brand book santo(a)
DESCRIPTION
Projeto para a disciplina de Branding da pós graduação de Design Estratégico da UFSC. Helena Franco Marília Castilho Michel Refatti Ricardo Bordes Tales Marins Thiago PessatoTRANSCRIPT
BRANDCONCEPTS
Pensar pg. 05
Ver pg. 20
Usar pg. 26
ESTUDO DE MERCADO - BRAND CONCEPTS
54
ESTUDO DE MERCADONo Brasil, a primeira informação disponível sobre produção de água
mineral envasada data de 1911. Nessa época, só os estados de Minas
Gerais e do Rio de Janeiro tinham indústrias montadas de água mineral.
O maior estado produtor de água mineral em 2008, São Paulo, iniciou
suas atividades de envase em 1921, produzindo 50.000 litros. O Estado
do Paraná iniciou em 1923, Rio Grande do Sul em 1925, o antigo Distrito
Federal, atual município do Rio de Janeiro, em 1926, Pernambuco e Espírito
Santo em 1927, Santa Catarina em 1931 e a Bahia e o Ceará em 1936.
ESTUDO DE MERCADO - BRAND CONCEPTS
54
ESTUDO DE MERCADONo Brasil, a primeira informação disponível sobre produção de água
mineral envasada data de 1911. Nessa época, só os estados de Minas
Gerais e do Rio de Janeiro tinham indústrias montadas de água mineral.
O maior estado produtor de água mineral em 2008, São Paulo, iniciou
suas atividades de envase em 1921, produzindo 50.000 litros. O Estado
do Paraná iniciou em 1923, Rio Grande do Sul em 1925, o antigo Distrito
Federal, atual município do Rio de Janeiro, em 1926, Pernambuco e Espírito
Santo em 1927, Santa Catarina em 1931 e a Bahia e o Ceará em 1936.
pensar
ESTUDO DE MERCADO - BRAND CONCEPTS
76
Em 2009, o mercado nacional registrou um crescimento de 10% no volume e de 15% nas receitas.
Produção brasileira de água mineral envasada em 2008
PODEMOS DiFERENCiAR O MERCADO BRASilEiRO DE áGUAS ENvASADAS DO MERCADO iNTERNACiONAl EUROPEU E NORTE AMERiCANO POR DOiS MOTivOS:
NO MERCADO BRASilEiRO PODEMOS ENCONTRAR MAiS DE 550 ENGARRAFADORAS, DESTACAM-SE:
Mantém a liderança do mercado do país, com mais de 20 plantas industriais distribuídas em 15 Estados.
Com plantas industriais em São Paulo, Maranhão, Bahia, Rio de Janeiro, Goiás e Pernambuco.
Com plantas industriais em Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo.
Crescimento de vendasentre 1995 e 2009
Grupo Edson Queiroz Grupo Primo Schincariol Grupo Nestlé Waters Brasil
90%
10%
Água Mineral
Potáveis de Mesa
16%
84%
Grupo Edson QueirozGrupo Primo SchincariolGrupo Nestlé Waters BrasilVárias plantas industriais
Outras EmpresasUma planta industrial
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
Mundo Brasil
Nestlé Waters,Danone,Coca-ColaCompany ePepsico
1.000.000.000
5.000.000.000
1995 2009
Controle de MercadoEnvase de água
ESTUDO DE MERCADO - BRAND CONCEPTS
76
Em 2009, o mercado nacional registrou um crescimento de 10% no volume e de 15% nas receitas.
Produção brasileira de água mineral envasada em 2008
PODEMOS DiFERENCiAR O MERCADO BRASilEiRO DE áGUAS ENvASADAS DO MERCADO iNTERNACiONAl EUROPEU E NORTE AMERiCANO POR DOiS MOTivOS:
NO MERCADO BRASilEiRO PODEMOS ENCONTRAR MAiS DE 550 ENGARRAFADORAS, DESTACAM-SE:
Mantém a liderança do mercado do país, com mais de 20 plantas industriais distribuídas em 15 Estados.
Com plantas industriais em São Paulo, Maranhão, Bahia, Rio de Janeiro, Goiás e Pernambuco.
Com plantas industriais em Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo.
Crescimento de vendasentre 1995 e 2009
Grupo Edson Queiroz Grupo Primo Schincariol Grupo Nestlé Waters Brasil
90%
10%
Água Mineral
Potáveis de Mesa
16%
84%
Grupo Edson QueirozGrupo Primo SchincariolGrupo Nestlé Waters BrasilVárias plantas industriais
Outras EmpresasUma planta industrial
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
Mundo Brasil
Nestlé Waters,Danone,Coca-ColaCompany ePepsico
1.000.000.000
5.000.000.000
1995 2009
Controle de MercadoEnvase de água
ESTUDO DE MERCADO - BRAND CONCEPTS
98
O consumo da água mineral de bombona retornável com volume de 20 litros, vem
se destacando, principalmente por ser uma alternativa bem mais econômica do que
comparado com as embalagens descartáveis. Principalmente para o consumo em casa
e no local de trabalho.
