Nutricosmé+cos
Dra. Adriana Vidal Schmidt CRM 12.975
Especialista e Mestre em Alergia e Imunologia Presidente do Departamento Científico de Alergia da SPP
Membro da American Academy of Allergy - AAAAI
XVIII Congresso Brasileiro de Nutrologia
Nutracêuticos
• Nutrientes + Remédios = Nutracêuticos
• Produtos isolados de alimentos ou seus derivados que demonstraram efeitos fisiológicos na prevenção/ e ou tratamento de doenças ou distúrbios
• Vendidos em forma medicinal
Nutricosméticos
• Suplementos alimentares
• A ANVISA enquadra os produtos nutricosméticos na categoria de alimentos funcionais, porque estes produzem efeitos metabólicos ou fisiológicos por meio da atuação de um nutriente na manutenção do organismo
• Objetivo promover beleza cutânea e corporal - beleza “de dentro para fora”
Nutrigenômica
• Área da Ciência que estuda como os constituintes da dieta, ou seja, os nutrientes, um dos fatores ambientais (dieta), interagem com os genes e seus produtos para alterar o fenótipo
• Ex: A genisteína, uma isoflavona encontrada nos grãos da soja e em outras plantas, liga-se ao sítio ativo do receptor de estrógeno do tipo β e induz a expressão gênica estrógeno-específica em úteros de animais alimentados com este nutriente
Antioxidantes
• Baixas doses de antioxidantes (RDA ou inferior reduzem o estresse oxidativo em voluntários saudáveis. Doses mais elevadas não demonstraram tal efeito, enquanto que doses elevadas podem ter um efeito pró oxidante
• Não é desejável a utilização de uma dose elevada de apenas um antioxidante, a sua atividade prooxidativa pode substituir sua atividade anti-oxidante
• É melhor usar uma combinação de antioxidantes em doses próximas a RDA
• A ingestão regular de frutas e vegetais ricos em antioxidantes (azeite extra virgem de oliva, chá, vinho, café, chocolate preto) podem acompanhar ou substituir os suplementos
Vitaminas
Evidências epidemiológicas recentes apontam que o uso de multivitaminas está associado ao maior comprimento dos telômeros, um marcador do envelhecimento biológico da pele
Dermatoendocrinol. 2009 Sep-Oct; 1(5): 271–274.
Vit
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Human Vitamin andMineral Requirements
Report of a joint FAO/WHOexpert consultationBangkok, Thailand
Food and Nutrition DivisionFAO Rome
Food and Agriculture Organizationof the United Nations
World Health Organization
Vitamina C
• Es+mula a síntese de colágeno e de elas+na, ambos são responsáveis pela sustentação da pele
• Hidratante e renovador celular • Apresenta um melhor desempenho quando administrada por
via oral • Vit é o maior an+oxidante do compar+mento aquoso, e
vitamina E do oleoso • Também pode ser tóxica
RDA 60 a 65 mg ao dia, fazer 500 mg vit C (250 2x ao dia) Vit c 250c assoc 200mg vit E -‐ em pó, da muitas capsulas, melhor fazer em Gotas oleaginosas a vit E
Vitamina C
Principal antioxidante hidrossolúvel
• Reage com as EROs nos compartimentos aquosos antes do processo de iniciação da peroxidação lipídica Palmitato de ascorbila – liposolúvel 500 mg dose única, absorção lenta
• Regenera o tocoferol
• Reage com os radicais peroxil em meio aquoso
• Reage com a maior parte dos radicais livres formados nos sistemas biológicos
• Co-fator das hidroxilases de prolina e lisina (biossíntese de colágeno) e dopamina β-hidroxilase (conversão da dopamina em noradrenalina)
Rev Bras Med Esporte – Vol 13, Nº 5 Set/Out, 2007 Percival, M (1998). Clinical Nutrition Insights w w w . i p u p o . c o m . b r
• Inibe a formação de melanina. • Previne a oxidação do catabolismo da melanina. • Estudo multicêntrico duplo-cego comparou os efeitos de uma
preparação baseada em vitaminas Ce E vs. Vitamina C isolada em pacientes com melasma.
• A associação demonstrou eficácia superior, com melhora significativa do melasma
Hayakawa R, Ueda H, Nozaki T, et al . Effects of combination treatment with vitamins E and C on chloasma and pigmented contact dermatitis. A double blind controlled clinical trial. Acta Vitaminol Enzymol 1981; 3: 31–38.
Vitamina C
Ácido Pantotênico – Vit B5
• Vitamina do complexo B, • Na pele atua como hidratante, ajuda na reparação dos
tecidos e inibe a inflamação e, • Nos cabelos, além de promover hidratação aos fios, dá
brilho, protege e repara dos danos causados por processos químicos e mecânicos (calor do secador, chapinha, +nturas)
• Deficiência -‐ rara • Dose diária: 6 mg (10-‐100 g)
PQQ pirroloquinolina quinona
• Vitamina do complexo B, 100x mais potente que a vitamina C. • co-‐fator de óxidorredução dotado de uma estabilidade molecular extrema, capaz
de realizar milhares de transferências de elétrons. Por esta razão, o seu poder an+oxidante é 100x superior ao da vitamina C para neutralizar os radicais livres superóxidos e os hidróxilos.
• Descoberta em 1979 por pesquisadores japoneses, em Tóquio. • É um sal dissódico de quinona ob+do por fermentação que desempenha um
papel importante na fer+lidade dos ratos. Pesquisadores constataram que ratos desprovidos de PQQ apresentam redução na fer+lidade e sua pelugem se tornou áspera.
