apresentação oral 2º periodo
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Escola Secundária Eça de QueirósÁrea de Projecto
Grupo B
Macrobiótica:Olhe por si, olhe para si!
18 de Março de 2010
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Energia ki“Processos
energéticos”
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
A importância da Energia ki para o nosso
bem-estar
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
Acupunctura Chi kungAutomassagem do-in Feng shui
Tai chi KaratéMassagem shiatsu Aikido
Moxabustão JudoYoga
Obter mais vitalidade, saúde, autocontrolo e desenvolvimento
espiritual.
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• Geografia e clima• Ambiente e casa onde vivemos• Técnicas específicas• Pensamento• Respiração• Alimentação
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
Factores principais que alteram o fluxo de ki
Podemos dizer que ki é como se fosse a nossa fonte de combustível básica e que o tipo de energia que recebemos e ingerimos (externa ou internamente) cria a nossa qualidade energética.
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
A estrutura energética humana – o trajecto da energia ki no corpo humano
Força do Céu: espaço exterior Força da Terra: força centrífuga
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
Os chakras
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Meridianos
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
Existem doze meridianos principais que são classificados em pares:
• Pulmão/Intestino Grosso
• Baço - Pâncreas/Estômago
• Coração/Intestino Delgado
• Rim/Bexiga
• Governador do
Coração/Triplo
Aquecedor
• Fígado/Vesícula Biliar
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O nosso corpo não mente
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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O Nosso Corpo Não MenteGeorge Ohsawa era um filósofo japonês e foi o principal difusor do movimento macrobiótico no Ocidente. Foi ele quem desenvolveu um teste simples de saúde, que apesar da sua
antiguidade, continua a ser extraordinariamente eficaz para diagnosticar o
quão sentimos a vida.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Vitalidade, ausência de cansaço
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Ter apetite
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Sono profundo e reparador
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Boa memória
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Bom humor
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Clareza e rapidez de pensamento e acção
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Sentido de justiça, honestidade, integridade
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Existem ainda relações entre determinadas condições biológicas e diferentes estados emocionais, que são estudadas na medicina oriental há já cerca de três mil anos.
• fígado e vesícula • coração e intestino delgado • baço, pâncreas e estômago • pulmões e intestino grosso • rins e bexiga
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
Actividades e Movimento
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A prática regular de actividade física e o
desporto beneficiam física, soci
al e mentalmente, toda a população,
homens ou mulheres de todas as idades, incluindo pessoas
com incapacidades.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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• Benefícios
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
• Tipo de exercício
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
• Se desejar desenvolver uma boa flexibilidade e vitalidade em poucos minutos, aconselho-o a praticar exercícios de makko-ho.
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• Se desejar desenvolver a capacidade de tratar de si próprio sem ter que recorrer a técnicos e especialistas, pratique a automassagem do-in.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Para uma boa vida levar, um bom desporto deve praticar!
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
Ikebana
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
• Ikebana em japonês designa “flores vivas”, e é a arte japonesa de arranjos florais. Esta também é conhecida como Kado que em japonês significa “ a vida das flores”.
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• Os materiais utilizados são naturais, vivos: ramos, folhas, ervas e flores.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
O Ikebana é muito mais profundo do que uma mera decoração floral,
Ikebana é arte.
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Alimentação
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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O que é a saúde?
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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A saúde não é um mero bem-estar ou ausência de sintomas; a verdadeira saúde
equivale também a uma sensação de plenitude, riqueza, integridade e
espiritualidade.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Assim, quando através dos maus hábitos perdemos a saúde, deixamos de ser completos, tornamo-nos divididos,
desintegrados.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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A macrobiótica e a maioria das práticas terapêuticas alternativas/complementares recomenda a todos práticas, tais como:
• Alimentação saudável;
• Redução da exposição a factores stressantes;Exposição ao ar livre;
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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• Chás e plantas que promovem uma melhor recuperação do organismo;
• Diferentes tipos de tratamento corporal;
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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• Actividade física apropriada, equilibrada, com repouso e bom sono;
• Vida social activa.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
![Page 39: Apresentação oral 2º periodo](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062405/557bf122d8b42a302d8b4d4c/html5/thumbnails/39.jpg)
Será possível sermos médicos de nós próprios?
SIM!Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Cada um destes aspectos básicos do nosso dia-a-dia é fundamental para uma vida melhor e
maior!
