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Libertad y OrdenLibi ertad y Orden
Libertad y Orden
ANUARIO ESTADÍSTICO DEL SECTOR AGROPECUARIO Y PESQUERO 2011
Resultados Evaluaciones Agropecuarias Municipales 2011
Dirección de Política Sectorial
Grupo Sistemas de Información
Evaluaciones Agropecuarias Municipales
Noviembre 2012Bogotá, D.C.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo RuralEdición: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.
Matricula de la Cámara del LibroISBN: 978-958-97128-8-7
Diagramación: Cesar Ricardo Valencia Eudes de Jesús Velásquez Chaverra Carlos Humberto Arias Walteros Juan Carlos Arciniegas Muñoz
Impreso por: Editorial JL Impresores LTDA.
Libertad y Orden
DirectivasMinisterio de Agricultura y Desarrollo Rural
Juan Camilo Restrepo SalazarMinistro
Ricardo Alfonso Sánchez LópezViceministro
Elizabeth Gómez SánchezSecretaria General
Directores
María Alejandra Botiva LeónDirectora de Política sectorialFrancisco Solano Mendoza
Director de Planeación y Seguimiento Presupuestal (E)Nohora Beatriz Iregui
Directora de Desarrollo ruralLuis Humberto Guzmán VergaraDirector de Cadenas productivasJuan Fernando Gallego Beltrán
Director de Desarrollo Tecnológico y Protección SanitariaSandra Marcela Torres Forero
Directora de Comercio y FinanciamientoCarlos Alberto Robles CocuyameDirector de Pesca y acuicultura
Andres Bernal MoralesJefe Oficina Jurídica
Libertad y Orden
Anuario elaborado por:Grupo Sistema de Información
María Alejandra Botiva LeónDirectora de Política sectorial
Elizabeth Arciniegas RiverosCoordinadora Grupo Sistemas de Información
ElaboraciónEudes de Jesús Velásquez Chaverra
Juan Carlos Arciniegas MuñozCarlos Humberto Arias Walteros
Alejandro Ruiz RomeroLuisa Fernanda Alvarado
Actualización de TablasMaria Eugenia Lozano de Manjares
Carlos Arturo PereiraMario Alberto Villamil
Grupo de Evaluaciones Agropecuarias Municipales – CCI Luis Eduardo Díaz
Yesid Yucuma CastilloNéstor Julio Hernández
José Miguel Díaz CovaledaManuel Pescador
Franci Osuna Correa
Grupo Sistemas de Información Geográfica – CCILiliana Castillo
Elmer RodríguezAngie Ordoñez
Carolina Romero
Libertad y Orden
ENTIDADES ADSCRITAS Y VINCULADAS
Teresita Beltrán OspinaGerente General
Instituto Colombiano Agropecuario (ICA)
Miriam Villegas VillegasGerente General
Instituto Colombiano de Desarrollo Rural (INCODER)
Luis Eduardo Gómez ÁlvarezPresidente
Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario (FINAGRO)
Francisco Estupiñan HerediaPresidente
Banco Agrario de Colombia (BAC)
Juan Lucas Restrepo IbizaDirector Ejecutivo
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (CORPOICA)
Maria Alejandra Botiva LeónDirectora (E)
Unidad de Planificación de Tierra Rurales, Adecuación de Tierras y Uso Agrope-cuario (UPRA)
Ricardo Sabogal UrregoDirector
Unidad Administrativa Especial de Gestión de Restitución de Tierras Despojadas
Julián Botero ArangoDirector
Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (AUNAP)
PRESENTACIÓN
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Presentación
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR), reconociendo la importancia de la información como factor estratégico para el diseño de las políticas y la toma de decisiones, continúa avanzando en el fortalecimiento de los diferentes componentes del sistema de información agropecuario y su difusión, a través de la Red de Información y Comunicación Agropecuaria – AGRONET, plataforma para la gestión de la información y el conocimiento sectorial.
La red cuenta hoy en día con un completo almacén de datos con accesibilidad en línea a las estadísticas fundamentales del sector, tales como comercio exterior, crédito, área, producción y rendimiento, precios e indicadores económicos. De esta forma, se ha venido posicionando como la fuente principal de consulta del sector agropecuario con más de 167 mil accesos a la web en el año 2011 y ubicándose en el lugar 1.223 de los portales más visitados de Colombia.
Esta nueva versión del Anuario Estadístico del Sector Agropecuario y Pesquero 2011, se enfoca en la presentación de los resultados de las Evaluaciones Agropecuarias Municipales (EVA). Esto con el fin de reportar una única fuente de datos en este documento. Sin embargo, la información del sector que se deriva de fuentes diferentes a las EVA, junto con otros indicadores económicos, estará disponible para consulta del público en AGRONET y en CD adjunto, el cual además, contiene la base de datos municipal 2007-2011 de las EVA. El MADR ha iniciado un proceso de armonización y consolidación de las cifras del sector, con el objetivo de unificar las diferentes fuentes de información, esfuerzo que esperamos se vea reflejado en una próxima versión del Anuario.
Con relación a las EVA, se destaca que dentro del mejoramiento contemplado para el instrumento, se vienen efectuando desde 2010 estrategias de carácter técnico, como la inclusión de los resultados del registro administrativo del algodón y los muestreos duales de sorgo y soya. Igualmente, se viene adelantando la implementación de Sistemas de Información Geográfica Municipales – SIG, a fin de mejorar las estimaciones a este nivel y por tal razón en esta versión, se adiciona un aparte sobre los avances y logros del uso de estas tecnologías geográficas. Con la finalidad de ilustrar a los usuarios en los aspectos metodológicos, tanto de las EVA, los SIG municipales y la Encuesta Nacional Piscícola, en la presente publicación se anexan las correspondientes fichas metodológicas.
En 2011, se llevó a cabo la realización del proyecto de las Evaluaciones Agropecuarias Municipales, fuente principal de la información contenida en este anuario, en convenio con la Corporación Colombia Internacional (CCI), entidad con gran trayectoria y experiencia en la operación de sistemas de información en el ámbito rural. Agradecemos a las Secretarias de Agricultura departamentales, a las Unidades Municipales de Asistencia Técnica, a los Centros Provinciales de Gestión Agroempresarial y a las Oficinas de Planeación de todos los municipios del país por la información suministrada en el desarrollo del proyecto, así como a las demás entidades y gremios vinculados al sector que nos brindaron su valioso apoyo. Esta edición del anuario se divide en seis capítulos:
El primero contiene la información del subsector agrícola incluyendo las variables de uso del suelo, área cosechada, producción y rendimiento de los principales cultivos a nivel nacional y departamental, así como mapas con la localización de los departamentos más productores por cultivo, calendarios de cosecha y la valoración de la producción agrícola.
El segundo hace referencia al subsector pecuario en sus principales variables: extracción de ganado bovino a nivel nacional, disponibilidad de ganado bovino para consumo interno, producción nacional, importaciones y disponibilidad de leche, movimiento y precios de ganado en la feria de Medellín, precio promedio del ganado vacuno macho en pie en las diferentes plazas del país, producción avícola y su
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Presentación
valoración, precios promedio de huevo y pollo mayoristas, sacrificio de ganado porcino para consumo interno y precios de otros productos pecuarios en las principales ciudades.
El tercer capítulo presenta la evolución de las estadísticas cafeteras en cuanto a superficie plantada y producción, precio interno de compra y volumen de las exportaciones de café verde, existencias mensuales y exportaciones según tipos de café, puertos de embarque y país de destino.
En el cuarto capítulo se registra información sobre los desembarcos de la pesca marítima y continental y la producción acuícola en Colombia.
El capítulo quinto hace referencia al presupuesto general de la nación del sector agropecuario.
Finalmente, en el capítulo sexto se presentan los mapas, resultado del ejercicio de los SIG para 13 municipios de 10 departamentos en los cultivos estudiados.
Esperamos que este documento sea de utilidad para el público en general y que continúe sirviendo de apoyo para la toma de mejores decisiones de los diferentes actores vinculados al sector agropecuario. Continuaremos trabajando para ofrecer una información cada vez mejor y sobretodo más confiable.
JUAN CAMILO RESTREPO SALAZARMinistro de Agricultura y Desarrollo Rural
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INDICE GENERALIndice
PRESENTACIÓN
CAPÍTULO I. Información Agrícola
Cultivos Transitorios
TABLA 1. Superficie cosechada de los principales productos agrícolas 2000 – 2011.
GRÁFICA 1: Comportamiento del Área Cosechada de los Principales Cultivos 2000 – 2011.
TABLA 2. Producción obtenida de los principales productos agrícolas 2000 – 2011.
GRÁFICA 2: Comportamiento de Producción de los Principales Cultivos 2000 – 2011.
TABLA 3. Rendimiento promedio obtenido de los principales productos agrícolas anualmente 2000 - 2011..........................................................................
TABLA 4. Superficie total y aprovechamiento de la tierra Total Nacional 2000 – 2011.
TABLA 5. Estimación de área sembrada con semilla certificada vendida 2000 – 2011.
TABLA 6. Participación porcentual del área sembrada con semilla certificada vendida, sobre el total cosechada para los Años agrícolas 2000 – 2011....................
TABLA 7. Ajonjolí: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011................................................
TABLA 8. Algodón Semilla: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011..........................................
TABLA 8A. Algodón Fibra: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011..........................................
TABLA 9. Arroz Riego: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011................................................
TABLA 10. Arroz Secano Mecanizado: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011............................
TABLA 11. Arroz Secano Manual: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011............................
TABLA 12. Cebada: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011................................................
TABLA 13. Fríjol: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011................................................
TABLA 14. Maíz Tecnificado: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011..........................................
TABLA 15. Maíz Tradicional: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011..........................................
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Indice
TABLA 16. Maní: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011................................................TABLA 17. Papa: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011................................................
TABLA 18. Sorgo: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011................................................
TABLA 19. Soya: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011................................................
TABLA 20. Tabaco Rubio: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011..........................................
TABLA 21. Trigo: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011................................................
Cultivos Permanentes
TABLA 22. Arracacha: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento. Años agrícolas 2000 – 2011..............................................
TABLA 23. Banano Exportación: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011.............................
TABLA 24. Café: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2007 – 2011................................................
TABLA 25. Cacao: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011................................................
TABLA 26. Caña Azúcar: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011..........................................
TABLA 27. Caña Panela: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011..........................................
TABLA 28. Caña Miel: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011................................................
TABLA 29. Cocotero: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011................................................
TABLA 30. Fique: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011................................................
TABLA 31. Ñame: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011................................................
TABLA 32. Palma Aceite: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011..........................................
TABLA 33. Plátano Exportación: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011.............................
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Indice
TABLA 34. Plátano: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011................................................
TABLA 35. Tabaco Negro Consumo Interno: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011..........
TABLA 36. Tabaco Negro Exportación: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011.............................
TABLA 37. Yuca: Superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido por departamento años agrícolas 2000 – 2011................................................ TABLA 38. Valoración de la producción agropecuaria 2002 – 2011.............................
TABLA 39. Participación de los productos en la valoración de la producción 2002 – 2011.
TABLA 40. Variación de la valoración de la producción agropecuaria 2002 – 2011.......
CAPÍTULO II. Información Pecuaria
TABLA 41. Extracción registrada de ganado bovino en Colombia 1990 – 2011............
TABLA 42. Disponibilidad de ganado bovino para consumo interno 1990 – 2011........
TABLA 43. Producción nacional de leche importación, exportación y disponibilidad 1990 – 2011...........................................................................................
TABLA 44. Precios del Ganado Bovino en la Feria de Medellín 1999 – 2011................
TABLA 45. Precio promedio del ganado vacuno macho en pié en Bogotá y Medellín a nivel mensual 1999 – 2011......................................................................
TABLA 46. Producción avícola, Huevos y Consumo Per cápita 1995 – 2011..................
TABLA 47. Inventario de Ganadería Bovina en Colombia 2002 – 2011.........................
TABLA 48. Producción mensual y anual de leche en litros. Años 2000 – 2011................
TABLA 49. Sacrificio de ganado porcino para consumo interno a nivel mensual peso en pie miles de kilogramos 2000 – 2011....................................................
TABLA 50. Sacrificio de ganado porcino para consumo interno en miles de cabezas a nivel mensual 2000 – 2011.......................................................................
TABLA 51. Precio promedio de ganado porcino en pie a nivel mensual en Bogotá y Medellín 2000 – 2011..............................................................................
TABLA 52. Precios mayoristas para la carne de cerdo en canal para las principales ciudades 2000 – 2011.............................................................................
TABLA 53. Precios mayoristas para carne de res lomo fino en las principales ciudades 2001 – 2011...........................................................................................
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Indice
TABLA 54. Precios al consumidor para la leche pasteurizada en las principales ciudades 2001 – 2011...........................................................................................
TABLA 55. Precios al consumidor para leche en polvo lactante en las principales ciudades 2001 – 2011.............................................................................
CAPÍTULO III. Información Cafetera
TABLA 56. Precio promedio interno de compra de café pergamino seco pagado por la Federación y los particulares 1990 – 2011.............................................
TABLA 57. Volumen de las exportaciones de café efectuadas por la Federación y los particulares 1991/92 - 2010/11..............................................................
TABLA 58. Existencias registradas de Café al final de cada mes 1990 – 2011................
TABLA 59. Ventas de fertilizantes para el sector Cafetero 1990 – 2011.........................
TABLA 60. Ventas mensuales de fertilizantes al sector cafetero 2006 -2011...................
TABLA 61. Exportaciones Colombianas por tipos de café años cafeteros 1989/90 - 2010/11................................................................................................
TABLA 62. Exportaciones de café Colombiano según puertos de embarque. Años cafeteros 1989/90 - 2010/11..................................................................
TABLA 63. Volumen de las exportaciones Colombianas de café según sitio de embarque 2000 – 2011...........................................................................................
TABLA 64. Exportaciones de Café Colombiano según países de destino años cafeteros 2000/01 – 2010/11...............................................................................
TABLA 65. Volumen de las exportaciones Colombianas de café según país de destino – anual 2000 – 2011..................................................................................
TABLA 66. Producción registrada de café verde a nivel mensual y superficies plantadas 2000 – 2011...........................................................................................
TABLA 67. Área en café por departamento y número de caficultores 2009 – 2011........
CAPÍTULO IV. Información Pesca y Acuicultura
TABLA 68. Desembarcos de pesca por litoral y cuenca y producción acuícola nacional 2000 – 2011...........................................................................................
TABLA 69. Desembarcos de pesca industrial y artesanal (t) en el océano pacifico durante los años 2000 – 2011..................................................................
TABLA 70. Desembarcos de pesca industrial y artesanal (t) en el océano atlántico sin incluir San Andrés y providencia durante los años 2000 – 2011..................
TABLA 71. Desembarcos por Cuenca durante los años 2000 – 2011.............................
TABLA 72. Producción Acuícola Nacional por espacies 2000 – 2011...........................
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Indice
TABLA 73. Desembarcos de pesca industrial en el océano pacifico durante el año 2011.
TABLA 74. Desembarcos de pesca industrial en el océano atlántico sin incluir San Andrés y providencia durante el año 2011..........................................
TABLA 75. Desembarcos Mensuales en la cuenca del Magdalena y desembarcos por municipio – 2011.....................................................................................
TABLA 76. Desembarcos Mensuales en la cuenca del Orinoco y desembarcos por municipio – 2011.....................................................................................
TABLA 77. Desembarcos Mensuales en la cuenca Atrato y desembarcos por municipio – 2011.....................................................................................
TABLA 78. Desembarcos Mensuales en la cuenca Sinú y desembarcos por municipio – 2011.....................................................................................
TABLA 79. Desembarcos Mensuales en la cuenca Amazonas y desembarcos por municipio – 2011.....................................................................................
CAPÍTULO V. Información Presupuesto Para el Sector Agropecuario
TABLA 80. Presupuesto General de la Nación, Apropiación y Ejecución del Sector Agropecuario 2004 – 2011......................................................................
CAPÍTULO VI. SIG Municipales
Presentación SIG Municipales....................................................................
MAPA 1. Carmen de Bolívar....................................................................................MAPA 2. Circasia..................................................................................................MAPA 3. Consacá.....................................................................................MAPA 4. Guamal.....................................................................................MAPA 5. La Ceja...................................................................................................MAPA 6. Marsella.....................................................................................MAPA 7. Patía.....................................................................................MAPA 8. Puerto López............................................................................................MAPA 9. Rionegro.....................................................................................MAPA 10. Rivera.....................................................................................MAPA 11. Santa Rosa de Cabal................................................................................MAPA 12. Valledupar.....................................................................................MAPA 13. Viterbo.....................................................................................
CAPÍTULO VII. Fichas Metodológicas
Ficha 1. Evaluaciones Agropecuarias Municipales...................................................Ficha 2. SIG Municipales.......................................................................................Ficha 3. Encuesta Nacional Piscícola......................................................................
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DEPARTAMENTO: Magdalena
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Departamento Participación %
MUNICIPIO: Pivijay
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN MAGDALENA - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Pivijay 90,9
9,1 100
Nueva GranadaTotal
Municipio Participación %26,1%
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10,8%4,7%
Magdalena
Bolívar
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Cultivos Transitorios
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TABLA 7. AJONJOLÍ: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTOOBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRICOLAS 2000 - 2011
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Antioquia Superficie 37 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Antioquia Producción 24 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Antioquia Rendimiento 649 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Atlántico Superficie 28 17 41 0 0 5 0 0 3 13 33 0Atlántico Producción 18 12 26 0 0 3 0 0 1 7 17 0Atlántico Rendimiento 650 718 630 0 0 600 0 0 333 538 515 0
Bolívar Superficie 1.233 972 1.216 1.339 1.441 1.461 1.481 1.390 1.037 1.167 1.300 485Bolívar Producción 1.190 897 984 1.068 1.481 1.244 1.333 1.474 805 942 975 425Bolívar Rendimiento 965 923 809 798 1.028 851 900 1.060 776 807 750 876
Cesar Superficie 303 0 0 0 0 0 0 30 0 0 0 0Cesar Producción 208 0 0 0 0 0 0 27 0 0 0 0Cesar Rendimiento 686 0 0 0 0 0 0 900 0 0 0 0
Córdoba Superficie 1.279 1.136 950 325 430 327 328 274 263 305 336 205Córdoba Producción 765 697 604 198 280 219 232 199 214 226 296 176Córdoba Rendimiento 598 613 636 609 651 670 707 726 814 741 881 859
Guaviare Superficie 0 0 0 0 0 0 0 0 0 30 0 0Guaviare Producción 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6 0 0Guaviare Rendimiento 0 0 0 0 0 0 0 0 0 200 0 0
Magdalena Superficie 1.785 1.958 1.425 1.491 1.500 1.080 1.630 1.010 1.025 671 454 965Magdalena Producción 1.000 1.474 924 970 900 810 1.306 824 808 523 348 748Magdalena Rendimiento 560 753 648 651 600 750 801 816 788 779 767 775
Meta Superficie 0 50 40 0 0 0 0 0 0 0 0 0Meta Producción 0 40 40 0 0 0 0 0 0 0 0 0Meta Rendimiento 0 800 1.000 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sucre Superficie 793 665 653 756 680 554 746 642 471 322 309 323Sucre Producción 445 335 319 339 347 339 582 346 293 198 203 203Sucre Rendimiento 561 504 489 448 510 612 780 539 622 615 657 628
Tolima Superficie 940 636 400 250 0 90 130 80 260 418 236 128Tolima Producción 463 359 200 148 0 85 127 77 184 278 110 76Tolima Rendimiento 492 565 500 590 0 944 977 963 708 665 466 594
Total Superficie 6.398 5.434 4.724 4.161 4.051 3.517 4.315 3.426 3.059 2.926 2.668 2.106Total Producción 4.113 3.814 3.096 2.723 3.008 2.700 3.580 2.947 2.305 2.180 1.949 1.628Total Rendimiento 643 702 655 654 743 768 830 860 754 745 731 773Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t) en grano seco; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha).FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.
24
Cultivos Transitorios
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ALGODÓN
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Córdoba
Córdoba 39,9
31,8
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Tolima
Cesar
Huila
La Guajira
Otros
Total
Departamento Participación %
MUNICIPIO: Cereté
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
Córdoba
31,8%
10,1%
39,9%
8,9%3,5% 5,8%
TolimaCesarHuilaLa GuajiraOtros
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN CÓRDOBA - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Cereté 27,0
17,8
11,6
11,4
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79,1
San Pelayo
Cotorra
Montería
Ciénaga de Oro
Total
Municipio Participación %
Cultivos Transitorios
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Cultivos Transitorios
TABLA 8. ALGODÓN SEMILLA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN YRENDIMIENTO OBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Antioquia Superficie 0 0 110 70 70 60 49 178 57 47 29 28Antioquia Producción 0 0 132 75 75 61 61 236 57 76 42 30Antioquia Rendimiento 0 0 1.200 1.071 1.071 1.010 1.245 1.326 1.000 1.617 1.448 1.071
Atlántico Superficie 237 0 0 0 0 1.113 1.027 337 168 0 0 0Atlántico Producción 336 0 0 0 0 1.203 658 222 114 0 0 0Atlántico Rendimiento 1.416 0 0 0 0 1.081 641 659 679 0 0 0
Bolívar Superficie 1.230 1.119 1.940 2.070 2.782 5.304 2.037 2.483 2.253 2.504 2.018 1.311Bolívar Producción 1.809 1.679 3.948 2.406 2.707 4.731 2.808 4.657 4.162 3.490 2.980 1.923Bolívar Rendimiento 1.471 1.500 2.035 1.162 973 892 1.378 1.876 1.847 1.394 1.477 1.467
Casanare Superficie 500 673 1.034 1.306 1.924 2.247 920 385 0 0 0 0Casanare Producción 750 1.419 1.634 1.989 2.652 2.534 1.037 469 0 0 0 0Casanare Rendimiento 1.500 2.108 1.580 1.523 1.378 1.128 1.127 1.218 0 0 0 0
Cauca Superficie 0 54 231 55 69 174 26 76 54 0 0 0Cauca Producción 0 56 345 83 104 313 40 170 85 0 0 0Cauca Rendimiento 0 1.047 1.495 1.500 1.500 1.799 1.538 2.237 1.574 0 0 0
Cesar Superficie 6.267 5.817 3.622 2.759 5.773 8.123 5.333 2.899 2.611 3.776 3.128 3.916Cesar Producción 8.699 9.286 5.454 5.443 11.390 19.539 11.387 6.878 6.849 10.027 6.518 9.732Cesar Rendimiento 1.388 1.596 1.506 1.973 1.973 2.405 2.135 2.373 2.623 2.655 2.084 2.485
Córdoba Superficie 26.820 28.921 21.623 20.218 21.953 21.554 20.852 21.873 20.065 23.110 21.942 21.096Córdoba Producción 70.144 65.926 43.156 39.045 48.297 46.428 43.405 49.244 45.574 42.496 50.709 38.506Córdoba Rendimiento 2.615 2.280 1.996 1.931 2.200 2.154 2.082 2.251 2.271 1.839 2.311 1.825
Cundinamarca Superficie 380 625 243 990 1.898 1.405 1.090 1.006 676 467 405 371Cundinamarca Producción 903 1.077 560 2.422 3.418 2.594 2.560 2.345 1.732 959 838 731Cundinamarca Rendimiento 2.376 1.723 2.305 2.446 1.801 1.846 2.349 2.331 2.562 2.054 2.069 1.970
La Guajira Superficie 1.280 0 974 1.106 2.151 5.152 2.700 472 657 1.254 692 1.344La Guajira Producción 2.176 0 1.539 1.394 3.749 6.405 3.276 659 1.097 2.625 725 3.340La Guajira Rendimiento 1.700 0 1.580 1.260 1.743 1.243 1.213 1.396 1.670 2.093 1.048 2.485
Guaviare Superficie 0 0 0 0 0 105 105 0 0 0 0 0Guaviare Producción 0 0 0 0 0 95 127 0 0 0 0 0Guaviare Rendimiento 0 0 0 0 0 905 1.210 0 0 0 0 0
Huila Superficie 1.303 517 363 351 1.943 1.271 1.027 1.455 1.301 808 1.935 2.154Huila Producción 2.556 1.268 653 710 4.350 3.600 2.745 4.876 3.776 1.941 6.513 5.579Huila Rendimiento 1.962 2.453 1.799 2.026 2.239 2.833 2.673 3.352 2.902 2.402 3.366 2.590
Magdalena Superficie 0 3.000 36 75 1.427 1.636 1.159 732 86 112 70 187Magdalena Producción 0 3.900 68 100 1.249 2.136 1.637 1.032 3 290 144 465Magdalena Rendimiento 0 1.300 1.889 1.333 875 1.306 1.412 1.410 35 2.589 2.057 2.487
Meta Superficie 616 590 1.144 790 1.728 2.156 1.078 336 0 0 0 0Meta Producción 1.263 871 1.930 1.210 2.359 2.751 1.192 382 0 0 0 0Meta Rendimiento 2.050 1.476 1.687 1.532 1.365 1.276 1.106 1.137 0 0 0 0
Sucre Superficie 338 621 2.316 2.801 4.331 6.926 3.760 2.350 2.035 1.936 1.561 1.936Sucre Producción 585 1.062 3.750 3.730 5.629 10.140 5.527 3.874 3.329 3.315 2.562 2.838Sucre Rendimiento 1.730 1.710 1.619 1.332 1.300 1.464 1.470 1.649 1.636 1.712 1.641 1.466
Tolima Superficie 7.224 10.366 7.530 9.175 16.880 14.981 14.269 11.647 8.767 4.457 10.862 11.090Tolima Producción 17.338 24.548 18.181 22.539 42.583 37.797 36.251 32.327 24.794 12.886 28.721 30.732Tolima Rendimiento 2.400 2.368 2.415 2.457 2.523 2.523 2.541 2.776 2.828 2.891 2.644 2.771
Valle del Cauca Superficie 1.431 800 2.450 3.120 3.846 1.377 751 325 462 2 758 748Valle del Cauca Producción 3.648 2.400 6.272 8.362 12.637 3.387 1.938 1.121 994 10 3.183 2.138Valle del Cauca Rendimiento 2.549 3.000 2.560 2.680 3.286 2.460 2.581 3.449 2.152 5.000 4.199 2.858
Vichada Superficie 600 250 250 280 350 380 150 140 165 107 119 167Vichada Producción 900 500 388 430 518 608 233 245 265 319 248 494Vichada Rendimiento 1.500 2.000 1.552 1.536 1.480 1.600 1.553 1.750 1.606 2.981 2.084 2.958
Total Superficie 48.226 53.353 43.866 45.166 67.125 73.964 56.333 46.694 39.357 38.580 43.519 44.348Total Producción 111.106 113.992 88.011 89.938 141.717 144.322 114.882 108.737 92.831 78.434 103.183 96.508Total Rendimiento 2.304 2.137 2.006 1.991 2.111 1.951 2.039 2.329 2.359 2.033 2.371 2.176
Nota 2:de conversión utilizados son: una unidad de algodón contiene aproximadamente: 8% de mermas, 38% de Fibra y 54% de semilla
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.
Nota: Para los años 1998 a 2007 la fuente de información son las Evaluaciones Agropecuarias Municipales por Consenso y a partir del 2008 , la fuente tomada es el Registro Administrativo Promovidopor el MADR - CONALGODÓN y La CCI.
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.
Los valores presentados para la producción primaria de algodón y el respectivo rendimiento en campo, incluyen fibra, algodón semilla y mermas; Los respectivos factores Nota 1: Superficie en hectáreas cosechadas (ha); Producción en toneladas de algodón semilla (t); Rendimiento en kilogramos de algodón semilla por hectárea (kg/ha).
28
Cultivos Transitorios
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Antioquia Superficie 0 0 110 70 70 60 49 178 57 47 29 28Antioquia Producción 0 0 49 28 28 22 23 87 21 30 17 12Antioquia Rendimiento 0 0 444 396 396 374 461 491 368 638 586 429
Atlántico Superficie 237 0 0 0 0 1.113 1.027 337 168 0 0 0Atlántico Producción 124 0 0 0 0 445 243 82 42 0 0 0Atlántico Rendimiento 524 0 0 0 0 400 237 244 250 0 0 0
Bolívar Superficie 1.230 1.119 1.940 2.070 2.782 5.304 2.037 2.483 2.253 2.504 2.018 1.311Bolívar Producción 669 621 1.461 890 1.002 1.750 1.039 1.723 1.540 1.256 1.073 788Bolívar Rendimiento 544 555 753 430 360 330 510 694 684 502 532 601
Casanare Superficie 500 673 1.034 1.306 1.924 2.247 920 385 0 0 0 0Casanare Producción 0 64 212 258 12 174 4 59 0 0 0 0Casanare Rendimiento 0 95 205 198 6 77 4 153 0 0 0 0
Cauca Superficie 0 54 231 55 69 174 26 76 0 0 0 0Cauca Producción 0 21 128 31 38 116 15 64 0 0 0 0Cauca Rendimiento 0 387 553 555 555 666 569 842 0 0 0 0
Cesar Superficie 6.267 5.817 3.622 2.759 5.773 8.123 5.333 2.899 2.611 3.776 3.128 3.916Cesar Producción 3.219 3.436 2.018 2.014 4.214 7.229 4.213 2.545 2.634 3.856 2.507 3.990Cesar Rendimiento 514 591 557 730 730 890 790 878 1.009 1.021 801 1.019
Córdoba Superficie 26.820 28.921 21.623 20.218 21.953 21.554 20.852 21.873 20.065 23.110 21.942 21.096Córdoba Producción 25.953 24.393 15.968 14.447 17.870 17.178 16.060 18.220 16.829 16.345 20.025 15.787Córdoba Rendimiento 968 843 738 715 814 797 770 833 839 707 913 748
Cundinamarca Superficie 380 625 243 990 1.898 1.405 1.090 1.006 676 467 405 371Cundinamarca Producción 334 398 207 896 1.265 960 947 885 663 365 331 300Cundinamarca Rendimiento 879 638 853 905 666 683 869 880 981 782 817 809
La Guajira Superficie 1.280 0 974 1.106 2.151 5.152 2.700 472 657 1.254 692 1.344La Guajira Producción 805 0 569 516 1.387 2.370 1.212 244 432 945 286 1.369La Guajira Rendimiento 629 0 585 466 645 460 449 517 658 754 413 1.019
Guaviare Superficie 0 0 0 0 0 105 105 0 0 0 0 0Guaviare Producción 0 0 0 0 0 35 47 0 0 0 0 0Guaviare Rendimiento 0 0 0 0 0 335 446 0 0 0 0 0
Huila Superficie 1.303 517 363 351 1.943 1.271 1.027 1.455 1.301 808 1.935 2.154Huila Producción 946 469 242 263 1.610 1.332 1.016 1.840 1.397 742 2.572 2.287Huila Rendimiento 726 907 666 750 828 1.048 989 1.265 1.074 918 1.329 1.062
Magdalena Superficie 0 3.000 36 75 1.427 1.636 1.159 732 86 112 70 187Magdalena Producción 0 1.443 25 37 462 790 606 382 1 111 57 191Magdalena Rendimiento 0 481 699 493 324 483 523 522 13 991 814 1.021
Meta Superficie 616 590 1.144 790 1.728 2.156 1.078 336 0 0 0 0Meta Producción 467 322 714 448 873 1.018 441 141 0 0 0 0Meta Rendimiento 759 546 624 567 505 472 409 421 0 0 0 0
Sucre Superficie 338 621 2.316 2.801 4.331 6.926 3.760 2.350 2.035 1.936 1.561 1.936Sucre Producción 216 393 1.388 1.380 2.083 3.752 2.045 1.434 1.232 1.194 1.012 1.164Sucre Rendimiento 640 633 599 493 481 542 544 610 605 617 648 601
Tolima Superficie 7.224 10.366 7.530 9.175 16.880 14.981 14.269 11.647 8.767 4.457 10.862 11.090Tolima Producción 6.415 9.083 6.727 8.340 15.756 13.985 13.413 12.199 9.322 4.866 11.342 12.600Tolima Rendimiento 888 876 893 909 933 934 940 1.047 1.063 1.092 1.044 1.136
Valle del Cauca Superficie 1.431 800 2.450 3.120 3.846 1.377 751 325 462 2 758 748Valle del Cauca Producción 1.350 888 2.321 3.094 4.676 1.253 717 423 376 4 1.257 877Valle del Cauca Rendimiento 943 1.110 947 992 1.216 910 955 1.302 814 2.000 1.658 1.172
Vichada Superficie 600 250 250 280 350 380 150 140 165 107 119 167Vichada Producción 333 185 144 159 192 225 86 91 98 115 98 203Vichada Rendimiento 555 740 574 568 548 592 575 648 594 1.075 824 1.216
Total Superficie 48.226 53.353 43.866 45.166 67.125 73.964 56.333 46.694 39.303 38.580 43.519 44.348Total Producción 40.832 41.716 32.172 32.799 51.466 52.635 42.127 40.419 34.587 29.829 40.577 39.568Total Rendimiento 847 782 733 726 767 712 748 866 880 773 932 892
TABLA 8A. ALGODÓN FIBRA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓNY RENDIMIENTO OBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Nota 1: Superficie en hectáreas cosechadas (ha); Producción de fibra en toneladas métricas (t); Rendimiento de fibra en kilogramos por hectárea (kg/ha).Nota 2: Los valores presentados para la producción primaria de algodón y el respectivo rendimiento en campo están en términos de FIBRANota: Para los años 1998 a 2007 la fuente de información son las Evaluaciones Agropecuarias Municipales por Consenso y a partir del 2008,
la fuente tomada es el Registro Administrativo Promovido por el MADR - CONALGODÓN y La CCI.FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales -
UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.
ARROZ RIEGO
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Tolima
Tolima 40,3
14,1
12,4
10,6
7,7
100,0
Huila
Casanare
Norte de Santander
Meta13,9Otros
Total
Departamento Participación %
MUNICIPIO: Purificación
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN TOLIMA - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Purificación 15,1
14,1
57,2
El Guamo
Espinal 11,5
9,0Ibagué
7,5Ambalema
Total
Municipio Participación %
Tolima
Huila
Casanare
Norte de SantanderMetaOtros
40,3%
14,1%
12,4%
13,9% 7,7%
11,6%
29
Cultivos Transitorios
30
ARR
OZ
RIEG
O
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
16,0
18,0
20,0
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
SIEM
BRA
S Y
CO
SEC
HA
S
2010
-201
1
SIEM
BRA
S
CO
SEC
HA
S
Cultivos Transitorios
31
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Arauca Superficie 0 0 0 0 0 0 0 0 0 120 280 340Arauca Producción 0 0 0 0 0 0 0 0 0 900 2.025 2.050Arauca Rendimiento 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7.500 7.232 6.029
Atlántico Superficie 119 400 246 482 442 66 0 519 265 233 612 231Atlántico Producción 749 2.159 1.271 2.622 2.604 364 0 2.522 1.058 896 2.267 871Atlántico Rendimiento 6.294 5.398 5.166 5.445 5.892 5.515 0 4.859 3.992 3.845 3.704 3.771
Bolívar Superficie 2.247 4.500 4.450 2.541 3.445 5.320 5.162 4.355 3.036 3.550 3.370 3.570Bolívar Producción 13.629 26.156 25.650 12.973 19.441 30.194 28.286 26.324 17.760 19.697 18.164 20.132Bolívar Rendimiento 6.065 5.812 5.764 5.105 5.643 5.676 5.480 6.045 5.850 5.548 5.390 5.639
Caquetá Superficie 0 0 0 0 0 0 0 60 82 48 0 0Caquetá Producción 0 0 0 0 0 0 0 315 453 250 0 0Caquetá Rendimiento 0 0 0 0 0 0 0 5.250 5.524 5.208 0 0
Casanare Superficie 27.378 27.678 22.558 24.836 25.513 20.844 26.682 25.067 32.330 37.066 31.435 37.778Casanare Producción 141.563 141.452 126.893 143.680 146.291 118.075 150.126 145.151 184.187 204.382 169.077 172.900Casanare Rendimiento 5.171 5.111 5.625 5.785 5.734 5.665 5.626 5.791 5.697 5.514 5.379 4.577
Cauca Superficie 3.349 3.483 2.460 2.320 1.065 845 941 987 1.039 1.455 2.122 2.515Cauca Producción 13.285 14.430 11.833 11.351 5.855 4.535 5.424 6.156 6.403 9.257 13.288 15.272Cauca Rendimiento 3.967 4.144 4.810 4.893 5.498 5.367 5.764 6.237 6.163 6.362 6.262 6.072
Cesar Superficie 30.968 27.269 18.622 23.392 25.282 24.873 22.764 21.844 21.008 22.669 13.218 16.658Cesar Producción 169.612 145.704 94.677 129.770 143.003 145.451 132.792 130.578 126.603 131.145 72.614 76.716Cesar Rendimiento 5.477 5.343 5.084 5.548 5.656 5.848 5.833 5.978 6.026 5.785 5.494 4.605
Córdoba Superficie 2.700 2.698 5.175 4.186 5.361 4.472 5.074 4.202 3.896 4.223 3.501 2.270Córdoba Producción 14.160 14.464 26.805 23.151 31.569 25.201 29.466 25.652 19.990 23.469 18.613 11.480Córdoba Rendimiento 5.244 5.361 5.180 5.531 5.889 5.635 5.807 6.105 5.131 5.557 5.316 5.057
Cundinamarca Superficie 2.050 2.750 3.350 3.275 3.467 2.927 2.944 3.819 3.303 1.980 1.873 1.378Cundinamarca Producción 12.960 18.070 20.470 19.545 21.547 17.950 17.336 24.380 22.498 13.305 11.965 8.460Cundinamarca Rendimiento 6.322 6.571 6.110 5.968 6.215 6.133 5.889 6.384 6.811 6.720 6.388 6.139
La Guajira Superficie 1.457 970 1.567 2.478 2.280 2.400 2.750 2.299 2.596 2.548 2.031 1.693La Guajira Producción 8.742 5.428 9.450 14.868 13.020 13.895 13.480 13.084 15.246 14.283 11.951 10.018La Guajira Rendimiento 6.000 5.596 6.031 6.000 5.711 5.790 4.902 5.691 5.873 5.606 5.884 5.917
Huila Superficie 29.505 22.787 29.053 29.542 29.079 29.336 30.258 31.052 32.606 34.046 29.312 29.488Huila Producción 191.063 151.069 195.331 201.727 200.721 204.148 214.038 215.304 234.053 251.291 203.265 196.509Huila Rendimiento 6.476 6.630 6.723 6.828 6.903 6.959 7.074 6.934 7.178 7.381 6.935 6.664
Magdalena Superficie 3.858 4.057 3.161 3.363 4.337 2.830 2.563 3.398 2.601 4.950 4.695 1.060Magdalena Producción 20.486 19.273 14.551 16.390 21.421 14.090 12.806 17.969 14.177 15.380 21.374 5.866Magdalena Rendimiento 5.310 4.751 4.603 4.874 4.939 4.979 4.996 5.288 5.451 3.107 4.553 5.534
Meta Superficie 36.014 38.344 35.507 28.451 30.172 26.029 20.014 26.650 27.314 32.884 25.504 24.957Meta Producción 190.659 205.252 186.054 151.266 164.960 140.742 109.240 150.359 146.995 176.678 135.078 107.008Meta Rendimiento 5.294 5.353 5.240 5.317 5.467 5.407 5.458 5.642 5.382 5.373 5.296 4.288
Norte de Santander Superficie 26.216 29.360 29.654 30.280 29.580 20.642 20.642 25.180 23.791 28.973 28.131 26.766Norte de Santander Producción 132.973 151.226 168.879 167.348 182.099 131.163 120.134 158.832 150.461 180.099 188.693 161.060Norte de Santander Rendimiento 5.072 5.151 5.695 5.527 6.156 6.354 5.820 6.308 6.324 6.216 6.708 6.017
Santander Superficie 4.000 3.330 2.180 2.215 2.601 1.278 570 885 1.386 1.662 1.076 1.097Santander Producción 23.000 18.415 9.967 12.478 17.846 7.219 3.208 4.934 8.226 9.672 6.016 5.435Santander Rendimiento 5.750 5.530 4.572 5.633 6.861 5.649 5.628 5.575 5.935 5.819 5.591 4.954
Tolima Superficie 99.312 101.080 96.820 96.872 101.500 100.008 99.880 99.917 108.965 116.109 111.942 104.508Tolima Producción 696.915 737.760 694.971 706.612 746.914 740.376 763.109 762.204 838.742 836.563 653.483 561.508Tolima Rendimiento 7.017 7.299 7.178 7.294 7.359 7.403 7.640 7.628 7.697 7.205 5.838 5.373
Valle del Cauca Superficie 2.650 5.503 5.030 5.234 4.021 5.797 5.939 5.510 5.586 5.134 5.278 5.238Valle del Cauca Producción 15.147 31.760 30.076 31.293 24.127 38.933 38.056 35.797 37.483 34.811 34.524 36.376Valle del Cauca Rendimiento 5.716 5.772 5.980 5.979 6.000 6.717 6.408 6.497 6.710 6.780 6.541 6.945
Total Superficie 271.823 274.208 259.833 259.467 268.145 247.667 246.183 255.744 269.804 297.650 264.380 259.547Total Producción 1.644.943 1.682.618 1.616.878 1.645.074 1.741.418 1.632.336 1.637.501 1.719.561 1.824.335 1.922.078 1.562.397 1.391.661Total Rendimiento 6.052 6.136 6.223 6.340 6.494 6.591 6.652 6.724 6.762 6.458 5.910 5.362
TABLA 9. ARROZ RIEGO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTOOBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.
Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t) en paddy verde.; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha).FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.
Cultivos Transitorios
ARROZ SECANO MECANIZADO
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Meta
Meta 38,1
34,5
11,6
4,8
3,7
100,0
Casanare
Sucre
Arauca
Bolívar 7,5Otros
Total
Departamento Participación %
MUNICIPIO: Villavicencio
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN META - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Purificación 18,4
17,4
69,8
El Guamo
Espinal 16,2
12,3Ibagué
5,5Ambalema
Total
Municipio Participación %
Meta
Casanare
Sucre
AraucaBolívarOtros
38,1%
34,5%
7,5%
3,5%
4,8%11,6%
32
Cultivos Transitorios
33
ARR
OZ
SEC
AN
O M
ECA
NIZA
DO
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
40,0
45,0
50,0
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
SIEM
BRA
S Y
CO
SEC
HA
S
2010
-201
1
SIEM
BRA
S
CO
SEC
HA
S
Cultivos Transitorios
34
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Antioquia Superficie 4.717 9.231 8.533 6.428 9.433 7.018 8.192 7.064 5.223 5.678 3.718 3.309Antioquia Producción 20.692 42.943 40.470 33.552 48.768 35.204 36.847 35.560 28.558 24.946 16.490 15.486Antioquia Rendimiento 4.387 4.652 4.743 5.220 5.170 5.016 4.498 5.034 5.468 4.393 4.435 4.680
Arauca Superficie 5.521 5.100 3.390 1.995 2.958 3.095 3.545 3.420 5.016 8.230 7.351 8.535Arauca Producción 23.524 22.266 14.672 8.477 12.654 12.088 13.790 13.374 19.985 35.322 32.819 35.518Arauca Rendimiento 4.261 4.366 4.328 4.249 4.278 3.906 3.890 3.911 3.984 4.292 4.465 4.161
Bolívar Superficie 15.370 17.136 15.946 16.372 15.550 14.160 12.972 7.007 8.816 8.762 8.505 8.807Bolívar Producción 61.086 63.681 67.782 70.102 64.720 57.504 50.190 28.419 36.007 35.049 31.081 26.046Bolívar Rendimiento 3.974 3.716 4.251 4.282 4.162 4.061 3.869 4.056 4.084 4.000 3.654 2.957
Caquetá Superficie 0 0 0 0 0 0 0 69 55 149 1.077 1.207Caquetá Producción 0 0 0 0 0 0 0 427 344 854 5.390 7.214Caquetá Rendimiento 0 0 0 0 0 0 0 6.188 6.255 5.732 5.005 5.977
Casanare Superficie 31.521 36.855 51.706 62.536 70.543 44.458 27.768 34.774 45.488 56.204 45.819 60.552Casanare Producción 161.133 184.594 273.008 331.044 391.017 230.447 156.468 181.959 246.762 287.472 247.048 257.657Casanare Rendimiento 5.112 5.009 5.280 5.294 5.543 5.183 5.635 5.233 5.425 5.115 5.392 4.255
Cesar Superficie 0 0 0 0 0 0 1.372 1.225 844 620 522 720Cesar Producción 0 0 0 0 0 0 8.311 7.474 4.810 2.961 1.956 3.246Cesar Rendimiento 0 0 0 0 0 0 6.058 6.101 5.699 4.776 3.747 4.508
Chocó Superficie 0 570 570 0 0 0 0 0 0 0 0 0Chocó Producción 0 978 978 0 0 0 0 0 0 0 0 0Chocó Rendimiento 0 1.716 1.716 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Córdoba Superficie 4.881 3.704 7.005 7.980 9.294 8.506 7.496 6.028 8.795 10.093 7.585 5.238Córdoba Producción 20.138 14.497 31.694 34.637 40.758 37.759 31.375 24.418 42.464 48.063 35.548 23.725Córdoba Rendimiento 4.126 3.914 4.524 4.340 4.385 4.439 4.186 4.051 4.828 4.762 4.687 4.529
Cundinamarca Superficie 1.800 280 350 350 350 250 222 1.117 2.295 2.620 1.266 1.634Cundinamarca Producción 9.000 1.400 1.750 1.750 1.750 1.250 1.108 6.289 14.450 16.506 7.976 4.800Cundinamarca Rendimiento 5.000 5.000 5.000 5.000 5.000 5.000 4.991 5.630 6.296 6.300 6.300 2.938
Guaviare Superficie 0 0 0 216 0 0 275 87 180 360 275 260Guaviare Producción 0 0 0 929 0 0 880 305 580 1.800 1.375 1.200Guaviare Rendimiento 0 0 0 4.301 0 0 3.200 3.506 3.222 5.000 5.000 4.615
Meta Superficie 70.465 54.351 55.346 68.115 71.483 59.306 42.742 46.100 59.691 79.024 65.138 78.507Meta Producción 345.143 289.504 291.830 348.832 379.284 293.783 229.590 259.842 316.425 411.491 338.566 284.458Meta Rendimiento 4.898 5.327 5.273 5.121 5.306 4.954 5.372 5.636 5.301 5.207 5.198 3.623
Santander Superficie 700 285 0 0 0 0 0 0 3 123 0 0Santander Producción 2.800 998 0 0 0 0 0 0 9 609 0 0Santander Rendimiento 4.000 3.500 0 0 0 0 0 0 3.000 4.951 0 0
Sucre Superficie 23.103 24.576 20.515 28.959 35.129 30.826 33.984 27.838 29.817 43.218 17.662 22.696Sucre Producción 79.136 77.485 71.402 119.322 144.727 135.077 163.118 102.742 130.044 144.528 63.522 86.714Sucre Rendimiento 3.425 3.153 3.480 4.120 4.120 4.382 4.800 3.691 4.361 3.344 3.597 3.821
Total Superficie 158.078 152.088 163.361 192.951 214.740 167.619 138.568 134.729 166.223 215.081 158.918 191.465Total Producción 722.652 698.346 793.586 948.645 1.083.678 803.112 691.677 660.809 840.438 1.009.601 781.771 746.064Total Rendimiento 4.571 4.592 4.858 4.917 5.046 4.791 4.992 4.905 5.056 4.694 4.919 3.897
TABLA 10. ARROZ SECANO MECANIZADO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓNY RENDIMIENTO OBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t) en paddy verde; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha).FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.
Cultivos Transitorios
ARROZ SECANO MANUAL
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Córdoba
Córdoba 23,3
19,6
19,1
15,2
13,4
100,0
Antioquia
Bolívar
Chocó
Sucre 9,4Otros
Total
Departamento Participación %
MUNICIPIO: Tierralta
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN CÓRDOBA - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Tierralta 22,2
13,2
57,2
Montelibano
Puerto Libertador 7,9
7,0Planeta Rica
6,9Lorica
Total
Municipio Participación %
Córdoba
Antioquia
Bolívar
ChocóSucreOtros
23,3%19,6%
9,4%
13,4%
15,2%
19,1%
Cultivos Transitorios
35
36
ARR
OZ
SEC
AN
O M
AN
UAL
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
SIEM
BRA
S Y
CO
SEC
HA
S
2010
-201
1
SIEM
BRA
S
CO
SEC
HA
S
Cultivos Transitorios
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Amazonas Superficie 73 73 66 127 80 44 14 11 74 43 147 68Amazonas Producción 119 119 101 1.228 142 78 22 16 40 25 74 35Amazonas Rendimiento 1.624 1.624 1.530 9.669 1.775 1.773 1.571 1.455 541 584 503 507
Antioquia Superficie 11.071 12.798 7.767 11.706 11.364 14.006 13.316 14.216 14.549 14.855 18.757 14.123Antioquia Producción 18.326 23.324 12.471 17.554 20.304 22.836 20.274 22.344 21.924 21.859 28.762 21.175Antioquia Rendimiento 1.655 1.823 1.606 1.500 1.787 1.630 1.523 1.572 1.507 1.471 1.533 1.499
Bolívar Superficie 2.500 6.395 6.975 8.030 8.295 6.130 5.740 4.776 5.011 7.274 7.634 11.094Bolívar Producción 6.205 15.844 19.074 20.248 18.768 7.289 10.414 8.020 8.710 11.615 13.846 20.625Bolívar Rendimiento 2.482 2.478 2.735 2.522 2.263 1.189 1.814 1.679 1.738 1.597 1.814 1.859
Caquetá Superficie 758 800 1.095 1.060 633 735 968 918 1.208 1.474 1.278 1.233Caquetá Producción 783 1.228 1.313 1.568 931 642 1.140 1.165 1.875 1.709 1.322 1.874Caquetá Rendimiento 1.034 1.534 1.199 1.479 1.470 873 1.178 1.269 1.552 1.159 1.034 1.520
Cauca Superficie 0 0 453 777 480 640 663 700 771 618 429 456Cauca Producción 0 0 1.144 2.028 1.200 899 1.539 1.080 1.472 1.128 692 946Cauca Rendimiento 0 0 2.525 2.610 2.500 1.405 2.321 1.543 1.909 1.825 1.613 2.075
Cesar Superficie 650 1.130 1.225 0 0 0 0 0 0 0 0 0Cesar Producción 2.600 3.820 4.320 0 0 0 0 0 0 0 0 0Cesar Rendimiento 4.000 3.381 3.527 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Chocó Superficie 4.603 4.724 6.877 9.374 9.387 9.985 12.146 10.427 12.228 12.750 12.410 11.091Chocó Producción 7.108 9.300 12.463 17.263 17.932 18.227 21.784 18.676 20.591 22.509 21.698 16.412Chocó Rendimiento 1.544 1.969 1.812 1.842 1.910 1.825 1.794 1.791 1.684 1.765 1.748 1.480
Córdoba Superficie 15.900 16.901 6.625 6.411 6.803 6.291 6.502 6.740 6.871 8.178 9.997 12.773Córdoba Producción 25.184 31.498 11.601 11.339 12.194 10.347 10.725 10.453 11.932 12.528 18.877 25.239Córdoba Rendimiento 1.584 1.864 1.751 1.769 1.792 1.645 1.649 1.551 1.737 1.532 1.888 1.976
Guaviare Superficie 1.344 1.023 757 143 292 416 401 35 0 880 350 505Guaviare Producción 2.556 1.946 1.467 235 325 388 299 52 0 2.019 1.200 1.610Guaviare Rendimiento 1.902 1.902 1.938 1.648 1.114 932 746 1.486 0 2.294 3.429 3.188
Nariño Superficie 352 490 409 336 613 553 709 1.292 1.075 748 1.877 2.059Nariño Producción 346 507 341 284 459 337 430 952 878 512 1.759 1.978Nariño Rendimiento 983 1.035 833 845 749 609 606 737 817 684 937 961
Putumayo Superficie 420 1.408 269 468 382 683 1.477 960 1.456 1.816 1.945 1.968Putumayo Producción 496 2.078 338 547 478 787 1.821 1.218 1.825 2.349 2.517 2.536Putumayo Rendimiento 1.181 1.476 1.257 1.169 1.251 1.152 1.233 1.269 1.253 1.294 1.294 1.288
Santander Superficie 0 285 0 95 60 18 0 0 0 0 420 270Santander Producción 0 997 0 428 259 79 0 0 0 0 924 1.134Santander Rendimiento 0 3.498 0 4.500 4.320 4.400 0 0 0 0 2.200 4.200
Sucre Superficie 8.258 8.905 8.304 8.418 7.428 7.438 7.521 8.069 7.995 10.527 6.284 6.599Sucre Producción 16.618 16.957 19.998 19.747 18.715 17.535 12.696 10.855 15.554 20.889 13.069 14.524Sucre Rendimiento 2.012 1.904 2.408 2.346 2.520 2.357 1.688 1.345 1.945 1.984 2.080 2.201
Vaupes Superficie 0 0 0 0 28 72 60 41 31 48 38 25Vaupes Producción 0 0 0 0 22 75 45 33 23 72 78 53Vaupes Rendimiento 0 0 0 0 786 1.054 747 805 742 1.500 2.053 2.120
Vichada Superficie 85 65 65 63 29 42 22 22 54 37 10 31Vichada Producción 111 103 103 82 51 67 30 30 66 55 20 70Vichada Rendimiento 1.300 1.585 1.585 1.302 1.759 1.595 1.364 1.364 1.222 1.486 2.000 2.258
Total Superficie 46.014 54.997 40.887 47.007 45.873 47.053 49.539 48.207 51.323 59.248 61.576 62.295Total Producción 80.451 107.721 84.734 92.550 91.779 79.586 81.219 74.894 84.890 97.268 104.838 108.211Total Rendimiento 1.748 1.959 2.072 1.969 2.001 1.691 1.639 1.554 1.654 1.642 1.703 1.737
37
TABLA 11. ARROZ SECANO MANUAL: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN YRENDIMIENTO OBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.
Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t) en paddy verde; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha).
Cultivos Transitorios
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN BOYACÁ - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Boyacá 71,9
15,4
8,7
3,9
100,0
Nariño
Cundinamarca
Santander
Total
Siachoque 21,6
21,0
85,8
Busbanzá
Chivatá 18,5
18,3Tunja
6,4Soracá
Total
CEBADABoyacá
Siachoque
Boyacá
Nariño
Cundinamarca
Santander
71,9%
15,4%8,7%
3,9%
38
Cultivos Transitorios
39
CEB
AD
A
Cultivos Transitorios
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
SIEM
BRA
S Y
CO
SEC
HA
S
2010
-201
1
SIEM
BRA
S
CO
SEC
HA
S
40
Depa
rtam
ento
Varia
ble
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Boya
cáSu
perfi
cie3.
617
2.78
32.
791
2.04
31.
210
1.16
899
91.
118
1.76
61.
723
1.44
41.
545
Boya
cáPr
oduc
ción
6.93
34.
484
4.82
13.
744
2.18
01.
912
1.60
01.
630
2.80
32.
775
2.20
82.
297
Boya
cáRe
ndim
iento
1.91
71.
611
1.72
71.
833
1.80
21.
637
1.60
21.
458
1.58
71.
611
1.52
91.
487
Cund
inam
arca
Supe
rficie
1.39
01.
005
810
548
520
515
567
530
420
595
550
164
Cund
inam
arca
Prod
ucció
n3.
010
982
1.58
01.
076
1.04
01.
030
1.10
21.
060
674
960
891
279
Cund
inam
arca
Rend
imien
to2.
165
977
1.95
11.
964
2.00
02.
000
1.94
42.
000
1.60
51.
613
1.62
01.
701
Nariñ
oSu
perfi
cie25
142
217
812
719
819
022
455
728
971
541
734
7Na
riño
Prod
ucció
n50
752
933
722
937
834
040
51.
063
389
1.21
064
649
3Na
riño
Rend
imien
to2.
022
1.25
41.
892
1.80
61.
909
1.78
91.
808
1.90
81.
346
1.69
21.
549
1.42
1
Sant
ande
rSu
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900
00
020
100
7974
5591
Sant
ande
rPr
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101
117
00
00
1415
613
513
887
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Sant
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ndim
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1.30
01.
300
00
00
700
1.56
01.
709
1.86
51.
582
1.37
4
Tota
lSu
perfi
cie5.3
364.3
003.7
792.7
181.9
281.8
731.8
102.3
052.5
543.1
072.4
662.1
47To
tal
Prod
ucció
n10
.552
6.112
6.737
5.049
3.598
3.282
3.121
3.909
4.001
5.083
3.832
3.194
Tota
lRe
ndim
iento
1.978
1.421
1.783
1.858
1.866
1.752
1.724
1.696
1.567
1.636
1.554
1.488
Nota
: Sup
erfic
ie en
hec
táre
as (h
a); P
rodu
cción
en
tone
ladas
mét
ricas
(t) e
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ATA.
Año
s 200
6 al
2011
Con
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MAD
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Cultivos Transitorios
TABL
A 12
. CEB
ADA:
SUPE
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PRO
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IENTO
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000-
2011
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emas
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Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN HUILA - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Huila 24,1
18,6
10,8
9,8
9,3
100,0
Antioquia
Cundinamarca
Norte de Santander
Nariño27,4Otros
Total
La Plata 16,4
10,8
50,8
Santa María
Pitalito 9,9
7,8 Neiva
5,9 Colombia
Total
FRÍJOLHuila
La PLata
Huila
Antioquia
Cundinamarca
Norte de SantanderNariñoOtros
24,1%
18,6%
10,8%
9,8%9,3%
27,4%
41
Cultivos Transitorios
42
FRÍJO
L
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
16,0
18,0
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
SIEM
BRA
S Y
CO
SEC
HA
S
2010
-201
1
SIEM
BRA
S
CO
SEC
HA
S
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Amazonas Superficie 0 0 0 0 0 0 0 0 36 21 0 0Amazonas Producción 0 0 0 0 0 0 0 0 28 16 0 0Amazonas Rendimiento 0 0 0 0 0 0 0 0 778 762 0 0
Antioquia Superficie 23.913 22.694 23.288 23.730 21.504 20.708 22.773 25.830 23.975 21.228 17.160 16.113Antioquia Producción 27.181 27.301 29.637 28.658 27.289 28.076 30.045 36.026 36.163 31.002 22.390 19.099Antioquia Rendimiento 1.137 1.203 1.273 1.208 1.269 1.356 1.319 1.395 1.508 1.460 1.305 1.185
Arauca Superficie 14 11 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Arauca Producción 17 13 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Arauca Rendimiento 1.200 1.200 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Atlántico Superficie 39 58 44 24 23 0 490 688 556 702 840 507Atlántico Producción 29 38 23 10 10 0 273 390 409 520 547 381Atlántico Rendimiento 735 661 529 415 435 0 557 567 736 741 651 751
Bolívar Superficie 6.730 9.912 5.593 6.056 3.790 4.126 3.324 2.752 3.655 3.269 2.875 2.858Bolívar Producción 6.141 8.664 4.855 5.245 3.769 3.824 2.818 2.028 2.894 2.217 1.814 1.898Bolívar Rendimiento 912 874 868 866 994 927 848 737 792 678 631 664
Boyacá Superficie 6.169 6.542 5.906 5.915 5.775 7.650 7.797 7.841 7.104 6.246 5.564 5.055Boyacá Producción 5.983 6.110 6.021 6.231 5.932 7.719 8.289 7.903 7.410 6.117 5.935 5.527Boyacá Rendimiento 970 934 1.019 1.053 1.027 1.009 1.063 1.008 1.043 979 1.067 1.093
Caldas Superficie 2.504 2.541 2.369 2.878 2.652 1.325 1.485 1.908 2.413 3.628 2.407 1.999Caldas Producción 2.109 2.340 2.257 2.547 2.617 1.427 1.447 2.030 3.008 4.867 3.033 2.988Caldas Rendimiento 842 921 953 885 987 1.077 974 1.064 1.247 1.342 1.260 1.495
Caquetá Superficie 333 421 291 81 120 189 190 395 594 696 546 375Caquetá Producción 572 415 279 68 104 172 137 322 527 592 411 341Caquetá Rendimiento 1.718 987 960 848 867 911 721 815 887 851 753 909
Casanare Superficie 30 0 0 0 0 0 0 0 0 21 35 49Casanare Producción 4 0 0 0 0 0 0 0 0 25 30 40Casanare Rendimiento 145 0 0 0 0 0 0 0 0 1.190 857 816
Cauca Superficie 4.299 3.091 2.962 4.224 4.081 4.542 4.082 3.917 3.348 3.166 3.577 3.055Cauca Producción 3.679 3.144 3.068 3.227 3.584 4.554 4.325 4.379 4.108 3.950 4.620 3.873Cauca Rendimiento 856 1.017 1.036 764 878 1.003 1.060 1.118 1.227 1.248 1.292 1.268
Cesar Superficie 6.602 6.301 6.384 4.680 4.669 5.299 6.817 6.508 4.537 5.592 4.566 3.532Cesar Producción 6.334 5.252 5.526 3.797 3.842 4.413 5.425 4.163 2.909 3.495 2.839 2.310Cesar Rendimiento 959 834 866 811 823 833 796 640 641 625 622 654
Chocó Superficie 36 8 9 9 15 22 30 24 22 47 45 25Chocó Producción 65 6 7 7 11 17 30 24 22 65 68 38Chocó Rendimiento 1.800 750 750 750 750 750 1.000 1.000 1.000 1.383 1.511 1.500
Córdoba Superficie 912 885 1.204 1.434 1.187 1.126 1.117 710 718 1.036 919 506Córdoba Producción 638 667 989 1.499 1.208 1.115 1.107 653 703 1.060 1.075 450Córdoba Rendimiento 700 754 821 1.045 1.018 990 991 920 979 1.023 1.170 889
Cundinamarca Superficie 3.728 4.006 4.462 3.703 4.570 5.260 5.421 6.422 7.929 7.656 8.476 8.396Cundinamarca Producción 8.639 8.098 5.663 5.203 6.352 7.441 7.912 9.465 11.459 11.424 11.898 11.095Cundinamarca Rendimiento 2.317 2.021 1.269 1.405 1.390 1.415 1.460 1.474 1.445 1.492 1.404 1.321
La Guajira Superficie 998 1.467 906 952 1.299 1.168 1.130 1.575 1.873 1.433 1.500 1.339La Guajira Producción 888 1.196 756 764 1.095 1.059 927 1.327 1.810 1.349 1.330 1.236La Guajira Rendimiento 890 815 834 803 843 907 820 843 966 941 887 923
Huila Superficie 13.180 14.760 16.644 18.862 19.641 22.440 18.224 25.411 23.283 22.683 22.813 23.836Huila Producción 14.715 16.548 18.269 21.028 22.001 26.026 23.081 30.858 27.311 26.743 25.384 24.671Huila Rendimiento 1.116 1.121 1.098 1.115 1.120 1.160 1.267 1.214 1.173 1.179 1.113 1.035
Magdalena Superficie 1.880 1.403 1.010 1.197 1.258 1.471 1.787 1.892 2.757 2.471 1.286 1.738Magdalena Producción 1.152 867 630 649 793 952 1.104 1.186 1.870 1.620 714 1.011Magdalena Rendimiento 613 618 624 542 630 647 618 627 678 656 555 582
Meta Superficie 640 840 582 635 625 425 525 543 499 631 757 1.542Meta Producción 568 875 514 709 711 555 489 583 497 504 576 1.206Meta Rendimiento 888 1.041 883 1.117 1.138 1.306 931 1.074 996 799 761 782
43
Cultivos Transitorios
TABLA 13. FRÍJOL : SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTOOBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
44
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Nariño Superficie 11.828 10.435 10.581 10.238 10.399 14.268 10.456 11.993 9.861 9.352 10.665 10.046Nariño Producción 8.361 7.234 6.998 7.728 8.110 10.590 9.276 10.532 8.215 8.395 9.182 9.574Nariño Rendimiento 707 693 661 755 780 742 887 878 833 898 861 953
Norte de Santander Superficie 5.075 4.366 4.215 4.246 4.199 5.357 5.858 6.473 6.504 6.566 6.591 6.440Norte de Santander Producción 6.343 5.897 6.055 6.054 6.258 8.040 8.675 9.870 10.038 10.188 10.254 10.001Norte de Santander Rendimiento 1.250 1.351 1.437 1.426 1.491 1.501 1.481 1.525 1.543 1.552 1.556 1.553
Putumayo Superficie 781 580 783 539 880 924 955 879 475 337 490 406Putumayo Producción 2.028 525 1.508 760 1.604 1.648 1.527 865 427 367 731 663Putumayo Rendimiento 2.597 905 1.926 1.410 1.823 1.784 1.599 984 899 1.089 1.492 1.633
Quindio Superficie 453 420 374 644 541 457 550 600 615 739 915 778Quindio Producción 226 246 273 670 607 328 305 585 379 584 664 638Quindio Rendimiento 498 584 731 1.041 1.123 718 555 975 616 790 726 820
Risaralda Superficie 674 431 522 774 955 535 611 533 553 597 451 451Risaralda Producción 654 389 476 679 931 549 647 586 642 728 612 612Risaralda Rendimiento 970 903 912 877 975 1.026 1.059 1.099 1.161 1.219 1.357 1.357
Santander Superficie 13.390 10.933 12.133 11.844 11.690 11.123 8.453 9.994 10.046 7.966 6.515 8.027Santander Producción 14.263 10.979 13.039 13.830 13.874 13.472 9.868 12.035 11.577 9.504 7.742 9.461Santander Rendimiento 1.065 1.004 1.075 1.168 1.187 1.211 1.167 1.204 1.152 1.193 1.188 1.179
Sucre Superficie 226 175 267 206 206 200 339 197 221 215 209 242Sucre Producción 169 131 197 157 148 154 280 139 168 186 121 140Sucre Rendimiento 747 749 737 762 718 768 826 706 760 865 579 579
Tolima Superficie 8.980 11.020 7.567 10.457 11.157 11.400 9.901 11.351 8.927 14.292 15.775 15.129Tolima Producción 12.035 14.485 9.714 14.015 14.589 16.285 13.894 15.381 10.194 18.951 21.472 19.220Tolima Rendimiento 1.340 1.314 1.284 1.340 1.308 1.428 1.403 1.355 1.142 1.326 1.361 1.270
Valle del Cauca Superficie 2.326 2.255 2.143 2.070 2.315 2.864 3.402 2.785 2.590 2.495 2.888 2.812Valle del Cauca Producción 1.767 1.773 1.703 1.803 1.991 2.777 3.317 2.744 2.539 2.548 2.824 2.984Valle del Cauca Rendimiento 760 786 795 871 860 969 975 985 980 1.021 978 1.061
Vichada Superficie 0 0 0 0 0 18 19 19 0 0 0 0Vichada Producción 0 0 0 0 0 19 32 29 0 0 0 0Vichada Rendimiento 0 0 0 0 0 1.056 1.684 1.526 0 0 0 0
Total Superficie 115.739 115.556 110.238 115.396 113.550 122.896 115.736 131.240 123.091 123.085 117.865 115.256Total Producción 124.559 123.192 118.456 125.338 127.430 141.211 135.230 154.103 145.307 147.017 136.266 129.456Total Rendimiento 1.076 1.066 1.075 1.086 1.122 1.149 1.168 1.174 1.180 1.194 1.156 1.123
TABLA 13. FRÍJOL : SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO OBTENIDOPOR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.
Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t) en grano seco; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha).
Cultivos Transitorios
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN CÓRDOBA - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Córdoba 30,6
21,3
12,6
11,6
10,5
100,0
Valle del Cauca
Tolima
Huila
Meta13,4Otros
Total
Ciénaga de Oro 18,0
17,8
75,3
Cereté
Lorica 13,8
13,1 Chimá
12,6 Cotorra
Total
MAÍZ TECNIFICADOCórdoba
Ciénaga de oro
Córdoba
Valle del Cauca
Tolima
HuilaMetaOtros
30,6%
13,4%
10,5%
11,6% 12,6%
21,3%
Cultivos Transitorios
45
46
MA
ÍZ TE
CN
IFIC
AD
O
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
16,0
18,0
20,0
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
SIEM
BRA
S Y
CO
SEC
HA
S
2010
-201
1
SIEM
BRA
S
CO
SEC
HA
S
Cultivos Transitorios
47
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Antioquia Superficie 7.300 7.572 4.650 6.445 6.157 4.826 4.675 9.915 9.703 5.161 3.307 2.907Antioquia Producción 21.337 19.760 14.850 16.106 16.705 12.034 11.522 22.933 25.321 12.921 6.096 5.184Antioquia Rendimiento 2.923 2.610 3.194 2.499 2.713 2.494 2.465 2.313 2.610 2.504 1.843 1.783
Atlántico Superficie 0 32 95 38 522 1.780 1.501 0 638 860 1.120 0Atlántico Producción 0 105 303 151 1.959 6.189 3.420 0 1.375 1.838 2.376 0Atlántico Rendimiento 0 3.281 3.184 4.000 3.753 3.477 2.278 0 2.155 2.137 2.121 0
Bolívar Superficie 5.950 6.970 7.370 6.010 6.390 6.652 6.962 5.190 5.860 3.019 2.520 2.000Bolívar Producción 20.600 22.135 22.732 23.930 26.015 22.697 22.617 15.447 22.200 9.248 6.930 6.000Bolívar Rendimiento 3.462 3.176 3.084 3.982 4.071 3.412 3.249 2.976 3.788 3.063 2.750 3.000
Caldas Superficie 234 276 2.001 2.273 4.232 953 1.445 1.758 2.279 1.433 843 558Caldas Producción 694 882 8.747 11.548 20.266 5.158 6.693 7.674 12.183 6.898 3.957 2.623Caldas Rendimiento 2.967 3.196 4.371 5.081 4.789 5.412 4.632 4.365 5.346 4.814 4.694 4.701
Casanare Superficie 0 81 300 323 500 156 251 264 346 319 302 324Casanare Producción 0 246 760 830 1.265 514 1.132 1.193 1.517 1.379 1.329 1.454Casanare Rendimiento 0 3.037 2.533 2.570 2.530 3.295 4.510 4.519 4.384 4.323 4.401 4.488
Cauca Superficie 1.734 2.012 2.478 2.531 2.168 2.271 1.881 2.197 2.028 1.469 1.339 1.548Cauca Producción 6.049 4.526 7.980 9.250 7.843 8.139 6.746 7.468 7.289 5.465 4.600 4.829Cauca Rendimiento 3.488 2.250 3.220 3.655 3.618 3.584 3.586 3.399 3.594 3.720 3.435 3.120
Cesar Superficie 6.467 6.470 6.943 7.365 7.430 8.230 9.121 7.258 7.551 5.918 4.335 2.813Cesar Producción 13.429 17.394 20.358 22.702 24.989 28.703 34.169 26.792 30.864 22.548 16.029 10.919Cesar Rendimiento 2.077 2.688 2.932 3.082 3.363 3.488 3.746 3.691 4.087 3.810 3.698 3.882
Córdoba Superficie 56.222 50.746 46.012 37.978 46.777 41.116 42.219 34.612 35.712 39.066 33.030 34.893Córdoba Producción 235.881 188.796 182.035 149.139 201.220 175.114 165.697 148.862 145.866 177.605 146.450 156.664Córdoba Rendimiento 4.196 3.720 3.956 3.927 4.302 4.259 3.925 4.301 4.085 4.546 4.434 4.490
Cundinamarca Superficie 0 0 0 0 0 0 0 0 0 170 324 574Cundinamarca Producción 0 0 0 0 0 0 0 0 0 615 1.145 1.469Cundinamarca Rendimiento 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3.618 3.534 2.559
La Guajira Superficie 431 585 470 830 1.540 3.243 2.399 1.442 1.588 978 932 0La Guajira Producción 970 1.283 921 1.433 3.455 6.135 3.906 3.241 3.995 2.475 2.598 0La Guajira Rendimiento 2.251 2.193 1.960 1.727 2.244 1.892 1.628 2.248 2.516 2.531 2.788 0
Huila Superficie 6.370 7.250 6.199 7.435 7.487 9.755 12.294 12.168 13.711 14.860 13.811 16.279Huila Producción 19.953 23.792 20.578 25.251 25.640 35.525 44.104 43.486 52.200 53.499 50.707 59.421Huila Rendimiento 3.132 3.282 3.320 3.396 3.425 3.642 3.587 3.574 3.807 3.600 3.671 3.650
Magdalena Superficie 0 50 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Magdalena Producción 0 74 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Magdalena Rendimiento 0 1.480 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Meta Superficie 8.882 9.970 12.132 17.466 18.066 16.335 14.095 14.839 14.184 14.066 12.686 13.163Meta Producción 29.899 39.019 49.911 63.728 72.793 66.132 62.047 70.470 63.065 63.383 58.445 53.700Meta Rendimiento 3.366 3.914 4.114 3.649 4.029 4.048 4.402 4.749 4.446 4.506 4.607 4.080
Nariño Superficie 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 763 972Nariño Producción 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2.602 3.685Nariño Rendimiento 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3.410 3.791
Norte de Santander Superficie 0 0 50 50 50 80 80 82 105 500 655 857Norte de Santander Producción 0 0 300 300 300 480 480 492 325 2.310 2.580 4.449Norte de Santander Rendimiento 0 0 6.000 6.000 6.000 6.000 6.000 6.000 3.095 4.620 3.939 5.191
Quindio Superficie 183 142 254 439 810 742 648 881 723 394 464 383Quindio Producción 450 373 630 1.175 2.285 1.964 1.715 2.323 1.870 908 922 773Quindio Rendimiento 2.456 2.625 2.480 2.677 2.821 2.647 2.647 2.637 2.586 2.305 1.987 2.018
Risaralda Superficie 646 455 444 1.362 1.310 1.218 1.307 1.182 462 255 180 180Risaralda Producción 2.883 1.550 1.865 5.061 5.353 5.915 6.943 8.142 3.049 1.904 1.260 1.260Risaralda Rendimiento 4.463 3.407 4.200 3.716 4.086 4.856 5.312 6.888 6.600 7.467 7.000 7.000
Santander Superficie 2.897 2.861 5.068 2.184 7.176 7.251 3.498 1.567 3.875 2.389 862 779Santander Producción 10.993 11.881 13.885 5.538 21.621 21.806 11.157 6.114 14.659 9.615 4.061 3.396Santander Rendimiento 3.795 4.153 2.740 2.536 3.013 3.007 3.190 3.902 3.783 4.025 4.711 4.359
Sucre Superficie 17.303 15.023 15.665 20.438 16.989 14.978 15.249 16.254 18.540 19.630 15.146 12.778Sucre Producción 29.355 26.931 28.308 40.439 35.536 29.235 30.864 51.117 57.693 42.995 26.342 23.149Sucre Rendimiento 1.697 1.793 1.807 1.979 2.092 1.952 2.024 3.145 3.112 2.190 1.739 1.812
Tolima Superficie 19.600 18.033 11.014 13.783 12.651 13.626 12.373 12.251 14.405 18.826 18.600 22.730Tolima Producción 69.045 57.258 36.025 48.919 45.678 52.232 50.055 47.559 47.961 60.417 53.919 64.779Tolima Rendimiento 3.523 3.175 3.271 3.549 3.611 3.833 4.046 3.882 3.329 3.209 2.899 2.850
Valle del Cauca Superficie 16.059 21.009 20.719 23.836 24.043 26.155 30.448 27.115 23.047 22.725 20.273 17.838Valle del Cauca Producción 82.145 113.327 111.582 123.558 135.962 145.436 174.863 158.781 134.509 136.083 121.189 108.971Valle del Cauca Rendimiento 5.115 5.394 5.385 5.184 5.655 5.561 5.743 5.856 5.836 5.988 5.978 6.109
Total Superficie 150.278 149.537 141.864 150.786 164.298 159.367 160.446 148.975 154.757 152.038 131.492 131.576Total Producción 543.683 529.332 521.769 549.057 648.885 623.407 638.130 622.094 625.941 612.106 511.698 510.012Total Rendimiento 3.618 3.540 3.678 3.641 3.949 3.912 3.977 4.176 4.045 4.026 3.891 3.876
Cultivos Transitorios
TABLA 14. MAÍZ TECNIFICADO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓNY RENDIMIENTO OBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales- UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.
Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t) en grano seco; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha).
48
Cultivos Transitorios
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN BOLÍVAR - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Bolívar 16,5
9,7
8,3
6,3
5,7
100,0
Córdoba
Antioquia
Arauca
Cundinamarca53,5Otros
Total
San Juan Nepomuceno 18,1
8,2
42,5
El Carmen de Bolívar
María La Baja 7,2
4,6 El Guamo
4,4 San Jacinto
Total
MAÍZ TRADICIONALBolívar
San Juan Nepomuceno
Bolívar
Córdoba
Antioquia
AraucaCundinamarcaOtros5,7%
16,5%
9,7%
8,3%
6,3%
53,5%
49
Cultivos Transitorios
MA
ÍZ TR
AD
ICIO
NA
L
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
16,0
18,0
20,0
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
SIEM
BRA
S Y
CO
SEC
HA
S
2010
-201
1
SIEM
BRA
S
CO
SEC
HA
S
50
Cultivos Transitorios
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Amazonas Superficie 224 224 371 427 287 183 131 463 752 414 679 520Amazonas Producción 214 214 639 732 451 270 169 1.120 1.872 1.027 1.019 780Amazonas Rendimiento 957 957 1.722 1.714 1.571 1.475 1.290 2.419 2.489 2.481 1.500 1.500
Antioquia Superficie 50.472 52.360 51.406 51.274 53.825 44.970 43.349 44.959 42.239 40.866 38.096 31.637Antioquia Producción 100.910 93.435 83.000 81.901 86.754 78.136 74.189 78.137 69.822 65.422 61.770 47.358Antioquia Rendimiento 1.999 1.784 1.615 1.597 1.612 1.738 1.711 1.738 1.653 1.601 1.621 1.497
Arauca Superficie 9.788 8.345 8.469 12.066 15.565 15.691 16.140 18.321 18.890 18.192 21.449 22.671Arauca Producción 16.151 15.016 15.152 21.634 27.216 27.863 28.183 31.839 33.574 29.969 34.660 36.296Arauca Rendimiento 1.650 1.799 1.789 1.793 1.749 1.776 1.746 1.738 1.777 1.647 1.616 1.601
Atlántico Superficie 11.607 7.694 6.298 7.473 7.729 9.797 10.083 8.473 7.217 6.236 5.985 6.169Atlántico Producción 13.521 7.774 5.906 9.129 9.376 11.484 11.878 7.375 5.875 4.876 5.072 5.885Atlántico Rendimiento 1.165 1.010 938 1.222 1.213 1.172 1.178 870 814 782 847 954
Bolívar Superficie 49.841 54.024 49.952 58.256 66.941 56.192 64.131 51.802 60.496 63.576 59.885 66.987Bolívar Producción 84.282 89.698 81.926 105.516 116.469 90.422 102.477 76.958 94.652 96.525 86.820 94.437Bolívar Rendimiento 1.691 1.660 1.640 1.811 1.740 1.609 1.598 1.486 1.565 1.518 1.450 1.410
Boyacá Superficie 19.641 19.587 16.235 16.201 16.913 18.410 18.841 20.385 15.347 14.371 13.732 13.378Boyacá Producción 24.324 23.919 22.232 22.332 24.179 24.121 25.600 27.975 20.173 18.420 18.137 18.409Boyacá Rendimiento 1.238 1.221 1.369 1.378 1.430 1.310 1.359 1.372 1.314 1.282 1.321 1.376
Caldas Superficie 7.389 6.835 4.366 3.864 4.248 2.075 2.576 3.189 2.024 2.823 1.898 1.409Caldas Producción 5.646 6.137 6.525 5.687 7.035 3.492 5.134 5.627 3.846 4.920 4.120 2.847Caldas Rendimiento 764 898 1.495 1.472 1.656 1.683 1.993 1.765 1.900 1.743 2.171 2.021
Caquetá Superficie 20.056 26.807 19.972 10.623 7.095 6.374 7.410 11.343 6.858 7.662 8.510 8.265Caquetá Producción 18.578 24.066 17.376 10.497 6.701 6.740 6.807 10.487 7.746 9.100 9.953 9.769Caquetá Rendimiento 926 898 870 988 944 1.057 919 925 1.129 1.188 1.170 1.182
Casanare Superficie 1.782 3.206 3.303 3.221 2.977 3.241 3.547 3.891 3.061 3.352 3.847 2.811Casanare Producción 2.273 5.731 5.099 4.746 4.906 5.545 5.578 5.925 4.535 5.203 6.058 4.280Casanare Rendimiento 1.276 1.788 1.544 1.473 1.648 1.711 1.573 1.523 1.482 1.552 1.575 1.523
Cauca Superficie 8.659 10.347 9.793 11.094 10.618 10.361 9.163 7.327 6.019 6.034 5.510 5.211Cauca Producción 9.874 12.955 9.790 10.873 12.042 12.014 10.682 9.110 7.585 7.407 7.045 6.196Cauca Rendimiento 1.140 1.252 1.000 980 1.134 1.160 1.166 1.243 1.260 1.228 1.279 1.189
Cesar Superficie 37.140 32.055 28.855 29.944 33.576 36.685 41.816 39.610 36.904 31.564 23.800 21.721Cesar Producción 60.657 45.282 41.751 47.127 55.622 58.473 68.598 63.495 51.156 43.047 33.131 30.012Cesar Rendimiento 1.633 1.413 1.447 1.574 1.657 1.594 1.640 1.603 1.386 1.364 1.392 1.382
Chocó Superficie 6.997 6.657 5.865 6.309 7.262 8.498 8.555 7.905 10.263 9.314 9.592 9.839Chocó Producción 6.224 6.104 5.107 7.060 11.081 14.866 14.037 11.982 12.808 9.660 11.818 8.948Chocó Rendimiento 890 917 871 1.119 1.526 1.749 1.641 1.516 1.248 1.037 1.232 909
Córdoba Superficie 33.473 40.178 36.543 36.462 33.782 33.600 30.798 32.879 30.719 30.696 25.453 29.577Córdoba Producción 68.713 74.660 62.696 63.848 63.467 59.968 55.657 57.017 55.051 55.856 48.343 55.608Córdoba Rendimiento 2.053 1.858 1.716 1.751 1.879 1.785 1.807 1.734 1.792 1.820 1.899 1.880
Cundinamarca Superficie 27.164 27.678 28.668 28.702 32.289 29.419 30.989 32.624 28.449 28.528 23.699 24.247Cundinamarca Producción 55.077 50.492 41.549 41.019 47.319 43.216 45.980 46.800 38.221 41.265 34.455 32.896Cundinamarca Rendimiento 2.028 1.824 1.449 1.429 1.465 1.469 1.484 1.435 1.343 1.446 1.454 1.357
Guainia Superficie 706 514 278 271 213 154 203 342 546 565 521 300Guainia Producción 1.133 763 414 400 328 234 342 594 928 1.005 937 516Guainia Rendimiento 1.605 1.484 1.488 1.477 1.542 1.523 1.685 1.737 1.700 1.779 1.798 1.720
La Guajira Superficie 8.778 5.661 7.441 7.710 10.210 9.371 9.011 10.105 11.191 9.111 6.395 10.829La Guajira Producción 13.343 7.057 9.901 9.414 15.288 13.451 12.541 16.926 19.066 15.373 8.377 13.557La Guajira Rendimiento 1.520 1.247 1.331 1.221 1.497 1.435 1.392 1.675 1.704 1.687 1.310 1.252
Guaviare Superficie 7.853 5.354 4.710 5.221 4.918 5.365 5.510 4.446 5.786 4.236 4.173 3.348Guaviare Producción 9.545 6.635 5.782 5.711 5.410 8.648 7.846 4.596 9.203 7.537 6.309 5.026Guaviare Rendimiento 1.215 1.239 1.227 1.094 1.100 1.612 1.424 1.034 1.591 1.779 1.512 1.501
Huila Superficie 14.333 13.827 15.166 15.884 18.748 19.072 17.600 21.645 19.443 16.452 14.581 14.995Huila Producción 21.488 20.570 22.059 22.561 27.442 28.450 29.196 32.056 28.262 23.135 20.995 21.346Huila Rendimiento 1.499 1.488 1.455 1.420 1.464 1.492 1.659 1.481 1.454 1.406 1.440 1.424
TABLA 15. MAÍZ TRADICIONAL: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTOOBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Magdalena Superficie 19.423 20.442 16.746 18.190 21.770 22.487 27.012 31.457 29.622 25.166 13.517 18.044Magdalena Producción 19.739 20.670 17.905 19.422 26.139 27.557 29.403 36.367 35.906 30.056 15.068 22.965Magdalena Rendimiento 1.016 1.011 1.069 1.068 1.201 1.225 1.089 1.156 1.212 1.194 1.115 1.273
Meta Superficie 8.824 9.207 10.877 7.932 10.032 9.197 8.440 8.657 8.594 9.509 9.048 8.051Meta Producción 13.665 17.299 20.609 14.435 18.200 16.535 16.920 18.308 17.156 19.040 17.881 15.927Meta Rendimiento 1.549 1.879 1.895 1.820 1.814 1.798 2.005 2.115 1.996 2.002 1.976 1.978
Nariño Superficie 21.698 18.718 20.831 18.785 20.793 20.978 18.483 20.044 18.129 18.146 15.103 13.601Nariño Producción 25.645 21.653 31.326 29.852 33.156 29.165 27.303 27.455 27.269 29.544 21.065 18.666Nariño Rendimiento 1.182 1.157 1.504 1.589 1.595 1.390 1.477 1.370 1.504 1.628 1.395 1.372
Norte de Santander Superficie 7.315 8.357 8.654 8.103 8.255 8.503 8.990 9.175 8.976 9.186 9.644 8.767Norte de Santander Producción 10.039 12.238 13.015 11.709 11.384 10.948 12.268 12.679 11.459 11.674 12.635 10.994Norte de Santander Rendimiento 1.372 1.464 1.504 1.445 1.379 1.288 1.365 1.382 1.277 1.271 1.310 1.254
Putumayo Superficie 8.786 6.981 9.749 10.902 11.460 11.876 12.966 11.578 9.330 8.922 8.916 8.618Putumayo Producción 9.245 7.173 10.444 12.388 13.331 13.481 15.357 13.817 11.716 11.153 11.005 10.392Putumayo Rendimiento 1.052 1.028 1.071 1.136 1.163 1.135 1.184 1.193 1.256 1.250 1.234 1.206
Quindio Superficie 557 343 411 928 993 775 864 893 1.080 846 803 713Quindio Producción 608 391 475 1.091 1.158 901 993 951 1.251 938 804 648Quindio Rendimiento 1.091 1.142 1.156 1.176 1.166 1.163 1.149 1.065 1.158 1.109 1.001 909
Risaralda Superficie 1.033 587 742 771 958 884 1.152 1.379 1.423 1.570 1.205 701Risaralda Producción 1.292 603 776 986 1.461 1.525 2.316 3.544 3.286 4.796 3.442 1.229Risaralda Rendimiento 1.251 1.027 1.046 1.279 1.525 1.725 2.010 2.570 2.309 3.055 2.856 1.753
San Andres Superficie 0 4 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0San Andres Producción 0 7 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0San Andres Rendimiento 0 1.618 1.618 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Santander Superficie 18.082 15.824 23.074 20.145 21.904 21.890 20.768 21.189 17.077 14.414 12.541 12.518Santander Producción 30.311 26.122 44.766 40.024 44.166 43.939 42.193 39.960 30.163 29.139 27.113 23.417Santander Rendimiento 1.676 1.651 1.940 1.987 2.016 2.007 2.032 1.886 1.766 2.022 2.162 1.871
Sucre Superficie 4.403 4.292 3.603 4.545 5.035 6.885 4.098 8.358 9.816 8.543 4.864 10.278Sucre Producción 6.661 7.111 5.160 5.934 6.926 11.894 8.034 11.938 14.668 13.426 6.914 16.481Sucre Rendimiento 1.513 1.657 1.432 1.306 1.376 1.728 1.960 1.428 1.494 1.572 1.421 1.604
Tolima Superficie 12.884 15.650 14.598 15.761 15.869 15.335 17.050 17.603 14.213 16.292 15.976 16.775Tolima Producción 27.452 35.375 24.777 26.842 30.459 28.375 29.248 30.941 22.963 27.855 29.714 31.157Tolima Rendimiento 2.131 2.260 1.697 1.703 1.919 1.850 1.715 1.758 1.616 1.710 1.860 1.857
Valle del Cauca Superficie 2.476 2.458 2.327 3.306 3.675 5.096 6.448 4.824 4.736 3.804 3.846 3.935Valle del Cauca Producción 3.998 3.782 3.521 4.731 6.401 12.634 17.103 10.815 10.034 7.893 7.833 7.410Valle del Cauca Rendimiento 1.615 1.538 1.513 1.431 1.742 2.479 2.652 2.242 2.119 2.075 2.037 1.883
Vaupes Superficie 0 285 285 218 332 310 630 510 324 162 71 61Vaupes Producción 0 382 270 188 323 306 588 478 297 175 90 83Vaupes Rendimiento 0 1.340 947 862 973 987 933 937 917 1.080 1.268 1.361
Vichada Superficie 150 243 243 253 284 644 335 335 819 1.046 306 1.667Vichada Producción 180 345 345 349 485 1.347 656 657 1.008 1.485 394 2.677Vichada Rendimiento 1.200 1.420 1.420 1.379 1.708 2.092 1.958 1.961 1.231 1.420 1.288 1.606
Total Superficie 421.534 424.744 409.835 414.841 448.555 434.317 447.089 455.711 430.343 411.598 363.645 377.643Total Producción 660.788 643.656 610.298 638.138 714.673 685.999 707.276 695.929 651.551 626.921 552.977 556.212Total Rendimiento 1.568 1.515 1.489 1.538 1.593 1.579 1.582 1.527 1.514 1.523 1.521 1.473
51
Cultivos Transitorios
TABLA 15. MAÍZ TRADICIONAL: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTOOBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t) en grano seco; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha).
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN TOLIMA - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Tolima 69,3
24,0
6,1
0,6100,0
Nariño
Cauca
Boyacá
Total
Coello 45,1
22,7
100
Armero - Guayabal
Espinal 19,1
6,6 Ibagué
6,5 Flandes
Total
MANÍTolima
Coello
Tolima
Nariño
Cauca
Boyacá
Información correspondiente al año agrícola
69,3%
24,0%
6,1%
0,6%
52
Cultivos Transitorios
53
Cultivos Transitorios
MA
NÍ
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
40,0
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
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2010
-201
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BRA
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HA
S
54
Cultivos Transitorios
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2001
2002
2003
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2005
2006
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2009
2010
2011
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21.
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41.
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43.
365
2.59
53.
550
3.15
85.
171
4.38
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dim
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o1.
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1.64
41.
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1.35
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(kg/
ha).
PAPA
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Cundinamarca
Departamento Participación %
MUNICIPIO: Villapinzón
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN CUNDINAMARCA - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Cundinamarca
Boyacá
Nariño
SantanderAntioquiaOtros
Cundinamarca 41,7
24,3
17,5
6,1
5,5
100,0
Boyacá
Nariño
Santander
Antioquia 4,9Otros
Total
Villapinzón 13,8
13,0
45,4
Tausa
Guatavita 7,4
6,5San Cayetano
4,7Sesquilé
Total
41,7%
24,3%
17,5%6,1%5,5%
4,9%
55
Cultivos Transitorios
56
Cultivos Transitorios
PAPA
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
SIEM
BRA
S Y
CO
SEC
HA
S
2010
-201
1
SIEM
BRA
S
CO
SEC
HA
S
57
Cultivos Transitorios
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Antioquia Superficie 13.818 14.591 14.914 15.377 14.746 14.642 15.444 14.551 12.607 11.502 10.402 10.693Antioquia Producción 224.074 228.827 235.956 263.305 251.115 248.459 256.080 247.667 206.039 195.461 179.641 172.370Antioquia Rendimiento 16.216 15.683 15.821 17.123 17.029 16.969 16.581 17.021 16.343 16.994 17.270 16.120
Boyacá Superficie 47.209 44.888 41.723 40.190 41.234 34.706 35.188 38.917 42.812 45.618 47.542 45.861Boyacá Producción 764.426 720.337 670.736 642.735 662.710 547.031 573.148 642.081 693.801 786.466 829.150 767.567Boyacá Rendimiento 16.192 16.048 16.076 15.992 16.072 15.762 16.288 16.499 16.206 17.240 17.440 16.737
Caldas Superficie 1.780 1.790 0 740 1.019 943 733 743 586 815 636 469Caldas Producción 23.708 23.673 0 9.070 14.919 13.612 8.657 8.811 6.555 9.588 8.176 6.397Caldas Rendimiento 13.319 13.225 0 12.257 14.641 14.435 11.810 11.859 11.186 11.764 12.855 13.640
Cauca Superficie 3.145 3.160 3.871 4.051 3.970 3.702 3.773 3.247 3.441 3.224 2.789 2.218Cauca Producción 63.672 62.635 56.590 61.549 59.166 59.560 59.158 54.721 59.914 51.123 48.243 34.348Cauca Rendimiento 20.245 19.822 14.619 15.194 14.903 16.089 15.679 16.853 17.412 15.857 17.298 15.486
Cundinamarca Superficie 68.974 69.324 69.682 68.946 63.589 58.577 66.976 63.209 59.519 52.923 62.612 66.026Cundinamarca Producción 1.216.489 1.211.180 1.273.465 1.275.254 1.198.945 1.076.558 1.244.289 1.144.213 1.102.274 1.087.306 1.383.278 1.317.298Cundinamarca Rendimiento 17.637 17.471 18.275 18.496 18.855 18.379 18.578 18.102 18.520 20.545 22.093 19.951
Huila Superficie 143 84 67 71 76 71 69 54 41 44 55 51Huila Producción 1.348 817 702 782 812 859 801 664 435 412 465 374Huila Rendimiento 9.427 9.784 10.478 11.014 10.684 12.099 11.613 12.296 10.610 9.364 8.455 7.333
Nariño Superficie 25.418 23.301 22.891 25.664 24.963 25.491 29.085 25.935 27.254 27.886 32.824 30.084Nariño Producción 391.783 368.273 353.780 421.845 408.012 442.092 502.618 495.029 504.132 531.152 572.979 550.891Nariño Rendimiento 15.414 15.805 15.455 16.437 16.345 17.343 17.281 19.087 18.498 19.047 17.456 18.312
Norte de Santander Superficie 3.171 2.258 2.641 3.016 3.102 3.147 3.203 4.171 2.956 2.814 2.846 2.678Norte de Santander Producción 83.417 64.794 76.173 90.675 89.693 90.404 90.740 114.290 75.763 74.170 72.501 67.863Norte de Santander Rendimiento 26.306 28.702 28.848 30.065 28.915 28.732 28.330 27.401 25.630 26.357 25.475 25.341
Putumayo Superficie 33 33 41 26 11 36 32 31 32 37 43 46Putumayo Producción 315 202 274 219 68 229 365 291 318 369 396 376Putumayo Rendimiento 9.545 6.121 6.683 8.423 6.182 6.361 11.406 9.387 9.938 9.973 9.209 8.270
Quindio Superficie 26 50 37 32 60 46 38 50 34 21 14 10Quindio Producción 205 399 444 442 891 555 529 561 362 176 91 65Quindio Rendimiento 8.000 8.061 12.000 13.813 14.850 12.065 13.921 11.220 10.647 8.381 6.500 6.500
Risaralda Superficie 19 20 17 27 5 0 0 0 0 5 0 0Risaralda Producción 202 206 160 288 50 0 0 0 0 20 0 0Risaralda Rendimiento 10.632 10.300 9.412 10.667 10.000 0 0 0 0 40.000 0 0
Santander Superficie 3.174 2.993 3.458 3.533 3.387 3.252 2.858 2.555 4.905 7.080 5.452 9.045Santander Producción 57.173 54.032 62.273 61.846 56.692 52.411 54.804 49.016 102.150 145.921 107.624 191.574Santander Rendimiento 18.013 18.053 18.008 17.505 16.738 16.117 19.176 19.184 20.826 20.610 19.740 21.180
Tolima Superficie 3.397 3.326 3.233 3.810 3.764 4.404 3.884 3.378 3.620 3.504 3.287 3.486Tolima Producción 51.117 45.568 42.575 47.767 51.795 56.687 49.798 44.569 48.060 45.916 39.389 42.139Tolima Rendimiento 15.048 13.701 13.169 12.537 13.760 12.872 12.821 13.194 13.276 13.104 11.983 12.088
Valle del Cauca Superficie 412 353 320 319 355 222 245 275 272 331 324 320Valle del Cauca Producción 5.015 4.201 6.310 5.866 8.036 4.810 7.610 8.865 7.864 5.616 5.624 5.551Valle del Cauca Rendimiento 12.178 11.901 19.719 18.401 22.635 21.667 31.061 32.236 28.912 16.967 17.358 17.347
Total Superficie 170.719 166.169 162.895 165.802 160.281 149.239 161.528 157.116 158.079 155.804 168.826 170.987Total Producción 2.882.941 2.785.143 2.779.438 2.881.643 2.802.903 2.593.267 2.848.597 2.810.778 2.807.667 2.933.696 3.247.557 3.156.813Total Rendimiento 16.887 16.761 17.063 17.380 17.487 17.377 17.635 17.890 17.761 18.829 19.236 18.462
TABLA 17. PAPA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO OBTENIDO PORDEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t) masa limpia; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha).
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN TOLIMA - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Tolima 44,3
18,5
14,7
13,2
5,2
100,0
Atlántico
Huila
Cundinamarca
Bolívar 4,1Otros
Total
Flandes 48,1
32,4
95,3
Espinal
Coello 7,6
4,3 El Guamo
2,9 Natagaima
Total
SORGOTolima
Flandes
Tolima
Atlántico
Huila
CundinamarcaBolívarOtros
44,3%
18,5%
14,7%13,2%
5,2%
4,1%
58
Cultivos Transitorios
59
Cultivos Transitorios
SORG
O
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
SIEM
BRA
S Y
CO
SEC
HA
S
2010
-201
1
SIEM
BRA
S
CO
SEC
HA
S
60
Cultivos Transitorios
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Arauca Superficie 0 0 0 0 0 340 728 411 0 0 0 0Arauca Producción 0 0 0 0 0 822 1.743 1.021 0 0 0 0Arauca Rendimiento 0 0 0 0 0 2.418 2.394 2.484 0 0 0 0
Atlántico Superficie 4.790 6.138 4.071 2.632 4.039 3.887 2.820 3.090 2.196 3.942 3.573 3.721Atlántico Producción 9.149 8.471 8.718 4.317 7.135 7.145 5.660 3.265 2.746 5.123 6.731 7.351Atlántico Rendimiento 1.910 1.380 2.142 1.640 1.766 1.838 2.007 1.057 1.250 1.300 1.884 1.976
Bolívar Superficie 6.858 6.439 6.618 11.946 16.475 8.958 5.165 5.525 3.015 2.700 1.998 1.697Bolívar Producción 17.243 19.771 21.539 47.652 50.453 26.983 13.218 10.933 6.650 5.118 2.228 2.082Bolívar Rendimiento 2.514 3.071 3.255 3.989 3.062 3.012 2.559 1.979 2.206 1.896 1.115 1.227
Casanare Superficie 70 355 108 315 481 48 65 60 79 83 4 0Casanare Producción 140 1.204 260 1.011 1.633 120 229 227 354 373 16 0Casanare Rendimiento 2.000 3.392 2.407 3.210 3.395 2.500 3.523 3.783 4.481 4.494 4.000 0
Cauca Superficie 268 603 789 506 891 330 354 76 170 161 117 14Cauca Producción 910 2.112 2.824 1.747 3.422 1.189 1.262 350 640 469 313 40Cauca Rendimiento 3.396 3.505 3.579 3.453 3.841 3.603 3.565 4.605 3.765 2.913 2.675 2.857
Cesar Superficie 6.710 9.070 8.260 7.450 4.980 3.005 1.733 1.120 600 513 181 400Cesar Producción 19.392 22.625 25.757 22.929 17.328 8.075 4.996 3.535 1.802 1.717 562 640Cesar Rendimiento 2.890 2.494 3.118 3.078 3.480 2.687 2.883 3.156 3.003 3.347 3.105 1.600
Córdoba Superficie 60 43 45 120 100 0 0 0 9 17 0 0Córdoba Producción 300 206 202 576 443 0 0 0 40 82 0 0Córdoba Rendimiento 5.000 4.791 4.489 4.800 4.430 0 0 0 4.444 4.824 0 0
Cundinamarca Superficie 5.943 6.515 7.234 6.634 4.689 4.175 3.419 3.280 3.764 3.500 1.850 1.651Cundinamarca Producción 16.230 18.020 17.822 16.560 10.923 8.743 7.252 7.431 9.320 9.433 4.871 5.235Cundinamarca Rendimiento 2.731 2.766 2.464 2.496 2.329 2.094 2.121 2.266 2.476 2.695 2.633 3.171
La Guajira Superficie 4.251 3.758 4.584 3.334 4.985 3.979 3.834 3.606 1.677 878 35 306La Guajira Producción 9.231 7.657 8.943 5.028 9.601 7.500 6.640 5.966 2.690 1.616 25 765La Guajira Rendimiento 2.171 2.038 1.951 1.508 1.926 1.885 1.732 1.654 1.604 1.841 714 2.500
Guaviare Superficie 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 30 0Guaviare Producción 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 75 0Guaviare Rendimiento 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2.500 0
Huila Superficie 4.370 6.010 4.568 3.135 4.138 4.805 3.854 2.682 2.249 1.406 777 1.470Huila Producción 13.518 18.928 14.577 10.496 13.923 16.690 12.968 10.195 8.672 5.418 3.089 5.841Huila Rendimiento 3.093 3.149 3.191 3.348 3.365 3.473 3.365 3.801 3.856 3.853 3.976 3.973
Magdalena Superficie 0 0 0 0 0 0 100 100 0 0 0 0Magdalena Producción 0 0 0 0 0 0 320 300 0 0 0 0Magdalena Rendimiento 0 0 0 0 0 0 3.200 3.000 0 0 0 0
Meta Superficie 510 305 109 100 436 150 0 0 0 0 0 0Meta Producción 1.215 848 332 300 1.308 450 0 0 0 0 0 0Meta Rendimiento 2.382 2.779 3.046 3.000 3.000 3.000 0 0 0 0 0 0
Norte de Santander Superficie 120 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Norte de Santander Producción 492 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Norte de Santander Rendimiento 4.100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Quindio Superficie 25 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Quindio Producción 75 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Quindio Rendimiento 3.000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Risaralda Superficie 120 35 35 29 15 20 20 0 0 0 0 0Risaralda Producción 444 176 176 119 54 86 83 0 0 0 0 0Risaralda Rendimiento 3.700 5.029 5.029 4.103 3.600 4.300 4.150 0 0 0 0 0
Santander Superficie 635 595 560 395 361 384 178 434 250 281 478 55Santander Producción 1.104 1.538 1.139 643 713 745 326 973 341 408 887 160Santander Rendimiento 1.738 2.585 2.034 1.628 1.975 1.940 1.831 2.242 1.364 1.452 1.856 2.909
Sucre Superficie 85 585 780 3.060 2.315 1.790 365 1.125 0 0 0 0Sucre Producción 199 1.758 2.280 7.940 6.185 4.638 998 2.648 0 0 0 0Sucre Rendimiento 2.341 3.005 2.923 2.595 2.672 2.591 2.734 2.354 0 0 0 0
Tolima Superficie 24.843 22.705 24.115 26.504 26.108 27.113 22.975 16.053 4.328 7.284 7.633 5.562Tolima Producción 89.248 78.806 83.590 90.287 90.925 96.755 81.229 58.789 12.626 21.320 20.825 17.575Tolima Rendimiento 3.592 3.471 3.466 3.407 3.483 3.569 3.536 3.662 2.917 2.927 2.728 3.160
Valle del Cauca Superficie 8.766 6.690 7.634 8.101 7.623 8.946 6.922 5.440 3.570 2.290 1.610 1.172Valle del Cauca Producción 38.676 30.255 34.442 36.704 34.067 39.932 31.512 24.902 16.567 10.733 7.749 4.808Valle del Cauca Rendimiento 4.412 4.522 4.512 4.531 4.469 4.464 4.552 4.578 4.641 4.687 4.813 4.102
Total Superficie 68.424 69.845 69.509 74.260 77.636 67.930 52.532 43.002 21.907 23.055 18.286 16.048Total Producción 217.565 212.374 222.601 246.309 248.112 219.873 168.436 130.535 62.448 61.810 47.371 44.497Total Rendimiento 3.180 3.041 3.202 3.317 3.196 3.237 3.206 3.036 2.851 2.681 2.591 2.773
TABLA 18. SORGO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN YRENDIMIENTO OBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales- UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.
Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t) en grano seco; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha).
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN META - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Meta 84,4
13,7
1,2
0,6
0,1100,0
Valle del Cauca
Casanare
Caldas
CundinamarcaTotal
Villavicencio 36,1
22,2
94,7
Puerto López
Puerto Gaitán 21,7
12,6 Granada
2,1 San Carlos de Guaroa
Total
SOYAMeta
Villavicencio
Meta
Valle del Cauca
Casanare
CaldasCundinamarca
Información correspondiente al año agrícola
84,4%
13,7%1,2%
0,6%0,1%
61
Cultivos Transitorios
62
Cultivos Transitorios
SOYA
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
40,0
45,0
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
SIEM
BRA
S Y
CO
SEC
HA
S
2010
-201
1
SIEM
BRA
S
CO
SEC
HA
S
63
Cultivos Transitorios
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Atlántico Superficie 0 0 0 0 0 0 0 0 50 45 28 0Atlántico Producción 0 0 0 0 0 0 0 0 120 126 51 0Atlántico Rendimiento 0 0 0 0 0 0 0 0 2.400 2.800 1.821 0
Caldas Superficie 0 0 100 0 0 33 36 18 19 19 115 195Caldas Producción 0 0 104 0 0 56 61 39 46 76 368 394Caldas Rendimiento 0 0 1.042 0 0 1.709 1.694 2.167 2.421 4.000 3.200 2.021
Casanare Superficie 500 934 475 486 350 300 200 480 480 480 47 458Casanare Producción 1.000 1.868 915 1.008 700 540 360 720 920 920 94 824Casanare Rendimiento 2.000 2.000 1.926 2.074 2.000 1.800 1.800 1.500 1.917 1.917 2.000 1.799
Cauca Superficie 689 1.014 1.123 1.091 1.096 125 375 36 79 38 74 9Cauca Producción 1.414 2.247 3.306 3.013 3.131 302 970 103 215 99 222 27Cauca Rendimiento 2.053 2.216 2.945 2.762 2.857 2.416 2.587 2.861 2.722 2.605 3.000 3.000
Cundinamarca Superficie 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 90 40Cundinamarca Producción 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 252 80Cundinamarca Rendimiento 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2.800 2.000
Huila Superficie 122 217 83 55 45 36 19 0 0 0 0 0Huila Producción 340 606 208 138 113 90 48 0 0 0 0 0Huila Rendimiento 2.787 2.793 2.506 2.509 2.511 2.500 2.526 0 0 0 0 0
0Meta Superficie 9.750 12.200 14.179 18.480 26.135 31.890 22.307 23.049 20.707 26.771 23.362 27.274Meta Producción 19.107 29.524 31.676 36.960 48.831 43.773 32.719 42.005 42.345 53.079 49.650 60.066Meta Rendimiento 1.960 2.420 2.234 2.000 1.868 1.373 1.467 1.822 2.045 1.983 2.125 2.202
Quindio Superficie 212 55 40 75 45 134 0 20 1 10 10 0Quindio Producción 570 138 100 188 113 330 0 49 1 20 20 0Quindio Rendimiento 2.689 2.500 2.500 2.500 2.500 2.463 0 2.500 1.000 2.000 2.000 0
Risaralda Superficie 133 87 26 85 40 80 80 0 0 0 0 0Risaralda Producción 200 145 37 131 88 176 176 0 0 0 0 0Risaralda Rendimiento 1.504 1.667 1.423 1.541 2.200 2.200 2.200 0 0 0 0 0
Tolima Superficie 170 60 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Tolima Producción 425 150 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Tolima Rendimiento 2.500 2.500 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Valle del Cauca Superficie 6.791 9.091 10.546 7.051 6.844 5.574 6.101 5.432 4.983 4.212 3.411 3.992Valle del Cauca Producción 14.773 20.978 24.574 16.269 16.059 12.724 14.231 12.726 11.944 9.475 7.616 9.780Valle del Cauca Rendimiento 2.175 2.308 2.330 2.307 2.346 2.283 2.333 2.343 2.397 2.250 2.233 2.450
Total Superficie 18.367 23.658 26.572 27.323 34.555 38.172 29.118 29.035 26.319 31.575 27.137 31.968Total Producción 37.829 55.656 60.921 57.707 69.035 57.991 48.565 55.642 55.591 63.795 58.273 71.171Total Rendimiento 2.060 2.353 2.293 2.112 1.998 1.519 1.668 1.916 2.112 2.020 2.147 2.226
TABLA 19. SOYA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO OBTENIDO PORDEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.
Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t)en Grano seca; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha).
TABACO RUBIO
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Santander
Departamento Participación %
MUNICIPIO: Villanueva
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN SANTANDER - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Santander
Huila
Boyacá
Norte de SantanderValle del CaucaOtros
Santander 42,9
36,0
7,0
4,9
4,4
100,0
Huila
Boyacá
Norte de Santander
Valle del Cauca 4,8Otros
Total
Villanueva 22,6
16,1
70,4
Barichara
Enciso 12,8
10,2San Gil
8,7Málaga
Total
36,0%
7,0%4,9%4,4%
4,8%
42,9%
64
Cultivos Transitorios
65
Cultivos Transitorios
TABA
CO
RUB
IO
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
SIEM
BRA
S Y
CO
SEC
HA
S
2010
-201
1
SIEM
BRA
S
CO
SEC
HA
S
66
Cultivos Transitorios
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Boyacá Superficie 523 594 449 440 645 820 887 583 639 702 742 420Boyacá Producción 725 847 625 636 893 1.162 1.099 908 1.018 1.165 1.270 681Boyacá Rendimiento 1.385 1.425 1.392 1.445 1.384 1.417 1.239 1.557 1.593 1.660 1.712 1.621
Caldas Superficie 0 38 98 42 117 91 154 143 45 72 78 79Caldas Producción 0 67 209 83 183 157 277 251 53 97 123 121Caldas Rendimiento 0 1.753 2.120 1.976 1.569 1.725 1.799 1.755 1.178 1.347 1.577 1.532
Cauca Superficie 30 77 0 32 56 13 9 6 8 21 20 17Cauca Producción 51 161 0 55 987 20 12 13 10 29 27 24Cauca Rendimiento 1.683 2.108 0 1.719 17.625 1.546 1.333 2.167 1.250 1.381 1.350 1.412
Cesar Superficie 20 15 15 0 0 0 45 90 85 40 0 0Cesar Producción 50 38 38 0 0 0 90 171 170 80 0 0Cesar Rendimiento 2.500 2.533 2.533 0 0 0 2.000 1.900 2.000 2.000 0 0
La Guajira Superficie 0 0 0 0 381 560 364 108 0 0 15 17La Guajira Producción 0 0 0 0 608 1.029 829 162 0 0 15 17La Guajira Rendimiento 0 0 0 0 1.596 1.838 2.277 1.500 0 0 1.000 1.000
Huila Superficie 1.888 1.898 1.878 2.132 3.046 2.455 1.911 2.209 1.921 1.526 1.956 1.513Huila Producción 4.193 4.653 4.235 5.391 7.281 5.978 4.717 5.327 4.506 3.446 4.606 3.527Huila Rendimiento 2.221 2.451 2.255 2.529 2.390 2.435 2.468 2.411 2.346 2.258 2.355 2.331
Nariño Superficie 0 62 60 37 36 10 10 10 0 0 0 0Nariño Producción 0 93 136 65 60 18 18 18 0 0 0 0Nariño Rendimiento 0 1.506 2.267 1.775 1.653 1.800 1.800 1.800 0 0 0 0
Norte de Santander Superficie 908 816 910 910 432 1.458 1.458 1.339 550 415 357 318Norte de Santander Producción 1.710 1.862 2.454 2.454 868 2.638 2.638 2.410 990 740 712 482Norte de Santander Rendimiento 1.883 2.282 2.697 2.697 2.008 1.809 1.809 1.800 1.800 1.783 1.994 1.516
Quindio Superficie 49 16 23 18 33 51 47 57 23 40 59 49Quindio Producción 80 27 50 42 68 113 106 120 55 80 108 83Quindio Rendimiento 1.624 1.689 2.174 2.333 2.067 2.242 2.255 2.105 2.391 2.000 1.831 1.694
Risaralda Superficie 57 22 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Risaralda Producción 89 37 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Risaralda Rendimiento 1.561 1.682 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Santander Superficie 3.521 3.048 2.808 3.812 5.031 5.227 4.034 4.318 4.476 2.275 2.537 3.000Santander Producción 6.056 5.270 5.316 7.281 9.515 9.407 7.513 7.309 7.301 4.026 3.582 4.198Santander Rendimiento 1.720 1.729 1.893 1.910 1.891 1.800 1.862 1.693 1.631 1.770 1.412 1.399
Tolima Superficie 310 266 69 70 60 80 80 100 110 15 5 106Tolima Producción 490 490 123 126 108 144 144 150 165 14 4 228Tolima Rendimiento 1.581 1.842 1.796 1.800 1.800 1.800 1.800 1.500 1.500 933 800 2.151
Valle del Cauca Superficie 93 90 118 141 179 131 174 110 84 110 131 191Valle del Cauca Producción 200 180 229 289 394 264 426 266 216 276 313 429Valle del Cauca Rendimiento 2.164 2.001 1.951 2.043 2.197 2.018 2.448 2.418 2.571 2.509 2.389 2.246
Total Superficie 7.399 6.941 6.428 7.634 10.016 10.895 9.173 9.073 7.941 5.216 5.900 5.710Total Producción 13.643 13.724 13.415 16.421 20.963 20.930 17.869 17.105 14.484 9.953 10.760 9.790Total Rendimiento 1.844 1.977 2.087 2.151 2.093 1.921 1.948 1.885 1.824 1.908 1.824 1.715
TABLA 20. TABACO RUBIO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTOOBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t) de hoja semi secas; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha).
