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Detalhes que encantam! hora do brunch! casaecomi da CARGA TRIBUTÁRIA APROXIMADA DEZ 2013/JAN 2014 | N 0 27 | R$ 14,00 Descontraído, o evento combina com comes e bebes refrescantes e leves, ideais para a estação. Taí uma bela desculpa para reunir os amigos Festa do sorvete! RECEITAS QUE RENDEM PARA SERVIR UM BATALHÃO DICAS DE DÉCOR E DO QUE SERVIR NUM CHÁ DE BEBÊ SUCOS REVIGORANTES PARA ENCARAR O CALOR DICAS DE DÉCOR E DO QUE SERVIR NUM CHÁ DE BEBÊ Comer, Beber e Receber Bem

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Detalhesque encantam!

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Descontraído, o evento combina com comes e bebesrefrescantes e leves, ideais para a estação. Taí uma bela

desculpa para reunir os amigos

Festa do sorvete!

• RECEITASQUE RENDEM PARA SERVIR UMBATALHÃO • DICAS DE DÉCOR EDOQUE SERVIR NUMCHÁDE BEBÊ • SUCOS REVIGORANTES PARA ENCARARO

CALOR • DICAS DE DÉCOR E DOQUE SERVIR NUMCHÁDE BEBÊ

Comer, Beber e Receber Bem

28CAPA.indd 2 04/02/2014 15:32:51

COMER, BEBERE RECEBER BEM

Casa e Comida traz a arte de comer, beber e receber bem. Inspirada na

seção Receber com charme, sucesso da revista Casa e Jardim, a publicação aborda as novidades da gastronomia

aliadas à decoração, sugerindo soluções completas e descomplicadas

para todas as ocasiões e as mais diversas celebrações.

Naturalmente elegante, a marca Casa e Comida é seguida de

perto pelo consumidor que gosta de comer e de beber bem e quer compartilhar esse prazer com os

amigos, recebendo-os com charme, elegância e carinho.

luxuosasimplicidade

DIFERENCIAIS

NOVO PROJETO GRÁFICO

Lançado em 2014, o novo projeto gráfico valoriza ainda mais os

momentos, sejam eles em família ou entre amigos. Matérias e fotos que

revelam as melhores dicas de comida e ambientação para acolher as visitas

com charme e criatividade.

PLATAFORMAS

REVISTA + DIGITAL + PROJETOS ESPECIAIS

Presente nas principais plataformas, a marcaCasa e Comida conecta-se a um consumidor que aprecia a boa mesa e compartilha esse prazer encantando os convidados em todas as ocasiões.

Para o iPhone e Android, o aplicativo mobile oferece um feed de notícias do site.

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Descontraído, o evento combina com comes e bebesrefrescantes e leves, ideais para a estação. Taí uma bela

desculpa para reunir os amigos

Festa do sorvete!

• RECEITASQUE RENDEM PARA SERVIR UMBATALHÃO • DICAS DE DÉCOR EDOQUE SERVIR NUMCHÁDE BEBÊ • SUCOS REVIGORANTES PARA ENCARARO

CALOR • DICAS DE DÉCOR E DOQUE SERVIR NUMCHÁDE BEBÊ

Comer, Beber e Receber Bem

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dobrunch!

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Descontraído, o evento combina com comes e bebesrefrescantes e leves, ideais para a estação. Taí uma bela

desculpa para reunir os amigos

Festa do sorvete!

• RECEITASQUE RENDEM PARA SERVIR UMBATALHÃO • DICAS DE DÉCOR EDOQUE SERVIR NUMCHÁDE BEBÊ • SUCOS REVIGORANTES PARA ENCARARO

CALOR • DICAS DE DÉCOR E DOQUE SERVIR NUMCHÁDE BEBÊ

Comer, Beber e Receber Bem

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Disponível para iPad

PLATAFORMAS

CASA E COMIDA SURGIU DA SEÇÃO “RECEBER COM CHARME”, SUCESSO DA CASA E JARDIM, E TRAZ A CADA EDIÇÃO:

REVISTA

· ideias criativas de como arrumar a casa para todas as ocasiões;

· sugestões do que servir e como servir;

· notícias sobre o mundo da gastronomia;

· reportagens profundas e bem apuradas.

