AVALIAO DO DESENVOLVIMENTO DE MUDAS DE AAIZEIRO EM DOIS TIPOS DE SUBSTRATOSRicardo Pinto Lima1; Ngila Ribeiro Leite1; Simo Lindoso de Souza21 2

Discentes do curso de Engenharia Agronmica da Universidade Federal do Par, Campus de Altamira; Docente da Faculdade de Engenharia Agronmica da UFPA, Campus de Altamira

RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de dois tipos de substratos sobre o crescimento de mudas de aaizeiro (Euterpe oleracea Mart): Terra Preta de ndio (TPI) e Nitossolo, do viveiro construdo pelo projeto Produo de Mudas no Assentamento Assurini localizado a 28 km da sede do municpio de Altamira (PA), foram separadas ao acaso 10 mudas de aaizeiro de cada tipo de substrato para avaliaes biomtricas e anlises qumicas e fsicas dos solos utilizados como substratos. As seguintes avaliaes biomtricas no apresentaram diferenas significativas entre os substratos: dimetro do colo (DDC), nmero de folhas, altura das mudas, massas da matria fresca e seca das plantas, parte area e razes das mudas. Houve diferenas significativas na umidade relativa da parte area e das razes das mudas, porm no apresentou diferenas para planta inteira. Na anlise qumica do solo constataram-se altos ndices de fsforo, clcio e magnsio na TPI. Na avaliao da umidade o maior ndice encontrado foi no substrato do Nitossolo, provavelmente devido quantidade de argila. Estes resultados mostram que os agricultores podem usar ambos os substratos para produo de mudas, de acordo com a disponibilidade destes recursos, sem que haja diferenas no crescimento das mudas. PALAVRAS-CHAVE: Terra Preta de ndio, Nitossolo, Biometria. ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the effect of two substrates on growth of Euterpe oleracea (Mart.) seedlings: Anthropogenic Dark Earth (ADE) and Nitosol. From a green house located 28 km from the town of Altamira (PA), were randomly separated 10 seedlings of each substrate for biometric evaluations and chemical and physical analysis of soils used as substrates. The following biometric evaluations showed no significant differences among the substrates: stem diameter (SD), number of leaves, seedling height, fresh and dried mass of roots and shoot of seedlings. There were significant differences in relative moisture of shoots and roots of seedlings, but not different to the whole plant. Soil analysis showed high levels of phosphorus, calcium and magnesium in the ADE. The moisture content was higher in Nitosol substrate, probably due to the amount of clay. These results show that farmers can use both substrates for the production of seedlings, according to the availability of these resources, with no differences in plant growth. KEY-WORDS: Anthropogenic dark earth, Nitosol, Biometrics. INTRODUO O aaizeiro (Euterpe oleracea Mart., famlia Arecaceae) pode ser considerado como a espcie mais importante do gnero Euterpe, por servir para consumo interno, exercendo papel importante na segurana alimentar dos agricultores familiares, e pode garantir renda extra com a comercializao

deste (QUEIROZ; MELM JUNIOR, 2001). Possui ainda grande importncia em programas derecuperao de ambientes degradados, principalmente reas de Preservao Permanente (APPs).

A cultivar Par, desenvolvida pela EMBRAPA Amaznia Oriental (Belm, PA), recomendada para plantio em terra firme e apresenta caractersticas similares s plantadas em reas de vrzea e tambm s nativas (EMBRAPA, 2004). A produo do aa depende, dentre outros fatores, da formao das mudas, assim, o substrato utilizado nesta etapa pode influenciar no desenvolvimento destas. No entanto, nem sempre a escolha do substrato utilizado uma deciso fcil, pois depende da disponibilidade deste na propriedade rural. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de dois tipos de substratos, comumente encontrados na regio, sobre o desenvolvimento de mudas de aaizeiro com cinco meses de idade.

