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www.speedwaymusicpark.com Rua Vila Nova, 700 - Nova Esperança Balneário Camboriú www.carellipropriedades.com.br Página 8 Balneário Saboroso quebrou mais uma vez recorde de público Informativo do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau | Julho a Setembro de 2014 | Edição 26

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Rua Vila Nova, 700 - Nova EsperançaBalneário Camboriú

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Página 8

Balneário Saboroso quebrou mais uma vez recorde de público

Informativo do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau | Julho a Setembro de 2014 | Edição 26

FRENTE PARA O MAR

CENTRAL DE VENDAS NO LOCAL AV. OSVALDO REIS, 3385. PRAIA BRAVA - ITAJAÍ/SC+55 (47) 3390.3000 / www.gruporiviera.com.br

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* Valor referente a junção de plantas 908 e 909 ou 910 e 911 de acordo com a tabela de vendas de Setembro de 2014. Sujeito a reajustes.

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EXPEDIENTE

O Convention BC é uma publicação trimestral do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, uma associação sem fins lucrativos, formada através da iniciativa privada, com envolvimento de entidades e organizações que visam impulsionar o desenvolvimento do Turismo de Lazer, Eventos e Negócios para o município de Balneário Camboriú.

Presidente: Margot Rosenbrock Libório

Gerente Executiva: Adriana Both De Pin

Departamento de Eventos: Ana Maria Furtado

Departamento Administrativo: Ludiane Goulart

Projeto gráfico e diagramação: GGeDESIGN

Jornalista Responsável: Roberta Watzko MTB/SC 4733

Gráfica: Tipotil Indústria Gráfica

Tiragem: 1000 exemplares

Departamento Comercial:[email protected] | 47 3366-3533

www.visitebalneariocamboriu.com.br BalnearioCamboriuConventionVisitorsBureau

[email protected]

47 3363.7976

Rua 3300, nº360, sala 502, Centro Empresarial Westside - Centro - Balneário Camboriú/SCCEP: 88330-272

EditorialSegundo semestre chegou, já estamos caminhando para o final de 2014 e o Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau tem sim muito a comemorar. Mais uma vez, o Balneário Saboroso quebrou todos os recordes de participação, com um aumento que chegou a quase 40% no número de pratos vendidos. Elevamos o número de eventos paralelos e fortalecemos o festival, trazendo público de quase todo o Brasil para participar também das palestras.

Entretanto, nem tudo foi conforme havíamos planejado e aqui preciso registrar a falta de compromisso do Governo do Estado com a entidade. Infelizmente o tão prometido apoio financeiro ao festival gastronômico da cidade não veio e essa “puxada de tapete” comprometeu as demais ações de planejamento para o restante deste ano. Mesmo assim, confirmamos o sucesso do evento com os números apresentados e este sucesso deve-se aos restaurantes participantes, nosso poder público municipal, a Univali, Sebrae/SC e todos os demais apoiadores. Obrigada a todos por fazerem conosco este maravilhoso evento que a cidade de Balneário Camboriú merece.

Mas nosso planejamento e nossas ações não vão parar. Ao contrário a partir de agora, vamos focar mais ainda no fortalecimento do Convention Bureau, com a articulação de estratégias e ações agressivas para a captação de eventos para a nossa cidade. Contamos com fortes parceiros como a SECTUR, Sebrae e nossos principais espaços de eventos, que nos apoiam e auxiliam em todo esse processo. Além disso, apesar dos entraves constantes com a licitação do Centro de Eventos, precisamos acreditar que em breve ele será uma realidade para a nossa cidade e mais uma ferramenta de trabalho. E, acreditem, a partir de então, ninguém mais segura Balneário Camboriú.

Para finalizar, quero dizer mais uma vez: venha conosco, associe-se, traga e compartilhe suas ideias. Vamos juntos construir Balneário Camboriú como o destino ideal para o turismo de negócios e eventos.

Margot Rosenbrock LibórioPresidente BC C&VB

Convention BC

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Calendário de Eventos

PÁGINA 6Ações estratégicas para a captação de eventos

PÁGINA 7Campanha Room Tax registra aumento  de 33%

PÁGINA 11Entrevista com Alcides Cláudio Sgrott Filho

PÁGINA 6Balneário Camboriú presente na AVIRRP

Índice

15 E 16 DE AGOSTO VIII° CONGRESSO SUL BRASILEIRO DE ORTODONTIA Local: Hotel Sibara

Segmento: Técnico Científico

Previsão: 200 pessoas

30 E 31 DE AGOSTO 1º FEIRA MÓVEL DO LIVRO DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ Local: Sibara Flat Hotel

