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LAGOA AZUL 5MOJITO 7DAIQUIRI 9AMARULA CASEIRA 11PRESTÍGIO 13PIÑA DESCOLADA 15CAIPIRINHA TEEN 17

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Livro Digital - O SEDREDO DOS DRINKS - www.angelicadearaujo.com.br 55

LAGOA AZUL

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LAGOA AZUL

INGREDIENTES1 dose de Vodka.1 1/2 doses de liCor Curaçau blue.Gotas de limão a Gosto.soda limonada.Gelo.

PREPAROno Copo lonG drink, Coloque bastante Gelo até o topo, aCresCente a Vodka, o Curaçau blue e as Gotas de limão, misture Com uma Colher bailari-na e Complete Com soda no Copo.

O SEGREDOindependente da Cor do liCor Curaçau blue, sua base é a laranja. então após fazer o drink, esprema metade de uma laranja por Cima do drink.

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MOJITO

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INGREDIENTES1 1/2 doses de rum Carta branCa.áGua Com Gás.1/2 limão a Gosto.10 folhas de hortelã.1 1/2 Colheres de açúCar.

PREPAROColoque as folhas de hortelã, o limão e oaçúCar, amasse bem.Complete o Copo Com Gelo e aCresCente o rum. por último, Coloque a áGua GaseifiCada até

enCher o Copo.misture os inGredientes Com uma Colher

bailarina e pronto!

O SEGREDOmaCerar bem a hortelã Com o limão e o açúCar, fazer sair bem o sabor da hortelã.este é o seGredo!

MOJITO8

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DAIQUIRI

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INGREDIENTES2 doses de rum Carta branCa. 2 Colheres de açuCar (ou 8 Gotas adoçante). 1 dose de suCo de limão (na Verdade são ¾ de dose, mas pode ser 1 dose).Gelo.

PREPARObata todos os inGredientes em uma Coquetelei-ra.

ps: ao serVir, Coe para retirada do Gelo.

O SEGREDOColoCar um pouCo de liCor de laranja (prefe-renCial o Cointreau) e passar açúCar na borda do Copo.

DAIQUIRI10

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AMARULA CASEIRA

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INGREDIENTES2 doses de Vodka.1 dose de liCor de CaCau.1 1/2 doses de leite Condensado.3 Colheres de ChoColate.Gelo a Gosto.

PREPAROColoCar todos os inGredientes no liquidifiCador, bater bem e serVir!

O SEGREDOao inVés de usar ChoColate em pó, usar o yoGurte Chandele ou o danone Vai dar mais sabor ao drink.

obs: se não for beber tudo na hora, não bata Com muito Gelo.

AMARULA CASEIRA12

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PRESTÍGIO

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INGREDIENTES2 doses de suCo de abaCaxi

1 dose de leite Condensado

1 dose de leite de CoCo

CôCo ralado

1 Colher de Cobertura de ChoColate

PREPAROColoque na Coqueteleira ou no liquidifiCador todos os inGredientes menos o CoCo ralado, bata bem os inGredientes. deCore o Copo Com a Cobertura de ChoColate por dentro, Coloque a bebida e joGue CoCo ralado por Cima, também pode enfeitar a borda do Copo Com Cobertura de ChoColate e CoCo ralado.

PRESTÍGIO14

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PIÑA DESCOLADA

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INGREDIENTESsuCo de abaCaxi

leite de CôCo

leite Condensado

pedaços de abaCaxi

Gelo

PREPAROmaCerar o abaCaxi na Coqueteleira, aCresCentar os outros inGredientes, bata bem e sirVa.

PIÑA DESCOLADA16

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CAIPIRINHA TEEN

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INGREDIENTESlimão (aproximadamente 6 pedaços).laranja (aproximadamente 4 pedaços).açúCar.suCo de abaCaxi.soda limonada.Gelo.

PREPAROmaCere na Coqueteleira o limão e a laranja Com o açúCar, aCresCente o Gelo e o suCo de aba-Caxi, bata bem e Coloque no Copo. aCresCente a soda e misture Com a Colher bailarina.

CAIPIRINHA TEEN18

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