MATERIAL E MTODOS As mudas foram produzidas no viveiro construdo pelo Projeto Produo de Mudas no Assentamento Assurini, localizado na Agrovila Sol Nascente e conduzido pela Secretaria da Gesto do Meio ambiente e Turismo (SEMAT), do qual este trabalho faz parte. Foram produzidas 4000 mudas de aa sendo separadas ao acaso, 20 mudas com cinco meses para avaliaes biomtricas, sendo 10 mudas de cada tipo de substrato: terra preta de ndio (TPI) e Nitossolo eutrfico (SEMAT, 2010). Para avaliao do desenvolvimento das mudas foram realizadas as seguintes anlises biomtricas: nmero de folhas; altura; dimetro do colo (DDC) com utilizao de paqumetro; massa da matria fresca da parte area (MMFPA); massa da matria fresca da raiz (MMFR); massa da matria fresca da planta (MMFP); massa da matria seca da parte area, da raiz e da planta (MMSPA, MMSRA, MMSP, respectivamente), aps secagem em estufa a 65C at atingir massa constante. Ainda foi realizado o clculo de umidade relativa das mudas, parte area e razes, alm da proporo raiz: parte area. Para a avaliao granulomtricas dos substratos utilizados foi seguida a metodologia de acordo com EMBRAPA (1997). A avaliao da umidade relativa dos solos dos substratos foi feita pela diferena percentual da massa fresca e seca das amostras, utilizando estufas a 50C. Por fim, foram separadas amostras de solos dos substratos e enviadas para anlise qumica no Laboratrio de Anlises de Solos da Universidade Federal Rural da Amaznia. Os dados foram submetidos anlise de varincia (teste F) e teste de comparao de mdias (Tukey a 5% de significncia), utilizando o software estatstico ASSISTAT (7.6 beta).

RESULTADOS E DISCUSSO Os resultados obtidos nas avaliaes biomtricas de DDC, nmero de folhas e altura das mudas no apresentaram diferenas significativas entre os substratos (Tabela 1).

Tabela 1. Parmetros biomtricos de mudas de aaizeiro cultivadas em dois tipos de substratos: Nitossolo e Terra Preta de ndio (TPI). DDC: dimetro do colo Substrato DDC (mm) Nmero de folhas Altura (cm) 7,7 a 3,7 a 28,1 a TPI 8,4 a 3,7 a 32,0 a NitossoloMdias seguidas de mesma letra nas colunas no diferem entre si pelo Teste de Tukey a 5% de probabilidade.

Os resultados obtidos para estes parmetros, embora no apresentem diferena significativa, so maiores que os encontrados por Queiroz e Melm Jr (2001) que avaliaram os mesmos parmetros de crescimento em funo do tamanho do recipiente utilizado na produo das mudas de aaizeiro dos 45 aos 210 dias e s encontraram diferenas de altura a partir dos 180 dias. Porm, em comparao do DDC de ambos os trabalhos, o encontrado aqui inferior ao de Queiroz e Melm Jr. (2001). As massas da matria fresca e seca das plantas, parte area e razes das mudas no apresentaram diferenas significativas entre os substratos utilizados (Figura 1).15 Massa (g) 10 5 0

A

PLANTA

RAIZ

AREA

B

Figura 1. (A) Massa da matria fresca da planta, raiz e da parte area e (B) Massa da matria seca da planta, raiz e da parte area das mudas de aaizeiro cultivadas em dois substratos: Nitossolo e Terra Preta de ndio (TPI).

As massas de matria fresca e parte area apresentaram comportamentos iguais para as partes medidas, sendo que as maiores mdias foram sempre observadas no substrato Nitossolo. As caractersticas estruturais das razes constituem parmetros importantes para se avaliar a qualidade das mudas, pois essa avaliao pode fornecer informaes sobre a adaptao da muda em campo. Assim como a quantidade de folhas e a massa da parte area, que podem predizer a taxa fotossinttica das plantas. A umidade relativa da parte area e das razes das mudas (Figura 2) apresentou diferenas significativas entre os substratos, sendo que a maior diferena foi observada na umidade relativa de razes. Porm a umidade relativa da muda quando avaliada no apresentou diferena significativa.

95,0 Umidade (%) 90,0 85,0 80,0 75,0 70,0 PLANTA RAIZ AREA TPI NITOSSOLO

Figura 2. Umidade relativa da planta, raiz e da parte area das mudas de aaizeiro cultivadas em dois substratos: Nitossolo e Terra Preta de ndio (TPI).