• A melhor fonte de PQQ é o "naco", um prato japonês pic
• Propriedades vitamínicas e an+oxidantes, reparação cogni+va, papel no processo de envelhecimento, proteção das células nervosas e es+mulação natural dos níveis energé+cos ligados à concentração e ao desempenho.
• PQQ Atrasa o processo de envelhecimento que está in+mamente ligado à degradação e ao desaparecimento progressivo das mitocôndrias.
• ·∙ Aumenta níveis de energia indispensáveis às células. • ·∙ Melhora funções cogni+vas
• Um estudo duplo cego e controlado por placebo, demonstrou que uma dose diária de 10 a 20 mg de PQQ melhora muito a memória a curto prazo, bem como a capacidade de concentração em jovens adultos, quando comparados com os do grupo controle, que apenas tomaram a dose de placebo.
• Mais de 175 estudos publicados • Protege e aumenta as estruturas mitocondriais • Proteje os cabelos do embranquecimento(?) • Doses: 10 mg pela manhã ou até 2x a dia
PQQ pirroloquinolina quinona
Vitaminas Lipossolúveis Ingestão diária recomendada OMS/ FAO
Human Vitamin andMineral Requirements
Report of a joint FAO/WHOexpert consultationBangkok, Thailand
Food and Nutrition DivisionFAO Rome
Food and Agriculture Organizationof the United Nations
World Health Organization
• Vitamina A • Vitamina lipossolúvel com propriedades an+oxidantes. • Altas concentrações de vitamina A têm sido u+lizadas no tratamento do melasma. • A dose u+lizada no estudo foi de 12 mg de β-‐caroteno. • Carotenóides • Reduz o eritema na pele humana após a radiação solar simulada. • Dose usual beta caroteno: 30 a 90 mg ao dia. • Luteína e Zeaxan+na • A combinação da aplicação oral e tópica do tratamento com xantofilas promoveu
maior mudança em todos os parâmetros e uma melhor mudança em relação às rotas individuais de administração..
• Dosagem: • Luteína: 5 mg 2 vezes ao dia associado a Zeaxan+na 0,3 mg duas vezes ao dia.
Int J Dermatol. 2009 Aug;48(8):896-901
Vitamina A/ Carotenóides
Proc Soc Exp Biol Med. 2000 Feb;223(2):170-4.
Skin Pharmacol Physiol. 2007;20(4):199-210. Epub 2007 Apr 19
Carotenóides
• Mais de 600 tipos (betacaroteno, licopeno, astaxantina, luteína, zeaxantina, etc);
• Protetores de lipídios da membrana, assim como a vitamina E
• Podem ser divididos em pró-vitamina A ou carotenóides inativos (apenas antioxidantes)
• Carotenóides pró-vitamina A (beta, alfa e gama-caroteno), crescimento, reprodução, pigmento fotossensível da retina (rodopsina), proliferação e diferenciação celular e integridade do sistema imune • Reagem contra o oxigênio singleto (forma altamente reativa do oxigênio molecular)
Morais, F. L. “Carotenóides: Características Biológica e Químicas”. 2006
Luteína
• Corante da família dos carotenoides presente nos legumes de folha verde escura, como espinafre, couve, brócolis
• Protege a pele contra os raios UV e também oferece proteção contra a luz luz azul (luz artificial dos escritórios, computadores, academias, salões de beleza, etc)
• Aumenta a atividade fotoprotetora, melhorar a hidratação e elasticidade da pele
• Na prevenção do risco de degeneração macular, que é uma doença
degenerativa que provoca uma perda progressiva da visão
Morais, F. L. “Carotenóides: Características Biológicas e Químicas”. 2006
Licopeno
• Antioxidante, atua na prevenção do envelhecimento e na redução de riscos de certos tipos de câncer (extraído do tomate cozido)
• Preventivo de CA de próstata e doenças cardiovasculares • Preventivo de danos oxidativos ao DNA e lipoproteínas
• Inibe síntese de colesterol
• Aumenta a degradação do LDL-colesterol
• o aquecimento pode aumentar em até 6x a
• Biodisponibilidade dos carotenóides
• Fielding et al. (2005) observou que a adição de óleo de oliva ao tomate em cozimento aumenta a absorção do licopeno
Betacaroteno
• Trabalha em sinergia com a vitamina E
• Frutas e vegetais são as principais fontes
• Dietas deficientes em gorduras comprometem os níveis de carotenoides e vitamina E
• Dose preconizada: 30mg 1 a 3x ao dia por 3 meses
Percival, M (1998). Clinical Nutri+on Insights
• Principal antioxidante lipofílico e mais efetivo protetor dos lipídeos
da membrana. • Oito diferentes compostos, nomeados α-, β-, γ- e δ- (alfa, beta,
gama e delta) tocoferóis e tocotrienóis. • Principais fontes --> óleos vegetais (óleos refinados contêm um
teor vitamínico reduzido em até 80%). • Reação com radicais peroxil - potencial redução do estresse
oxidativo por peroxidação lipídica, inibe a angiogênese • Dose recomendada: • Vitamina E: 50 a 600 UI/dia • Alfa tocoferol,ll principal antioxidante lipofilico e efetor protetivo dos
lipideos da membrana Percival, M (1998). Clinical Nutrition Insights IDR e UL, Anvisa Brasil Vit E em pó é mg
Até 400 mg ou 400 UI em gotas oleaginosas e seguro Lembrar que vitaminas lipossolúveis (ADEK – fazem depósito nos adipócitos)
Vitamina E
Vitamina E
• É o principal antioxidante lipofílico e mais efetivo protetor dos lipídios da membrana
• Principais fontes --> óleos vegetais (óleos refinados contêm um teor vitamínico reduzido em até 80%)
• Reação com radicais peroxil - potencial redução do estresse oxidativo por peroxidação lipídica
Rev Bras Med Esporte – Vol 13, Nº 5 Set/Out, 2007 Percival, M (1998). Clinical Nutrition Insights
A Food and Nutri+on Board estabeleceu os limites de ingestão superiores de 2000 mg de vitamina C e 1000 mg de vitamina E
FAO/OMS
w w w. a d r i a n a s c h m i d t . c o m
Minerais Ingestão diária recomendada OMS/ FAO
RDA Fe -‐ 18 mg/dia Cu 900 mg Zinco 11
• Ostras, mariscos, carnes
• Regula a oleosidade da pele -‐ ação an+sseborreica,
• Suplemento para a pele, em especial para quem tem
ace, pois inibe 5 alfa redutase
• An+-‐inflamatório, também auxilia na cicatrização dos
pontos mais crí+cos e no processo de regeneração
da pele.
