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SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA CAMPUS PATOS DE MINAS CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS PET ENGENHARIA DE ALIMENTOS 1 EDITAL 01/2015 DE SELEÇÃO PARA INGRESSO DE ALUNOS NO PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL INSTITUCIONAL (PET) DO CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS FEQUI/UFU O tutor do Programa de Educação Tutorial (PET) do Curso de Engenharia de Alimentos da Faculdade de Engenharia Química da Universidade Federal de Uberlândia, no uso de suas atribuições, faz saber a todos quantos virem ou tomarem conhecimento do presente edital, que serão abertas as inscrições para o processo seletivo para preenchimento de vagas, com ingresso (de forma avaliativa) no grupo PET Engenharia de Alimentos, de acordo com o aproveitamento obtido no processo seletivo. 1. CARACTERIZAÇÃO DO PROGRAMA O PET do Curso de Engenharia de Alimentos da Faculdade de Engenharia Química da Universidade de Uberlândia começou suas atividades em fevereiro de 2013. O PET constitui-se em um programa de educação tutorial desenvolvido em grupos organizados a partir de cursos de graduação das instituições de ensino superior do país, orientados pelo princípio envolvente entre ensino, pesquisa e extensão. 1.1. Dos objetivos do Programa de Educação Tutorial Desenvolver atividades acadêmicas de ensino, pesquisa e extensão, em padrões de qualidade e de excelência, mediante Grupos de aprendizagem tutorial de natureza coletiva e interdisciplinar; Contribuir para a elevação da qualidade da formação dos alunos de graduação, a diminuição da evasão e a promoção do sucesso acadêmico, valorizando a articulação das atividades de ensino, pesquisa e extensão;

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CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS PET ENGENHARIA DE ALIMENTOS

1

EDITAL 01/2015 DE SELEÇÃO PARA INGRESSO DE ALUNOS NO

PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL INSTITUCIONAL (PET) DO

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS – FEQUI/UFU

O tutor do Programa de Educação Tutorial (PET) do Curso de Engenharia de Alimentos

da Faculdade de Engenharia Química da Universidade Federal de Uberlândia, no uso de suas

atribuições, faz saber a todos quantos virem ou tomarem conhecimento do presente edital, que

serão abertas as inscrições para o processo seletivo para preenchimento de vagas, com ingresso

(de forma avaliativa) no grupo PET – Engenharia de Alimentos, de acordo com o

aproveitamento obtido no processo seletivo.

1. CARACTERIZAÇÃO DO PROGRAMA

O PET do Curso de Engenharia de Alimentos da Faculdade de Engenharia Química da

Universidade de Uberlândia começou suas atividades em fevereiro de 2013. O PET constitui-se

em um programa de educação tutorial desenvolvido em grupos organizados a partir de cursos de

graduação das instituições de ensino superior do país, orientados pelo princípio envolvente entre

ensino, pesquisa e extensão.

1.1. Dos objetivos do Programa de Educação Tutorial

Desenvolver atividades acadêmicas de ensino, pesquisa e extensão, em padrões de

qualidade e de excelência, mediante Grupos de aprendizagem tutorial de natureza

coletiva e interdisciplinar;

Contribuir para a elevação da qualidade da formação dos alunos de graduação, a

diminuição da evasão e a promoção do sucesso acadêmico, valorizando a articulação das

atividades de ensino, pesquisa e extensão;

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Estimular a formação de profissionais e docentes de elevada qualificação técnica,

científica, tecnológica e acadêmica;

Formular novas estratégias de desenvolvimento e modernização do ensino superior no

país;

Estimular o espírito crítico, bem como a atuação profissional pautada pela cidadania e

pela função social da educação superior;

Introduzir novas práticas pedagógicas na graduação;

Contribuir para a consolidação e difusão da educação tutorial como prática de formação

na graduação;

Estimular a vinculação dos Grupos a áreas prioritárias e a políticas públicas e de

desenvolvimento, assim como a correção de desigualdades sociais;

Contribuir com a política de diversidade, por meio de ações afirmativas em defesa da

equidade socioeconômica, étnico-racial e de gênero.

