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1 AVES DOMESTICAS Estudio de la Naturaleza 004 CLUB DE CONQUISTADORES HUASCARAN HUARAZ – “A” IGLESIA ADVENTISTA DEL SEPTIMO DIA INSTRUCTOR: …………………………………………………………………… HUARAZ-2013

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ESPECIALIDA CLUB DE CONQUISTADORES

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Aves Domésticas

AVES DOMESTICAS

Estudio de la Naturaleza 004

CLUB DE CONQUISTADORES HUASCARAN

HUARAZ – “A”

IGLESIA ADVENTISTA DEL SEPTIMO DIA

INSTRUCTOR: ……………………………………………………………………

HUARAZ-2013

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DATOS PERSONALES

NOMBRE DEL CLUB:…………………………………………………………………………………

NOMBRES Y APELLIDOS:………………………………………………………………………………

NOMBRE DE UNIDAD:………………………………………………………………………………

NOTA (P.T) NOTA (P.P)

NOTA FINAL

NOTA: La nota final mínima para aprobar la especialidad es de 15.

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REQUISITOS

1. Identifique y describa las siguientes clases de gallinas

a) Plymouth Rock (cualquier color)

b) Wyandotte (cualquier color)

c) Rhode Island roja

d) Orpington (cualquier color)

e) Leghorn (blanco)

2. Mencionar oralmente o por escrito las cualidades de ponedoras o de

productoras de carne de cada una de estas clases de gallinas.

a. Leghorn

b. Plymouth Rock, Wyandotte, Rhode Island roja

c. Orpington

3. Describa un Pato Pequinés:

4. Describa tres de los siguientes pavos

a) Bronceado

b) Blanco Holandés:

c) Rojo Borbón

5. Describa el Ganso Tolosa

6. Incube con éxito un conjunto de huevos, o críe pollitos de un día

hasta que llegue a los tres meses.

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GALLINAS Y GALLOS

PLYMOUTH ROCK (CUALQUIER COLOR)

El gallo puede pesar alrededor de 4,3 kilos y la gallina 3,5 kilos. Cresta sencilla. El pescuezo de estas aves es más grueso que el de la mayoría.

WYANDOTTE (CUALQUIER COLOR)

Aunque pesa menos que la anterior (3,8 y 2,9 kilos), da la impresión de que pesara más. Tiene la cresta doble.

SABIAS QUE……Por término medio cada gallina pone unos 250 huevos al año. El

record del mundo de yemas en un solo huevo, lo consiguió un granjero americano en el año 1971. Una de sus gallinas puso un huevo que tenía nada menos que nueve yemas. Las gallinas tienen la cresta más pequeña que los gallos. Cuando la gallina pone el huevo fecundado, tarda veinte días en nacer el pollito, pero antes tiene que incubarlo, para darle calor.

RHODE ISLAND ROJA

Tanto el gallo como la gallina son rojizos y el gallo tiene algunas plumas negras en la cola. Estas aves pueden tener la cresta sencilla o doble. Pesan de 2,9 a 3,8 kilos.

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MAS SOBRE GALLINAS Y GALLOS

ORPINGTON (CUALQUIER COLOR)

Esta raza de ave es pesada (3,6 a 4,5 kilos). Tiene una cresta sencilla. Son de complexión pequeña, pero más pesadas que la Plymouth Rock. Se crían especialmente por su carne, pero también son buenas ponedoras.

LEGHORN (BLANCO)

Esta ave es más pequeña y pesa entre 1,8 a 2,9 kilos. La cresta puede ser sencilla o doble. El gallo tiene varias plumas largas en la cola. Notable especialmente por su producción de huevos. La mayoría de los huevos blancos que se consumen en muchos países provienen de esta raza.

ALGO MÁS DE LAS GALLINAS…….

