biologia 10º
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Estrutura da membrana plasmática
1899- Overton: modelo com uma única camada fosfolipidica
1925- Gorter e Grendel: modelo com bicamada fosfolipidica
1935- Davsen e Danielli: composto por bicamada fosfolipidica e 1 proteica
1954- Davsen e Dan: composto por bicamada fosfolipidica, camada proteica e poros revestidos de proteínas
1972- Modelo do mosaico fluido: dinâmico, constituído por bicamada fosfolipidica, proteínas intrínsecas e extrínsecas, glicoproteinas e glipolipidos que constituem o glicocalix
Movimentos dos fosfolipidos:
- Movimentos laterais: os mais frequentes que ocorrem na mesma camada e entre moléculas de fosfolipidos
- Movimentos de flip-flop menos frequentes que ocorrem de uma camada para outra, entre moléculas de fosfolipidos
Movimentos transmembranares- a passagem de substâncias não ocorre de igual forma para todas as substâncias devido a permeabilidade selectiva da membrana e depende da composição dos fluidos intra e extracelular. Ocorre através de vários mecanismos e está dependente da configuração molecular das substâncias.
Osmose- passagem de água do meio de menor concentração de soluto (meio hipotonico) para o meio de maior concentração de soluto (meio hipertonico). Quando a concentração do soluto é igual nos dois meios, diz-se isotonicos.
- Célula túrgida: quando é colocada em água destilada, a água entra para o vacúolo, que aumenta de volume.
- Célula plasmolisada: quando é colocada em cloreto de sódio, a água sai do vacúolo para o exterior da célula, o vacúolo diminui de volume.
A osmose também pode ser estudada em hemacias, que ao estar num meio muito hipotonico acaba por rebentar (por não ter parede celular) – lise celular.
Difusão simples: uma substância movimenta-se do meio de maior concentração para o meio de menor concentração, ou seja, a favor do gradiente de concentração. Este processo é um transporte passivo, pois não há gasto de energia
Difusão facilitada: Ocorre a favor do gradiente de concentração, mas devido a algumas moléculas (aminoácidos, glicose) necessitam da intervenção de proteínas (permeases) que os transportam através da membrana. Não há gasto de energia.
Transporte activo: neste tipo de transporte há o gasto de energia (em forma de ATP) e ocorre contra o gradiente de concentração, isto é, as substâncias serão deslocadas de zonas pouco concentradas para meios mais concentrados com ajuda de proteínas transportadoras (ATPasescomportam-se como enzimas)
Transporte de partículas: endocitose e exocitose
As células, para além dos mecanismos de difusão, permitem o transporte de pequenas moléculas e macro moléculas.
Endocitose: processo que engloba partículas para o interior da célula
- Fagocitose: engloba partículas para o interior da célula.
-Pinocitose: engloba moléculas no estado líquido.
- Endocitose mediada por receptor: a membrana tem um receptor que liga a partícula.
Exocitose: processo para o qual a célula lança para o meio extra celular substâncias armazenada sem vesículas fagocíticas.
Digestao intracelular
Sistema endomembranar: o plasmolema encontra-se em contacto com um sistema de membranas. É constituído pela membrana do invólucro nuclear, reticulo endoplasmático e complexo de golgi. Está relacionado com os processos de digestão celular, existe uma relação funcional entre os seus constituintes.
Retículo endoplasmático: conjunto de cisternas achatadas, túbulos e vesículas esféricas, formando um sistema contínuo entre a membrana plasmática e o invólucro (aglomerado de canalículos e de túbulos coexistem na célula e comunicam entre si)
-Retículo endoplasmatico rugoso: síntese de proteínas (enzimas). Contém ribossomas.
-Reticulo endoplasmático liso: síntese de fosfolipidos e na elaboração de novas membranas.
Complexo de golgi: conjunto de dictiossomas empilhados em listernas / sacuolos e vesículas. Processo de secreção e síntese de glicoproteinas e polissacarideos.
-Fase de formação (dictiossomas): face convexa. Recebe proteínas do RE.
-Fase de maturação (dictiossomas): face côncava. As cisternas dão origem a vesículas de secreção.
Lisossomas: formam-se na fase de maturação a partir das vesículas e das enzimas provenientes do RER. Se se unirem a uma vesícula endocítica forma um vacúolo digestivo
-Meterofagia: digestão das substâncias captadas por endocitose.
-Autofagia: digestão dos próprios organelos celulares formando vacúolos autofágicos.
Obtenção da matéria pelos seres heterotróficos multicelulares
Todo o processo de obtenção, digestão e distribuição de nutrientes é efectuado pela célula.
