15Eco-VAC™: uma abordagem nova e econômica de controle climatização no incubatório / 1Copacol opta pelas incubadoras Petersime para seu novo incubatório / 4

Tegel Foods obtém os melhores FCAs do mundo com a Petersime / 5Petersime e Cidape na Argélia: uma história de sucesso / 6

A Al Akhawain escolhe a Petersime para o novo incubatório / 7Apresentando a Poultech, o novo distribuidor Petersime para a Turquia / 8

Referências recentes / 9 Condições ideais para a sala de espera de pintinhos / 10

Recém chegados / 12Eventos futuros / 12

Assine o Petersime E-News / 12

Eco-VAC™: uma abordagem nova e econômica de controle climatização no incubatório

Ar fresco, condicionado à temperatura e umidade corretas, é um elemento essencial no desempenho do incubatório. Além disso, o sistema de preparação de ar deve salvaguardar a bio-segurança em todos os momentos. Ao mesmo tempo, reduzir a conta de energia e o impacto ambiental. A Petersime desenvolveu um novo conceito para o controle de climatização do incubatório: o Eco-VAC™. A ideia é trazer e processar apenas a quantidade exata de ar necessária em um determinado ponto, recuperando energia sempre que possível. Leia mais >

EDIT

ORI

AL Caro Parceiro,

Desnecessário dizer que, além das incuba-doras, o sistema de HVAC (aquecimento, ventilação e ar condicionado) desempenha um papel muito importante na eficiência do incubatório. Após uma extensa pesquisa sobre as condições climáticas do incubató-rio, o Departamento de Projetos da Peter-sime introduz um novo conceito de HVAC: o Eco-VAC™. É um sistema abrangente e totalmente integrado, projetado e construído para atingir uma bio-segurança impecável, máximo desempenho econômico e facilidade de operação.

O Eco-VAC™ baseia-se em um fluxo de ar de sentido único, controlado por pressão. Possui unidades satélites de tratamento para o condicionamento preciso do ar, adaptadas às necessidades de cada sala.

Graças ao distribuidor Cidape, a Petersime detém uma forte posição no mercado da Argélia. Nesta edição do Petersime News, nos concentramos em uma série de projetos de incubatórios recentes no país e em uma Con-ferência de Desempenho em Avicultura para o mercado argelino realizada em setembro. Além disso, destacamos alguns projetos im-portantes de incubatórios recentes e temos o prazer de apresentar nosso novo distribuidor para a Turquia: a Poultech.

Por fim, o Departamento de Desenvolvimen-to de Incubatórios informa como é possível melhorar as condições da sala de espera, de modo a proporcionar aos pintinhos recém nascidos o melhor início de vida.

Aproveite!

Kurt HaeckGerente de Projetos e Atendimento ao Cliente

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O túnel de fornecimento de ar acima do corredor na sala de incubação é de 1,2 m de altura e de fácil limpeza.

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Em um incubatório, o controle climático adequado é fundamental para a eclodibi-lidade, qualidade do pintinho e biosegu-rança. Embriões e pintinhos precisam de ar fresco suficiente, temperatura ambien-te correta e nível de umidade ajustado. Além disso, processos como fumigação e secagem de bandejas e carrinhos lavados têm seus próprios requisitos de condicio-namento de ar.

No entanto, cada metro cúbico de ar processado custa dinheiro, e os preços de energia deverão aumentar nos próximos anos. O desafio é garantir que os volumes corretos de ar condicionado sejam dis-tribuídos a cada uma das salas o tempo todo, minimizando assim o consumo de energia do incubatório.

O sistema exclusivo Eco-VAC™ é a resposta da Petersime a este desafio.

É o resultado de uma longa série de mel -horias para controle de climatização no incubatório, e baseia-se em muitos anos de experiência do Departamento de Projetos.

Condições de climatização ideais em duas etapas

O Eco-VAC™ da Petersime é único em seu design e engenharia avançados: a climatização ideal em todas as salas do incubatório é criada em duas etapas.

Na primeira etapa, um volume preciso de ar externo é captado e pré-condicionado usando uma unidade de tratamento de ar (AHU) “principal” dedicada. Este ar pré-condicionado ou “básico” é, então, transportado através de um túnel de fornecimento de ar central acima do teto para as várias salas.

