aula 04 introducao processos de transformação - db
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Sumário
● Introdução aos Processos– O que são processos?– Inputs/Entradas– Outputs/Saídas
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O que são processos?
● Todas as operações produzem bens e serviços através da transformação de entradas em saídas:
Processo de transformação
Recursos de transformação:- equipamentos
- pessoal
Processo de transformação
Bens e serviços aos
consumidoresInput Output
FONTE: Adaptado de Slack, N., Chambers, S., Johnston, R.: Administração da Produção. Terceira Edição. - Editora Atlas, São Paulo. 2009.
Entrada Saída
Recursos a serem transformados:
- materiais- informações
- consumidores
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Processos de transformação: exemplos
Input Output
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Processos de transformação: exemplos
Input Output
Consumidora
Material
Profissional
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O que são processos?
● São arranjos de recursos que produzem produtos ou serviços;
● Cada operação é composta por um conjunto de processos interconectados:– A saída de um processo é entrada de outro.– Workflow (fluxo de trabalho);
FONTE: Slack, N., Chambers, S., Johnston, R.: Administração da Produção. Terceira Edição. - Editora Atlas, São Paulo. 2009.
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Exemplos
FONTE: Slack, N., Chambers, S., Johnston, R.: Administração da Produção. Terceira Edição. - Editora Atlas, São Paulo. 2009.
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Entradas / inputs
● Recursos a serem transformados: são os recursos que serão tratados, transformados e convertidos de alguma forma;– Ex: Materiais, informações e consumidores.
● Recursos de transformação: são os recursos que agem sobre os recursos a serem transformados;– Ex: instalações e funcionários.
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Entradas / inputsRecursos a serem transformados
● Materiais: são aqueles recursos que podem ter suas propriedades físicas transformadas pelo processo.
Ex.: forma ou composição.
Processo de transformaçãoInput Output
Entrada SaídaFarinha, ovos, fermento,
manteiga, sal, leite e água.
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Entradas / inputsRecursos a serem transformados
● Informações: são aqueles recursos que podem ter suas propriedades informativas transformadas pelo processo.
Ex.: forma ou objetivo da informação.
Processo de transformaçãoInput Output
Entrada SaídaDados brutos
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Entradas / inputsRecursos a serem transformados
● Consumidores: são pessoas que podem ter suas propriedades (físicas ou psicológicas) transformadas pelo processo, ou usufruir de serviços.
Ex.: serviços estéticos, hospedagem, transporte, entretenimento.
Processo de transformaçãoInput Output
Entrada Saída
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Entradas / inputsRecursos de transformação
● Instalações: prédios, equipamentos, terreno e tecnologia do processo de produção.
Ex.: máquinas, sistemas, equipamentos etc.
Processo de transformaçãoInput Output
Entrada Saída
Fôrno
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Entradas / inputsRecursos de transformação
● Funcionários: todas as pessoas envolvidas na produção, em todos os níveis.
Ex.: operador de máquinas, profissional especializado, gerente de produlção etc.
Processo de transformaçãoInput Output
Entrada Saída
Padeiro
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Saídas / Outputs
Todos os processos de produção produzem produtos ou serviços. São exemplos:– Produtos: são tangíveis. Você pode tocar fisicamente.
● Ex: pão, TV, jornal etc.
– Serviços: são intangíveis. ● Ex: penteado, hospedagem etc.
– Produtos e serviços: alguns processos produzem produtos e serviços.● Ex: restaurante (comida e atendimento).
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Assista:Exemplos de processos de transformação
● Produção de cachaça:https://www.youtube.com/watch?v=4dvkmEbpgMM
● Produção de papel: https://www.youtube.com/watch?v=HVK__MfMGsc
● Produção de latas de refrigerante: https://www.youtube.com/watch?v=sV8qezr18DY
● Produção de hamburguer do McDonalds:https://www.youtube.com/watch?v=vnmmdYvmAGc
● Atendimento ao cliente: https://www.youtube.com/watch?v=Un4r52t-cuk