1.2. Das atribuições do aluno bolsista ou não bolsista

Dedicar carga horária mínima de 20 horas semanais ao Programa;

Não participar de outro Programa da UFU (PIBIC, PIVIC, Monitoria etc.), nem como

bolsista nem como não bolsista. O acúmulo da bolsa do PET só é permitido com bolsas

de caráter assistencial (Bolsa Permanência, Moradia, Transporte, Alimentação, entre

outras similares);

Participar das atividades programadas pelo Grupo;

Participar durante a sua permanência no PET em atividades de ensino, pesquisa e

extensão;

Manter bom rendimento acadêmico no Curso de Graduação;

Contribuir com o processo de formação de seus colegas de graduação;

Realizar ações em conjunto com os alunos do Curso de Graduação ao qual pertence;

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Publicar ou apresentar em evento de natureza científica um trabalho acadêmico por ano,

individualmente ou em grupo;

Participar e apresentar trabalhos em eventos propostos pela PROGRAD no âmbito do

Programa;

Fazer referência à sua condição de bolsista do PET nas publicações e trabalhos

apresentados;

Contribuir para a divulgação do Grupo PET na comunidade interna e externa à UFU;

Zelar pela qualidade acadêmica do PET;

Cumprir as exigências estabelecidas no Termo de Compromisso.

1.3. O aluno não bolsista terá prioridade para substituição de um aluno bolsista, desde

que preencha os requisitos para ingresso no PET à época da substituição.

2. PRÉ-REQUISITOS PARA INGRESSO

O Processo Seletivo destina-se ao preenchimento de 7 (sete) vagas, sendo uma bolsa. À

medida que houver disponibilidade de bolsas, cumprir-se-á o disposto no Item 1.3.

Podem se inscrever os alunos regularmente matriculados no Curso de Engenharia de

Alimentos da UFU que estiverem cursando entre segundo e sexto períodos do curso. Ressalta-se

que os candidatos tenham ciência de que, para receberem o certificado pela participação no PET,

devem participar efetiva e ininterruptamente do Programa por, no mínimo, um ano, conforme

disposto no Item 12 do MANUAL DE REGULAMENTAÇÃO DOS GRUPOS PET MEC E

PET INSTITUCIONAL. Além do que já foi apresentado no Item 1.2, para ser integrante do

grupo PET o aluno tem que atender os seguintes requisitos:

Deverá ter no máximo uma reprovação nos últimos dois semestres;

Deverá apresentar coeficiente de rendimento acadêmico (CRA) superior a 60;

Deve ter expectativa de permanecer como membro do Programa até a conclusão do

curso.

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3. DAS INSCRIÇÕES

As inscrições serão realizadas na Sala do PET do Curso de Engenharia de Alimentos,

localizado na Avenida Getúlio Vargas, n° 230 no Bairro Centro em Patos de Minas - MG, entre

os dias 28/09/2015 e 29/09/2015 de 08h00 a 10h00 ou 30/09/2015 a 02/10/2015 de 15h00 a

18h00. Para realizar a inscrição o aluno deverá colaborar com uma quantia de R$ 5,00 (cinco

reais) e 1 (um) litro de leite longa vida.

4. DOCUMENTAÇÃO NECESSÁRIA PARA INSCRIÇÃO

No ato da inscrição o candidato deverá apresentar a seguinte documentação:

1. Requerimento/Ficha de Inscrição (Anexo I).

2. Cópia do Histórico Escolar de Graduação, com Coeficiente de Rendimento Acadêmico

(CRA). Este documento pode ser obtido pelo site: http://www.ufu.br/ e encontra-se no

portal do estudante.

3. Currículo devidamente registrado na Plataforma Lattes do CNPq atualizado, em versão

impressa, com cópia de todos os documentos comprobatórios.

4. Projeto elaborado pelo aluno conforme modelo do Anexo II.

A inscrição será deferida ou indeferida após análise da documentação, conforme os

requisitos estabelecidos nos itens anteriores. Não serão aceitas inscrições de candidatos com

documentação incompleta.

5. COMISSÃO DE SELEÇÃO

A Comissão de Seleção será composta por:

1. Tutor do Grupo PET Institucional do Curso de Engenharia de Alimentos da FEQUI/UFU.

2. Um professor do curso de Engenharia de Alimentos da UFU em Patos de Minas.

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3. Alunos do Grupo PET Institucional do Curso de Engenharia de Alimentos da

FEQUI/UFU.

4. Psicóloga da UFU.

6. PROCESSO SELETIVO

O processo de seleção será realizado por meio das seguintes etapas:

I - PROVA DE TÍTULOS (análise do Currículo e do Histórico Acadêmico)

As atividades sem comprovações não serão aceitas.

Aluno com média geral acumulada (MGA) inferior a 60 será desclassificado.