Em uma segunda etapa, igualmente im-portante, esse ar básico é ajustado por unidades “satélites” individuais de tratamento de ar que estão localizadas acima de cada sala específica. Cada AHU satélite cria a qualidade precisa de ar exi- gida por cada sala individual: com a tem-peratura e o nível de umidade corretos.

Um sistema central de controle e comu-nicação monitora e organiza continua-mente a demanda e o nível de atividade das AHUs principal e satélites para otimi- zar a eficiência operacional global do sistema.

Recursos e benefícios

O Eco-VAC™ consome o mínimo de energia, garantindo ar condicionado ideal em todas as salas do incubatório, o ano todo e em todas as partes do mundo.

AHU principal

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Graças a um sistema de controle de pres-são, apenas a quantidade necessária de ar fresco é captada e processada para os níveis de temperatura e umidade ideais para uma sala em particular. Além disso, os sistemas de recuperação de calor asse-guram que o máximo possível de energia seja recuperado. Isso resulta em uma redução importante na conta de energia e no impacto ambiental.

Para obter eficiência máxima, o Eco-VAC™ é totalmente integrado: a inte-ligência incorporada constantemente leva em conta o número de incubadoras que estão em operação, o estágio de desenvolvimento embrionário dos ovos e o número de ovos ou pintinhos que estão sendo processados ou mantidos. O Eco-VAC™ é compatível com o Eagle Eye™: as condições do HVAC em todas as salas podem ser controladas a partir da

interface do Eagle Eye™.

Por meio do sistema de controle de pres-são, são criadas pressões de ar mais eleva-das nas salas mais limpas, ao passo que as pressões de ar gradualmente mais baixas são mantidas nas áreas de lavagem, por exemplo. Desta forma, o ar viaja sempre a partir das áreas limpas para as áreas sujas, salvaguardando a bio-segurança no incubatório. Além disso, o sistema é projetado para assegurar que a pressão de fornecimento de ar não seja afetada ao abrir e fechar as portas das incubadoras na sala de incubação.

Com o sistema Eco-VAC™, o custo de investimento é menor do que com os sistemas de preparação de ar de incuba-tórios tradicionais. São utili zadas unidades de tratamento de ar duradouras e de alto desempenho. O número de AHUs, os

componentes e o comprimento da canalização são reduzidos para limitar os custos e a manutenção. Somente são aplicados materiais padronizados e de altíssima qualidade de fabricantes de renome mundial.

O Eco-VAC™ é projetado de acordo com o escopo e pro-jeto do seu incubatório e às condições de climáticas locais.

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Túnel de fornecimento de ar central

Unidades satélites

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A Copacol (Cooperativa Agroindustrial Consolata) optou pela Petersime para fornecer as incubadoras para seu novo incubatório no Estado do Paraná.

Copacol opta pelas incubadoras Petersime para seu novo incubatório

Após a recente inauguração de suas instalações do abatedouro de frangos, a Copacol decidiu aumentar sua capa-cidade de incubação. Para esse projeto a cooperativa optou pela tecnologia da Petersime com controle de Embryo-Response Incubation™ de estágio único. A primeira fase do projeto abrange uma capacidade de incubação de aproximada-mente 2 milhões de ovos por semana. Foi escolhida uma combinação de incuba-doras BioStreamer™ 24S e BioStreamer™ 12S para permitir essa capacidade de produção. A segunda fase do projeto aumentará a capacidade inicial em mais de 50%.

Comemorando em 2013 o seu 50o aniver-sário, a Copacol, sediada em Cafelândia, PR, é uma organização em crescimento contínuo. A Copacol exporta produtos

que atendem as mais estritas exigências de qualidade para mais de 40 países - um excelente exemplo da crescente importância do Brasil como uma nação produtora de alimentos.

O Sr. Antonio Geraldo da Silva, Gerente de Vendas da Petersime do Brasil, explica: “Estamos muito orgulhosos de ter uma companhia como a Copacol entre os nossos clientes. Faremos o melhor que for possível para atender e exceder as expectativas da Copacol neste projeto do incubatório.” “Nós valorizamos a forte presença da Petersi-me no Brasil e contamos com eles para fazer esse projeto ser bem sucedido. É um passo importante para o crescimento adicional de nossa cooperativa”, explica o Sr. Irineu Dantes Peron, Gerente de Produção Ani-mal da Copacol.