Segmento: Feira

Previsão: 300 pessoas

12 A 14 DE SETEMBRO 1º SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE TERAPIA MANUAL Local: Infinity Blue

Previsão: 350 pessoas

16 A 18 DE SETEMBRO 10º SIMPÓSIO TÉCNICO DE INCUBAÇÃO ACAV Local: Sibara Flat Hotel

Segmento: Técnico Científico

Previsão: 600 pessoas

25 A 29 DE OUTUBRO VI CONGRESSO BRASILEIRO DE OCEANOGRAFIA (CBO’2014) Local: Centro de Eventos - Itajaí

Segmento: Técnico Científico

Previsão: 1500

08 A 10 DE NOVEMBRO SALÃO NÁUTICO INTERNACIONAL DE ITAJAÍ Local: Centro de Eventos – Itajaí

Segmento: Feira

Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau 5

Programa de Capacitação em parceria com o SebraeO Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, em parceria com o Sebrae, iniciou no começo deste ano o Programa de Capacitação com 20 empresas do segmento de gastronomia e hotelaria, associados à entidade. A partir do mês de setembro, o programa terá uma pausa, mas retorna com tudo no próximo ano. Entre cursos, rodadas de negócios, consultorias e palestras, o programa vai totalizar mais de 200 horas de capacitação.

De acordo com Guilherme Oliveira, gerente do Wrulenbac Bar, o programa é muito interessante pelo conteúdo que desen-volve com os gestores, além do envolvimento que propor-

ciona entre os empresários. Segundo ele, como diferentes temas são abordados no programa, há assuntos que para ele são novidades, o que proporciona um aprendizado ainda maior. Tayana Nitz, do Camboriú Pecon Hotel, afirma que a parceria que resultou no programa é muito importante. “Além de estarmos nos capacitando, temos a oportunidade da aproximação de outros gestores do trade turístico de Balneário Camboriú. É um curso com vários módulos no qual nos capacita aprimorar e implantar nossos conhecimentos tanto em estratégias empresariais, quanto qualidade de serviços e pessoas”,finaliza.

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Ações estratégicas para a captação de eventosO BC Convention Bureau articulou no mês de agosto uma reunião entre o secretário de Turismo de Balneário Camboriú, Ademar Schneider e os representantes do Sebrae Santa Catarina, o coordenador Regional Alcides Sgrott Filho e o consultor Mário Augusto S.Thiago, para alinhar estratégias e ações mais agressivas para a captação de eventos para o destino.

A reunião, que aconteceu na Secretaria de Turismo, foi um primeiro contato para troca de ideias de futuras parcerias para Balneário Camboriú. Ainda em agosto, outras reuniões foram realizadas junto aos princi-pais espaços de eventos da cidade, órgãos públicos e Universidade, com o intuito de fortalecer o rela-cionamento entre os principais atores no processo de captação de eventos da cidade e região. Além das visitas de aproximação, o Convention Bureau está arti-culando a produção do material oficial de captação de eventos para Balneário Camboriú.

Balneário Camboriú presente na AVIRRPO BC Convention & Visitors Bureau participou junto ao stand da Secretaria de Turismo de Balneário Camboriú da 18ª edição da AVIRRP, maior feira de turismo do inte-rior paulista, que aconteceu nos dias 15 e 16 de agosto, no Centro de Eventos Taiwan, em Ribeirão Preto. Além de movimentar toda a estrutura turística e econômica da cidade, seu avanço foi além, gerando inúmeras opor-tunidades de negócios entre expositores e agentes de viagem e profissionais diretos e indiretos do turismo nacional e internacional.

De acordo com Ludiane Oliveira, do Convention Bureau, a participação da entidade resultou na prospecção para captação de eventos para Balneário Camboriú, aproxi-mação com os empresários locais, além da divulgação institucional do destino que teve grande interesse por parte dos agentes visitantes da feira. Na programação do evento, uma extensa grade de palestras com foco no tema turismo, além de salas de negócios.

Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau6

Campanha Room Tax registra aumento de 33%A 4ª edição da campanha “Room Tax – Uma contribuição para o Turismo um prêmio para você” chegou ao fim e o Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau comemora os números desta edição. Em comparação com o mesmo período de 2013, o valor total arrecadado e repassado para a entidade teve um crescimento de 33%.

No dia 14 de agosto, a equipe do Convention Bureau esteve nos hotéis vencedores da campanha para o sorteio dos prêmios  aos colaboradores.  O Hotel Palmas Executivo ficou em primeiro lugar e teve um aumento percentual de 122% na arrecadação da taxa de turismo. De acordo com o proprietário, Césio Luis Wouters, a conquista do primeiro lugar foi uma surpresa, mas reflete todo o trabalho e a união da equipe. O sortudo que levou o grande prêmio, foi o recepcionista Fábio Pedroso, que vai poder desfrutar de um final de semana com a esposa no Infinity Blue Resort e Spa.