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Cuide da sua saúde
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Cuide da sua saúde
Não se pretende relembrar os cuidados a ter, ou formas de prevenir a saúde, mas constitui
antes uma forma de corrigir, através da apresentação de alguns remédios caseiros e comportamentos a adquirir em situações de
problemas específicos.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Dores de cabeça frontais
Remédios caseiros:• Tamari-Bancha, Ume-Sho-Bancha, Ume-Sho-
Kuzu (chás);• Gomásio (condimento);• Mergulhar os pés em água e massajá-los.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Dores de cabeça lateraisRemédios caseiros:• Kuzu doce com um pouco de gengibre;• Chá de cenoura com rábano;• Chá de daikon seco.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Dores de cabeça occiptais
Remédios caseiros: • Chá de daikon seco;• Sumo de maçã, tangerina ou laranja;• Aplicar uma toalha quente na base do crânio
e/ou compressas de gengibre nos rins.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
![Page 46: Apresentação oral 2º periodo](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062405/557bf122d8b42a302d8b4d4c/html5/thumbnails/46.jpg)
Dores de cabeça internas
Remédios caseiros:• Sumo de maçã morno;• Água quente misturada com vinagre de arroz
ou malte de cevada.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
![Page 47: Apresentação oral 2º periodo](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062405/557bf122d8b42a302d8b4d4c/html5/thumbnails/47.jpg)
GripeRemédios caseiros:
• Ume-Sho-Kuzu, Ume-Sho-Bancha;• Creme de arroz com ameixa umeboshi;• Comer pequena quantidade de comida e
mastigar bem.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
![Page 48: Apresentação oral 2º periodo](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062405/557bf122d8b42a302d8b4d4c/html5/thumbnails/48.jpg)
TosseRemédios caseiros:• Chá de lótus, chá de arroz com lótus, chá um;• Chá de shitake, chá de feijão de soja preto, chá
de cascas de cebola;• Sumo de nabo com mel de arroz.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Asma
Remédios caseiros:• Uso diário de vegetais verdes fibrosos (agrião,
rama de nabo, nabiças, grelos) cozinhados juntamente com raízes de cenouras, nabos ou rabanetes;
• Reduzir alimentos com grandeteor líquido, como por exemplo a fruta ou saladas cruas.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Excesso de colesterol
Remédios caseiros:• Chá de cenoura com daikon, chá de shitake,
chá verde;• Cenoura crua ralada com umas gotas de
shoyu.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Febre
Remédios caseiros:• Sumo de maçã morno;• Chá de shitake;• Aplicar emplastro de tofu
ou emplastro de clorofila na testa.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Stress e ansiedade
Remédios caseiros:• Descontrair e acalmar através de exercícios de
relaxamento ou tratamentos como massagem shiatsu;
• Arejar e mudar de rotina.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Hipertensão
Remédios caseiros:• Sumo de vegetais verdes;• Chá de daikon seco.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Diarreia
Remédios caseiros:• Bebida de kuzu com shoyu;• Creme de kuzu.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
![Page 55: Apresentação oral 2º periodo](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062405/557bf122d8b42a302d8b4d4c/html5/thumbnails/55.jpg)
Dores menstruais
Remédios caseiros:• Tamari-bancha (chá três anos
com shoyu);• Chá de kombu;• Aplicar emplastro de sal na
zona abdominal.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Comece por alterar a alimentação
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
Comece por alterar a alimentação
Nós somos literalmente aquilo que comemos!
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
O estudo «The China Study» aponta, de forma clara e inequívoca, para a relação entre o consumo de produtos animais e as doenças
degenerativas modernas.
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
A macrobiótica ajuda a despertar em cada um de nós uma bússola interna
que nos permite comer de uma forma intuitiva e de acordo com as nossas
necessidades reais.
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• Aspectos biológicos
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
Como escolher o que comer?
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• Tradição
• Ordem sazonal, clima e geografia
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
O ponto de vista macrobiótico é o de que a natureza é perfeita e fornece tudo o que é necessário para a nossa subsistência; a nossa sabedoria consiste em
adaptarmo-nos à sua ordem, seguindo os seus ritmos.
A alimentação diária deve ter em consideração certos aspectos: estar de acordo com a estrutura
biológica, considerar aspectos tradicionais, respeitar a geografia e ordem sazonal.
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
Pirâmide Macrobiótica
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
Pirâmide Alimentar Norte-Americana
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
Pirâmide Alimentar Mediterrânea
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
Pirâmide Alimentar Asiática
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
O que não devemos comer
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1. Porque não devemos comer carne?
• A nossa estrutura biológica não é a estrutura de um animal carnívoro e o consumo regular de carne parece estar fortemente associado a problemas como cancro do cólon, cancro da mama, doenças cardiovasculares, osteoporose e muitos outros.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Somos aquilo que ingerimos, se ingerimos alimentos que contêm substâncias perigosas
ou substâncias em grandes quantidades, estas irão reflectir-se na nossa saúde!
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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2. Porque devemos evitar comer cereais refinados?• De um ponto de vista
nutricional, os cereais refinados são muito inferiores aos cereais integrais por diversas razões.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
Os cereais refinados aos quais foram adicionados artificialmente outros nutrientes
são sempre mais pobres do que os cereais integrais!
