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CAPACITAÇÃO DE PROFISSIONAIS EM SAUDE MENTAL
NO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO
TRANSTORNOS
ALIMENTARES
Dr. Larissa Sterza
Endocrinologista CRM 9219
•Desvios do comportamento alimentar que podem
levar ao emagrecimento extremo ou à obesidade,
entre outros problemas físicos e incapacidades.
•Apresentam alguns sintomas em comum:
•Preocupação excessiva com o corpo.
•Alteração da percepção corporal.
•Medo patológico de engordar.
DEFINIÇÃO
Idade de início
Principalmente na adolescência
AN incide em idade menor que BN
BN surge entre 18 e 20 anos
AN surge entre 12 e 15 anos Profissões mais
afetadas
Bailarinas
Modelos
Atletas
Prevalência
AN: 0,5 a 3,7% das mulheres
BN: 1,1 a 4,2% das mulheres
BN é 4x + freq. que AN
EPIDEMIOLOGIA
Sexo
Afeta mais mulheres
que homens (10/1)
ASPECTOS SÓCIO-CULTURAIS
IMAGEM CORPORAL.
PRESSÃO PARA EMAGRECER.
CULTURA “DIET-LIGHT”.
CULTO AO CORPO.
O MUNDO “FASHION”.
(A) Recusa em manter o peso
corporal...(por ex, perda de peso abaixo
de 85% do esperado...).
(B) Medo intenso de ganhar peso ou de
se tornar gordo, mesmo com peso
baixo.
ANOREXIA NERVOSA
ANOREXIA NERVOSA
(C) Alteração do modo
de experimentar o peso
ou a forma corporal.
(D) Amenorréia.
Especificar tipos:
• Tipo purgativo
• Tipo restritivo
•Alterações do humor
e de memória
•Cabelo quebradiço
•Palpitação, hipotensão
•Anemia e disfunção do
sistema imune
ANOREXIA NERVOSA
•Diminuição Na+ e K+
•Constipação
•Infertilidade
•Unhas quebradiças e pele sensível
ANOREXIA NERVOSA
•Mulheres jovens
•Início na adolescência
•Dieta restritiva e persistente
•modificação qualitativa e quantitativa
•eliminação de alimentos “engordantes”
•Padrão alimentar caótico em casos mais graves.
•Perda de peso progressiva
ANOREXIA NERVOSA
•Hiperativas e hipercinéticas
•Exercício físico extenuantes
•Ausência de inquietação quanto à sua condição
•Demora ou retardo no tratamento
•Taxa de mortalidade de 5% a 20%
•Diagnóstico e tratamento mais precoce
•Evolução mais favorável
ANOREXIA NERVOSA
QUADRO CLÍNICO: OUTROS
ASPECTOS
ANOREXIA NERVOSA:
OBJETIVOS RECOMENDADOS
PARA O TRATAMENTO
RESTAURAR UM PESO MÍNIMO SAUDÁVEL
(GERALMENTE COM RETORNO DOS CICLOS
MENSTRUAIS).
RESTAURAR HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS.
TRATAR OU RESTAURAR AS COMPLICAÇÕES FÍSICAS.
REDIMENSIONAR PENSAMENTOS, SENTIMENTOS E
CRENÇAS DISFUNCIONAIS
The Practical Guideline for Eating Disorders, APA 1993
ANOREXIA NERVOSA: TRATAMENTO
EQUIPE MULTIPROFISSIONAL.
TRIAGEM INICIAL:
- Tratamento ambulatorial ou hospitalar?
TRATAMENTO NUTRICIONAL.
TRATAMENTO FARMACOLÓGICO.
- Tratamento de comorbidades psiquiátricas.
TRATAMENTO PSICOTERÁPICO.
- Técnicas comportamentais.
- Psicoterapia de família.
Melhora evolutiva e prevenção de recaídas com o
uso da Fluoxetina.
Biol Psychiatry 49(7):644-52;2001.
Uso da olanzapina em anoréticas associado a
ganho de peso e redução da agitação e resistência
ao tratamento.
Int J Eat Disord 27(3):363-6;2000.
ANOREXIA NERVOSA: TRATAMENTO
BULIMIA NERVOSA
Critérios diagnósticos - DSM IV
(A) Episódios recorrentes de compulsão alimentar caracterizados por:
• Comer num período restrito de tempo uma quantidade de comida considerada definitivamente maior do que a maioria das pessoas comeria em intervalo e circunstâncias similares.
• Uma sensação de perda de controle sobre a ingesta alimentar durante o episódio.