Se a água de garrafão retornável representa mais da metade do volume consumido,
a mineral de garrafinha ou copo é que garante a maior parte do faturamento dos
engarrafadores e distribuidores.
E a tendência é de um crescimento continuado até igualar os grandes mercados
consumidores. Atualmente, cada brasileiro consome 24 litros de água mineral por ano.
Os líderes mundiais são a França (160 litros/hab/ano) e os Estados Unidos (110 litros/
hab/ano).
No Estado de Santa Catarina encontramos 40 empresas engarrafadoras. Alguns dos
principais concorrentes indiretos (pois não possuem a água Gourmet) são:
- água Mineral da Guarda
- água Mineral Santa Catarina
- água Mineral Ourofino
- água Mineral imperatriz
FONTES:http://www.ondawebsites.com.br/amanha/home-internas/37-home-4/128-um-negocio-borbulhante http://www.cprm.gov.br/publique/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?infoid=1386&sid=46
ESTUDO DE MERCADO - BRAND CONCEPTS
98
O consumo da água mineral de bombona retornável com volume de 20 litros, vem
se destacando, principalmente por ser uma alternativa bem mais econômica do que
comparado com as embalagens descartáveis. Principalmente para o consumo em casa
e no local de trabalho.
Se a água de garrafão retornável representa mais da metade do volume consumido,
a mineral de garrafinha ou copo é que garante a maior parte do faturamento dos
engarrafadores e distribuidores.
E a tendência é de um crescimento continuado até igualar os grandes mercados
consumidores. Atualmente, cada brasileiro consome 24 litros de água mineral por ano.
Os líderes mundiais são a França (160 litros/hab/ano) e os Estados Unidos (110 litros/
hab/ano).
No Estado de Santa Catarina encontramos 40 empresas engarrafadoras. Alguns dos
principais concorrentes indiretos (pois não possuem a água Gourmet) são:
- água Mineral da Guarda
- água Mineral Santa Catarina
- água Mineral Ourofino
- água Mineral imperatriz
FONTES:http://www.ondawebsites.com.br/amanha/home-internas/37-home-4/128-um-negocio-borbulhante http://www.cprm.gov.br/publique/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?infoid=1386&sid=46
áGUA GOURMET - BRAND CONCEPTS
1110
á G U A G O U R M E TAté o final do século Xviii a água mineral rica em
bicarbonato de sódio (composto presente no líquido)
era utilizada como terapia medicinal. A partir de 1800
passou a ser vendida e consumida normalmente e,
engarrafada. Atualmente, o seu uso ultrapassa o
terapêutico e o meramente refrescante, chegando às
gôndolas do supermercado como produto gourmet em
200 marcas disponíveis no mercado.
Para ganhar o status de premium a fonte da água deve
ser de origem demarcada e ser sempre acompanhada da
checagem de suas “vulnerabilidades”, ou seja, para que
nenhum fator possa adulterá-la. Além disso, é preciso
possuir a mineralidade de bicarbonato mínima de 120mg,
transparência no rótulo com informações acessíveis ao
consumidor, preservação ambiental da fonte além de
ser digestiva e hidratante. Com estes aspectos, em uma
mesa farta ela é o centro das atenções. É a primeira a
entrar e a última a sair, ajudando a quebrar as gorduras
e melhorando o paladar dos alimentos.
Nos últimos anos, os fabricantes têm ido até os mais
remotos lugares do mundo como a cidade de Shropshire
na Tasmânia, Noruega ou em Pisões em busca da água
perfeita. Com as quantidades exatas de sódio e minerais,
de pureza imaculada, com mais ou menos oxigenação e
rica em bicarbonatos.
Tudo é minucioso neste mercado crescente e que tem
cada vez mais adeptos. Muito por causa da beleza das
garrafas que transportam estas águas de luxo.
Bling H2OFiji Water
80° North icebergvoss
Cloud JuiceSt. Georges
Elsenham
Fillico Beverly Hills
iskilde
PRiNCiPAiSMARCASDE áGUAGOURMETiNTERNACiONAiS
áGUA GOURMET - BRAND CONCEPTS
1110
á G U A G O U R M E TAté o final do século Xviii a água mineral rica em
bicarbonato de sódio (composto presente no líquido)
era utilizada como terapia medicinal. A partir de 1800
passou a ser vendida e consumida normalmente e,
engarrafada. Atualmente, o seu uso ultrapassa o
terapêutico e o meramente refrescante, chegando às
gôndolas do supermercado como produto gourmet em
200 marcas disponíveis no mercado.
