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Lucy,Eduardo Leonor,Durval. Vera,Patricia,Cidney
Gilberto e familia Kfouri,Tarsila Julia.Ossamu
Kazue e Leila Ivone,Leonor Miriam,Ricardo
Takashi,Paulo Sera e Joao Sonia,Denis
Ivone,Cida Takashi,Eduardo,Sueli,Cecilia,,Carlos Wagner,Percival,Gilberto,Marcelo,Takashi.
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Sergio,Luis,Sonia. Valsuir,Moacir Minei e Leila
Paulo,Neusa Selmi,Beth,Claudia Silvia,Daniela,Claudio,Isabela
Tom, Gilberto Isabela Tom, Daniela
papai noel ,netas do Kfouri Tom,Isabela Papai Noel,Helena,Sonia
Marcelo,Papai Noel. Ceia de Natal Delicias de Natal. 2007 Natal
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MULHERES• Elassorriemquandoqueremgritar.• Elascantamquandoqueremchorar.• Elaschoramquandoestãofelizes.• Eriemquandoestãonervosas.• Elasbrigamporaquiloqueacreditam.• Elaslevantam-separainjustiça.• Elas não levam “não” como resposta, quando acreditamqueexistemelhorsolução.• Elasandamsemnovossapatos,parasuascrianças podertê-los.• Elasvãoaomédicocomumaamigaassustada.• Elasamamincondicionalmente.• Elaschoramquandosuascriançasadoecem,ese alegramquandosuascriançasganhamprêmios.• Elasficamcontentesquandoouvemsobreumani- versário ou um novo casamento.
Pablo Neruda
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Papai Noel,Takashi,Ivone,Tom Luci,Noel,Durval Papai Noel.
Pureza,Gilberto,Hiroshi. Marcelo e coral. Adil.
Pureza,Fatima,Geni,Helena Pureza,Yatiko,Ju,Ivone,Percival,Cida,Ione. Área geral
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onnoisseuréumespecialistaquesabetudosobrealguma
coisa e nada sobre qualquer outracoisa”,AmbroseBierce.Segurandoa taçaporsuahaste, fezgiraro lí-quido enquanto o observava comseriedade. Aproximou o nariz docopo e aspirou profundamente, de olhos fechados, até encher os pul-mões.Só entao colocou a bebida na boca, para em seguida bochechar ruido-samente antes de ingerir. Todos em volta riram.O líquido era água, equemobebia,ummeninode seisanos, filho de um enólogo.O de-gustador-mirim,comsuapercepçãoaguçada,ironizouostrejeitosdopaie tocou num tema recorrente: o ges-tual inerente aos apreciadores de vi-nho.Quemdegustacomfreqüênciaacabadesenvolvendoalgunstiquescaracterísticos. Estes maneirismosjá fazem parte do rico folclore donobre fermentado. De discreta a espalhafatosa, passando por cômi-ca, quantas vezes esta coreografiapeculiar nao foi satirizada? Mui-tas das vezes com razao, pois se o procedimento for exagerado, podebeiraroridículo.Obomapreciadoroexecutacomnaturalidadee semafetação.Mas quais são estes gestos típicoseporquesãofeitos?Paracomeçar,segura-se a taça por sua haste ousua base, nunca por seu corpo, para nãoesquentarabebidaenãodeixarmarcas de dedo no vidro, prejudi-candoaapreciaçãovisualdolíqui-do.Observa-seovinhocomataçainclinada e contra um fundo branco, paraavaliarsuacoreseusreflexos.Emseguida,omovimentoquedela-ta e distingue um iniciado em meio à multidão, fazer o líquido girardentrodataça.Paraosafilhadosde
C Baco, este gesto torna-se tãonatural que jáme surpreendimuitas vezes fazendo redemoinhos em copos de água. A prática visa ae-rarovinho,ouseja,fazercomqueeleinterajacomooxigênioelibereseus aromas.Existem,éclaro,muitosestilosparatal.Giradoresrápidos,lentos,rítmi-cos ou abruptos. Há os destrógiros e ossinistrógiros.Háosqueseguramataçapelahasteeosqueusamsuabase.Aosneófitos,sempreaconse-lhorodarataçaapoiadasobreumamesa, evitando derramar bebida (não,emhipótesealgumagira-seamesa!).Há os que usam não só amão,mastodoobraço,ouatémes-mo todo o corpo, embora o mais simples seja usar apenas o pulso.Nestecaso,usaramunhecaémuitoútilenãointerfereemsuaopçãose-xual.Emseguida,apresenta-seovi-nho ao olfato num ato simples e na-tural:inclina-seataça,aproxima-seonarizeinspira-se.Deolhosfecha-dos, consultando nossa mais remota memória, procuramos associar os cheiros do fermentado a outros jásentidos antes. Neste momento, a expressãofacialdoapreciador,quediráseaamostraérealmentedeclas-se,poderásecompararàqueCho-pin deve ter feito ao improvisar as primeiras notas de seu mais famoso Noturno. Pode ser interessante chei-rarcomanarinaesquerdaedepoiscom a direita, pois a sensibilidade nuncaéamesmaemambas.Usa-setambémbuscararomasnabordasuperiordataçaounainferior,poisfragrâncias mais pesadas e mais le-vesespalham-sepordiferentespar-tesdovidro.Pode-se,ainda,deixara taçaquietaalgunsminutosantesde, cuidadosamente, sembalançarolíquido,submetê-loaoolfato.
