Se a felicidade existe

para comprar,

certamente ela não

vende na farmácia,

nem no shopping,

mas numa horta.

Experimente abolir

a culpa da sua dieta.

Experimente criar novos

hábitos, não restrições.

Amamos mesmo

é a felicidade.

E acreditamos

que comer bem é o

primeiro passo para

sermos mais felizes.

Saladas

DA HORTA .......................................... R$ 12,90Agrião, rúcula, tomate cereja e cebola roxa.Sugestão de molhos:vinagrete, mostarda e mel ou iogurte.

CAESAR .............................................. R$ 18,90Alface americana, peito de frango,parmesão e croutons.

PENNE INTEGRAL COMNOZES E MUÇARELA DE BÚFALA ...... R$ 18,90Penne, muçarela búfala, cebola roxa,nozes, agrião e azeitona.Sugestão de molhos: iogurte ou pesto.

SALADA DE FRANGO, ABACAXIE CASTANHA DO PARÁ ...................... R$ 19,90Peito de frango, abacaxi, cenoura, palmito,tomate cereja e castanha do pará.Sugestão de molhos: vinagrete,mostarda e mel e iogurte.

CAPRESE COM PEITODE PERU E MANGA ............................ R$ 19,90Alface americana, tomate cereja, queijo branco,peito de peru, manga, manjericão.Sugestão de molhos: iogurte, curry ou vinagrete.

BABY LEAF COMMORANGOS E NOZES......................... R$ 20,90Baby leaf, morango, cebola roxa,nozes, mel e limão.Sugestão de molhos: iogurte, curry ou pesto.

MIX DE GRÃOS................................... R$ 20,90Trigo em grãos, lentilha, gergelim, peito de peru,linhaça, tomate cereja, mini rúcula e cebola roxa.

PORÓ COM PEITO DE PERU ................R$ 20,90alho poró, peito de peru, tomate, azeite, sal.Salada servida sem molho.

SALADA DA CHEF............................... R$ 21,90Palmito grelhado, tomate cereja, tomate seco,damasco, baby leaf, manjericão e linhaça.

SALMÃO COM LEGUMES GRELHADOS...R$ 24,90Salmão, berinjela, abobrinha, cenoura e cebola roxa.Sugestão de molhos: iogurte e curry.

CUSCUS MARROQUINOCOM FRUTAS SECAS .......................... R$ 26,90Cuscuz, frutas secas e baby leaf.Salada servida sem molho.

SALADA DE QUINOA .......................... R$ 26,90Quinoa, abobrinha, cenoura,castanha de caju e baby leaf.

MIX DE FOLHAS COMTIRAS DE MIGNON............................. R$ 26,90Baby leaf, cenoura, tomate cereja e filé mignon.Sugestão de molhos: iogurte, curry e pesto.

SALADA DE CAMARÃOCOM PALMITO.................................... R$ 37,90Alface, camarão VM, palmito,gergelim e tomate cereja.Sugestão de molhos: iogurte, vinagrete e gorgonzola.

BABY LEAF COM CAMARÃO............... R$ 39,90Baby leaf, tomate cereja, camarão VM,gergelim preto e parmesão.Sugestão de molhos: iogurte, curry e gorgonzola.

Saladas.

Saladas são verdadeiros buquês comestíves e que misturam tudo:folhas, frutas, proteínas, e ornamentam você por dentro. E como porencanto, saladas deixam a tudo realmente mais bonito.

Extras. Molho R$ 2,00 Chia R$ 2,00 Linhaça R$ 2,00 Amaranto R$ 2,00Gergelim R$ 2,00 Abacaxi R$ 2,00 Manga R$ 2,00 Morango R$ 2,00Arroz R$ 3,00 Feijão R$ 3,00 Quinoa R$ 5,00 Purê de batata doce R$ 4,00

BABY LEAF (mix de pequenas folhas): mini rúcula, mini agrião, mini mostarda, mini mizuna, etc.

Molhos.

MONTE SUA SALADA (solicite a comanda ao garçon)...........R$ 20,90

Um bom molho pode transformar um punhado de folhas numa delíciacompleta. Encontre o que mais combina com sua salada, com seu pala-

Grelhados: Proteínas são osconstrutores de nosso corpo, são ar-quitetos dos músculos, dão firmeza eajudam muito na sensacão de sacie-

Queijo branco com peito de peru......... R$ 12,00

Abobrinha........................................... R$ 10,00

Rúcula e tomate seco .......................... R$ 13,00

Banana com canela e mel ................... R$ 13,00

Alho poro, peito de peru e cottage....... R$ 14,00

Cogumelos .......................................... R$ 15,00

Frango ao curry .................................. R$ 15,00

Camarão ............................................. R$ 19,00

Tilápia com purê de batata doce e legumes grelhados.......................................................... R$ 24,90

Peito de Frango com folhas, quinoa e tomate cereja ............................................................. R$ 22,90

Salmão com palmito, tomate e cebola roxa .......................................................................... R$ 26,90

Mignon ao gorgonzola com brócolis, cenoura e tomate cereja .............................................. R$ 27,90

Italianinhos.Mamma! Mas sou tão

feliz e tão saudável.