Para ganhar o status de premium a fonte da água deve
ser de origem demarcada e ser sempre acompanhada da
checagem de suas “vulnerabilidades”, ou seja, para que
nenhum fator possa adulterá-la. Além disso, é preciso
possuir a mineralidade de bicarbonato mínima de 120mg,
transparência no rótulo com informações acessíveis ao
consumidor, preservação ambiental da fonte além de
ser digestiva e hidratante. Com estes aspectos, em uma
mesa farta ela é o centro das atenções. É a primeira a
entrar e a última a sair, ajudando a quebrar as gorduras
e melhorando o paladar dos alimentos.
Nos últimos anos, os fabricantes têm ido até os mais
remotos lugares do mundo como a cidade de Shropshire
na Tasmânia, Noruega ou em Pisões em busca da água
perfeita. Com as quantidades exatas de sódio e minerais,
de pureza imaculada, com mais ou menos oxigenação e
rica em bicarbonatos.
Tudo é minucioso neste mercado crescente e que tem
cada vez mais adeptos. Muito por causa da beleza das
garrafas que transportam estas águas de luxo.
Bling H2OFiji Water
80° North icebergvoss
Cloud JuiceSt. Georges
Elsenham
Fillico Beverly Hills
iskilde
PRiNCiPAiSMARCASDE áGUAGOURMETiNTERNACiONAiS
áGUA GOURMET - BRAND CONCEPTS
1312
ANáliSE SWOTPONTOS FORTES:
- Fonte Santo Amaro da imperatriz- Região dotada de vias de fácil acesso- Qualidade AAA- Engarrafada na fonte- Embalagem- Posicionamento segmentado- Público segmentado (classe A e B emergente)
OPORTUNiDADES:
- Aumento crescente do mercado de águas- Mercado de gastronomia emergente- Mercado de champagnes, vinhos e espumantes em ascensão no mer-
cado brasileiro- Consumo de bebidas como atributo de status social.- Público-alvo investe em produtos de status social- Mercado brasileiro de águas gourmet não consolidado- Ausência de uma marca dominante no mercado.- Maior poder aquisitivo da classe B- Classe B emergente busca produtos que alavanquem seu status social.
AMEAÇAS:
- águas Gourmet internacionais- Entrada da Schincariol neste mercado- águas Flavorizadas de grandes marcas- Sazonalidade de consumo- Conceito novo de produto no mercado brasileiro, culturalmente des-
conhecido.- Falta de pesquisa sobre o mercado de águas gourmet no Brasil
PONTOS FRACOS:
- Concorrência Schincariol e marcas internacionais- Falta de experência- Baixo investimento- Baixa produtividade- Preço- Pouca competitividade frente as marcas existentes
FYS A PRiMEiRA áGUA GOURMET BRASilEiRA
Em 2011 a Schincariol lançou a primeira água gourmet produzida no Brasil,
a FYS (For Your Sense). Produzida em ambas as versões (com e sem gás), A
FYS vem com a intenção de ser um produto de alta gastronomia, além de ser
um produto chancelado da ABS - Associação Brasileira de Sommeliers. isso
porque é a primeira água gourmet envasada em vidro que segue os rigorosos
padrões de qualidade para garantir as características ideais à harmonização e
degustações específicas.
FONTE:http://gastronomiadescomplicada.blogspot.com/2010/12/brasil-lanca-sua-primeira-agua-gourmet.html
áGUA GOURMET - BRAND CONCEPTS
1312
ANáliSE SWOTPONTOS FORTES:
- Fonte Santo Amaro da imperatriz- Região dotada de vias de fácil acesso- Qualidade AAA- Engarrafada na fonte- Embalagem- Posicionamento segmentado- Público segmentado (classe A e B emergente)
OPORTUNiDADES:
- Aumento crescente do mercado de águas- Mercado de gastronomia emergente- Mercado de champagnes, vinhos e espumantes em ascensão no mer-
cado brasileiro- Consumo de bebidas como atributo de status social.- Público-alvo investe em produtos de status social- Mercado brasileiro de águas gourmet não consolidado- Ausência de uma marca dominante no mercado.- Maior poder aquisitivo da classe B- Classe B emergente busca produtos que alavanquem seu status social.