Os maiores ndices de umidade das razes e da parte area foram no tratamento com Nitossolo 88,15% e 76,41%, respectivamente, e os menores ndices correspondem ao tratamento do horizonte antrpico. A relao raiz: parte area no apresentou diferena entre tratamentos para massa de

matria seca. J a massa da matria fresca parte area de mudas cultivadas em TPI apresentou maior proporo raiz: parte area (Figura 3).1 massa (g) 0,8 0,6 0,4 0,2 0 MMF MMS TPI Nitossolo

Figura 3. Relao raiz: parte area das mudas de aaizeiro cultivadas em dois substratos: Nitossolo e Terra Preta de ndio (TPI). MMF: Massa da matria fresca; MMS: massa da matria seca.

Este parmetro importante porque indica o nvel de investimento nutricional da planta para o crescimento. Uma vez que o maior crescimento das razes pode indicar solos bem drenados, porm por vezes, solos com baixa fertilidade. A avaliao da umidade dos substratos mostrou que o Nitossolo possui em torno de 31% de gua enquanto a TPI 21%. Essa diferena pode ser explicada pela diferena da frao argila presente nos substratos (Tabela 2). O Nitossolo apresentou maior percentual de argila sendo capaz de reter maior quantidade de gua, esse fato pode estar relacionado com a maior quantidade de gua e umidade relativa presente nas mudas cultivadas em Nitossolo. Tabela 2. Anlise granulomtrica e umidade relativa dos solos dos substratos utilizados na produo de mudas de aaizeiro: Nitossolo e Terra Preta de ndio (TPI). Mdia de trs repeties Tratamento Areia Silte Argila Total Umidade do solo (%) Nitossolo 2,5 51,4 46,1 100 31,1 2,9 81,2 15,9 100 20,7 TPI

A anlise qumica do solo mostrou altos ndices de fsforo, clcio e magnsio na TPI por ser um solo antropizado e rico em muitos minerais. O Nitossolo apresentou quantidade relativa mdia de fsforo e uma boa quantidade de matria orgnica (Tabela 3).

Tabela 3. Resultados de anlise qumica de solo dos substratos utilizados na produo de mudas de aaizeiro: Nitossolo e Terra Preta de ndio (TPI) Ph C. org. M.O. P K Ca Mg Al H+Al AMOSTRA H2O KCL g kg-1 g kg-1 mg dm-3 cmolc dm-3 5,73 5,05 12,30 21,21 18,59 0,69 1,71 1,71 0,05 3,22 Nitossolo 5,51 4,66 22,56 38,89 200,89 0,07 5,43 1,24 0,14 7,67 TPI Estas caractersticas qumicas, juntamente com as propriedades fsicas dos solos, esto diretamente relacionadas com o desenvolvimento das mudas. Ambos os solos utilizados como substratos apresentam boa fertilidade e podem ser utilizados diretamente como substratos. CONCLUSES A maioria dos parmetros biomtricos avaliados demonstrou que no houve diferenas entre os tipos de solos (Nitossolo e TPI) utilizados para produo de mudas de aaizeiro, salvo a umidade relativa de parte area e razes de mudas cultivadas em Nitossolo. Embora as mudas tenham respondido de forma semelhante a estes dois tipos de substratos, como demonstrado at aqui, este trabalho fornece informaes importantes no sentido de que os agricultores podem utilizar tanto o Nitossolo como a TPI, de acordo com a disponibilidade destes recursos, havendo respostas semelhantes no crescimento das mudas de aaizeiro. LITERATURA CITADA EMBRAPA AMAZNIA ORIENTAL. Lanamento da cultivar Par, Aa para plantio em rea de terra firme. Belm: Fazenda Sapucaia, Santa Izabel do Par, novembro, 2004. (Folder). EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Solos (Rio de Janeiro, RJ). Manual de mtodo de analise de solo. 2. Ed. Ver. Atual. Rio de Janeiro, 1997. P. 27-28 QUEIROZ, J. A. L.; MELM JUNIOR, N.J. Efeito do tamanho do recipiente sobre o desenvolvimento de mudas do aa (Euterpe oleracea Mart.). Revista Brasileira de Fruticultura, v.23, p.460-462, 2001. SECRETARIA MUNICIPAL DA GESTO DO MEIO AMBIENTE E TURISMO - SEMAT. Relatrio da viagem para escolha do solo a ser utilizado como substrato para a produo das mudas. Altamira, 2010. P.01.