Canelone Caseiro 3 canelones por pessoaIngredientes

Ingredientes:1 rolo massa fresca para lasanha200g cheddar ralado

Recheio:250 g de lombinho fatiado e em tiras250 g de mussarela de bfala fatiada1 xcara (ch) de tomate seco picadinho2 xcaras (ch) de cream cheese

Molho Rosado:1 lata de molho de tomate1 lata de creme de leiteFolhas de manjerico frescoModo de preparoAbra a massa em uma bancada, distribua o recheio por cima de modo harmonioso, enrole como rocambole e corte em fatias de 2 cm de largura. Ento coloque os ingredientes do molho em uma vasilha, misture e coloque um pouco no fundo de um refratrio. Distribua os canelones no refratrio, cubra com o molho, feche com papel alumnio e leve ao forno moderado (160) por 20 minutos. Tire o papel alumnio, cubra com o cheddar ralado e leve ao forno apenas para derreter.LEMBRAR DE MOLHAR A MASSA DO CANELONE NO LEITE.