A avaliação do currículo seguirá os parâmetros dispostos no Anexo III (Pontuação do

currículo do aluno) e no Anexo IV (Desempenho acadêmico do aluno).

II - DINÂMICA EM GRUPO

A dinâmica em grupo será realizada no dia 07 de outubro de 2015, no Palácio dos

Cristais, Avenida Getúlio Vargas, n° 230 Bairro Centro, Patos de Minas – MG às 19h00. Serão

considerados critérios de avaliação: liderança, participação, comunicação com os outros

participantes e espírito de equipe.

III – APRESENTAÇÃO DO PROJETO E ENTREVISTA

Apresentação oral do projeto

A apresentação oral será realizada no dia 08 de outubro de 2015, no Palácio dos Cristais,

Avenida Getúlio Vargas, Bairro Centro, Patos de Minas – MG. O aluno deverá elaborar uma

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apresentação de 15 minutos sobre o projeto entregue no ato da inscrição. Os horários das

apresentações serão divulgados após a primeira etapa.

Entrevista

A entrevista individual ocorrerá com o auxílio do Grupo PET Institucional do Curso de

Engenharia de Alimentos da FEQUI/UFU, juntamente com a Comissão de Seleção, logo após a

apresentação do projeto, no Palácio dos Cristais. Serão parâmetros de avaliação: coerência e

clareza nas respostas; saber o que é o PET e quais os objetivos e filosofia do programa;

apresentar postura ética; saber lidar com adversidades; saber trabalhar coletivamente; saber se

expressar frente a diversos assuntos; conhecer e debater problemas atuais de conhecimento geral.

VII - PONTUAÇÃO

A Tabela 1 apresenta o peso de pontuação de cada etapa do processo de seleção.

Tabela 1 – Pontuação da avaliação.

DESCRIÇÃO PONTUAÇÃO PESO

Curriculum lattes (CL) 100,00 (cem pontos) 1

Histórico escolar – Média

Geral (MGA) 100,00 (cem pontos) 1

Dinâmica em grupo (Di) 100,00 (cem pontos) 3

Projeto (P): redação,

apresentação oral e entrevista 100,00 (cem pontos) 5

Ressalta-se que os horários da dinâmica em grupo, apresentação do projeto e entrevista

serão afixados no mural do curso de Engenharia de Alimentos, serão divulgados no site do curso

de Engenharia de Alimentos (www.ea.feq.ufu.br) e na página do PET no Facebook (http://pt-

br.facebook.com/pages/PET-Engenharia-de-Alimentos-UFU/412512035520316).

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7. SELEÇÃO E RESULTADO FINAL

As etapas serão julgadas por uma comissão de seleção presidida pelo tutor e alunos do

grupo PET-EAL, professores efetivos atuantes no Curso de Engenharia de Alimentos.

O candidato deverá alcançar nota igual ou superior a 60 pontos em cada etapa do

processo seletivo para se classificar. A ordem de classificação será em ordem decrescente de

notas.

A ordem de classificação dos candidatos será dada pela fórmula a seguir, sendo PF a

Pontuação Final e as demais siglas já foram apresentadas na Tabela 1.

𝑃𝐹 = 0,10 ∙ 𝐶 + 0,10 ∙ 𝑀𝐺𝐴 + 0,3 ∙ 𝐷𝑖 + 0,5 ∙ 𝑃

Se houver empate entre os candidatos, o aluno com maior nota no Projeto será

selecionado, se houver empate novamente o aluno que estiver no período mais avançado será o

selecionado. Caso estejam cursando o mesmo período o CRA será avaliado.

A divulgação do resultado será feita no dia 13 de outubro de 2015, afixado no mural do

curso de Engenharia de Alimentos e no site do curso de Engenharia de Alimentos

(www.ea.feq.ufu.br).

Eventuais recursos deverão ser interpostos junto ao Colegiado do Curso de Engenharia de

Alimentos UFU, no período de até 24 horas após a divulgação do resultado.

Patos de Minas, 17 de setembro de 2015.

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ANEXO I

PROCESSO SELETIVO PET EAL UFU 01/2015

REQUERIMENTO DE INSCRIÇÃO

O abaixo assinado(a) _______________________________________________,

aluno(a) do curso de Engenharia de Alimentos da UFU no Campus Patos de Minas, sob o

número de matrícula _________________, apresentando documentação inclusa, vem

requerer inscrição no Processo Seletivo PET EAL a realizar-se nos termos do Edital

01/2015. Ainda pelo presente, declara que leu o Edital 01/2015 referente à Seleção para

Ingresso de Alunos no Programa de Educação Tutorial (PET) do Curso de Engenharia de

Alimentos – FEQUI/UFU, e que concorda com as regras estabelecidas.

