. Thegrass, irrespective of deferment dates, showed significant reductions (P


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NEWTON DE LUCENA COSTA, JOSE RlBAMAR DA c. OLIVElRA, VALDlNEI TADEU PAULINO

A conservacao do excesso de forragemproduzida durante 0 periodo chuvoso, sob a formade feno ou silagem, embora constitua solucao

tecnicamente viavel, e uma pratica aindainexpressiva no Estado. Oeste modo, a utilizacaodo diferimento, ou .reserva de pastos durante a

estacaochuvosa, surge como alternativa paraamenizar a estacionalidade da producao de forragemdurante 0 ana (ANDRADE, 1993).0 diferimentoconsiste em suspender a utilizacao da pastagemdurante parte de sen periodo vegetativo, de modo afavorecer 0 acumulo de forragem para utilizacaodurante a epoca seca. Pesquisas realizadas comdiversas gramineas forrageiras tropicaisdemonstraram a viabilidade desta prat ica de manejo,

desde que sejam selecionadas especies adequadaspara periodos de diferimento e ut ilizacao especfficos(DAVIS et aI., 1987; COSTA, 1989; EUCLIDES

et al., 1990; ANDRADE e SALGADO, 1992;ANDRADE, 1993; COSTA et al., 1993).

o presente trabalho teve por finalidadeavaliar 0 efeito do diferimento sobre a producao e

composicao quimica da forragem de Panicummaximum cv. Tobiata nas condicoes eeol6gieas deRondonia.

MATERIAL E METODOS

o ensaio foi eonduzido no CampoExperimental do Centro de Pesquisa Agroflorestalde Rondonia, loealizado no municipio de Ouro Pretodo Oeste (400 m de altitude, 1043' de latitude sui e62 15'de longitude oeste), durante 0 periodo de

novembro de 1995 a outubro de 1997. clirna da regiao e tropical umido do tipoAw, com precipitacao anual entre 1650 e 2200 mm,estacao seea bern definida (junho a setembro),temperatura media anual de 24,9 C e umidaderelativa do ar de 83%.

o solo da area experimental e urn Podzol icoVermelho-Amarelo, textura argilosa, com as

seguintes caracteristicas quimicas: pH = 6,1; Ca +Mg = 3,20 cmol/dm'; P = 2 mg/kg e K = 72 mg/kg.

o delineamento experimental foi em blocoscasual izado s com parcelas divididas e tresrepeticoes. As epocas de difer imento (28 defevereiro, 28 de marco e 28 de abril) representavamas parcelas principais e as epocas de utilizacao (30de junho, 30 de julho, 30 de agosto e 30 desetembro), as subparcelas. 0 plantio foi realizadoem linhas espacadas de 0,5 m, utilizando-se 10 kgde sementes/ha (Valor cultural = 20%). Cada

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parcela foi constituida por quatro linhas de 5 m decomprimento, utilizando-se as duas Iinhas centraiscomo area util e, como bordadura, uma linha em

cada lateral eO,S m em cada extrernidade, sendo aarea util da subparcela de 1 m-. A adubacao de

estabelecimento constou da aplicacao de 22 kg de

P/ha, sob a forma de superfosfato triplo.Os cortes foram real izados, manualmente,

a uma altura de 20 em acima do solo. Ap6s 0 corteda area util, a forragem colhida foi separada emmateria verde e material morto. Da materia verdeforam retiradas amostras, as quais foram colocadasem estufa com circulacao de ar quente a 65 C,

por 72 horas, para determinacao do conteudo demateria pre-seca (MS). Posteriormente, asamostras foram moidas em malha de 1 mm epreparadas para a deterrninacao da materia verdeseca (MVS) a 105 C e quantificacao dos teores

de nitrogenio, coeficientes de digestibilidade in vitroda MVS (DIVMVS). A concentracao de nitrogeniofoi quantificada pelo metodo micro-Kjeldhal, sendoo teor de proteina bruta (PB) obtido pela

multiplicacao do teor de nitrogenio pelo fator 6,25.Os coeficientes de DIVMS foram determinadossegundo a tecnica descrita por TILLEY e TERRY

( 1963).