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN NARIÑO - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Nariño 60,5
33,9
2,6
1,7
0,9
100,0
Boyacá
Cauca
Santander
Cundinamarca
0,4Otros
Total
Guaitarilla 28,0
16,3
78,6
Imues
Pasto 13,5
13,0 Yacuanquer
7,8 Ospina
Total
TRIGONariño
Guaitarilla
Nariño
Boyacá
Cauca
SantanderCundinamarcaOtros
Información correspondiente al año agrícola
60,5%
33,9%
2,6%1,7%0,9%
0,4%
67
Cultivos Transitorios
68
Cultivos Transitorios
TRIG
O
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
SIEM
BRA
S Y
CO
SEC
HA
S
2010
-201
1
SIEM
BRA
S
CO
SEC
HA
S
69
Cultivos Transitorios
Dep
arta
men
toV
aria
ble
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Boy
acá
Sup
erfic
ie5.
315
5.97
16.
477
5.90
05.
327
5.95
25.
027
5.22
24.
176
3.72
13.
412
3.01
9B
oyac
áP
rodu
cció
n10
.277
9.99
510
.696
10.1
999.
198
9.78
87.
866
8.42
76.
794
5.34
34.
818
4.32
3B
oyac
áR
endi
mie
nto
1.93
41.
674
1.65
21.
729
1.72
71.
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Convenciones
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DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN TOLIMA - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Tolima 55,1
13,5
7,1
100,0
Norte de Santander
Boyacá
5,4
4,4
Cundinamarca
Huila
14,5Otros
Total
Cajamarca 85,3
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Total
ARRACACHATolima
Cajamarca
Tolima
Norte de Santander
BoyacáCundinamarca
HuilaOtros
Información correspondiente al año agrícola
14,5%
55,1%
4,4% 5,4%7,1%
13,5%
72
Cultivos Permanentes
73
Cultivos Permanentes
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ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
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74
Cultivos Permanentes
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Antioquia Superficie 115 125 137 137 139 190 190 122 151 51 53 260Antioquia Producción 1.740 1.860 2.330 2.355 2.525 3.400 3.450 1.980 2.631 731 853 2.500Antioquia Rendimiento 15.130 14.880 17.007 17.190 18.165 17.895 18.158 16.230 17.424 14.333 16.094 9.615
Boyacá Superficie 625 684 410 431 398 512 569 434 562 679 747 596Boyacá Producción 5.363 6.490 3.914 3.796 3.676 4.825 5.144 4.542 6.041 6.985 7.204 5.419Boyacá Rendimiento 8.581 9.494 9.546 8.806 9.235 9.424 9.040 10.465 10.749 10.287 9.644 9.092
Caldas Superficie 17 47 45 37 29 32 34 40 32 17 29 24Caldas Producción 270 420 268 227 376 391 402 499 390 156 264 156Caldas Rendimiento 15.882 8.936 5.956 6.135 12.966 12.219 11.824 12.475 12.188 9.176 9.103 6.500
Casanare Superficie 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 30 32Casanare Producción 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 150 248Casanare Rendimiento 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5.000 7.750
Cauca Superficie 0 0 0 0 0 0 0 17 136 57 47 68Cauca Producción 0 0 0 0 0 0 0 58 663 180 215 585Cauca Rendimiento 0 0 0 0 0 0 0 3.412 4.875 3.158 4.574 8.603
Cundinamarca Superficie 541 507 500 461 408 383 400 400 323 407 455 513Cundinamarca Producción 3.829 3.711 4.484 4.062 3.249 3.387 3.604 3.913 2.958 3.710 3.733 4.120Cundinamarca Rendimiento 7.078 7.320 8.968 8.811 7.963 8.843 9.010 9.783 9.158 9.115 8.204 8.031
Huila Superficie 767 797 921 893 830 668 624 629 563 470 481 466Huila Producción 5.462 5.749 7.025 6.602 7.107 5.241 4.776 4.901 4.364 3.377 3.441 3.375Huila Rendimiento 7.121 7.214 7.628 7.393 8.568 7.851 7.654 7.791 7.751 7.185 7.154 7.242
La Guajira Superficie 100 226 237 199 255 253 257 190 46 54 62 76La Guajira Producción 975 2.034 2.133 1.791 2.295 2.151 2.262 1.667 408 479 548 637La Guajira Rendimiento 9.750 9.000 9.000 9.000 9.000 8.502 8.802 8.774 8.870 8.870 8.839 8.382
Nariño Superficie 0 25 2 30 30 44 81 87 121 116 300 226Nariño Producción 0 217 4 261 261 409 742 835 1.049 1.049 2.325 1.797Nariño Rendimiento 0 8.680 2.000 8.700 8.700 9.295 9.160 9.598 8.669 9.043 7.750 7.951
Norte de Santander Superficie 385 460 423 428 469 462 490 511 683 594 666 747Norte de Santander Producción 6.715 7.253 7.176 7.229 7.228 7.638 7.749 6.786 10.826 8.780 9.288 10.345Norte de Santander Rendimiento 17.442 15.767 16.963 16.889 15.428 16.532 15.814 13.280 15.851 14.781 13.946 13.849
Quindio Superficie 11 30 210 4 5 2 5 8 14 2 3 7Quindio Producción 132 364 1.050 26 30 9 43 80 86 17 16 34Quindio Rendimiento 11.733 11.999 5.000 5.977 6.522 5.438 8.600 10.390 6.143 8.500 5.333 4.857
Risaralda Superficie 45 50 80 50 30 4 5 7 8 10 9 13Risaralda Producción 450 240 384 240 220 32 50 63 72 90 81 117Risaralda Rendimiento 10.000 4.800 4.800 4.800 7.333 8.000 10.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000
Santander Superficie 449 403 381 465 318 419 422 217 236 268 241 247Santander Producción 6.632 6.566 6.398 8.334 2.800 3.556 3.561 1.938 2.504 2.303 2.017 1.986Santander Rendimiento 14.770 16.293 16.793 17.942 8.805 8.487 8.438 8.931 10.610 8.593 8.369 8.040
Tolima Superficie 4.182 5.188 4.567 4.567 5.027 4.801 4.201 3.994 3.235 1.974 3.173 3.627Tolima Producción 51.813 64.206 56.722 56.722 62.475 59.607 50.307 45.190 40.335 18.237 19.857 42.225Tolima Rendimiento 12.390 12.376 12.420 12.420 12.428 12.416 11.975 11.314 12.468 9.239 6.258 11.642
Valle del Cauca Superficie 227 226 275 335 321 338 384 382 372 319 316 312Valle del Cauca Producción 2.211 2.342 3.013 3.685 3.508 3.870 4.510 4.522 4.562 3.493 3.807 3.067Valle del Cauca Rendimiento 9.735 10.354 10.943 11.003 10.932 11.467 11.745 11.845 12.263 10.950 12.047 9.830
Total Superficie 7.464 8.768 8.188 8.037 8.258 8.107 7.662 7.038 6.482 5.018 6.612 7.214Total Producción 85.592 101.453 94.901 95.329 95.750 94.515 86.600 76.974 76.889 49.587 53.799 76.611Total Rendimiento 11.467 11.571 11.590 11.862 11.595 11.659 11.303 10.938 11.862 9.882 8.137 10.620
TABLA 22. ARRACACHA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTOOBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t) masa limpia; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha).
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN ANTIOQUIA - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Antioquia 77,9
20,6
1,5100,0
Magdalena
La Guajira
Total
Apartadó 30,3
29,9
100
Turbo
Carepa 29,9
10,0 Chigorodó
Total
BANANO EXPORTACIÓNAntioquia
Apartadó
Antioquia
Magdalena
La Guajira
Información correspondiente al año agrícola
77,9%
20,6%1,5%
75
Cultivos Permanentes
76
Cultivos Permanentes
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343.
286
346.
952
386.
480
395.
579
350.
955
379.
251
471.
404
449.
455
438.
341
423.
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371.
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36.1
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8640
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45.4
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9.38
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641.
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1.83
1.06
41.
767.
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1.73
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(kg/
ha).
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN ANTIOQUIA- 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Antioquia 17,9
13,7
12,3
100,0
Huila
Caldas
10,2
8,1
Valle del Cauca
Tolima
37,8Otros
Total
Betulia 9,0
7,5
36,4
Ciudad Bolívar
Betania 6,9
6,8 Concordia
6,2 Andes
Total
CAFÉAntioquia
Betulia
Antioquia
Huila
CaldasValle del Cauca
TolimaOtros
Información correspondiente al año agrícola
13,7%
12,3%
10,2%
8,1%37,8%
17,9%
78
Cultivos Permanentes
79
Cultivos Permanentes
CA
FÉ
CO
SEC
HA
S
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
16,0
18,0
20,0
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
CO
SEC
HA
S
2011
80
Cultivos Permanentes
Departamento Variable 2007 2008 2009 2010 2011
Antioquia Superficie 112.344 114.694 112.420 111.603 106.420Antioquia Producción 120.501 113.505 103.703 121.253 115.268Antioquia Rendimiento 1.073 990 922 1.086 1.083
Arauca Superficie 0 0 0 0 10Arauca Producción 0 0 0 0 12Arauca Rendimiento 0 0 0 0 1.200
Bolívar Superficie 502 572 770 850 850Bolívar Producción 446 711 293 510 510Bolívar Rendimiento 888 1.243 380 600 600
Boyacá Superficie 11.375 10.779 10.673 9.427 8.442Boyacá Producción 9.683 9.547 8.568 7.083 5.643Boyacá Rendimiento 851 886 803 751 669
Caldas Superficie 78.394 74.897 73.083 72.241 66.332Caldas Producción 92.815 86.884 81.668 95.958 78.806Caldas Rendimiento 1.184 1.160 1.117 1.328 1.188
Caquetá Superficie 2.295 2.735 2.332 2.536 2.810Caquetá Producción 2.134 2.469 2.332 2.903 2.528Caquetá Rendimiento 930 903 1.000 1.145 900
Casanare Superficie 2.605 2.149 1.904 2.198 2.082Casanare Producción 2.048 1.388 2.080 2.565 2.024Casanare Rendimiento 786 646 1.092 1.167 972
Cauca Superficie 53.471 56.208 57.860 55.162 54.246Cauca Producción 51.348 48.073 47.221 45.113 41.645Cauca Rendimiento 960 855 816 818 768
Cesar Superficie 23.172 23.198 23.420 22.490 22.350Cesar Producción 13.279 13.841 12.770 13.276 11.036Cesar Rendimiento 573 597 545 590 494
Choco Superficie 290 90 70 143 158Choco Producción 206 68 79 112 98Choco Rendimiento 710 756 1.125 783 622
Cundinamarca Superficie 43.017 43.633 43.476 44.264 37.479Cundinamarca Producción 33.729 104.186 37.118 37.215 32.780Cundinamarca Rendimiento 784 2.388 854 841 875
Huila Superficie 89.662 89.131 86.727 87.140 78.792Huila Producción 129.053 131.316 104.609 104.337 88.283Huila Rendimiento 1.439 1.473 1.206 1.197 1.120
La Guajira Superficie 4.785 4.553 4.488 4.207 4.100La Guajira Producción 2.959 2.329 2.340 2.393 1.933La Guajira Rendimiento 618 512 521 569 471
Magdalena Superficie 17.506 17.521 17.036 17.000 16.577Magdalena Producción 14.005 14.017 13.413 13.600 13.302Magdalena Rendimiento 800 800 787 800 802
Meta Superficie 2.048 2.146 2.216 2.326 2.578Meta Producción 1.617 1.657 1.673 2.222 2.534Meta Rendimiento 790 772 755 955 983
Nariño Superficie 24.459 25.582 26.467 23.504 24.264Nariño Producción 31.770 31.263 27.488 24.594 24.074Nariño Rendimiento 1.299 1.222 1.039 1.046 992
Norte de Santander Superficie 30.172 30.172 33.553 30.732 21.520Norte de Santander Producción 13.593 13.593 10.222 22.112 12.332Norte de Santander Rendimiento 451 451 305 720 573
Putumayo Superficie 35 31 23 24 40Putumayo Producción 34 36 27 27 46Putumayo Rendimiento 971 1.148 1.161 1.113 1.145
Quindío Superficie 19.904 19.571 19.052 18.159 20.139Quindío Producción 25.426 23.669 21.985 21.065 20.814Quindío Rendimiento 1.277 1.209 1.154 1.160 1.034
Risaralda Superficie 47.689 47.227 45.428 47.308 44.734Risaralda Producción 72.843 60.079 53.648 72.091 49.042Risaralda Rendimiento 1.527 1.272 1.181 1.524 1.096
Santander Superficie 34.407 34.169 37.986 39.001 37.282Santander Producción 29.470 29.017 26.312 27.094 22.090Santander Rendimiento 857 849 693 695 593
Tolima Superficie 91.679 86.829 88.667 84.659 93.145Tolima Producción 112.322 101.202 88.633 94.230 52.114Tolima Rendimiento 1.225 1.166 1.000 1.113 559
Valle del Cauca Superficie 76.668 72.419 67.001 69.332 68.038Valle del Cauca Producción 69.618 65.666 62.711 69.497 65.476Valle del Cauca Rendimiento 908 907 936 1.002 962
Total Superficie 766.477 758.306 754.651 744.304 712.387Total Producción 828.898 854.517 708.891 779.249 642.390Total Rendimiento 1.081 1.127 939 1.047 902
TABLA 24. CAFÉ: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO OBTENIDOPOR DEPARTAMENTO 2007 - 2011
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t) en grano seco; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha).
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN SANTANDER - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Santander 27,1
12,9
9,1
100,0
Arauca
Norte de Santander
8,0
5,7
Antioquia
Nariño
37,2Otros
Total
San Vicente de Chucurí 23,4
22,1
82,7
Carmen de Chucurí
Landázuri 14,4
13,0 Cimitarra
9,8 Rionegro
Total
CACAOSantander
San Vicente De Chucurí
Santander
Arauca
Norte de SantanderAntioquia
NariñoOtros
Información correspondiente al año agrícola
5,7%
8,0%
9,1%
12,9%
27,1%
37,2%
81
Cultivos Permanentes
82
Cultivos Permanentes
CA
CA
O
CO
SEC
HA
S
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
CO
SEC
HA
S
2011
83
Cultivos Permanentes
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Amazonas Superficie 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 2Amazonas Producción 0 0 0 0 0 0 0 0 8 0 0 1Amazonas Rendimiento 0 0 0 0 0 0 0 0 1.938 0 0 500
Antioquia Superficie 4.530 4.623 4.606 4.888 5.132 5.990 5.844 7.009 6.234 8.082 9.905 10.822Antioquia Producción 1.501 1.752 1.736 2.005 2.155 2.007 1.923 2.892 2.574 3.808 5.230 6.295Antioquia Rendimiento 331 379 377 410 420 335 329 413 413 471 528 582
Arauca Superficie 6.004 5.930 6.164 6.145 6.450 6.450 8.020 9.467 10.036 11.364 11.960 13.600Arauca Producción 3.457 3.558 3.690 3.764 4.162 4.299 5.577 6.589 7.269 9.034 8.147 10.205Arauca Rendimiento 576 600 599 613 645 667 695 696 724 795 681 750
Bolívar Superficie 796 652 686 1.047 1.490 1.963 1.948 1.545 2.183 2.888 3.415 3.840Bolívar Producción 547 365 386 571 818 897 995 558 536 839 906 1.145Bolívar Rendimiento 687 560 563 545 549 457 511 361 246 291 265 298
Boyacá Superficie 321 325 347 304 360 473 570 1.094 1.814 1.870 2.393 2.345Boyacá Producción 150 183 191 146 196 255 362 693 1.095 1.131 1.604 1.603Boyacá Rendimiento 467 562 550 481 545 539 635 633 604 605 670 684
Caldas Superficie 844 714 762 978 749 660 977 977 1.131 1.355 2.160 2.186Caldas Producción 383 338 435 573 429 416 627 642 706 751 1.519 1.601Caldas Rendimiento 454 474 571 586 573 630 642 657 624 554 703 732
Caquetá Superficie 420 390 391 429 484 470 524 340 426 284 583 771Caquetá Producción 219 208 231 245 245 255 268 147 187 140 298 399Caquetá Rendimiento 521 533 590 571 506 543 511 432 439 493 511 518
Casanare Superficie 0 0 0 5 5 40 29 31 37 265 267 339Casanare Producción 0 0 0 1 1 27 15 20 24 91 188 249Casanare Rendimiento 0 0 0 200 200 675 517 645 649 343 704 735
Cauca Superficie 241 260 229 251 305 355 340 327 337 437 644 657Cauca Producción 130 114 108 122 148 167 162 205 195 202 291 365Cauca Rendimiento 539 440 473 486 485 470 476 627 579 462 452 556
Cesar Superficie 2.222 2.458 2.951 4.090 4.198 4.532 4.297 4.828 5.745 5.984 6.290 6.330Cesar Producción 1.061 1.361 1.531 2.285 2.281 2.502 2.677 3.120 3.420 3.539 3.738 3.506Cesar Rendimiento 477 554 519 559 543 552 623 646 595 591 594 554
Chocó Superficie 1.309 1.300 404 473 533 734 748 702 960 975 795 1.486Chocó Producción 351 348 111 109 186 248 240 229 304 305 260 510Chocó Rendimiento 268 268 275 230 349 338 321 326 317 313 327 343
Córdoba Superficie 0 0 0 36 48 60 385 567 512 506 1.204 1.039Córdoba Producción 0 0 0 18 21 24 193 345 304 312 1.097 752Córdoba Rendimiento 0 0 0 500 438 400 501 608 594 617 911 724
Cundinamarca Superficie 1.104 1.080 1.799 1.835 2.125 2.168 2.411 2.577 2.646 2.589 3.118 3.660Cundinamarca Producción 581 570 1.054 1.193 1.275 1.310 1.488 1.620 1.561 1.601 3.126 2.910Cundinamarca Rendimiento 526 528 586 650 600 604 617 629 590 618 1.003 795
La Guajira Superficie 611 200 189 251 326 334 380 289 276 241 308 313La Guajira Producción 464 100 95 123 160 143 184 169 197 155 206 210La Guajira Rendimiento 759 500 503 490 491 428 484 585 714 643 669 671
Guainia Superficie 627 550 480 144 58 55 50 54 58 54 60 60Guainia Producción 246 165 123 37 11 11 15 16 15 14 15 15Guainia Rendimiento 392 300 257 257 188 199 300 296 259 259 250 250
Guaviare Superficie 0 0 0 0 0 0 0 51 20 20 46 75Guaviare Producción 0 0 0 0 0 0 0 17 6 25 9 22Guaviare Rendimiento 0 0 0 0 0 0 0 333 300 1.250 196 293
Huila Superficie 9.118 9.051 9.032 8.888 9.024 9.371 8.964 9.189 8.307 7.859 7.863 7.303Huila Producción 3.884 3.979 4.011 3.950 4.119 4.203 4.179 4.448 4.037 3.448 3.675 3.563Huila Rendimiento 426 440 444 444 456 448 466 484 486 439 467 488
Magdalena Superficie 635 676 404 423 347 486 547 1.363 1.448 1.567 1.729 1.758Magdalena Producción 317 339 203 246 206 313 329 819 905 813 880 909Magdalena Rendimiento 499 501 502 582 594 644 601 601 625 519 509 517
Meta Superficie 429 519 1.124 860 1.031 1.076 1.119 1.162 1.462 2.126 2.824 3.265Meta Producción 279 190 664 450 643 667 684 722 861 1.240 1.662 1.906Meta Rendimiento 651 366 591 524 624 620 611 621 589 583 589 584
TABLA 25. CACAO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTOOBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
84
Cultivos Permanentes
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Nariño Superficie 3.950 4.008 9.875 10.068 9.995 10.553 10.608 6.947 7.141 3.963 10.832 11.666Nariño Producción 728 532 2.852 2.166 2.158 2.150 2.153 1.517 1.948 1.433 2.564 4.499Nariño Rendimiento 184 133 289 215 216 204 203 218 273 362 237 386
Norte de Santander Superficie 11.288 10.275 9.959 9.029 9.607 9.788 9.968 10.946 11.197 12.860 13.826 15.188Norte de Santander Producción 4.610 4.141 4.271 4.056 4.283 3.008 4.301 5.357 5.477 6.277 6.592 7.178Norte de Santander Rendimiento 408 403 429 449 446 307 431 489 489 488 477 473
Putumayo Superficie 22 12 270 318 342 364 395 395 453 803 616 639Putumayo Producción 4 4 143 158 173 179 199 205 177 507 415 386Putumayo Rendimiento 182 333 530 497 506 492 504 519 391 631 674 604
Quindio Superficie 20 4 5 5 10 14 19 31 67 68 80 80Quindio Producción 5 1 2 2 4 4 7 10 18 18 19 19Quindio Rendimiento 251 282 400 400 386 286 368 312 269 265 238 238
Risaralda Superficie 1.070 1.134 867 870 869 856 923 946 1.066 1.085 1.038 999Risaralda Producción 450 466 338 339 338 341 363 597 616 624 509 477Risaralda Rendimiento 421 411 390 390 389 398 393 631 578 575 490 477
Santander Superficie 40.211 40.562 40.666 41.774 42.738 42.002 42.697 37.120 36.024 34.078 36.777 36.728Santander Producción 20.547 19.265 21.770 23.331 21.721 21.763 22.657 21.793 21.368 19.098 20.736 21.432Santander Rendimiento 511 475 535 559 508 518 531 587 593 560 564 584
Sucre Superficie 0 0 0 0 0 0 0 0 20 20 40 40Sucre Producción 0 0 0 0 0 0 0 0 6 6 24 24Sucre Rendimiento 0 0 0 0 0 0 0 0 300 300 600 600
Tolima Superficie 7.537 8.032 7.882 7.722 8.335 7.971 7.715 7.620 7.498 7.105 7.169 7.316Tolima Producción 4.563 5.532 3.861 3.779 3.839 4.333 3.902 4.506 4.602 3.830 4.904 4.385Tolima Rendimiento 605 689 490 489 461 544 506 591 614 539 684 599
Valle del Cauca Superficie 154 233 239 278 269 371 401 458 493 823 648 825Valle del Cauca Producción 59 83 89 109 107 180 199 232 275 434 353 597Valle del Cauca Rendimiento 384 357 372 392 396 485 496 506 558 527 545 724
Vichada Superficie 0 50 0 0 0 0 0 0 0 0 90 130Vichada Producción 0 25 0 0 0 0 0 0 0 0 36 110Vichada Rendimiento 0 500 0 0 0 0 0 0 0 0 400 846
Total Superficie 93.462 93.038 99.330 101.111 104.829 107.137 109.879 106.035 107.595 109.271 126.680 133.462Total Producción 44.536 43.619 47.894 49.778 49.678 49.701 53.699 57.468 58.691 59.675 69.003 75.273Total Rendimiento 477 469 482 492 474 464 489 542 545 546 545 564
TABLA 25. CACAO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO OBTENIDOPOR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t) en grano seco; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha).
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN VALLE DEL CAUCA - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Valle del Cauca 92,9
2,2
1,7
100,0
Cauca
Risaralda
1,7
1,5
Norte de Santander
Caldas
Total
Palmira 18,8
13,3
55,4
Candelaria
El Cerrito 10,4
6,5 Pradera
6,4 Zarzal
Total
CAÑA AZUCARValle del Cauca
Palmira
Valle del Cauca
Cauca
RisaraldaNorte de Santander
CaldasOtros
Información correspondiente al año agrícola
92,9%
2,2%
1,7%1,7%1,5%
85
Cultivos Permanentes
86
Cultivos Permanentes
CA
ÑA
AZU
CA
R
CO
SEC
HA
S
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
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CO
SEC
HA
S
2011
87
Cultivos Permanentes
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2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
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3.47
93.
479
1.93
52.
030
2.08
52.
134
2.12
22.
316
2.02
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2.19
52.
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23.4
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26.3
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12.4
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2811
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10.1
6312
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12.6
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36.7
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32.7
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29.8
3035
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33.2
5240
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191
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34.1
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3439
.252
37.1
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.451
34.3
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37.3
6850
.851
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172
1.19
61.
198
1.15
51.
137
1.08
61.
153
1.13
41.
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734
1.73
41.
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1.73
41.
734
1.73
41.
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00
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210
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000
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272
271
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219
Risa
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62.
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2.47
32.
418
2.33
22.
440
2.71
92.
386
2.03
92.
469
2.21
43.
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135.
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142.
600
144.
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123.
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134.
563
134.
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Valle
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2.06
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Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN SANTANDER - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Santander 19,0
15,3
13,1
100,0
Cundinamarca
Boyacá
12,2
8,3
Antioquia
Nariño
32,1Otros
Total
Mogotes 10,7
10,6
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6,0 Chipatá
Total
CAÑA PANELERASantander
Mogotes
Santander
Cundinamarca
BoyacáAntioquia
NariñoOtros
Información correspondiente al año agrícola
19,0%
15,3%
13,1%
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32,1%
88
Cultivos Permanentes
89
Cultivos Permanentes
CA
ÑA
PA
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CO
SEC
HA
S
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
CO
SEC
HA
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90
Cultivos Permanentes
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Amazonas Superficie 0 0 0 0 0 0 0 0 91 0 16 11Amazonas Producción 0 0 0 0 0 0 0 0 330 0 25 16Amazonas Rendimiento 0 0 0 0 0 0 0 0 3.626 0 1.563 1.455
Antioquia Superficie 37.148 37.388 38.110 38.839 38.651 40.089 38.356 37.700 37.771 38.396 39.182 36.242Antioquia Producción 144.655 144.198 151.455 156.851 156.217 168.691 160.358 158.236 156.449 161.786 162.647 148.949Antioquia Rendimiento 3.894 3.857 3.974 4.038 4.042 4.208 4.181 4.197 4.142 4.214 4.151 4.110
Arauca Superficie 816 791 946 886 981 1.185 1.301 1.461 986 465 419 531Arauca Producción 2.150 2.480 2.971 2.752 3.729 4.076 4.450 4.761 3.418 531 486 605Arauca Rendimiento 2.635 3.136 3.141 3.106 3.801 3.440 3.420 3.259 3.467 1.142 1.160 1.139
Bolívar Superficie 1.612 1.190 1.303 1.246 1.151 950 1.150 819 944 743 1.002 886Bolívar Producción 11.398 7.945 9.070 8.524 7.548 6.300 7.625 5.943 7.310 5.725 8.160 8.273Bolívar Rendimiento 7.071 6.676 6.961 6.841 6.558 6.632 6.630 7.256 7.744 7.705 8.144 9.337
Boyacá Superficie 17.308 17.046 19.112 17.047 19.386 15.516 14.072 14.761 14.570 14.697 12.810 12.471Boyacá Producción 240.052 229.429 248.529 232.578 260.778 182.528 161.584 198.060 192.831 177.758 160.677 159.752Boyacá Rendimiento 13.869 13.459 13.004 13.643 13.452 11.764 11.483 13.418 13.235 12.095 12.543 12.810
Caldas Superficie 13.574 13.254 9.268 9.733 10.736 10.892 10.994 11.058 10.372 9.643 9.670 10.633Caldas Producción 45.657 45.073 36.126 38.991 46.083 48.974 53.832 56.269 53.944 45.472 43.213 49.180Caldas Rendimiento 3.364 3.401 3.898 4.006 4.292 4.496 4.896 5.089 5.201 4.716 4.469 4.625
Caquetá Superficie 1.176 1.073 1.179 1.296 1.378 1.442 1.485 1.558 1.395 2.031 2.748 2.890Caquetá Producción 6.091 5.599 6.198 6.993 7.209 7.838 7.877 8.339 8.109 10.968 13.695 17.141Caquetá Rendimiento 5.181 5.219 5.257 5.396 5.231 5.436 5.304 5.352 5.813 5.400 4.984 5.931
Casanare Superficie 0 0 26 26 179 243 222 371 267 215 271 185Casanare Producción 0 0 156 135 793 943 897 1.223 1.091 1.023 1.242 940Casanare Rendimiento 0 0 6.000 5.192 4.430 3.881 4.041 3.296 4.086 4.758 4.583 5.081
Cauca Superficie 12.996 14.561 14.748 15.534 14.886 10.690 12.775 12.280 12.601 12.847 13.376 14.098Cauca Producción 69.786 65.125 65.581 73.788 72.695 54.015 62.547 59.499 59.032 59.188 58.190 58.867Cauca Rendimiento 5.370 4.472 4.447 4.750 4.883 5.053 4.896 4.845 4.685 4.607 4.350 4.176
Cesar Superficie 2.491 2.696 2.746 2.835 2.825 2.815 2.325 2.603 3.438 3.841 3.767 3.389Cesar Producción 15.646 14.595 14.880 12.193 13.004 12.989 11.024 12.201 14.964 15.971 16.517 14.844Cesar Rendimiento 6.281 5.414 5.419 4.301 4.603 4.614 4.742 4.687 4.353 4.158 4.385 4.380
Chocó Superficie 1.910 1.653 1.518 1.501 1.574 1.783 1.881 1.794 1.720 1.892 1.081 2.131Chocó Producción 2.449 3.825 2.369 2.562 2.655 3.069 3.259 2.710 3.338 3.404 2.108 3.613Chocó Rendimiento 1.282 2.314 1.561 1.707 1.687 1.721 1.733 1.511 1.941 1.799 1.950 1.695
Córdoba Superficie 30 160 195 54 136 175 175 280 275 296 321 350Córdoba Producción 108 581 655 138 496 652 652 1.055 1.015 1.003 1.440 1.230Córdoba Rendimiento 3.583 3.629 3.359 2.556 3.647 3.726 3.726 3.768 3.691 3.389 4.486 3.514
Cundinamarca Superficie 50.010 45.625 43.229 44.035 45.027 42.745 41.930 40.853 41.041 42.305 44.854 40.502Cundinamarca Producción 207.179 219.711 192.656 204.268 210.486 196.025 195.751 185.427 178.712 185.150 216.091 187.063Cundinamarca Rendimiento 4.143 4.816 4.457 4.639 4.675 4.586 4.669 4.539 4.354 4.377 4.818 4.619
Huila Superficie 9.383 8.444 7.975 7.505 7.036 6.566 6.097 5.628 4.811 5.940 5.925 6.347Huila Producción 92.066 84.390 79.016 75.189 70.516 68.054 59.092 56.348 48.073 48.669 48.633 52.131Huila Rendimiento 9.812 9.994 9.908 10.019 10.022 10.365 9.692 10.012 9.992 8.193 8.208 8.213
La Guajira Superficie 0 93 23 21 53 65 85 59 33 49 49 51La Guajira Producción 0 415 132 118 270 320 505 352 198 310 310 322La Guajira Rendimiento 0 4.462 5.739 5.619 5.094 4.923 5.941 5.966 6.000 6.327 6.327 6.314
Magdalena Superficie 0 0 0 0 0 0 320 0 0 0 0 0Magdalena Producción 0 0 0 0 0 0 1.600 0 0 0 0 0Magdalena Rendimiento 0 0 0 0 0 0 5.000 0 0 0 0 0
Meta Superficie 1.369 830 906 1.024 1.122 1.055 1.096 2.250 2.219 2.212 1.918 2.767Meta Producción 1.520 3.129 3.202 7.123 8.275 7.276 7.581 14.695 14.901 14.662 13.242 10.702Meta Rendimiento 1.111 3.770 3.534 6.956 7.375 6.897 6.917 6.531 6.715 6.628 6.904 3.868
Nariño Superficie 9.447 12.726 12.441 11.192 11.474 10.166 9.123 10.533 10.188 12.050 11.341 13.393Nariño Producción 70.007 99.189 100.196 92.678 92.049 88.758 72.065 80.806 68.711 93.381 78.768 100.855Nariño Rendimiento 7.411 7.794 8.054 8.281 8.022 8.731 7.899 7.672 6.744 7.749 6.945 7.530
Norte de Santander Superficie 10.514 10.647 10.311 10.230 10.335 10.551 10.479 9.548 9.467 9.598 9.340 9.450Norte de Santander Producción 41.430 45.207 44.203 44.085 44.723 45.586 45.679 42.340 42.140 45.632 44.665 45.571Norte de Santander Rendimiento 3.940 4.246 4.287 4.309 4.327 4.321 4.359 4.434 4.451 4.754 4.782 4.822
TABLA 27. CAÑA PANELA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTOOBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRICOLAS 2000 - 2011
91
Cultivos Permanentes
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Putumayo Superficie 925 1.185 1.139 1.321 1.454 1.528 1.683 1.522 2.202 2.043 1.926 2.134Putumayo Producción 3.016 3.867 3.787 4.032 4.265 4.297 4.379 4.283 5.613 5.455 5.569 6.241Putumayo Rendimiento 3.261 3.263 3.325 3.052 2.933 2.812 2.602 2.814 2.549 2.670 2.891 2.925
Quindio Superficie 241 225 208 257 277 295 270 288 273 531 519 537Quindio Producción 2.319 2.157 1.947 2.286 2.397 2.536 2.549 2.620 2.316 5.318 4.744 5.181Quindio Rendimiento 9.636 9.610 9.351 8.888 8.653 8.597 9.441 9.096 8.484 10.015 9.140 9.648
Risaralda Superficie 3.347 3.625 3.915 4.155 4.023 3.891 3.953 4.021 4.055 3.978 3.995 3.800Risaralda Producción 16.112 17.089 19.258 21.117 21.537 24.270 24.571 27.430 26.855 26.259 26.477 26.115Risaralda Rendimiento 4.814 4.714 4.919 5.082 5.353 6.237 6.216 6.822 6.623 6.601 6.628 6.872
Santander Superficie 18.399 20.891 21.555 23.571 23.248 22.930 20.722 19.320 17.881 15.269 17.132 17.522Santander Producción 219.523 231.466 306.792 335.992 316.971 308.321 234.856 244.656 218.827 202.650 227.617 232.111Santander Rendimiento 11.931 11.080 14.233 14.254 13.634 13.446 11.334 12.663 12.238 13.272 13.286 13.247
Sucre Superficie 231 247 259 247 269 264 313 248 297 290 254 264Sucre Producción 804 995 1.279 1.289 1.417 1.347 1.875 1.054 1.127 1.158 1.479 1.124Sucre Rendimiento 3.488 4.028 4.938 5.219 5.268 5.102 5.990 4.250 3.795 3.993 5.823 4.258
Tolima Superficie 15.036 15.113 14.819 15.498 14.373 14.719 14.574 13.768 13.802 8.876 10.423 10.179Tolima Producción 73.548 79.850 76.546 83.252 76.821 79.125 81.120 74.544 71.838 52.166 55.249 54.244Tolima Rendimiento 4.891 5.283 5.165 5.372 5.345 5.376 5.566 5.414 5.205 5.877 5.301 5.329
Valle del Cauca Superficie 5.072 4.913 5.045 5.552 5.291 5.837 5.892 5.821 6.251 6.719 6.568 6.299Valle del Cauca Producción 27.941 27.562 24.807 27.539 26.142 28.570 30.268 29.532 33.918 36.849 37.487 35.208Valle del Cauca Rendimiento 5.509 5.610 4.917 4.960 4.941 4.895 5.137 5.073 5.426 5.484 5.708 5.589
Total Superficie 213.033 214.376 210.976 213.605 215.865 206.392 201.273 198.544 196.950 194.926 198.907 197.062Total Producción 1.293.456 1.333.877 1.391.812 1.434.472 1.447.076 1.344.560 1.235.996 1.272.383 1.215.060 1.200.488 1.228.731 1.220.277Total Rendimiento 6.072 6.222 6.597 6.716 6.704 6.515 6.141 6.409 6.169 6.159 6.177 6.192
TABLA 27. CAÑA PANELA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTOOBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRICOLAS 2000 - 2011
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.
Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t); Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha). Producción y Rendimientos en términos de Panela.
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN BOYACÁ - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Boyacá 77,8
7,9
7,3
100,0
Casanare
Caquetá
6,9Guaviare
Total
Maripí 11,5
10,1
47,0
Coper
Miraflores 9,3
8,1 Zetaquira
8,0 Macanal
Total
CAÑA MIELBoyacá
Maripí
Boyacá
Casanare
CaquetáGuaviare
Información correspondiente al año agrícola
77,8%
6,9%7,3%
7,9%
92
Cultivos Permanentes
93
Cultivos Permanentes
CA
ÑA
MIE
L
CO
SEC
HA
S
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
CO
SEC
HA
S
2011
94
Cultivos Permanentes
Depa
rtam
ento
Varia
ble
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Boya
cáSu
perfi
cie
4.60
14.
705
3.72
84.
761
4.21
24.
112
4.89
34.
539
4.10
14.
074
2.80
32.
810
Boya
cáPr
oduc
ción
18.8
0419
.879
16.2
1119
.827
18.4
4019
.001
21.5
5618
.067
17.3
1117
.593
11.0
0011
.039
Boya
cáRe
ndim
ient
o4.
087
4.22
54.
348
4.16
44.
378
4.62
14.
405
3.98
04.