-Ingestao: entrada de alimentos no organismo
-Digestao: conjunto de processos que permite a transformação de moléculas complexas dos alimentos em moléculas mais simples.
-Absorçao: passagem dos nutrientes resultantes da digestão para o meio interno.
Digestao extracelular: ocorre em cavidades digestivas que fazem parte do meio externo (são prolongamentos do exterior para o interior). São lançados sucos digestivos que contém enzimas que transformam os alimentos em substâncias mais simples que podem ser absorvidas.
Hidra: sistema digestivo incompleto (só tem uma abertura)- as paredes do corpo delimitam a cavidade gastrovascular.
Na hidra ocorre a digestão extracelular e intracelular, iniciando-se na cavidade gastrovascular devido à acção de enzimas que são libertadas pelas células glandulares existentes na parede da cavidade. As partículas são fagocitadas por células iniciando a digestão intracelular.
Planária: sistema digestivo completo
Devido ao tubo digestivo ramificado, há uma ajuda na absorção e distribuição dos alimentos pelos organismos.
-Tubo digestivo completo: permite uma digestão e uma absorção sequenciais no tubo digestivo, uma vez que os alimentos se deslocam apenas num sentido. A digestão ocorre em vários órgãos por processos mecânicos e acções enzimáticas distintas.
Minhoca: a faringe suga os alimentos para o esófago e deste para o estômago (onde são armazenados) de seguida vão para moela (são triturados) e, vão para o intestino (sofrem acção de enzimas hidroliticas) e depois são absorvidas
Tiflose: o que permite que a superfície de absorção seja aumentada, fazendo c que esta seja eficiente.
Homem: tubo digestivo completo e complexo. O alimento sofre a mastigação (triturado) e sofre a acção da enzima amilase (hidrolise a glícidos) - bolo alimentar, passa através do esófago para o estômago. No estômago há uma parede musculosa que produz acido clorídrico e enzimas proteoliticas e os ácidos, enzimas e os movimentos da parede do estômago - quimo,
passa o duodeno. As glândulas do duodeno produzem bílis (fígado), suco intestinal (que possui enximas digestivas) e suco pancreático (pâncreas).
Fotossintese: realizada por cianobactérias, algas e plantas
-Seres foto autotroficos: necessitam de energia luminosa para o processo de autotrofia – converte energia luminosa em energia química – realizam a fotossíntese
-Seres quimioautotroficos: necessitam de energia resultante de reacções de oxidação – Reduçao de determinados compostos químicos – realizam a quimiossintese.
Processo de maceração: com a destruição do tecido vegetal e adição de acetona permite-se a extracção de pigmentos. Observa-se a clorofila A, a clorofila B e caratenóides.
As reacções termonucleares do sol conduzem há libertação de energia radiante, que constitui o espectro electromagnético. Apenas 42% da energia celular que atinge a terra atravessa a atmosfera e atinge a superfície. Os comprimentos de onda mais baixos são filtrados pela camada do ozono e os mais altos pelo vapor de água e dióxido de carbono antes de atingir a superfície terrestre, por isso as moléculas dos seres vivos envolvidos na fotossíntese (e visão) captam radiações existentes em maior quantidade no meio ambiente. Os raios UV (clorofila B) e infravermelhos (clorofila A) são ricos em oxigénio, logo é onde se concentram maiores quantidades de bactérias e por isso ocorre mais fotossíntese.
Fase Fotoquímica (depende da luz)
Ocorre nas Tilacoides.
Quando a luz atinge a clorofila, os electrões excitam-se e vão para os aceptores libertando energia fazendo com que ocorra a fosforilaçao do ADP (forma ATP) e a reacção de NADP+ (NADPH) havendo a transformação de energia luminosa em química. Os electrões perdidos são repostos pela água que sofre q sofre a fotolise (desdobramento da molécula de agua por acção da luz)
Ciclo de Calvin (não depende da luz)
Ocorre no estroma
Inicia-se com uma combinação de dióxido de carbono com RuDP originando um composto instável com 6 carbonos. Este composto divide-se em 2 (PGA). O ATP e NADPH produzidos na fase fotoquímica são utilizados para formar PGAL. A cada 12 PGAL 2 são utilizados para sintetizar compostos orgânicos e 10 são utilizados para renovar o RuDP para um novo ciclo. São necessários 6 ciclos para formar uma molécula de glicose.
Quimiossíntese: processo alternativo à fotossíntese
1ª fase ocorre a oxidação de compostos minerais (NH3) produzindo ATP e NADPH
2ª fase ciclo de calvin.