definição, finalidade e histórico da eng. de métodos - módulo 1

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  • 8/18/2019 Definição, Finalidade e Histórico Da Eng. de Métodos - Módulo 1

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    Engenharia de Métodos

    Definição, finalidade e

    histórico da Eng. deMétodos

    (Módulo 1)1 / /

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    Evolução HistóricaRevolução Industrial – Final do século XVIII com a substituição do homem pela máquina.

    Pós-Guerra da Secessão – Século XIX, com a abolição da escravatura nos EUA, onde começa a carência

    por mão-de-obra especializada.

    Administração Científica – Início dos estudos de tempos e movimentos, com medição e padronização de

    atividades.

    Behaviorismo – Começam as reivindicações por melhores condições de trabalho. Estudo do comportamento.

    Pesquisa Operacional – Teve início a partir de estratégias militares na Segunda Guerra Mundial.

    Revolução dos Serviços – A devastação de países no conflito da Segunda Guerra originou a prestação dos

    serviços.

    Hoje - Responsabilidade Socioambiental.

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    Frederick Taylor (1856 – 1915)

    Henri Fayol (1841-1925)

    Henry Ford (1863 – 1947)

    Produção Enxuta – Anos 90s

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    Histórico da engenharia de métodosNo início do século XX, as fábricas dedicadas a grandes volumes de produção estavam

    estabelecendo-se como unidades produtivas que demandavam soluções as tornassem mais eficientes e

    gerenciáveis.

    Frederick H. Taylor – estudo de tempos e métodosPioneiro no desenvolvimento de técnicas efetivas visando sistematizar o estudo e a análise do trabalho.

    Frank e Lillian Gilbreth – estudo de movimentos

    A Engenharia de métodos, também conhecida como estudo de tempos, métodos e movimentos surgiu,

    basicamente, do trabalho destas 3 pessoas.

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    Frederick Taylor

     Formação em engenharia mecânica.

     Focou o estudo de tempos com a decomposição das operações

    em elementos e a avaliação do ritmo do operador.

      Tinha como objetivo evitar conflitos entre interesses dostrabalhadores e da empresa.

      Iniciou os estudos relativos ao trabalho em 1881 (Midvale Steel 

    Company ).  Contribuições: aço rápido, estudo da usinagem de metais, estudo

    de tempos, utilização de um método científico para a organização do

    trabalho, descanso no trabalho, etc.

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    Frederick Taylor

     Considerado o "Pai da Administração Científica“ e da Engenharia de Produção por 

    propor a utilização de métodos científicos cartesianos na administração de empresas.

      Seu foco era a eficiência e eficácia operacional na administração industrial.

     Estudo clássico: investigações sobre o uso da pá.

    Estudos essenciais em relação:   Desenvolvimento de pessoal e seus resultados acreditava que oferecendo

    instruções sistemáticas e adequadas aos trabalhadores, ou seja, treinando-os, haveria possibilidade

    de fazê-los produzir mais e com melhor qualidade.

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    Frederick Taylor

      Desenvolver uma ciência que pudesse aplicar-se a cada fase do trabalho humano(divisão do trabalho), em lugar dos velhos métodos rotineiros;

      Selecionar o melhor trabalhador para cada serviço, passando em seguida a ensiná-

    lo, treiná-lo e formá-lo, em oposição à prática tradicional de deixar para ele a função de

    escolher método e formar-se;

      Separar as funções de preparação e planejamento da execução do trabalho,

    definindo-as com atribuições precisas;

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    E h i d Mét d

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    Frederick Taylor

      Planejamento a atuação dos processos achava que todo e qualquer trabalho necessita,

    preliminarmente, de um estudo para que seja determinada uma metodologia própria visando sempre

    o seu máximo desenvolvimento;

      Produtividade e à participação dos recursos humanos estabelecida a co-participação

    entre o capital e o trabalho, cujo resultado refletirá em menores custos, salários mais elevados e,

    principalmente, em aumentos de níveis de produtividade;

      Autocontrole das atividades desenvolvidas e às normas procedimentais introduziu o

    controle com o objetivo de que o trabalho seja executado de acordo com uma seqüência e um tempo

    pré-programados, de modo a não haver desperdício operacional.;

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    Frederick Taylor 

     Supervisão funcional estabelecendo que todas as fases de um trabalho devem ser 

    acompanhadas de modo a verificar se as operações estão sendo desenvolvidas em conformidades

    com as instruções programadas. Ou seja, controlar a execução do trabalho;

      Apontou que estas instruções programadas devem, sistematicamente, ser transmitidas a

    todos os empregados;

      Incluiu um sistema de pagamento por quantidade (ou por peça) produzida. Isso fazia comque os rendimentos dos funcionários aumentassem de acordo com seu esforço. Assim, Taylor 

    conseguiu maximizar significativamente a eficiência da organização;

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    Frank e Lillian Gilbreth - CASAL GILBRETH   Início dos estudos: 1885.