Da esquerda para a direita: Sr. Francismar Sanches (Gerente de Matrizes e Incubató-rios), Sr. Silvério Constantino (Diretor- Secretário), Eng. Marcelo Rodrigues (Encarregado Engenharia e Infra Estrutu-ra), Sr. Antonio Geraldo da Silva (Gerente de Vendas da Petersime do Brasil Ltda.), Sr. Valter Pitol (Diretor-Presidente), Sr. Emilio Gonçalves Mori (Diretor Vice-Presi-dente) e Sr. Irineu Dantes Peron (Gerente de Produção Animal)

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Visitamos outros incubató-rios e vimos o potencial da tecnologia oferecida pela Petersime. Temos grandes expectativas na aplicação da tecnologia de estágio único nas operações de nosso incubatório e nos beneficiar-mos em todas as áreas de nossa operação avícola,

acrescenta O Sr. Francismar Sanches, Gerente de Matrizes e Incubatórios da Copacol.

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Tegel Foods obtém os melhores FCAs do mundo com a Petersime

A maior integradora de aves da Nova Zelândia, Tegel Foods Ltd., construiu recentemente um incubatório para frangos de corte completamente novo em Christchurch. A Petersime foi selecionada como o forne-cedor de incubadoras e equi-pamentos de Climatização através do distribuidor UPEC.

O novo incubatório para frangos de corte tem uma capacidade anual de

30 milhões de ovos, obtida com 30 in-cubadoras BioStreamer™ 12S e 15 nas-cedouros BioStreamer™ 4H. Além disso, algumas incubadoras e nascedouros para perus também foram instalados.

A Tegel Foods tem orgulho de estar entre os produtores de aves com as me-nores fatores de conversão alimentar (FCAs) do mundo. Além disso, a em pre- sa está trabalhando para reduzir ainda mais o FCA médio de 1,50 de suas aves. Um dos métodos utilizados para atingir esse resultado é o bom manejo do in-cubatório.

Da esquerda para a direita: Sr. Nicholas Narbay (Gerente de Produção do Incubatório de Christchurch), Sr. Leonard Hawley (Gerente Nacional de Incubação), Sr. Philippe Boxho (Gerente Regional de Vendas da Petersime), Sr. Ian Somerville (Gerente de Linha de Produto da UPEC) e Sr. Gavin Williamson (Serviço Técnico Global da Petersime)

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Sobre a Tegel Foods

Fundada em 1959, a Tegel Foods Ltd. é o maior produtor de aves da Nova Zelândia. Administra três unidades de produção completamenteintegradas em Auckland, New Plymouth e Christchurch, que incluem fábricas de rações, granjas de matrizes, incubató-rios, granjas de frangos de cor-te e plantas de processamento. A empresa processa 70 000 toneladas por ano e tem 1 900 funcionários. A Tegel Foods é responsável por cerca de 50% do mercado da Nova Zelândia.Além de frango, a Tegel tam-bém produz carne de peru, detendo mais de 90% desse mercado na Nova Zelândia.

Os fatores de conversão alimentar dos frangos de corte começam com o desen-volvimento adequado dos embriões nos ovos. Embryo-Response Incubation™ foi o método escolhido para monitorar e controlar este aspecto vital do manejo do incubatório,

afirma o Sr. Leonard Hawley, Gerente Nacional de Incubação da Tegel Foods.

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Durante a PPC, os participantes discuti-ram vários tópicos sobre gerenciamento de incubatórios, tais como transporte de pintinhos, bio-segurança, desenvolvimen-to embrionário, etc. Como de costume, houve tempo suficiente para networking. Ao evento seguiu-se uma visita à feira SPACE, em Rennes, França. A atividade comercial de incubação na Argélia está em intenso crescimento. Considerando tudo, a Cidape implemen-tou uma capacidade de incubação de 13,5 milhões de ovos por semana entre 2010 e 2013, tanto pela expansão de incubatórios como por incubatórios totalmente novos. Estes são alguns dos projetos importantes mais recentes:

Em 2012-2013, o Sr. Adel Salem, pro-prietário da SARL Groupe Salem Avicole, instalou um novo incubató- rio com uma capacidade de incubação de 691 200 ovos, equipado com incu-badoras Petersime BioStreamer™. A Petersime também projetou, desen-volveu a engenharia, entregou e insta- lou os equipamentos de aquecmento, ventilação e ar condicionado. O incu-batório faz parte de uma planta avícola integrada que inclui uma fábrica de rações, granjas de matrizes, granjas de frangos e uma planta de abate. A SARL Groupe Salem Avicole é uma das pri-

meiras companhias avícolas integradas.