Maséaocolocarolíquidonabocaque surgem os gestosmais carica-tos deste ritual. A cartilha manda, primeiramente, mastigar o vinho, deixarqueafundenalínguaepas-seie pelo palato, para que se pos-sa sentir seu corpo, consistência, pungência e maciez, ou aspereza. Pode-se, também, com o líquidoaindanabocaefazendobiquinho,sugar ar de modo a provocar evapo-raçãoesentiros“aromasdeboca”.Após engolir, verifica-se um pos-sível amargorpercebidonofimdalíngua,quasenagarganta,eocalorprovocado pelo álcool no descer da bebida ao estômago.Muitosprofissionaisdegustamcomtantafreqüênciaque,semperceber,exageramestesatos,puxandoumatragadapoderosadolíquido,quaseassobiando ao sugar ar, e, com mui-to garbo, cuspindo no balde de des-pejomaispróximo.Sim,ofolclóri-coatodecuspirolíquidorealmenteexiste,podeserdesperdício,maséuma necessidade profissional. Emeventosdemaiorporte,éporvezesnecessário avaliar dezenas, ou atécentenas de amostras em um único diae,éclaro,lembrardetodasnodia seguinte.Para muitas pessoas, gesticular inde-pende de estar degustando vinhos. Conheçomuitositalianosquegesti-culam ao telefone. Cada degustador tende a desenvolver seu próprio es-tilo,seustiques,suaexpressãocor-poralqueajudaaapreciarabebida.Éimportanteapenasfrisarquetudoissoédispensávelseagarrafativersido aberta por puro prazer, como acontece na maioria das vezes. De-gustaçõestécnicassãofeitasapenasquandoointuitoéavaliarumagar-rafaparaumafinalidadeespecífica.
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O RITUAL DA
Girarataçaemastigarovinhosãoalgunsgestosquedistinguemoconnoisseur.Saibaoquesignificame
crie seu próprio estilo para apreciar a bebidapor Marcelo Copello
DEGUSTAÇÃO
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rocar de mao para escovar osdentesébomparaocére-bro. O simples gesto de tro-
car de mao para escovar os dentes, contrariando a rotina e obrigando à estimulaçãodocérebro,éumanovatécnicaparamelhoraraconcentra-ção, treinando a criatividade e in-teligência e, assim, realizando um exercíciodeNEURÓBICA.Umadescoberta dentro daNeuro-ciência vem revelar queo cérebromantéma capacidade extraordiná-ria de crescer e mudar o padrao de suasconexões.Os autores desta descoberta, La-wrence Katz e Manning Rubin (2000), revelam queNEURÓBICA,a ‘aeróbica dos neurônios’, é umanova forma de exercício cerebralprojetadaparamanterocérebroágile saudável, criando novos e diferen-
tes padrões de atividades dos neurô-niosemseucérebro.Cerca de 80% do nosso dia-a-diaé ocupadopor rotinas que, apesarde terem a vantagem de reduzir o esforço intelectual, escondem umefeitoperverso:limitamocérebro.Para contrariar essa tendência, énecessáriopraticarexercícios‘cere-brais’quefazemaspessoaspensa-remsomentenoqueestãofazendo,concentrando-senatarefa.Odesafio daNEURÓBICA é fazertudoaquiloquecontrariaasrotinas,obrigandoocérebroaumtrabalhoadicional.....
TENTE FAZER UM TESTE:
•Useorelógiodepulsonobraçodireito;•Escoveosdentescomamãocon-trária da de costume;
AFASTE O ALZHEIMER
NEUROGINÁSTICA
Fonte e-mail
TGINÁSTICA PARA O CÉREBRO:
•Andepelacasadetrásparafrente;(na China o pessoal treina isso num parque);•Vista-sedeolhosfechados;• Estimule o paladar, coma coisasdiferentes;•Vejafotosdecabeçaparabaixo;•Vejaashorasnumespelho;•Façaumnovocaminhoparairaotrabalho;A proposta é mudar o comporta-mento rotineiro.
Valeapenatentar!Quetalcomeçara praticar agora, trocando o mouse de lado? Que tal começar agoraenviando esta mensagem, usando o mousecomamãoesquerda?
Tente, faça alguma coisa diferente com seu outro lado
e estimule o seu cérebro.
