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BOTÂNICA GERALIane Barroncas Gomes
Engenheira Florestal, Mestre
Professora Assistente CESIT-
UEA
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ESTRUTURA BÁSICA DOS VEGETAIS
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O QUE CARACTERIZA UM VEGETAL?
•Vegetais são verdes por causa da clorofila e sintetizam
seu próprio alimento através da fotossíntese
•São imóveis e fixos no chão pelas raízes
•Não possuem sistema nervoso nem excretor
•Possuem células com parede celular rica em celulose
•Crescem indefinidamente
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CLASSIFICAÇÃO ESTRUTURAL DAS PLANTAS
CLASSIFICAÇÃO ESTRUTURAL DAS
PLANTAS
HERBÁCEAS
São plantas que não apresentam estrutura lenhosa acima do solo e completam
todo seu ciclo de vida em um ou poucos anos, raramente
muitos anos
LENHOSAS
ÁRVORESPlanta perene e lenhosa de
grande porte com um tronco principal e copa
elevada
ARBUSTOSPlanta lenhosa perene
com vários ramos saindo da base do vegetal
LIANAS
Geralmente lenhosa mas pode ser herbácea, caule longo e flexível que não
consegue se sustentar sozinho
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A ESTRUTURA BÁSICA DE UM VEGETAL
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A ESTRUTURA BÁSICA DE UM VEGETAL
•Raízes: fixam a planta no solo e coletam a água
necessária para a manutenção do corpo vegetal e para
a fotossíntese
•Caule: garante o suporte dos principais órgãos
fotossintetizantes
•Folhas: principal órgão fotossintetizante, porta de saída
da água do interior da planta
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A ESTRUTURA REPRODUTIVA DOS VEGETAIS
•Flores: são os órgãos de reprodução das plantas de
onde se originarão os frutos e as sementes
•Frutos: são o resultado do desenvolvimento dos ovários
das flores, geralmente após a fecundação dos óvulos
•Sementes: é o óvulo desenvolvido após a fecundação,
que contém embrião, reservas nutritivas e tegumento
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MONOCOTILEDÔNEAS E DICOTILEDÔNEAS
•As plantas que produzem flores e frutos
distribuem-se por dois grandes grupos: as
monocotiledôneas e as dicotiledôneas
•As principais diferenças entre esses grupos
pode ser verificada nas raízes, folhas e
flores
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ESTUDO DAS ESTRUTURAS BÁSICAS
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RAÍZES
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RAÍZES
• Responsável pela absorção de água e minerais
• Na maioria das plantas está sob o solo
• Principal órgão de fixação
• Não apresenta nós ou botões
• Podem ser terrestres, aquáticas ou aéreas
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RAÍZES
o Com exceção das pteridófitas, os embriões das
plantas superiores são bipolares, ou seja, o polo
da raiz é oposto ao polo do caule
o A extremidade da raiz é recoberta por uma
estrutura chamada coifa, com células
especializadas na proteção à medida que a raiz
penetra no solo
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BIPOLARIDADE
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RAÍZES
TIPOS DE RAÍZES
PRIMÁRIAS
Se desenvolve da radícula da semente ou de forma
adventícia de uma outra parte da planta
SECUNDÁRIAS
São raízes mais finas que se desenvolvem a partir da raiz
primária
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ESTRUTURAS DE UMA RAIZ
•Pelos radiculares: estruturas onde
acontece a absorção efetiva de
nutrientes
•Coifa: massa de células de
proteção do meristema apical,
ajuda na penetração no solo
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ESTRUTURA PRIMÁRIA DA RAIZ
• A zona meristemática do ápice da raiz,
sem um limite nítido, transforma-se na zona
de alongamento
• Igualmente sem um limite definido, ela
transforma-se na zona de diferenciação
onde se formam os pelos radiculares (zona
pilífera)
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OS PELOS RADICULARES
• Podem chegar no máximo a 10mm de comprimento
• Plantas aquáticas e de solos úmidos, que não tem problemas quanto à absorção de água, não formam pelos radiculares
• A duração dos pelos é de apenas alguns dias, a planta os desativa e eles morrem, assim os tecidos da raiz estão sempre se renovando
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TIPO
S D
E RA
ÍZES
TERRESTRES
PIVOTANTES
(DICOTILEDÔNEAS)
TUBÉRCULOS OU TUBEROSAS
FASCICULADAS (MONOCOTILEDÔNEAS)
AQUÁTICAS
AÉREAS
RAÍZES ESCORAS
RAÍZES TABULARES
HAUSTÓRIOS
GRAMPIFORMES
PNEUMATÓFOROS
VELAME
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RAÍZES PIVOTANTES E FASCICULADAS
FASCICULADA
MONOCOTILEDÔNEAS
PIVOTANTE
DICOTILEDÔNEAS
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MORFOLOGIA DA RAIZ
RAÍZES TUBEROSAS
São raízes entumecidas com reserva de amido.