Tanto o Sr. Farid Ferhat, CEO da Grands Couvoirs de Tizi-Ouzou, como o Sr. Kamel Rahmani, CEO da Coq Hodna investiram nas novas tecnologias da Petersime em 2010. Eles escolheram as incubadoras AirStreamerPlus™ e imediatamente obtiveram uma maior uniformidade, taxa de viabilidade e desempenho pós-nascimento dos pintinhos. Eles também registraram um aumento na taxa de eclosão de até 2%, especialmente com ovos de lotes muito jovens ou muito velhos.

Em 2011, o incubatório Messavic, localizado em Boufarik, foi ampliado com 5 incubadoras e 3 nascedouros. O proprietário, Sr. Messani já possui dois incubatórios de frangos mas está plane-jando construir mais um, com as mais recentes tecnologias de estágio único (incubadoras BioStreamer™, incluindo todos os sensores Embryo-Response Incubation™).

Na Hubbard Algeria, a tecnologia Petersime também foi escolhida: incu-badoras da linha Convencional, de pe- queno tamanho, projetadas para a pro-dução de aves matrizes. As primeiras máquinas foram instaladas em 2008. Máquinas adicionais foram adquiridas

em 2010 e novamente em 2012. A capacidade final de incubação agora chega a 460 800 ovos por semana.

As companhias argelinas de produção de poedeiras igualmente optaram pela Petersime. Em 2011 o Sr. Khaled Lounis, CEO da SARL El Mazraa Lounis, construiu um incubatório com uma capacidade de incubação semanal de 364 800 ovos com incubadoras da linha Convencional.

Da mesma forma, em 2011, o Sr. Mah-raz, proprietário de um incubatório em Djelfa, colocou pedido de mais um incubatório de frangos da Petersime, chave-na-mão, com capacidade de 806 400 ovos por semana. Isso permi-tiu-lhe criar espaço para produção de poedeiras no primeiro incubatório.

Finalmente, a tecnologia Petersime também convenceu as companhias argelinas de produção de perus. A industria de perus é relativamente jovem, mas em grande expansão. O Sr. Khider, proprietário da EURL AV Khider, é o maior produtor de perus no país. O seu incubatório, com uma capa-cidade semanal de 677 376 ovos, tem 24 incubadoras de 8 carrinhos da linha Convencional que são especialmente projetadas para ovos de peru.

Foto do grupo de participantes da PPC>

Petersime e Cidape na Argélia: uma história de sucessoGraças ao distribuidor Cidape, a Petersime já vem desfrutando de uma posição muito forte no merca-do avícola da Argélia por mais de 40 anos. Em 9 e 10 de setembro, os clientes argelinos da Petersime foram convidados a visitar a sede da Petersime para uma edição especial da Conferência de Desem-penho em Avicultura (Poultry Performance Conference - PPC).

A instalação de uma unidade de tratamento de ar da Petersime na

sala técnica do novo incubatório

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A Al Akhawain selecionou a Petersime como o principal fornecedor de equipamentos. Os ovos serão incubados nas incubadoras AirStreamerPlus™ 8S e 12S e os pintinhos incubados nos nascedouros AirStreamerPlus™ 4H e 8H. A empresa estava à procura de uma incubadora de confiança e de fácil utilização com estágio único, que fosse fácil de limpar e manter, e que estivesse em conformidade com os seus rigorosos regulamentos de bio-segurança. A Petersime também fará a entrega e a instalação do equipamento de climatização feito sob medida.