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AOS ANIVERSARIANTES
01/01 ELIANE TAKARA01/01 THELMA REGINA OLIVEIRA FONSECA FERNANDES01/01 KARENINA SAMANTHA KATONA02/01 SATIKOFUJIWARA02/01 JANETE ALINE NOMOTO02/01 DEBORAJUNKOOKA02/01 WAGNER NASCIMENTO MORENO02/01 SERGIO KOITI KAMEI02/01 IONEIUKIETOMITA02/01 JUDITHCAMARGONETA02/01 CARLALURIKASANO03/01 ELIANA PASSOS MOLINA03/01 LIVIA FARAH TEMER BARBOSA03/01 CAROLINE GOMES PAIXAO04/01 HSUHUIMIN05/01 SEVIM DENIZ ASLAN DE GENNARO05/01 ROSANA CASTANHO SANT’ANNA05/01 FERNANDA ORNELAS VIEIRA05/01 RENATOTETSUOYENDOMINOWA05/01 PAULADORNELLASDONASCIMENTO06/01 JULIAHICAEUCHIDA06/01 ERNESTO KARL SHIDA06/01 ANACLAUDIAAZEVEDO06/01 TATIANA COSTA RIBEIRO07/01 THELMAKEIKOYNAMASSU07/01 IVONE M. CARVALHO07/01 MITIE KOBAYASHI07/01 DIEGO GABRIEL GOMES GIL08/01 QUEIJIMIASIRO08/01 RENATADORIGUELLOFRANCISCOGOMES09/01 MERCIALULINISHIOKA12/01 ELAINE MARA PIERDONA13/01 YOSHIROHYAKUTAKE13/01 SIDNEYRYOKOMATSU14/01 VIVIANRUMITABATA15/01 MARKO MASSAO NISHIOKA15/01 RAFAELESPINHAMARQUESDEOLIVEIRA15/01 CAIO FELLIPE GOMES LIMA15/01 TATIANA HOSHIKA16/01 MOONWONCHANGCARVALHODACUNHA16/01 MARIALUCIAMONTEROSSI16/01 REGINALDOLUCCHESI16/01 SERGIO DO NASCIMENTO17/01 RENATADEOLIVEIRAGUAREROMANO18/01 ANTONIO ALBERTO DE CARA18/01 MARA REJANE BARRETO A ROCHA18/01 DANIEL DE BARROS ITIKAWA18/01 ALEXANDRE SERRANO LIMA18/01 ANDREHAYATOSAGUCHI18/01 FLAVIOAUGUSTOIRIKAWA18/01 ALEXJUNAOYAMA19/01 FRANCISCOEDUARDOFERRAZAMARAL20/01 AUROMASSATAKEMINEI21/01 VIVIANE MIE LOVERRO ARCAS22/01 ROSELENAGODOYRODRIGUES22/01 FERNANDA BANDEIRA DE OLIVEIRA22/01 THAISDECASTROPUGGINA
01/02 WILLIAM ROGERIO DOMINGOS DE OLIVEIRA02/02 HIROSHI MIASIRO02/02 ALCEUMEIBACHROSAJUNIOR02/02 SAMUELMORAESCECCONI03/02 ADALTO MASSANORI TOMA04/02 LUISFERNANDOFROELICHFERREIRA05/02 HELENICE FORMENTIN IKEGAMI 05/02 FILIPPO CALIMERA05/02 DEISEDANIELANAKAMURA05/02 PATRICIAHATSUEMAKINO06/02 ANGELABEATRIZCHAVESDEAGUIARVANNUCCI06/02 MARYLENE DE CRESCI EIRAS PIERI06/02 IRAI BARSANTI DE CAMARGO07/02 CARLOS DINIS DOS SANTOS07/02 DANIELLE MONSORES VIEIRA07/02 MARCIAYURIKOUENO08/02 INDAIÁ SOARES LEIBOVITCH08/02 ALEXANDREBITTENCOURTPINHEIRO08/02 TANIAFUJIKAWA08/02 CLAUDIAROBERTASANTOSAZUMA09/02 MARYONOFUKUDA09/02 PAULOFRANCISCOCESAR09/02 FABIANASILVEIRAMARQUESFERRAZ09/02 LISSANDRO YAMATO
23/01 MARIA CRISTINA PANOSSO MACEDO23/01 LUIZHENRIQUEDESOUZAJUNQUEIRA24/01 EDELFUMELLIMONTI24/01 MONICASTRUFFALDIDEVUONO24/01 MAURICIOTAKANOKUNITAKE25/01 ALIX MARIA GREGORY SAWAYA DE CASTRO25/01 ELZA GLORIA INOCENCIO25/01 JUCIANEGIBRAN25/01 DOMICIANO CESAR PROTETTI25/01 ELSAHELENASCHNEIDERCHADUD26/01 NEUSAMARIAALVESLESSIO26/01 ANAPAULAFREIRE26/01 ACHILLES NICIDA SOARES26/01 KARINAOKURA26/01 CLAUDIAMARAMARASCO27/01 OSCAR NISHIHATA 27/01 VALERIADAANUNCIACAOVILHENA27/01 ANTONIO CESARIO DE LIMA HORTA JR27/01 RODRIGO ANICELLI SAID28/01 GIUSEPPEMANNIS28/01 GUSTAVOVARGASDASILVASALOMAO29/01 PERSIO GOLONI 29/01 ANDRELUISSCHMIDTDECARVALHO30/01 TATIANE JACOBSEN MACHADO30/01 DANIEL REZENDE DE MAGALHAES CASTRO31/01 ALEXANDREVIVIANITURCI31/01 FABIANA MONTE CALLADO
Mês de Janeiro
Mês de Fevereiro