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Descontraído, o evento combina com comes e bebesrefrescantes e leves, ideais para a estação. Taí uma bela

desculpa para reunir os amigos

Festa do sorvete!

• RECEITASQUE RENDEM PARA SERVIR UMBATALHÃO • DICAS DE DÉCOR EDOQUE SERVIR NUMCHÁDE BEBÊ • SUCOS REVIGORANTES PARA ENCARARO

CALOR • DICAS DE DÉCOR E DOQUE SERVIR NUMCHÁDE BEBÊ

Comer, Beber e Receber Bem

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MENSAL E BEM ESTRUTURADA, CASA E COMIDA DIVIDE-SE EM 4 SEÇÕES PRINCIPAIS:

O Mundo em TaçasBebidas com e sem álcool. Reportagens sobre vinhos, cervejas e outras criações em todas as edições.

Ao pontoReceitas saborosas e simples de fazer, da alta gastronomia à comida caseira;

Receber com CharmeIdeias simples e criativas de decoração de ambientes e de mesas, formas de servir, arranjos e sugestões de mimos para os convidados;

EntradasNotas sobre coisas, pessoas e novidades. Lançamentos de livros, de produtos, lançamento de restaurantes etc.;

PLATAFORMAS | revista

[COLUNISTAS] QUE FAZEM A DIFERENÇA

Bell Kranz Jornalista, assina “A Casa é sua” para a seção “Receber com Charme”, em que comenta situações de receber e visitar no mundo atual.

Carla Pernambuco Chef, escreve “Boca a Boca” para a seção “Ao Ponto”, revelando as novidades gastronômicas de Nova Iorque ao interior do Estado de São Paulo.

Eliana Araujo Sommelière, está em “Puro Prazer” na seção “O Mundo em Taças”, em que comenta degustações de vinhos.

Mauro Marcelo Alves Jornalista especializado em vinhos e gastronomia, assina o texto e a receita da coluna “Dose de sabor”, em que ensina a usar bebidas como ingredientes de pratos muito saborosos.

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PLATAFORMAS | revista

PROJETOS [ESPECIAIS]

• Churrasco• Café• Receitas de Portugal• Massas• Bacalhau• Chocolate• Cerveja

PLATAFORMAS | revista

Os especiais de Casa e Comida não têm sazonalidade. Os temas e tamanhos dependem de patrocínio e podem ser sugeridos pelo anunciante.

O Concurso Cultural Receitas de Família elege os melhores pratos criados pelos leitores – ou herdados daquele parente

prendado. São oito categorias: carne vermelha, carne branca (frango e peixe),

arroz, massa, salada, bolo, sobremesa e comida vegetariana. O leitor conta

resumidamente a história do prato – como foi criado, quanto foi feito pela primeira

vez, que lembranças lhe traz etc. A escolha das 8 melhores receitas serão feitas

com base nos critérios de criatividade e adequação ao tema.

PLATAFORMAS | projetos especiais

CONCURSO CULTURAL RECEITAS DE FAMÍLIA

PLATAFORMAS

• O site de Casa e Comida complementa o de Casa e Jardim, o maior site de decoração do Brasil. Uma ótima oportunidade para unir decoração e paisagismo ao conceito de receber bem.

• Casa e Comida mantém uma comunidade ativa no site, além de lindos vídeos, reportagens curiosas e fotos de tirar o fôlego e inspirar os leitores.

Casa e Comida conta com mais de 58 mil seguidores entre Facebook e Twitter, divulgando sempre receitas e dicas de receber, direcionando o usuário a sempre buscar mais informações no site.

DIGITALwww.revistacasaecomida.com.br

REVISTA E SITEPESQUISA

IVC – Média Jul/12 a Jun/13

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casaecomida

No27

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2013 e janeiro2014

CARGATRIBUTÁRIA

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Descontraído, o evento combina com comes e bebes

refrescantes e leves, ideais para a estação. Taí uma bela

desculpa para reunir os amigos

Festa do sorvete!