Patos de Minas, _______ de ___________ de 2015.

____________________________________________________

Assinatura do candidato

PROCESSO SELETIVO PET EAL UFU 01/2015

COMPROVANTE DE INSCRIÇÃO

Candidato: _______________________________________________

Data: ____/____/____

Recebida por ___________________________________________

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ANEXO II

PROCESSO SELETIVO PET EAL UFU 01/2015

MODELO PARA A ELABORAÇÃO DO PROJETO

O projeto a ser elaborado pelo candidato deve ser de extensão com apelo social.

A Extensão Universitária, sob o princípio constitucional da indissociabilidade entre

ensino, pesquisa e extensão, é um processo interdisciplinar, educativo, cultural, científico e

político, que promove a interação transformadora entre universidade e outros setores da

sociedade, visando a promoção e a garantia dos valores democráticos, da equidade e do

desenvolvimento da sociedade, em suas dimensões humana, ética, econômica, cultural e

social (FORPROEX / Política Nacional de Extensão).

No âmbito do Programa PET, a classificação de uma atividade como sendo extensão,

deve respeitar três princípios essenciais:

A ação de extensão deve ter como público-alvo a comunidade externa à

universidade;

A extensão deve envolver o saber/conhecimento da universidade;

O corpo discente deve participar das atividades de extensão, visando sua formação.

Sem o atendimento a estes três princípios, uma atividade não poderá ser considerada

como extensão. Além disso, outros três aspectos complementam e dão corpo a uma ação de

extensão:

1) Na execução de uma atividade de extensão, deve haver interação/troca de saberes e

experiências entre sociedade e universidade, numa via de mão-dupla, num processo

de retroalimentação;

2) Devem ser buscadas atividades que dialoguem com as necessidades e/ou

vulnerabilidades da sociedade e que, preferencialmente, vão de encontro às políticas

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públicas, priorizando-se práticas voltadas para o atendimento de necessidades sociais

emergentes que buscam a superação da desigualdade e da exclusão social, como as

relacionadas com as áreas de educação, saúde, habitação, produção de alimentos,

geração de emprego e ampliação de renda, entre outras;

3) Preferencialmente, as ações de extensão devem estar associadas às atividades de

ensino e/ou de pesquisa.

Atendidos os três princípios fundamentais, na prática podem ser consideradas as

seguintes modalidades de exercício da extensão universitária:

• Programas e Projetos;

• Cursos de extensão: ações que proporcionam atualização e formação específicas,

de forma a possibilitar a difusão de conceitos e fundamentos, bem como experimentação de

tecnologias;

• Eventos: ações que envolvem organização, promoção ou atuação, implicando

apresentação pública mais ampla, livre ou para clientela definida e que objetivam a difusão

de conhecimentos, processos ou produções educacionais, culturais, científicas ou

tecnológicas desenvolvidas, acumuladas ou reconhecidas pela universidade;

• Serviços: atividades de caráter permanente ou eventual, que compreendem a

execução ou a participação em tarefas profissionais, fundamentadas em habilidades e

conhecimentos de domínio da universidade, que se transferem ou se intercambiam com a

sociedade. A prestação de serviço deve ser produto de interesse acadêmico, social,

científico, filosófico, tecnológico ou artístico, envolvendo a comunidade universitária e ou

extra universitária.

A extensão, articulada com o ensino e a pesquisa de forma indissociável, tem como

objetivo intensificar relações transformadoras entre a UFU e a sociedade, por meio de

processo educativo, cultural, científico e desportivo.

O projeto a ser desenvolvido pelo aluno deve conter um apelo SOCIAL. Deve

abranger as minorias étnicas, abordar o tema racismo contra qualquer tipo de pessoa e/ou

trazer uma cultura diferente para dentro da Universidade, como festas religiosas, música

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popular, poesias, teatro, etc., com o intuito de erradicar qualquer tipo de discriminação

social, afim de promover a igualdade de oportunidades e o reforço da coesão social, bem

como o reconhecimento da diferença.

O projeto deve apresentar uma ideia criativa e inovadora, de utilidade para a

comunidade da cidade de Patos de Minas e para a Universidade como um todo. Deve seguir

o modelo apresentado a seguir, com 3 a 6 páginas.