El tamaño de la cresta está relacionado con la capacidad de poner huevos en las gallinas Un grupo de investigadores de la Universidad de Linköping (Suecia) ha demostrado que el tamaño de la cresta de las gallinas está ligado a la capacidad de poner más huevos. Los resultados se han presentado en la revista científica “PLoS Genetics”. Las gallinas con la cresta más grande, además de atraer más al macho, presentan mayor densidad ósea, lo que les permite poner más huevos. Así lo ha demostrado un estudio llevado a cabo en Suecia Si se comparan las gallinas salvajes con las domésticas, estas últimas presentan mayor tamaño de la cresta, así como huesos más densos, lo que influye en la puesta, ya que el tejido óseo de la gallina aporta calcio para la fabricación de la cáscara del huevo, es decir, cuanto más masa ósea presenta una gallina, mayor número de huevos podrá poner. Fuente: http://www.enciudadrodrigo.com/campo/

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PRODUCTORES DE HUEVO Y CARNE

PONEDORAS….

Por lo general, las variedades de gallinas se clasifican en las ligeras y las pesadas. Las ligeras originan en Asia, ponen huevos blancos, son buenas ponedoras, forrajeras y voladoras, resisten el frio y prefieren el suelo arenoso con pH alto. Ejemplos de estas varidadades son: “Anconas, Andalusians, Leghorns, Minorcas, entre otras. Las variedades pesadas provienen de China y sus características son: buenas madres, ponen huevos oscuro incluso durante el invierno, casi no vuelan, toleran suelos ácidos y arcillosos. Ejemplos de estas variedades son: “Rhode Island Red, Australorp, Plymouth Rock”, entre otras.

PRODUCTORES DE CARNE……

Las gallinas productoras de carne, como las ponedoras de huevos viven en ambientes especialmente diseñados para su mejor rendimiento, pero son gallinas que están susceptibles de enfermarse y así se consideran ya inútiles para su fin de servir de alimento, por lo que son estrictamente monitoreadas, se regula la temperatura adecuada según la edad, la humedad del galpón entre el 40-60%, buena ventilación, espacio suficiente para movilización, retiro regular de las camas, limpieza y desinfección concienzuda de los pisos e iluminación nocturna, entre muchas variedades destacan las razas Hubbard, Arbor Acres.

Plymouth Rock, Wyandotte, Rhode Island roja Razas de propósito doble. Son valiosas tanto como ponedoras, como productoras de carne. Los huevos de estas gallinas son de color pardo.

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PATOS Y PAVOS

PATO PEQUINES………

El pato pequinés no mide más de 25 cm. de altura y pesa alrededor de 1 kilo. Es de colores vivos, castellanos, predominando el verde y el café. El pico es muy amarillo. Tiene una línea por debajo del ojo, dando la impresión de ojo chino.

SABIAS QUE….

¿Es cierto que el graznido del pato no produce eco y curiosamente nadie sabe por qué? Contrario a lo que se creía, que el graznido del pato era el único sonido que no producía eco, actualmente se ha comprobado que no es así, y que sí produce eco. Pues bien, para comprobar esto, los científicos de la Universidad de Salford, Inglaterra, grabaron el sonido de una pata llamada ‘Daysi’. Mediante el uso de una cámara de ‘reverberación’, comprobaron que las vibraciones sónicas que emiten estas aves sí hacen eco, aunque es poco perceptible. La idea errónea surgió porque los patos no graznan cerca de superficies que relejan el sonido, sino siempre en áreas abiertas.

PAVO BRONCEADO…

El pavo bronceado completamente desarrollado puede pesar hasta 16,3 kilos y la hembra joven, 7,2 kilos y medio. Tienen las plumas de un color negro opaco, con matices rojos y verdes al frente y bronceado en la parte de atrás. El pavo bronceado tiene blanca la parte superior de la pluma de la cola de sus antecesores salvajes.

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MAS SOBRE PAVOS

BLANCO HOLANDÉS

El pavo blanco de Holanda es todo blanco y puede pesar hasta 10,4 kilos el macho y 6,3 kilos la hembra.

ROJO BORBÓN

Este pavo pesa lo mismo que el pavo blanco de Holanda y es de color pardo rojizo con alas blancas.

SABIAS QUE….