• RECEITASQUE RENDEM PARA SERVIR UMBATALHÃO • DICAS DE DÉCOR E

DOQUE SERVIR NUMCHÁDE BEBÊ • SUCOS REVIGORANTES PARA ENCARARO

CALOR • DICAS DE DÉCOR E DOQUE SERVIR NUMCHÁDE BEBÊ

Comer, Beber e Receber Bem

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visitantes únicos

exemplares

pageviews

1.028.789

26.617

60% avulsas40% assinaturas

2.953.792

Fonte: Google Analytics - Mar/14

PERFIL DOS LEITORES

56% casados(as)

46% são chefes ou banqueteiros(as)

72% leem Casa e Comida por afinidade pessoal

PESQUISA

Faixa EtáriaInstrução Classe SocialNível Médio

8%

Nível Superior53%

Pós, Mestrado, Doutorado

39%

PÓS, MESTRADO, DOUTORADO

39%

NÍVEL MÉDIO15%

NÍVEL SUPERIOR

46%

Classe C5%

Classe A37%

Classe B138%

Classe B220%

CLASSE C5%

CLASSE B57%

CLASSE DE 1%

CLASSE A37%

5%

39%30%

18%

18/2410/17 45/5435/4425/34

8%

55/+

6% 94%

Fonte: IVC – Jul/12 a Jun/13Pesquisa Editora Globo com leitores de Casa e Comida – Out/12 (amostra = 420 leitores)

NOSSOS LEITORESPESQUISA

Leitores altamente qualificados, bem informados, antenados com as novidades do mercado e que adoram receber amigos e familiares em casa, com muito estilo.

83% já utilizaram a revista Casa e Comida para decidir o que servir para convidados

em almoços, jantares ou festas em casa

88% já utilizaram a revista como referência para decorar mesa e/ou ambientes em

almoços, jantares ou festas

86% já serviram receitas (entradas, pratos, sobremesas ou drinks) da revista

para seus convidados

76% costumam receber amigos/familiares em casa

91% gostam de cozinhar em ocasiões especiais

Fonte: Pesquisa Editora Globo com assinantes da Casa e Comida – Novembro/2012

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No27

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2013 e janeiro2014

CARGATRIBUTÁRIA

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Descontraído, o evento combina com comes e bebes

refrescantes e leves, ideais para a estação. Taí uma bela

desculpa para reuniros amigos

Festa do sorvete!

• RECEITASQUE RENDEM PARA SERVIR UMBATALHÃO • DICAS DE DÉCOR E

DOQUE SERVIR NUMCHÁDE BEBÊ • SUCOS REVIGORANTES PARA ENCARARO

CALOR • DICAS DE DÉCOR E DOQUE SERVIR NUMCHÁDE BEBÊ

Comer, Beber e ReceberBem

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POTENCIAL DE CONSUMOFonte: Pesquisa Editora Globo com assinantes da Casa e Comida – Novembro/2012

HÁBITOS DE CONSUMOAlimentos e bebidas

Azeites, massas e queijos são alguns dos

itens presentes nos hábitos de consumo dos nossos leitores.

Cervejas, vinhos, sucos e coquetéis variados

estão entre as bebidas que os nossos leitores mais gostam de servir

aos seus convidados.

HÁBITOS DE CONSUMO NO LAR E EM OCASIÕES ESPECIAIS

TOTAL

Azeite 89%Carnes 84%Especiarias /ervas aromáticas 83%Aves 80%Peixes 80%Creme de leite 78%Azeitona 73%Molho/polpa de tomate 71%Requeijão 70%Queijo Branco 67%Massas secas como macarrão 65%

HÁBITOS DE CONSUMO NO LAR E EM OCASIÕES ESPECIAIS

TOTAL

Água mineral sem gás 72%Café 70%Cerveja nacional 56%Vinho tinto nacional 49%Vinho branco importado 46%Vinho espumante 46%Sucos em geral 42%Refrigerantes em geral 41%

