apresentação de introdução à engenharia de produção

Universidade Federal do Vale do São FranciscCampus de JuazeiroColegiado de Engenharia de Produção

Apresentação da disciplina

Disciplina: Introdução à Engenharia de ProduçãoProfessor: Marcel de Gois Pinto

Conteúdo

Programa da disciplinaApresentação do cursoSistema de avaliação da aprendizagemSistemas de produção pré e pós revolução industrial

Ementa

Origem e importância da EngenhariaA engenharia como ciência e como arteO método científicoEstágios de evolução das ciências e da tecnologiaAs funções do engenheiroO engenheiro e o técnicoCódigo de ética do engenheiroÁreas de atuação do engenheiroCREA e ABEPRO

Objetivo da disciplina

Pretende-se que, ao final da disciplina, os alunos compreendam o conceito de engenharia de produção, identificando as principais áreas de atuação do engenheiro de produção, o papel deste profissional na sociedade, nas organizações (pública ou privada), nos institutos de ensino e nas universidades. Espera-se, ainda, que conheçam o papel do conselho regional de engenharia e arquitetura (CREA) e da associação brasileira de engenharia de produção (ABEPRO).

Meios de ensino e aprendizagem

Aulas Expositivas e Práticas;Visitas técnicas;Discussão de Textos;Seminários

Conteúdo programático

Sistemas de produção pré e pós-revolução industrialEngenharias, administração, economia e a engenharia de produçãoTipos de cursos de engenharia de produçãoGestão da produção Gestão da qualidadeGestão econômica Higiene e segurança do trabalho

Conteúdo programático

Engenharia do produtoPesquisa operacionalEstratégiaGestão ambientalSistemas de informação Gestão da tecnologiaCREAABEPRO

Sistema de Avaliação

Instrumento Peso

Nota 1 – Trabalho 5

Nota 2 – Seminário 5


Sistemas de produção Pré e Pós-revolução industrial


Reflexão

Quais são os motivos que o fizeram escolher o curso de engenharia de produção?Qual o entendimento que você tem do que significa engenharia de produção?Na sua opinião, qual a diferença entre ser um administrador de empresas e ser um engenheiro de produção?

Reflexão

Cada profissão tem seu objetivo na sociedade, seu papel a cumprirCada profissional atua, dentro do seu campo (objeto), com um objetivo específico.Qual o objeto e o objetivo dos seguintes profissionais?

Médico

Fisioterapeuta

Arquiteto Engenheiro Mecânico

Professor Empresário

Artista

Geneticista

Reflexão

A partir da discussão anterior, qual é o objeto e o objetivo da engenharia de produção?

TODO PROFISSIONAL VISA ATENDER ALGUMANECESSIDADE HUMANA

VAMOS ENTENDER QUAL NECESSIDADE ÉATENDIDA PELO ENGENHEIRO DE PRODUÇÃO

Reflexão

Vamos começar o entendimento a partir do significado do termo produção

Como se pode “engenheirar” a produção?Para entender como isso funciona, vamos entender a evolução nas formas de produzir

PRODUÇÃO=

BENS E SERVIÇOS OFERTADOS AO CONSUMO

Sistemas de Produção: evolução

Pré-história

Quando ainda vivíamos nas cavernas, os produtos e serviços utilizados referia-se a caça e coletaOs instrumentos eram rudimentares e confeccionados manualmente

Pré-história

A sociedade era dividida apenas com relação ao sexoAs classes sociais relacionavam-se apenas à liderançaNão havia ainda domínio sobre as formas de produzir, na escassez, deslocamentos

Pré-história

A grande revolução nas formas de produzir aquilo de que se necessitava foi o desenvolvimento da pedra lascada, polida e, posteriormente, da utilização dos metais.