221
4.31
83.
924
3.92
8
Caqu
etá
Supe
rfici
e30
728
030
833
936
037
738
840
736
432
938
740
7Ca
quet
áPr
oduc
ción
712
654
724
817
842
916
920
975
947
855
905
1.03
8Ca
quet
áRe
ndim
ient
o2.
318
2.33
42.
351
2.41
32.
340
2.43
12.
373
2.39
62.
600
2.59
92.
339
2.55
0
Casa
nare
Supe
rfici
e1.
024
950
815
930
799
951
940
875
647
850
466
296
Casa
nare
Prod
ucci
ón3.
683
3.92
33.
528
3.71
43.
170
3.74
83.
841
3.93
92.
826
3.68
11.
983
1.12
6Ca
sana
reRe
ndim
ient
o3.
597
4.13
04.
329
3.99
43.
967
3.94
14.
086
4.50
24.
368
4.33
14.
255
3.80
4
Guav
iare
Supe
rfici
e81
889
7959
2858
253
123
031
531
529
034
5Gu
avia
rePr
oduc
ción
9.22
41.
045
902
118
561.
374
1.12
254
884
074
087
098
5Gu
avia
reRe
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Convenciones
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DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN NARIÑO - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Nariño 55,4
14,8
6,9
100,0
Cauca
Córdoba
5,5
3,9
Chocó
Magdalena
13,5Otros
Total
Tumaco 61,1
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El Charco
Santa Bárbara 8,2
6,7 Mosquera
5,9 La Tola
Total
COCOTERONariño
Tumaco
Nariño
Cauca
CórdobaChocó
MagdalenaOtros
Información correspondiente al año agrícola
14,8%
6,9%
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13,5%
3,9% 5,5%
95
Cultivos Permanentes
96
Cultivos Permanentes
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FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
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Cultivos Permanentes
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Antioquia Superficie 1.061 1.040 467 467 344 421 420 446 444 503 535 528Antioquia Producción 5.536 5.448 1.973 1.980 1.425 1.725 1.570 1.826 1.815 2.045 1.972 1.948Antioquia Rendimiento 5.218 5.238 4.229 4.240 4.142 4.097 3.738 4.094 4.088 4.066 3.686 3.689
Bolívar Superficie 768 768 1.060 1.075 853 913 853 450 501 494 494 489Bolívar Producción 3.750 3.750 3.955 4.366 4.447 4.704 4.288 2.519 2.782 2.781 3.288 3.346Bolívar Rendimiento 4.883 4.883 3.731 4.061 5.213 5.152 5.027 5.598 5.553 5.630 6.656 6.843
Cauca Superficie 3.005 3.175 3.331 3.179 3.306 3.250 3.250 2.459 2.297 2.171 1.700 1.762Cauca Producción 16.075 40.366 28.136 27.146 30.553 33.950 34.150 25.949 24.690 21.971 16.042 16.624Cauca Rendimiento 5.349 12.712 8.446 8.538 9.242 10.446 10.508 10.553 10.749 10.120 9.436 9.435
Chocó Superficie 219 137 345 355 358 395 398 405 468 439 448 449Chocó Producción 2.907 1.812 3.628 3.829 4.436 4.990 5.033 5.075 6.010 5.810 6.050 6.149Chocó Rendimiento 13.274 13.226 10.516 10.786 12.391 12.633 12.646 12.531 12.842 13.235 13.504 13.695
Córdoba Superficie 3.027 1.235 1.589 1.563 1.660 1.490 1.434 1.514 999 1.037 1.896 990Córdoba Producción 30.172 6.540 9.369 9.891 9.296 8.535 8.645 8.100 6.461 7.862 13.071 7.777Córdoba Rendimiento 9.967 5.296 5.896 6.328 5.600 5.728 6.029 5.350 6.467 7.581 6.894 7.856
La Guajira Superficie 451 418 430 469 497 498 492 489 496 497 497 503La Guajira Producción 3.909 2.144 2.010 2.283 2.376 2.320 1.856 1.891 2.152 3.976 3.066 3.114La Guajira Rendimiento 8.667 5.129 4.674 4.868 4.781 4.659 3.772 3.867 4.339 8.000 6.169 6.191
Magdalena Superficie 966 924 874 874 874 879 884 829 884 879 881 886Magdalena Producción 4.489 4.148 4.188 4.188 4.300 4.395 4.021 4.142 4.444 4.395 4.405 4.415Magdalena Rendimiento 4.647 4.489 4.792 4.792 4.920 5.000 4.549 4.996 5.027 5.000 5.000 4.983
Nariño Superficie 3.836 3.266 3.562 4.142 5.899 5.474 5.607 7.727 7.718 6.724 8.772 9.276Nariño Producción 29.063 28.388 27.413 32.956 48.541 50.296 40.855 55.747 52.968 46.109 55.739 62.222Nariño Rendimiento 7.576 8.692 7.696 7.957 8.229 9.188 7.286 7.215 6.863 6.857 6.354 6.708
Sucre Superficie 553 558 564 563 559 379 317 543 550 455 542 531Sucre Producción 3.059 3.056 3.143 2.801 3.507 2.659 2.222 3.444 3.767 2.872 3.021 2.933Sucre Rendimiento 5.531 5.477 5.573 4.975 6.274 7.016 7.009 6.343 6.849 6.312 5.574 5.524
Valle del Cauca Superficie 190 190 191 262 321 331 325 325 320 325 325 321Valle del Cauca Producción 2.280 2.280 2.292 3.400 4.719 3.972 3.972 3.900 3.840 3.900 3.700 3.852Valle del Cauca Rendimiento 12.000 12.000 12.000 13.000 14.701 12.000 12.222 12.000 12.000 12.000 11.385 12.000
Total Superficie 14.076 11.711 12.413 12.949 14.671 14.030 13.980 15.187 14.677 13.524 16.090 15.735Total Producción 101.239 97.932 86.107 92.840 113.600 117.546 106.612 112.593 108.929 101.721 110.354 112.380Total Rendimiento 7.192 8.362 6.937 7.170 7.743 8.378 7.626 7.414 7.422 7.522 6.859 7.142
TABLA 29. COCOTERO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO OBTENIDOPOR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t) en nuez; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha).
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN CAUCA - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Cauca 35,5
34,8
14,3
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Nariño
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Información correspondiente al año agrícola
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Cultivos Permanentes
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Cultivos Permanentes
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ENERO-11
FEBRERO-11
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MAYO-11
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Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN BOLÍVAR - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Bolívar 45,4
30,7
15,1
100,0
Córdoba
Sucre
4,5
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Antioquia
Cesar
2,5Otros
Total
El Carmen de Bolívar 45,6
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Total
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Bolívar
Córdoba
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Información correspondiente al año agrícola
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15,1%4,5%
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Cultivos Permanentes
102
Cultivos Permanentes
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Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN META - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Meta 33,7
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Total
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Información correspondiente al año agrícola
13,0%
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Cultivos Permanentes
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Cultivos Permanentes
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Cultivos Permanentes
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Antioquia Superficie 0 0 0 164 164 354 354 431 408 516 485 505Antioquia Producción 0 0 0 363 363 751 753 909 907 1.235 1.385 1.469Antioquia Rendimiento 0 0 0 2.213 2.213 2.121 2.127 2.109 2.223 2.393 2.856 2.909
Atlántico Superficie 385 385 271 271 271 0 0 137 150 175 220 220Atlántico Producción 1.155 770 488 488 465 0 0 520 550 648 814 660Atlántico Rendimiento 3.000 2.000 1.800 1.800 1.716 0 0 3.796 3.667 3.703 3.700 3.000
Bolívar Superficie 0 0 740 1.790 2.100 3.560 6.760 4.752 9.064 12.555 16.174 16.251Bolívar Producción 0 0 1.336 3.234 5.075 9.460 15.952 16.954 37.390 46.488 59.266 59.156Bolívar Rendimiento 0 0 1.805 1.807 2.417 2.657 2.360 3.568 4.125 3.703 3.664 3.640
Caquetá Superficie 394 394 394 394 385 385 385 385 385 385 385 400Caquetá Producción 589 589 589 589 576 576 539 576 576 576 580 600Caquetá Rendimiento 1.495 1.495 1.495 1.495 1.496 1.496 1.400 1.496 1.496 1.496 1.506 1.500
Casanare Superficie 8.782 9.102 9.004 9.024 8.691 11.140 11.202 11.870 12.710 13.295 14.055 22.232Casanare Producción 30.830 31.887 34.362 25.150 26.673 37.998 45.037 46.934 49.910 52.172 53.244 87.042Casanare Rendimiento 3.511 3.503 3.816 2.787 3.069 3.411 4.020 3.954 3.927 3.924 3.788 3.915
Cauca Superficie 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 627Cauca Producción 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2.194Cauca Rendimiento 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3.499
Cesar Superficie 23.350 24.625 26.158 29.536 31.735 32.669 33.099 32.150 33.668 34.598 35.623 39.199Cesar Producción 92.569 94.584 100.763 110.776 116.990 119.481 120.689 117.922 124.708 128.110 130.800 142.350Cesar Rendimiento 3.964 3.841 3.852 3.751 3.686 3.657 3.646 3.668 3.704 3.703 3.672 3.631
Córdoba Superficie 0 0 0 0 0 0 91 91 113 111 110 120Córdoba Producción 0 0 0 0 0 0 327 340 410 415 440 480Córdoba Rendimiento 0 0 0 0 0 0 3.593 3.736 3.628 3.739 4.000 4.000
Cundinamarca Superficie 4.142 2.589 2.479 2.283 2.239 2.241 2.542 3.601 4.414 4.867 5.321 9.995Cundinamarca Producción 17.811 11.133 9.074 7.404 8.803 8.619 9.906 13.684 16.773 13.183 14.889 27.150Cundinamarca Rendimiento 4.300 4.300 3.660 3.243 3.932 3.846 3.897 3.800 3.800 2.709 2.798 2.716
Chocó Superficie 0 0 0 0 3.000 3.245 3.550 4.812 5.025 5.025 5.176 6.219Chocó Producción 0 0 0 0 12.027 13.008 11.117 14.915 16.197 16.198 15.419 18.326Chocó Rendimiento 0 0 0 0 4.009 4.009 3.132 3.100 3.223 3.223 2.979 2.947
La Guajira Superficie 0 0 0 42 366 328 395 558 632 602 545 767La Guajira Producción 0 0 0 122 733 598 737 2.043 2.195 2.097 1.937 2.686La Guajira Rendimiento 0 0 0 2.905 2.001 1.823 1.866 3.661 3.473 3.483 3.554 3.502
Magdalena Superficie 21.960 23.703 26.493 26.738 27.683 29.031 29.445 30.330 31.437 32.190 35.058 35.346Magdalena Producción 76.604 82.867 90.715 92.954 96.614 101.109 101.326 103.919 107.714 112.633 122.703 122.021Magdalena Rendimiento 3.488 3.496 3.424 3.476 3.490 3.483 3.441 3.426 3.426 3.499 3.500 3.452
Meta Superficie 47.525 48.077 41.350 43.832 45.655 47.375 50.383 57.901 78.724 89.375 100.573 124.546Meta Producción 124.540 133.825 118.961 131.614 140.366 151.235 165.206 187.071 230.216 262.971 287.172 369.739Meta Rendimiento 2.621 2.784 2.877 3.003 3.074 3.192 3.279 3.231 2.924 2.942 2.855 2.969
Nariño Superficie 18.776 18.771 19.115 20.669 21.237 22.660 24.475 25.330 15.200 7.304 6.204 13.002Nariño Producción 65.716 65.715 72.637 76.632 83.518 88.937 87.832 72.401 31.525 21.505 18.608 25.352Nariño Rendimiento 3.500 3.501 3.800 3.708 3.933 3.925 3.589 2.858 2.074 2.944 2.999 1.950
Norte de Santander Superficie 2.125 1.885 2.016 2.146 2.503 3.743 5.123 7.223 7.570 8.093 10.816 15.281Norte de Santander Producción 8.814 7.907 8.365 8.833 10.333 11.513 12.819 25.261 26.232 28.153 32.833 46.248Norte de Santander Rendimiento 4.148 4.195 4.149 4.116 4.128 3.076 2.502 3.497 3.465 3.479 3.036 3.027
Santander Superficie 20.000 24.800 27.188 30.472 33.998 36.089 41.011 42.000 47.086 49.816 53.496 55.906Santander Producción 59.312 72.905 99.634 107.018 118.819 132.819 145.366 148.639 170.324 176.239 189.799 190.572Santander Rendimiento 2.966 2.940 3.665 3.512 3.495 3.680 3.545 3.539 3.617 3.538 3.548 3.409
Vichada Superficie 0 0 0 0 200 150 60 30 0 0 0 0Vichada Producción 0 0 0 0 962 562 200 70 0 0 0 0Vichada Rendimiento 0 0 0 0 4.810 3.747 3.333 2.333 0 0 0 0
Total Superficie 147.439 154.331 155.208 167.361 180.227 192.970 208.875 221.601 246.586 258.907 284.241 340.616Total Producción 477.940 502.182 536.924 565.177 622.316 676.666 717.806 752.158 815.627 862.623 929.889 1.096.045Total Rendimiento 3.242 3.254 3.459 3.377 3.453 3.507 3.437 3.394 3.308 3.332 3.271 3.218
TABLA 32. PALMA DE ACEITE: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTOOBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.
Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t) en terminos de aceite; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha). Producciòn y rendimiento en términos de aceite crudo de palma.
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN ANTIOQUIA - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Antioquia 92,0
8,0
100,0
Caldas
Total
Turbo 77,3
8,7
95,3
San Juan de Urabá
Chigorodó 3,8
3,2 Necoclí
2,3 Carepa
Total
PLÁTANO EXP.Antioquia
Turbo
Antioquia
Caldas
Información correspondiente al año agrícola
92,0%
8,0%
107
Cultivos Permanentes
108
Cultivos Permanentes
PLÁ
TAN
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CIÓ
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CO
SEC
HA
S
0,0
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4,0
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10,0
12,0
14,0
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
CO
SEC
HA
S
2011
109
Cultivos Permanentes
Depa
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2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
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17.3
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15.1
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125.
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761
119.
531
130.
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126.
089
112.
014
115.
970
114.
820
116.
317
118.
731
Antio
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Rend
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10.1
339.
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7.44
37.
553
7.59
77.
569
7.59
07.
576
7.43
57.
576
7.63
27.
493
Cald
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Tota
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140.
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7.66
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2006
al 2
011
Conv
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Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN ARAUCA - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Arauca 11,7
10,5
8,9
100,0
Quindio
Antioquia
7,4
6,4
Meta
Caldas
55,1Otros
Total
Tame 71,2
9,7
99,2
Fortul
Arauquita 9,0
6,4 Saravena
2,9 Arauca
Total
PLATÁNOArauca
Tame
Arauca
Quindio
AntioquiaMeta
CaldasOtros
Información correspondiente al año agrícola
11,7%10,5%
8,9%
7,4%
6,4%55,1%
110
Cultivos Permanentes
111
Cultivos Permanentes
PLÁ
TAN
O
CO
SEC
HA
S
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
CO
SEC
HA
S
2011
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Amazonas Superficie 537 857 845 927 1.084 1.047 644 895 1.203 0 190 190Amazonas Producción 3.371 3.371 3.161 3.650 4.408 4.617 1.980 2.956 4.017 0 670 670Amazonas Rendimiento 6.277 3.936 3.741 3.937 4.066 4.409 3.075 3.303 3.339 0 3.526 3.526
Antioquia Superficie 48.595 51.982 44.827 41.654 44.148 44.065 41.363 41.038 39.945 40.622 41.573 41.353Antioquia Producción 303.509 406.067 261.752 237.025 250.248 260.206 247.427 248.220 247.932 247.125 251.972 254.321Antioquia Rendimiento 6.246 7.812 5.839 5.690 5.668 5.905 5.982 6.049 6.207 6.084 6.061 6.150
Arauca Superficie 9.372 10.004 10.329 7.679 8.216 8.960 9.399 11.444 15.007 17.830 22.026 24.760Arauca Producción 67.097 77.365 79.417 59.491 65.662 70.669 73.653 94.270 137.662 217.241 298.967 334.215Arauca Rendimiento 7.159 7.733 7.689 7.747 7.992 7.887 7.836 8.238 9.173 12.184 13.573 13.498
Atlántico Superficie 369 314 52 94 58 126 142 37 53 56 79 212Atlántico Producción 3.010 2.157 375 774 479 1.035 1.135 135 324 315 402 1.282Atlántico Rendimiento 8.168 6.869 7.282 8.234 8.259 8.247 7.993 3.649 6.113 5.625 5.089 6.047
Bolívar Superficie 5.163 7.102 6.032 6.248 5.592 4.911 5.457 3.100 3.223 3.954 3.827 4.277Bolívar Producción 29.356 49.631 46.560 49.166 42.546 32.042 32.563 21.122 22.084 27.355 29.924 32.538Bolívar Rendimiento 5.686 6.988 7.719 7.869 7.608 6.525 5.967 6.814 6.852 6.918 7.819 7.608
Boyacá Superficie 3.266 3.274 3.875 4.146 4.396 4.129 4.589 4.631 4.078 4.000 4.521 5.102Boyacá Producción 38.993 26.663 29.949 33.027 35.008 30.880 33.222 33.098 30.380 31.156 31.945 38.491Boyacá Rendimiento 11.939 8.144 7.729 7.966 7.964 7.479 7.239 7.147 7.450 7.789 7.066 7.544
Caldas Superficie 18.145 16.652 16.101 17.106 18.168 17.825 15.432 15.757 15.705 16.275 19.242 17.498Caldas Producción 120.126 104.643 132.925 153.624 162.706 170.835 159.368 167.359 170.036 189.350 240.263 184.519Caldas Rendimiento 6.620 6.284 8.256 8.981 8.956 9.584 10.327 10.621 10.827 11.634 12.487 10.545
Caquetá Superficie 14.896 18.695 15.518 14.441 12.376 14.046 12.920 12.447 12.957 12.915 11.897 12.614Caquetá Producción 83.599 110.559 87.148 85.018 74.501 92.664 81.107 80.132 84.493 80.266 73.422 78.412Caquetá Rendimiento 5.612 5.914 5.616 5.887 6.020 6.597 6.278 6.438 6.521 6.215 6.171 6.216
Casanare Superficie 2.200 2.354 1.569 1.570 1.663 2.263 2.444 2.336 1.567 2.017 2.454 2.929Casanare Producción 18.478 22.978 13.626 14.307 14.698 19.145 27.043 25.470 17.606 22.308 28.422 28.204Casanare Rendimiento 8.399 9.761 8.685 9.113 8.838 8.460 11.065 10.903 11.235 11.060 11.582 9.629
Cauca Superficie 7.506 10.816 10.870 11.549 10.931 10.289 10.168 10.694 9.255 8.670 11.407 11.392Cauca Producción 66.354 102.719 97.395 88.429 88.061 91.296 89.750 96.045 71.281 55.307 77.579 76.207Cauca Rendimiento 8.840 9.497 8.960 7.657 8.056 8.873 8.827 8.981 7.702 6.379 6.801 6.690
Cesar Superficie 2.183 2.390 2.005 2.554 3.091 3.138 2.990 2.971 3.145 2.512 2.945 3.007Cesar Producción 16.448 18.256 12.049 17.108 20.642 20.812 19.049 17.051 17.814 14.005 16.552 15.905Cesar Rendimiento 7.535 7.638 6.009 6.699 6.678 6.632 6.371 5.739 5.664 5.575 5.620 5.289
Chocó Superficie 14.637 14.200 14.841 15.085 16.716 15.686 17.181 16.753 14.427 15.865 10.610 13.718Chocó Producción 87.566 85.200 96.187 85.080 133.328 112.265 117.037 101.524 87.708 97.450 63.983 83.358Chocó Rendimiento 5.983 6.000 6.481 5.640 7.976 7.157 6.812 6.060 6.079 6.142 6.030 6.077
Córdoba Superficie 30.032 27.476 29.178 28.010 32.371 27.144 26.820 25.231 17.416 17.787 19.978 17.967Córdoba Producción 245.478 263.550 277.194 249.359 314.105 251.872 250.764 239.883 127.729 137.860 148.132 133.866Córdoba Rendimiento 8.174 9.592 9.500 8.903 9.703 9.279 9.350 9.507 7.334 7.751 7.415 7.451
Cundinamarca Superficie 10.811 12.592 11.255 11.632 11.378 10.537 10.484 10.168 7.463 6.858 7.002 5.682Cundinamarca Producción 89.489 110.775 89.771 91.204 86.617 78.352 77.651 76.051 60.571 42.102 47.021 38.418Cundinamarca Rendimiento 8.278 8.797 7.976 7.841 7.613 7.436 7.407 7.479 8.116 6.139 6.715 6.761
Guainia Superficie 428 282 155 157 153 165 110 130 150 180 223 220Guainia Producción 2.943 1.645 1.194 1.197 1.180 1.212 825 975 1.125 1.688 1.936 1.430Guainia Rendimiento 6.876 5.835 7.703 7.624 7.738 7.365 7.500 7.500 7.500 9.378 8.682 6.500
La Guajira Superficie 2.168 2.318 1.795 2.291 2.734 2.948 3.352 2.024 1.566 1.098 1.153 1.179La Guajira Producción 14.200 14.603 7.559 13.937 17.770 26.178 21.243 10.050 7.504 5.680 6.114 6.272La Guajira Rendimiento 6.550 6.300 4.211 6.083 6.500 8.880 6.337 4.965 4.792 5.173 5.303 5.320
Guaviare Superficie 6.932 2.501 2.037 2.232 2.044 2.716 1.861 2.594 2.220 2.461 4.121 3.650Guaviare Producción 27.135 10.507 12.629 13.798 13.379 14.691 13.884 18.727 22.150 19.317 28.514 17.800Guaviare Rendimiento 3.914 4.201 6.200 6.182 6.545 5.409 7.461 7.219 9.977 7.849 6.919 4.877
Huila Superficie 26.766 25.991 25.236 26.155 25.026 25.518 25.832 26.118 25.686 25.581 26.124 26.736Huila Producción 99.340 97.518 103.797 103.097 105.674 96.539 116.586 86.522 82.615 81.351 86.046 88.185Huila Rendimiento 3.711 3.752 4.113 3.942 4.223 3.783 4.513 3.313 3.216 3.180 3.294 3.298
Magdalena Superficie 1.825 1.650 1.767 1.767 1.842 1.920 2.150 1.850 2.063 2.257 2.588 2.508Magdalena Producción 12.030 10.965 11.652 11.652 12.157 12.826 14.645 12.391 14.262 17.302 21.786 18.860Magdalena Rendimiento 6.592 6.645 6.594 6.594 6.600 6.680 6.812 6.698 6.913 7.666 8.418 7.520
Meta Superficie 17.424 17.300 14.680 13.338 15.828 15.297 15.276 16.828 17.644 14.471 14.087 13.621Meta Producción 271.277 288.377 240.480 271.728 281.815 233.412 229.971 251.619 273.737 215.076 211.716 211.446Meta Rendimiento 15.569 16.669 16.381 20.372 17.805 15.259 15.054 14.952 15.514 14.863 15.029 15.524
Nariño Superficie 25.120 19.974 19.089 20.678 21.265 21.404 18.425 22.306 22.467 15.835 22.075 25.004Nariño Producción 110.152 85.139 108.742 112.865 136.677 139.459 124.232 142.931 134.369 88.662 120.905 156.775Nariño Rendimiento 4.385 4.262 5.697 5.458 6.427 6.516 6.743 6.408 5.981 5.599 5.477 6.270
112
Cultivos Permanentes
TABLA 34. PLÁTANO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTOOBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
113
Cultivos Permanentes
Norte de Santander Superficie 12.221 12.896 11.857 12.100 12.952 12.233 12.540 13.647 13.473 13.478 13.705 13.241Norte de Santander Producción 93.620 84.817 81.350 81.081 80.995 72.554 79.322 84.475 85.154 85.419 83.486 80.846Norte de Santander Rendimiento 7.660 6.577 6.861 6.701 6.253 5.931 6.326 6.190 6.320 6.338 6.092 6.106
Putumayo Superficie 8.907 7.855 5.783 6.145 6.503 6.406 4.312 5.727 5.878 5.130 5.564 5.442Putumayo Producción 58.341 50.059 39.464 41.232 42.771 39.761 23.895 38.067 40.887 37.173 41.232 39.692Putumayo Rendimiento 6.550 6.373 6.824 6.710 6.577 6.207 5.542 6.647 6.956 7.246 7.410 7.294
Quindio Superficie 32.525 32.975 33.800 34.101 32.989 34.740 34.734 34.622 34.272 34.132 32.966 30.165Quindio Producción 275.942 282.353 306.160 313.115 292.002 326.429 331.005 334.217 316.021 323.204 303.472 301.931Quindio Rendimiento 8.484 8.563 9.058 9.182 8.851 9.396 9.530 9.653 9.221 9.469 9.206 10.009
Risaralda Superficie 18.120 21.015 20.693 20.874 20.403 17.717 20.536 21.043 18.678 20.606 20.396 20.594Risaralda Producción 69.480 82.167 84.517 90.025 89.976 155.317 194.640 167.453 144.026 168.280 169.453 173.850Risaralda Rendimiento 3.834 3.910 4.084 4.313 4.410 8.767 9.478 7.958 7.711 8.167 8.308 8.442
San Andres Superficie 19 46 46 0 0 0 0 0 0 0 0 0San Andres Producción 13 169 169 0 0 0 0 0 0 0 0 0San Andres Rendimiento 701 3.703 3.703 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Santander Superficie 9.609 10.668 12.170 12.802 13.063 12.346 11.679 11.215 10.714 10.109 10.872 10.848Santander Producción 82.796 114.185 103.886 119.365 116.234 110.810 104.129 107.415 100.211 93.773 102.079 102.480Santander Rendimiento 8.617 10.704 8.536 9.324 8.898 8.975 8.916 9.578 9.353 9.276 9.389 9.447
Sucre Superficie 1.103 1.252 1.318 1.316 1.372 1.173 1.301 1.371 1.090 1.243 1.205 1.159Sucre Producción 5.583 6.274 6.752 7.314 7.108 6.470 7.785 8.022 5.873 6.887 6.712 6.433Sucre Rendimiento 5.064 5.011 5.123 5.558 5.181 5.516 5.984 5.851 5.388 5.541 5.570 5.550
Tolima Superficie 32.136 32.133 32.322 31.863 30.241 29.377 28.332 27.921 23.035 16.978 17.522 16.933Tolima Producción 250.386 299.786 263.066 259.515 254.979 248.469 243.857 235.151 162.388 149.532 153.718 138.342Tolima Rendimiento 7.792 9.329 8.139 8.145 8.432 8.458 8.607 8.422 7.050 8.807 8.773 8.170
Valle del Cauca Superficie 13.661 13.793 14.391 15.431 14.782 15.621 16.120 15.622 15.959 20.156 21.428 22.122Valle del Cauca Producción 134.232 112.468 123.664 132.625 133.801 143.510 153.562 152.991 134.042 158.178 183.771 181.152Valle del Cauca Rendimiento 9.826 8.154 8.593 8.595 9.052 9.187 9.526 9.793 8.399 7.848 8.576 8.189
Vaupes Superficie 0 190 123 126 127 118 116 113 100 4 9 17Vaupes Producción 0 1.140 770 776 762 712 700 676 602 25 54 102Vaupes Rendimiento 0 6.000 6.260 6.159 6.000 6.034 6.034 5.982 6.020 6.250 6.000 6.000
Vichada Superficie 220 250 250 368 344 285 265 265 463 295 327 412Vichada Producción 1.980 2.000 2.000 2.859 2.069 1.182 1.090 1.090 2.267 1.575 1.660 2.257Vichada Rendimiento 9.000 8.000 8.000 7.769 6.015 4.147 4.113 4.113 4.896 5.339 5.076 5.478
Total Superficie 376.895 381.796 364.807 364.438 371.855 364.149 356.974 360.898 340.902 333.375 352.116 354.552Total Producción 2.682.322 2.928.105 2.725.359 2.743.442 2.882.358 2.866.221 2.873.120 2.856.088 2.606.870 2.614.962 2.831.908 2.828.259Total Rendimiento 7.117 7.669 7.471 7.528 7.751 7.871 8.049 7.914 7.647 7.844 8.043 7.977
TABLA 34. PLÁTANO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO OBTENIDOPOR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t) en masa; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha).
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN SANTANDER - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Santander 84,5
15,5
100,0
Boyacá
Total
Los Santos 50,4
13,0
94,0
Barichara
Jordán 10,5
10,1 Girón
10,0 Capitanejo
Total
TABACO NEGRO C.ISantander
Los Santos
Santander
Boyacá
Información correspondiente al año agrícola
84,5%
15,5%
114
Cultivos Permanentes
115
Cultivos Permanentes
TABA
CO
NEG
RO C
ON
SUM
O IN
TERN
O
CO
SEC
HA
S
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
40,0
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
RIO
DE
CO
SEC
HA
S
2011
116
Cultivos Permanentes
Depa
rtam
ento
Varia
ble
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Boya
cáSu
perfi
cie
541
428
268
278
260
209
418
372
554
418
490
498
Boya
cáPr
oduc
ción
778
577
311
374
373
311
626
538
863
612
724
722
Boya
cáRe
ndim
ient
o1.
438
1.34
71.
160
1.34
71.
435
1.48
81.
498
1.44
61.
558
1.46
41.
478
1.45
0
Sant
ande
rSu
perfi
cie
1.84
21.
597
2.89
73.
545
3.44
95.
113
5.70
83.
588
2.19
52.
128
2.23
12.
233
Sant
ande
rPr
oduc
ción
4.25
33.
506
5.60
66.
903
6.62
99.
005
9.23
26.
368
3.88
13.
879
3.94
43.
927
Sant
ande
rRe
ndim
ient
o2.
309
2.19
51.
935
1.94
71.
922
1.76
11.
617
1.77
51.
768
1.82
31.
768
1.75
9
Tolim
aSu
perfi
cie
00
00
00
00
00
100
0To
lima
Prod
ucci
ón0
00
00
00
00
022
00
Tolim
aRe
ndim
ient
o0
00
00
00
00
02.
200
0
Tota
lSu
perfi
cie
2.38
32.
025
3.16
53.
823
3.70
95.
322
6.12
63.
960
2.74
92.
546
2.82
12.
731
Tota
lPr
oduc
ción
2.62
02.
174
3.20
83.
919
3.82
25.
424
6.33
44.
126
3.05
82.
740
3.17
52.
955
Tota
lRe
ndim
ient
o1.
099
1.07
31.
014
1.02
51.
030
1.01
91.