Em segundo lugar veio o Hotel D´Sintra, com um aumento 113%, que faturou uma bolsa de estudos na escola  de idiomas Influx. De acordo com Gizeli Bourscheidt, que trabalha no hotel, o prêmio é muito importante, até porque o D’ Sintra recebe muitos turistas americanos. Juntamente na entrega

do prêmio, os gestores da Influx Rodrigo Goelzer e Waldo Scheoeder marcaram presença e anunciaram mais um prêmio para todos os hotéis que participaram da campanha: uma bolsa para um curso de inglês especificamente voltado para o turismo, que inicia no final deste mês. “A gente iniciou essa parceria com o Convention no início do ano porque queremos promover um Balneário mais capacitado”, diz Goelzer.

Em terceiro lugar veio o Hotel Melo, com 83% de aumento, que faturou um jantar para 10 colaboradores em uma pizzaria da cidade. Para Barbara Melo, responsável pelo setor de reservas, a colocação não era esperada. “Acredi-tamos que ficou ainda mais difícil ganhar, porque agora temos que concorrer com a gente mesmo e sempre se superar. Vai ser uma noite de confraternização”, finaliza.

A próxima edição da Campanha Room Tax acontece de 1º de setembro a 30 de novembro de 2014.  Importante salientar que a cobrança só pode ser feita por hotéis associados ao Convention Bureau e que efetivamente repassam o valor arrecadado a entidade.  Essa é a principal fonte de recursos que possibilita a continuidade do trabalho da entidade, uma vez que representa aproximadamente 65% de sua receita mensal. 

Rodada de Negócios Gastronômicos de Balneário Camboriú reuniu fornecedores e empresáriosEm junho, o Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau e o Núcleo de Gastronomia da Acibalc reuniram representantes de diversas empresas para a 1ª Rodada de Negócios Gastronômicos da cidade. O evento aconteceu na Associação Atlética do Banco do Brasil e contou com a apre-sentação de fornecedores para um bate papo sobre equi-pamentos e produtos, com o objetivo de apresentar novas e eficientes técnicas, bem como promover novas parcerias de negócios entre as empresas do ramo.

Para Angélica Terebinto, coordenadora do Núcleo de Gastronomia da Acibalc, o evento foi criado com o intuito de geração de negócios, troca de contatos e o crescimento do setor. “Essa foi uma edição piloto, mas acredito que conse-guimos reunir um portfólio de fornecedores bem variado, trazendo não só restaurantes, mas tendo também a parti-cipação da rede hoteleira”, afirma.

De acordo com André Camargo, da Corallini Massas, este tipo de iniciativa é muito importante, principalmente para as pequenas empresas conquistarem um espaço maior no mercado. “Já atendo algumas pessoas que estão aqui e tenho certeza que o evento vai gerar negócios”, diz. Para demos-trar o seu produto, Camargo trouxe diversas massas, que fez questão de distribuir entre os participantes da rodada.

Após a apresentação de todos os fornecedores, Tayana Luef, proprietária da Dom Cordoni Massas e Pastéis, afirmou que ficou interessada no serviço e no produto de duas empresas participantes. “Acredito que esse evento seja o primeiro de muitos. Além do respaldo das entidades organizadoras, a rodada promove integração e propicia o conhecimento de outros fornecedores”, finaliza.

Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau 7Balneário Camboriú

Convention & Visitors Bureau

Balneário Saboroso quebrou mais uma vez recorde de públicoSucesso de público e crítica, a 5ª edição do Balneário Saboroso chegou ao fim e o Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau comemora os números desta edição, que mais uma vez quebrou todos os recordes de participação. No total, foram 7.669 pratos vendidos neste ano, um aumento de 39% em comparação a edição do ano passado.

De acordo com Margot Rosenbrock Libório, presidente do Convention Bureau, essa conquista reflete empenho dos empre-sários e o apoio dos patrocinadores e apoiadores, que realmente acreditaram no festival. “É comprovado que a gastronomia tem apelo turístico, tanto que a página web do festival teve mais de 105 mil pagewies em aproximadamente 30 dias. Balneário Camboriú é um destino turístico de referência, por isso, no mês do seu aniversário, a cidade merece este grande presente”, diz.

Pela segunda vez consecutiva, o restaurante campeão de vendas no Balneário Saboroso foi o Mangiare Felice, que ultrapassou a marca de mil pratos vendidos. Em seguida veio o Indaiá e logo depois o Acqualina Bistrô. De acordo com Claudia Tavares, do Mangiare Felice, a participação no Balne-ário Saboroso é muito gratificante e o resultado se deve

ao empenho dos colaboradores. “Minha equipe realmente vestiu a camisa do festival. Agora é uma janela que se abre. É a lei da recompensa, a gente vai colher o que plantou e acre-ditamos que conquistamos novos clientes”, diz ela, que também ressaltou a importância da união dos empresários, que presti-giaram os demais restaurantes e indicaram os “concorrentes”.

De acordo com o secretário de Turismo e Desenvolvimento Econô-mico de Balneário Camboriú, Ademar Schneider, que participou da reunião de apresentação dos resultados do festival, o evento já entrou para o calendário de eventos da cidade e o resul-tado mostra a relevância e a força da gastronomia, setor que, segundo ele, tem investido constantemente na qualificação.