INTEGRAL OU TRADICIONAL ......R$ 25,90Molhos: pomodoro, ragu de filé mignon,gorgonzola ou cogumelos.

Você merece no meio de um dia de trabalho um intervalo com delícia, saúde, e bom carboidrato. Aproveite.E dê hora extra ao sabor.

Kids MASSA COM MOLHO .................................................. R$ 14,90

Executivos.

Difícil é escolher um dos três e ainda mais entre tantosrecheios deliciosos. Mas você pode pedir dois, fica mais fácil.

Omeletes, tapiocas e crepiocas.

Omelete padrão: 2 ovos / Ovo extra: R$ 1,50

Brasileirinhos. fieis às tradições, mas com nosso toque de alimentação

saudável e funcional. Muito além do trivial, mas com a alegria do feijão com arroz.

ARROZ INTEGRAL, FEIJÃO, LEGUMES GRELHADOS, MIX DE FOLHAS E TOMATE CEREJA.

FRANGO...R$ 18,90 TILÁPIA...R$ 20,90 FILÉ MIGNON...R$ 25,90

SALMÃO...R$ 25,90 CAMARÃO...R$ 29,90

Sanduíches.

Reza a lenda que o sanduíche foi criado por um condeque gostava de ficar horas jogando e precisava de praticidadeem suas refeições. Quem diria que a praticidade daria lugarao saudável e ao delicioso, e ao mesmo tempo?

ACRESCENTE:Mel............................. R$ 2,00Iogurte natural .......... R$ 2,00Água de coco .............R$ 3,00

SUCOS DETOX: abacaxi, hortelã, gengibre, couve.................. R$ 7,50

QUEIJO QUENTE ................................... R$ 7,90Pão, queijo branco e queijo muçarela.

MISTO QUENTE.................................... R$ 7,90Pão, queijo branco e peito de peru.

PEITO DE FRANGO.............................. R$ 10,90Pão 7 grãos, peito de frango, coalhada, cottage,cenoura, rúcula e tomate.

PEITO DE PERU E FOLHAS..................R$ 11,90Pão, peito de peru, creme de ricota, cenoura, agrião,alface e tomate.

ROSBIFE.............................................. R$ 14,90Pão preto, rosbife, creme de queijos, queijo branco,alface e tomate.

PARMA COM MUÇARELA DE BÚFALA R$ 15,90Pão, presunto parma, muçarela de búfala,creme de ricota, rúcula e tomate seco.

PARMA AO MOLHO PESTO................. R$ 16,90Pão, presunto parma, muçarela de búfala, queijobranco, molho pesto, rúcula e tomate.

MIGNON ............................................. R$ 18,90Pão, filé mignon,creme de iogurte e ricota, queijomuçarela, alface e tomate

MIGNON COM OMELETE.................... R$ 18,90Pão, filé mignon, omelete, alface e tomate.

HAMBURGER DEQUINOA E NOZES............................... R$ 19,90Pão, hamburger especial de carne, quinoa e nozes,queijo mussarela, alface e tomate.

Torta de Banana Integral......... R$ 9,90Pavês Fit .................................R$ 12,00Picolés Dileto ............................R$ 7,50

Suco de uva integral .......R$ 8,90Suco de uva c/ pedaços ...R$ 6,90

O pecado não mora ao lado, é simplesmentepossível terminar sua refeição com um gostodoce sem o sabor da culpa. Consulte asopções sem glúten, sem açúcar, perfeitas.

Sobremesas.

AÇAÍ ORGÂNICO500ml.......................... R$ 14,90Acompanhamentos:Banana fatiada ............ R$ 1,00Granola......................... R$ 2,00Morango fatiado .......... R$ 2,00Mel ................................ R$ 2,00

CAFÉSEspresso meridiano..... R$ 3,00Capuccino .................... R$ 4,00

Brahma ExtraCERVEJAS

....... R$ 6,90Devassa ................. R$ 6,90

Eisenbahn................... R$ 8,90

Água com/sem gásOUTRAS

...... R$ 3,00Refrigerantes................ R$ 4,00Água de coco................ R$ 4,00Chá Feel Good.............. R$ 4,90