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09/02 JULIANASIMOES10/02 VITORHUGOFARINA10/02 MARTA TASHIRO11/02 OSMAR ANTONIO PEIXOTO11/02 ANA AMELIA DE OLIVEIRA VALENTE11/02 MARIA HAYAKAWA11/02 NILTON ALVES12/02 RAGDA EL ANDERE12/02 DAVI NICOLINI BREANZA 12/02 FLAVIA ZORTEA13/02 ANACECILIACOQUEIROMIRANDA13/02 JOSEANTONIOPAGLIUSODEPAGLIUSO13/02 ERIKA OCCHINERI ALBERTIN13/02 GLAUCERITADEOLIVEIRA14/02 SILVIA CRISTINA RAMOS COIMBRA14/02 ANDREIA CERVERA14/02 ANA CAROLINA DOS ANJOS PEREIRA CASTRO15/02 LENA KOKOZIAN15/02 FABIANOFUNARIVIVOLO16/02 THAIS CRISTINA GARCIA17/02 FELICIA SATSIKO SASAKI17/02 FABIANA NARDELLI DO AMARAL17/02 RAQUELYOSHIEYASUKAWA17/02 SUELITAKAGI19/02 JOAOCARLOSVIEIRADESOUZA20/02 TAKASHIYAGUI20/02 MARIALUIZAMARCONDESDOSSINOUE21/02 LUISIDE21/02 MARCOSVENTURINIFERREIRA21/02 ANDREZZADEABREUQUINTANILHA22/02 FABIOMONTEIROKUNINARI23/02 FERNANDA DIODATTI DIAS DE OLIVEIRA24/02 TOSHIROFUKUHARA26/02 POMPILIO DE CASTRO26/02 JAQUELINEFERREIRAMASCARENHAS27/02 TATHIANASOUZAMELLO27/02 ANGELICAMASSUMIWATANABEMARUBAYASHI28/02 KARINMAYUMIKAWAKAMI29/02 RODRIGOAVERALDOGUIGUETLEAL
Mês de Março01/03 PHILLIPJANCU02/03 RICARDOYUDITATENO03/03 HIROMIEDUARDOSAKAMOTO03/03 MARJORYDEARAUJOGRACA03/03 LAERCIO DA SILVA DOS PASSOS03/03 GUILHERMEMARQUESTEDESCO03/03 MILENE MANEO DE OLIVEIRA03/03 RENATA MERLY GONTIJO04/03 MICHELFARHATJUNIOR04/03 MARCILIOROGERIOBUENOTITO04/03 ANA KARINA PINTO DE ANDRADE04/03 VIVIAN NAVARRO05/03 FRANCISCO ANTONIO SAMMARTINO05/03 FELIPE OTO BALIEIRO
06/03 TOSHIEONITSUKAISHII06/03 RICARDO TORRES NETO07/03 JOAO CARLOS FERREIRA PRATES 08/03 DEBORA TOKAREWICZ09/03 ROSARIALAURENTI10/03 WILSON BATELOCHIO10/03 PRENTICESIDINEI DE OLIVEIRA10/03 DENIS MARCOS MACCARE11/03 LUCIANATERADANAKAMURA11/03 ARIANE SHARA PIERI11/03 CRISTIANEYURINAGASHIMA12/03 PAULOTARCIODASILVA12/03 RODRIGO BRAGA MARCONDES12/03 CRISTHIANEHATSUSHIKAYAMAMOTO14/03 MARYGRACEUZUM14/03 MARCOSMARTINSCURI15/03 MARCIANAKAMURA15/03 THAISLIGIASALESDESOUZA15/03 FELIPEAUGUSTORODRIGUESROSSI16/03 EDISON DE AVILA VILHENA16/03 ROBERTOMERCANTEJUNIOR16/03 ADELIAJEANMALUF16/03 ADAILDES FERNANDES PINHEIRO ZILLI17/03 NATALIA AMADO GAMBA17/03 MARINA SILVEIRA PRADO19/03 PAULOALCEUAVILARAMOS20/03 MIRELA DEODATO DE OLIVEIRA BINELLI20/03 RICARDOKOMOGUCHIOGATA21/03 DILSON DIAS DE OLIVEIRA 21/03 RUBENSWATARUNISHIMURA22/03 TOMOKO OTTA22/03 INGRID ORELLANA PANOZO24/03 RAULFELIPPEMARQUES25/03 NEUSAETSUKOUTIAMA26/03 CARLAALVESDESIQUEIRAALCIATI26/03 LUCIANORUSSO26/03 CIBELLIHITOMISUMIDA27/03 DANIELA CRISTINA LEAL TEIXEIRA27/03 SIMONECUNHACESAR27/03 THIAGOAUGUSTOPICOSSEMILANI27/03 DANIELMAURICEFRANCO27/03 CAROLINALUIZMAURO27/03 LUCIANACRISTINECARVALHOGONCALVES28/03 DANILOANTONIODUARTE28/03 MAIANE CARDOSO DE ALMEIDA28/03 JULIANAYUKIHAYASHI28/03 GABRIELPAGLIUSICARMONA28/03 REGINALDOCESARSOUSADECARVALHO29/03 JOSE ROBERTO SPILIMBERGO29/03 ROSATSUNEYOYANO29/03 SONIA MARIA MORAES CECCONI29/03 IVANISEDEJULIORIZZO29/03 FABIODEMORAESPUGLIANO29/03 EDUARDOYAMAGUTI30/03 MARACOPPOLARUSSO30/03 LUCIANAMARYKAWAGUCHI30/03 LUISALBERTOSADALLA31/03 DIOGO CARMONA
aniversariantesdestaedição
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COORDENAÇÃO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA COVISA• Documentos obrigatórios(exigênciadavigilânciasanitária);•Inscrição no CRO (Conselho Regional de Odontologia);•Manual de Rotina e Procedimentos do Consultório;•Cadastro em LIMPURB;•Auto de vistoria do corpo de bombeiros; • Controle de Pragas Urbanas(comprovante);•Controle de Limpeza de Caixa d´Água(comprovante);•Laudo Radiométrico e Controle de Qualidade de Raio X; • Comprovante de Manutenção de Equipamentos de Esterilização;•Comprovante de Manutenção de Aparelho de Ar Condicionado;•Contrato de Serviço Terceirizado;•Carteira de Vacinação de Profissionais e Funcioná-rios;•PCMSO (Programa de Controle de Medicina em Saúde Ocupacional Clinica).