RESULTADOS E DISCUSSAO

A analise da variancia dos dados referentesa producao anual de MVS revelou significancia (P 0,05). Em geral,

independente das epocas de diferimento, asutilizacoes em agosto e setembro apresentaram os

maiores rendimentos de MVS, enquanto que, coma utilizacao em junho, face ao menor periodo detempo que as plantas tern para acumular forragem,obtiveram-se os menores rendimentos de MVS(Tabela 1). Da mesma forma, EUCLIDES et al.(1990) verificaram que pastagens de B. humidicolae Cynodon plectostachyus, diferidas em janeiroou fevereiro e util izadas em setembro,proporcionavam maiores rendimentos de forragemdo que aqueJas utilizadas em maio. Resultadossemelhantes foram relatados por ORTEGA e

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EFEITO DO DlFERIMENTO SOBRE A PRODUCAO DE FORRAGEM E COMPOSICAO QuiMICA DE Panicum maximum CV TOBIATA

SAMUDIO (1980) com Brachiaria radicans;OMALIKO (1983) com Panicum maximum e C.nlenfuensis; COSTA et al. (1993) com B.brizantha cv. Marandu; e LEITE et al. (1996) comvaries genotipos de B. brizantha. No entanto,COSTA et al. (1981), avaliando pasta gens de

Melinis minutiflora submetidas ao diferimento emdezembro, janeiro e fevereiro, nao observaramefeito significativo das epocas de utilizacao (junhoe setembro); contudo, os maiores rendimentos deMS foram observados com 0 diferirnento emdezembro.

TABELA 1- Rendimento de materia verde seca (tJha) de Panicum maximum cv.'Iobiata, em funcao das epocas dediferimento e utilizacao

Epocas de utlllzacao

Junho Julho Agosto Setembro

A5,47b A 6,44 ab B 7,08 a AB 5,89 b

B 4,38 c B 5,31 c A 8,10 a A 6,72 b

C 2,23 c C 3,42 b C 5,46 a B 5,35 a

Epocas de

diferimentoFevere i ro

Marya

AbrilMedias seguidas de mesma letra maiuscula, na coluna, e minuscula, na linha, nao diferem entre si(P > 0,05) pelo teste de Tukey.

Em geral, as producoes de forragem verificadas,com ut ilizaco es em agosto ou setembro,independente das epocas de diferimento, foramsatisfatorias, superando em mais de 200% aquelasreportadas por COSTA et a!. (1988) e COSTA eOLIVEIRA (1994) em divers as localidades deRondonia, avaliando 20 ecotipos de P maximum,durante 0 periodo de estiagem, sem a utilizacao dodiferimento.Com relacao aos teores de PB, observou-se

decrescimo significativo (P < 0,05) a medida que

se aumentava a idade das plantas (Tabela 2). 0maior teor foi verificado com 0 diferimento em abril(8,9%), vindo, a seguir, os diferimentos em marco(7,98%) e fevereiro (6,58%). Quanto aos periodosde utilizacao, junho proporcionou 0 maior valor(9,27%), seguindo-sejulho (8,2%), ficando agosto(7,21%) e setembro (6,54%) com as menoresconcentracoes. Estes valores sao superiores aosobtidos por COSTA e OLIVEIRA (1994) paradiversos ecotipos de P maximum.

TABELA 2- Teores de proteina bruta (%) de Panicum maximum cv. Tobiata, em fun"ao das epocas de diferimentoe utilizaeao

Epocas de

diferimento

Epocas de Utllizacao

Junho Julho Agosto Setembro Medias

8,12 7,06 6,05 5,10 6,58 c

9,05 8,58 7,40 6,68 7,98 b

10,63 8,97 8,18 7,80 8,90a

927a 820 b 721 c 654 c

Fevere i ro

Marco

Abril

MediasMedias seguidas de mesma letra nao diferem entre si (P > 0,05) pelo teste de Tukey

a conteudo de PB e um dos principais fatores quelimita 0 crescimento e a producao animal empastagens de gramineas tropicais. Considerando-se que teores de PB inferiores a 7% sao limitantesa producao animal, pois implicam em baixo consumovoluntario, men ores coeficientes de digestibilidade

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e balance nitrogenado negativo (MILFORD eMINSON, 1966), verifica-se que a gramineaatenderia as exigencias nutritivas rninirnas dosanimais, quando utilizada emjunho,julho e agosto,independente das epocas de diferirnento. SegundoMILFORD e HAYDOCK (1965), urn teor ck 7,2%

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NEWTON DE LUC ENA COSTA, JO SE R lB AMAR DAC OL IVE [RA , VALD INE I TADEU PAUL INO

de PH e 49% de DIVMS sao exigidos para amanutencao de vacas consumindo gramineasforrageiras tropicais, Declinios significativos napercentagem de PB, it medida que as plantasforrageiras maturam, foram reportados paradiversas gramineas (DAVIS et al., 1987; COSTA,1990; EUCLIDES et al., 1990).

