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Considerações práticas da Fruticultura

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Page 1: Considerações práticas da Fruticultura€¦ · Cultura: Maça Área total de fruticultura em Cristalina – 154 ha. Nosso Negócio ... DA GESTÃO Longo Prazo PROCESSOS CRÍTICOS

Considerações práticas da

Fruticultura

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Nossa históriaInício de atuação em 2003

Ética, Relacionamento e Prestação de Serviços Técnicos

Rentabilidade e Sustentabilidade

Força Propulsora/Esforço Estratégico:

- Capacitação- Know How

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Nossa história com a Fruticultura

Atividades: Produção e Consultoria

Início dos trabalhos: 2009

Início do plantio: 2014

Culturas: Pêssego, Goiaba, Atêmoia e Uva

Plantio: 2015

Cultura: Maça

Área total de fruticultura em Cristalina – 154 ha

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Nosso Negócio

Nosso negócio é fornecerMetodologia (Técnicas / Ferramentas)Conhecimento Técnico

Nossos números e condições (Raio 300 Km)

- Potencial mão-de-obra empregada direta: 1,9 mil pessoas

- Potencial faturamento (em R$): 88 milhões

- Clima: Estações bem definidas (Verão Chuvoso / Inverno Seco)

- Amplitude Térmica

- Posicionamento Geográfico Estratégico / escoamento de produção

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Quadro de população por consumo

Centro-Oeste: 26 Kg/hab.anoBrasil: 57 Kg/hab.ano

Recomendação OMS: 120 Kg/hab.anoAlemanha: 112 Kg/hab.ano

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Ouvir a sociedade por meio das instituições

representativas

Áreas que mais demandam

parceria

Qual a ação mais urgente e eficaz a ser implantada?

O impacto na comunidade, a relação custo-benefício e a

disponibilidade de recursos

Públicos e Privados

FOCO

E P

RIO

RIDA

DES

Foco e Prioridade

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Organização

CAPACITAÇÃODE

PESSOAS

ACESSO ÀPESQUISA

PROCESSOSFUNDAMENTAIS

NOVOSNEGÓCIOS

E MERCADOS

AVALIAÇÃODA GESTÃO

Longo Prazo

PROCESSOSCRÍTICOS

PROCESSOSSUPORTE

Curto Prazo

PESSOAS e FINANÇAS

ADMINISTRAÇÃO

CONSULTORIA EM FRUTICULTURA

SUPRIMENTOS ATIVIDADESAGRONÔMICAS

LOGÍSTICA PÓS-VENDA

PLANEJAMENTO, PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DE PRODUÇÃO

VENDAS

PACKINGHOUSE

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Definição de modelo -

- Fruticultura Consorciada - Solteira- Variadas- Em grupo

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JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ LIMÃO X X X X X X

UVA RUSTICA X X XPESSEGO X X XX XX XX

CAQUI x xx xx XX X PONKAN X XX XX X X X ATEMOIA X XX XX XX X

MAÇÃ X X XXAMEIXA X XX XX XXABACATE X X X X X X X X X X X X

MARACUJA X X X X X XGOIABA X X X X X X X LICHIA X XFIGO X X X X

MORANGO X X X X X X MANGA x xx xxx xxx x x x

Quadro de colheita / Produtividade

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Objetivo Geral do Projeto: Desenvolver a Fruticultura

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Implementação e Manejo

• Gestão de Água• Pratica Conservacionista

• Sistematização da área

• Instalação de Irrigação• Fertilidade do solo• Preparo do solo

Imagens de satélite

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Comercialização

Produtor Distribuidor Varejista ConsumidorPacking House

A importância de fazermos o negócio juntos!

Evolução

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Pilares

Qualidade QuantidadeConstância

Organização

Packing House

Classificação

Embalagens

Mercado

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Definir Modelos de Comercialização

Central de Abastecimento para atender o mercado:• Local;• Regional;• Governo;• Nacional; e• Exportação.

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Algumas exigências

• Informações Anotadas

• Planilhas de Acompanhamento

• Entender como atender o consumidor

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Expectativas:

PRODUTOR

OrganizaçãoLinhas de CréditoQuestões Ambientais (Outorga; Liberação)ComercializaçãoIncentivar outras atividades: • Industria• Turismo e• OutrosFormar Fruticultores!

BRAVA

• Suprementos de insumos• Consultoria• Comercialização

Sobre a rota da fruticultura

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Cases Brava Fruticultura

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Cases Brava Fruticultura

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Cases Brava Fruticultura

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Cases Brava Fruticultura

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Edson Carlos da Silva

Brava, Cristalina-GO

Consultoria de Resultado em Fruticultura

(61) 3612-3477

Muito Obrigado!

PaixãoPersistência

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