AMEAÇAS:
- águas Gourmet internacionais- Entrada da Schincariol neste mercado- águas Flavorizadas de grandes marcas- Sazonalidade de consumo- Conceito novo de produto no mercado brasileiro, culturalmente des-
conhecido.- Falta de pesquisa sobre o mercado de águas gourmet no Brasil
PONTOS FRACOS:
- Concorrência Schincariol e marcas internacionais- Falta de experência- Baixo investimento- Baixa produtividade- Preço- Pouca competitividade frente as marcas existentes
FYS A PRiMEiRA áGUA GOURMET BRASilEiRA
Em 2011 a Schincariol lançou a primeira água gourmet produzida no Brasil,
a FYS (For Your Sense). Produzida em ambas as versões (com e sem gás), A
FYS vem com a intenção de ser um produto de alta gastronomia, além de ser
um produto chancelado da ABS - Associação Brasileira de Sommeliers. isso
porque é a primeira água gourmet envasada em vidro que segue os rigorosos
padrões de qualidade para garantir as características ideais à harmonização e
degustações específicas.
FONTE:http://gastronomiadescomplicada.blogspot.com/2010/12/brasil-lanca-sua-primeira-agua-gourmet.html
DNA DA MARCA - BRAND CONCEPTS
1514
DNA DA MARCA
PAiNElSEMÂNTiCO
MAPA SEMÂNTiCO BENCHMARK
SUBliME SUBliME
PURO PURO
SOFiSTiCADO SOFiSTiCADO
vERSáTil vERSáTil
SENSORiAl SENSORiAl
DNA DA MARCA - BRAND CONCEPTS
1514
DNA DA MARCA
PAiNElSEMÂNTiCO
MAPA SEMÂNTiCO BENCHMARK
SUBliME SUBliME
PURO PURO
SOFiSTiCADO SOFiSTiCADO
vERSáTil vERSáTil
SENSORiAl SENSORiAl
DNA DA MARCA - BRAND CONCEPTS
1716
POSiCiONAMENTO- Arquétipos relacionados: Amante, Sábio, Buscador.
- A marca reverência o masculino e o feminino, a anima e o animus, explorando a sensualidade e jovialidade.
- Como fator sensorial a transparência da água.
- O design da embalagem traduz elegância, glamour e remete as formas sensuais do corpo feminino e o nome primeira-
mente, ao masculino.
- A água é a fonte da vida, hidrata o corpo, revigora a pele, emagrece, purifica, mata a sede, é sinônimo de saúde, pureza,
é vida.
PÚBliCO-AlvOFragmentação do público-alvo no século XXi
•Linker People (20-35 anos – homens e mulheres)
•Unique sons (20-35 anos – homens e mulheres)
•Sense girls (24-40 anos – mulheres)
•Mind Builders (35-50 anos – homens)
•Singular Women (35-50 anos – mulheres)
•DeLuxe Man ( 45-60 anos – homens)
DNA DA MARCA - BRAND CONCEPTS
1716
POSiCiONAMENTO- Arquétipos relacionados: Amante, Sábio, Buscador.
- A marca reverência o masculino e o feminino, a anima e o animus, explorando a sensualidade e jovialidade.
- Como fator sensorial a transparência da água.
- O design da embalagem traduz elegância, glamour e remete as formas sensuais do corpo feminino e o nome primeira-
mente, ao masculino.
- A água é a fonte da vida, hidrata o corpo, revigora a pele, emagrece, purifica, mata a sede, é sinônimo de saúde, pureza,
é vida.
PÚBliCO-AlvOFragmentação do público-alvo no século XXi
•Linker People (20-35 anos – homens e mulheres)
•Unique sons (20-35 anos – homens e mulheres)
•Sense girls (24-40 anos – mulheres)
•Mind Builders (35-50 anos – homens)
•Singular Women (35-50 anos – mulheres)
•DeLuxe Man ( 45-60 anos – homens)
DNA DA MARCA - BRAND CONCEPTS
1918
PERSONiFiCAÇÃO DO TARGETHomem ou Mulher sem filhos, estabilizados profissionalmente, gostam de arte, viajam sempre que possível, prezam
mais pela qualidade do que pelo preço, estão construindo ou montando a primeira casa ou apartamento do casal,
recebem parentes em casa, fazem pequenas festas para os amigos, estão preocupados com a boa forma, saude, ali-
mentação, frequenta confrarias de amigos, praticam esportes. Não narcisistas, consumistas, hedonistas, poliglotas,
exigentes, consomem marcas tradicionais mas são ávidos por novidades.