A Al Akhawain escolhe a Petersime para o novo incubatórioA Al Akhawain, empresa produtora de aves pioneira na Arábia Saudita, está ampliando os seus ne-gócios com um novo incubatório de frangos de corte. O projeto deve ser concluído em duas fases, a primeira delas já está em pleno andamento. Uma vez terminado, a capacidade de incubação do incubatório deverá ascender a 66 milhões de ovos por ano, mais do que dobrando a atual capaci-dade total de incubação da empresa.

Sobre a Al Akhawain

A empresa Al Akhawain foi fundada em junho de 1975 pelo Xeique Abdulrahman Abdulla Al Helayel e está, atualmente, processando 150 mil frangos de corte por dia. Estes são distri-buídos sob o nome da marca própria de qualidade da empre-sa e pelas próprias vendas da empresa e rede de distribuição, constituindo em mais de 500 pontos de venda no Reino. A Al Akhawain também produz 30 milhões de ovos para consumo por ano.

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Estou procurando tranqüilida-de. Nós temos trabalhado com a Petersime nos últimos 25 anos em nossos dois incubatórios já existentes. Ao longo desse período, a qualidade consisten-te, o desempenho e os serviços pós-venda da Petersime têm ajudado a executar a nossa operação sem problemas e de acordo com os nossos elevados padrões de qualidade,

explica o Xeique Abdulrahman Al Helayel, Proprietário e Presidente da Al Akhawain.

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O grupo da Poultech durante uma sessão de treinamento de três dias na sede da Petersime. Da esquerda para a direita: Sr. Filip De Smet (Gerente Regional de Vendas Petersime), Sr. Ridvan Karakoç (Gerente de Vendas), Sr. Serkan Yazar (Representante Regional de Vendas), Sra. Nalan Karakaç (Auxiliar de Vendas), Sr. Halil Yogurtçuoglu (Representante Regional de Vendas), Srta. Meltem Mete (Auxiliar de Vendas), Sr. Övünç Kaya (Representante Regional de Vendas), Sra. Irem Kavasoglu (Auxiliar de Vendas), Sra. Sibel Yuzbasi (Coordenadora de Peças de Reposição)

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Cada representante de vendas da Poultech opera em uma área específica da Turquia.>

A Poultech, fundada em 1997 e com sede em Izmir, pretende trazer equipamentos modernos e de alta qualidade para a avi-cultura turca e indústrias de alimentos. Além da Petersime, a Poultech também representa Moba, Prinzen, Vencomatic, Hotraco, VDL, etc. A Poultech deve a sua forte posição no mercado à sua expe-riência e rápido atendimento ao cliente, por um lado, e às relações estreitas com as empresas fornecedoras, por outro. A equipe de vendas da Poultech é bem organizada, com três representantes de vendas, cada um operando em uma área turca específica.

A parceria com a Agro, distribuidor ante-rior, encerrou em 30 de Junho. A Petersi-me gostaria de agradecer a Sra. Ayşegül Küçükgöçmen e toda a equipe da Agro pelos muitos anos de cooperação bem sucedida e apoio profissional.

A Turquia e sua indústria avícola

1. População humana: 75 627 384

2. Área: 783 562 km2

3. 70 milhões de galinhas poedeiras e exportação de ovos para 24 países

4. Ranking mundial na produção de ovos: 11

5. 180 milhões de frangos de corte e exportação de carne para mais de 25 países

6. Ranking mundial na produção de carne de frango: 12

Mais informações: poultech@poultech.com.tr www.poultech.com.tr

Apresentando a Poultech, o novo distribuidor Petersime para a TurquiaEm 1º de Julho de 2013, a empresa turca Poultech se uniu a rede de distribuição da Petersime.

Bornova, IzmirMATRIZ

Sr. Ridvan Karakoç Gerente de Vendas

Sr. Övünç Kaya Representante Regional de Vendas

Sr. Halil YogurtçuogluRepresentante Regional de Vendas

Sr. Serkan Yazar Representante Regional de Vendas

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Referências recentesBiofino (Alemanha)

Capacidade de incubação (ovos/ano): 3 000 000Equipamento:Incubadoras AirStreamerPlus™ 4S & 8S Nascedouros AirStreamerPlus™ 4H & 8H Tipo de ave: Frangos de corte orgânicos

Drobex Agro (Polônia)