Introdução

A introdução é um apanhado geral do conteúdo do projeto, sem entrar em muitos

detalhes. Apenas poucos parágrafos já é o suficiente. Deve descrever brevemente a

importância da área de estudo e especificar a relevância do tema, ou seja, explicar como o

trabalho contribui para ampliar o conhecimento.

Justificativa

A justificativa do projeto é o convencimento de que o trabalho é importante para ser

realizado.

Objetivos

Os objetivos determinam o que se deseja atingir com a realização do trabalho.

Objetivo é sinônimo de meta, fim.

Metodologia

A metodologia é a explicação minuciosa, detalhada, rigorosa e exata de toda ação

que será desenvolvida no método (caminho) do trabalho.

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No caso de uma pesquisa, por exemplo, é a explicação do tipo de pesquisa, do

instrumental utilizado (questionário, entrevista etc.), do tempo previsto, da equipe de

pesquisadores e da divisão do trabalho, das formas de tabulação e tratamento dos dados,

enfim, de tudo aquilo que se utilizará no trabalho de pesquisa.

Referências Bibliográficas

Nas referências bibliográficas normalmente constam os documentos e qualquer fonte

de informação consultados no Levantamento de Literatura. Estas devem seguir o modelo

proposto pela Universidade Federal de Uberlândia.

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ANEXO III

PONTUAÇÃO DO CURRÍCULO DO ALUNO

Será considerado o valor de cada item multiplicado por sua quantidade, até o valor máximo

de 100,00 pontos.

1. Cursos de línguas estrangeiras, mínimo de 60 horas, com comprovação da carga

horária. Pontuação por idioma. Limite de 30,00. 20,00

2. Estágio em áreas afins, a partir do ingresso na educação superior. Para estágios

internos na UFU, o candidato deverá apresentar certificado assinado pela Unidade

responsável peã sua contratação. Quando o estágio for desenvolvido em

empresas/instituições etc., o comprovante deverá ser emitido pela concedente,

especificando a carga horária, atividades desenvolvidas e o período de sua realização.

Limite de 40,00.

2.1. 20 a 40 horas ...................................................................................... 10,00

2.2. 40 a 60 horas ...................................................................................... 20,00

2.3. Mais de 60 horas ................................................................................ 30,00

3. Monitoria

3.1. Um ano letivo ..................................................................................... 40,00

3.2. Um semestre letivo ............................................................................ 20,00

4. Programas Institucionais: PET, PIBEG, PEIC, PIBITI, PIBID, PIBEX, PIIEEX

4.1. 1 ano .................................................................................................. 40,00

4.2. 6 meses .............................................................................................. 20,00

5. Iniciação Científica no PIBIC Junior ou PIBIC EM (Ensino Médio), financiada

por agências de fomento com bolsa e apresentação de relatório (para experiência

inferior a um ano, a pontuação será proporcional ao tempo de execução)

50,00

6. Participação em encontros científicos com duração mínima de dois dias, a partir do

ingresso na educação superior (limite de dez) 10,00

7. Apresentação de trabalho em eventos científicos ou resumos publicados e em anais

de evento com comprovação, a partir do ingresso na educação superior (limite de

dez)

10,00

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ANEXO IV

DESEMPENHO ACADÊMICO DO ALUNO

Será definido até o máximo 100,00 pontos, definido pelo Coeficiente de Rendimento

Acadêmico – CRA geral, conforme tabela a seguir:

CRA Pontos CRA Pontos CRA Pontos CRA Pontos

60 13,00 70,00 36,00 80,00 58,00 90,00 80,00

61 16,00 71,00 38,00 81,00 60,00 91,00 82,00

62 18,00 72,00 40,00 82,00 62,00 92,00 85,00

63 20,00 73,00 42,00 83,00 65,00 93,00 87,00

64 22,00 74,00 45,00 84,00 67,00 94,00 89,00

65 25,00 75,00 47,00 85,00 69,00 95,00 91,00

66 27,00 76,00 49,00 86,00 71,00 96,00 93,00

67 29,00 77,00 51,00 87,00 73,00 97,00 96,00

68 31,00 78,00 53,00 88,00 76,00 98,00 98,00

69 33,00 79,00 56,00 89,00 78,00 99,00 100,00

OBS: CRA com valor fracionado com casa decimal a partir de 0,5 será arredondado para cima. Ex: CRA =

60,5 será considerado CRA = 61 = 16 pontos.