Siteparapesquisadeinformações:ww.prefeitura.sp.gov/covisa-www.cvs.saude.sp.gov.br-www.anvisa.gov.br
DESCRIÇÃO DOS PROCEDIMENTOS DE ES-TERILIZAÇÃO:Fluxo / Pré-Lavagem:A limpeza dos artigos deve ocorrer imediatamente após seu uso. Fazer a imersao dos instrumentais em soluçãoaquosadedetergentecompHneutrooucom detergente/desincrostantes enzimáticos em recipientes plásticos com tampa. O preparo da so-luçãoeotempodeimersãodevemseguirasorien-taçõesrecomendadaspelofabricante.Lavagem:Realizadamanualmentepararemoçãodasujidade,pormeiodeaçãofísicaaplicadasobreasuperfíciedo artigo, usando: Escova macia e cabo longo. Pia comcubaprofundaeespecíficaparaestefimetor-neiracomjatodirecionável.DetergenteNeutroeenxágüecomáguacorrente.EPIs > Luva Grossa – Avental Impermeável – GorroSecagem:Devesercriteriosaparaevitarqueaumidadeinter-firanosprocessos.Poderserusadotoalhadepapeldescartáveis, pano limpo e seco (exclusivo paraestafinalidade, secadoradearquente/frio, estufareguladaparaestefim.Empacotamento:Aembalagemdevepermitirapenetraçãodoagen-te estewrilizante e proteger os artigos de modo a asseguraraesterilidadeatésuaaberturaparautili-
Modelo de Manual de Rotinas e ProcedimentosDr.xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxCRO Nº:xxxxxxxxxxxxxxxxxResponsávelTécnicoeLegalData: dd/mm/aaaa.
IDENTIFICAÇÃO DO ESTABELECIMENTO:Consultório Dentário:Dra.xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
DESCRIÇÃO DE ROTINAS DE LIMPEZA PRODUTO MÉTODO FREQUÊNCIA QUEM FAZConsultórios superfície: CadeiradoPaciente Água+Sabão Fricção Diário Aux.OdontológicaMochoOdontológico Água+Sabão Fricção Diário Aux.OdontológicaRefletor Água+Sabão Fricção Diário Aux.OdontológicaBancada Água+Sabão Fricção Diário Aux.OdontológicaEstufa Água+Sabão Fricção Semanal Aux.OdontológicaAutoclave Água+Sabão Fricção Semanal Aux.OdontológicaSuctordeSaliva Água+Sabão Fricção Diário Aux.OdontológicaEquipo Água+Sabão Fricção Diário Aux.OdontológicaAmalgamador Água+Sabão Fricção Diário Aux.OdontológicaAparelhoFoto Água+Sabão Fricção Diário Aux.OdontológicaCompressor Água+Sabão Fricção Semanal FaxineiraPisos Água+Sabão Fricção Diário Aux.OdontológicaParedes Água+Sabão Fricção Semanal FaxineiraPia/Sifão Água+Sabão Fricção Diário Aux.OdontológicaRalos Água+Sabão Fricção Diário Aux.OdontológicaSaladeAtendimento Água+Desin. Fricção Diária/Sem. Aux.+FaxineiraBanheiros Água+Desin. Fricção Diária/Sem. Aux.+FaxineiraEPIs(EquipamentodeProteçãoIndividual) LuvasGrossas+ Toucas+ Avental
zação.Esterilizaçãoemautoclave:papelcirúrgico;filmeplásticodepolipropileno-polietilenoenylon;caixasmetálicasperfuradas.Asembalagensdevemseridentificadasantesdaesterilização.Esterilização:Física:AutoclaveeouEstufaArmazenamento:Emlocalexclusivo,separadosdosdemais,emar-mários fechados, protegidos da poeira, umidade.Validação do processo de esterilização:Cadaserviçodeverealizaravalidaçãodoprocessodeesterilizaçãodosartigos,quedevesercompro-vadopormeiodemonitoramentofísico,químicoe biológico.Controle da Eficácia da Esterilização:Umavezporsemana>ControleBiológicoRegistros>CadernodeAnotaçãoQuem Faz:AuxiliaresOdontológicasQuando Faz:Horário:Deacordocomoandamentodaclínica,podendoseralteradosparamelhoradequação.Descrição rotinas sala de atendimento:A cada troca de paciente: Cadeiras–EquipamentosPeriféricos–Bancadas–Sao desinfetado com gaze embebidos com álcool 70%. Retirada do Material contaminado – Instru-mentais>ColocadasnasPiasdeLavagem.