• Rennovee BeautySolu+on
Zinco Como suplementar
• O Zn tem mais afinidade q o cobre (10mg/Zn/ 2 mg Cu)Pra cada 3 -‐ 5 partes de zinco suplementar 1 de cobre, se exame comprovando carência de zinco, pode fazer zinco sozinho
• Queda de cabelo e unhas fracas -‐dosar Ferri+na e zinco, 10 a 20 mg
de zinco co m 2,5 a 5 de cobre
• Exemplo de fórmnula: Exsynutriment -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 150 mg Zinco -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 10 mg Cobre -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 2,5 mg Bio+na -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 2mg Vit C -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 65 mg Vit E -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 50 mg Coenzima Q 10 -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 50 mg Selênio -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 30 mg
Zinco Como suplementar
• A dose terapêu+ca na anemia ferropriva é de 3 mg a 5 mg/kg/dia por um período suficiente para normalizar os valores da hemoglobina 1-‐2 meses, e restaurar os estoques normais de ferro do organismo -‐ de dois a seis meses, ou até obter-‐se valor de ferri+na sérica de, pelo menos, 15 ng/mL para crianças e 30 ng/mL para adultos
• A duração do tratamento pode variar amplamente, dependendo da
intensidade da deficiência de ferro, da sua causa e da dose diária de ferro elementar administrada
• Administração de doses diárias superiores a 200 mg não são recomendadas, pois, nesse caso, a mucosa intes+nal atua como barreira, impedindo a interiorização e absorção do ferro.
• Para prevenção: 15 a 30mg/dia. • Oralmente, são mais bem absorvidos quando ingeridos em jejum. Ferro
(elementar): 10 a 30mg diariamente.
Ferro Elementar Supementação
• Doses individualizadas • Resposta ao tratamento depende de vários fatores
• causa e gravidade da anemia, a presença de outra doenças e a capacidade do paciente para tolerar e absorver o ferro medicinal.
• A resposta à terapêu+ca com ferro é avaliada mediante o índice de produção de re+culócitos e a elevação da hemoglobina ou do hematócrito.
• Reavaliar após 3 a 4 semanas
• O emprego profilá+co de ferro oral deve ser reservado para pacientes de alto risco: grávidas, fluxo menstrual excessivo, doadores de sangue e lactentes.
• Doses terapêu+cas usuais: 200mg/dia (2 a 3mg/kg) em 3 ingestões diárias,
baseando-‐se no conteúdo de ferro do preparado.
Ferro Como suplementar
Int J Prev Med. Jul 2014; 5(7): 835–840..
Vitaminas– exemplificando Antioxidantes
Selênio -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 50 microgramas Zinco -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 8 mg Vitamina A -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 400 microgramas Vitamina C -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 125 mg Vitamina E -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 40 mg Por 12 semanas reduziu a+vidade da AR
Vitamina C -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 45-‐125 mg Vitamina A -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 400-‐900 mg Vitamina E -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 40 mg Selênio -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 50 mcg Zinco -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 8 mg Beta-‐Caroteno -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 20-‐30 mg Licopeno -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 5-‐10 mg
•Zinco 10 a 30 mg ao dia (redução de oleosidade) proprção 15mg Zn/1mg Cu •Bio+na 2 mg (redução da produção sebácea) tem efeito na reestruturação dos fios de cabelo, bem como fortalecimento e crescimento dos mesmos ( {gado, gema de ovo, nozes, cereais, leite) •MSM – me+lsulfonilmetano – 500 a 1.000 mg ao dia, máximo 6000 mg (fonte de grupamentos enxofre) enxofre é necessário à síntese de colágeno, juntamente com a vitamina B1 -‐ +amina, vitamina C (efeito sinérgico), bio+na e acido pantotênico B5, considerado o“mineral beleza” É essencial para a síntese do colágeno e é predominante na quera+na -‐ flexibilidade de unhas e cabelos, favorece crescimento e resistência de unhas, e é an+iinflaatório (acne/rosávea) hcp://www.msmaustralia.com.au/
Lavalle, J.B. et al. Natural Therapeutics Pocket Guide. Ed.2000-2001. Hudson:Apha, 2000.
