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I . . .. .. C6DIGO I/" t UNIVERSIDADE FEDERAL DE , , tI f' f ,I I ..•.. , FICHA DE DISCIPLINA DISCIPLINA:Bioquimica I DEPARTAMENTO DE GENETJCA PERtODO I SERlE CURSO: E BIOQufMICA r perlodo Medicina DO CURRfcULO CARGA HORARIA Minimo x Obriaat6ria x Te6rica CR£OITOS 30 04 Complementar Ootativa REQUISITOS .' OBJETIVOS GERAIS: Fomecer aos alunos os conhecimentos fundamentais sobre estrutura e funt;<1o dos principais constituintes moleculares das celulas, 0 metJlbolism? celular, as metab6licas e a cooperat;<1o existente entre Orgilos e tecidos dos organismo humano, visando de,senvolver wn "nivel molecular de compreensao dos fenomenos biol6gicos, bem como da familiarizac40 da linguagem cientifica de areas especifica e correlatas, EMENTA DO PROGMMA: Estrutura, propriedades e fun¢es de biomoleculas: aminoacidos, peptideos, protelnas, carboidratos, lipideos, nuc1eotideos e acidos nucIeicos; Enzimas e cofatores; Bioenergetica; Visao geral do metabolismo celular e Bio16gicas: cicIo do acido cftrico, cadeia respirat6ria e oxidativa. PROGRAMA A SER EXECUTADO A-rn6RIco ?""'o. 1. Aminoacidos -Estrntura e propriedades -Classificarr4o e nomenclatura 2.Peptideos e polipeptideos -Ugayfto peptldica e propriedades -Estrutw'a. propriedades e Funrr40 de peptideos e polipeptideos 3.Proteinas -FuncOes gerais -Niveis de estrntural -Pcopriedades. -Principlos de e 3.Funyfto de proteinas -Proteinas globulares. -hemogJobina e a qufmica da -Hemoglobinopatias -Proteinas iibrosas -eolageno e 0 tecido conjuntivo \ (:\ " it, .. -, 1 " . ,,'''' \\., I ' , Iooil "I" I i .." S \ \ i \. :l' '; 'r\ C ,....:LL.",..."."v., "', ! " .. __ . •.•-." r,)---" I . ;/ \ I" / " . \ \ \ . .c. \ , .:.::.1

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Ementa de disciplina da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Uberlândia - UFU

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Page 1: bioquimica I

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C6DIGO

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBEJ::r~~:, ,tI f' f,I I

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FICHA DE DISCIPLINA ~ DISCIPLINA:Bioquimica I DEPARTAMENTO DE GENETJCA PERtODO I SERlE CURSO: E BIOQufMICA r perlodo Medicina

DO CURRfcULO CARGA HORARIA Minimo x Obriaat6ria x

Te6rica CR£OITOS 30 ITO~ 04I~CBI~l Complementar Ootativa

REQUISITOS.'

OBJETIVOS GERAIS: Fomecer aos alunos os conhecimentos fundamentais sobre estrutura e funt;<1o dos principais constituintes moleculares das celulas, 0 metJlbolism? celular, as espccializa~Oes metab6licas e a cooperat;<1o existente entre Orgilos e tecidos dos organismo humano, visando de,senvolver wn "nivel molecular de compreensao dos fenomenos biol6gicos, bem como da familiarizac40 da linguagem cientifica de areas especifica e correlatas,

EMENTA DO PROGMMA: Estrutura, propriedades e fun¢es de biomoleculas: aminoacidos, peptideos, protelnas, carboidratos, lipideos, nuc1eotideos e acidos nucIeicos; Enzimas e cofatores; Bioenergetica; Visao geral do metabolismo celular e Oxi~ Bio16gicas: cicIo do acido cftrico, cadeia respirat6ria e fosfori1a~o oxidativa.

PROGRAMA A SER EXECUTADO

A-rn6RIco

?""'o.

1. Aminoacidos -Estrntura e propriedades -Classificarr4o e nomenclatura

2.Peptideos e polipeptideos -Ugayfto peptldica e propriedades -Estrutw'a. propriedades e Funrr40 de peptideos e polipeptideos

3.Proteinas -FuncOes gerais -Niveis de organiza~o estrntural -Pcopriedades. -Classifi~.

-Principlos de se~ e caracteriza~o

3.Funyfto de proteinas -Proteinas globulares.

-hemogJobina e a qufmica da respira~a:o.

-Hemoglobinopatias -Proteinas iibrosas

-eolageno e 0 tecido conjuntivo

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Page 2: bioquimica I

4.Enzimas -eonceitos -e1assi1ica~ao e nomenclatura -einetica de Michaelis-Menten -Fatores que alteram a ativiclade enzimatica -Inibidores -Cofatores e coenzimas -Enzimas alostericas -Regula~o cia ativiclade enzimatica

5.Fun~o de enzimas e cofatores -Mecanismos de bemostasia

-Sistema de coagula~o do plasma -Anticoagulantes -Fibrin6lise

6.Carboidratos -Estrutura e propriedades dos monossacarideos -Derivados de monossacarideos -Liga~o glicosfdica -Estrutura de dissacarfdeos e polissacarfdeos -FunyOes -Principios d~ ~para~ao e caraeteriza~o

7.Lipfdeos -Classifi~o

-Estrutura e propriedades -Fun¢es

8.MeJDbranas Biol6gicas -Estrutura e propriedades -Proteinas de membrana -Transporte atraves de membranas

9.NucleoUdeos e Acidos Nuclc~icos -Estrutura e propriedades -Mononucleolideos e dinucleotidoeos de imponancia biol6gica -DNA e RNA polimerases -Enzimas de restri~o

-Transcriptase reversa e seus inibidores -Riboenzimas

lO.Visllo Geral do Metabolismo e Bioenergetica -COnceitos e principios

~ I -eaIculo da v~ de energia livre de Gibbs -CicIo do ATP

11.0xi~ Biol6gicas -CicIo do acido cittico e sua regula~o

-eadeia respirat6ria, sua regu1a~o e inibidores. -Fosforia~ oxidativa , inibidores e desacopladores.

B-pRAnco

l.Propriedades iOnicas dos aminoacidos -solubilidade -separa~ por cromatografia de trOca ionica e identifi~.

2.Propriedades gerais de Proteinas 3.Propriedades gerais de enzimas

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Page 3: bioquimica I

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• ,*.Rea~s gerais de identifica~ao de carboidratos. OlJ.\DL;::.;T·:· \ 5.Propriedades gerais de lipideos. ~cL \

Fls (f;l.,. \" 6.0iscussllo de exercicios e casos clinicos

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7.Semi.wirios L---­

BIBLIOFRAFIA: MORRAY, RK. GRANNER, O/.}(, MAYES, P.A & RODWELL, V.W. Harper's Biooulmica 7a. edi911o. sao Paulo. Ed Atheneu , 1994.

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