Para Rafael Cunha Oliveira, membro do Comitê de organização do Balneário Saboroso, essa foi uma excelente oportuni-dade para troca de experiência e muito aprendizado. “Essa vivência não tem preço e nos leva ao conhecimento de erros e acertos dos nossos colegas. A gente investe tempo, mas ganha conhecimento aplicado”, finaliza.

O Balneário Saboroso é uma iniciativa do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau e neste ano contou com o apoio do Sebrae Santa Catarina, Univali – Curso de Gastronomia, Prefeitura Municipal de Balneário Camboriú – através da Secretaria de Turismo, Infinity Blue Resort & Spa, Hotel Sibara, Mercure Camboriú Internacional, Bierland, Casa Valduga, Porto a Porto, Casa Bucco, Idea Food, Vipmar Turismo, Empório da Cozinha e S.C.A.

Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau8

Entidades carentes recebem cerca de 300 kg de alimentosMuito mais que um evento destinado a promover a gastronomia de Balneário Camboriú e região, o Festival Balneário Saboroso também deu exemplo de cidadania. Para participar dos eventos paralelos era solicitada a doação de um quilo de alimento não perecível, além do pagamento de ingresso.

A iniciativa arrecadou cerca de 300 kg de alimentos que foram doados para a Comunidade Terapêutica Viver Livre, que atua no tratamento de depen-dentes químicos e o Grupo Socioeducacional e Cultural Latarte, que através da música, atividades socioeducativas, culturais e profissionalizantes, busca reduzir a exposição de crianças e adoles-centes a situações de risco social. A presidente do Lions Club, Edna Dias Gonçalves, afirma que as doações vieram num momento bem delicado. “Nós já apoiamos estas entidades e realmente os alimentos foram doados num momento de bastante necessidade”, destaca.

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01 Palestra Casa Valduga • 02 Palestra Nutrição • 03 Palestra Casa Bucco • 04 Mesa Redonda 05 Workshop Idea Food • 06 Workshop Acolhida da Colônia • 07-08 Aula de Slow Food • 09 Chef Heiko

10-11 Aula Show do Chef Felipe Bronze • 12-13 Palestra Bierland • 14 Palestra Porto a Porto • 15 Aula Show Carole Crema 16 Equipe Mangiare Felice recebe prêmios como restaurante campeão em vendas

Restaurante campeão em vendas recebe prêmiosO Convention Bureau e o Parque Unipraias visitaram o restaurante Mangiare Felice para a entrega de presentes à equipe que mais vendeu o Menu Saboroso neste ano.

Pelo reconhecimento do trabalho desen-volvido e empenho da equipe de frente do restaurante, o Unipraias presenteou todos com ingressos para visitarem o parque e conferirem as atrações radi-cais como ZipRider e YOUHOOO! Pela segunda vez consecutiva, o restaurante campeão de vendas no Balneário Sabo-roso foi o Mangiare Felice, que desta

vez alcançou a marca de 1073 pratos vendidos. Pelo sucesso e números alcançados devido ao comprometi-mento desta grande equipe, o Conven-tion Bureau, organizador do evento, entregou aventais do festival a todos os garçons como forma de agradecimento.

O Festival visa o bem comum, onde a parceria entre o BC Convention Bureau e seus associados apresenta resultados positivos para nossa cidade, incenti-vando e fomentando o turismo de negó-cios e eventos de Balneário Camboriú.

Preparem-se o 6º Balneário Saboroso já está no forno!

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22ª Santa Catarina Cup Ainda no mês de julho, Balneário Camboriú também foi casa da 22ª Santa Catarina Cup – Torneio Interna-cional de Futebol Infanto Juvenil. Organizada pela Tudo Bem – Eventos e Receptivo, o torneio aconteceu de 15 a 23 julho e reuniu aproximadamente mil pessoas, entre competidores, treinadores e familiares. Eles vieram de países como Argentina, Paraguai e Brasil, com destaque para equipes de Mato Grosso e Bahia. As disputas acon-teceram nas categorias mirim, pré-infantil, infantil, juvenil e feminino. O Convention & Visitors Bureau apoiou com a divulgação institucional da competição.

Encontro Nacional de Estudantes de Relações Internacionais – ENERI 2014 De 04 a 07 de junho, Balneário Camboriú recebeu o Encontro Nacional de Estudantes de Relações Interna-cionais – ENERI 2014. O evento aconteceu no Infinity Blue Resort e reuniu aproximadamente 1.100 congres-sistas. O BC Convention & Visitors Bureau apoiou o evento em diversas ações, com agendamento de visita de inspeção, articulação de cartas de apoio, disponibi-lização de material promocional da cidade e indicação para hospedagem. Entre os hotéis que receberam os participantes, estiveram o Marambaia, Infinity Blue Resort & Spa, D’Sintra, Bella Camboriú, Gumz, HM Plaza, Palmas Executivo, Plaza Camboriú, Sibara, Slaviero Slim, Blumenau, Mercure, Centromar e Hotel Gênova, que disponibilizaram preços especiais. “Ficamos satisfeitos com o resultado geral das parceiras indicadas pelo Convention e pela infraestrutura e serviços ofere-cidos pelo Infinity Blue”, disse o organizador do evento, Guilherme Fasolin. Em sua avaliação, Fasolin destacou que acredita que daqui 4 ou 5 anos ter a possibilidade do curso de Relações Internacionais da Univali candidatar a cidade de Balneário Camboriú novamente para sediar o evento, uma vez que o curso da universidade tem bastante prestígio perante as universidades do país.

