11san marcos sEmEsTraL 2015 – iii bioLogía TEma D

SoIII2bIoD

bioLogíaTEma D

DESARROLLO DEL TEMA

ciToLogía i: ProcarióTicas, EucarióTicas, ParED, gLucocÁLix, mEmbrana

y fisioLogía

LA CÉLULA

I. DEFINICIÓN De acuerdo a la teoría celular la célula es la unidad

anatómica, fisiológica y genética de un organismo vivo.

II. UN POCO DE HISTORIA • La célula fue descubierta por Robert Hooke en 1665

al estudiar un pedazo de corcho o tejido suberoso (células muertas).

• En 1674, Leeuwenhoek observó por primera vez a una célula viva al descubrir a los protozoarios investigando una gota de agua estancada.

• En 1831, Robert Brown descubrió al núcleo al estudiar la epidermis de la orquidea.

• En 1838-39 Matías Schleiden y Theodor Schwann crearon la teoría celular que afirma lo siguiente. “Los organismos vivos están constituidos por células”. Esta teoría fue ampliada por R. Virchow en 1855 quien añade. “Omnis cellulae é cellulae” lo que significa que toda célula proviene de otra célula.

• El papel del núcleo como vehículo de la herencia fue descubierto por el científico alemán Haeckel en 1866

• Posteriormente se fueron descubriendo las distintas estructuras que componen a la célula.

III. CÓMO SE CLASIFICAN LAS CÉLULAS De acuerdo a su grado de evolución o desarrollo

pueden ser:1. Célula Procariótica: Es una célula primitiva que

carece de envoltura nuclear y organelas membranosas. Esta célula se presenta en los organismos del Reino Monera.

2. Célula Eucariótica: Comprende a toda célula animal y vegetal que presenta un verdadero núcleo ya que tiene nucleolo y membrana nuclear que separa al material genético del citoplasma en donde se observan un sistema de endomembranas, organelas, organoides, e inclusiones citoplasmáticas.

La célula animal a diferencia de la célula vegetal no tiene Pared Celular, Plastidios, Glioxisomas y Vacuola pero posee Glucocalix, Lisosomas secundarios y centriolos

DIFERENCIAS ENTRE CÉLULA PROCARIÓTICA Y EUCARIÓTICA

Características Célula procariótica Célula eucariótica

Envoltura nuclearADNNucleoloDivisión celularRibosomaEndomembranas

AusenteDesnudoAusenteAmitosisPequeños (7OS)Ausentes

PresenteCon proteínas histonasPresenteMitosis – MeiosisGrandes (8OS)Presentes

CITOLOGíA I: PrOCArIóTICAs, euCArIóTICAs, PAred, GLuCOCÁLIx, membrAnA y fIsIOLOGíA

22 san marcos sEmEsTraL 2015 – IIIbIoLogíaTEma D

DIFERENCIAS ENTRE CÉLULA EUCARIOTA Y PROCARIOTA

IV. ESTRUCTURA DE LA CÉLULA EUCA-RIOTA

Una célula Eucariota posee las siguientes partes:

1. Envoltura celular La célula eucariótica presenta cubiertas de protección conocidas como:Pared celularEs la Envoltura propia de la célula vegetal conocida también como Membrana Celulósica que se origina a partir del Fragmoplasto por actividad del GolgisomaEn el caso de los vegetales está constituida principalmente por celulosa, hemicelulosa y pectina. Presenta poros y comunicaciones Intercelulares o Plasmodesmos que permiten el intercambio de moléculas y diversos materiales de una célula a otra.Función: La Pared Celular sirve de protección contra los daños mecánicos y cambios osmóticos.

Glucocálix:Es la envoltura de la célula animal formada por Glucoproteínas, glucolipidos y Acido hialurónico. Función: Sirve de protección y en especial permite el reconocimiento celular por afinidad molecular.

2. Membrana plasmáticaLlamada también Membrana Celular la cual es originada por actividad del Golgisoma y está constituida por proteínas, lípidos. Además en la célula animal existen carbohidratos.La estructura de la Membrana celular es explicada por la teoría del Mosaico Fluido propuesta por Singer y Nicholson (1972). Este modelo incluye. Proteínas Periféricas e Integrales y una bicapa de Fosfolípidos. Además hay colesterol en la Membrana de la Célula animal. Es más principalmente los lípidos experimentan movimientos laterales que brindan su fluidez.

Capaslípidas

CitosolProteínasintegrales

Proteínaperiférica

ColesterolProteína

Fosfolípidos:Cabeza polar(hidrofílica)Colas de ácido graso(hidrofóbicas)

PoroCanal

GlucoproteínaProteína peritérica

GlucolípidoLíquido

Extracelular

CITOLOGíA I: PrOCArIóTICAs, euCArIóTICAs, PAred, GLuCOCÁLIx, membrAnA y fIsIOLOGíA

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Función: La Membrana Plasmática presenta permeabilidad selectiva o diferencial, es decir regula el pasaje de iones y moléculas dando lugar a dos tipos de mecanismos de transporte:

1. Transporte Pasivo.- Es un mecanismo que no requiere del gasto de energía proporcionado por el ATP, porque el pasaje de iones o moléculas se produce a favor de la gradiente de concentración. Comprende: Difusión de gases, difusión de iones y difusión del agua (ósmosis).