PESQUISA

INTENÇÃO DE COMPRAPróximos 12 meses

Móveis novos de cozinha estão nos planos de consumo de 1 em cada 4

leitores da Casa e Comida

66% pretende comprar utensílios para a cozinha

48% comprarão eletroportáteis

INTENÇÃO DE COMPRA NOS PRÓXIMOS 12 MESES %Utensílios para cozinha 66%Eletroportáteis de cozinha 48%Móveis de sala de almoço/jantar 33%iPad/Tablet 31%Móveis de sala/living 30%Móveis de cozinha 27%Automóvel O km 20%Coifa/depurador de ar 19%Geladeira 17%Fogão 16%

POTENCIAL DE CONSUMOFonte: Pesquisa Editora Globo com assinantes da Casa e Comida – Novembro/2012

PESQUISA

A MELHOR EDITORADO BRASIL

Tudo isso, aliado a uma grande vocação para inovar, faz da Editora Globo a melhor editora do país.

17 revistas circulando com 3,4 milhões(1) de exemplares por mês para 9,2 milhões(2) de leitores.

19 websites, com 11,4 milhões(3) de usuários únicos ao mês e 106,3 milhões(3) de pageviews.

46 eventos inspiradores, para públicos selecionados, com milhares de convidados.

36 aplicativos para smartphones e tablets (iPhone, iPad e Android), com mais de 1 milhão de downloads.

Na área de livros, a Globo Livros orgulha-se de ter em catálogo grandes nomes da literatura nacional e estrangeira, além de livros técnicos e a última palavra em inovação: em 2010, lançamos a obra Menina do Narizinho Arrebitado para iPad, o primeiro livro interativo do Brasil.

(1) IVC – MÉDIA DE JAN A DEZ/12 – (2) PROJEÇÃO BRASIL/EDITORA GLOBO+EGCN COM BASE NOS LEITORES DOS ESTUDOS MARPLAN/EGM – 12 MERCADOS E MÉDIA IVC – JAN A DEZ/12

(3) COMSCORE – JAN A DEZ/12 PAINEL: HOME + WORK UNDUPLICATED AUDIENCE: SITES EG + EGCN

NORMAS COMERCIAIS1 . DETERMINAÇÕESOs preços da tabela referem-se à colocação indeterminada. A colocação determinada de qualquer anuncio implicará em um acréscimo de 30% (trinta por cento) para a revista Época e de 20% (vinte por cento) para todos os outros títulos.

2. ANÚNCIOS MÚLTIPLOSNosso crédito para anuncio múltiplo é aquele que promove mais de um produto, marca ou serviço. Se ocorrer, será cobrado um adicional de 30% (trinta por cento) por produto, marca ou serviço adicional ao principal anunciante.

3. ANÚNCIOS FRACIONADOS OU ESPAÇOS DIFERENCIADOSA inserção de anúncios fracionados ou em espaços diferenciados só poderá ser efetuada após consulta prévia e a respectiva reserva antecipada com á área comercial.

4. LEGISLAÇÃO E AUTORREGULAMENTAÇÃOA Editora Globo segue as recomendações do CONAR (conselho de Autoregulamentação Publicitária) e do código de Proteção e Defesa do Consumidor (Lei nº 8.078). Caso chegue as nossas mãos alguma reclamação considerando o anúncio enganoso ou abusivo,a veiculação será suspensa e faturada normalmente.Asseguramos ao anunciante o direito de substituição do anúncio a qualquer momento.

5. CANCELAMENTOSO prazo máximo para entrega de cancelamento por escrito na

Editora Globo é de 10 dias de antecedência da data de reserva da veiculação. A não observância desse prazo implica no faturamento dos anúncios, mesmo que não veiculados.

6. COMERCIAL EM FORMATO EDITORIALA publicidade em formato editorial não pode ter similaridade com o padrão gráfico nem com a tipologia das revistas e conterá, obrigatoriamente, as palavras INFORME PUBLICITÁRIO, em caixa alta no campo superior direito do anuncio em destaque.

7. REMUNERAÇÃO DE AGÊNCIAS DE PUBLICIDADEA Editora Globo remunera as agências de publicidade certificadas pelo CENP (Conselho Executivo das Normas-Padrão) e em situação regular perante aquela entidade, de forma a contemplar o disposto nas normas-padrão da atividade publicitária institucionalizadas pelo Decreto nº 4.563/02, na lei nº 57.690/66.As agências de publicidade não certificadas pelo CENP, ou que tenham efeitos de seu certificado suspensos, serão remuneradas de acordo com a Comunicação Normativa nº 7, de 24/04/2003 , disponível no site www.cenp.com.br .