034
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Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN BOLÍVAR - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Bolívar 64,3
35,7
100,0
Sucre
Total
El Carmen de Bolívar 83,5
13,9
55,4
Córdoba
Zambrano 1,7
0,9 El Giamo
Total
TABACO NEGRO EXP.Bolívar
El Carmen de Bolívar
Bolívar
Sucre
Información correspondiente al año agrícola
35,7%
64,3%
117
Cultivos Permanentes
118
Cultivos Permanentes
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FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
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2009
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2011
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Convenciones
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO:
Departamento Participación %
MUNICIPIO:
Participación Departamental
Mayor Productor2º Mayor Productor3º Mayor Productor4º Mayor Productor5º Mayor ProductorOtros Productores
PARTICIPACIÓN MUNICIPAL DE LA PRODUCCIÓN EN BOLÍVAR - 2011
Información correspondiente al año agrícola
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Dirección de Política Sectorial Secretarias de Agricultura; UMATAS
Grupo Sistemas de InformaciónElaboró:
Fuente:
Municipio Participación %
Bolívar 17,4
14,1
10,9
100,0
Córdoba
Sucre
6,4
6,3
Arauca
Norte Santander
44,9Otros
Total
El Carmen de Bolívar 29,1
10,0
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San Juan Nepomuceno
Villanueva 9,1
6,4 San Jacinto
5,8 Mahates
Total
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El Carmen de Bolívar
Bolívar
Córdoba
SucreArauca
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Información correspondiente al año agrícola
17,4%
14,1%
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44,9%
120
Cultivos Permanentes
121
Cultivos Permanentes
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20,0
25,0
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
Porcentaje %
CA
LEN
DA
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DE
CO
SEC
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2011
122
Cultivos Permanentes
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Amazonas Superficie 616 1.036 1.260 1.587 1.428 1.506 874 1.526 2.179 457 540 845Amazonas Producción 1.537 4.103 4.873 5.930 5.153 4.752 2.681 4.431 8.141 1.486 1.080 1.690Amazonas Rendimiento 2.496 3.960 3.867 3.737 3.609 3.155 3.068 2.904 3.736 3.252 2.000 2.000
Antioquia Superficie 8.550 9.819 9.437 9.741 10.957 11.231 11.086 10.088 8.623 9.266 9.106 7.421Antioquia Producción 123.690 140.080 135.403 142.671 116.989 168.808 163.411 150.991 125.954 132.597 129.353 109.019Antioquia Rendimiento 14.466 14.266 14.348 14.646 10.677 15.031 14.740 14.967 14.607 14.310 14.205 14.691
Arauca Superficie 5.588 6.633 6.096 6.836 6.455 6.991 7.715 8.182 7.191 7.193 7.405 7.985Arauca Producción 67.868 83.328 78.788 90.894 82.080 86.110 94.534 100.388 97.813 113.450 116.650 120.430Arauca Rendimiento 12.145 12.563 12.925 13.296 12.716 12.317 12.253 12.269 13.602 15.772 15.753 15.082
Atlántico Superficie 7.765 5.279 4.155 5.825 6.535 7.185 8.531 6.779 5.811 7.054 4.774 6.039Atlántico Producción 65.846 48.786 33.291 49.466 58.992 70.024 90.803 69.907 56.165 49.400 40.099 48.179Atlántico Rendimiento 8.480 9.241 8.013 8.493 9.027 9.746 10.644 10.312 9.665 7.003 8.399 7.978
Bolívar Superficie 24.310 25.186 25.072 27.988 28.976 25.624 25.272 29.915 32.631 36.303 29.350 32.800Bolívar Producción 235.508 249.501 264.135 321.368 315.066 260.261 236.394 295.277 307.354 336.806 263.373 329.954Bolívar Rendimiento 9.688 9.906 10.535 11.482 10.873 10.157 9.354 9.871 9.419 9.278 8.974 10.060
Boyacá Superficie 2.592 2.694 2.362 2.454 2.429 2.378 2.523 2.513 2.559 2.745 2.877 2.959Boyacá Producción 19.626 20.394 17.000 17.586 17.514 17.102 18.637 20.188 21.528 23.505 25.956 27.296Boyacá Rendimiento 7.572 7.570 7.197 7.166 7.210 7.192 7.387 8.033 8.413 8.563 9.022 9.225
Caldas Superficie 1.275 1.597 2.182 2.120 1.909 1.739 1.927 1.776 1.881 592 790 882Caldas Producción 11.621 15.053 17.733 20.458 20.189 16.633 19.155 18.496 22.293 14.113 18.032 12.505Caldas Rendimiento 9.115 9.426 8.127 9.650 10.576 9.565 9.940 10.414 11.852 23.840 22.825 14.178
Caquetá Superficie 12.043 11.801 8.419 7.300 4.805 5.440 5.090 5.836 5.606 5.720 6.468 6.915Caquetá Producción 99.181 91.669 64.409 57.497 34.059 39.697 32.134 39.928 40.904 42.629 46.498 52.329Caquetá Rendimiento 8.236 7.768 7.650 7.876 7.088 7.297 6.313 6.842 7.296 7.453 7.189 7.567
Casanare Superficie 1.578 2.511 1.573 1.385 1.563 1.791 1.792 1.756 1.803 1.839 1.771 1.428Casanare Producción 18.481 36.353 23.119 18.992 16.765 20.169 22.102 21.518 22.026 22.885 17.038 12.863Casanare Rendimiento 11.712 14.477 14.697 13.713 10.726 11.261 12.334 12.254 12.216 12.444 9.621 9.008
Cauca Superficie 6.942 9.166 3.530 3.142 2.829 2.793 2.929 3.165 3.464 3.337 3.553 3.541Cauca Producción 61.911 89.680 42.574 33.103 31.502 30.159 29.810 31.460 32.292 30.998 28.525 33.821Cauca Rendimiento 8.918 9.784 12.061 10.536 11.135 10.798 10.178 9.940 9.322 9.289 8.028 9.551
Cesar Superficie 6.879 5.892 6.378 7.543 6.996 7.093 8.752 7.890 6.441 5.093 4.941 4.842Cesar Producción 77.820 62.709 62.783 76.665 70.098 69.814 85.577 75.336 62.470 46.927 46.045 46.192Cesar Rendimiento 11.313 10.643 9.844 10.164 10.020 9.843 9.778 9.548 9.699 9.214 9.319 9.540
Chocó Superficie 1.415 1.737 1.437 1.303 1.522 1.764 2.404 2.341 2.258 2.902 1.643 3.764Chocó Producción 16.835 17.623 12.842 11.153 12.450 13.929 18.790 18.404 17.633 21.739 11.163 32.323Chocó Rendimiento 11.898 10.146 8.937 8.559 8.180 7.896 7.816 7.862 7.809 7.491 6.794 8.587
Córdoba Superficie 11.416 19.583 16.889 18.207 18.475 15.539 16.625 16.679 20.394 21.789 21.053 21.437Córdoba Producción 128.607 214.827 200.112 204.293 241.035 184.941 220.475 238.193 293.072 310.356 263.392 266.925Córdoba Rendimiento 11.266 10.970 11.849 11.221 13.047 11.902 13.262 14.281 14.371 14.244 12.511 12.452
Cundinamarca Superficie 4.360 3.348 4.318 3.680 3.831 3.211 3.201 2.890 1.859 1.675 3.038 2.920Cundinamarca Producción 31.035 24.893 28.646 24.481 24.815 21.480 21.022 22.052 18.926 15.454 51.657 42.956Cundinamarca Rendimiento 7.118 7.435 6.634 6.652 6.477 6.690 6.567 7.630 10.181 9.226 17.004 14.711
Guainia Superficie 1.627 1.349 1.017 1.080 1.191 1.230 1.050 1.004 1.458 1.406 1.492 842Guainia Producción 6.182 5.108 5.521 6.253 6.444 7.281 6.260 6.458 9.615 11.249 11.932 3.589Guainia Rendimiento 3.800 3.786 5.429 5.790 5.413 5.920 5.962 6.432 6.595 8.001 7.997 4.262
La Guajira Superficie 1.395 2.241 2.283 2.561 2.333 2.473 2.774 2.900 2.360 1.942 2.360 4.830La Guajira Producción 14.837 24.136 25.638 33.494 32.483 38.807 40.624 45.565 38.445 23.539 22.063 58.305La Guajira Rendimiento 10.636 10.770 11.230 13.078 13.923 15.692 14.645 15.712 16.290 12.121 9.349 12.071
Guaviare Superficie 3.137 1.607 1.604 1.724 1.794 2.484 2.005 1.527 2.725 4.499 1.819 1.475Guaviare Producción 25.651 10.352 10.424 13.938 10.766 22.458 20.600 15.270 29.900 21.221 14.552 11.050Guaviare Rendimiento 8.177 6.442 6.499 8.085 6.000 9.043 10.274 10.000 10.972 4.717 8.000 7.492
Huila Superficie 4.770 4.839 4.751 4.896 4.812 4.753 4.893 4.540 4.017 3.721 3.554 3.809Huila Producción 31.871 37.981 33.460 34.296 34.427 32.193 32.195 31.352 27.814 25.688 24.823 25.778Huila Rendimiento 6.682 7.849 7.043 7.005 7.154 6.774 6.580 6.906 6.924 6.904 6.985 6.768
Magdalena Superficie 15.828 16.378 10.563 11.338 14.205 16.406 20.519 21.495 19.654 9.526 10.283 12.070Magdalena Producción 110.786 114.191 73.795 80.455 100.145 126.605 157.695 163.136 158.750 70.924 88.494 91.295Magdalena Rendimiento 6.999 6.972 6.986 7.096 7.050 7.717 7.685 7.589 8.077 7.445 8.606 7.564
Meta Superficie 4.072 5.118 4.848 3.762 4.308 4.434 5.032 5.672 4.549 3.603 3.511 3.850Meta Producción 45.541 76.714 58.017 46.122 58.514 59.339 67.734 68.064 56.823 47.992 45.360 47.793Meta Rendimiento 11.184 14.989 11.967 12.260 13.583 13.383 13.461 12.000 12.491 13.320 12.919 12.414
Nariño Superficie 287 169 276 269 291 285 480 671 1.046 1.076 1.490 1.473Nariño Producción 1.760 800 2.001 1.597 1.692 1.285 2.299 3.608 6.026 6.638 7.373 7.675Nariño Rendimiento 6.133 4.731 7.249 5.937 5.814 4.509 4.790 5.377 5.761 6.169 4.948 5.210
Norte de Santander Superficie 10.226 8.753 7.793 7.837 9.222 10.213 10.446 10.135 9.282 10.334 9.936 9.161Norte de Santander Producción 158.736 140.334 113.038 114.665 136.106 143.566 147.702 150.946 129.136 144.952 134.168 118.477Norte de Santander Rendimiento 15.523 16.033 14.506 14.632 14.760 14.057 14.140 14.894 13.913 14.027 13.503 12.933
TABLA 37. YUCA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO OBTENIDOPOR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
123
Cultivos Permanentes
TABLA 37. YUCA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO OBTENIDOPOR DEPARTAMENTO, AÑOS AGRÍCOLAS 2000 - 2011
Putumayo Superficie 3.716 2.920 3.394 4.009 4.622 4.856 5.582 3.627 3.150 2.670 2.041 1.861Putumayo Producción 35.306 27.807 17.911 23.165 27.444 28.884 41.471 36.973 31.660 26.788 18.988 16.850Putumayo Rendimiento 9.501 9.523 5.277 5.778 5.938 5.948 7.429 10.194 10.051 10.033 9.303 9.057
Quindio Superficie 1.576 1.836 1.576 773 1.284 1.049 490 940 688 678 774 404Quindio Producción 23.975 28.296 22.775 11.697 18.522 14.717 6.528 12.708 8.130 8.600 9.109 4.959Quindio Rendimiento 15.215 15.414 14.452 15.132 14.427 14.030 13.322 13.519 11.817 12.684 11.769 12.275
Risaralda Superficie 416 645 699 586 527 528 318 224 196 169 69 181Risaralda Producción 7.181 9.072 13.992 13.062 11.825 10.304 5.710 4.187 3.402 2.963 1.132 4.113Risaralda Rendimiento 17.262 14.065 20.017 22.290 22.438 19.515 17.956 18.692 17.357 17.533 16.406 22.724
San Andres Superficie 31 42 42 0 0 0 0 0 0 0 0 0San Andres Producción 59 80 80 0 0 0 0 0 0 0 0 0San Andres Rendimiento 1.924 1.907 1.907 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Santander Superficie 16.286 17.653 17.039 16.680 13.478 11.901 14.928 11.976 9.325 9.261 9.083 8.634Santander Producción 164.664 195.901 190.649 188.690 156.863 135.380 151.159 121.930 101.949 90.785 87.434 88.343Santander Rendimiento 10.111 11.097 11.189 11.312 11.638 11.376 10.126 10.181 10.933 9.803 9.626 10.232
Sucre Superficie 16.659 14.987 16.222 15.513 15.902 16.614 18.652 19.715 18.082 21.286 19.997 18.420Sucre Producción 150.302 127.213 131.730 150.150 173.002 186.925 196.230 210.615 200.048 250.794 220.872 205.630Sucre Rendimiento 9.022 8.488 8.120 9.679 10.879 11.251 10.521 10.683 11.063 11.782 11.045 11.163
Tolima Superficie 2.517 3.561 1.870 1.219 1.123 1.339 1.373 1.536 1.837 2.752 2.355 2.362Tolima Producción 29.850 51.769 22.896 13.886 12.831 16.304 15.362 17.508 17.690 36.687 33.210 29.610Tolima Rendimiento 11.859 14.539 12.247 11.396 11.426 12.176 11.189 11.398 9.630 13.331 14.102 12.538
Valle del Cauca Superficie 940 851 744 677 703 874 836 632 936 800 954 696Valle del Cauca Producción 14.825 15.543 14.385 12.861 10.871 13.566 13.009 9.604 14.150 11.412 13.751 9.661Valle del Cauca Rendimiento 15.775 18.258 19.326 19.000 15.453 15.522 15.561 15.196 15.118 14.265 14.414 13.881
Vaupes Superficie 396 833 265 282 275 267 259 281 288 277 231 373Vaupes Producción 9.374 14.473 2.190 2.257 2.187 2.119 2.256 2.748 3.649 3.496 3.292 5.740Vaupes Rendimiento 23.672 17.379 8.264 8.004 7.953 7.936 8.710 9.779 12.670 12.621 14.251 15.389
Vichada Superficie 141 133 133 129 298 241 127 127 710 595 524 701Vichada Producción 1.916 1.342 1.342 1.591 3.371 2.272 1.248 1.279 4.912 4.760 4.876 6.168Vichada Rendimiento 13.586 10.090 10.090 12.333 11.312 9.427 9.827 10.071 6.918 8.000 9.305 8.799
Total Superficie 179.348 190.197 168.225 172.445 175.078 174.231 188.485 188.338 183.003 180.560 167.782 174.919Total Producción 1.792.382 1.980.110 1.725.552 1.822.736 1.844.200 1.845.884 1.963.607 2.008.520 1.968.670 1.950.833 1.800.290 1.871.517Total Rendimiento 9.994 10.411 10.257 10.570 10.534 10.594 10.418 10.664 10.758 10.804 10.730 10.699
Departamento Variable 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Elaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.Nota: Superficie en hectáreas (ha); Producción en toneladas métricas (t) en masa limpia; Rendimiento en kilogramos por hectárea (kg/ha).
124
Información Agrícola
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Información Agrícola
Tabla 39. PARTICIPACIÓN DE LOS PRODUCTOS EN LA VALORACIÓN DE LA PRODUCCIÓN. 2002 - 2011
Nota: Para Caña de Azúcar en material verde, Caña Panela se presenta la Valoración en terminos de panela y para Café PergaminoFUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información
Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Covenio MADR - CCI.* De 1995 a 2010 DANE - Cuentas Nacionales a Nov 2012 Base 2005. Para el año 2011 se estimó con la variación del valor agregado de la rama pecuaria
ND: No DisponibleElaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.
(%)Años
CultivosTransitorios 17,63 17,86 18,04 16,69 16,44 14,58 14,52 15,15 14,29 13,62
Ajonjolí 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,02 0,02 0,02 0,01Algodón Fibra 0,49 0,49 0,73 0,74 0,57 0,46 0,39 0,34 0,44 0,41Algodón Semilla 0,06 0,06 0,09 0,09 0,07 0,06 0,05 0,04 0,05 0,05
Algodón Total 0,55 0,55 0,82 0,82 0,63 0,52 0,44 0,38 0,49 0,45Arroz Riego 3,39 3,33 3,36 3,11 3,01 2,80 2,91 3,09 2,48 2,18Arroz Sec. Mec. 1,66 1,92 2,09 1,53 1,27 1,07 1,34 1,62 1,24 1,17Arroz Sec. Manual 0,18 0,19 0,18 0,15 0,15 0,12 0,14 0,16 0,17 0,17
Arroz Total 5,23 5,44 5,63 4,79 4,42 3,99 4,39 4,86 3,89 3,53Papa 5,45 5,46 5,06 4,62 4,89 4,28 4,19 4,41 4,83 4,64Tabaco Rubio 0,24 0,28 0,34 0,34 0,28 0,24 0,20 0,14 0,15 0,13Cebada 0,01 0,01 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,01 0,00 0,00Fríjol 0,51 0,52 0,51 0,55 0,51 0,52 0,48 0,49 0,45 0,42
Maíz Tecnificado 0,98 0,99 1,12 1,06 1,05 0,90 0,89 0,88 0,73 0,73Maíz Tradicional 1,14 1,15 1,23 1,17 1,16 1,01 0,93 0,90 0,79 0,78
Maíz Total 2,12 2,15 2,35 2,23 2,21 1,92 1,82 1,78 1,52 1,51Sorgo 0,37 0,39 0,38 0,33 0,24 0,17 0,08 0,08 0,06 0,06Soya 0,19 0,17 0,19 0,16 0,13 0,13 0,13 0,15 0,14 0,16Trigo 0,07 0,08 0,08 0,09 0,07 0,07 0,04 0,03 0,02 0,02Maní 0,02 0,02 0,02 0,03 0,03 0,02 0,03 0,03 0,04 0,04Hortalizas 2,82 2,76 2,62 2,69 2,98 2,71 2,71 2,80 2,68 2,66
Permanentes 34,40 34,75 34,20 34,75 34,69 31,92 30,80 31,71 32,35 33,46
Banano exportación 3,58 3,40 3,23 3,43 3,34 3,20 3,50 3,40 3,31 3,39Cacao 0,66 0,66 0,63 0,62 0,65 0,61 0,61 0,63 0,72 0,77Caña Azúcar 3,19 3,29 3,11 3,15 3,23 2,91 2,64 3,13 2,81 3,12Plátano Exp. 0,23 0,23 0,20 0,22 0,20 0,16 0,16 0,17 0,19 0,18Tabaco Negro C.I. 0,11 0,13 0,12 0,15 0,15 0,10 0,06 0,06 0,07 0,06Tabaco Negro Exp. 0,13 0,15 0,08 0,07 0,06 0,05 0,03 0,02 0,03 0,03Palma de Aceite 2,17 2,20 2,31 2,48 2,54 2,35 2,50 2,67 2,85 3,31Caña Panela 2,21 2,20 2,12 1,94 1,72 1,57 1,47 1,46 1,48 1,45Cocotero 0,27 0,28 0,32 0,33 0,29 0,27 0,26 0,24 0,26 0,26Fique 0,10 0,10 0,10 0,09 0,09 0,09 0,08 0,09 0,10 0,09Ñame 0,40 0,44 0,45 0,41 0,37 0,33 0,37 0,46 0,47 0,47Plátano 5,05 4,91 4,92 4,82 4,66 4,10 3,68 3,71 3,98 3,92Yuca 2,03 2,07 2,00 1,97 2,02 1,83 1,76 1,76 1,61 1,65Frutales 7,62 7,98 7,83 7,95 8,20 7,32 6,75 6,95 7,10 7,32Flores 6,65 6,71 6,78 7,11 7,16 7,02 6,91 6,97 7,38 7,43
Total Agricultura sin Café 52,04 52,62 52,24 51,43 51,13 46,50 45,31 46,87 46,63 47,08
Café Pergamino ND ND ND ND ND 8,71 8,81 7,35 8,00 6,33Café Verde ND ND ND ND ND 9,90 10,02 8,36 9,10 7,20
Total Agricultura con Café 52,04 52,62 52,24 51,43 51,13 55,21 54,12 54,22 54,64 53,42
Total Pecuario * 47,96 47,38 47,76 48,57 48,87 44,79 45,88 45,78 45,36 46,58
Total Agrop. Sin Café 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 91,29 91,19 92,65 92,00 93,67
Total Agropecuario 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00
2007 2008 2009 2010 2011p20062002 2003 2004 2005
126
Información Agrícola
Tabla 40. VARIACIÓN DE LA VALORACIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA. 2002 - 2011
Nota: Para Caña de Azúcar en material verde, Caña Panela se presenta la Valoración en terminos de panela y para Café PergaminoFUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información
Secretarías de Agricultura Departamentales - UMATA. Años 2006 al 2011 Covenio MADR - CCI.* De 1995 a 2010 DANE - Cuentas Nacionales a Nov 2012 Base 2005. Para el año 2011 se estimó con la variación del valor agregado de la rama pecuaria
ND: No DisponibleElaboró: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.
(%)Años
CultivosTransitorios -5,16 4,98 5,93 -6,24 2,22 0,11 1,46 3,72 -4,80 -3,45
Ajonjolí -18,83 -12,06 10,49 -10,24 32,59 -17,68 -21,78 -5,42 -10,60 -16,47Algodón Fibra -18,46 2,38 57,43 1,74 -20,33 -7,48 -14,36 -13,83 31,45 -6,47Algodón Semilla -24,20 2,38 57,43 1,74 -20,40 -5,35 -16,18 -13,94 31,55 -6,47
Algodón Total -19,11 2,38 57,43 1,74 -20,34 -7,25 -14,56 -13,85 31,46 -6,47Arroz Riego -3,91 1,74 5,86 -6,26 0,32 5,01 6,09 5,36 -18,71 -10,93Arroz Sec. Mec. 13,64 19,54 14,23 -25,89 -13,88 -4,46 27,18 20,13 -22,57 -4,57Arroz Sec. Manual -21,34 9,22 -0,83 -13,29 2,05 -7,79 13,35 14,58 7,78 3,22
Arroz Total 0,26 7,66 8,58 -13,78 -4,16 1,86 11,99 10,16 -19,15 -8,29Papa -0,20 3,68 -2,73 -7,48 9,85 -1,33 -0,11 4,50 10,69 -2,79Tabaco Rubio -2,25 22,41 27,66 -0,16 -14,63 -4,28 -15,32 -31,28 8,11 -9,01Cebada 10,24 -25,05 -28,74 -8,79 -4,91 25,25 2,35 27,04 -24,61 -16,65Fríjol -3,84 5,81 1,67 10,81 -4,24 13,96 -5,71 1,18 -7,07 -5,09
Maíz Tecnificado -1,43 5,23 18,18 -3,93 2,36 -2,51 0,62 -2,21 -15,69 0,21Maíz Tradicional -5,18 4,56 11,99 -4,01 3,10 -1,60 -6,38 -3,78 -11,79 0,58
Maíz Total -3,49 4,87 14,86 -3,97 2,75 -2,04 -3,08 -3,01 -13,72 0,40Sorgo 4,82 10,65 0,73 -11,38 -23,39 -22,50 -52,16 -1,02 -23,36 -6,07Soya 9,46 -5,28 19,63 -16,00 -16,25 14,57 -0,09 14,76 -8,54 21,97Trigo 32,46 13,54 4,26 15,90 -20,64 10,74 -40,24 -23,50 -27,78 -12,11Maní -37,91 11,60 -17,18 55,22 17,90 -22,88 36,80 -11,04 63,74 -15,20Hortalizas -21,20 1,45 -0,57 4,15 14,96 2,44 1,94 2,66 -3,29 0,46
Permanentes 2,03 4,66 3,21 3,03 3,53 3,88 -1,66 2,34 2,97 4,78
Banano exportación 3,56 -1,73 -0,28 7,69 1,08 8,01 11,58 -3,46 -1,82 3,85Cacao 9,80 3,93 -0,20 0,05 8,04 7,02 2,13 1,68 15,63 9,09Caña Azúcar 3,19 6,69 -0,73 2,61 6,34 1,75 -7,68 17,85 -9,29 12,38Plátano Exp. -4,18 1,87 -6,44 9,57 -3,73 -11,16 3,53 5,20 12,97 -6,33Tabaco Negro C.I. 44,94 22,99 -3,79 33,05 5,82 -29,95 -31,31 -5,33 8,84 -4,89Tabaco Negro Exp. -15,36 25,84 -44,48 -9,38 -18,10 -2,40 -46,44 -10,28 42,76 6,60Palma de Aceite 6,92 5,26 10,11 8,73 6,08 4,79 8,44 5,76 7,80 17,87Caña Panela 4,34 3,07 0,88 -7,08 -8,07 2,94 -4,51 -1,20 2,35 -0,69Cocotero -12,07 7,82 22,36 3,47 -9,30 5,61 -3,25 -6,62 8,49 1,84Fique 6,14 4,73 -0,62 -6,60 5,27 6,31 -2,21 3,63 10,83 -8,07Ñame -1,48 14,51 8,32 -8,79 -5,64 0,40 15,90 21,76 3,45 0,67Plátano -6,92 0,66 5,06 -0,56 0,24 -0,59 -8,73 0,31 8,30 -0,13Yuca -12,86 5,63 1,18 0,09 6,38 2,29 -1,98 -0,91 -7,72 3,96Frutales 9,12 8,50 2,81 3,01 6,98 0,75 -5,96 2,25 3,15 4,37Flores 3,88 4,56 5,97 6,32 4,43 10,76 0,25 0,25 6,87 2,05
Total Agricultura sin Café -0,52 4,77 4,13 -0,17 3,10 2,67 -0,68 2,78 0,46 2,26
Café Pergamino ND ND ND ND ND ND 3,09 -17,04 9,93 -19,87Café Verde ND ND ND ND ND ND 3,09 -17,04 9,93 -19,87
Total Agricultura con Café -0,52 4,77 4,13 -0,17 3,10 21,89 -0,09 -0,44 1,74 -0,99
Total Pecuario * 3,78 2,36 5,72 3,10 4,37 3,46 4,39 -0,83 0,04 4,00
Total Agrop. Sin Café 1,49 3,61 4,89 1,39 3,72 3,05 1,81 0,97 0,25 3,12
Total Agropecuario 1,49 3,61 4,89 1,39 3,72 12,88 1,92 -0,62 0,96 1,28
2008 2009 2010 2011p2002 2003 2004 2005 2006 2007
128
Información Pecuaria
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2009 4.180.280 1.588.506 826.0232010 3.606.171 1.465.110 762.449
2011 3.889.693 1.579.402 818.441
Año
TABLA 42. DISPONIBILIDAD DE GANADO BOVINO PARA CONSUMO INTERNO. 1990 - 2011
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural con base en información del DANE.
Cálculos: Dirección de Política Sectorial
Muestra de Sacrificio de Ganado Vacuno en 67 ciudades
2010 - ESAG 267 plantas de sacrificio DANE
Fuente: DANE, Sacrificio y Peso en Pie, Censo 1980 -1996. Año 1997
Nota: El dato de peso en canal corresponde al 52% de peso en pie.
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ARAUCA * n/d n/d 668.000 679.000 679.000 683.000 777.680 845.130 929.800 1.023.500
ATLANTICO 314.182 278.190 257.989 221.407 253.624 221.614 203.790 210.427 221.355 197.668
BOLIVAR 887.358 748.218 806.813 728.719 645.889 955.473 1.049.309 1.083.486 828.030 1.060.881
BOYACA 948.460 1.141.484 1.134.802 1.225.620 1.060.423 1.123.003 943.079 973.797 955.557 962.522
CALDAS 626.483 374.369 403.103 417.386 354.182 420.576 438.636 452.059 498.290 415.275
CAQUETA * n/d n/d 1.220.069 1.176.296 1.186.131 1.204.803 1.204.473 1.196.656 1.250.166 1.293.544
CASANARE 1.350.981 1.191.028 1.493.791 1.535.968 1.672.411 1.733.473 2.135.561 2.207.062 2.896.105 2.486.642
CAUCA 326.038 303.843 382.192 403.085 502.283 423.029 456.902 466.126 408.923 484.658
CESAR 1.920.348 1.264.516 1.800.970 1.819.830 1.906.373 1.953.251 1.753.779 1.828.405 1.868.399 1.526.899
CHOCO * n/d n/d 119.577 134.110 2.277.496 127.274 125.550 117.200 128.031 119.762
CORDOBA 2.378.342 2.701.578 2.474.505 2.327.393 2.370.521 2.519.141 2.366.960 2.444.055 2.419.559 2.246.436
CUNDINAMARCA 1.311.185 1.992.060 1.388.677 1.442.563 1.300.179 1.346.043 1.550.975 1.612.833 1.202.852 1.208.870
GUAINIA * n/d n/d 3.800 4.000 4.000 4.010 4.010 4.000 4.950 3.090
GUAVIARE * n/d n/d 130.000 153.900 168.250 169.000 172.500 212.400 225.000 264.300
HUILA 406.094 497.076 555.708 540.046 558.999 600.336 489.001 504.928 725.747 535.917
LA GUAJIRA 206.129 311.189 345.519 449.111 345.198 416.467 364.261 376.125 484.110 332.497
MAGDALENA 1.392.036 1.162.979 1.308.887 1.575.090 1.437.872 1.368.498 1.201.077 1.259.573 1.182.482 1.059.288
META 1.854.616 2.001.639 1.683.605 1.561.891 1.840.613 1.682.984 2.656.570 2.693.215 3.108.460 2.279.284
NARIÑO 268.945 271.248 354.459 336.415 359.649 358.632 318.945 328.993 291.861 322.709
NORTE DE SANTANDER 571.545 566.538 439.810 497.591 498.508 549.882 538.761 556.309 504.566 459.992
PUTUMAYO * n/d n/d 93.006 100.960 121.979 134.208 137.274 137.543 151.128 174.961
QUINDIO 138.507 102.135 98.241 105.924 85.598 91.859 84.779 87.541 69.670 77.507
RISARALDA 146.078 109.517 116.285 115.772 107.684 106.883 103.488 106.028 100.213 82.234
SAN ANDRES Y PROVIDENCIA * n/d n/d n/d 1.428 1.334 110.004 1.163 1.273 1.570 1.153
SANTANDER 1.079.713 1.308.266 1.358.239 1.375.916 1.414.470 1.545.995 1.482.587 1.534.992 1.659.554 1.278.205
SUCRE 895.739 716.980 755.656 823.869 974.993 954.973 810.836 837.246 930.867 744.209
TOLIMA 765.716 756.210 789.976 857.110 851.482 887.387 950.216 981.166 886.710 1.075.805
VALLE DEL CAUCA 599.641 493.171 506.283 503.756 633.474 643.975 675.842 698.029 586.783 523.043
VAUPES * n/d n/d 760 760 760 880 880 800 1.127 1.200
VICHADA * n/d n/d 130.000 130.000 138.500 145.000 173.000 174.600 185.000 197.800 TOTAL NACIONAL 21.327.151 20.957.578 23.487.892 24.269.570 26.825.022 25.399.888 25.594.073 26.431.639 27.329.065 25.156.068
Departamento Inventario Ganadero
134
Información Pecuaria
TABLA 47. INVENTARIO DE GANADERÍA BOVINA EN COLOMBIA 2002 - 2011
Elaboró: n/d: No Disponible
Dirección de Política Sectorial - Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural*ICA- Registro de vacunación. Fuente: 1/ ENA- Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. 1995-1999; MADR-CCI 2000 - 2010. DANE 2011.
135
Información Pecuaria
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2009
2010
2011
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2.36
643
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9.13
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4.09
149
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5.67
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3.18
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3.61
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5.62
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500.
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515.
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481.
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655
4.21
354
8.08
354
4.95
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3.68
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1.38
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3.44
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366
487.
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539.
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547.
127
541.
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537.
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556.
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546.
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542.
422
527.
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Julio
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3.77
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5.11
456
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356
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058
5.48
957
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547.
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542.
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536.
991
533.
930
552.
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542.
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Nov
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bre
474.
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044
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498.
563
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469
510.
176
507.
267
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188
501.
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511.
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507.
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Dic
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bre
503.
107
506.
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148
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535.
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529.
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526.
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545.
338
535.
168
523.
635
515.
784
Tota
l año
5.
935.
202
5.87
6.31
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446.
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294.
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235.
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9.50
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Varia
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I
136
Información Pecuaria
Meses 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Pre.
Enero 5.293.346 5.483.011 6.392.969 6.800.786 7.997.500 6.965.900 8.623.518 9.694.504 10.768.829 14.927.768 17.202.889 19.127.477Febrero 5.517.356 5.320.136 5.966.824 6.694.327 7.656.316 6.843.086 7.978.477 9.837.824 10.829.711 14.585.350 16.899.047 19.161.780Marzo 5.794.999 6.014.710 6.039.369 7.441.895 8.661.075 7.277.536 9.329.542 11.407.682 10.590.637 15.789.139 19.179.547 21.857.214
I Trimestre 16.605.701 16.817.857 18.399.162 20.937.008 24.314.891 21.086.522 25.931.537 30.940.010 32.189.177 45.302.257 53.281.483 60.146.471Abril 5.530.102 5.840.313 7.109.955 7.585.288 8.552.301 7.903.626 8.430.158 10.389.419 12.188.243 15.692.520 18.897.776 19.819.325Mayo 6.393.405 6.664.156 7.732.079 8.725.772 8.544.923 8.225.887 10.199.176 12.581.751 12.135.915 15.845.728 19.844.070 23.056.874Junio 6.729.895 6.764.365 7.472.168 8.411.902 9.400.022 9.360.186 10.878.591 12.765.791 10.987.509 18.982.194 21.010.813 23.455.588
II Trimestre 18.653.402 19.268.834 22.314.202 24.722.962 26.497.246 25.489.699 29.507.925 35.736.961 35.311.667 50.520.441 59.752.660 66.331.787Julio 6.534.356 6.539.290 7.740.801 9.281.772 8.946.441 9.231.968 10.066.596 12.101.287 12.018.784 19.477.548 21.432.709 22.767.086Agosto 6.626.980 6.702.072 8.041.890 8.630.706 8.390.591 9.256.849 11.063.193 12.871.754 11.055.194 18.494.789 20.998.159 23.697.788Sept. 6.303.631 6.593.819 7.514.999 8.674.947 8.185.993 9.053.016 10.845.592 11.913.183 11.171.390 18.609.861 21.182.228 23.349.446
III Trimestre 19.464.967 19.835.181 23.297.690 26.587.425 25.523.025 27.541.833 31.975.381 36.886.224 34.245.368 56.582.199 63.613.096 69.814.320Octubre 6.056.836 7.126.801 8.186.375 9.200.237 8.190.617 9.247.593 10.844.994 12.982.137 11.575.449 20.088.297 21.627.661 23.499.330Noviembre 6.609.148 7.157.647 7.764.467 8.541.165 8.301.939 9.457.457 11.364.655 12.338.562 10.166.345 19.221.314 21.969.868 24.086.396Diciembre 8.456.331 9.275.322 10.944.373 12.080.298 11.295.325 12.504.593 15.150.266 15.321.023 14.281.342 24.571.887 28.303.869 30.779.256
IV Trimestre 21.122.315 23.559.770 26.895.215 29.821.700 27.787.881 31.209.643 37.359.915 40.641.722 36.023.136 63.881.498 71.901.398 78.364.982Total 75.846.385 79.481.642 90.906.269 102.069.095 104.123.043 105.327.697 124.774.758 144.204.917 137.769.348 216.286.395 248.548.636 274.657.560
Meses 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Enero 3.513.528 3.760.737 4.661.745 4.966.986 5.742.817 5.105.337 6.287.520 7.113.501 6.792.921 8.671.839 10.166.325 11.123.831Febrero 3.538.420 3.650.387 4.221.510 4.905.303 5.482.301 5.002.590 5.794.482 7.176.914 6.966.722 8.017.246 9.876.173 11.174.927Marzo 3.885.817 4.121.485 4.279.605 5.352.846 6.112.465 5.286.660 6.713.351 8.354.585 6.649.134 8.914.946 11.123.394 12.840.743
I Trimestre 10.937.765 11.532.609 13.162.860 15.225.135 17.337.583 15.394.587 18.795.353 22.645.000 20.408.777 25.604.031 31.165.892 35.139.502Abril 3.772.080 3.906.603 4.993.754 5.535.527 6.060.774 5.768.581 6.086.834 7.623.633 7.780.016 8.526.877 10.921.955 11.590.861Mayo 4.288.984 4.527.572 5.534.952 6.380.550 6.038.372 5.946.291 7.508.427 9.262.805 7.701.217 8.510.294 11.773.417 13.274.663Junio 4.477.695 4.526.203 5.141.692 6.083.343 6.677.842 6.687.319 7.894.818 9.342.455 7.354.157 10.553.881 12.879.293 13.763.703
II Trimestre 12.538.759 12.960.378 15.670.398 17.999.420 18.776.988 18.402.191 21.490.079 26.228.893 22.835.390 27.591.052 35.574.665 38.629.227Julio 4.393.780 4.429.093 5.457.793 6.753.705 6.426.575 6.582.799 7.406.213 8.342.395 7.567.709 10.608.706 13.141.577 13.451.920Agosto 4.349.688 4.423.621 5.909.257 6.176.013 5.993.114 6.714.952 8.069.755 8.880.680 6.797.896 10.372.413 12.811.478 13.987.326Sept. 4.431.777 4.413.368 5.502.573 6.287.288 5.829.420 6.567.811 7.950.090 8.322.878 6.927.062 10.378.168 13.625.231 13.655.776
III Trimestre 13.175.245 13.266.082 16.869.623 19.217.006 18.249.109 19.865.562 23.426.058 25.545.953 21.292.667 31.359.287 39.578.286 41.095.022Octubre 3.911.229 4.753.407 5.967.742 6.589.318 5.846.910 6.698.172 7.989.121 8.705.073 7.031.553 11.786.471 13.554.483 13.985.666Noviembre 4.537.146 4.822.400 5.664.196 6.107.158 5.946.826 6.836.758 8.344.872 7.966.212 6.514.769 11.072.112 13.415.850 14.494.948Diciembre 5.690.517 6.645.832 7.552.668 8.598.542 7.959.258 8.967.639 10.951.537 9.442.331 9.053.437 14.614.914 17.064.685 17.742.469
IV Trimestre 14.138.892 16.221.639 19.184.606 21.295.018 19.752.994 22.502.569 27.285.530 26.113.616 22.599.759 37.473.497 44.035.018 46.223.082Total 50.790.661 53.980.708 64.887.487 73.736.579 74.116.674 76.164.909 90.997.020 100.533.462 87.136.593 122.027.867 150.353.861 161.086.833
Meses 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Enero 1.779.818 1.722.274 1.731.224 1.833.800 2.254.683 1.860.563 2.335.998 2.581.003 3.975.908 6.255.929 7.036.564 8.003.646Febrero 1.978.936 1.669.749 1.745.314 1.789.024 2.174.015 1.840.496 2.183.995 2.660.910 3.862.989 6.568.104 7.022.874 7.986.852Marzo 1.909.182 1.893.225 1.759.764 2.089.049 2.548.610 1.990.876 2.616.191 3.053.097 3.941.503 6.874.193 8.056.153 9.016.471
I Trimestre 5.667.936 5.285.248 5.236.302 5.711.873 6.977.308 5.691.935 7.136.184 8.295.010 11.780.400 19.698.226 22.115.591 25.006.969Abril 1.758.022 1.933.710 2.116.201 2.049.761 2.491.527 2.135.045 2.343.324 2.765.786 4.408.227 7.165.642 7.975.821 8.228.463Mayo 2.104.421 2.136.584 2.197.127 2.345.222 2.506.551 2.279.596 2.690.749 3.318.946 4.434.698 7.335.434 8.070.653 9.782.211Junio 2.252.200 2.238.162 2.330.476 2.328.559 2.722.180 2.672.867 2.983.773 3.423.336 3.633.352 8.428.313 8.131.520 9.691.885
II Trimestre 6.114.643 6.308.456 6.643.804 6.723.542 7.720.258 7.087.508 8.017.846 9.508.068 12.476.277 22.929.389 24.177.994 27.702.559Julio 2.140.576 2.110.197 2.283.008 2.528.067 2.519.866 2.649.169 2.660.383 3.758.892 4.451.075 8.868.842 8.291.132 9315165,769Agosto 2.277.292 2.278.451 2.132.633 2.454.693 2.397.477 2.541.897 2.993.438 3.991.074 4.257.298 8.122.376 8.186.681 9710462,244Sept. 1.871.854 2.180.451 2.012.426 2.387.659 2.356.573 2.485.205 2.895.502 3.590.305 4.244.328 8.231.693 7.556.997 9693670,002
III Trimestre 6.289.722 6.569.099 6.428.067 7.370.419 7.273.916 7.676.271 8.549.323 11.340.271 12.952.701 25.222.912 24.034.810 28.719.298Octubre 2.145.607 2.373.394 2.218.633 2.610.919 2.343.707 2.549.421 2.855.873 4.277.064 4.543.896 8.301.826 8.073.177 9.513.664Noviembre 2.072.002 2.335.247 2.100.271 2.434.007 2.355.113 2.620.699 3.019.783 4.372.350 3.651.576 8.149.202 8.554.018 9.591.448Diciembre 2.765.814 2.629.490 3.391.705 3.481.756 3.336.067 3.536.954 4.198.729 5.878.692 5.227.905 9.956.974 11.239.185 13.036.787
IV Trimestre 6.983.423 7.338.131 7.710.609 8.526.682 8.034.887 8.707.074 10.074.385 14.528.106 13.423.377 26.408.001 27.866.380 32.141.900Total 25.055.724 25.500.934 26.018.782 28.332.516 30.006.369 29.162.788 33.777.738 43.671.455 50.632.755 94.258.528 98.194.775 113.570.726
MACHOS
HEMBRAS
TOTAL MACHOS Y HEMBRAS
Peso en Pie ( kg)
Se rediseñó la investigación mediante una muestra probabilística que se implementó a partir del cuarto trimestre de 2008, la cual permite generar información del sacrificio a nivel nacional.
2000 - 2002 la medición se realizó en 61 municipios debido al cierre de algunas plantas - Para el año 2003 - 2006 investigación abarcó 63 municipios con la inclusión de algunas plantas;En el año 2007, se incorporan 9 municipios con información histórica desde 2004, para un cubrimiento total de 72 municipios.
Nota: Datos preliminares para los años 2009 al 2011.Fuente: DANE - Encuesta de sacrificio de ganado.
TABLA 49. SACRIFICIO DE GANADO PORCINO PARA CONSUMO INTERNO A NIVEL MENSUALPESO EN PIE EN KILOGRAMOS. 2000 - 2011
137
Información Agrícola
TABLA 50. SACRIFICIO DE GANADO PORCINO PARA CONSUMO INTERNOEN CABEZAS A NIVEL MENSUAL . 2000 - 2011
2000 - 2002 la medición se realizó en 61 municipios debido al cierre de algunas plantas.Para el año 2003 - 2006 investigación abarcó 63 municipios con la inclusión de algunas plantas; En el año 2007, se incorporan 9 municipioscon información histórica desde 2004, para un cubrimiento total de 72 municipios.Se rediseñó la investigación mediante una muestra probabilística que se implementó a partir del cuarto trimestre de 2008, la cual permitegenerar información del sacrificio a nivel nacional.
Nota: Los datos para los años 2009 al 2011 son preliminares.Fuente: DANE - Encuesta de sacrificio de ganado.