Capacidade de incubação (ovos/ano): 12 000 000Equipamento:Incubadoras BioStreamer™ 24S Nascedouros BioStreamer™ 8H Tipo de ave: Frangos de corte

Tranzit-Ker (Hungria)

Capacidade de incubação (ovos/ano): 10 000 000 Equipamento:Incubadoras Convencional S192 Nascedouros Convencional H192 CleanwayTipo de ave: Gansos

Almounjadi & Brothers Establishment for Poultry and Trade (Iémen)

Capacidade de incubação (ovos/ano): 12 000 000 Equipamento:Incubadoras Convencional S1152 Nascedouros Convencional H192 Tipo de ave: Frangos de corte

Canary Square International Corporation (Filipinas)

Capacidade de incubação (ovos/ano): 84 000 000Equipamento:Incubadoras BioStreamer™ 24S Nascedouros BioStreamer™ 8H Tipo de ave: Frangos de corte

Broederij Van Gent (Países Baixos)

Capacidade de incubação (ovos/ano): 23 600 000Equipamento:Incubadoras BioStreamer™ 4S, 8S & 12S Tipo de ave: Frangos de corte

Al Watania Poultry(Arábia Saudita)

Capacidade de incubação (ovos/ano): 19 000 000Equipamento:Incubadoras BioStreamer™ 4S & 8S Nascedouros BioStreamer™ 4H Tipo de ave:Reprodutores

Poulina Group Holding (Tunísia)

Capacidade de incubação (ovos/ano): 5 000 000Equipamento:Incubadoras BioStreamer™ 12S Nascedouros BioStreamer™ 4H Tipo de ave: Frangos de corte

Gilazi Gushchulug Company (Azerbaijão)

Capacidade de incubação (ovos/ano): 14 000 000 Equipamento:Incubadoras Convencional S576 Nascedouros Convencional H192 Tipo de ave: Frangos de corte

Apresentando a Poultech, o novo distribuidor Petersime para a Turquia

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Condições ideais para a sala de espera de pintinhosPor Jason Cormick, Especialista em Incubação

Materiais da construção

Assim como em todas as salas do incu-batório, os materiais de construção da sala de espera de pintinhos, tais como portas, calhas, etc., devem ser fáceis de limpar (com poucos pontos que possam alojar patogênicos) e estejam em bom estado de conservação.

Temperatura

Os pintinhos que não permaneçam na temperatura correta terão um pior desem-penho no abate.

A temperatura ideal na sala de espera de pintinhos depende da quantidade do fluxo de ar. Entretanto, a temperatura corporal resultante deverá estar entre 39,5 e 40,5 °C, que cai para aproximada-mente 23 °C no ambiente. Isso deve ser verificado em toda a sala para garantir que a temperatura fique estável. Encos-tar o pezinho de um pintinho contra a sua face é um bom indicador da tempe-ratura do pintinho: você deve sentir que esteja semelhante à da sua face, ou seja, nem frio nem quente.

Caso sejam necessários ventiladores de circulação, eles devem sempre extrair o ar, ao invés de soprar, para evitar a criação de faixas zonais de temperatura.

Nunca coloque caixas de pintinhos dire-tamente sobre o piso, pois os pintinhos na caixa mais baixa começarão a esfriar por radiação. Caso você não tenha car-rinhos de pintinhos disponíveis, use uma caixa vazia.

O comportamento dos pintinhos de um dia indicam se eles estão confortáveis ou não. Como eles não podem regular sua temperatura corporal, tomarão certas ações quando são colocados em um ambiente desconfortável. Eles irão se movi-mentar fisicamente para um local mais

confortável, aumentando/diminuindo seu tamanho e farão pedidos de socorro.

Quando os pintinhos estão confortá-veis, eles se espalham de maneira homogênea por toda a caixa, e vão piar suavemente.

Pintinhos que estejam sentindo frio vão se agrupar e tentarão fazer no menor espaço possível, para reduzir a perda de calor. Eles farão um pedido de socorro: chamando a galinha mãe de volta para aquecê-los.

Pintinhos que se sintam muito aque-cidos irão se movimentar em direção às bordas, procurando um local mais fresco, vão se deitar e espichar os seus corpos para criar uma superfície maior para perder calor. Eles também farão um pedido de socorro.