PONTOS DE PARiDADE DE CONCORRÊNCiA- Qualidade do produto
- Proposta de marketing forte e sofisticado
- Preço
- Segmentado ao mercado de luxo
- Transparência
PONTOS DE DiFERENÇA DE CONCORRÊNCiA- Embalagem com apelo sensorial e contemporâneo
- interatividade e modernidade com o uso do QR code na
embalagem
- Apelo sensual
- Pioneirismo na produção deste produto no sul do país
(produto 100% brasileiro).
- Distribuição
- Posicionamento forte junto aos fornecedores e público
consumidor devido a proximidade geográfica
Santo(A) - Remete ao gênero masculino e feminino, relação direta com a origem da água (Santo Amaro da imperatriz), (A) re-mete ao público de classe A, ao grau de pureza do produto. Possibilita varias lei-turas como “Santa”, “Santo” ou mesmo “Santo A”. Permite interação fonética com o publico, “A” para “água”. Sonoridade da palavra que remete a língua francesa, grandes apreciadores de água gourmet.
NAMiNG
DNA DA MARCA - BRAND CONCEPTS
1918
PERSONiFiCAÇÃO DO TARGETHomem ou Mulher sem filhos, estabilizados profissionalmente, gostam de arte, viajam sempre que possível, prezam
mais pela qualidade do que pelo preço, estão construindo ou montando a primeira casa ou apartamento do casal,
recebem parentes em casa, fazem pequenas festas para os amigos, estão preocupados com a boa forma, saude, ali-
mentação, frequenta confrarias de amigos, praticam esportes. Não narcisistas, consumistas, hedonistas, poliglotas,
exigentes, consomem marcas tradicionais mas são ávidos por novidades.
PONTOS DE PARiDADE DE CONCORRÊNCiA- Qualidade do produto
- Proposta de marketing forte e sofisticado
- Preço
- Segmentado ao mercado de luxo
- Transparência
PONTOS DE DiFERENÇA DE CONCORRÊNCiA- Embalagem com apelo sensorial e contemporâneo
- interatividade e modernidade com o uso do QR code na
embalagem
- Apelo sensual
- Pioneirismo na produção deste produto no sul do país
(produto 100% brasileiro).
- Distribuição
- Posicionamento forte junto aos fornecedores e público
consumidor devido a proximidade geográfica
Santo(A) - Remete ao gênero masculino e feminino, relação direta com a origem da água (Santo Amaro da imperatriz), (A) re-mete ao público de classe A, ao grau de pureza do produto. Possibilita varias lei-turas como “Santa”, “Santo” ou mesmo “Santo A”. Permite interação fonética com o publico, “A” para “água”. Sonoridade da palavra que remete a língua francesa, grandes apreciadores de água gourmet.
NAMiNG
MARCA - BRAND CONCEPTS
20
ver
MARCA - BRAND CONCEPTS
20
MARCA - BRAND CONCEPTS
22
CYAN = 81 MAGENTA =20 YEllOW = 55 BlACK = 4
CYAN = 40 MAGENTA = 00 YEllOW = 27 BlACK = 00
CYAN = 41 MAGENTA = 41 YEllOW = 81 BlACK = 30
BlACK = 50%
BlACK = 20%
PANTONE Cool Gray 7 C
PANTONE 538 CPANTONE 3285 C
PANTONE 564 C
PANTONE 871 C
RED = 19 GREEN = 145 BlUE = 129
RED = 167 GREEN = 214 BlUE = 200
RED = 133 GREEN = 114 BlUE = 57
RED = 157 GREEN = 158 BlUE = 158
RED = 167 GREEN = 214 BlUE = 200
PADRÃO CROMáTiCO
MARCA - BRAND CONCEPTS
22
CYAN = 81 MAGENTA =20 YEllOW = 55 BlACK = 4
CYAN = 40 MAGENTA = 00 YEllOW = 27 BlACK = 00
CYAN = 41 MAGENTA = 41 YEllOW = 81 BlACK = 30
BlACK = 50%
BlACK = 20%
PANTONE Cool Gray 7 C
PANTONE 538 CPANTONE 3285 C
PANTONE 564 C
PANTONE 871 C
RED = 19 GREEN = 145 BlUE = 129
RED = 167 GREEN = 214 BlUE = 200
RED = 133 GREEN = 114 BlUE = 57
RED = 157 GREEN = 158 BlUE = 158
RED = 167 GREEN = 214 BlUE = 200
PADRÃO CROMáTiCO
MARCA - BRAND CONCEPTS
24
PADRÃO CROMáTiCO TiPOlOGiA
SANTO DiNCond-Medium Entre-letras -30
A Trajan Pro
Todo o corpo de texto em
midia impressa ou ele-
trônica deverá ser apre-
sentado na tipologia Din
e suas variações.
