apresentação da secretária nacional de san maya takagi (mds) no iii engepan
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SISTEMAS PÚBLICOS AGROALIMENTARES
Estruturação e Integração de Sistemas Públicos Agroalimentares locais como estratégia para ampliar o acesso a serviços públicos de promoção do DHAA, inclusão social e produtiva de populações vulneráveis, em consonância com as diretrizes e Objetivos do Plano Brasil Sem Miséria –BSM, PLANSAN e PPA 2012 -2015
Estratégia Política
Histórico
571 Unidades apoiadas – 283 em funcionamento
Equipamento Apoiados Alcance Ativos Serviço Recursos
Restaurante Popular
152
120 Municípios
em 24 Estados + DF
92 130.000
almoços/dia 189 milhões
Cozinha Comunitária
310 256
municípios em 23 Estados
118 22.000
almoços/dia 78 milhões
Banco de Alimentos
109 106
Municípios em 20 Estados
73
4.800 toneladas/mês
4.000 entidades/mês
800.000 beneficiários
28 milhões
Equipamentos Públicos 2003 – 2011
Cobertura Nacional
BA
(n=109)
31
RP
(n=152)
51
CC
(n=310)
207
22
373 - Municípios
17 36
9
571 equipamentos
apoiados Fonte: Secretaria de Avaliação e Gestão da Informação (SAGI), 2011
BA
(n=73)
39
RP
(n=92)
45
CC
(n=118)
66
5
186 - Municípios
6 22
3
283 equipamentos
em funcionamento
Cobertura Nacional
Fonte: Secretaria de Avaliação e Gestão da Informação (SAGI), 2011
Histórico
303 Unidades apoiadas – 290 em funcionamento
Equipamento Apoiados Alcance Ativos Serviço Recursos
Instituições Sociais
194 143 Municípios em 4 Estados
187 16.000
almoços/dia 5 milhões
Creches e Escolas Públicas (Projeto
AMBIAL) 109
82 municípios em 15 Estados
103 4.200
almoços/dia 480 mil
Instituições sociais, creches e escolas 2003 – 2007
Estruturação e Integração de Sistemas Públicos
Agroalimentares
O Eixo de Ampliação da Oferta de Alimentação Adequada e Saudável:
Apoio ao preparo e oferta de refeições adequada e saudável à preços acessíveis
Incentivo a diversificação e ampliação do atendimento e benefícios aos públicos prioritários do BSM
Atenção nutricional aos colaboradores e beneficiários
O Eixo de Apoio ao Abastecimento e Combate ao Desperdício de Alimentos Apoio a operacionalização de compras institucionais da agricultura familiar e urbana
Estímulo ao melhor aproveitamento e a redução do desperdício de alimentos,
Abastecimento alimentar de equipamentos públicos e de entidades socioassistencias
O Eixo de Apoio à Sistemas Públicos Agroalimentares, Hábitos e Modos de Vida Saudáveis Apoio a organização de circuitos locais de produção, abastecimento e consumo de alimentos,
Desenvolvimento de Planos de Gestão Integrada em SAN
Implementação de processos permanentes de educação alimentar e nutricional,
Eixos de Atuação
Estruturação e Integração de Sistemas Públicos
Agroalimentares
Públicos Prioritários: População em situação de extrema de pobreza identificadas no CadÚnico, especialmente, crianças de 0 a 6 anos, gestantes e nutrizes, adolescentes, idosos e populações de rua.
Públicos
INCLUSÃO PRODUTIVA URBANA
Inclusão Produtiva Urbana
Pronatec Brasil Sem Miséria • Previsão até 2014 = 1 milhão de
pessoas qualificadas
• Até março/12: 104 mil vagas Mulheres Mil • Previsão 2014 = 100 mil trabalhadoras
qualificadas
• Em 2011 foram criadas 10 mil vagas em 100 Institutos Federais
Economia Popular e Solidária Previsão até 2014 = 200 mil pessoas
Catadores de Material Reciclável • Capacitar e fortalecer a participação em
coleta seletiva de 60.000 catadores até 2014
Microcrédito
Redução da taxa de juros anual de 60%
para 8% e taxa de abertura de crédito de 3%
para 1%
Micro-empreendedor Individual - MEI • Previsão 2014 = 200 mil pessoas
formalizadas • Em 2011, 120 mil beneficiários do PBF
se tornaram MEI
Mercado Formal Empreendedorismo
Integração Sistemas Públicos Agroalimentares Locais - 2012/14
____________________________________________________
Qualificação de Equipamentos, Gestão, Serviços e Atendimento
Formação de gestores e Agentes Sociais
Planos de Gestão Integrada em SAN
Apoio a Logística e Abastecimento
Boas Práticas de Alimentação e Nutrição
Educação Alimentar e Nutricional
Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional –
PLANSAN 2012-2015
Diretriz 1 – Promoção do Acesso Universal à Alimentação Adequada e
Saudável, com prioridade para as Famílias e Pessoas em Situação de
Insegurança Alimentar e Nutricional
Diretriz 2 – Promoção do Abastecimento e Estruturação de Sistemas
Descentralizados, de Base Agroecológica e Sustentáveis de Produção,
Extração, Processamento e Distribuição de Alimentos
Diretriz 3 – Instituição de Processos Permanentes de Educação Alimentar e
Nutricional, Pesquisa e Formação nas áreas de SAN e DHAA
Plano Mais Brasil – PPA 2012-2015
Programa 2069 – Segurança Alimentar e Nutricional
Objetivo 378 – Consolidar a organização de circuitos locais de produção,
abastecimento e consumo...
- Ampliar a participação dos equipamentos públicos de apoio à produção, abastecimento e consumo de alimentos nos
territórios de referência dos equipamentos sociais de assistência social, educação, saúde e outros, de forma a garantir o
atendimento integral de pessoas inscritas no Cadastro Único de Programas Sociais (CadÚnico)
- Elaboração de estratégias e planos de gestão descentralizada e de integração de ações de segurança alimentar
- Implantação da Política Nacional de Agricultura Urbana
Objetivo 379 – Assegurar processos permanentes de Educação Alimentar e
Nutricional e de Promoção da Alimentação Adequada e Saudável...
- Criar os serviços de pesquisa e extensão em Educação Alimentar e Nutricional para subsidiar os setores
governamentais no aprimoramento e integração das ações em nível local
- Inserir nos processos de Educação Alimentar e Nutricional, estratégias de sensibilização e orientação à população
para adoção de hábitos alimentares mais saudáveis; e de formação e qualificação dos profissionais e produtores familiares e/ou
urbanos para atuarem com os componentes alimentação, nutrição e consumo saudável
- Realizar campanhas de sensibilização de profissionais, agentes do SISAN e da população para o preparo e consumo
de produtos alimentares regionais, da sociobiodiversidade, agroecológicos e de maior valor nutritivo
Obrigada!
Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e
Nutricional
Departamento de Estruturação e Integração de
Sistemas Públicos Agroalimentares
Coordenação-Geral de Equipamentos Públicos de SAN
61-3433.1399 / 1177