CARDÁPIO AGOSTO - UNIFESP SANTOS

ALMOÇO SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA

DATA8/20/2018 8/21/2018 8/22/2018 8/23/2018 8/24/2018

PREPARAÇÕES

P.BASE ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO ARRIZ BRANCO ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO

P.BASE ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL

P.BASE FEIJÃO CARIOCA FEIJÃO CARIOCA FEIJÃO PRETO FEIJÃO CARIOCA FEIJÃO CARIOCA

P.PRINCIPAL FILÉ DE FRANGO BIFE ACEBOLADO FRANGO ASSADO (COXA E SOBRECOXA) ISCA BOVINA ACEBOLADA PEIXE ASSADO

0P. VEGETARIANO HAMBURGUER DE LENTILHA OMELETE DE FORNO C/ LEGUMES ALMONDÊGA DE PTS AO SUGO TORTA DE ABOBRINHA CHARUTO DE PTS

GUARNIÇÃO POLENTA DUETO DE LEGUMES NA MANTEIGA PANACHE DE VERDURAS CREME DE ERVILHA PIRÃO

SALADAALFACE COM REPOLHO ACELGA COM MOSTARDA

ALFACE AMERICANA COM RUCULAMIX DE REPOLHO MIX DE FOLHAS

PEPINO COM TOMATE CHUCHU COM CENOURA SOJA EM GRÃOS COM CEBOLA BERINJELA COM AZEITONA TABULE

SOBREMESA MAÇÃ BANANA MELÃO MAMÃO MELANCIA

JANTAR SEXTA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA

DATA8/20/2018 8/21/2018 8/22/2018 8/23/2018 8/24/2018

PREPARAÇÕES

P.BASE ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO

P.BASE ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL

P.BASE FEIJÃO CARIOCA FEIJÃO CARIOCA FEIJÃO CARIOCA FEIJÃO CARIOCA FEIJÃO CARIOCA

P.PRINCIPAL PEIXE A PORTUGUESA CARNE ASSADA FILÉ DE FRANGO GRELHADO BIFE GRELHADO FILE DE FRANGO A POMODORO

OP. VEGETARIANO ALMONDEGA DE PTS KIBE VEGETARIANO HAMBURGUER DE LENTILHA PTS COM LEGUMES OMELETE DE FORNO COM LEGUMES

GUARNIÇÃO CHUCHU NA SALSA MACARRÃO ALHO E ÓLEO CREME DE MILHO BATATA DOCE POLENTA

SALADAACELGA COM MOSTARDA ALFACE COM AGRIÃO CHICÓRIA COM COUVE RUCULA COM MANGA ACELGA COM CATALONHA

CENOURA COM ERVILHA TABULE BETERRABA COM RABANETE TOMATE COM PEPINO CHUCHU COM CEBOLA ROXA

SOBREMESA MELÃO MAMÃO LARANJA BANANA MAÇÃ

CARDÁPIO - UNIFESP SANTOS

ALMOÇO SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA

DATA8/27/2018 8/28/2018 8/29/2018 8/30/2018 8/31/2018

PREPARAÇÕES

P.BASE ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO

P.BASE ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL

P.BASE FEIJÃO CARIOCA FEIJÃO CARIOCA FEIJÃO PRETO FEIJÃO PRETO FEIJÃO CARIOCA

P.PRINCIPAL CARNE ASSADA PEIXE ASSADO FILÉ DE FRANGO GRELHADO BIFE GRELHADO COPA LOMBO ASSADO

0P. VEGETARIANO ABOBRINHA EM CAMADAS HAMBURGUER DE LENTILHA BERINJELA RECHEADA COM PTS OMELETE DE FORNO HAMBURGUER DE ERVILHA

GUARNIÇÃO FAROFA SUFLÊ DE LEGUMES PURÊ DE BATATA MACARRÃO AO SUGO FAROFA DE BANANA

SALADAACELGA COM ESCAROLA COUVE COM TOMATE ALFACE COM CHICÓRIA MIX DE FOLHAS RUCULA COM MANGA

SALADA TRICOLOR MIX DE GRÃOS RABANETE COM ABOBRINHA RALADA SALADA BICOLOR VAGEM COM CENOURA

SOBREMESA LARANJA MAÇÃ MELANCIA BANANA MEXERICA

JANTAR SEXTA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA

DATA8/27/2018 8/28/2018 8/29/2018 8/30/2018 8/31/2018

PREPARAÇÕES

P.BASE ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO

P.BASE ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL

P.BASE FEIJÃO CARIOCA FEIJÃO CARIOCA FEIJÃO PRETO FEIJÃO CARIOCA FEIJÃO CARIOCA

P.PRINCIPAL FRANGO ASSADO BIFE GRELHADO LINGUIÇA ACEBOLADA FILE DE PEIXE A DORE FILE DE FRANGO AO MOLHO

OP. VEGETARIANO ALMONDÊGA DE GRÃO DE BICO TOMATE RECHEADO COM PTS OVOS COM TOMATE TORTA DE ABOBRINHA

GUARNIÇÃO PANACHE DE LEGUMES POLENTA VIRADO DE COUVE BATATA CORADA MANDIOCA SAUTÉ

SALADAMIX DE FOLHAS ALFACE AMERICANA COM CRESPA ALMEIRÃO COM AGRIÃO ESCAROLA COM ACELGA CHICÓRIA COM AGRIÃO

TOMATE COM CEBOLA BETERRABA RALADA COM ABOBRINHA CENOURA COM ERVILHA VINAGRETE CHUCHU COM CEBOLA ROXA

SOBREMESA MELANCIA LARANJA BANANA MAÇÃ MAMÃO

BERINJELA RECHEADA COM PTS E CENOURA