Organização e Material de Consumo: São feitasdiariamente.MateriaisVencimento>Sãosemanal-mente e 1 semana antes de vencer sao descartados eLixoEspecial–SacoPlásticoBranco.EPIs – Gorro – Máscaras – Toucas – Aventais – Luvas.Manutenção Geral dos Equipamentos:Esterilização:Autoclave>Manutençãopreventivaa cada 6 meses.Equipamentos odontológicos >Manutenção Pre-ventiva a cada 6 (seis) meses.Limpezadacaixad’águaeControledePragasUr-banas(detetização):Deveserrealizadoporempre-saespecializadaequeemitacertificadoacada6meses;Ficha de Paciente e Anamnese:Deve seguir modelo de acordo com Normas Mun-dial de Saúde.Descarte de Resíduos:Materiais Contaminados > Saco de Lixo BrancocomidentificaçãodelixocontaminadoMateriaisPerfuroCortantes>CaixaEspecialcomProteção>SacoLixoBrancoReveladoreFixadorapósuso:Colocadosemfras-cosplásticoseSacoLixoBrancoObs. Estes sao Recolhidos pela Limpurb e devem permanecer protegidos até que a mesma venharecolher.ResíduosComuns>LixoComum
Responsável Técnico:Dr(a).xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO E ATENDIMENTO:8:00às20:00–Segundaasexta-feira
ESPECIALIDADES E PROCEDIMENTOS:Odontologia
Exemplo para o Manual de Rotina de Limpeza - Vide quadro Anexo:
ColaboraçãodaDentalTanaka
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Eleições da Diretoria da APCDCentral e Regionais para os cargos de Presidente, 1º Vice-Presidente, 2º Vice-Presidente, Secretário
Geral, Tesoureiro Geral e Departamentos (Diretor e Vice-Diretor); para mandato de 2 anos (2008/2010).
AGENDA E COMPAREÇA. O SEU VOTO É MUITO IMPORTANTE.
dia 28/05/2008 das 12h00 às 20h00Local: Rua Rondinha, 54 - CEP: 04140-101 - São Paulo - SP
Tel.: (11) 5078-7960 - e-mail: [email protected]
Somente poderão votar os sócios que estiverem com suas mensalidades em dia.
Eleições 2008
DIA MUNDIAL DA
Referencia UOL - Boa Saúde
ODiaMundialdaSaúdeé come-morado no dia 7 de abril todos os anos, e é usadopara alertar o pú-blico sobre os principais problemas de saúde pública. Escolhendo a ati-vidade física como o tema para oDiaMundialdaSaúdeesteano,aOrganizaçãoMundialdeSaúde(OMS)querpromoverestilosdevidasaudáveis,ativoselivresdocigarro.Oalvoéimpediradoençaeaincapaci-dade causadas pela vida insalubre e sedentária.Os estilos de vida sedentários aumentam todas as causas de mortalidade, dobram o risco de doenças cardiovasculares,diabetes, e obesidade, e aumentam os riscos do câncer, da hipertensao arterial, da osteoporose, dos distúrbios das gor-durassanguíneas,dadepressãoedaansiedade.Deacordocom a OMS, de 60 a 85% dos povos do mundo (tanto dos paísesdesenvolvidoscomoemdesenvolvimento),temestilosde vida sedentários, tornando este um dos problemas de saú-depúblicamaissériosdonossotempo.Estima-sequequasedoisterçosdascriançastambémtenhamatividadefísicain-suficiente,comimplicaçõessériasparasuasaúdefutura.Boa Saúde traz neste especial algumas das principais reco-mendaçõesdaOMSedeespecialistas acercadeestilodevida,atividadefísica,ecuidadosparaquevocêsemantenhasaudáveledistantedasdoenças.
SAÚDE
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Haviam três engenheiros dentro de um automóvel. UmdaMecânica,umdaEletrônicaeoutrodaInformática.De repente o carro morreu e nao pegou mais. -Éumproblemamecânico.Disseoengenheiromecânico.-Vamosdesmontaromotoreverificarpeçaporpeça.-Nadadisso.Respondeuoengenheiroelétrico.-Éumproblemaelétrico,vamosverificaroscabos,conectoresefusíveis.Entãooengenheirodeinformáticadiz:-Quenada,vamossairdo carro, entrar de novo e dar a partida.