12ª Supercopa América de FutsalEm julho, entre os dias 24 e 27, a cidade abriu suas portas para o Futsal. Balneário Camboriú sediou a 12ª Supercopa América de Futsal. O Convention & Visitors Bureau foi parceiro da com a indicação de locais para hospedagem e divulgação do evento. A competição teve números grandiosos: 236 jogos, 120 equipes, 1.296 atletas inscritos, 1.038 gols, mais de 1.600 pessoas hospedadas na rede hoteleira e 2.500 pessoas na cidade. Foi um espetáculo dentro e fora das quadras. A Supercopa é um dos eventos esportivos realizados pela Super Esporte, entidade em atuação desde 1998, desti-nada à promoção do esporte.

10° Simpósio Técnico de Incubação, Matrizes de Corte e NutriçãoNo mês de setembro, Balneário Camboriú vai receber o 10° Simpósio Técnico de Incubação, Matrizes de Corte e Nutrição, promovido pela Associação Catarinense de Avicultura (ACAV). O evento, que ocorrerá entre os dias 16 a 18, no Centro de Convenções do Hotel Sibara, é de alto nível técnico e científico. Foca nos temas de maior relevância para a vasta cadeia da avicultura industrial e, ao mesmo tempo, nas inovações que surgiram no Brasil e no mundo. Na última edição, em 2011, o Simpósio reuniu 500 técnicos e dirigentes de empresas avícolas. O Convention Bureau teve envolvimento no início de sua captação, quando houve a definição da cidade sede, indicando opções de hospedagem, espaço para o evento e alimentação dos participantes.

Mural deConfira as ações do Convention Bureau e os eventos que aconteceram nos últimos meses ou irão acontecer em breve em Balneário Camboriú.Eventos

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BCCVB: O Sebrae investe muito nos pequenos empreendedores e no empreendedorismo. Como se dá esse trabalho? Toda parte da informação direcionada a abertura de empresa, desde o empreendedor individual até as micros e pequenas, esse é o papel do Sebrae, que foi criado para isso. Atuamos em tudo que se imagina em termos de abertura de empresas, orientação, parte gerencial, administrativa, melhoria do processo e análise de mercado o Sebrae está envolvido e sempre, independendo do setor de atividade, estamos em todos setores.

O senhor pode nos dar exemplos? Primeiro trabalhamos fortemente com os municípios. Hoje temos 100% dos municípios de SC que trabalham a Lei Geral e toda a parte de formalização. Agora estamos num volume de fazer o atendimento, tanto para quem vai abrir ou quem já tem o seu próprio negócio. O Empreendedor Individual (EI) tem várias ações que trabalhamos, tanto na parte da formalização, que é gratuita, até a parte de orientação com consultoria e oficinas para que ele saiba administrar o seu negócio. São cerca de sete oficinas que trabalhamos gratuitas. Todo o trabalho direcionado ao EI é gratuito. Para os demais ainda oferecemos duas horas de consultorias gratuitas, desde que o empresário faça a sua solicitação, através de agendamento.

Como o senhor avalia a gestão nas empresas do Vale do Itajaí neste momento. Elas estão mais profissionalizadas? O polo que mais cresce é o nosso. No ano passado o Vale do Itajaí foi o que mais cresceu economicamente. A nossa região é muito empreendedora e o crescimento é muito elevado. O nosso empresário está modificando muito a sua mentalidade, está buscando a informação, não está mais sendo um empresário que investe sem ter conhecimento. É dinheiro, e dinheiro você não pode jogar fora. Hoje o empresário, primeiro estuda se é viável ou não determinado negócio. E aí que entra o nosso papel, que é orientar. Existem pessoas que nos procuram e nem sabem o que querem abrir e nós temos, inclusive, um banco de ideias. Conversando com o consultor, é analisado se essa pessoa tem o perfil para determinada proposta. Por isso pedimos que quando as pessoas forem abrir o seu próprio negocio, elas procurem o Sebrae, pois temos conhecimento para ajudar.

