caracterização socioeconomica de cadeias de valor na chapada do araripe

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Cristiano Cardoso PROMOÇÃO DO ARRANJO PRODUTIVO DO BABAÇU E PEQUI PARA POVOS E COMUNIDADES TRADICIONAIS NA MESORREGIÃO DO SUL CEARENSE

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Cristiano Cardoso

PROMOÇÃO DO ARRANJO PRODUTIVO DO BABAÇU E PEQUI PARA POVOS E COMUNIDADES TRADICIONAIS NA MESORREGIÃO DO SUL CEARENSE

Principais Espécies e Produtos Coletadas

Extrativistas de Barbalha - 19Comunidades Pequi Faveira Babaçu Mangaba Macauba

Arajara x Baião

Barro Vermelho x

Betânia x x x x

Boa Esperança x x x

Buriti x

Cabaceira x x x

Caldas x x x

Côcos x x

Coité x x x

Correntinho x x x

Farias x x x

Macauba x x x

Melo x x x

Riacho do Meio x x x

Saco x x x

Santa Cruz x x x

Santo Antonio x x x

Sítio Flores x

Extrativistas no Crato – 38 comunidades

Baixa do maracujá – pequi da chapada, faveira, mangaba, maracujá peroba e janagubaBaixio das Palmeiras – babaçu e macaúbaBarreiras – babaçu e macaúbaBarreiro Grande – pequi da chapada, faveira, mangaba e maracujá perobaBela Vista – pequi da chapadaBelmonte – janagubaBoa vista – Pequi da chapada e faveiraBrejinho – Babaçu, macaúba e janagubaCabreiro – babaçu e macaúbaChico Gomes – babaçu e macaúbaCoqueiro – babaçu e macaúba

•Cruzeiro – Janaguba, pequi da chapada, faveira, mangaba e maracujá peroba

•Currais – Babaçu e macaúba

•Eng. Da Serra – Babaçu, macaúba e jatobá

•Fábuca – Babaçu e macaúba

•Genipapeira – Babaçu e macaúba

•Guaribas – Babaçu e macaúba

•Jatobá – Jatobá, pequi da chapada, faveira, mangaba, janaguba e maracujá peroba

•Mané côco – Faveira, pequi da chapada, mangaba, maracujá peroba

•Mata Velha – Pequi chapada, faveira, mangaba, maracujá peroba

•Matinha – Faveiro, pequi da chapada, mangaba, maracujá peroba

•Mindiriba – Pequi da chapada, faveira, janaguba

•Munduri – Faveira, pequi da chapada, mangaba, maracujá peroba

•Muriti – Pequi arisca

•Palmeirinha dos Correios – babaçu e macaúba

•Pelado – babaçu e macaúba

•Riacho Fundo – babaçu, macaúba e jatobá

•Riacho Vermelho – babaçu e macaúba

•Romualdo – pequi da chapada, mangaba

•Santa Cruz – babaçu e macaúba

•Santa Fé – babaçu, macaúba e jatobá

•Santo Antônio – pequi da chapada, faveira, mangaba, janaguba e maracujá-peroba

•São José – pequi arisco

•Sítio Páscoa – babaçu e macaúba

•Trindade – babaçu e macaúba

•Urucum – babaçu e macaúba

•Valentim – babaçu, macaúba e jatobá

•Zabelê – pequi da chapada, faveira, mangaba, maracujá peroba e janaguba

Extrativismo Florestal – Jardim (6)

Comunidade Pequi Fava danta CambuíBoa Vista (Serra) x xBoca da Mata (Sítio) x xBrejinho x x xJatobá (Serra) xMulatos xNovo Horizonte (Sítio) x

Comunidade Pequi Fava danta CambuíBoa Vista (Serra) x xBoca da Mata (Sítio) x xBrejinho x x xJatobá (Serra) xMulatos xNovo Horizonte (Sítio) x

Extrativismo Florestal – Missão Velha (4)