MARCA - BRAND CONCEPTS
24
PADRÃO CROMáTiCO TiPOlOGiA
SANTO DiNCond-Medium Entre-letras -30
A Trajan Pro
Todo o corpo de texto em
midia impressa ou ele-
trônica deverá ser apre-
sentado na tipologia Din
e suas variações.
APliCAÇÕES - BRAND CONCEPTS
2726
USAR
APliCAÇÕES - BRAND CONCEPTS
2726
APliCAÇÕES - BRAND CONCEPTS
2928
Mídia impressa - Anúncio Página Dupla Quadro PDv
Bolacha
APliCAÇÕES - BRAND CONCEPTS
2928
Mídia impressa - Anúncio Página Dupla Quadro PDv
Bolacha
APliCAÇÕES - BRAND CONCEPTS
3130
Frigobar
Avental Promotor de vendas
Web Site
APliCAÇÕES - BRAND CONCEPTS
3130
Frigobar
Avental Promotor de vendas
Web Site
APliCAÇÕES - BRAND CONCEPTS
3332
Aplicativo QR Code
água regional com alto valor agregado.Exclusividade - produção restrita e pontos de venda.E: Sublime > Emocional > PurificaçãoT: Puro > Qualidade da águaM: Sofisticação > formas alongadas, curvilíneas, preço.R: versátil: embalagem interativa, reutilizávelSiNTESE: Sensorial > Sensualidade, pureza, movimento, imaginá-rio, fonte da juventude.QR Code na garrafa: QR Code interage com o smartphone do usuário. Ao apontar seu smpartphone para o QR Code, o usuário acessará o “Guia Gastronômico de Florianópolis” , que será um aplicativo que mostra em um mapa todos os pontos que vendem água Santo(A).
ESTRATÉGiA DE PRODUTO
APliCAÇÕES - BRAND CONCEPTS
3332
Aplicativo QR Code
água regional com alto valor agregado.Exclusividade - produção restrita e pontos de venda.E: Sublime > Emocional > PurificaçãoT: Puro > Qualidade da águaM: Sofisticação > formas alongadas, curvilíneas, preço.R: versátil: embalagem interativa, reutilizávelSiNTESE: Sensorial > Sensualidade, pureza, movimento, imaginá-rio, fonte da juventude.QR Code na garrafa: QR Code interage com o smartphone do usuário. Ao apontar seu smpartphone para o QR Code, o usuário acessará o “Guia Gastronômico de Florianópolis” , que será um aplicativo que mostra em um mapa todos os pontos que vendem água Santo(A).
ESTRATÉGiA DE PRODUTO
ESTRATÉGiA DE PRODUTO - BRAND CONCEPTS
3534
Santo (A) sera comercializada em espacos gourmet, restaurantes focados na alta gastronomia, bistrôs, casas noturnas top, lounges, bares, champagnarias, delicatessen, cafés de aeroportos. Padarias gourmet com mercearia fina, patisseries (lojas de doces finos). lo-jas de secos e molhados e importados finos, lojas de conveniências.
Distribuição em veículo envelopado com a marca e elementos de marca. A Promoção, venda e imagem da marca no ponto de venda executados pelo representante da marca (indústria de cigarros).
POSiCiONAMENTO Assim como marcas de luxo, a água Santo (A) se destina a um pú-blico seleto e sofisticado e esta seleção será feita também em fun-ção do preço sugerido. Um valor muito próximo das águas normais, de supermercado, certamente depreciaria o produto. A estratégia de “água gourmet” se baseia no status adquirido por quem conso-me a água. A Santo (A) deverá ter seu valor final aproximado de R$ 10,00 para garrafa de 500ml e de R$ 18,00 para a garrafa de 1 litro.
Santo(A) - R$ 10,00 e 22,00 (250ml, 500ml)SAN PElEGRiNO Garrafa 750ml - R$7,48 (Pão de Açucar)Panna de 500 mililitros - R$ 24 (Fassano)Perrier de 330 mililitros - R$ 15 (Fassano)Panna e a S. Pellegrino - R$ 11,00 (Fassano)
PRECO SUGERiDO E ANAliSE DA CONCORRENCiA
ESTRATÉGiA DE PRODUTO - BRAND CONCEPTS
3534
Santo (A) sera comercializada em espacos gourmet, restaurantes focados na alta gastronomia, bistrôs, casas noturnas top, lounges, bares, champagnarias, delicatessen, cafés de aeroportos. Padarias gourmet com mercearia fina, patisseries (lojas de doces finos). lo-jas de secos e molhados e importados finos, lojas de conveniências.
Distribuição em veículo envelopado com a marca e elementos de marca. A Promoção, venda e imagem da marca no ponto de venda executados pelo representante da marca (indústria de cigarros).
