Como fazer cookies de chocolate no microondas

Instruções

O que você precisará

4 ovos inteiros

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de chocolate em pó

1 xícara de leite

2 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

pedaços de chocolate ao leite

margarina para untar

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A primeira coisa a ser feita é misturar os ovos com o açúcar até formar uma mistura homogênea.

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Após este primeiro passo, deve-se agregar aos ovos e ao açúcar, a farinha, o chocolate em pó e o leite. Esta mistura pode ser batida à mão por 5 minutos ou também pode ser batida na própria batedeira por 2 ou três minutos.

3

Depois é só retirar a massa da batedeira e misturar a ela pequenos pedaços de chocolate ao leite.

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No próprio refratário do microondas, utilize a margarina para untá-lo e posteriormente pegue pequenas porções da massa pronta com o o auxílio de uma colher, e faça pequenas bolinhas no refratário.

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Após dispor as bolinhas de massa no refratário, deve-se programar o microondas para assar os cookies por 3 minutos, porém é importante ficar de olho na massa para que ela não queime. Depois disso os cookies de chocolate estarão prontos para serem servidos.

Biscoito de Canela no Microondas

1/2 xícara de manteiga3/4 xícara de açúcar mascavo1 ovo2 xícaras de farinha de trigo1 colher (chá) de fermento em pó1 pitada de sal

Misture a manteiga com o açúcar mascavo. Adicione o ovo e mexa, junte a farinha de trigo, o fermento e o sal. Misture bem, até ficar uma massa homogênea. Faça bolinhas com 1 colher de sobremesa de massa e coloque num refratário untado, deixando um espaço entre elas. Achate os biscoitos e polvilhe com açúcar e canela. Leve ao microondas por 1 minuto, deixe descansar 1 minuto e volte a assar por mais 1 minuto. No que retirar do forno, passe uma faca em baixo dos biscoitos para soltá-los, deixe esfriar.