Como funciona esse trabalho? Nosso objetivo é alertar o empreendedor sobre a importância do Plano de Negócio, que é um passo a passo para montar o empreendimento. Em cima disso temos análise de se o negócio é viável, se ele está correndo um risco, alto, médio ou baixo. Após essa análise, orientamos como proceder para a abertura desta empresa, se vai precisar de contador ou não. O Empreendedor Individual, por exemplo, estava esquecido e nós resgatamos essa ideia de que ele também pode ser um empresário e futuramente ser um pequeno ou grande empresário. Após o Plano de Negócio, vamos trabalhar outras coisas, como a margem de ponto de equilíbrio, toda a parte da formalização dessa empresa. A quarta parte trabalhada, são todos os controles administrativos, como contas a pagar, a receber, fluxo de caixa. O nosso empreendedor é um herói, pois ele tem que fazer tudo, principalmente o micro e pequeno. Claro que as grandes também já passaram por isso. Mas hoje, o nosso atendimento gira em torno de 70% para novos negócios. E ainda, há o quinto passo, que é o plano de metas.

Como surgiu a ideia da capacitação das empresas através do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau? O Turismo era um setor que nós não trabalhávamos muito forte. Nós até tínhamos projetos e ações pequenas. Mas como a nossa coordenação trabalha com a região e aqui o turismo é muito forte, nos adaptamos ao cenário. Atualmente desenvolvemos diversas ações ligadas ao Turismo, tem a parte de Sol e Mar, a revitalização de espaços comerciais, que são quatro projetos, trabalhamos com bares e restaurantes, projetos de concepção, têm também ações com a parte de lingerie, confecção e modinha em geral, calçados, turismo religioso, cerâmica e construção civil, que vamos começar a trabalhar no litoral e o metalomecânico. Trabalhamos ainda a inovação para o comércio. São vários projetos que viemos executando com essa coordenação. Apoiar e desenvolver esse projeto com o Convention é muito importante, pois nós queremos estar juntos de entidades que tem vontade de executar bom projetos.

O que os empresários podem esperar do Sebrae nos próximos anos? Todos os setores podem contar com o Sebrae Desde que a gente está atendendo, há 40 anos, o nosso objetivo e o nosso papel é esse. Fazer com que o empresário e o micro empresário tenha o máximo de informação. A informação é extremante importante para o negócio.

União faz a forçaAlcides Cláudio Sgrott Filho, 51 anos, é coordenador Regional do Sebrae/SC da Foz do Itajaí, que compõe 19 cidades. Natural de Nova Trento é formado em Ciências Econômicas pela Univali e atua no Sebrae há mais de 25 anos. Apaixonado pelo que faz, ele garante que quando você escolhe uma empresa e gosta do que faz, a empresa e o colaborador crescem juntos. Nesta entrevista, Alcides fala sobre o trabalho do Sebrae e a parceria com o Convention Bureau. Confira:

Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau 11

Novos Associados Cada vez mais as empresas estão percebendo a importância do trabalho desenvolvido pelo Convention Bureau. Em função disso estão buscando o respaldo da associação a fim de atingirem juntos os objetivos em comum. Confira quem são os mais novos associados:

CASSINERAOs melhores crupiês, mesas profissionais e equipamentos oficiais. A Cassinera diverte e emociona seus convidados com a magia dos maiores cassinos do mundo. Fundada em 2008, oferece um serviço inédito de entretenimento no Brasil: autênticos jogos de cassino para festas e eventos. Inspirada nas grandes casas de aposta da costa oeste norte-americana, trouxe para o Brasil as tradicionais técni-cas das famosas mesas de jogos, com crupiês, equipamen-tos oficiais e profissionalismo único. Com presença em São Paulo e em Santa Catarina, a Cassinera tem uma estrutura capaz de realizar eventos em todo o Brasil e pode atender todo o tipo de demanda, com 40 mesas dos tradicionais jogos encontrados em cassinos de todo o mundo. www.cassinera.com

HOTEL TORRESOLHotel Torresol foi inaugurado em 2 de janeiro de 2000. Possui 93 unidades habitacionais, com 260 leitos, distri-buídas em três categorias (Standard, Standard superior e Super Luxo). Conta ainda com completa infraestrutura de serviços, apoio e lazer. Está localizado na Av. do Estado, 2699, na esquina com a rua 1201, a apenas duas quadras da Praia Central. Com ótima localização, fácil acesso aos pontos turístico da região e um atendimento qualifica-do, é uma excelente opção de hospedagem em Balneário Camboriú. Além de todas essas facilidades o Hotel Torresol oferece ainda diversas opções de lazer, conforto e hospita-lidade para seus hóspedes. Venha conhecer nossas instala-ções e viver uma experiência inesquecível! www.hoteltorresol.com

EMPÓRIO VILLA DÉLIUm empório de frente para o mar onde você encontra de tudo, além de uma cafeteria super charmosa com produtos deliciosos. www.villadeli.com.br

NÓS TURISMOUma maneira diferente de brindar serviços -Traslados Aeroportos / Traslados Rodoviários/ Transporte próprio Vans. -Fretamentos de Vans, Micro-ônibus e Ônibus. -Reservas de Hotéis/ Excursões e Passeios/ Guias de Turis-mo Bilíngues. -Programas especiais para Turismo Estudantil e Melhor Idade. -Traslados-Venda de Ingressos: Complexos Turísticos, Parques, Eventos. www.nosturismo.com.br