POSiCiONAMENTO Assim como marcas de luxo, a água Santo (A) se destina a um pú-blico seleto e sofisticado e esta seleção será feita também em fun-ção do preço sugerido. Um valor muito próximo das águas normais, de supermercado, certamente depreciaria o produto. A estratégia de “água gourmet” se baseia no status adquirido por quem conso-me a água. A Santo (A) deverá ter seu valor final aproximado de R$ 10,00 para garrafa de 500ml e de R$ 18,00 para a garrafa de 1 litro.
Santo(A) - R$ 10,00 e 22,00 (250ml, 500ml)SAN PElEGRiNO Garrafa 750ml - R$7,48 (Pão de Açucar)Panna de 500 mililitros - R$ 24 (Fassano)Perrier de 330 mililitros - R$ 15 (Fassano)Panna e a S. Pellegrino - R$ 11,00 (Fassano)
PRECO SUGERiDO E ANAliSE DA CONCORRENCiA
ESTRATÉGiA DE PRODUTO - BRAND CONCEPTS
3736
EMOCiONAl:status, sensualidade, sofisticacao, inovacao, sublime
RACiONAl:pureza, leveza, exclusividade, gourmet
status, sensualidade, sofisticacao, inovacao, sublime
ESTRATÉGiA DE lANÇAMENTOE COMUNiCAÇÃO
A água mineral Santo (A) é uma empresa nova, porém com uma verba razoá-vel para se investir neste primeiro momento. E é lógico que é necessário um plano de comunicação muito bem estruturado para que se possa maximizar o melhor retorno sobre o investimento em comunicação.
Neste primeiro momento iremos citar algumas ações que que serão executa-das nas fases de pré lançamento, lançamento e reforço de marca. levando-se em consideração o período que antecede o lançamento do produto (prevista para Março de 2012) até 6 meses depois do lançamento ( Setembro de 2012). Os detalhes sobre o cronograma de cada ação pode ser visto no capítulo refe-rente à linha do tempo.
ESTRATÉGiA DE PRODUTO - BRAND CONCEPTS
3736
EMOCiONAl:status, sensualidade, sofisticacao, inovacao, sublime
RACiONAl:pureza, leveza, exclusividade, gourmet
ESTRATÉGiA DE lANÇAMENTOE COMUNiCAÇÃO
A água mineral Santo (A) é uma empresa nova, porém com uma verba razoá-vel para se investir neste primeiro momento. E é lógico que é necessário um plano de comunicação muito bem estruturado para que se possa maximizar o melhor retorno sobre o investimento em comunicação.
Neste primeiro momento iremos citar algumas ações que que serão executa-das nas fases de pré lançamento, lançamento e reforço de marca. levando-se em consideração o período que antecede o lançamento do produto (prevista para Março de 2012) até 6 meses depois do lançamento ( Setembro de 2012). Os detalhes sobre o cronograma de cada ação pode ser visto no capítulo refe-rente à linha do tempo.
ESTRATÉGiA DE COMUNiCAÇÃO - BRAND CONCEPTS
3938
- Sinalização da fonte/matriz da empresa;- Mídia Eletrônica, mídias sociais- Assessoria de imprensa- identificação da frota- Treinamento dos representantes- Apresentação do produto, abordagem de venda e pós-venda- Coquetel de lançamento, apresentação do produto em local badalado volta-
dos principalmente aos chefes de cozinha renomados, sommeliers, maitres, imprensa e formadores de opinião;
- Pontos de venda: coolers expositores, aventais, bolachas para copo, jogos americanos reciclados de papel para mesa e expositores de balcão;
- Promotoras: serão responsáveis pela promoção do produto através de de-gustação em eventos selecionados como por exemplo: Clube do Champagne, Clube do vinho e Clube do Wiskey;
- Patrocínios: festas e eventos segmentados como coquetéis de inauguração.- Publicidade: anúncios em revistas segmentadas (Gula, viverBem, Menu,
Gosto, vinho Magazine, Adega, Caras e Tam).- Site: institucional do produto com informações, multimídia e interatividade- Fanpage (Facebook): Página do Santo(A) dentro do Facebook para interagir
diretamente com o público que está lá dentro. Além disso alimentar o mural com novidades da Santo(A) e do mundo água.