Os rendimentos de PB foram significati-vamente afetados (P < 0,05) pela interacao epocasde diferimento x epocas de utilizacao (Tabela 3).Com 0 diferimento ern fevereiro, utilizacoes emjunho, julho ou agosto foram as mais produtivas,Com 0 diferimento em marco, os maioresrendimentos de PB foram obtidos com utilizacoesemjulho ou agosto, enquanto que, com 0 diferirnentoem abril, as utilizacoes em agosto au setembro naodiferiramentre si (P >0,05) e foram superiores as

demais, Com utilizacoes ern junho ou julho, asdiferimentos em fevereiro au marco proporcionaramos maiores rendimentos de PE. Com utilizacao emagosto, a diferimento em marco foi 0 mais produtivo,enquanta que em setembro nao se observaramdiferencas significativas (P > 0,05) entre osdiferimentos em marco ou abril, os quais foramsuperiores (P < 0,05) ao diferimento em fevereiro.Resultados semelhantes foram reportados porOMALIKO (1983), POSTIGLIONI (1987),EUCLIDES et a1. (1990) e COSTA et a1. (1993).No entanto, COSTA et a]. (1981) nao verificaramdiferencas significativas nos rendimentos de PB depastagens de M minutiflora utilizadas em junhoou setembro, independente das epocas dediferimento (dezembro, fevereiro au marco).

TABELA 3 - Rendimento de protefna bruta (kg/ha) de Panicum maximum cv. Tobiata, em funcao das epocas dediferimento e utilizaeao

Epocas de Epocas de utllizacao

diferimento Junho Julho Agosto SetembroFevereiro A438a A452 a B424 a B 296 b

Man;o A380 e B 506 ab A592 a A447 beAbril 8233 b B 305 b B442 a A413 a

Medias seguidas de mesma le tra, maiuscula na coluna e minuscula na linha, nao diferem entre si (P > 0,05) pelo teste de Tukey

Os coeficientes de DIVMVS foramsignificativamente afetados (P < 0,05) pelas epocasde diferimento e utilizacao (Tabela 4). Os maioresvalores foram registrados com 0 diferimento emabril (57,8%) e utilizacaoernjunho (60,9%). Estesresultados estao em concordancia com os relatadospar DAVISet al, (1987) e EUCLIDES et al. (1990)para diversas gramfneas forrageiras tropicais. Areducao na digestibilidade da forragem, a .medidaque a planta envelhece, decorre de modificacoesestruturais no tecido vegetal, com elevacao dosteores de fibra e lignina e reducao dos teores de

PB, que dificultam a acao dos microrganismos dorumen sabre a forragem ingerida (CRAMPTON,1957). Durante 0 periodo de utilizacao, independentedas epocas de diferimento, verificou-se decrescimoacentuado dos coeficientes de DIVMS que, emtermos relativos, foi de 0,14% por dia em julhoversus j unho; 0,13 % par dia ern agosto versus julho,eO, 12% par dia em seternbro versus agosto. Essesvalores sao sernelhantesaqueles relatados parMINSON (1971), que estimou uma taxa diaria dedecrescimo na digestibilidade de gramineasforrageiras tropicais em torno de 0,1% ao dia.

TABELA 4 ~Coeficientes de digestibilidade in vitro da materia verde seca ( 'Yo)de Panicum maximum cv. Tobiata,em fun~ao das epocas de diferimento e utilizaeao

Epocasde Epocas de utllizacao

diferimento Junho Julho Agosto Setembro MediasFevereiro 58,3 51,8 50,4 46,2 51,7 cMarco 60,4 57,7 52,1 49,4 54,9 bAbril 63,9 60,6 55,4 51,5 57,8 a

Medias 60,9 a 56,7 b 52,6 c 49,0 cMedias seguidas de mesma 1etra nao dife rem entre si (P > 0,05) pelo teste de Tukey

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CONCLUSOES

EFEITO DO DIFERlMENTO SaBRE A PRODU

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