     Ela era psicóloga e ele engenheiro.

     Usaram a formação complementar para compreender 

    o fator humano, bem como materiais, ferramentas e

    equipamentos.

      Contribuições: estudo de movimentos emicromovimentos, ciclográfico, cronocilográficos, gráfico

    de fluxo do processo, estudos sobre monotonia, fadiga e

    transferência de habilidade entre os profissionais.

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    Frank e Lillian Gilbreth - CASAL GILBRETH

    Focou o estudo detalhado dos movimentos, criando

    tabelas com o nome de cada movimento, no intuito de

    otimizar a execução de uma operação escolhendo-se os

    movimentos mais simples, de menor fadiga e com maior 

    valor de trabalho agregado.

    Estudo em substituir movimentos longos e cansativospor outros curtos e menos fatigantes.

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    Henri Fayol (1841-1925)

      Fundador da Teoria Clássica, nasceu em Constantinopla e

    faleceu em Paris, vivendo as consequências da Revolução Industrial e da

    1ª Guerra Mundial. Ele expôs sua Teoria de Administração no livro

     Administration Industrielle publicado em 1916.

    Estrutura da Organização

      Autoridade e responsabilidade com os atos;

      Antevisão de problemas futuros;

      Organizar a estrutura social da empresa;

      Obediência aos atos;

      Possibilitar harmonia entre os atos;

      Controlar a conformidade dos atos.

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    Henry Ford (1863 – 1947)   Importante engenheiro americano. Nasceu em Springwells e

    faleceu em Dearborn. Foi o fundador da Ford Motor Company e o

    primeiro empresário a aplicar a montagem em série de forma a produzir 

    em massa automóveis em menos tempo e a menor custo. Produziu seu

    primeiro automóvel em 1892.Produção em massa

      Padronização do produto final;

      Peças intercambiáveis para facilitar a montagem;

      Não exigência de qualificação profissional;

      Produção em série;

      Eliminação de deslocamentos e interação entre operários, evitando

    perdas de tempo na produção.

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      Durante muito tempo houveram discussões relativas ao que era mais importante: estudo

    de tempos ou de movimentos.

      Atualmente, percebe-se que não há distinção, porém complementaridade. O que se

    recomenda é a realização do estudo de movimentos antes do estudo de tempos.

      Movimentos racionalizados levam a um melhor resultado em tempo.

      É importante, ainda, entender que a aplicação do estudo de tempos e de movimentos de

    maneira rígida, pode ser contraproducente.

    Histórico da engenharia de métodos

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    O campo da engenharia dos métodos inclui:

      a concepção e a seleção da melhor organização;

     melhores métodos de produção, dos processos, das ferramentas, do equipamento e das

    competências para produzir um produto.

    Pretende-se:

     redução do tempo de produção (lead time) para venda do produto ao mercado;

      garantir uma maior qualidade;

      facilidade e economia de meios na fase de industrialização e de produção.

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    O objetivo final do estudo dos métodos é o aumento da produtividade, conseguido através de

    melhorias no processo, ao nível do:

      aperfeiçoamento de processos e procedimentos;   aperfeiçoamento da implantação do posto de trabalho, da oficina ou do sistema produtivo;

     aperfeiçoamento da concepção do equipamento e seus periféricos economia na utilização

    de materiais, máquinas, energia, espaço e mão de obra;   redução da fadiga e do esforço humano aumento da higiene e segurança e o melhoramento

    das condições físicas do ambiente de trabalho.

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    A engenharia de métodos aborda o estudo do trabalho em duas fases na vida do

    produto:

      Inicialmente intervém na industrialização do produto, planejando e especificando osdiferentes centros ou postos de trabalho envolvidos;

      Posteriormente, de forma continuada na vida do produto, re-estuda esses centros detrabalho na busca ativa da melhor solução de produção.

    Quanto mais sistemática e detalhada for intervenção na fase de planejamento eindustrialização, mais reduzida será a necessidade de intervenção da engenharia de métodosdurante a fase de produção.