Humor
ANUNCIE
(11) 3477-4156 / 9263-1935contato: Sr. Israel
ientistas norte-americanos estãodesenvolvendoumnovoexamequepoderádetectarapresença
do câncer de mama por meio da aná-lise da saliva das pacientes, sugere um estudo publicado na revista científica“CancerInvestigation”.Segundo a pesquisa, a presença docâncerdemamaproduzumamudançanaquantidadeenascaracterísticasdasproteínasencontradasnasglândulassa-livares.Onovoexame,queestásendodesenvolvido no Centro de Ciências da Saúde daUniversidade doTexas, nosEstados Unidos, poderia identificar aquantidadedeproteínas na salivadaspacientes para oferecer um diagnóstico precocedadoença.Para realizar o estudo, os cientistas ana-
Exame poderá detectar câncer de mama pela
lisaram amostras da saliva de 30 pa-cientes.Osresultadosidentificaram49proteínasquediferenciavamasmulhe-res saudáveis daquelas contaminadaspeladoença.Aanálisedasproteínasdasaliva tam-bémpermitiudistinguir seos tumoresnos seios das pacientes eram ou nao malignos. Ospesquisadoresafirmamqueumpro-tótipodonovoexameestáemfasedeplanejamento.
DENTISTA
DeacordocomCharlesStreckfus,quecoordenouapesquisa, onovoexamepoderia ser aplicado nas pacientes pe-los dentistas. “Amaioriadaspessoas,especialmentemulheresecrianças,visitamodentistamuitomaisdoquequalqueroutromé-dico.Asalivaéumaformanãoinvasivaerápidaparadetectaradoença”,disse.DamienWalmsley, assessor científicodaBritishDentalAssociation, afirmouquenoReinoUnidoasalivajáéusadacomo ferramenta para o diagnóstico de umasériededoenças,inclusiveocân-cer.Porisso,sugerequenocasobritâ-nicooexamesejafeitonasclínicasdo
sistemadesaúdepúblicodopaís.“Nocasodocâncerdemama,aanáliseda saliva tem sido usada para monitorar arespostadopacienteàquimioterapiaouaotratamentocirúrgicodadoença”,disse. “Aprópriabocaéumaboa indicaçãodasaúdegeraldosindivíduos,eosden-tistas já têm umpapel importante emdiagnosticaredetectarocâncerbucal.”
DIAGNÓSTICO
Henry Scowcroft, da organizaçãoCancer ResearchUK, que trabalha napesquisa da doença, disse que váriospesquisadores estão tentando verificarapossibilidadede identificar sintomasiniciaisdocânceremfluidosdocorpo,como o sangue e a saliva. “Esteestudoéumdosmuitosresultadosde‘provasdeprincípio’quesãopubli-cadostodososanos.Masestapesquisaanalisou amostras de muito poucas pa-cientes”,disseScowcroft.“Podeserqueacredibilidadedatécni-canãosejacomprovadacomaanáliseda amostra de mais pacientes. Portanto, ainda há muito trabalho a se fazer para descobrir se este método poderá serusadonarotinamédica”,concluiu.
DA BBC BRASIL
C
SALIVAat
ualid
ade
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culináriasaúde
Pão Árabe
culinária Mais Você
RECHEADO
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MODO DE PREPARO1º - Numasuperfícielisacoloque300gdefarinhadetrigo,abraumacavidadenocentroejunte2colheres(café)defermentogra-nuladodissolvidoem150mldexícara(chá)deleite,6colheres(sopa) de iogurte natural, 1 colher (sopa) de óleo, 3 colheres (sopa) de manteiga derretida e 1 colher (chá) de sal.Amasse muito bem atéamassaficarlisa,maciaemaleável.2º - Moldeumabolaedeixerepousardentrodeumatigelapol-vilhadacomfarinhaecobertacomumsacoplásticoatéamassadobrar de volume.3º - Dividaamassaem6a8porções.Numasuperfícielisaeenfa-rinhadaecomoauxíliodeumrolo,abracadaporçãodemassa,numa espessura nao muito grossa. Depois corte discos com um arode20cm.DICA:setiversobrademassa,junte-asecortenovodisco.4º - Àpartenumatigelamisture150gdequeijomussarelaraladocom 100g de presunto fatiado e cortado em tirinhas, 50 g de azei-tonaverdesemcaroçopicada,saleoréganoagosto.Reserve.5º - Sobreametadedecadadiscocoloqueumpoucodorecheioacima (ou o recheio de sua preferência), pincele clara de ovo em voltadabordaedobreamassanoformatodemeia-lua.Pressioneas bordas com as pontas dos dedos para unir bem. (OBS: A clara deovoajudaacolarumabordacomaoutra).6º - Aqueçaumafrigideiraanti-aderenteuntadacomumpouqui-nhodeóleoeemfogomédiocoloqueospãesindianosrecheadosedeixe-ospor3a5minutosdecadalado.Sirvaimediatamentecom salada verde.