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MORFOLOGIA DA RAIZ
RAÍZES ESCORAS
São raízes adventícias que auxiliam no suporte de plantas de grande porte.
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MORFOLOGIA DA RAIZ
RAÍZES TABULARES
Ocorrem em plantas lenhosas de grande porte,
auxiliando no suporte.
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MORFOLOGIA DA RAIZ
HAUSTÓRIOS
São raízes penetrantes no sistema vascular de
plantas hospedeiras que ocorrem em plantas
parasitas.
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MORFOLOGIA DA RAIZ
RAÍZES GRAMPIFORMES
São raízes que crescem enroladas e aderidas a um suporte.
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MORFOLOGIA DA RAIZ
PNEUMATÓFOROS
São raízes respiratórias de plantas que ocorrem em áreas alagadas e que crescem para fora do solo.
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MORFOLOGIA DA RAIZ
VELAME
É um tipo de raiz aérea com epiderme múltipla
e capacidade fotossintetizante.
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CAULE
•Principal estrutura de sustentação da planta
•Contém tecidos vasculares que transportam
água, carboidratos e nutrientes de um órgão
para outro
•Podem ser aéreos ou subterrâneos
•Dividem-se em nós e entrenós
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CAULES
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ESTRUTURAS DO CAULE
•Nó: o exato local onde uma folha ou botão está ou
esteve inserido
•Entrenó: o espaço entre dois nós
•Lenticelas: poros que permitem trocas gasosas
•Axila: o ângulo superior entre a folha e o caule
•Botão: estrutura que origina uma flor
•Estípulas: par de estruturas localizadas na base de
inserção de uma folha, variam em forma e tamanho
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ESTRUTURAS DO CAULE
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MERISTEMA APICAL
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ESTRUTURA PRIMÁRIA DO CAULE
• CÓRTEX
• MEDULA
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MO
RFO
LOG
IA D
O C
AU
LE
AÉREOS
HASTE
TRONCO
ESTIPE
COLMO
CLADÓDIOS FILOCLÁDIOS
SUBTERRÂNEOS
RIZOMAS
TUBÉRCULOS
BULBOS
BULBO ESCAMOSO
BULBO TUNICADO
AQUÁTICOS
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MORFOLOGIA DO CAULE
HASTE
Haste é um tipo de caule delicado, nunca lenhoso,
ereto e geralmente de cor verde. É o caule das plantas
herbáceas.
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MORFOLOGIA DO CAULE
TRONCO OU FUSTECaule monopodial,
lenhoso, rígido. Tronco das árvores.
Crescimento se dá pela extensão da gema apical.
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MORFOLOGIA DO CAULE
ESTIPE
Tipo de caule que sustenta folhas apicais, crescem
monopodialmente por toda vida. Caule das palmeiras.
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MORFOLOGIA DO CAULE
COLMO
Colmo é um caule dividido em gomos. Com nós e
entrenós muito bem definidos. Este tipo de caule
é comum nas monocotiledôneas.
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CLADÓDIOS E FILOCLÁDIOS
São caules modificados
que exercem as funções
de uma folha: fazem
fotossíntese e trocas
gasosas
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MORFOLOGIA DO CAULE
RIZOMA
Tipo de caule que cresce paralelo ao substrato
(algumas vezes de forma subterrânea), lançando
regularmente folhas e raízes adventícias.
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MORFOLOGIA DO CAULE
CAULES SUBTERRÂNEOS
São rizomas que tornaram-se entumecidos, com
formato globoso ou cilíndrico.TUBÉRCULOS
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BULBOS
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TIPOS DE RAMIFICAÇÃO
• MONOPODIAL: quando o crescimento se
dá pela extensão da gema terminal
• SIMPODIAL: quando o crescimento se dá
pela extensão de uma gema axilar
monopodial
simpodial
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FOLHA
•Principal órgão fotossintetizante
•Possui morfologia extremamente variada
•Podem ser modificadas para compor
outras estruturas como espinhos
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FOLHA COMPLETA
QUALQUER UMA DESTAS PARTES PODE FALTAR!
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ANATOMIA DA FOLHA
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ESTÔMATOS
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DESENVOLVIMENTO DA FOLHA
• Protuberância foliar
• Primórdio foliar
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DISPOSIÇÃO DAS FOLHAS NO CAULE
• Filotaxia
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FOLHAS MODIFICADAS
• BRÁCTEAS
• GAVINHAS
• CATÁFILOS
• ESPINHOS
• ASCÍDIOS
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BRÁCTEASSão folhas normalmente próximas às flores e com
coloração diferente. Servem de proteção ou atração.
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BRÁCTEA
INFLORESCÊNCIA
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GAVINHAS
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CATÁFILOSFolhas em forma de escamas
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ESPINHOS
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ASCÍDIOS