8. ENTREGA DE MATERIAISPara consultar sobre formatos, envio de materiais, tipos de provas de cor e prazos de fechamento, acessar o site: http://publiedglobo.com .

CONTATOS EDITORA GLOBO S/Awww.editoraglobo.com.brFones: (11) 3767-7128/7428/7482/7489 Fax: (11) 3767-7006/7499

EDITORA GLOBO S/A - RIO DE JANEIRO - RIO DE JANEIRO Ricardo Rodrigues | Fone: (21) 3380-5924 | Fax: (21) 3380-5940e-mail: [email protected]

EDITORA GLOBO S/A - BRASÍLIA - BRASÍLIA - DFFernanda Requena | Fone: (61) 3316-9584 | Fax: (61) 3323-1860e-mail: [email protected]

BUENO COMUNICAÇÃO - GOIÁSAunersa Lima | Fone: (62) 3922-6383 / 8452-6380e-mail: [email protected]

CANAL CHETTO COMUNICAÇÃO E REPRESENTAÇÃO LTDA - REGIÃO NORTELuiz Freire / Carlos Chetto | Fone: (71) 3025-2670e-mail: [email protected] e-mail: [email protected]

CERTFICA MARCAS E PATENTES LTDA - MATO GROSSO DO SULAlessandra Piano / Andrea Fernandes | Fone: (67) 3043-0027e-mail: [email protected]: [email protected]

DZV MIDIA - PORTO ALEGRE - RSDanielle Zani | Fone: (51) 3212-3737e-mail: [email protected]

DZV MIDIA - NOVO HAMBURGO - RSÂngela Blauth | Fone: (51) 3556-4089e-mail: [email protected]: [email protected]

EQUILÍBRIO MÍDIA E SERVIÇOS LTDA. - PARANÁCristina Mendonça / Nilson Trivelli | Fone: (41) 3019-0404e-mail: [email protected]:[email protected]

FX REPRESENTAÇÃO - CEARÁ/PIAUÍ/MARANHÃOFrancisco Lopes | Fone: (85) 3224-3044e-mail: [email protected]

LD2 COMUNICAÇÃO - VALE DO PARAÍBA/CAMPINAS - SPDaniel Paladino / Luciana Verde | Fone: (11) 2427-2033e-mail: [email protected]: [email protected]

MMARDEGAN REPRES. COM. LTDA. - CAMPINAS - SP Marcelo Mardegan | Fone: (19) 3284-4691e-mail: [email protected]

MULTIMEDIA, INC. - ORLANDO - FLFernando Mariano / Viviane BispoFone: 00 (xx) 1-407-903-5000 | Fax: 00 (xx) 1-407-363-9809e-mail: [email protected]

NOVOS RUMOS COM. REPRES. LTDA. - PERNAMBUCO/ RIO GRANDE DO NORTE/PARAÍBALuiz Augusto Norfini | Fone: (81) 3326-7188e-mail: [email protected]

OMEGA MÍDIA - BAHIAAdriano Martins | Fone: (71) 3017-6969e-mail: [email protected]

OMEGA MÍDIA - SERGIPE/ALAGOAS(ACORDO OP. GABINETE DE MÍDIA)Pedro Amarante | Fone: (79) 3246-4139 | Fax: (71) 3246-4139e-mail: [email protected]

ON & OFF MIDIA - BELO HORIZONTE - MGRodrigo Longuinho | Fones: (31) 3223-1839 / 3568-7119e-mail: [email protected]: [email protected]

PATH MÍDIA. - SANTA CATARINANidia / Sergio | Fone: (48) 3364-4301e-mail: [email protected]: [email protected]

PROMIX PROPAGANDA E MKT. LTDA. - RIBEIRÃO PRETO - SPAdelino Pajolla | Fone: (16) 3931-1555e-mail: [email protected]

SBF PUBLICIDADE - ESPÍRITO SANTOSérgio Bernardes | Fone: (31) 2125-2900e-mail: [email protected]