BULIMIA NERVOSA
Critérios diagnósticos - DSM IV
(B) Comportamentos compensatórios inadequados e recorrentes com a intenção de evitar o ganho de peso, tais como:
• Vômitos-auto-induzidos. • Uso inadequado de jejuns, laxantes, diuréticos, anfetaminas... • Omissão da dose de insulina (Pacientes com diabetes mellitus). • Exercícios físicos em excesso
(C) Freqüência mínima de compulsão alimentar e
comportamentos compensatórios de 2 vezes por
semana durante 3 meses.
(D) A auto-avaliação está exageradamente
associada à forma ou ao peso corporal
Especificar tipos:
• Tipo purgativo
• Tipo não-purgativo
BULIMIA NERVOSA
Critérios diagnósticos - DSM IV
•Alterações do
humor
•Aumento das
parótidas
•Cáries, erosão
dentária
•Esofagite,
gastrite
•Úlceras pépticas
•Pele ressecada
•Irregularidade menstrual
•Constipação/diarréia
•Desidratação
BULIMIA NERVOSA
COMPLICAÇÕES
•Métodos compensatórios:
•Vômito auto-induzido é o método mais freqüente (90%)
•Causam alívio do desconforto físico e redução do medo
de ganhar peso
•Normalmente aprende com amigas, em filmes ou
através de outros meios
•Flutuação frequente de peso
BULIMIA NERVOSA
QUADRO CLÍNICO INICIAL
BULIMIA NERVOSA
TRATAMENTO
EQUIPE MULTIPROFISSIONAL.
TRIAGEM INICIAL:
- Abordagem ambulatorial é a mais comum.
TRATAMENTO NUTRICIONAL.
- Orientações dietéticas.
BULIMIA NERVOSA
TRATAMENTO
TRATAMENTO FARMACOLÓGICO.
- Tratamento de comorbidades
psiquiátricas.
TRATAMENTO PSICOTERÁPICO.
- Técnicas comportamentais.
BULIMIA NERVOSA
TRATAMENTO
• A terapia cognitivo-comportamental (TCC) mostrou-se
eficaz em reduzir os sintomas bulímicos e melhorar
sintomas depressivos.
• O uso de um antidepressivo (AD) acarreta altas taxas
de remissão dos sintomas bulímicos mas, com taxas
consideráveis de abandono.
Bacaltchuk et al. Aust N Z J Psychiatry 34(3):10-7; 20000
Hay P et al. BMJ 323(7):33-7; 2001
• TRICÍCLICOS:
•Imipramina
•Amitriptilina
• IMAO:
•Fenelzina
• SEROTONINËRGICOS:
•Fluoxetina (60 mg/dia)
ANTIDEPRESSIVOS
BULIMIA NERVOSA
TRATAMENTO
Episódio de Compulsão Alimentar Periódica:
Descrição de uma paciente
período de 1:30 hs.
Descrição do alimento Quantidade Calorias
Cereais 180 g 660
Requeijão 5 colheres 250
Pão 120 g 320
Geléia 4 colheres 200
Bolo 4 fatias 1600
Balas 60 g 200
Chocolate 150 g 765
Iogurte 2 unidades 200
Achocolatado em pó 1 colher 50
Amendoim 50 g 250
Total 3.995 Kcal
COMPULSÃO ALIMENTAR E
CONDIÇÕES ASSOCIADAS:
• Obesidade,
• Depressão,
• Ansiedade,
• Síndrome pré-menstrual,
• Diabetes Mellitus.
TRANSTORNO DA COMPULSÃO ALIMENTAR
PERIÓDICA (TCAP)
Critérios diagnósticos - DSM IV - Apêndice B
Episódios recorrentes de compulsão alimentar
(1) Comer em um breve período de tempo uma
quantidade de comida... Maior do que a maioria das
pessoas comeria... Período de tempo similar e em
circunstâncias similares.
(2) Sentimento de falta de controle.
Associado a (pelo menos) 3 indicadores de perda de
controle.
Episódio provoca marcante desconforto.
Episódios ocorrem, pelo menos 2 dias por semana,
durante 6 meses.
Episódio não associado a comportamentos
compensatórios inadequados.
Os episódios de binge estão associados a pelo menos 3 ou
mais dos seguintes:
• Comer mais rápido que o usual.
• Comer até se sentir desconfortavelmente “ cheio ”.
• Comer grandes quantidades de comida, sem se sentir
com fome.
• Comer sozinho por se sentir constrangido com a
quantidade que está comendo.
• Sentir-se decepcionado, deprimido, ou sentir-se
culpado após super ingestão.
