Download - Bacalhau
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O BACALHAU
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Peixe pesado que se encontra no hemisfério norte(Terra
Nova,Alaska,Islândia,Noruega).
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Vive no oceano Atlântico(prefere
águas frias).
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Alimenta-se de peixes mais pequenos.
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Utiliza-se na alimentação
do ser humano.
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Utiliza-se para fazer vários pratos como: Bacalhau à Zé
do Pipo.
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Bacalhau à Brás
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Bacalhau cozido.
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Bacalhau com natas
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O fígado do bacalhau é utilizado na medicina-
óleo de fígado de bacalhau.
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A bexiga do bacalhau é usada para fazer cola.
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Aos 2 anos mede cerca de 40cm e aos 7 tem cerca de 70cm.
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A sua reprodução é feita pela desova de
milhares de ovos e só começa aos 7 anos de
idade.
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Esta é uma das secas do
bacalhau.
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Daqui a 15 anos o bacalhau estará
em vias de extinção..
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Fim!