Imagens de uma câmera termográfica indicam que a temperatura nas caixas inferiores (31,6 °C) é muito menor do que as das caixas superiores (36,3 °C).

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Uma vez eclodidos, os pintinhos de um dia são frequentemente mantidos na sala de espera por várias horas, e algumas vezes, até por um dia. Para melhorar as condições de bem-estar das aves e evitar quaisquer agressões aos pintinhos devidas a condições ambientais inapropriadas, listamos as considerações mais importantes.

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Quando ficam ofegantes, os pintinhos de um dia perdem muita umidade: 5 a 10 gramas nas primeiras 24 horas, com-parado com 1 a 2 gramas em condições ideais. Umidificadores, nesse caso, não são a solução. Primeiramente, eles não conseguem repor a umidade perdida de maneira eficiente, e em segundo lugar, a alta umidade combinada com altas temperaturas torna ainda mais difícil para as aves perderem calor.

Oxigênio

Pintinhos de um dia precisam de aproxi-madamente 35 m³ de ar fresco por hora para cada 1 000 pintinhos, mas devido ao aumento do calor, essa necessidade é normalmente muito maior. Não fornecer ar em quantidade suficiente resultará em envenenamento por CO2. As aves irão respirar com dificuldade ficarão bem espichadas. Níveis elevados de CO2

por períodos prolongados resultará em mortalidade ou danos cerebrais: as aves sobreviventes irão sacudir continuamen-te suas cabeças.

Fluxo de ar

O espaçamento entre as caixas também depende da quantidade de ar em mo-vimento, mas como uma regra básica, o espaçamento entre as filas deveria ser equivalente a uma caixa vazia.

Durante o transporte, o espaço entre as caixas pode ser significativamente reduzido devido ao aumento do fluxo

de ar, mas isso deverá ser baseado nas recomendações do fabricante.

Umidade

O nível de umidade é menos importan-te, pois a perda de peso é mais afetada por altas temperaturas do que por baixa umidade. Uma umidade relativa entre 65 e 70% a 23 °C deverá ser confortável.

Luz azul

Tem sido observado há muito tempo que diferentes comprimentos de onda de luz causam um impacto diferente nas aves adultas. O vermelho parece reduzir o canibalismo; verde-azulado estimula o crescimento; laranja-avermelhado es-timula a reprodução e a luz azulada tem uma influência calmante (Rozenboim et al, 1999 e 2004).

Embora ainda não seja totalmente compreendido, colocar os pintinhos de um dia em iluminação azul minimiza a atividade e o estresse e, portanto, a perda de energia.

Pintinhos ofegantes

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Mantenha espaço suficiente entre cada pilha de caixas de pintinhos: o equivalente a uma caixa vazia.

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Uma luz azul na sala de espera de pintinhos ajuda a reduzir o estresse.

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Referências:

Rozenboim I, Biran I, Uni Z, Robinzon B, Halevy O, The effect of monochromatic light on broiler growth and development. 1999, Poult Sci., 78(1): 135-138.

Rozenboim I, Piestun Y, Mobarkey N, Barak M, Hoyzman A, Halevy O, Monochromatic light stimuli during embryogenesis enhance embryo development and posthatch growth. 2004, Poult Sci., 83 (8): 1413-1419.

IPPE28/01/2014 > 30/01/2014World Congress Center Atlanta, Georgia, EUAExpositor: PetersimeEstande: A1, 403

Turkey Science & Production Conference 26/03/2014 > 28/03/2014 Carden Park Hotel, Cheshire, United KingdomExpositor: Petersime

Agroworld Uzbekistan 02/04/2014 > 04/04/2014 UzExpoCentre, Tashkent, UzbequistãoExpositor: PetersimeEstande: B84

Eventos futuros

Recém chegados

Sylvie DelobelAssistente do Gerente de Compras

Elimaria LerzaDesigner de Leiaute de Incubatório

Aristidis IliopoulosDesigner de Projetos Técnicos

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A Petersime não será responsável por consequências de quaisquer orientações fornecidas aqui. Perguntas relativas ao conteúdo dessa newsletter são bem vindas e podem ser enviadas para a Petersime em Zulte (Bélgica).

Data de emissão: 11/2013

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