TRANSTORNO DA COMPULSÃO
ALIMENTAR PERIÓDICA (TCAP)
Critérios diagnósticos - DSM IV -
Apêndice B
Transtorno da Compulsão Alimentar
Periódica
Epidemiologia
• Prevalência
15% a 30% obesos em tratamento para emagrecer
2,6% população geral
• Razão entre mulheres e homens 3:2
• Associado:
à obesidade
a flutuações no peso
a prejuízo no funcionamento social e ocupacional
sintomas psicopatológicos (depressão e ansiedade)
Spitzer e cols., Int J Eat Disord, 1992.
Transtorno da Compulsão
Alimentar Periódica
Etiologia
Modelo biopsicossocial
alteração da atividade serotoninérgica
central
dietas restritivas
depressão, baixa auto-estima
peso cíclico
insatisfação com o corpo
ser alvo de comentários depreciativos
relacionados ao peso e à forma corporais
Transtorno da Compulsão
Alimentar Periódica
• Obesidade precoce
• História mais longa de dietas
• Inúmeras tentativas de perda de peso
• Associação positiva entre o grau de obesidade e a
gravidade da compulsão alimentar
• Associação com psicopatologia geral (depressão)
• Pior resposta ao tratamento da obesidade
(abandono de tratamento, ganho de peso após
interrupção)
De Zwaan, M Int J Obes 2001
Transtorno da compulsão
alimentar periódica
Modalidades de tratamento
• Aconselhamento nutricional,
• Exercício físico,
• Psicoterapia:
– cognitivo-comportamental
– Interpessoal
• Tratamento farmacológico
Transtorno da compulsão
alimentar periódica
Tratamento farmacológico • Antidepressivos
– ISRS
• Fluvoxamina(1), Sertralina(2), Fluoxetina(3),
Citalopram(4)
• Agentes antiobesidade
• d-fenfluramina(5), Sibutramina(6)
• Anticonvulsivantes
• Topiramato(7)
(1) Hudson JI, et al. Am J Psychiatry,155:1756-62, 1998 (2) McElroy SL, et al. Am J Psychiatry;157:1004-6, 2000; (3) Arnold LM, et al. J Clin Psychiatry;63:1028–33, 2002; (4) McElroy SL, et al. J Clin Psychiatry;64(7):807-13, 2003; (5) Stunkard A, et al. Am J Psychiatry;153: 1455-59, 1996; (6) Appolinario JC, et al. Arch Gen Psychiatry (in press) (7) McElroy SL, et al. Am J Psychiatry;160(2):255-61, 2003
• Quando vc quiser comer lembre-se dessa música: "gorda
baleia, saco de areia...";
• Comer pouco tem 2 vantagens: economiza-se dinheiro e faz
emagrecer;
• Não coma d+ pois vc passa mal, seu estômago dói, vc não
consegue respirar direito, não consegue se mexer, e o pior,
sua barriga cresce descontroladamente e vc não consegue
encolhe-la;
• Pense quanto tempo vc perde comendo, esse tempo vc
poderia usar p/ jogar video game;
O QUE VOCÊ ENCONTRA NA INTERNET...
• Vão te apelidar com nome de animais: baleia, hipopótamo,
elefante, dinossaura, vaca, leitoa, etc.;
• Vc não vai conseguir ver "todas as partes" do seu corpo na
frente do espelho;
• Vão te contratar p/ servir de molde de bambolê;
• Vão perguntar se vc está grávida;
• Vão te convidar p/ fazer propaganda de gelatina, por causa
da sua barriga mole;
O QUE VOCÊ ENCONTRA NA INTERNET...
• Vc vai ter que usar cirolas p/ tentar esconder seu
abdômem volumoso;
• Cuidado p/ não passar vergonha na casa dos
outros por comer toda a comida.
• Comer pouco é elegante;
• Comer não é esporte, não esqueça.
• Se vc for gorda, cair e não conseguir levantar, c/
certeza vai ouvir: "chama o guindaste".
O QUE VOCÊ ENCONTRA NA INTERNET...
• Emagreça p/ não quebrar cadeiras ao sentar;
• Emagreça p/ quando pular na piscina, a água
toda não derramar;
• Emagreça p/ não ocupar dois acentos no ônibus;
• A obesidade pode matar, cuidado;
• Se vc engordar um pouco + pode ser lutadora de
sumô;
• As gordas não têm preparo físico p/ jogar
futebol, a não ser q seja como bola;
O QUE VOCÊ ENCONTRA NA INTERNET...
Dra. Larissa Sterza Endocrinologista
CRM 9219
Clinica Centromed – Vila Velha
Fone: 21217272/21217200