7/27/2019 c002 Confeitaria Cupcake Slides 120307192604 Phpapp02

1/10

CursoOnlinedeCupcake

CUPCAKES

7/27/2019 c002 Confeitaria Cupcake Slides 120307192604 Phpapp02

2/10

AhistriadoCupcake

OqueCupcake

DicasdecomodeixarseuCupcakedelicioso

ComoganhardinheirofazendoCupcakes

MuitasReceitasDeliciosasdeCupcake

Emuito,masmuitomaissobreCupcakes...

Oquevocvaiaprender

7/27/2019 c002 Confeitaria Cupcake Slides 120307192604 Phpapp02

3/10

Essesbolinhosdelicados,

saborososeatraentes,

denominadosdeCupCake,

surgiramnoReinoUnido.Anteseramchamadosde"FairyCakes"

(emportugus"BolodasFadas"),

econfeitadoscomcoberturade"fondant"(Umapastaespecial,quetanto

serveparacobrirerechearbolos,como

paraembelezardocinhosfinos.)

OqueCupCake?

7/27/2019 c002 Confeitaria Cupcake Slides 120307192604 Phpapp02

4/10

HistriadoCupcake

OsbolinhoschegaramaosEstadosUnidosnosculo19,ondepassaram

aserconhecidoscomo"CupCakes".

Nomequefoidadoporquetodos

osingredienteserammedidosemxcaras("cup"emingls,

significaxcara).

Efoiumfeitoparaomundoculinrio,

facilitandomuitoavidados

apaixonadospordoces

econfeitaria.

7/27/2019 c002 Confeitaria Cupcake Slides 120307192604 Phpapp02

5/10

Atualmente,tantoamassaquantoos

ingredientesusadosparaincrement-lossosaborososemuitobonitos,namaioria

dasvezes,nodcoragemdecomer.

Provadissosoasincrveisdecoraesdessesbolinhos,que

enfeitametornammuitomais

bonitoqualquerXpodeevento

oucomemorao.

7/27/2019 c002 Confeitaria Cupcake Slides 120307192604 Phpapp02

6/10

Essesbolinhossoideaisparaquemgostadecozinhar.

Saibaqueasencomendasdecupcakessaumentam,nosnasdocerias,mashmuitagentequerendodiferenciar

suasfestasepresentes.

Osbolinhospodemserseu

diferencialeumreforonosoramentos.

7/27/2019 c002 Confeitaria Cupcake Slides 120307192604 Phpapp02

7/10

Acessriosparafazer

seusCupcakes

AssadeirasdeMuffins

ComoosCupcakessoderivadosdemuffins,essaassadeirauma

monarodaparafaze-losmais

simtricos.Asforminhas

colocadasdentroda

assadeiraficamcom

umresultadoXmo.

7/27/2019 c002 Confeitaria Cupcake Slides 120307192604 Phpapp02

8/10

Oscupcakessalgadosecomcoberturacremosaduramde3a4dias.

Oscupcakescomcoberturapersonalizadaduramde

5a6dias,poisapastaamericanamantm

obolomidoeo

protegepormaistempo

datemperaturaambiente.

7/27/2019 c002 Confeitaria Cupcake Slides 120307192604 Phpapp02

9/10

Receitas

7/27/2019 c002 Confeitaria Cupcake Slides 120307192604 Phpapp02

10/10

ACESSEAGORAMESMO:

CURSOONLINEDE

CUPCAKES!