Conservação de Forragens

AULA II

Forrageiras para Ensilagem

Leandro Martins D’ÁvilaEng. Agrônomo

Abril 2014

Forrageiras para Ensilagem

MILHO• Cultura mais utilizada – 1,2 Milhões ton ( Brasil)• MS – 30% a 35%, 10% CHO sol, ↓ poder

tampão• Mantença + 6 lts/dia, • Ideal com 50% grãos• MS ↑ 35% - complicações na compactação

Forrageiras para Ensilagem – Milho

Forrageiras para Ensilagem – Milho

Forrageiras para Ensilagem – Milho

Forrageiras para EnsilagemMILHO colhido no ponto ótimo

Maior teor de MS Maior % grãos Maior % digestibilidade Maior ( ) Energética Adequada ( ) de CHO sol. Para fermenração Melhor consistência para o corte Facilita a compactação Maior potencial de consumo Maior produção

Forrageiras para Ensilagem

Milho – Formas de ensilagemPlanta inteiraParte superior ( Mão de obra ? )Grãos úmidos – 30% a 40% de MS ( Concentrado Energético )

- Triturados →Ensilados ( Inocular)- ↓ perdas por fungos ou insetos na

armazenagem- ↑ digestibilidade- Antecipa a colheita em 30 dias- Menor custo de armazenagem

Forrageiras para Ensilagem – milho grão úmido

Forrageiras para Ensilagem

SORGOFacilidade de cultivoAltos rendimentosTolerante à seca - Explora grande volume de soloUtilização do rebroteMesmo com bromatologia inferior ao milho, produz-se mais PB e CHO por ha.Mínimo 40 ton/há – utilizar variedades para esta finalidade !!!!!!

Forrageiras para Ensilagem

Tipos de Sorgo • Granífero – Ensilagem ????• Duplo propósito – 2 a 2,3 m – semelhante ao milho em volume e qualidade• Forrageiro – Alta produção – plantas com 2,7 m

Baixo % de grãos Acamamento Menor custo /ton

- Ponto colheita – 30 a 35% Grão Pastoso Mais seco - ↓digestibilidade, ↑pássaros, ↑ acamamento Menos seco – Lixiviação de nutrientes no silo

Forrageiras para Ensilagem – Sorgo forrageiro

Forrageiras para Ensilagem – Sorgo forrageiro

Forrageiras para Ensilagem – Sorgo granífero

Forrageiras para Ensilagem

MILHETO• Pouco exigente em fertilidade e resistente à

seca• Rápido crescimento, boa massa• Grande amplitude na semeadura - primavera

ao outono• Qualidade inferior ao milho e sorgo- ↓ grão• Colheita com 20 a 23% de MS.

Forrageiras para Ensilagem - Milheto

Forrageiras para Ensilagem

ALFAFA• Referida como “Rainha das forrageiras• 25% PB, 1,6% Ca, 0,26% P, e 60% NDT• Problema para ensilar:

• ↓ CHO no ponto de ensilagem• ↑ poder tampão ( difícil baixa do PH )• Fermentação butirica, com perdas de

efluentes.• Pré secagem pode compensar problemas• Adição de melaço para ↑ CHO

Forrageiras para Ensilagem-Alfafa

Forrageiras para Ensilagem - Alfafa pré-secado

Forrageiras para Ensilagem - Alfafa pré-secado

Forrageiras para Ensilagem - azevém pré-secado

Possibilidades

Considerações sobre Pré-Secados

• Forrageiras que reúnem condições de ensilagem no momento da melhor qualidade nutricional

• Em geral com menos de 21% de MS e menos de 2,2% de CHO sol. Na MV.

• Indicada para gramíneas e leguminosas hiberais além do dos Cynodons.

• A vantagem sobre a fenação é a redução do tempo de exposição à campo

• A desvantagem está no custo agregado da técnica.

Forrageiras para Ensilagem

• CAPIM ELEFANTE ( ESPÉCIES CESPITOSAS )• Altamente produtivas no período quente• O excedente pode ser ensilado• O ↓CHO sol. e ↑umidade são limitações• Ideal para animais em final de lactação/secos• Colhido aos 70 dias – 1,7m• Bromatologia – 26% MS, 5,8 % PB, 78 %

FDN, e 58 de NDT

Forrageiras para Ensilagem - Elefante

Forrageiras para Ensilagem- Cana

- Mantém a digestibilidade por longo tempo- Pobre em PB- Fermentação lática e alcoólica ( perdas de MS)- Grande produção de chorume- Armazenagem à campo é opção- Utilizar em misturas de forrageiras com baixa

concentração de CHO sol.- Forma hidrolizada é mais indicada.

Forrageiras para Ensilagem- Cana