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    O estudo de métodos segue um procedimento composto de seis etapas

    fundamentais:

      Selecionar e definir o trabalho a estudar 

      Analisar e registar o método utilizado   Criticar sistematicamente o método

      Conceber (planejar) um novo método

      Implementar o método

      Controlar a implementação e avaliar os resultados

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    Selecionar e Definir O estudo dos métodos pode afetar o trabalho individual, departamento ou toda a

    fábrica. Pode envolver toda a sequência de acontecimentos, os movimentos detrabalhadores, materiais, equipamentos e ferramentas, a localização dos acontecimentos eatividades.

    estrangulamentos do fluxo produtivo;

    trabalho envolvendo muita mão-de-obra especializada ou excessiva

    manipulação;

    trabalho envolvendo muito tempo máquina ou equipamento dispendioso;

    trabalho envolvendo muitas horas extraordinárias;

    trabalho com grande percentagem de rejeições ou desperdício;

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    baixa eficiência do equipamento; trabalho com grandes percentagens de tempo não produtivo;

    elevada frequência de avarias;

    falta de espaço;

    trabalho com perigo de acidentes;

    trabalho referente a produtos com elevados custos de produção e reduzida

    margem;

    elevadas taxas de não-qualidade.

    Selecionar e Definir 

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    Analisar e Registrar Objetivo:  Observar o método operativo em uso, dividi-lo em tarefas elementares e registrá-las em

    documentos adequados juntamente com os dados e informação considerada relevante.

    Fases

     Observar sem executar qualquer registo;

      Recolha de elementos gerais sobre o trabalho, equipamento, implantação, etc;

      Registo no documento próprio selecionado para o estudo.

     diferentes operações;

      sequências e frequências dos acontecimentos, tempos das atividades, distâncias percorridas.

    As técnicas e documentos para registo variam com o trabalho em análise.

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    Analisar no método existente (ou proposto) os pontos fracos.

    A engenharia de métodos questionará os detalhes do processo proposto e tentará eliminar operações, substituí-las e combiná-las ou desenvolver uma melhor sequência.

    Minimizar operações não produtivas, no sentido de não incorporarem valor acrescentado noproduto (transporte, armazenagem e esperas).

    Criticar sistemicamente

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    Criticar sistemicamente

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    Elaborar um novo método

    Objetivo:

    Definir um novo método de trabalho que, em princípio, elimine os pontos de ineficiência

    detectados e que seja considerado o melhor dentro dos constrangimentos   materiais

    humanos e financeiros existentes.

      Identificar formas de avaliação, através de indicadores de desempenho que permitam

    claramente avaliar alternativas correntes;

      Criar uma base de referência para futuras ações de melhoria.

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    Elaborar um novo métodoPara além da elaboração técnica do novo método, devem ser previstas formas de

    comunicação e de apresentação desse novo método a supervisores e especialmente ao

    conjunto dos operadores que serão responsáveis pela sua implementação e utilização.

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    Implementar o método   Definição de um plano de implementação, onde são identificados e

    especificados:

      objetivos de desempenho a atingir com o novo método

      calendarização de acções e de resultados

    Esse plano deve ser realista, isto é, possível de cumprir mas simultaneamente deve constituir 

    um desafio para a equipa envolvida.

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    Controlar a implementação e avaliar os resultados

    Avaliação de resultados na fase de produção:

      cumprimento do nível definido para os indicadores de desempenho

      através de comparação com o antigo método

    Avaliação de resultados na fase planeamento e industrialização:

      comparação dos resultados alcançados com o nível previsto para os indicadores

    de desempenhos.

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    Principais utilizações da eng. de métodosA engenharia de métodos foi criada para a melhoria do trabalho manual.

    Exemplos de setores industriais:

    AUTOMOBILÍSTICA

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    Principais utilizações da eng. de métodos

    CALÇADISTA TÊXTIL

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    Principais utilizações da eng. de métodos

    CONSTRUÇÃO CIVIL

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    Principais utilizações da eng. de métodos

    AERONÁUTICA

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    Principais utilizações da eng. de métodosSetores caracterizados por alta tecnologia, utilizam trabalho manual em sua fabricação.

    No setor de serviços, existem diversos outros exemplos:

    MANUTENÇÃO

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    Principais utilizações da eng. de métodos

    ALIMENTOSSALÃO DE BELEZA

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    Sintetizando...

      A engenharia de métodos é o surgimento da engenharia de produção (tempos e

    movimentos);

      O trabalho de Taylor e dos Gilbreth ainda são referência da área;

      Ainda hoje, seu campo de aplicação é vasto;

      Tempos e movimentos é o fundamento para demais áreas da engenharia de produção

    (PCP, layout, balanceamento, qualidade, automação e mecanização, entre outras).

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    O esforço destes cientistas formou

    os fundamentos da  Administração

    Científica, também conhecida comoCronoanálise, Tempos e Métodos ou

    mesmo Métodos e Processos.

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    Pesquisa dos estudos clássicos

    1. Investigações sobre o uso da pá

    Taylor 2. Assentamento de tijolos Casal Gilbreth

    Resenha para o dia 17/03.

    Máximo: 1 página por pesquisa

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