Meses 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Enero 111.742 117.316 134.180 136.499 158.853 136.768 157.585 174.564 181.904 185.839 174.624 189.120Febrero 114.583 112.885 126.388 134.414 152.262 134.506 145.493 177.113 183.869 184.254 171.191 190.823Marzo 124.168 126.239 121.721 147.715 171.755 142.860 168.217 205.860 179.660 199.124 193.389 215.370
I Trimestre 350.493 356.440 382.289 418.628 482.870 414.134 471.295 557.537 545.433 569.217 539.204 595.313Abril 118.265 123.244 144.639 151.676 168.163 156.565 151.923 187.361 205.872 196.299 189.403 196.892Mayo 138.580 140.676 155.428 177.708 168.658 162.086 185.039 225.864 205.677 200.098 197.514 226.628Junio 143.364 142.067 147.975 168.162 182.299 170.314 196.432 229.249 188.777 234.318 210.210 235.449
II Trimestre 400.209 405.987 448.042 497.546 519.120 488.965 533.394 642.474 600.326 630.716 597.127 658.969Julio 138.798 137.062 156.549 186.851 177.308 166.736 183.257 212.373 201.813 241.675 215.903 229.895Agosto 140.540 140.394 163.046 173.838 166.341 169.760 199.805 226.367 182.878 229.865 209.020 236.100Sept. 130.930 134.070 151.667 175.047 161.377 165.590 195.105 210.534 185.011 227.793 208.721 232.521
III Trimestre 410.268 411.526 471.262 535.736 505.026 502.086 578.167 649.274 569.702 699.333 633.643 698.515Oct. 130.269 145.458 169.961 185.692 161.518 167.915 196.441 224.918 191.057 243.852 211.502 233.826Nov. 141.659 145.291 157.749 170.248 162.665 171.618 205.605 210.165 170.246 233.048 214.359 237.653Dic. 182.295 193.241 216.883 243.879 220.399 228.729 272.324 256.461 240.258 306.272 279.882 294.523
IV Trimestre 454.223 483.990 544.593 599.819 544.582 568.262 674.370 691.544 601.561 783.172 705.743 766.002Total 1.615.193 1.657.943 1.846.186 2.051.729 2.051.598 1.973.447 2.257.226 2.540.829 2.317.022 2.682.438 2.475.718 2.718.799
Meses 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Enero 66.563 69.066 77.244 78.794 92.590 78.943 91466 100.885 111.882 121.075 101.806 107.716Febrero 69.438 66.959 72.930 77.638 88.713 77.795 84537 102.858 112.118 116.138 99.406 108.865Marzo 73.917 74.694 70.656 85.991 100.505 82.787 98023 119.152 110.710 126.903 111.604 123.820
I Trimestre 209.918 210.719 220.830 242.423 281.808 239.525 274.026 322.895 334.710 364.116 312.817 340.402Abril 69.966 73.418 84.198 87.729 98.394 90.555 88.467 108.465 126.237 122.571 108.857 112.679Mayo 82.431 83.556 90.004 102.623 98.771 94.128 107.004 130.679 126.183 124.146 116.773 127.790Junio 85.444 84.660 87.052 97.529 106.718 99.552 114.198 133.000 113.524 148.262 128.186 133.913
II Trimestre 237.841 241.634 261.254 287.881 303.883 284.235 309.669 372.144 365.944 394.980 353.816 374.382Julio 82.362 81.395 91.179 108.237 103.103 97.416 105.880 126.131 124.236 151.689 130.405 134.824Agosto 84.080 83.850 93.984 101.257 96.973 98.634 115.875 134.395 113.717 146.439 125.298 136.109Sept. 77.139 79.808 87.607 101.509 94.157 96.362 112.975 124.241 114.568 144.348 133.757 132.956
III Trimestre 243.581 245.053 272.770 311.003 294.233 292.412 334.730 384.767 352.521 442.476 389.460 403.889Oct. 78.336 86.559 98.229 108.013 94.206 97.785 113.337 135.107 118.862 159.476 131.673 136.983Nov. 83.648 86.189 91.316 99.331 94.815 99.965 118.893 128.189 103.867 150.910 129.519 140.132Dic. 108.554 112.148 128.081 142.662 129.279 133.753 158.632 159.258 147.187 201.425 164.257 172.563
IV Trimestre 270.538 284.896 317.626 350.006 318.300 331.503 390.862 422.554 369.916 511.811 425.449 449.678Total 961.878 982.302 1.072.480 1.191.313 1.198.224 1.147.675 1.309.287 1.502.360 1.423.091 1.713.383 1.481.542 1.568.351
Meses 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Enero 45.179 48.250 56.936 57.705 66.263 57.825 66.119 73.679 70022 64.765 72.818 81.403Febrero 45.145 45.926 53.458 56.776 63.549 56.711 60.956 74.255 71751 68.116 71.785 81.958Marzo 50.251 51.545 51.065 61.724 71.250 60.073 70.194 86.708 68950 72.220 81.784 91.550
I Trimestre 140.575 145.721 161.459 176.205 201.062 174.609 197.269 234.642 210.723 205.102 226.387 254.911Abril 48.299 49.826 60.441 63.947 69.769 66.010 63.456 78.896 79.635 73.728 80.545 84.213Mayo 56.149 57.120 65.424 75.085 69.887 67.958 78.035 95.185 79.494 75.952 80.741 98.838Junio 57.920 57.407 60.923 70.633 75.581 70.762 82.234 96.249 75.253 86.056 82.024 101.536
II Trimestre 162.368 164.353 186.788 209.665 215.237 204.730 223.725 270.330 234.382 235.736 243.311 284.588Julio 56.436 55.667 65.370 78.614 74.205 69.320 77.377 86.242 77.577 89.986 85.497 95.071Agosto 56.460 56.544 69.062 72.581 69.368 71.126 83.930 91.972 69.161 83.426 83.722 99.990Sept. 53.791 54.262 64.060 73.538 67.220 69.228 82.130 86.293 70.443 83.445 74.963 99.565
III Trimestre 166.687 166.473 198.492 224.733 210.793 209.674 243.437 264.507 217.181 256.857 244.183 294.626Oct. 51.933 58.899 71.732 77.679 67.312 70.130 83.104 89.811 72.195 84.375 79.829 96.843Nov. 58.011 59.102 66.433 70.917 67.850 71.653 86.712 81.976 66.379 82.138 84.841 97.521Dic. 73.741 81.093 88.802 101.217 91.120 94.976 113.692 97.203 93.071 104.847 115.625 121.960
IV Trimestre 183.685 199.094 226.967 249.813 226.282 236.759 283.508 268.990 231.645 271.361 280.294 316.324Total 653.315 675.641 773.706 860.416 853.374 825.772 947.939 1.038.469 893.931 969.055 994.176 1.150.449
TOTAL MACHOS Y HEMBRAS
MACHOS
HEMBRAS
138
Información Agrícola
Mes
es20
0020
0120
0220
0320
0420
0520
0620
0720
0820
0920
1020
11
Ener
o2.
695
2.68
23.
290
3.16
03.
260
3.29
44.
061
3.18
14.
044
5.10
04.
942
4.88
3Fe
brer
o2.
514
2.77
83.
278
2.89
53.
172
3.87
13.
914
2.98
64.
234
4.88
64.
796
4.66
5M
arzo
2.50
72.
700
3.21
12.
577
3.14
63.
900
3.75
62.
827
4.30
34.
697
4.62
34.
536
Abr
il2.
339
2.82
33.
136
2.48
33.
140
3.88
63.
365
2.82
04.
092
4.34
84.
250
4.37
9M
ayo
2.30
22.
850
2.89
02.
558
3.27
83.
732
2.89
63.
044
4.30
23.
211
4.01
94.
118
Juni
o2.
300
2.87
82.
803
2.55
53.
396
3.76
02.
683
3.21
74.
318
2.99
23.
913
4.20
3Ju
lio2.
411
2.96
82.
834
2.84
53.
473
3.90
02.
682
3.61
34.
453
3.34
84.
197
4.55
7A
gost
o2.
574
3.14
02.
948
3.05
83.
577
3.90
02.
993
4.00
04.
627
3.97
74.
523
4.60
0Se
ptie
mbr
e2.
664
3.20
03.
045
2.90
03.
880
3.89
03.
200
3.92
44.
782
4.08
24.
470
4.66
5O
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882
3.10
53.
086
2.95
33.
942
3.94
53.
130
3.71
94.
897
4.10
04.
513
4.90
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e2.
856
3.16
33.
023
3.04
34.
092
4.06
73.
023
3.80
05.
047
4.27
34.
610
4.84
0D
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mbr
e2.
913
3.28
03.
117
3.28
24.
157
4.10
63.
200
3.95
85.
097
4.72
34.
755
4.55
7
Ener
o2.
654
2.83
93.
339
3.05
43.
218
4.08
13.
997
3.09
94.
235
5.02
55.
100
5.17
5Fe
brer
o2.
343
2.84
93.
293
2.90
83.
099
4.03
63.
778
2.97
14.
463
5.10
04.
975
4.10
0M
arzo
2.21
92.
638
3.03
92.
580
3.00
93.
944
3.52
72.
970
4.47
54.
730
4.80
04.
125
Abr
il2.
200
2.63
12.
754
2.49
32.
996
3.79
33.
351
2.99
94.
431
4.42
54.
550
3.75
0M
ayo
2.12
02.
733
2.42
32.
383
3.08
73.
667
3.03
03.
046
4.25
03.
463
4.34
03.
550
Juni
o2.
161
2.75
62.
429
2.43
43.
186
3.62
62.
757
3.20
84.
170
3.45
04.
025
3.41
7Ju
lio2.
389
2.75
22.
644
2.84
23.
393
3.72
22.
797
3.46
14.
306
4.00
04.
425
3.40
0A
gost
o2.
513
2.78
72.
817
2.89
93.
237
3.71
63.
295
3.66
24.
444
4.31
34.
460
3.86
0Se
ptie
mbr
e2.
684
2.96
12.
921
2.73
23.
898
3.80
13.
602
3.53
34.
555
4.30
04.
500
3.98
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639
3.08
82.
938
2.87
63.
959
3.78
93.
417
3.65
04.
794
4.35
04.
500
4.02
5N
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mbr
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837
3.14
72.
960
3.00
34.
057
3.85
23.
111
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14.
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4.46
34.
500
4.30
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3.22
33.
147
3.39
64.
179
4.03
53.
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4.05
44.
990
4.74
05.
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4.47
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($/k
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A 51
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CI.
TABLA 52. PRECIOS MAYORISTA PARA LA CARNE DE CERDO EN CANAL PARA LAS PRICIPALES CIUDADESES. 2001 - 2011
139
Información Pecuaria
140
Información Pecuaria
TABLA 53. PPRECIOS MAYORISTAS PARA CARNE DE RES LOMO FINO EN LAS PRINCIPALES CIUDADES. 2001 - 2011 ($/kg)
Ciudad Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Promedio
Barranquilla 6.600 6.850 7.067 7.567 7.537 7.667 7.750 7.763 7.950 8.000 8.000 8.104 7.571
Bogotá 7.228 6.943 7.130 8.000 7.956 8.167 8.710 8.944 8.950 8.933 8.967 8.989 8.243
Bucaramanga 5.367 5.400 5.633 6.067 6.067 6.600 7.125 7.137 7.608 8.933 8.200 8.200 6.861
Medellín 6.260 6.175 6.375 6.463 7.070 7.550 7.700 7.700 7.700 7.298 6.975 6.600 6.989
Barranquilla 8.667 8.700 8.717 9.020 9.017 9.000 8.837 8.675 8.650 8.648 8.650 8.650 8.769
Bogotá 9.525 9.600 9.600 9.600 9.600 9.600 9.578 9.522 9.663 9.622 9.600 9.711 9.602
Bucaramanga 9.053 8.558 8.117 8.383 8.580 8.375 8.333 8.160 8.192 7.995 8.250 8.581 8.381
Medellín 6.420 7.742 7.775 7.820 7.750 7.738 7.733 8.025 7.893 7.820 7.825 8.500 7.753
Tunja ND ND ND 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 6.000
Barranquilla 8.867 9.067 9.067 9.653 9.833 9.467 9.360 9.088 9.044 9.044 9.025 9.027 9.212
Bogotá 9.689 9.592 9.625 10.241 10.333 9.992 10.033 10.200 10.059 10.781 10.450 11.144 10.178
Bucaramanga 8.180 8.433 8.000 8.000 8.240 8.160 8.053 8.038 8.025 8.040 8.019 8.295 8.124
Medellín 8.400 8.675 8.725 8.590 8.900 8.713 8.660 8.750 9.150 9.150 9.313 8.703 8.811
Tunja 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000
Barranquilla 9.033 9.333 9.467 9.550 9.633 9.587 9.254 9.389 9.244 9.175 9.256 9.581 9.375
Bogotá 11.078 10.788 10.459 10.978 11.113 11.067 11.000 11.352 11.254 11.833 11.833 11.837 11.216
Bucaramanga 8.238 8.175 8.138 8.530 8.700 8.688 8.540 8.488 8.293 8.306 8.438 8.830 8.447
Medellín 8.600 8.775 8.708 9.000 9.229 9.357 9.125 9.133 8.950 8.875 9.122 9.117 8.999
Tunja 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000 8.000
Barranquilla 9.717 10.641 10.989 10.754 10.233 9.840 9.619 9.520 9.648 9.693 9.696 9.750 10.008
Bogotá 11.767 11.475 11.463 11.911 11.956 12.389 12.944 12.344 11.930 11.563 11.413 12.019 11.931
Bucaramanga 8.863 8.822 8.408 8.475 8.463 8.768 8.891 8.828 8.915 8.894 8.881 9.710 8.826
Medellín 9.350 9.100 9.000 9.000 8.980 9.000 8.950 9.020 9.000 9.000 8.880 9.275 9.046
Tunja 8.000 8.750 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 8.896
Barranquilla 9.929 9.976 10.257 10.425 10.790 10.817 10.875 10.600 10.738 10.879 10.923 10.929 10.595
Bogotá 12.320 11.925 11.600 13.029 13.144 12.924 13.617 13.689 13.381 13.274 13.358 13.552 12.984
Bucaramanga 9.375 8.463 8.233 9.931 9.788 9.318 9.841 9.925 9.913 9.888 9.955 11.194 9.652
Medellín 9.340 9.350 9.363 9.588 9.830 9.550 9.600 9.570 9.347 9.297 9.338 9.325 9.458
Tunja 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000
Bucaramanga 11.444 10.734 10.848 10.875 11.005 11.424 11.313 11.450 11.063 11.000 11.075 11.906 11.178
Cali ND ND ND ND ND 11.564 11.750 11.750 13.315 13.585 14.680 15.083 7.644
Manizales ND ND ND ND ND 12.500 13.100 12.875 12.500 12.000 12.000 12.200 7.265
Medellín 9.480 9.727 9.888 10.400 10.907 13.125 15.547 16.208 15.517 16.390 16.417 16.583 13.349
Pasto ND ND ND ND ND 9.000 13.000 13.000 13.000 13.000 13.000 13.000 7.250
Tunja 9.000 9.000 9.000 10.833 12.000 12.000 12.000 12.000 12.000 12.000 12.000 12.000 11.153
Barranquilla 12.625 12.594 13.000 13.250 13.313 13.438 13.300 13.188 13.131 13.008 13.429 13.665 13.162
Bogotá 15.125 15.200 15.333 15.383 15.477 15.250 15.000 15.033 15.100 16.070 15.778 16.711 15.455
Bucaramanga 12.175 12.031 12.056 12.063 12.500 12.250 12.050 12.000 12.250 12.092 12.100 12.320 12.157
Cali 14.900 14.900 15.000 15.138 15.470 15.500 15.500 15.778 15.646 15.550 15.650 15.688 15.393
Manizales 13.000 13.000 13.000 13.000 13.000 13.000 13.000 12.000 13.000 13.000 13.000 13.000 12.917
Medellín 16.300 16.125 16.500 16.547 16.333 15.583 16.200 16.333 16.333 16.267 16.333 16.400 16.271
Pasto 13.000 13.000 13.633 13.475 13.640 13.600 13.550 13.467 13.350 13.440 14.840 15.600 13.716
Tunja 12.000 12.000 12.000 12.000 12.000 12.000 12.000 12.280 12.525 12.917 12.625 11.733 12.173
Barranquilla 14.063 14.075 14.121 13.970 13.625 13.400 13.440 12.250 12.497 11.800 12.771 12.722 13.228
Bogotá 15.308 15.842 16.125 16.117 16.633 16.783 16.100 16.200 16.058 15.800 15.750 16.920 16.136
Bucaramanga 12.500 12.500 12.750 13.000 13.000 13.000 13.000 16.700 12.250 11.458 11.000 11.400 12.713
Cali 15.746 15.925 16.000 16.088 16.300 16.900 17.300 17.433 17.825 17.607 17.667 17.667 16.872
Manizales 13.250 14.000 14.000 14.000 14.000 14.000 14.000 14.000 13.333 12.500 12.600 12.625 13.526
Medellín 16.844 16.417 17.000 17.278 21.408 17.125 16.686 17.000 18.783 17.067 18.458 18.600 17.722
Pasto 15.760 16.000 16.450 17.000 16.000 16.000 16.000 16.000 15.500 14.600 13.150 14.250 15.559
Tunja 11.375 12.000 12.708 12.250 12.400 12.625 12.500 12.500 12.667 12.667 12.667 12.533 12.408
Barranquilla 12.750 12.000 12.400 13.588 12.500 12.200 12.448 12.781 13.133 12.306 12.534 13.713 12.696
Bogotá 15.667 13.767 16.000 16.083 16.000 16.167 16.150 16.100 15.540 15.550 15.560 16.373 15.746
Bucaramanga 12.000 11.875 12.200 12.250 12.271 12.250 12.125 11.667 11.633 11.500 11.917 12.300 11.999
Cali 18.053 18.179 18.533 17.933 17.527 18.258 17.827 16.923 16.346 15.957 16.122 16.093 17.313
Manizales 12.833 12.583 12.867 12.750 12.667 12.833 12.667 12.933 12.833 12.250 12.067 12.000 12.607
Medellín 18.900 18.867 19.595 19.767 20.283 19.900 19.600 19.322 19.767 19.967 19.767 20.267 19.667
Pasto 14.120 14.000 12.722 12.658 14.300 15.333 13.347 12.983 12.167 12.025 11.683 11.992 13.111
Tunja 12.667 13.000 12.667 12.667 12.750 12.667 12.600 12.667 12.667 12.667 12.667 12.533 12.685
Barranquilla 13.769 13.203 13.362 14.175 13.944 13.858 13.175 13.754 13.553 13.500 13.508 13.569 13.614
Bogotá 16.333 16.800 16.133 15.267 16.000 15.987 16.000 16.021 16.067 16.133 16.158 15.719 16.051
Bucaramanga 12.417 12.000 12.000 12.000 11.688 11.700 11.750 11.600 11.250 11.500 11.500 11.750 11.763
Cali 16.120 16.133 16.183 16.200 16.200 16.200 16.200 15.971 14.467 15.820 16.617 15.825 15.995
Manizales 12.300 12.500 12.500 12.500 12.300 12.625 12.500 12.500 12.563 12.650 12.250 12.125 12.443
Medellín 20.617 20.733 20.700 19.700 20.317 20.275 20.308 19.867 19.333 19.833 20.400 21.167 20.271
Pasto 12.033 11.975 12.017 12.000 11.900 11.513 11.360 11.575 11.838 11.500 11.763 12.050 11.794
Tunja 12.500 12.500 12.500 12.500 12.500 12.500 12.500 12.500 12.500 12.500 12.500 12.500 12.500
2005
2009
2001
2002
2003
2011
2010
2004
2006
2007
2008
FuenteND: No Disponible
: Precios reportados por Sistema de Informaci ó n de Precios del Sector Agropecuario - Corporaci ó n Colombia Internacional .
141
Información Pecuaria
ND: No disponibleFUENTE: DANE hasta el año 2011.
($/Litro)Año Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Promedio
Bogotá 992 1.064 1.074 1.080 1.079 1.077 1.076 1.072 1.070 1.061 1.056 1.053 1.063
Cali 1.006 1.109 1.109 1.116 1.118 1.118 1.108 1.118 1.118 1.124 1.118 1.117 1.106
Medellín 901 915 992 998 997 998 998 998 998 998 998 998 982
Barranquilla 1.056 1.052 1.052 1.053 1.052 1.053 1.053 1.056 1.056 1.056 1.055 1.089 1.057
Bucaramanga 974 1.037 1.077 1.050 1.029 1.025 1.025 1.025 1.027 1.025 1.025 1.049 1.031
Pasto 902 932 933 933 933 933 933 933 933 933 933 933 931
Manizales 944 1.045 1.068 1.068 1.068 1.068 1.067 1.062 1.062 1.062 1.062 1.062 1.053
Bogotá 1.057 1.129 1.131 1.130 1.134 1.138 1.138 1.140 1.134 1.126 1.130 1.133 1.127
Cali 1.104 1.114 1.111 1.120 1.120 1.117 1.117 1.125 1.125 1.124 1.125 1.124 1.119
Medellín 996 997 999 999 1.079 1.098 1.066 964 921 920 958 1.015 1.001
Barranquilla 1.157 1.158 1.158 1.158 1.160 1.161 1.161 1.160 1.129 1.086 1.155 1.156 1.150
Bucaramanga 1.104 1.114 1.111 1.120 1.120 1.117 1.117 1.125 1.125 1.124 1.125 1.124 1.119
Pasto 933 933 933 981 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 982
Manizales 1.062 1.062 1.068 1.158 1.158 1.158 1.158 1.158 1.140 1.102 1.105 1.136 1.122
Bogotá 1.127 1.134 1.140 1.131 1.132 1.131 1.129 1.137 1.144 1.143 1.149 1.138 1.136
Cali 1.194 1.194 0 1.240 1.254 1.230 1.227 1.225 1.228 1.227 1.227 1.227 1.123
Medellín 1.069 1.074 1.075 1.128 1.146 1.105 1.162 1.180 1.179 1.178 1.185 1.180 1.139
Barranquilla 1.160 1.162 1.162 1.160 1.159 1.159 1.130 1.110 1.107 1.108 1.110 1.110 1.136
Bucaramanga 1.124 1.125 1.127 1.167 1.222 1.222 1.222 1.216 1.224 1.224 1.220 1.223 1.193
Pasto 1.000 1.000 1.000 1.057 1.066 1.067 1.067 1.067 1.067 1.068 1.068 1.069 1.050
Manizales 1.133 1.132 1.132 1.208 1.196 1.121 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 1.177
Bogotá 1.145 1.160 1.225 1.239 1.215 1.224 1.227 1.221 1.218 1.215 1.217 1.212 1.210
Cali 1.228 1.228 1.322 1.324 1.325 1.330 1.340 1.336 1.336 1.336 1.333 1.334 1.314
Medellín 1.228 1.228 1.322 1.324 1.325 1.330 1.340 1.336 1.336 1.336 1.333 1.334 1.314
Barranquilla 1.144 1.155 1.155 1.161 1.159 1.160 1.157 1.252 1.263 1.263 1.329 1.373 1.214
Bucaramanga 1.223 1.255 1.315 1.312 1.320 1.315 1.322 1.322 1.302 1.300 1.320 1.318 1.302
Pasto 1.069 1.069 1.192 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 1.178
Manizales 1.200 1.200 1.291 1.300 1.300 1.300 1.300 1.300 1.300 1.300 1.300 1.300 1.283
Bogotá 1.212 1.258 1.304 1.294 1.286 1.282 1.281 1.273 1.273 1.270 1.275 1.274 1.273
Cali 1.336 1.357 1.413 1.455 1.440 1.435 1.422 1.426 1.433 1.432 1.430 1.430 1.417
Medellín 1.282 1.324 1.372 1.374 1.373 1.277 1.262 1.309 1.370 1.377 1.374 1.375 1.339
Barranquilla 1.370 1.399 1.475 1.477 1.479 1.480 1.477 1.474 1.468 1.481 1.476 1.475 1.461
Bucaramanga 1.388 1.401 1.406 1.414 1.420 1.419 1.421 1.405 1.418 1.421 1.420 1.422 1.413
Pasto 1.200 1.254 1.331 1.329 1.329 1.330 1.330 1.331 1.329 1.330 1.330 1.330 1.313
Manizales 1.300 1.349 1.402 1.400 1.400 1.400 1.400 1.401 1.401 1.401 1.401 1.381 1.386
Bogotá 1.269 1.277 1.271 1.265 1.260 1.252 1.252 1.259 1.258 1.256 1.255 1.252 1.260
Cali 1.430 1.430 1.423 1.403 1.361 1.390 1.404 1.416 1.402 1.390 1.392 1.398 1.403
Medellín 1.378 1.378 1.372 1.370 1.365 1.362 1.364 1.364 1.364 1.363 1.366 1.369 1.368
Barranquilla 1.474 1.460 1.463 1.476 1.481 1.480 1.477 1.475 1.470 1.461 1.470 1.548 1.478
Bucaramanga 1.421 1.423 1.424 1.425 1.436 1.437 1.420 1.412 1.415 1.422 1.448 1.533 1.435
Pasto 1.330 1.330 1.330 1.330 1.330 1.330 1.325 1.324 1.324 1.324 1.324 1.324 1.327
Manizales 1.402 1.400 1.400 1.400 1.401 1.395 1.401 1.401 1.401 1.401 1.401 1.401 1.400
Bogotá 1.248 1.327 1.408 1.434 1.454 1.467 1.461 1.454 1.450 1.455 1.458 1.524 1.428
Cali 1.419 1.478 1.509 1.569 1.580 1.588 1.604 1.599 1.603 1.604 1.604 1.646 1.567
Medellín 1.375 1.462 1.466 1.470 1.473 1.474 1.473 1.476 1.481 1.480 1.509 1.658 1.483
Barranquilla 1.561 1.569 1.580 1.580 1.590 1.589 1.590 1.590 1.683 1.667 1.672 1.774 1.620
Bucaramanga 1.547 1.546 1.547 1.541 1.542 1.547 1.548 1.544 1.547 1.553 1.704 1.770 1.578
Pasto 1.400 1.445 1.447 1.447 1.447 1.447 1.447 1.447 1.447 1.448 1.447 1.447 1.443
Manizales 1.432 1.501 1.519 1.604 1.600 1.600 1.600 1.600 1.600 1.600 1.600 1.686 1.579
Bogotá 1.543 1.610 1.638 1.641 1.639 1.637 1.631 1.618 1.623 1.614 1.611 1.615 1.618
Cali 1.677 1.702 1.695 1.690 1.689 1.695 1.693 1.692 1.696 1.693 1.700 1.713 1.695
Medellín 1.671 1.670 1.670 1.672 1.675 1.661 1.670 1.670 1.671 1.671 1.668 1.669 1.670
Barranquilla 1.802 1.803 1.804 1.802 1.800 1.800 1.801 1.798 1.800 1.804 1.801 1.801 1.801
Bucaramanga 1.792 1.801 1.806 1.807 1.802 1.817 1.808 1.794 1.793 1.805 1.802 1.799 1.802
Pasto 1.540 1.572 1.571 1.574 1.576 1.576 1.576 1.576 1.576 1.576 1.576 1.592 1.574
Manizales 1.697 1.700 1.700 1.699 1.699 1.699 1.699 1.699 1.699 1.699 1.699 1.699 1.699
Bogotá 1.643 1.641 1.651 1.662 1.658 1.670 1.657 1.641 1.642 1.634 1.636 1.640 1.648
Cali 1.710 1.701 1.703 1.685 1.687 1.676 1.663 1.672 1.668 1.677 1.680 1.682 1.684
Medellín 1.674 1.672 1.675 1.680 1.677 1.668 1.546 1.545 1.545 1.543 1.543 1.614 1.615
Barranquilla 1.802 1.803 1.803 1.795 1.795 1.795 1.788 1.680 1.643 1.644 1.642 1.637 1.736
Bucaramanga 1.828 1.891 1.896 1.901 1.908 1.906 1.897 1.914 1.914 1.917 1.917 1.926 1.901
Pasto 1.592 1.592 1.627 1.723 1.723 1.723 1.720 1.723 1.723 1.723 1.723 1.723 1.693
Manizales 1.699 1.699 1.699 1.699 1.699 1.699 1.692 1.689 1.692 1.692 1.695 1.695 1.696
Bogotá 1.639 1.658 1.653 1.666 1.669 1.650 1.656 1.666 1.655 1.649 1.654 1.654 1.656
Cali 1.687 1.692 1.704 1.714 1.707 1.723 1.716 1.720 1.712 1.699 1.698 1.697 1.706Medellín 1.674 1.675 1.667 1.673 1.677 1.680 1.680 1.677 1.677 1.679 1.681 1.680 1.677
Barranquilla 1.670 1.770 1.780 1.775 1.773 1.781 1.789 1.804 1.801 1.792 1.796 1.800 1.777
Bucaramanga 1.927 1.928 1.921 1.930 1.938 1.939 1.944 1.910 1.905 1.897 1.853 1.825 1.910Pasto 1.723 1.720 1.720 1.716 1.716 1.716 1.716 1.716 1.716 1.716 1.716 1.716 1.717
Manizales
BogotáCaliMedellín Barranquilla Bucaramanga PastoManizales
1.699 1.704 1.704 1.704 1.704 1.701 1.701 1.701 1.702 1.702 1.702 1.705 1.703
1.654 1.668 1.672 1.667 1.681 1.682 1.684 1.680 1.674 1.689 ND ND 1.6751.706 1.751 1.757 1.768 1.789 1.790 1.765 1.777 1.752 1.770 ND ND 1.7631.680 1.682 1.682 1.708 1.772 1.747 1.728 1.786 1.785 1.779 ND ND 1.7351.877 1.951 1.890 1.957 1.989 2.027 2.026 2.030 2.017 2.020 ND ND 1.978
1.884 1.931 1.929 2.015 2.041 2.051 2.057 2.053 2.053 2.096 ND ND 2.011
1.716 1.714 1.714 1.763 1.793 1.795 1.795 1.793 1.795 1.797 ND ND 1.7671.705 1.705 1.705 1.755 1.793 1.795 1.795 1.795 1.795 1.795 ND ND 1.764
2007
2010
2009
2006
2008
2003
2004
2005
2001
2002
TABLA 54. PRECIOS AL CONSUMIDOR DE LECHE PASTEURIZADA EN LAS PRINCIPALES CIUDADES. 2001 - 2011
2011
142
Información Pecuaria
TABLA 55. PRECIOS AL CONSUMIDOR DE LECHE EN POLVO PARA LACTANTES EN LASPRINCIPALES CIUDADES. 2001 - 2011
ND: No disponibleFUENTE: DANE hasta el 2011.
