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Licuadora
Dahianna lozano , Diana NogueraAngélica Reyes , María José Redondo
9º1
José Barros
N . S . S . P . A.
2010
Dice la leyenda que Fred Waring, popular director de la banda de los Pennsylvania, inventó la licuadora a fin de que un pariente suyo, que padecía trastornos digestivos, pudiera ingerir con facilidad frutas y verduras.
ORIGEN
El verdadero inventor de la licuadora, inicialmente conocida como “vibradora”, fue Stephen J. Poplawski,
La licuadora fue inventada en 1922, luego de varios experimentos fallidos, se popularizó con los años y la competencia entre las marcas, llegando a convertirse en un éxito en 1970, año en que se vendieron 29 millones de unidades.
Con el paso de los años estas máquinas han variado de acuerdo a buscar mayores potencias y para la multiplicidad de labores. Aparatos derivados de ellas colman los mercados con opciones de triturar alimentos congelados, azúcar y otros, convirtiéndose en una nueva gama de electrodomésticos.
EVOLUCIONMetate El metate se compone de dos elementos, la
plancha rectangular, llamada normalmente metate y otra pieza cilíndrica con extremos de menor diámetro para poder asir con seguridad conocido como metlapil o mano, el cual se usa contra el metate para moler los granos u otro elemento presionándolos entre ambos para romper el grano. Puede encontrarse en diferentes tamaños, algunos miden pocos centímetros y otros llegan a medir más de un metro de largo.
Metate precolombino, que se encuentra actualmente en el museo de la reserva antropológica de Cuicuilco.
MOLCAJETEEste tipo de mortero ha sido
empleado en la elaboración de alimentos desde la época prehispánica en Mesoamérica, prevaleciendo su uso común hasta la actualidad, aunque ahora se le utiliza además como plato para algunos tipos de cocimiento al horno, sobre todo de carnes.
PARTES
vasito dosificador
tapa del vaso
Vaso
anillo de silicona
porta cuchillas
aro porta cuchillas
base motor
perilla selectora de electricidad
FUNCIONAMIENTO
Consta de un vaso que tiene unas cuchillas capaces de girar por medio de un motor separado al que se asegura el vaso y que permite que se triture la sustancia a licuar, generalmente acompañada de agua u otro líquido, los que se reducen luego de poner en funcionamiento el aparato.
IMPACTO SOCIALEl impacto que ha tenido la
licuadora en la sociedad ha sido muy importante desde su invención pues nos ha facilitado la preparación de alimentos de una forma rápida, eficiente y sencilla,