Idade antiga

O domínio sobre a AGRICULTURA foi a grande revolução tecnológica deste períodoO homem se fixa em um localSurge o excedente e com ele a acumulaçãoAs trocas comerciais vão deixando de acontecer a partir do escambo e passar a ocorrer com base “moeda”Assim cresce a importância dos metais e pedras preciosasSurge o período das conquistas

Idade média

As monarquias ainda não estão estabelecidasOs feudos têm papel central na vida das pessoas e na produçãoO senhor feudal possui papel fundamental na organização daquela sociedadeA posse da terra e não a posse das pessoasO sistema era de servidão com base em arrendamentosA SOCIEDADE CONTINUA AGRÍCOLA

Idade moderna

Inspirada pela iluminismo e pelo materialismo surge a idade modernaSurge também o mercantilismoA partir das navegações e do comércio, as fronteiras são estreitadasGanha força outro papel na produção: a distribuiçãoImportância comercial têm as especiarias, pedras preciosas e ouro, tecidos e outras riquezas naturais

Idade contemporânea

Nascimento da era industrialEstabelecimento da exploração do homem pelo homemA sociedade muda o foco agrícola para o foco industrialAparece a divisão do trabalhoDiversos fatores foram responsáveis pelo seu aparecimento, cujo núcleo fora a Inglaterra:

Fatores tecnológicosFatores econômicosFatores sociais


A mais importante: motor movido a vaporTECNOLÓGICOS


Com a máquina a vapor, a força motriz deixou de ser animal ou humanaNa técnica produtiva, diversas foram as invenções:

Máquina de fiar rotativa Teares automáticos (inclusive movidos a vapor)Cadinho para fabricação de açoUso do carvão mineral na metalurgiaCondensador de Watt para a máquina de vapor

TECNOLÓGICOS


Com a máquina a vapor, a força motriz deixou de ser animal ou humanaOutras inovações:

Transportes para o escoamento da produção (locomotiva movida a vapor, primeira via aquática artificial - Bridgewater, ponte em ferro fundido)Comunicações (telégrafo, telefone, fonógrafo, radiotelegrafia)

TECNOLÓGICOS


Somente as inovações tecnológicas não teriam conseguido gerar uma revolução industrialNa Inglaterra foram diversos os fatores que a tornaram o berço desta nova era:

Sociedade Liberal e queda do absolutismo e do feudalismoDomínio sobre as rotas marítimas e comerciais (mercantilismo)Capital acumuladoSegurança das instituições (patentes, parlamento)

SOCIAIS E ECONÔMICOS


Conseqüências no modo de produzir

Divisão do trabalhoAumento da produção e da produtividadePerda do domínio do conhecimento total do trabalho pelos operáriosAumento da oferta de produtos e redução dos preços


Diante da industrialização, alguns economistas buscaram explicar as razões dos seus benefíciosAdam Smith buscou explicar “A riqueza das nações” e o aumento da produtividade através de 3 razões:

Especialização do trabalhoMenor deslocamento dos trabalhadores na fábricaFacilitação do trabalho a partir das máquinas

NESTE CONTEXTO SURGE AENGENHARIA DE PRODUÇÃO

Surgimento da Eng. Produção

Algumas pessoas buscaram sistematizar aquilo que Adam Smith escreveu em recomendações para a organização do trabalho:

- Frederick H. Taylor – estudo de tempos- Frank e Lillian Gilbreth – estudo de movimentos- Henry Ford – criação das linhas de montagem


Iniciou os estudos relativos ao trabalho em 1881 (Midvale Steel Company)Formação em engenharia mecânicaConsiderado o pai da administração científica e da engenharia de produçãoÉ uma das figuras mais controversas da história da industrialização

TAYLOR


Contribuições: aço rápido, estudo da usinagem de metais, estudo de tempos, utilização de um método científico para a organização do trabalho, descanso no trabalhoEstudo clássico: investigações sobre o uso da pá

TAYLOR


Início dos estudos: 1885Ela era psicóloga e ele engenheiroUsaram a formação complementar para compreender o fator humano, bem como materiais, ferramentas e equipamentosEstudo clássico: assentamento de tijolos

CASAL GILBRETH


Contribuições: estudo de movimentos e micromovimentos, ciclográfico, cronociclográfico, gráfico de fluxo do processo, estudos sobre monotonia, fadiga e transferência de habilidade entre os profissionais

CASAL GILBRETH


Fundador da Ford Motor CompanyPensava no capitalismo como um modo de justiça socialPagava salários altos, porém os oprimia os trabalhadoresSuas contribuições ainda são utilizadas

HENRY FORD


Contribuições: advento da linha de montagem e da utilização das esteiras (transporte e ritmo), padronização do trabalho, maquinário e das peças, massificação do automóvel

HENRY FORD

A partir desta apresentação...

Voltamos à pergunta: qual é o objeto e o objetivo da engenharia de produção?

Sistemas de Produção

Entradas PROCESSAMENTO Saídas

Fronteira

Retroalimentação


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