Minerais e aa – exemplificando Para unhas e cabelos
Coenzima Q 10- Ubiquinona
• Benzoquinona presente em pra+camente todas as células do organismo que par+cipa dos processos de produção de ATP, especialmente coração cérebro, rins e {gado
• Capacidade de transferir elétrons -‐ an+oxidante, a Coenzima Q também é u+lizada como suplemento nutricional.
• A produção de Q10 diminui com a idade , o que aumenta a necessidade de sua suplementação, já que a falta de CoQ10 pode causar danos no cérebro, em outros órgãos e em mitocôndrias
• Reduzida no envelhecimento, má alimentacão, uso de esta+nas • Vem sendo estudada em doenças degenera+vas • Especula-‐se que reduza o dano UV induzido e promova es�mulo de colágeno.
(presente no Oenobiol) • Boa associação com Vit C e Selênio (30 a 100 mcg/dia)
Taiwan J Obstet Gynecol. 2010 Jun;49(2):181-‐7. IDR e UL, Anvisa Brasil
Coenzima Q 10 - Ubiquinona
• Forma os complexos da Cadeia de Transporte de elétrons
• É vital para a produção de energia (ATP);
• Ação antioxidante nas membranas celulares e nas mitocôndrias;
• Aumenta a capacidade bioenergética das células
• O envelhecimento é uma das grandes causas de redução dos níveis de CoQ10
• Doses usuais: 50 a 300 mg/dia (100 mg ao dia, as refeições)
Nutrition. 2009 Mar;25(3):295-302. Epub 2008 Nov 28. Eur Heart J. 2007 Sep;28(18):2249-55. Epub 2007 Jul 19.
Medicamentos que usam a via Citocromo P450 consomem, acrescentar 100 mg ao dia de Coenzima Q10 para cada medicamento (Esta+nas, Macrolídeos e azólicos)
Omega 3
• Presente em óleos de peixe e de linhaça • Ácido graxo-‐ gorduras essenciais que ajudam as células a
reter mais água. • Efeito hidratante e an+-‐inflamatório • Combate prurido e descamação, problemas �picos do • An+oxidante, fortalece e fecha as cu�culas dos cabelos • Omega 3 até 3 gramas dia é seguro, acima risco de
intoxicação por metais pesados, redução da agregação plaquetária e risco de sangramento
• Dose preconizada: 1 – 4 mg/dia • Omega 3 – an+inflamatório, Omega 6 – pro inflamatório • Omega Pure (alemã) – 450 mg Omega 3/ 500 mg de cápsula • Dica: Omega puro a cápsula não congela
Sirtuinas e Resveratrol
• Sirtuínas são sensores energéticos que promovem aumento do tempo de vida induzido por restrição calórica, controlam processos celulares como o silenciamento de genes e a morte celular
• O Resveratrol (vinho tinto, chocolate preto) é um potente ativados da atividade das sirtuínas, enzimas que mimetizam os efeitos benéficos promovidos pela restrição calórica, retardando o processo de envelhecimento e aumentando a longevidade
– Aumentou o tempo de vida da SIRT-1 reduzindo MMP
– protegeu modelos animais contra a resistência à insulina e obesidade induzida pela dieta hipercalórica
• Trans-Resveratrol (98% de trans) – de 10 a 50 mg ao dia (geralmente 50 ou mais, até 200)
Aging (Albany NY). 2011 Apr 6. [Epub ahead of print] Curr Med Chem. 2008;15(19):1887-‐98.
Resveratrol
• Antioxidante e antirradicais livres • Protege a pele contra os raios UV • Previne o envelhecimento precoce • As sementes da uva liberam os polifenóis na
fabricação do suco da uva e do vinho tinto • Fontes: uco de uva integral, vinho tinto, chá verde,
brócolis
Silício e Colágeno
• O silício é um componente das fibras colágenas
• Participa da síntese e/ou estabilização do colágeno e está envolvido na utilização de elementos essenciais requeridos para a síntese de colágeno, como o cobre, o cálcio e o magnésio.
• Ligado ao tecido conjuntivo e aos seus componentes - glicosaminoglicanas, polissacarídeos e mucopolissacarídeos
• É um componente das glicosaminoglicanas como o ácido hialurônico e o sulfato de condroitina.
• A deficiência de silício promoveu redução do conteúdo de água e glicosaminoglicanas no tecido conjuntivo.
• Níveis adequados de silício são fundamentais para a interação Silício -
Polissacarídeos • Nas cinzas ungueais: 19% silício, unhas frágeis perdem 50% deste valor
• Dose preconizada: 10 – 30 mg/dia, silício orgânico: até 300 mg (Silício quelado –baixa absorção)
• Silanol Via Oral Patenteado Exsymol (Mônaco)/ Brasil – Biotec
• Ácido Ortosilícico Estabilizado em Colágeno marinho Hidrolisado – Efeito “li�ing”oral, fortalecedor de unhas e cabelos, aumento da síntese colágeno e elas+na,
manutenção da elas+cidade das paredes de vasos sg e miocárdio, potencializa a fixação de Calcio no tecido ósseo, repões o silício orgânio que reduz com o envelhecimento
• Silício – Oligoelementp regula o metabolismo de vários tecidos (ossos, car+lagens e tec conjun+vo),
síntese do colágeno +po I e aumento da expressão da a+vidade da enzima prolina Hidroxilase (Refic, 2003), sua redução está asociada ao envelhecimento da pele e red elas+cidade das paredes arteriais
– Deficiencia assoc a doenças degenera+vas, conc plasmá+ca 5 a 20 micromols – mineral pouco absorvido no estômago – Silanol é um silício orgânico (derivada hidrossolúvel do silício ) – Estudos na osteogênese (Allain,1983) – Seguro e não genotóxico (Isquith 1988, Zondlo, 2001) – Pode eser usado indefinidamente
Nutricosméticos Exsynutriment®
• Doses estudadas: acima de 300 mg/dia • Excreção renal, sem atividade
mutagênica – testes em ratos, • Doses de 800, 2000 e 5000 mg/Kg dia
por 3 meses não tiveram efeitos tóxicos (para doses de 5000 mg redução da calcemia e aumento do peso dos rins em fêmeas).