CASA DO TURISTAA Casa do Turista é uma Operadora de Turismo Receptivo, fundada em Novembro de 2002 especializada no destino Santa Catarina. Localizada em Balneário Camboriú, conta com bases em Porto Belo e Bombinhas. Nossos tours são atrativos e interessantes, capazes de proporcionar experiências únicas, por paisagens deslumbrantes, usando carros, escunas, lanchas, veículos de safari, bondinhos aéreos, até os principais atrativos turísticos do litoral centro - norte de Santa Catarina. www.casadoturista.com.br

LA VILLA CAFÉUm ambiente único, uma cafeteria especial, localizado em um lugar tranquilo e confortável na rua 2.450, trazendo o universo cafeeiro com grãos selecionados e o gourmet diferenciado, com delicias da gastronomia e confeitaria internacional. Seu o projeto interno é assinado pela marca espanhola Cement Design, agradando a todos os sentidos. Dispõe de um espaço interativo para reuniões e coffee breaks. Um lugar especial, oferecemos ao visitante uma experiência incrível, de vivência e diversificação. 47 3056-5940

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› Hotel• Café da manhã• Estacionamento• Sala de ginástica• Sala de jogos• Sauna úmida e seca• Piscina térmica• Wi-Fi

› Apartamento• Ar-condicionado• Frigobar• TV a cabo• Telefone• Cofre individual• Música ambiente

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O ambiente certo para quemexige conforto e qualidade