Comunidades Janaguba Barbaçu Pequi

Gameleira x x

Jamacaru xRiacho do Meio x xSítio Aleixo x

Comunidades Janaguba Barbaçu Pequi

Gameleira x x

Jamacaru xRiacho do Meio x xSítio Aleixo x

Extrativismo Florestal – Nova Olinda (2)

Comunidades Pequi Fava DantaSerra das Palmeiras x xZabelê x x

Comunidades Pequi Fava DantaSerra das Palmeiras x xZabelê x x

Extrativismo Florestal – Porteiras (1)

•Comunidade de Sousas - Piqui

Extrativismo Florestal – Santana do Cariri (2)

Comunidades Pequi Fava Danta

Cajueiro x x

Rogerio x x

Síntese Regional dos Principais Municipais

Munícipio

Baba

çu

Burit

i

Cam

buí

Cato

Fava

Dan

ta

Jana

guba

Mac

aúba

Mar

acuj

á-pe

roba

Pequ

i

Man

gaba

Óle

o Co

paib

a

Barbalha x x x x x x x x x x xCrato x x x x x x x x x x x

Jardim x x x x x x x x xJuazeiro x x x x x x x

Missão Velha x x x x x x xNova Olinda x x x x x x x x x

Porteiras x x x x x x x xSantana do Cariri x x x x x x x x x x x

Munícipio

Baba

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Barbalha x x x x x x x x x x xCrato x x x x x x x x x x x

Jardim x x x x x x x x xJuazeiro x x x x x x x

Missão Velha x x x x x x xNova Olinda x x x x x x x x x

Porteiras x x x x x x x xSantana do Cariri x x x x x x x x x x x

Extrativismo Florestal Municipal

Municípios Nº Comunidades

Crato 38Barbalha 19Jardim 6Missão Velha 4Nova Olinda 2Santana do Cariri 2Porteiras 1Total 72

Municípios Nº Comunidades

Crato 38Barbalha 19Jardim 6Missão Velha 4Nova Olinda 2Santana do Cariri 2Porteiras 1Total 72

Fonte:Rafael, 2013

Divergências

•Os dados de produção coletado pelo IBGE refere-se a amêndoa e não ao fruto do pequi. Nesse caso, é importante saber se o IBGE considera a amêndoa como sendo o caroço (polpa e amêndoa) e como a comercialização do fruto está sendo convertido para

•estimativa de produção de amêndoa.

• O IBGE coloca a amêndoa de pequi na categoria de Oleaginosos e não cita o pequi na categoria de alimentos, pois existe a comercialização do caroço inteiro ou da polpa em conserva para uso na alimentação;

•Objetivo

• Iniciar a organização do APL do babaçu e do pequi desenvolvido e em funcionamento, envolvendo Povos e Comunidades Tradicionais e Agricultores Familiares Extrativistas (PCTAFs) na Mesorregião Sul Cearense.

Meta(s)

1 - Arranjo Produtivo Local (APL) do babaçu e do pequi desenvolvido e em funcionamento, envolvendo Povos e Comunidades Tradicionais e Agricultores Familiares Extrativistas (PCTAFs) na Mesorregião Sul Cearense.

2 - Cadeia Produtiva do APL conhecida e em funcionamento

3 - Operadores do APL capacitados e qualificados para a gestão de empreendimentos e utilização de códigos de boas práticas de produção de acesso e gestação de políticas públicas

Pequi

Pequi

Fonte: Silva, 2013

Extrativistas Oficiais

“Para todos nós da serra, o pequi é um pai de família”

Desabafo do Sr. Francisco Fidélis do distrito de Cacimbas, município de Jardim (CE)

Contatos

•Fundação Araripe• Rua Leandro Bezerra, 338 - Centro - CEP: 63.100-090 - Crato – CE• 88 3523 1605• [email protected]

•Cristiano Cardoso• [email protected]• 81 9700 9062 ou 81 8920 6373