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3. Porque devemos evitar consumir corantes, preservantes, aditivos e produtos químicos?
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
• Estas substâncias estão presentes num número enorme de produtos alimentares sem que os consumidores se apercebam disso.
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Em algumas situações pode ser difícil fazer escolhas a este respeito; mas em muitas outras tal é possível; leia rótulos e evite
produtos alimentares com qualquer tipo de corantes, preservantes e todo o tipo de
aditivos sintéticos!
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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4. Porque devemos evitar beber café ou chá preto?• Pela positiva, estas
bebidas são levemente antidepressivas e parecem estimular as capacidades intelectuais e criativas.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
Além de criar um maior nervosismo, o uso abusivo de café produz
frequentemente uma sensação grande de cansaço e devitalização!
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Alimentos saudáveis para uso diário que devem ser consumidos com
base diária ou regular num regime alimentar saudável e equilibrado.
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Os cereais, os vegetais, as leguminosas (e seus derivados) e as algas constituem, de uma
forma geral, a percentagem mais elevada de alimentos que deveríamos consumir num
clima temperado.
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Cereais
Está provado que quando comemos regularmente
cereais, conseguimos manter níveis de energia e
vitalidade regulares e sentimo-nos muito menos
cansados.
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Os cereais devem ser a base alimentar do ser humano!
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VegetaisDe acordo com a maioria
dos estudos, o uso regular de vegetais na alimentação
reduz a incidência de cancro e outras doenças
degenerativas, melhora a digestão e a imunidade, protege o coração e o
sistema cardiovascular, reduz processos
inflamatórios, etc.
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Sabiam que, em apenas 40 anos, a contagem de espermatozóides numa amostra de
estudantes universitários baixou 40% e que muitos estudos apontam como causa directa o
uso de produtos químicos na agricultura moderna?
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Leguminosas e derivadosNa tradição oriental, considera-se que as
leguminosas, além de estimularem certos órgãos do nosso corpo ajudam no crescimento e a manter
os níveis de açúcar estáveis.
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Quando se combinam os cereais com as leguminosas obtém-se proteína completa!
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Algas• São os legumes do mar. • São muitas vezes utilizados
como medicamentos para diferentes males.
• No Oriente, as algas estão simbolicamente relacionadas com longevidade, beleza e prevenção da doença.
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Outros alimentos
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É possível optar por uma prática macrobiótica vegetariana e neste caso deve evidentemente
excluir-se o uso do peixe.
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Existem pessoas macrobióticas que consomem produto animal sob a forma de peixe. Há também indivíduos que durante
alguns períodos comem peixe e em épocas ou circunstâncias diferentes não lhe tocam.
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A nossa alimentação deve adaptar-se à nossa realidade e condição biológica, pelo que
devemos ser flexíveis e adaptáveis.
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Tabela de preços
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Evento gastronómico
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Dia da Alimentação Macrobiótica na Cantina
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
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Resultados dos inquéritos
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
Exposição de produtos
Macrobióticos
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Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
![Page 107: Apresentação oral 2º periodo](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062405/557bf122d8b42a302d8b4d4c/html5/thumbnails/107.jpg)
Palestra
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![Page 108: Apresentação oral 2º periodo](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062405/557bf122d8b42a302d8b4d4c/html5/thumbnails/108.jpg)
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
![Page 109: Apresentação oral 2º periodo](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062405/557bf122d8b42a302d8b4d4c/html5/thumbnails/109.jpg)
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
3º cartaz
![Page 110: Apresentação oral 2º periodo](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062405/557bf122d8b42a302d8b4d4c/html5/thumbnails/110.jpg)
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
4º cartaz
![Page 111: Apresentação oral 2º periodo](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062405/557bf122d8b42a302d8b4d4c/html5/thumbnails/111.jpg)
5º cartaz
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
![Page 112: Apresentação oral 2º periodo](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062405/557bf122d8b42a302d8b4d4c/html5/thumbnails/112.jpg)
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
Livro de receitas
![Page 113: Apresentação oral 2º periodo](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062405/557bf122d8b42a302d8b4d4c/html5/thumbnails/113.jpg)
“Apressa-te a viver bem e pensa que cada dia é,
por si só, uma vida. “ Séneca
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
![Page 114: Apresentação oral 2º periodo](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062405/557bf122d8b42a302d8b4d4c/html5/thumbnails/114.jpg)
Macrobiótica: Olhe por si, Olhe para si!
Fim Trabalho realizado por: Carolina Braz Nº2 12ºE
Andreia Mandim Nº7 12ºE
João Oliveira Nº13 12ºE
Joana Fernandes Nª24 12ºE