HOSPEDAGEM

CAMBORIÚ PRAIA HOTEL www.hotelpecon.com.br

CENTROMAR HOTEL www.centromarhotel.com.br

HOTEL BELLA CAMBORIÚ www.hotelbellacamboriu.com.br

HOTEL BLUMENAU www.hotelblumenau.com.br

HOTEL GÊNOVA www.hotelgenova.com.br

HOTEL GUMZ www.hotelgumz.com.br

HOTEL PALMAS EXECUTIVE www.palmaspalace.com.br

MARIMAR THE PALACE www.hotelmarimar.com.br

MELO HOTEL www.hotelmelo.com.br

POUSADA ESTALEIRO VILLAGE www.estaleirovillage.com

HOSPEDAGEM / EVENTOS

HM PLAZA HOTEL www.hoteishm.com.br

HOTEL D`SINTRA www.hoteldsintra.com.br

HOTEL GERANIUM www.geranium.com.br

HOTEL ITÁLIA www.hotelitalia-bc.com.br

HOTEL PLAZA CAMBORIÚ www.plazacamboriu.com.br

HOTEL RIEGER www.rieger.com.br

HOTEL SIBARA www.sibaraflathotel.com.br

HOTEL VILLA DO MAR www.villadomar.com.br

INFINITY BLUE RESORT E SPA www.infinityblue.com.br

MARAMBAIA CASSINO HOTEL & CONVENÇÕES www.marambaia.com.br

MERCURE HOTEL INTERNACIONAL www.accorhotels.com.br

HOTEL TORRESOL www.hoteltorresol.com

SLAVIERO SLIM BALNEÁRIO CAMBORIÚ www.slavierohoteis.com.br

GASTRONOMIA

A´ROMA PIZZERIA (47) 3366.3372

ARMAZÉM SAN MIGUEL www.armazensanmiguel.com.br

BAGGIO PIZZARIA www.pizzariabaggio.com.br

CAMARÃO E PICANHA TCHÊ (47) 3366.7369

CHAPLIN BAR www.grupochaplin.com.br

CHAPLIN 1500 BAR www.grupochaplin.com.br

CHAPLIN RESTAURANTE www.grupochaplin.com.br

CONFEITARIA CAFEHAUS GLÓRIA (47) 3366-0519

CONFEITARIA MOMENTO PERFEITO (47) 3361-5467

CONTENTO PIZZARIA www.pizzariacontento.com.br

DAS BIER www.dasbier.com.br

DIDGE STEAKHOUSE PUB www.didge.com.br

DOM ALBERTO (47) 3363-5747

DOM CORDONI www.domcordoni.com.br

DON QUIXOTE (47) 3366-6712

ENOTECA DECANTER www.enotecadecanterbc.com.br

GUACAMOLE COCINA MEXICANA www.guacamolemex.com.br

GUKA PUB GOURMET www.gukapub.com.br

INDAIÁ www.restauranteindaia.com.br

JAPA TEMAKERIA www.japatemakeria.com.br

LA TRATTORIA RISTORANTE (47) 3367-3539

LA VILLA CAFÉ www.lavillacafe.com.br

RESTAURANTE MANGIARE FELICE www.mangiarefelice.com.br

RESTAURANTE MACARRONADA ITALIANA www.macarronadaitaliana.com.br

MOENDA CALAMARES www.moendacalamares.com

MUNDO SELVAGEM CAFÉ & BISTRÔ www.mundoselvagemcafe.com.br

NUMBER SEVEN RESTAURANTE www.numberseven.com.br

O PHAROL GOURMET www.pharol.com.br

PIZZA BIS www.pizzabis.com.br

RESTAURANTE CRISTTAL (AV. CENTRAL) (47) 3363-3175

RESTAURANTE CRISTTAL (RUA 511) (47) 3366-4418

SAN TELMO DECK (47) 3361-1111

SAPORE SPECIALE - AV. BRASIL www.saporespeciale.com.br

SAPORE SPECIALE - HOTEL D’SINTRA www.saporespeciale.com.br

SURFERS PARADISE www.sparadise.com.br

TAJ BAR E RESTAURANTE www.tajbar.com.br/balneario

TEMAKIART www.temakiart.com.br

VILLA DÉLI www.villadeli.com.br

WRULENBAC BAR (47) 3056-1744

AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

KOMPAKTO (47) 3056-1136

AGÊNCIAS DE VIAGEM / TRANSP.

BRASIL DAS ÁGUAS www.brasildasaguas.tur.br

CASA DO TURISTA www.casadoturista.com.br

NÓS TURISMO www.nosturismo.com.br

CGTUR AGÊNCIA DE TURISMO www.cgtur.com.br

SANTA & BELLA TURISMO E RECEPTIVO www.santaebella.com.br

TRIP SERVICE www.tripservice.com.br

VIP MAR - TURISMO RECEPTIVO www.vipmar.com.br

EXPRESSUL TRANSPORTES URBANOS LTDA www.expressul.com.br

FLECHABUS BRASIL www.flechabus.com.ar

ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS

BNT MERCOSUL FEIRAS E CONGRESSOS www.bntmercosul.com.br

TUDO BEM EVENTOS www.tudobemeventos.com.br

LAZER/ENTRETENIMENTO

COMPLEXO TURÍSTICO CRISTO LUZ www.cristoluz.com.br

TEDESCO MARINA www.tedescomarina.com.br

PARQUE UNIPRAIAS www.unipraias.com.br

PARQUE BETO CARRERO WORLD www.betocarrero.com.br

ENTIDADES

ACIBALC - ASSOCIAÇÃO COM. E INDUSTRIAL DE BALN. CAMBORIÚ E CAMBORIÚ www.acibalc.com.br

CDL - CÂMARA DE DIRIGENTES LOJISTAS DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ www.cdl-bc.com.br

SECRETARIA DE TURISMO E DESENVOLVI-MENTO ECONÔMICO DE BC www.secturbc.com.br

SINCOMÉRCIO - SINDICATO DO COMÉRCIO VAREJISTA DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ www.sincomerciobc.com.br

SINDISOL - SINDICATO DE HOTÉIS, RESTAURANTES, BARES E SIMILARES DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ E REGIÃO www.sindisol.com.br

UNIVALI - UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ www.univali.br

COMÉRCIO EM GERAL

CAMVEL - CAMBORIÚ COM. DE VEICULOS www.camvel.com.br

MARAMBAIA VEÍCULOS www.marambaiaveiculos.com.br

PROMENAC LOCADORA DE VEÍCULOS (47) 3361-9191

CONSTRUTORAS E IMOBILIÁRIAS

INCORPORADORA CECHINEL LTDA (47) 3367-0302

PROCAVE ASSESSORIA DE IMOVEIS LTDA www.procave.com.br

CONTABILIDADE

ESCRITÓRIO CONTABIL REAL www.realcontabil.cnt.br

VEÍCULOS DE COMUNICAÇÃO

JORNAL PÁGINA 3 www.pagina3.com.br

JORNAL TRIBUNA CATARINENSE www.jornaltribuna.com.br

RÁDIO GUARAREMA www.radioguararema.com.br

RÁDIO TRANSAMÉRICA www.trans99fm.com.br

RIC RECORD www.ric.com.br

TVBV www.tvbv.com.br

TV LITORAL PANORAMA www.panorama.tv.br

LOCAIS PARA EVENTOS

WS CENTRO EMPRESARIAL www.westsideempresarial.com.br

SERVIÇOS PARA EVENTOS

CASSINERA www.cassinera.com

EVOLUÇÃO EVENTOS www.evolucaoeventos.net

PERSONALITÉ EVENTOS (47) 9618-1151 / (47) 8425-2976

TIPOTIL INDÚSTRIA GRÁFICA www.tipotil.com.br

GRUPO CHOICE (47) 9906-8366 / (47) 9973-8856

SHOPPINGS

ATLÂNTICO SHOPPING www.atlanticoshopping.com.br

BALNEÁRIO SHOPPING www.balneariocamboriushopping.com.br

Associados do BC Convention & Visitors Bureau

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047 3366-3533 * www.ggedesign.com.br