• Doses de 2000 mg/Kg sem nenhum efeito nocivo as cobaias.
• Dose preconizada: 100 a 600 mg/dia, o que corresponde 5 a 10 mg/dia de silício para um adulto de 60 Kg
Nutricosméticos Exsynutriment®
• Os tecidos conjun+vos (entre os quais a derme) – MEC cons+tuída por
proteoglicanos e Glicosmioglicanos, fibras de colágebo e elas+na, e glicoproteínas de estrutura, formando uma rede tridimensional
• Silício – oligoelemento implicado no crescimento ósseo, formação das car+lagens, ar+culações e tecidos conjun+vos (pele)
• Funções do silício na pele
– Ligações com glicosaminoglicanas (GAGS) (Tanaka & Miyasaki, 2000) – Neutralização de radicais livres (glicação) – Mime+za ação de Fatores de Crescimento Cellular – Mantém a água ligada ao ácido hialurônico e as proteoglicanas – Efeito es+mulante sobre condrócitos isolados (Carlisle 1986)
• A prolihidroxilase, resultante da sínteser colagênica, a+nge sua a+vidade máxima apenas na presença de uma concentração suficiente de Silício Orgânico)
– A absorção de silício é dependente da idade, sexo e da impregnação estrogênica, reduzindo com a idade
– Com a idade há redução significa+va do silício na pele e nas paredes arteriais
Nutricosméticos Exsynutriment®
BioArct®
• Biomassa Marinha originária de uma alga vermelha encontrada no mar Ártico, especialmente no inverno, denominada
Chondrus crispus. • Concentra o dipeptídeo citrulyl-arginina para assegurar reservas energéticas para a estação da primavera (ExsymolMônaco). • INCI Name: Chondrus crispus • pesquisadores da Exsymol realizaram um estudo in vitro em culturas
de fibroblastos. • Dose: Associado com outros ativos: 100 mg/dia, Isolado: a partir de
150 mg a 1 g/dia. • 100 mg a 1g /dia – Longe das refeições • Deve ser tomado no mínimo por 3 meses
• Derivado da biomassa de uma planta marinha que em condições de estresse – frio intenso, pouca luminosidade e processo de extração controlado – sinte+za nutrientes e pep�deos que formam um reservatório de energia vital para sua sobrevivência
• Citrulyl–Arginina e Taurina: Bioenergizantes do metabolismo celular
• Floridosídeo e Sais Minerais: Agentes osmo-‐reguladores e hidratantes fisiológicos
• Ação An+-‐aging: es+mulando a síntese de fibroblastos • An+oxidante: Combatendo os danos causados pelos radicais
livres
BioArct®
A glicação é o processo de fusão entre glicose e proteínas saudáveis., que resulta em AGEs (Advaced Glyca+on End Products) Levando a caramelização das proteínas. A oxidação de lípdeos e açucares também gera AGES, A glicação altera a estrutra e função de proteínas como o colágeno, par+cularmente em tecidos onde estes são acumulados
Nutricosméticos Processo de glicação
• Glicação é uma reação lenta açúcar ligado a proteína levando a caramelização, endurece, perde a elasticidade e fica amarelado, comum em fumantes, DM, dieta desequilibrada, muito açucar e Ch na dieta
• O procedsso de glicação produz os A.G.E (Aging Glycation End Products), e estes em excesso proporcionam a perda da elasticidade e rugas.
• Glicoxyl • Carcinina - derivado da carnosina, que seria instável • Neutraliza os danos causados por metais pesados como Cu, Fe e cobalto, inibe
perox lipidica, resistente a degradação enzimática pelas peptidades, menor potencial alergênico.
• É antiglicante e desglicante • Pra evitar dano causado pela diabetes - antienvelhecimento global, evita picos de
insulina
Glicoxyl®
• Ovas de arenque e Caviar ár+co, associação de fosfolipídios e lipídeos ricos em ácidos graxos poli-‐insatrados (PUFAs), Omega-‐3 (DHA e EPA), vitamina E e Astaxan+na.
• Produto da Novastell, empresa Francesa especializada em fosfolipídios e ácidos graxos.
• Os Pufas e Omega-‐3 estão incorporados aos fosfolipídeos (carreadores biológicos) • Hidratação e efeito an+inflamatório, neuroprotetor, e an+oxidante. • Foi estudado m 3 pacientes (!) 400 mg ao dia para psoríase como monoterapia por
120 dias, havendo redução sognifica+va nos cores da doença • A fosfa+dilcolina presente neste a+vo tem sido associada a melhora cogni+va em
serem humanos. • Pufas e Omega-‐3: a+vidade an+inflamatória e hidratante, e bene{cios cv. • Doses: 140 a 400 mg dia, máximo 4200 g ao dia, custo elevado
Fosfolipídeos do Caviar® (FCC)
.