• El ave nacional de la India es el pavo real. • Los pavos reales son polígamos por naturaleza. En estado salvaje los machos tienen un harem de 2 a 5 hembras. • Los pavos reales comen plantas, pétalos de flores, semillas, insectos, pequeños reptiles y amfibios. • Un pavo real tiene una gran necesidad de compañía. Se entristecen si llegan a estar solos. • Sólo el pavo real macho posee el gran abanico radiante en su cola. • El principal uso que hace el pavo real de su abanico es para atraer la atención de las hembras. • En la antigua Grecia el pavo real era el símbolo de la diosa Hera. • El pavo real era un manjar muy apreciado en los festines de la antigua Roma. • Una creencia popular de la India y Sri Lanka, sostiene que cuando el pavo real despliega su imponente abanico es señal de lluvia cercana. • El pavo real es una ave apreciada por los principales zoológicos del mundo. • En el Islam se asocia al pavo real con Iblís, jefe máximo de los demonios. • El 60% del largo de un pavo real está ocupado por la cola. • 15 años es el promedio de vida de un pavo real, aunque hay casos en que llegó a vivir hasta los 20 años.

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GANSOS Y MAS….

Ganso Tolosa………..

Es de color gris. Como la mayoría de los gansos domesticados, es más grande que el silvestre y ha perdido totalmente la habilidad de volar, sin embargo, no la de dar saltos cortos en el aire. Pesa alrededor de 5 a 6 kilos. El plumaje es castellano gris, suave, especialmente en el pecho. Son altamente agresivos.

"La ciencia ha descubierto que los gansos vuelan formando una V, porque cuando cada pájaro bate sus alas, produce un movimiento en el aire que ayuda al ganso que va detrás de él. Volando en V, toda la banda aumenta por lo menos en un 70% su poder de vuelo que si cada pájaro lo hiciera solo". Conclusión: Cuando compartimos una dirección común y tenemos sentido de comunidad, podemos llegar a donde deseamos más fácil y rápido. Esto es el apoyo mutuo. "Cada vez que un ganso se sale de la formación y siente la resistencia del aire, se da cuenta de la dificultad de volar solo y de inmediato se incorpora de nuevo a la fila para beneficiarse del poder del compañero que va adelante". Conclusión: Si tuviéramos la lógica de un ganso nos mantendríamos con aquellos que se dirigen en nuestra misma dirección. "Cuando un líder de los gansos se cansa, se pasa a uno de los puestos de atrás y otro ganso toma su lugar". Conclusión: Obtenemos resultados óptimos cuando hacemos turnos para realizar los trabajos difíciles. "Los gansos que van detrás producen un sonido propio de ellos y lo hacen con frecuencia para estimular a los que van adelante para mantener la velocidad". Conclusión: Una palabra de aliento produce grandes resultados. "Cuando un ganso enferma o cae herido por un disparo, dos de sus compañeros se salen de la formación y lo siguen para ayudarlo y protegerlo y se quedan con él hasta que esté nuevamente en condiciones de volar o hasta que muere". Conclusión: Sólo si tuviéramos la inteligencia de un ganso nos mantendríamos uno al lado del otro ayudándonos y acompañándonos. Si alguna vez en la vida, alguien de manera ex profeso te llama “Ganso”, en vez de sentirte herido o lastimado, siéntete absolutamente orgulloso, dado que, si nosotros tuviéramos la inteligencia de un ganso, nos mantendríamos uno al lado del otro apoyándonos y acompañándonos. Si hacemos realidad el espíritu de equipo, si pese a las diferencias podemos conformar un grupo humano para afrontar todo tipo de situaciones, si entendemos el verdadero valor de la amistad y si somos conscientes del sentimiento de compartir, la vida será más simple y el vuelo de los años más placentero.

INCUBE CON ÉXITO UN CONJUNTO DE HUEVOS, O CRÍE POLLITOS DE UN DÍA HASTA QUE LLEGUE A LOS TRES MESES.

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SIEMPRE ATENTO………..

AUTOR: GM JHON CARHUACHIN GAVINO

HUARAZ-PERU

Él (Dios) es el dueño de todo. Le debo la oportunidad que tuve de llegar a donde

llegué. Muchas personas tienen la capacidad, pero no tienen la oportunidad. Él me la dio a

mí, no sé porqué. Sólo sé que no puedo desperdiciarla. Ayrton Senna