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Disciplina : Plantas Estimulantes

ARBORIZAÇÃO DE CAFEZAIS NO PARANÁ

UMA ABORDAGEM FITDTÉCNICA

Professor PHD: C. A. Khatounian

PLENO SOL, FERTILIDADE PARCIALMENTE REPOSTA,

CONTROLE QUÍMICO DE PRAGAS E DOENÇAS

Padrão atual de produção de café no Paraná


ARRUAÇÃO

Padrão atual de produção de café no Paraná:

conseqüências


conseqüências

NECESSIDADE FERTILIZAÇÃO PESADA

AGROTÓXICOS

FORTE BIENALIDADE

BAIXA QUALIDADE DO CAFÉ

FERTILIZANTE$ MINERAI$

café convencional

AGROTÓXICO$


conseqüências


café convencional

AGROTÓXICO$

FRAGILIZAÇÃO FINANCEIRA INDIVIDUAL


conseqüências


conseqüências


café convencional

AGROTÓXICO$



conseqüências


café convencional

AQUECIMENTOGLOBAL

POLUIÇÃO DA ÁGUA

AGROTÓXICO$


DOENÇAS DO TRABALHO


conseqüências


café convencional

AQUECIMENTOGLOBAL

POLUIÇÃO DA ÁGUA

AGROTÓXICO$


DOENÇAS DO TRABALHO


conseqüências

FRAGILIZAÇÃO AMBIENTAL E SOCIAL REGIONAL

… MEU CAFEZAL EM FLOR,

QUANTA FLOR, MEU CAFEZAL …

O causa central do decaimento é a

florada excessiva do café a pleno sol

A intensidade de luz define o número de

flores

O novo padrão desejável de café no Paraná

CAFEZAL ARBORIZADO, COM FERTILIDADE RECRIADA

Por que a sombra é a chave para a produção mais

sustentável de café?

REDUZ DANO DE EXTREMOS CLIMÁTICOS

OTIMIZA A FOTOSSÍNTESE

DIMINUI A INFESTAÇÃO DE PRAGAS E FACILITA SEU CONTROLE

REDUZ A BIENALIDADE DA PRODUÇÃO

REDUZ A PERDA DE RAMOS E DE PLANTAS

REDUZ A NECESSIDADE DE MÃO-DE-OBRA E DE ADUBAÇÃO

O desafio da arborização

PRODUÇÃO DE BIOMASSA DO CAFÉ

EM FUNÇÃO DA LUZ DISPONÍVEL

(Adaptado de Righi et al. , 2005)

0%

25%

50%

75%

100%

25% 50% 75% 100%

FRAÇÃO DA LUZ

BIO

MA

SS

A

0%

25%

50%

75%

100%

25% 50% 75% 100%

FRAÇÃO DA LUZ

BIO

MA

SS

A

Seca ramos, bienalidade

Adubação mais pesada

Capina

Geada, escaldadura, seca

Doenças e pragas

Florescimento excessivo


0%

25%

50%

75%

100%

25% 50% 75% 100%

FRAÇÃO DA LUZ

BIO

MA

SS

A



Capina


Doenças e pragas

Florescimento excessivo Florescimento excessivo



Capina

Doenças e pragas



Cai a

Produção

0%

25%

50%

75%

100%

25% 50% 75% 100%

FRAÇÃO DA LUZ

BIO

MA

SS

A



Capina


Doenças e pragas




Capina

Doenças e pragas



0%

25%

50%

75%

100%

25% 50% 75% 100%

FRAÇÃO DA LUZ

BIO

MA

SS

A



Capina


Doenças e pragas




Capina

Doenças e pragas



Cai a

Produção

0%

25%

50%

75%

100%

25% 50% 75% 100%

FRAÇÃO DA LUZ

BIO

MA

SS

A



Capina


Doenças e pragas




Capina

Doenças e pragas


Que população de árvores podemos

recomendar com segurança?

Cai a

Produção APTA: 50/ha, espaçamento ~14m

TRANSIÇÃO: 70/ha, espaçamento ~12m

0%

25%

50%

75%

100%

25% 50% 75% 100%

FRAÇÃO DA LUZ

BIO

MA

SS

A



Capina


Doenças e pragas




Capina

Doenças e pragas


Que espécies de árvores árvores

podemos recomendar com segurança?

Cai a

Produção Critérios na escolha

Cuidados no manejo

Critérios na escolha

Sombra

Produtos da árvores

Serviços das árvores

Fixação de Nitrogênio

Proteção climática

Proteção do solo

Madeira Frutas e Castanhas

Mel Outros...

Critérios na escolha

Luz

Problemas potenciais

Competição com o café

Pragas, doenças, interações alelopáticas

Água

Nutrientes

Podas Quebra de galhos

Descida de folhas ao solo

Invasão biológica

Critérios para a escolha

Risco de geada

Prioridades do Produtor

Ambiente físico

Intensidade da estação seca

Maximizar renda

Reduzir custos

Reduzir mão-de-obra

Comentários sobre algumas espécies

Leucena

Seringueira

Grevílea

Abacate, Manga, Macadâmia, Banana

Bracatinga

Eucalipto

Gurucaia

0%

25%

50%

75%

100%

25% 50% 75% 100%

FRAÇÃO DA LUZ

BIO

MA

SS

A



Capina


Doenças e pragas




Capina

Doenças e pragas


Que espécies de árvores árvores

podemos recomendar com segurança?

Cai a

Produção Critérios na escolha

Cuidados no manejo

0%

25%

50%

75%

100%

25% 50% 75% 100%

FRAÇÃO DA LUZ

BIO

MA

SS

A



Capina


Doenças e pragas




Capina

Doenças e pragas


Cuidados no manejo

Cai a

Produção

COPADA SEMPRE ALTA!!

EVITAR SOMBRA EXCESSIVA

A recriação da fertilidade em cafezal

Recriação da fertilidade em cafezal

ABRIL 2005 ABRIL 2000

O que significa considerar a evolução da

planta?

O que significa considerar a evolução da

planta

Mato, 18 meses sem controle

18 MESES SEM CONTROLE DE ERVAS, EM BAIXO DE LEUCENA

Serrapilheira na ruas

SERRAPILHEIRA SOBRE O TERRENO

Serrapilheira na ruas

P C pH Al H+Al Ca Mg K V%

2000 2,4 20 4,6 0,25 7,2 4,4 1,2 0,53 46

2005 2,5 25 4,9 0,07 7,2 5,9 2,1 0,59 54

E quanto produz esse café?

ANO Sacas/ha

2003 (2) 1,7

2004 (3) 11,4

2005 (4) 11,9

2006 (5) 8,8

2007 (6) 25 *

E quanto produz esse café? 8,8 sacas/ha

E quanto produz esse café? 25 sacas/ha

BOA SORTE!!! E.....

VÁ PELA SOMBRA!!!

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