• Ácido elágico • Polifenol natural contendo 4 grupos de hidroxilas presentes no
morango, uva, chá vede, eucalipto, nozes. • Principal fonte: romã. • Antioxidante potente, proveniente do Japão. • Manchas e sardas por ação ultravioleta • Para o clareamento da pele, no estudo publicado a dose foi de 100 a 200 mg de Ácido Elágico ao dia, durante 4
semanas. • Dose preconizada 100- 800 mg/dia
J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2006 Oct;52(5):383-8.
Pomegranate
• Estudos in vitro comprovam a redução na concentração de cobre por quelação e redução da tirosinase
• Efeito reversível • Estudos em animais comprovam o efeito preventivo e diminuição do
melasma nas camadas basal, espinhosa, granulosa e córnea • Não danifica os melanócitos, somente inibe a tirosinase • Eficaz em todos os tipos de hiperpigmentação (cloasma,
hiperpigmentação pós-inflamatória, efélides e manchas senis); • Previne o desenvolvimento de pigmentação pós UV; • Segurança para a pele. • Dosagem: Para o clareamento da pele, no estudo publicado no Journal
of Nutritional Science & Vitaminology a dose foi de 100 a 200 mg de Ácido Elágico ao dia, durante 4 semanas.
• J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2006 Oct;52(5):383-8.
Pomegranate
Polipodium leucotomus
• Planta do tipo samambaia que cresce na América Central, apresenta propriedades antioxidantes”
• Via oral é um quimiofotoprotetor efetivo contra a fototoxicidade PUVA induzida, evidenciado por estudo histológicos • Inibe a expressão de TNF-alfa e iNOS, a apoptose e a ativação transcripcional
estimuladas pela radiação solar
• Citoproteção frente a lesão celular UV-induzida, aumentando a sobrevivência celular. • Administração oral de Polypodium leucotomos (7,5mg/kg) antes da exposição à
radiação UV reduziu o eritema avaliado • 24 h após a exposição, o número de sunburn cells, células epidérmicas proliferativas,
infiltração dos mastócitos dérmicos e dímeros de ciclobutano pirimidina
• Tendência de preservação das células de Langerhans. J Am Acad Dermatol. 2004 Jan;50(1):41-‐9 J Am Acad Dermatol. 2004 Dec;51(6):910-‐8.
• Protege a pele do dano causado pela exposição UV. • 9 par+cipantes sadios com pele foto+po II e III foram expostos a várias
doses de radiação UV. • Administração de Polypodium leucotomos 7,5 mg/kg • Resultados O eritema significa+vamente menor 24 h após a exposição no
grupo tratado, com biópsias demonstrando menos Sunburn cells
J Am Acad Dermatol. 2004 Dec;51(6):910-8.
• Reduz eritema e é o mais acessível 240 mg/dia como fotoprotetor, dobrar a dose em períodos de fotoexposição
• Dobrar a dose de manhã • Prevenção de demência senil em Alzimer 360 mg ao dia, protetor do DNA • Mesmo crianças brancas 15 dias antes de ir pra praia • Nome comercial: Helioral®
Polipodium leucotomus
Pycnogenol
• Extrato da casca do pinho marítimo francês – Pinus Pinaster • Rico em procianidinas, tem sido investigado devido seu efeito na
proteção da pele humana contra o eritema induzido pela simulação de luz solar UV
• Composto rico em polifenois, com excelente atividade antioxidante; • Recicla a vitamina C; • Regenera a vitamina E; • Aumenta o sistema antioxidante endógeno; • Protege contra a radiação UV. • Pinus pinaster e Melasma • A administração oral de 25 mg de Pinus pinaster, 3 vezes ao dia,
durante 30 dias, reduziu a intensidade da pigmentação e a área de melasma
• Efeito clareador e antirrugas 50 mg ao dia, bem concentrado, melhora linfedema, melhora a circulação
Phytother Res. 2002 Sep;16(6):567-‐71
Pycnogenol
Hidroxtirosol
• Extrato do fruto da oliveira (oliva) padronizado em hidroxitirosol (3% de hidroxitirosol), um polifenol/ composto fenólico com potente ação antioxidante
• Reduz a viabilidade celular e induz a apoptose de maneira dose-dependente em queratinócitos anormais ou disfuncionais
• Pode reduzir os efeitos deletérios da RUV sobre a pele prevenindo a hiperpigmentação cutânea (Handog et al., 2009)
• Aumenta a expressão de RNAm relacionados à produção de enzimas
antioxidantes, incluindo heme oxigenase-1 e glutationa peroxidase, em queratinócitos normais, o que indicou o papel protetor cutâneo e regulador da proliferação celular do hidroxitirosol (Rafehi et al., 2012).
• A 3, 4-dihydroxyphenylethanol) é um polifenol extraído do fruto da oliveira do sul do mediterrâneo, antioxidante potente. Após o ácido gálico, hidroxitirosol é considerado um dos mais poderosos antioxidantes.
• Sua capacidade de absorção de radical de oxigênio é 40, 000 umolTE/g, dez vezes maior do que o chá verde e duas vezes maior do que a CoQ10.
• Ação antiagregante plaquetária, antioxidante de lipoproteínas LDL e inibidora das lipoxigenases (envolvidas no processo inflamatório), e ainda a indução da apoptose células HL-60 e atividade antimicrobiana contra bactérias gram-negativase gram-positivas
• Aumenta a vida cronológica de fibroblastos humanos normais; – Melhora significativamente o tempo de duplicação da população de células • Modula a expressão gênica de fibroblastos alterada com a idade.