INGREDIENTES•300gdefarinhadetrigo•2colheres(café)defermentogranuladoparapão dissolvido em 150 ml de leite•6colheres(sopa)deiogurtenatural•1colher(sopa)deóleo•3colheres(sopa)demanteigaderretida•1colher(chá)desal•farinhaparapolvilhar•óleovegetalparauntarafrigideira
RECHEIO:•150gdequeijomussarelaralado•100gdepresuntofatiadoecortadoemtirinhas•50gdeazeitonaverdesemcaroçopicada•saleoréganoagosto
SUGESTÕES DE OUTROS RECHEIOS:-Queijofundidocomrúcula-Tomatesecoemussareladebúfala-Frangocomcatupiry-Escarolacomalho
SALIVA
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indi
cado
rpro
fissi
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Dra. Arne Aued Guirar Ventura - CROSP 15.186Ortopedia Funcional dos Maxilares / OrtodontiaAv. Pedroso de Moraes, 677
cj. 83 Cep. 05419-001tel: (11) [email protected]
Durval Paupério Sério
Endodontista
Rua Rio Grande, 785Cep 04018-002, Vila Marianatel: (11) 5579-1108
Dr. Luis Ide
CROSP 20.811
Periodontia
Implantodontia
R. Afonso Celso, 1.173
Cep 04119-061
Vila Mariana
tel: (11) 5589-3269
Nicola F. Bempensante
Cirurgião-Dentista
Rua Augusta, 2192
Cep 01412-000 Jardins
tel: (11) 3082-5275
Prof. Dr. Sergio T. MaedaCROSP 8.256
EndodontiaCirurgia ParendodônticaAv. Irai, 393 cj. 12Cep 04082-001 Moematel: (11) [email protected]
Dr. Sergio YunesCROSP 20563
Ortodontista
Av. Prof. Noé de Azevedo, 208 cj. 73 (ao lado do metro Vila Mariana)tel: (11) 5083-6943 / [email protected]
Dra. Sônia Maria Moraes CecconiCROSP 12998Pacintes com necessidades especiais / OdontopediatriaRua Santa Cruz, 690Cep 04122-000 Vila Marianatel: (11) 5579-6262
Dra. Helenice Formentin
Ikegami - CROSP 25639
Cirurgião-Dentista
Rua Madre de Deus, 41
3
Cep: 03119 Moóca
Tel: (11) 6606-
7399
heleniceformentin@
zipmail.com.br
Dr. Luiz Carlos Serrano Lima
CROSP 20445
Ortodontia /
Odontologia Estética
Rua Pedro de Toledo, 897
Cep 04039-032
V. Clementino
tel: (11) 5083-5690
Carlos Teruo Itabashi
Cirurgião-Dentista
Rua Lourenço Nunes, 72
tel: (11) 5564-7057
Dra. Luciana KfouriCROSP 58635
Endodontia
Rua das Glicínias, 49 Vila MarianaCep 04048-050tel: (11) 276-0001 / 276-4166
Dr. Samuel Moraes
CecconiCROSP 74351
Ortopedia Funcional dos
Maxilares / Clínica Geral
Rua Santa Cruz, 690
Cep 04122-000 Vila Mariana
tel: (11) 5579-6262
Dr. Takashi YaguiCROSP 20637Cirurgião-DentistaRua Lourenço Nunez, 72Cidade Ademartel: (11) 5562-3765
Claudia Bosquê Schneider Crefito 11747-FFisioterapia em DTM / DOF / RPGMobilização articular
Av. Cursino, 422 V. GumercindoAv. Ibiraouera, 2907 sala 415tel: 5061-1841
Dr. Cheng Te Hua
CROSP 21421
Cirurgião-Dentista
Rua Santa Cr
uz, 1838
CEP 04122-002, Vila
Gumercindo
tel: (11) 5062-0380
fax: (11) 5063-3757
Mauricio Nishimura
CROSP 14862
Cirurgião-Dentista
Rua Napoleão de Barros,
599 Vila Clementino
tel: (11) 5571-0031 /
5572-4481
Dr. Luiz Afonso Souza LimaCirurgião-DentistaRua José Antonio Coelho Lima, 281Cep. 04011-060 ParaísoTel: (11) 5572-9445
Luci FinottiCROSP 21700Periodontia / Implantadontia /
Cirurgia Plástica / Periodontal/
Estética Dental (tratamento a laser)Av. Prof. Noé de Azevedo, 208, cj 22(Metro V. Mariana)tel: (11) 5572-5605
Dr. Mauricio FazzuraCROSP 52126Ortodontia / Clínica geralRua Ramon Penharrubia, 130 cj. 303 Paraíso tel: (11) 3285-0973Av. Cupecê, 6062 bl. 04 sl. 02Jd. Miriam
tel: (11) 5623-7632 / 6856-0717
Admar KfouriPeriodontia ImplantodontiaPrótese
Rua das Glicinias, 49tel: (11) 2276-0001 / 2276-4166
ProfissionalIndicador
Dr. Auro Massatake Minei
Clínica Geral
Especialista em Prótese
Dental e Ortopedia
Funcional dos Maxilares
Av. Sen. Casemiro da
Rocha, 693Cep. 04047-001
tel: (11) 2577-4599
Dr. Arnaldo B. Ferreira Jr.
Odontologia Estética
Implantes
Rua Joaquim de Almeida,
478Planalto Paulista
Tel: (11) 5583 -3005 /
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