- Canal do Youtube
ESTRATÉGiA DE COMUNiCAÇÃO - BRAND CONCEPTS
3938
- Sinalização da fonte/matriz da empresa;- Mídia Eletrônica, mídias sociais- Assessoria de imprensa- identificação da frota- Treinamento dos representantes- Apresentação do produto, abordagem de venda e pós-venda- Coquetel de lançamento, apresentação do produto em local badalado volta-
dos principalmente aos chefes de cozinha renomados, sommeliers, maitres, imprensa e formadores de opinião;
- Pontos de venda: coolers expositores, aventais, bolachas para copo, jogos americanos reciclados de papel para mesa e expositores de balcão;
- Promotoras: serão responsáveis pela promoção do produto através de de-gustação em eventos selecionados como por exemplo: Clube do Champagne, Clube do vinho e Clube do Wiskey;
- Patrocínios: festas e eventos segmentados como coquetéis de inauguração.- Publicidade: anúncios em revistas segmentadas (Gula, viverBem, Menu,
Gosto, vinho Magazine, Adega, Caras e Tam).- Site: institucional do produto com informações, multimídia e interatividade- Fanpage (Facebook): Página do Santo(A) dentro do Facebook para interagir
diretamente com o público que está lá dentro. Além disso alimentar o mural com novidades da Santo(A) e do mundo água.
- Canal do Youtube
ESTRATÉGiA DE COMUNiCAÇÃO - BRAND CONCEPTS
4140
Sinalização da fonte/matriz da empresa: FEvEREiRO/2012Mídia Eletrônica: lançamento do Website: FEvEREiRO/2012 lançamento do Guia Gastronômico (aplicativo): de preferência FEvEREi-RO/2012 mas tem que ser uma data que a água já esteja a venda nos restau-rantes, porque esse aplicativo vai justamente divulgar os restaurantes que vendem Santo(A).Ativação digital da marca: MARÇO A SETEMBRO/2012Assessoria de imprensa: FEvEREiRO/2012identificação da frota: FEvEREiRO/2012Treinamento dos representantes: FEvEREiRO/2012 Coquetel de lançamento: MARÇO/2012Pontos de venda: FEvEREiRO A SETEMBRO/2012
Brindes: MARÇO A SETEMBRO/2012Promotoras: MARÇO A SETEMBRO/2012
Patrocínio: MARÇO A SETEMBRO/2012 Publicidade: Gula: MARÇO/MAiO/JUNHO/SETEMBRO/2012viverBem: MARÇO/ABRil/MAiO/JUlHO/AGOSTO/SETEMBRO/2012Menu: MARÇO/ABRil/MAiO/JUlHO/SETEMBRO/2012Gosto: MARÇO/ABRil/MAiO/AGOSTO/SETEMBRO/2012vinho Magazine: MARÇO/MAiO/JUNHO/SETEMBRO/2012Adega: MARÇO/ABRil/MAiO/JUNHO/JUlHO/AGOSTO/SETEMBRO/2012Caras: MARÇO/ABRil/MAiO/JUlHO/SETEMBRO/2012Tam: MARÇO/ABRil/MAiO/JUNHO/JUlHO/AGOSTO/SETEMBRO/2012
ESTRATÉGiA DE COMUNiCAÇÃO - BRAND CONCEPTS
4140
Sinalização da fonte/matriz da empresa: FEvEREiRO/2012Mídia Eletrônica: lançamento do Website: FEvEREiRO/2012 lançamento do Guia Gastronômico (aplicativo): de preferência FEvEREi-RO/2012 mas tem que ser uma data que a água já esteja a venda nos restau-rantes, porque esse aplicativo vai justamente divulgar os restaurantes que vendem Santo(A).Ativação digital da marca: MARÇO A SETEMBRO/2012Assessoria de imprensa: FEvEREiRO/2012identificação da frota: FEvEREiRO/2012Treinamento dos representantes: FEvEREiRO/2012 Coquetel de lançamento: MARÇO/2012Pontos de venda: FEvEREiRO A SETEMBRO/2012
Brindes: MARÇO A SETEMBRO/2012Promotoras: MARÇO A SETEMBRO/2012
Patrocínio: MARÇO A SETEMBRO/2012 Publicidade: Gula: MARÇO/MAiO/JUNHO/SETEMBRO/2012viverBem: MARÇO/ABRil/MAiO/JUlHO/AGOSTO/SETEMBRO/2012Menu: MARÇO/ABRil/MAiO/JUlHO/SETEMBRO/2012Gosto: MARÇO/ABRil/MAiO/AGOSTO/SETEMBRO/2012vinho Magazine: MARÇO/MAiO/JUNHO/SETEMBRO/2012Adega: MARÇO/ABRil/MAiO/JUNHO/JUlHO/AGOSTO/SETEMBRO/2012Caras: MARÇO/ABRil/MAiO/JUlHO/SETEMBRO/2012Tam: MARÇO/ABRil/MAiO/JUNHO/JUlHO/AGOSTO/SETEMBRO/2012
ÁGUA TE EXCITA