• Dose: 150 a 300 mg ao dia • Os Oncologistas utilizam para reduzir os danos da radiação
.
Sarsour et al. (2012)
Hidroxitirosol (Oli-Ola)
Nutricosméticos da Indústria
• Inneov Fermeté • Inneov Nutricare • Inneov Solar • Nutriger Licogold • Nutriger BetaMelani • Nutriger Nutrire • Reaox • Pantogar • Eximia Fortalize • Eximia Temporize • Eximia Suavize • FasciaOenobiol Magnifique • Oenobiol • OenobiolSolaire • Polipodium Leucotomus 250 mg – Inthos, Heliora • Pycnogenol -Flebom
Inneov Nestle + Loreal, distribuído pela Vichy
• Inneov Fermeté • 4 mg Lacto icopeno, 83 mg Extrato de soja ( isoflavona – ARL e estimula a renov celular), Vit C
40 mg Lacto-licopeno (mais biodispobívelARL, antioxidante) , extrato de soja (ARL e estim a renov celular) e vit C ( estim a regeneração dps fibroblastos e restaura a funcionalidade da junção dermoepidérmica
• Inneov Nutricare • Licopeno 1 mg, Vit C 30 mg, Vit E 5 mg, Omega3 460 mg ,óleo de semente de groselha negra
460 mg ( estimular microcirculaçao, permite que os nutrientes cheguem no bulbo- interromne o processo de miniaturização do folículo e age na 5 alfa-redutase- na alopecia e fortalecimento de unhas
• Inneov Solar • Lactobacilos jhonsoi ( probiótico) - reforça as defesas cutâneas • Vitamina A 600 milicentigramas • Carotenóides - licopeno 2,5 mg( previne fotoenvelhecimento) • B - caroteno ( pigmento laranja, intensifica o bronzeado). • Reduz fotoenvelhecimento e melasma (20%) • Inneov Silhuette - probióticos
Nutricosméticos Mais opções da Indústria
• Imedeen Radiant Complexion: Proteínas marinhas, zinco, vitamina C
• Imedeen Time Perfection: licopeno, proteínas marinhas, vitamina C, extrato de semente de uva
• Renovee Timesoluction (Nutrilatina) :Zinco, complexo B, manganês
• Renovee Antiagesoluction: Retinol, vitamina C e E, selênio, zinco, licopeno
• Oenobiol Magnifique: Vitaminas A,C,D e E, niacina, ácido pantotênico,B6,biotina, zinco, cobre – p cabelos e unhas
• Oenobiol Velouté: Ácido gama linoleico, carotenoides, vitaminas C e E
• Oenobiol Radiance: Cobre,carotenoides, ômega 3, vitaminas C e E
Biolab e FQM
• Reaox • Vitamina A 600 mcg, Vitamina E 10 mg, Vitamina C 45 mg, Zinco Quelato 7 mg,
Slênio Qitauelato 34 mcg, luteína 10 mg.. Luteína - nos melasmas resistentes. assoc em minerais quelatos.
• Pantogar – 1 cápsula 3x ao dia • Pantotenato de Calcio 60 mg, Cistina 20 mg, Nitrato de tiamina 60 mg, Levedura
medicinal 100 mg, queratina 20 mg, ac aminobenzóico 2- mg
• Eximia Suavize - óleo de cártamo - oleico e lioleio, reduz acúmulo de gordura nos adipócitos,
• Eximia temporize - Licopeno 5,1 mg, Luteína 4 mg, Betacaroteno 600 microgramas, Vit E 10 mg (100% IDR), Vit C 45 mg (100$ IDR), Zinco 7 mg, Selenio 34 microgramas
• Eximia Fortalize - Zinco 3,5 mg, Biotina 30 microgramas (100% IDR), Ferro 7 mg, Vitaminas A 600 mcg (100% IDR), C 45 mg(100% IDR) e E 10 mg (100% IDR) e complexo B (B6 1,3mg/ B12 2,4 microgramas/B1 1,2 mg/ B2 1,3 mg) – todos 100% IDR, além de ácido fólico 240 microgramas (100% IDR) e Magnésio 130 mg (100% IDR)- para cabelos
Nutriger - Germed
• Nutriger Licogold - Vit A 600 mcgr, Vit C 45, D 5, E 10, Zinco 7 equiv a 100% da IDR Para Proteger da radiação solar
• Nutriger BetaMelani - Betacaroteno 3,6 mg, Zinco quelatos ( absorção 4x maior e em desconf gástrico, cápsula age no jejuno), Vit A 600 microgramas, Selenio 34 micrgramas, Zinco 7 miligramas
• Nutriger Nutrire - LIcopeno de tomate, Omega 3 e óleo de groselha negra, 39 (30) mg Vit C, (5) 8 mg Vit E, 1,20 mg Licopeno.