Difusión Facilitada.- Es un mecanismo especial de transporte pasivo ya que necesita de una proteína transmembranosa (Permeasa) para el pasaje de ciertos iones y moléculas como la glucosa, aminoácidos entre otros.

2. Transporte Activo.- Es un mecanismo que necesita del gasto de energía proporcionado por el ATP, porque el pasaje de iones o moléculas se realiza en contra de la gradiente de concentración. Comprende:a. Bomba de Sodio y Potasio.- Es un mecanismo

que permite la expulsión de 3 iones sodio y la incorporación de 2 iones potasio lo cual facilita la repolarización de la Membrana Celular.

b. Endocitosis.- Es un tipo de transporte en masa que conlleva a la incorporación de sustancias de naturaleza sólida (Fagocitosis: realizado por los leucocitos y amebas) o disuelta en una gota de agua (Pinocitosis).

c. Exocitosis.- Es otro tipo de transporte en masa que facilita la expulsión de catabolitos (egestión) o de sustancias de utilidad (secreción) para el organismo como son las hormonas liberadas por las células endocrinas usando este mecanismo.

CÉLULA VEGETAL

Vacuola central

ParedCelular

Cloroplasto

núcleoretículo

endoplasmático

aparato de Golgi

ribosomas

microtúbulos

membranaplasmática

plasmodesmos

campo 1°de puntuación

mitocondrias

CÉLULAANIMAL

Membrana nuclear

Poro nuclearNúcleoNucleólo

Aparato de Golgi

Citoplasma

MembranaPlasmática

Retículoendoplasmático

Retículoendoplasmáticorugoso

Ribosoma

Mitocondria

CentrioloLisosoma

CITOLOGíA I: PrOCArIóTICAs, euCArIóTICAs, PAred, GLuCOCÁLIx, membrAnA y fIsIOLOGíA

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AUTOEVALUACIÓN

SIMPLES

1. La célula procariota poseeA) retículo endoplasmático lisoB) solo metabolismo aeróbicoC) un cromosoma circularD) de 10 a 100 micrómetros de diámetroE) citoesqueleto en el citoplasma

2. A la difusión de agua a través de una membrana semipermeable o selectivamente permeable, se le denomina:A) DiálisisB) Difusión facilitadaC) Transporte acticoD) OsmosisE) Tensión superficial

3. Las células primitivas son llamadas procariotas porque

A) Carecen de membrana nuclearB) Carecen de mitocondriasC) No presentan membrana celularD) Presentan mesosomasE) Carecen de ADN

4. El peptidoglucano está presente enA) Membrana celularB) GolgisomaC) CitoplasmaD) Pared celularE) Núcleo

MúLTIPLES

5. ¿Cómo reconocemos a una célula procariota de una eucariota?A) Presencia de ribosomasB) Presencia de pared celularC) Realizar metabolismoD) Presencia de núcleo indefinidoE) Por la falta de núcleo

6. En el mecanismo de transporte a través de una membrana a favor de la gradiente y mediante la ayuda de proteínas de transporte.A) Difusión facilitadaB) Osmosis

C) Difusión simpleD) Transporte activoE) Transporte en masa

7. El modelo del mosaico fluido de la membrana célula implica que las proteínas se localicen _______ de la membranaA) exclusivamente en la región hidrofóbicaB) exclusivamente en la región hidrofílicaC) tanto en la región hidrofóbica como en la hidrofílicaD) solo en el lado internoE) solo en el lado externo

8. La ósmosis es ___________________ a través de una membrana semipermeable.A) la difusión simple de moléculas de aguaB) la difusión facilitada de moléculas de agua sin gasto

de energíaC) la difusión de solutosD) el transporte facilitado de moléculas de aguaE) la difusión de moléculas de agua utilizando energía

SíNTESIS

9. La zona glucídica de las membranas de protozoos y animales, compuesta de azúcares y cadenas peptídicas cortas y que participa en diversas actividades como el reconocimiento celular durante las reacciones inmunitarias, se denomina:A) FosfoglicéridoB) GlucocálixC) GlutamatoD) GangliósidoE) N–acetil glucosamina

10. Con respecto a las células u organismos unicelulares colocados en una solución hipotónica, marque (V) o (F), según corresponda:( ) Una célula vegetal desarrolla plasmólisis ( ) Una bacteria sufre lisis ( ) Un glóbulo rojo es hipertónico ( ) Un protozoario gana aguaA) FFVF B) FVVF C) VVFF D) FVVV E) FFVV