• Nutriger Anti-ox – 2 cp 1 vez ao dia - Luteína 10 mg - Flora Glo Lutein -luteína pura, 80% absorção, licopeno 5 mg,
Vit D3 2,5 mcg, Vit E E 5 mg, Vit C 22,5 • Nutriger Fissitá - Biotina , Manganês, Cobre Zinco quelato Biotina 24,9microgramas
( corresp a 83% da dose diária recomendada). LIpo GOld lIopeno, A, D3 E e AZinco quelado, comprimido 1 ao dia. Nutrigen BetraMelani Betacaroteno, Selenio e zindo Qualados ( acelerar o bronzeado)
• Nutroger Antiox - 10mg Luteínma e 5 mg de LIcopeno, lançpado Janeiro 2013
Colágeno Hidrolisado Apresentações disponíveis para prescrição
• FASCIA® – Biolab • 30 sachês -10g colágeno bovino tipo I micronizado, Vit
C 45 mcg, Vit E 10 mg, Biotina 30 microgramas, 10g de colágeno em peptídeos - Peptan - colágeno na sua melhor forma. 40 calorias, sucralose,, sabor laranja. R$ 80
• EXIMIA FIRMALIZE® FQM • 30 sachês – 10g 18 aa (glicina, prolina e
hidroxiprolina), extrato de hibiscus e vit C 22,5 mg, sucralose,abor limão, R$ 80
• Manipulado: • Verisol 2,5 mg • ou Colágeno hidriolisado • ( tipo I) 10 a 20 g
• Colágeno proteína mais abundante na matriz extracelular do corpo humano
• Pele - mais do que 70% é do tipo I • Fornece a base para a estrutura dos tecidos e funções celulares • Radiação UV pode aumentar o colágeno tipo III, enquanto suprime
o colágeno tipo I • colágeno hidrolisado foi capaz de promover a síntese de colágeno,
através da a+vação da via de sinalização SMAD , inibindo a degradação do colágeno, atenuando a expressão das MMP-‐1
• O efeito de CH na proporção de colagénio do +po I e +po III podem ser um dos principais mecanismos para proteger a pele dos danos induzidos por UV.
Colágeno hidrolisado Estado atual
Nutrients 2013, 5, 223-233
Outras Formas de suplementar colágeno
• Cartidyss (Imedeen) 200-300 mg ao dia 60% colágeno marinho tipo II e 40% Glicosaminoglicanas, fabricado Abyss Ingredientes, distribuído Galena
• Colyss – colágeno marinho tipo I , 1 a 4 g ao dia, grande volume – sachês - fabricado Abyss Ingredientes, distribuído Galena
• Suplementos protéicos e de peptídeos
Emagrecedores
• Chá verde – Green Tea ES (extrato seco a 80%) – rico em xantinas, ajudam a acelerar metabolismo, se associado a atividade física 500 mg ao dia
• Gojy berry – extraídos da fruta, extratos secos, alto ínice ORAC, de 500 a 1g ao dia, usadas pra emagrecimento
• Extrato seco de Groselha negra – antioxidante, regula a secreção de insulina
• Morosil (25-50% redução de gordura abdominal), antioxidante da laranja do mediterrâneo da Sicília, que cresce em volta do vulcão Etna, reduz tamanho de adipócito. Contém flavonóides e antocianidinas. Dose: 400-500 mg ao dia
• Id- Alg da Nexira (inibe amilase e lipase), Safrin (extraído do cactus combare a compulsão alimentar)
• Bio CG – extraído do cogumelo, inibe a absorção de lipídeos ( orlistat like)
Nutricosméticos mais prescritos/curiosidades
• Oli-Ola ------------------ 150-300 mg • Exsynutriment -------- 300 a 600 mg – em jejum • Verisol -------------------- 2,5g ( resposta na firmeza de pele em 28 dias), associar Exy e verisol fica 150 o mês, mais eficaz
que Inneov em Sachês. é gostoso, pode por sabor - laranja, uva abacaxi. • Usar 600 mg 2 meses e depois reduz • Bioarct ------ 200 a 400 mg /dia ( muito caro) • Glicoxyl ---- 100 a 500 mg • Licopeno ---- 10 a 50 mg (tem fator de correção, n é puro, vira 500 mg, muito volume de cápsula) • Beta caroteno - 10 a 30 mg ( tb tem fat de correção, multiplica pro 10 tb) • pode associar os 2, • Astaxantina ------- 5mg - excelente antioxidante, porém muito caro, OU usar a Zeaxantina é mais barato, 10 até 50 mg • Picnogenol 100 mg ao dia • Pomegranate 100 a 300 mg • Polipodium Leucotomus 240 mg • Vitamina C - 100-300 mg - bom pra associar com colágeno • Cerasomosides - 50 a 150 mg/dia pra aumento de hidratação cutânea e é potencializador de outros ativos ( como o
Absollue tópico) • Zinco, Selêmio • Cu, Fe e Zn - favorecem a melanogênese, é susbtrato - cuidado em pacientes com lemanose • Opextan - derivado do Oli-Ola com verbascosídeo, pra reduzir eritema solar • Gojiberry- frtas vermelhas, antoxidantes • Groselha Negra - antioxidante • Macberry - o mais potente de todos, novo Índice ORAC - comparação entre antioxidantes • Resveratrol - aumento de sirtuínas • Incell
Nutricosméticos mais prescritos/curiosidades
• Vitamina C --------------------------- 45-125 mg • Vitamina A --------------------------- 400-900 mg • Vitamina E --------------------------- 40 mg • Selênio ------------------------------- 50 microgramas • Zinco --------------------------------- 8 mg • Beta-Caroteno ---------------------- 20-30 mg (15-180) • Licopeno ----------------------------- 5-10 mg • Polipodium Leucotomus --------- 7,5mg/Kg/dia • Proantocianidina ------------------- 200 mg • Isoflavonas de soja --------------- 50 mg • Omega 3 ----------------------------- 1g (cápsulas gelatinosas) • A Food and Nutrition Board estabeleceu os limites de ingestão
superiores de 2000 mg de vitamina C e 1000 mg de vitamina E.