($/400g)Año Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Promedio
Bogotá 7.719 7.647 7.700 8.183 8.546 8.700 8.903 9.007 8.947 8.901 8.891 8.927 8.506
Cali 7.455 7.679 7.786 7.985 8.509 8.566 8.561 8.687 8.922 8.900 8.845 8.750 8.387
Medellín 8.067 8.106 8.161 8.300 8.775 8.949 8.966 9.032 9.069 9.109 9.081 9.141 8.730
Barranquilla 7.370 7.610 7.573 7.618 8.156 8.162 8.195 8.266 8.278 8.298 8.204 8.122 7.988
Bucaramanga 8.534 8.283 8.002 8.656 8.898 9.463 9.585 9.725 9.778 9.686 9.692 9.786 9.174
Pasto 7.145 7.323 7.229 7.126 7.269 7.204 7.523 7.735 7.573 7.908 7.937 7.850 7.485
Manizales 7.332 7.311 7.370 7.430 7.852 7.860 7.939 8.018 8.398 8.473 8.438 8.479 7.908
Bogotá 8.938 8.910 9.096 9.318 9.021 8.986 9.147 9.341 9.478 9.448 9.450 9.560 9.224
Cali 8.739 8.766 8.785 8.855 8.927 9.031 9.096 9.307 9.558 9.489 9.880 10.061 9.208
Medellín 9.113 9.192 9.354 9.545 9.531 9.705 9.593 10.065 10.330 10.413 10.559 10.745 9.845
Barranquilla 8.086 8.078 7.965 8.069 8.252 8.310 8.324 8.373 8.617 8.655 8.813 8.846 8.366
Bucaramanga 8.739 8.766 8.785 8.855 8.927 9.031 9.096 9.307 9.558 9.489 9.880 10.061 9.208
Pasto 7.834 7.845 7.799 7.741 7.765 7.922 7.963 8.263 8.510 8.451 8.506 8.592 8.099
Manizales 8.521 8.481 8.312 8.428 8.505 8.723 8.790 8.990 9.278 9.406 9.527 9.904 8.906
Bogotá 9.452 10.216 10.368 10.531 10.874 10.975 10.968 10.933 11.103 11.167 11.534 11.442 10.797
Cali 10.127 10.221 10.338 10.954 11.104 11.174 11.273 11.200 11.235 11.207 11.376 11.374 10.965
Medellín 10.747 10.896 11.228 11.440 11.471 11.571 11.471 11.624 11.725 11.987 11.953 12.043 11.513
Barranquilla 8.937 9.040 9.044 9.150 9.235 9.453 9.963 9.960 9.917 10.033 10.073 10.286 9.591
Bucaramanga 10.998 10.796 11.209 11.568 11.672 11.909 11.954 12.004 11.949 11.940 11.528 11.558 11.590
Pasto 8.693 9.121 9.785 10.041 10.104 10.186 9.785 9.992 10.147 10.197 10.281 10.488 9.902
Manizales 9.935 10.323 10.358 10.518 10.678 10.850 10.928 10.944 11.175 11.331 11.432 11.628 10.842
Bogotá 11.461 11.755 11.935 12.429 13.119 13.164 13.260 13.269 13.372 13.295 13.630 13.736 12.869
Cali 11.399 11.572 11.589 11.604 11.614 11.815 11.917 11.987 12.012 11.985 12.236 12.406 11.845
Medellín 12.204 12.307 12.459 12.222 12.592 12.514 12.442 12.530 12.739 12.803 12.007 12.921 12.478
Barranquilla 10.369 10.426 10.420 10.240 10.228 10.689 10.779 10.790 10.810 10.827 11.009 10.793 10.615
Bucaramanga 11.870 11.996 11.696 11.427 11.791 11.956 11.953 11.885 11.655 11.515 11.795 11.733 11.773
Pasto 10.497 10.515 10.410 10.274 10.461 10.549 10.903 10.881 10.907 10.954 11.160 11.636 10.762
Manizales 10 10.323 10.358 10.518 10.678 10.850 10.928 10.944 11.175 11.331 11.432 11.628 10.015
Bogotá 13.860 14.299 14.381 14.749 15.415 15.659 16.331 17.145 17.162 17.151 17.348 17.477 15.915
Cali 12.573 12.585 12.746 13.115 13.974 14.459 14.972 15.665 16.161 15.856 15.868 15.899 14.489
Medellín 13.195 13.044 13.146 13.405 13.916 14.088 14.905 15.826 16.284 16.147 16.208 16.015 14.681
Barranquilla 10.752 10.811 10.972 10.847 11.348 12.215 12.395 13.259 13.005 13.128 13.137 13.185 12.088
Bucaramanga 11.388 11.382 11.504 11.507 11.945 12.876 13.089 14.497 14.802 14.836 14.619 14.694 4.503
Pasto 11.437 12.213 12.052 12.324 13.013 14.409 14.018 14.350 15.123 15.440 15.146 15.134 13.722
Manizales 12.673 12.779 12.687 13.596 14.771 14.629 15.242 16.073 16.550 16.433 16.505 16.491 14.869
Bogotá 17.543 17.714 17.728 17.521 17.531 17.547 17.577 17.650 17.624 17.677 17.645 17.638 17.616
Cali 15.924 15.906 15.896 15.956 16.107 16.202 16.206 16.091 15.691 15.815 15.874 15.726 15.950
Medellín 16.320 16.360 16.331 16.580 16.064 16.041 16.193 16.172 16.267 16.177 16.368 16.077 16.246
Barranquilla 13.342 13.333 13.571 13.598 13.603 13.826 13.747 13.803 13.732 13.455 13.775 13.901 13.640
Bucaramanga 14.560 14.666 14.645 14.306 13.990 14.157 14.178 14.206 13.862 13.655 13.447 13.465 14.095
Pasto 15.345 15.121 15.035 15.145 15.136 15.199 15.312 15.670 15.363 15.912 15.491 15.531 15.355
Manizales 16.522 16.604 16.607 16.750 16.627 16.697 16.697 16.726 16.758 16.804 16.768 17.030 16.716
Bogotá 17.687 17.754 17.665 17.952 18.158 18.404 18.521 18.519 18.902 19.487 19.890 20.349 18.607
Cali 15.376 15.374 15.368 15.821 15.881 15.555 15.498 15.750 16.086 16.065 16.162 16.471 15.784
Medellín 16.098 16.195 16.245 16.146 16.254 16.140 16.020 16.195 16.439 16.593 16.662 16.473 16.288
Barranquilla 13.976 14.155 14.291 14.542 14.416 14.586 14.536 14.643 15.265 15.417 15.393 15.454 14.723
Bucaramanga 13.350 13.532 13.336 13.612 13.479 13.554 13.269 13.262 13.961 14.049 14.037 14.104 13.629
Pasto 15.542 15.478 15.604 15.964 16.088 16.182 16.124 15.988 16.332 16.760 16.888 16.506 16.121
Manizales 17.225 17.502 17.057 16.475 16.763 16.914 16.966 16.985 17.542 18.221 18.627 18.733 17.417
Bogotá 19.857 20.286 21.738 21.700 21.854 21.830 21.870 21.970 22.076 22.405 22.317 22.517 21.702
Cali 16.531 16.569 17.631 18.059 17.732 17.969 17.683 17.639 17.611 17.621 17.531 17.689 17.522
Medellín 17.003 17.805 18.223 18.587 18.613 18.601 18.625 18.866 18.910 18.777 18.968 18.889 18.489
Barranquilla 15.513 16.022 17.411 17.503 17.773 17.785 17.850 17.953 18.072 18.072 17.905 18.306 17.514
Bucaramanga 14.180 14.074 15.174 15.994 15.804 15.683 16.137 16.063 15.951 15.982 15.596 15.797 15.536
Pasto 16.922 16.843 17.025 17.333 17.205 17.578 18.013 18.155 18.757 18.873 18.937 19.132 17.898
Manizales 18.641 19.017 19.066 19.943 19.686 20.506 21.435 21.196 21.163 21.565 20.814 20.698 20.311
Bogotá 22.481 23.066 23.416 23.557 23.734 23.816 23.800 23.864 23.935 23.903 24.177 24.285 23.670
Cali 19.416 19.483 20.178 20.133 20.263 20.146 20.259 20.165 19.788 19.659 19.730 19.812 19.919
Medellín 19.589 20.222 19.983 20.473 20.345 20.376 20.429 20.685 20.423 20.555 20.478 20.936 20.375
Barranquilla 18.564 18.661 19.106 19.280 19.527 18.891 19.157 19.342 18.999 19.475 19.661 19.639 19.192
Bucaramanga 14.533 16.011 16.145 16.452 16.354 16.578 16.158 16.579 16.486 16.468 16.614 16.426 16.234
Pasto 19.061 19.928 20.388 20.456 20.483 20.459 20.411 20.567 19.926 19.447 19.217 19.397 19.978
Manizales
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2011BogotáCaliMedellín Barranquilla Bucaramanga PastoManizales
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AñosPergamino corrientePergamino Seco tipo
Federación
TABLA 56. PRECIO PROMEDIO INTERNO DE COMPRA DE CAFÉ PERGAMINO SECO PAGADOPOR LA FEDERACIÓN Y LOS PARTICULARES. 1990 - 2011
FUENTE: FEDERACAFE - Grupo de Información Comercial
ND: No Disponible
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Información Cafetera
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Información Pesca y Acuicultura
ESPECIES 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Atunes 47.755 71.427 21.514,1 56.793,6 65.200,7 64.984,3 64.119,0 51.112,4 35.179,7 23.605,7 18.126,8 37.198,7Berrugate, Zafiro 590 282 9,0 62,0 302,5 168,6 160,1 235,2 237,2 209,2 122,0 210,5Carduma, Sardina 25.099 25.028 1,3 25.269,9 21.169,8 5.705,2 16.386,5 21.144,3 22.048,5 5.704,6 8.168,7 7.787,8Chivos, Bagres 488 94 1.190,4 56,0 64,0 43,7 129,0 29,9 254,9 52,4 60,2 41,7Cojinúa, Jurel, Burique 568 216 0,0 129,2 228,7 200,9 67,9 140,2 78,2 165,9 151,4 139,8Lenguados 160 171 0,0 81,6 42,9 7,1 44,8 124,9 61,0 101,5 188,7 90,9Lisa 28 22 0,0 0,0 43,3 38,2 8,9 12,2 7,8 3,5 7,7 12,1Meros, cabrillas y chernas 295 205 14,8 40,0 274,7 85,3 151,5 123,8 126,9 181,7 204,5 183,7Mojarras 18 58 0,5 0,0 101,2 20,6 19,2 39,8 6,9 15,3 22,1 27,7Pargos 802 528 58,1 181,2 397,7 366,7 357,4 417,8 362,6 471,2 622,6 590,0Pelada 317 230 36,7 5,7 138,5 99,3 78,3 122,5 97,7 132,9 130,9 225,9Plumuda 0 2.709 ND. ND. ND. ND. ND. ND. 0,0 0,0 0,0 0,0Róbalo, Gualajo 83 37 3,2 0,7 44,4 30,0 49,9 69,0 71,6 69,1 42,9 77,8Ronco, Corvina 237 155 1.110,4 106,6 115,3 66,7 346,8 95,0 109,8 150,1 204,1 183,0Sierra 831 379 11,8 0,0 444,2 231,7 389,8 501,2 552,9 694,6 605,6 746,6Tiburón 678 520 2.624,7 1,3 368,3 45,1 94,1 424,9 341,1 286,3 230,0 0,1Otros 3.378 4.643 40,5 1.111,6 1.381,5 1.255,9 1.314,1 1.934,0 1.302,3 2.299,8 3.116,8 12.866,4
TOTAL PECES 81.326 106.702 26.615,5 83.839,4 90.317,7 73.349,3 83.717,3 76.527,1 60.839,1 34.143,7 32.005,0 60.382,6
Langosta 5 9 2,7 0,0 0,3 0,3 1,0 0,3 1,2 0,7 0,3 0,0Camarón Titi y Tigre 2.539 716 561,0 845,5 462,6 349,9 750,5 670,9 785,4 1.094,9 1.042,9 812,0Cangrejos 37 74 595,7 113,8 0,0 550,5 ND. ND. 0,0 0,0 0,0 0,0Coliflor 686 522 0,9 687,6 208,4 0,2 432,3 229,6 306,7 118,2 59,0 31,3Camarón blanco 1.219 979 561,0 845,5 546,6 349,9 493,4 483,3 583,5 493,2 505,6 587,0Otros camarones 601 4 13,3 0,0 910,3 298,9 835,1 265,8 356,1 715,0 411,6 365,1Jaiba ND. ND. ND. ND. ND. ND. 4,6 9,3 13,2 12,9 19,1 15,8
TOTAL CRUSTACEOS 5.087 2.303 1.734,6 2.492,4 2.128,2 1.549,7 2.516,9 1.659,2 2.046,1 2.434,9 2.038,5 1.811,2
Almejas 10 1 4,5 ND. ND. 0,6 0,2 0,1 0,0 0,1 0,0 2,5Calamar 87 76 68,5 41,5 26,7 11,2 18,0 6,6 5,4 9,2 5,7 9,9Caracol 21 5 9,2 0,3 3,5 9,9 6,1 5,2 4,0 4,4 3,5 8,7Piangua y otros 60 7 9,9 ND. 13,7 9,3 19,4 6,7 27,8 93,5 49,2 93,2
TOTAL MOLUSCOS 178 89 92,1 41,8 43,9 31,0 43,7 18,6 37,1 107,2 58,4 114,3
GRAN TOTAL 86.591 109.094 28.442,2 86.373,0 92.489,8 74.930,0 86.277,9 78.204,9 62.922,3 36.685,8 34.101,9 62.308,1
PECES
CRUSTÁCEOS
MOLUSCOS
(Toneladas)
TABLA. 69 DESEMBARCOS DE PESCA INDUSTRIAL Y ARTESANAL (TON.) EN EL OCÉANO PACÍFICODURANTE LOS AÑOS 2000 - 2011
Fuente: Pesca, MADR-CCI, 2007; INCODER- CCI, 2007; INCODER, 2005; Boletines Estadísticos del INPA, 2001; Pesca, MADR-CCI, 2008; Pesca MADR-CCI, 2010 - 2011No disponibleND.:
160
Información Pesca y Acuicultura
ESPECIE 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Atunes 17.226,0 7.892,2 19.568,1 1.280,8 201,3 149,7 43,5 33,9 1.147,5 513,4 1.146,3 626,9Chivos, Bagres 18,6 ND. 442,6 4,9 0,3 16,6 15,7 37,8 59,3 77,9 89,1 19,8Cojinúa, Jurel 575,3 0,8 6,6 1.190,4 55,4 48,6 104,6 174,3 178,1 258,4 230,5 359,1Lisa, Lebranche 6,2 ND. 1.106,5 ND. 3,5 236,1 13,5 58,9 90,2 72,9 105,4 92,1Macabí 20,3 ND. 398,3 ND. 0,8 0,4 ND. 9,8 10,9 15,4 20,8 18,4Mero, Cabrillas y Chernas 44,8 1,6 14,4 11,2 20,1 194,9 2,0 19,9 30,4 15,1 9,2 9,9Mojarras 48,4 0,3 447,3 0,5 0,6 53,1 14,6 16,3 18,2 13,8 18,8 22,1Otros 1.333,3 149,1 1.244,4 2.624,7 2.118,4 2.648,2 488,1 364,6 786,8 1.009,7 2.413,3 823,4Pargos 299,6 40,9 121,9 76,4 53,9 27,5 128,8 100,4 187,7 145,8 80,9 127,4Róbalo 25,9 0,0 9,9 25,3 1,4 10,3 16,8 56,6 66,1 76,6 56,6 52,1Ronco, Margarita, Corvina 91,8 24,0 26,1 36,7 15,4 128,5 16,4 39,1 36,5 32,2 50,1 22,5Sábalo 1,3 0,0 442,6 ND. 0,1 3,8 ND. 8,9 10,7 14,2 13,8 18,2Sierra 231,5 0,4 25,7 1.110,5 139,3 62,7 82,8 49,3 93,0 99,0 83,2 123,3Tiburón 15,9 14,2 37,2 11,8 159,7 28,2 2,6 78,1 134,2 117,4 215,6 64,3Zafiro 15,1 5,0 9,5 9,0 0,5 74,0 ND. ND. ND 0,0 0,0 0,0
Subtotal Caribe 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 929,4 1.047,9 2.849,7 2.461,8 4.533,6 2.379,5
TOTAL PECES 19.954,0 8.128,5 23.901,1 6.382,2 2.770,7 3.682,6 8.402,0 5.962,7 7.318,3 6.941,3 6.011,0 4.033,2
Camarón 319,4 516,2 355,7 338,8 74,7 289,2 161,0 250,4 ND. 47,7 33,4 0,0Camarón rojo 376,7 977,6 1.208,1 205,8 790,1 262,2 128,6 31,1 337,1 365,1 297,5 131,9Camarón blanco ND. 19,3 128,8 2,4 ND. 0,3 141,2 299,2 143,0 28,9 18,8 11,0Langosta 31,7 32,3 1,5 658,3 1.203,0 0,6 63,3 40,8 47,9 17,9 22,4 13,0Otros ND. ND. ND. ND. ND. ND. ND. 0,9 19,0 0,7 1,0 7,9
Subtotal Caribe 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 494,1 622,4 547,0 460,2 373,1 163,8
TOTAL CRUSTACEOS 727,8 1.545,4 1.694,1 1.205,3 2.067,8 552,3 1.617,3 1.389,6 1.860,0 1.377,1 894,1 223,3
Almeja ND. ND. ND. ND. ND. ND. ND. ND. ND. 0 0,0 0,0Calamar 20,2 7,4 28,8 0,4 7,8 2,0 0,1 19,1 37,3 30,0 34,0 0,1Caracol 168,6 129,6 74,4 75,2 26,3 5,0 0,3 1,3 1,8 6,2 9,1 6,2Ostras 8,6 28,5 0,0 14,8 20,0 59,3 ND. 1,3 0,7 3,5 3,5 3,4Pulpo 16,4 8,6 3,7 3,6 1,6 0,5 1,1 0,1 0,1 0,5 0,2 0,8Scallops y otros 1,2 ND. 2,9 ND. ND. ND. 0,2 1,8 1,3 0,5 1,3 0,1
Subtotal Caribe 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,8 23,6 41,2 40,7 48,1 10,6
TOTAL MOLUSCOS 215,0 174,0 109,8 93,9 55,7 66,8 952,0 684,4 423,7 225,4 242,0 21,1
Pepino de mar ND. 0,03 0,0 0,1 0,1 0,0 52 1 ND. 3 0 0,0
TOTAL EQUINODERMOS 0 0 0 0 0 0 52 1 0 3 0 0,0
GRAN TOTAL 20.896,8 9.848,0 25.705,0 7.681,5 4.894,3 4.301,7 11.023,5 8.037,5 9.602,0 8.546,4 7.147,4 4.277,6
(toneladas)
PECES
CRUSTÁCEOS
MOLUSCOS
EQUINODERMOS
TABLA. 70 DESEMBARCOS DE PESCA INDUSTRIAL Y ARTESANAL (TON.) EN EL OCÉANO ATLÁNTICOSIN INCLUIR SAN ANDRES Y PROVIDENCIA DURANTE LOS AÑOS 2000 - 2011
ND: No disponibleFuente: Pesca, MADR-CCI, 2007; INVEMAR, 2007; INCODER-CCI, 2010; INCODER, 2005; Boletines Estadísticos del INPA, 2001, Pesca MADR-CCI, 2010 - 2011
Para los años de 2007 a 2011 los totales por grupos (peces, crustáceos y moluscos) incluye la información recolectada en los municipios objeto del convenio MADR-CCI (Sub total Caribe), e informaciónde Ciénaga Grande de Santa Marta (CGSM).
Para el año 2006 los totales por grupos (peces, crustáceos y moluscos) incluye la información en los municipios objeto del convenio INCODER CCI (Sub total Caribe), Ciénaga Grande de Santa Marta(CGSM) y San Andres, Providencia y Santa Catalina.
161
Información Pesca y Acuicultura
AÑOS
CUENCAS
Bagres 2.120 1.955 918 1.000 900 1.123 1.230 1.513 1.487 1.351 1.485 1.356Bocachico 5.609 12.682 4.941 5.435 5.927 6.655 2.858 4.865 7.182 4.702 2.814 8.301Nicuro 590 991 902 992 1.091 520 709 735 743 1.032 826 766Capaz 258 273 507 583 641 143 236 159 216 218 163 251Otros 2.073 1.689 2.217 1.394 534 790 1.012 2.613 2.811 4.361 3.459 5.264
TOTAL MAGDALENA 10.650 17.590 9.484 9.405 9.094 9.231 6.044 9.884 12.439 11.664 8.746 15.939
Bagres 523 274 570 690 707 1.067 509 614 438 348 323 401Coporo o Bocachico 162 53 385 423 508 166 363 189 292 166 180 359Cachama 84 68 88 98 147 211 52 50 28 41 38 31Otros 255 267 413 473 676 614 179 230 265 528 554 645
TOTAL ORINOCO 1.024 662 1.456 1.684 2.038 2.058 1.103 1.084 1.024 1.083 1.095 1.436
Bagres 6.179 2.576 3.307 3.614 3.252 7.773 6.325 4.669 4.953 1.336 1.350 1.407Coporo o Bocachico 23 14 110 119 143 28 133 4 44 110 74 60Cachama 9 7 36 40 52 7 15 3 22 36 12 15Otros 1.858 3.040 2.346 2.580 3.386 256 747 702 507 6.516 6.662 4.514
TOTAL AMAZONAS 8.068 5.636 5.798 6.353 6.833 8.063 7.220 5.378 5.526 7.998 8.097 5.996
Bocachico 1.741 3.984 2.741 2.987 2.897 1.629 1.986 1.833 2.514 1.655 1.858 1.367Quicharo 177 122 71 22 44 39 67 97 95 173 173 126Denton 161 485 315 195 150 107 76 84 110 31 27 63Otros peces 154 152 96 43 83 39 44 77 53 82 82 70
TOTAL ATRATO 2.233 4.743 3.222 3.247 3.174 1.813 2.173 2.091 2.771 1.941 2.140 1.626
TOTAL CUENCAS 21.976 28.631 19.961 20.689 21.139 21.165 16.541 18.437 21.761 22.686 20.079 24.997
ND.: No disponibleFuente: Pesca, MADR-CCI, 2007; INVEMAR, 2007; INCODER-CCI, 2007; INCODER, 2005; Boletines Estadísticos del INPA, 2001, Pesca MADR-CCI, 2009 - 201
(Toneladas)
2005 2006 20112003
ATRATO
AMAZONAS
201020092004 2007
ORINOCO
20082000 2001 2002
MAGDALENA
TABLA. 71 DESEMBARCOS POR CUENCA DURANTE LOS AÑOS 2000 - 2011
162
Información Pesca y Acuicultura
ESPE
CIE
S20
0020
0120
0220
0320
0420
0520
06*
2007
2008
2009
2010
2011
Cac
ham
a6.
511
6.92
37.
873
7.72
07.
124
6.76
817
.415
10.4
2412
.189
8.98
58.
372
10.4
89Ti
lapi
a10
.176
11.9
9115
.224
17.8
1524
.307
27.9
5323
.146
27.3
2431
.356
42.6
0246
.313
45.6
92Tr
ucha
2.25
42.
049
1.93
12.
997
3.93
34.
079
2.41
61.
065
4.61
75.
733
2.39
54.
389
Boc
achi
co1.
474
2.06
12.
065
2.33
12.
447
2.54
52.
682
2.82
6N
D.
ND
.N
D.
ND
.C
arpa
877
787
418
666
679
686
777
879
ND
.N
D.
ND
.N
D.
Otr
os2.
351
2.84
82.
483
2.99
73.
126
3.23
15.
555
7.45
35.
782
2.49
81.
268
2.58
4
TOTA
L PE
CES
23.6
4326
.658
29.9
9434
.526
41.6
1745
.262
51.9
9149
.971
53.9
4459
.818
58.3
4863
.154
Cam
arón
10
.000
10.9
3914
.604
16.5
0318
.040
19.3
0320
.392
20.3
0119
.292
12.4
3212
.576
9.41
0
TOTA
L C
RU
STAC
EOS
10.0
0010
.939
14.6
0416
.503
18.0
4019
.303
20.3
9220
.301
19.2
9212
.432
12.5
769.
410
TOTA
L33
.643
37.5
9744
.598
51.0
2959
.657
64.5
6572
.383
70.2
7273
.236
72.2
5070
.924
72.5
64*P
rodu
cció
n Pi
scíc
ola
Nac
iona
l 200
6: E
spec
ies
com
erci
ales
45,
191
tone
lada
s, E
spec
ies
arte
sana
les
o de
pro
ducc
ión
cam
pesi
na 4
,677
tone
lada
s.**
Prod
ucci
ón P
iscí
cola
Nac
iona
l 200
7: E
spec
ies
com
erci
ales
58,
170
tone
lada
s, E
spec
ies
arte
sana
les
o de
pro
ducc
ión
cam
pesi
na 4
,882
tone
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ESPECIE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE Total General
Amarillo, Peje Sapo, Pacamu 19,0 42,7 62,5 60,7 20,2 18,9 24,9 30,0 25,8 38,1 18,7 55,0 416,6Apuy, Camiseta 0,0 2,7 5,9 4,1 2,0 1,4 2,3 4,6 24,5 9,0 1,1 2,0 59,5Baboso 36,0 52,0 61,0 60,6 30,8 37,4 27,4 36,5 12,3 53,9 26,1 78,1 512,1Bagre Rayado Punctifer 75,0 62,1 103,8 138,4 25,6 32,6 56,4 36,9 50,0 82,2 33,2 189,7 886,1Bagre Tigre (Amazonas) 0,1 18,9 41,5 22,8 13,6 10,7 5,6 13,5 11,2 17,9 4,5 0,1 160,4Barbiancho, Cinta Ancha, Bagre Barbachata 8,3 9,3 8,7 24,9 14,3 9,4 14,7 10,0 32,3 35,7 7,1 29,7 204,5Blancopobre, Pirabuton 30,7 31,8 33,4 32,6 10,9 5,6 14,4 16,0 55,6 107,1 48,5 103,4 490,0Bocachico Amazonas 4,1 5,9 3,2 4,1 10,0 2,3 2,7 4,0 2,6 1,3 4,0 2,4 46,6Bocachico Chillon, Vizcaina, Branqhinha 1,9 1,7 1,6 1,0 0,4 0,0 0,2 0,2 0,7 1,7 2,8 1,0 13,3Bocon Azul 10,9 3,2 16,4 19,2 3,0 3,7 9,2 11,0 6,7 11,2 7,3 16,7 118,5Bocon Pintado, Cebra 0,0 4,8 12,1 11,9 9,4 3,8 6,7 10,4 4,9 3,9 3,0 13,9 84,8Cacharro 0,0 0,6 1,2 0,9 1,9 2,2 1,8 1,5 2,0 2,8 1,3 0,0 16,1Cajaro, Musico, Guacamayo 27,4 38,0 74,5 90,0 19,4 15,3 23,0 24,8 46,3 36,4 13,4 87,4 495,8Dorado (Amazonas, Orinoco) 35,7 50,4 80,1 74,5 26,0 25,2 25,5 49,7 65,1 72,1 26,7 78,8 609,9Mapara, Salmon, Pulpo 32,6 19,2 24,7 94,1 32,4 54,8 39,8 22,9 69,6 41,4 13,6 18,4 463,5Mapurito, Mota, Piracatinga, Simi 86,4 90,7 136,5 182,2 68,2 52,0 48,3 51,7 56,7 49,0 33,0 167,0 1.021,6Moncholo, Quicharro, Tarira,Guabina, Perro 0,4 0,5 0,3 0,4 0,6 0,6 2,1 1,0 0,8 0,8 0,6 0,4 8,5Paleton 1,0 1,9 4,1 1,4 1,1 0,6 2,3 0,6 0,6 0,0 0,4 0,1 13,9Palometa 0,8 0,4 0,7 0,8 0,9 1,1 1,0 1,4 0,9 0,8 0,4 0,7 9,9Pirarucu, Paiche 1,3 0,2 0,6 0,9 0,1 1,1 2,0 1,5 1,3 0,8 0,9 0,6 11,1Sabalo (Amazonas) 0,2 0,1 0,8 0,8 1,6 1,7 0,8 2,0 0,6 0,0 0,0 0,1 8,8Valenton, Plumita, Parahiba, Lechero 5,9 4,3 6,4 10,9 0,7 1,2 4,8 12,4 22,3 27,5 1,6 22,4 120,4Yaque 8,7 12,8 14,7 22,2 8,3 7,8 14,4 9,2 21,6 23,6 4,3 19,6 167,1Otros Peces 7,9 5,8 4,3 5,0 6,8 3,7 2,8 4,3 4,1 2,9 5,9 3,6 56,9
Total General 394,3 460,0 698,9 864,4 308,1 293,1 332,9 356,0 518,9 620,1 258,2 891,0 5.995,8
PECES ORNAMENTALES CAPTURADOS EN LAS CUENCAS DEL AMAZONAS Y ORINOCO - 2011
ESPECIE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE Total General (No. Indiv)
Cardenal 531.600 995.400 647.590 724.000 3.900 10.268 471.500 935.240 2.255.640 1.735.760 1.438.660 670.000 10.419.558 Otocinclo 179.570 174.470 314.515 31.513 351.891 330.880 186.050 79.780 124.880 107.950 148.040 142.040 2.171.579 Neon 76.600 144.000 22.300 1.000 0,0 0,0 163.000 170.000 221.400 117.000 143.000 53.000 1.111.300 Arawana Plateada 166.408 99.710 287.150 134.300 12.547 1.100 88 239 0,0 0,0 0,0 26.800 728.342 Corredora Astatus 51.010 34.000 53.600 4.100 13.050 11.350 12.550 13.900 43.000 31.000 11.900 93.200 372.660 Gupis 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 198.900 0,0 169.200 0,0 368.100 Estrigata Gallo 18.240 20.995 78.100 42.100 0,0 14.298 33.890 43.570 23.500 20.850 28.900 28.200 352.643 Brillante 27.660 31.965 36.110 27.870 12.850 10.540 35.360 17.605 32.626 44.870 40.785 24.860 343.101 Rojitos 23.520 48.520 35.770 36.300 8.900 18.580 13.900 13.230 26.320 18.976 26.000 3.800 273.816 Rubi 23.900 22.000 14.830 34.490 28.500 26.500 21.250 19.500 22.910 27.600 17.950 13.980 273.410 Cucha Albina Lisa 33.393 25.658 29.415 19.500 15.920 22.360 19.153 21.808 22.530 23.690 25.880 11.780 271.087 Moneda 229 33.690 33.710 16.100 0,0 7.730 26.650 8.427 83.148 9.027 7.840 2.510 229.061 Rodostomo 23.800 25.140 15.600 6.390 3.700 9.300 28.300 19.840 44.360 21.240 18.670 6.360 222.700 Sapuara 3.706 3.830 8.358 150 25.397 5.885 138.239 7.719 11.334 7.390 4.064 2.755 218.827 Cucha Piña 20.550 15.512 20.687 13.011 15.302 12.852 13.059 14.930 19.698 13.395 20.616 10.345 189.957 Estrigata Marmol 30.225 41.915 11.900 4.040 0,0 0,0 0,0 0,0 17.110 21.000 39.290 7.700 173.180 Lapicero 17.476 15.075 15.592 11.404 8.195 10.148 17.467 10.055 16.950 21.111 18.881 7.611 169.965 Escalar Altum 290 300 490 0,0 0,0 0,0 41.342 35.729 39.843 11.872 8.951 2.850 141.667 Pencil 24.000 32.130 29.934 10.250 0,0 0,0 380 900 12.130 11.120 6.700 5.660 133.204 Corredora Meta 13.348 12.181 12.087 8.880 5.122 8.452 9.432 14.018 15.056 13.571 12.034 5.919 130.100 Corredora Melanisto 13.600 29.150 10.450 3.000 0,0 0,0 0,0 0,0 5.700 24.600 20.000 5.000 111.500 Estrigata Plateada, Estrigata Silver 12.000 13.700 28.000 21.000 0,0 0,0 0,0 0,0 2.000 3.000 12.500 5.000 97.200 Otros Peces 192.729 218.144 184.280 197.707 81.469 93.602 163.109 165.558 240.552 189.831 186.823 103.286 2.017.090
Total General (t) 1.483.854 2.037.485 1.890.468 1.347.105 586.743 593.845 1.394.719 1.592.048 3.479.587 2.474.853 2.406.684 1.232.656 20.520.047
PECES ORNAMENTALES CAPTURADOS POR MUNICIPIO - 2011
MUNICIPIO ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE Total general
LETICIA 185.904 106.905 296.431 138.440 307.007 344.934 237.780 72.805 103.589 68.500 72.915 87.985 2.023.195 ARAUCA 151.106 155.612 353.313 67.187 0,0 0,0 31.300 44.860 67.020 81.050 59.090 173.950 1.184.488 CUMARIBO 0 0 0 0 0 0 0 0 108.800 27.900 11.200 0 147.900 INIRIDA 717.169 1.291.750 766.871 760.271 0 0 682.321 1.169.055 2.552.300 1.925.841 1.703.381 750.427 12.319.386 PUERTO CARREÑO 41.933 44.567 41.273 106.749 0 0 136.593 31.531 134.076 36.723 21.781 20.439 615.665 PUERTO GAITAN 95.553 189.953 161.540 150.608 110.518 110.799 150.531 90.975 75.282 104.625 72.606 61.235 1.374.225 SAN JOSE DEL GUAVIARE 0 0 700 0 0 0 0 0 1.900 500 1.220 140 4.460 VILLAVICENCIO 292.189 248.698 270.340 123.850 169.218 138.112 156.194 182.822 436.620 229.714 464.491 138.480 2.850.728
Total general 1.483.854 2.037.485 1.890.468 1.347.105 586.743 593.845 1.394.719 1.592.048 3.479.587 2.474.853 2.406.684 1.232.656 20.520.047
(Toneladas)
MUNICIPIO ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE TOTAL GENERAL
LETICIA 392,2 457,1 696,8 862,4 306,2 291,3 324,4 349,8 513,9 618,0 256,2 890,4 5.958,9MITU 1,9 2,6 1,8 1,3 1,9 1,7 1,6 2,0 1,2 1,2 1,5 0,5 19,2PEDRERA 0,2 0,3 0,4 0,5 0,0 0,0 6,9 4,3 3,7 0,9 0,5 0,0 17,5
Total general 394,3 460,0 698,9 864,1 308,1 293,1 332,9 356,0 518,9 620,1 258,2 891,0 5.995,5
(Toneladas)
(NO. DE INDIVIDUOS)
(NO. DE INDIVIDUOS)
PESCA DESEMBARCADA POR MUNICIPIOS EN EL AMAZONAS - 2011
TABLA.79 DESEMBARCOS MENSUALES EN LA CUENCA DEL AMAZONAS - 2011
ND.: No disponibleFuente: Pesca, MADR-CCI, 2011
171
Información Pesca y Acuicultura
174
Presupuesto
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
GEST
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GRICU
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A106
.721
116.37
7220
.414
253.08
9629
.123
227.95
7279
.322
164.32
5101
.550
95.894
169.17
7252
.218
592.53
7226
.874
278.42
0161
.647
ICA48.
78751.
22255.
44551.
74359.
94652.
81959.
47662.
18444.
97849.
41653.
18851.
37155.
26451.
17558.
96561.
435INC
ORA E
N LIQU
IDACIÓ
N69.
54072.
04658.
34552.
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060.
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97855.
95950.
8860
00
0INA
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CIÓN
9.389
14.903
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Desde el año 2009, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural viene promoviendo la implementación de Tecnologías de Información Geográfica (TIG) en la obtención de cifras agropecuarias a nivel municipal, con el fin de generar el conocimiento que permita obtener una mayor veracidad y confiabilidad en la información obtenida. El fortalecimiento de las capacidades locales mediante el uso de herramientas tecnológicas permite consolidar un sistema de información soportado en procesos tecnológicos definidos y que a su vez aportan información de mejor calidad.
En el año 2009 se inició el proceso de delimitación de lotes de cultivo con equipos navegadores GPS (Global Position System)y demás tecnológicas de información geográfica, en el marco de las Evaluaciones Agropecuarias Municipales (EVA). En esa oportunidad, con el fin de mejorar la calidad de la información recolectada, se realizaron acuerdos para destinar parte del presupuesto de las EVA a algunos municipios y departamentos. Así mismo, se adicionó la información acopiada previamente y de manera independiente por algunos gremios. Como resultado de esta metodología, en 2010 se georeferenciaron lotes de cultivo correspondientes a 28.108 hectáreas (ha.) en los departamentos de Boyacá, Caldas, Cundinamarca, Huila, Meta, Nariño, Quindío, Risaralda, Santander yTolima.
En 2011 se realizó el trabajo de georeferenciación de lotes de cultivo en catorce municipios: Buga, Circasia, Consacá, El Carmen de Bolívar, Guamal, La Ceja, Marsella, Patía, Puerto López, Rionegro, Rivera, Santa Rosa de Cabal, Valledupary Viterbo, georeferenciando 20.811 ha. Adicionalmente, se estructuró y validó la información recolectada en años anteriores por la Federación Nacional de Productores de Panela (FEDEPANELA) correspondiente a 30.492 ha. De esta forma, al finalizar el año 2011, se agregaron 51.303 ha. de cultivos al conjunto de información.
El objetivo general de este ejercicio es el de mejorar los instrumentos de localización y precisión en las estimaciones de las cifras agropecuarias del MADR, mediante la construcción de marcos de lista georeferenciados para productos concertados regionalmente y de importancia a nivel nacional y regional, así como la utilización de herramientas geomáticas (imágenes de satélite, fotografías aéreas, mapeos participativos, GPS, entre otros) y entrevistas directas con agricultores.
El proceso de obtención de información se construye a partir de la selección de municipios mediante la evaluación de indicadores como participación en la producción agropecuaria, recursos disponibles e interés por parte de las entidades regionales.
Una vez definidos los municipios a evaluar, se determinan los cultivos principales a georeferenciar y se realizan las siguientes etapas en cada municipio:
Actualización del uso del suelo mediante Mapeo Participativo(procedimiento de actualización de información temática y geográfica realizado con las comunidades) con ayuda de imágenes satelitales o fotografía aérea disponibles de las zonas de estudio.
Georeferenciación de lotes de cultivo con navegadores GPS para obtener marcos de lista para productos de interés a nivel regional y/o nacional y levantamiento de información relacionada con área, producción, rendimiento.
Actualización de las áreas georeferenciada en años anteriores.
A continuación se presentan mapas a nivel municipal en los cuales se identifica y visibiliza las actividades realizadas durante el año 2011.
Sistemas de Información Geográfica (SIG)Municipales
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RETIRO
1:100.000Fuente: MADR - CCI, Proyecto EVA-SIG 2011
0 2 41Km
Convenciones
Aguacate
Límite Municipal
Centro Poblado
Tomate
Mora
Tomate de Árbol
Límite Departamental
VíaRío
Flores
Maíz
Papa
Pastos
!(
!(
!(
!(
!(
!(
!(
!(
CULTIVO ÁREA (Ha)
AGUACATE 165,2
ARVEJA * 0,6
BREVA * 20,2
CAFÉ * 0,2
CURUBA * 1,3
FLOR CALA * 0,2
FLORES 4,2
FRIJOL * 0,8
LULO * 0,2
MAIZ 1,3
MORA 127,0
PAPA 2,5
PASTO 0,9
TOMATE 1,9
TOMATE DE ARBOL 20,3
YUCA * 0,2
TOTAL 346,7
* PRODUCTO EN ASOCIO CON LOS CULTIVOS PRINCIPALES.
181
SIG Municipales
Distribución espacial de cultivos seleccionadosMunicipio de La Ceja - Antioquia 2011
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!(
!(
ALTOCAUCA
MARSELLA
EL RAYO
ESTACIONPEREIRA
BELALCAZAR
CHINCHINA
DOSQUEBRADAS
La Virginia
MARSELLA
PALESTINA
PEREIRA
RISARALDA
SANJOSE
SANTAROSA DECABAL
Q. La Fria
Río S a n Lu
is
Q. La Moravia
Río Combia
Quebrada La Mica
Río Combia
Q.
Estrella
Río Otún
Río Campoalegre
Río San Francisc o
Río Cauca
Ü
DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DE CULTIVOS SELECCIONADOSMUNICIPIO DE MARSELLA - RISARALDA 2011
CALDAS
RISARALDAVALLE
CHOCO
QUINDIO
ANTIOQUIA
TOLIMA
ANTIOQUIA
1:90.000Fuente: MADR - CCI, Proyecto EVA-SIG 2011
20 0 20 40 60 8010 Km
Convenciones
Límite Municipal
Centro Poblado
Límite Departamental
Vía
Río
Aguacate
Banano
Cacao
Caña
Citricos
Platano
!(
!(
!(
!(
!(
!(
CULTIVO ÁREA (Ha)
AGUACATE 72,0
BANANO 17,2
CACAO 8,9
CAFÉ * 5,9
CAÑA 14,9
CITRICOS 63,4
FRIJOL * 1,9
GUANABANA * 7,9
PLATANO 55,2
TOTAL 247,3
* PRODUCTO EN ASOCIO CON LOS CULTIVOS PRINCIPALES.
182
SIG Municipales
Distribución espacial de cultivos seleccionadosMunicipio de Marsella - Risaralda 2011
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LA MESA
SANTACRUZ
LA FONDAPAN DEAZUCAR
EL BORDO
PATIA
EL ESTRECHO
GALINDEZ
ALMAGUER
ARGELIA
BALBOA
BOLIVAR
EL TAMBO
LASIERRA
LEIVA
MERCADERES
PATIA
Ü
DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DE CULTIVOS SELECCIONADOSMUNICIPIO DE PATÍA - CAUCA 2011
CAUCA
NARINO
HUILA
VALLE
PUTUMAYO
CAQUETA
TOLIMA
1:170.000Fuente: MADR - CCI, Proyecto EVA-SIG 2011
0 2 4 6 81Km
Convenciones
Límite Municipal
Centro Poblado
Límite Departamental
VíaRío
Cacao
Limón
!(
!(
CULTIVO ÁREA (Ha)
AGUACATE * 3,7
CACAO 84,6
LIMON 68,7
TOTAL 157,1
* PRODUCTO EN ASOCIO CON LOS CULTIVOS PRINCIPALES
183
SIG Municipales
Distribución espacial de cultivos seleccionadosMunicipio de Patía - Cauca 2011
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RIONEGRO
CARMEN DEVIBORAL
ENVIGADO
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LA CEJA
LA UNION
MARINILLA
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RETIRO
RIONEGRO
SANVICENTE
Río
Piedras
Río
Pantanillo
Q. Agudelo
Río Negro
Ü
DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DE CULTIVOS SELECCIONADOS MUNICIPIO DE RIONEGRO - ANTIOQUIA 2011
ANTIOQUIA
CHOCO
CORDOBABOLIVAR
SANTANDER
SUCRE
CALDAS
BOYACA
CUNDINAMARCARISARALDA
CESAR
CESAR
1:110.000Fuente: MADR - CCI, Proyecto EVA-SIG 2011
0 2 4 61Km
Convenciones
Aguacate
Límite Municipal
Centro Poblado
Tomate
Mora
Tomate de Árbol
Límite Departamental
VíaRío
Fresa
Lulo
Pastos
Naranja
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!(
!(
!(
!(
!(
!(
!(
!(
!(
CULTIVO ÁREA (Ha)
AGUACATE 60,5FLORES * 14,3FOLLAJE * 0,5FRESA 4,9FRIJOL * 3,2HORTALIZAS * 0,3LULO 1,6MAIZ * 3,4MORA 8,3NARANJA 0,2PAPA * 0,2PASTO 460,2PIMENTON * 0,3TOMATE 0,2TOMATE DE ARBOL 6,7UCHUVA 4,7TOTAL 569,3* PRODUCTO EN ASOCIO CON LOS CULTIVOS PRINCIPALES.
185
SIG Municipales
Distribución espacial de cultivos seleccionadosMunicipio de Rionegro - Antioquia 2011
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RIVERA
PUERTORICO
SAN VICENTEDEL CAGUÁN
NEIVA
ALGECIRAS
CAMPOALEGRE
PALERMO
RIVERA
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DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DE CULTIVOS SELECCIONADOSMUNICIPIO DE RIVERA - HUILA 2011
HUILA
CAQUETÁ
CAUCA
TOLIMA
META
VALLE DEL CAUCA
PUTUMAYO
CUNDINAMARCA
NARIÑO
CHOCÓ
1:180.000Fuente: MADR - CCI, Proyecto EVA-SIG 2011
ConvencionesLímite Departamental
Límite Municipal
Centro Poblado
CULTIVOS
!( Aguacate
!( Badea
!( Banano
!( Cacao
!( Café
!( Caña
!( Cholupa
!( Cítricos
!( Granadilla
!( Guanabana
!( Guayaba
!( Gulupa
!( Habichuela
!( Lulo
!( Maíz
!( Maracuyá
!( Melón
!( Mora
!( Naranja
!( Papaya
!( Plátano
!( Soya
!( Tomate de Árbol
!( Uva
!( Yuca
Via
Río
0 1,5 3 4,5 60,75Km
CULTIVO ÁREA (Ha) CULTIVO ÁREA (Ha)
AGUACATE 6,3 JAMAICA * 2,0ARRACACHA * 2,0 LULO 64,6BADEA 2,3 MAIZ 212,2BANANO 388,2 MARACUYA 117,6CACAO 904,8 MELON 22,7CAFÉ 877,9 MORA 43,8CAÑA 285,9 NARANJA 6,7CHOLUPA 170,0 PAPAYA 16,5CITRICOS 21,0 PEPINO * 1,0FLOR DE JAMAICA * 0,4 PLATANO 885,0GRANADILLA 16,1 SOYA 16,0GUANABANA 2,1 TOMATE * 1,2GUAYABA 183,6 TOMATE DE ARBOL 30,8GULUPA 5,7 UVA 71,4HABICHUELA 2,4 YUCA 131,8TOTAL 4492,0* PRODUCTO EN ASOCIO CON LOS CULTIVOS PRINCIPALES.
186
SIG Municipales
Distribución espacial de cultivos seleccionadosMunicipio de Rivera - Huila 2011
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Rio Campoalegre
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DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DE CULTIVOS SELECCIONADOS MUNICIPIO DE SANTA ROSA DE CABAL - RISARALDA 2011
CALDAS
CHOCO
RISARALDA
VALLE
QUINDIO
TOLIMA
ANTIOQUIA ANTIOQUIA
1:110.000Fuente: MADR - CCI, Proyecto EVA-SIG 2011
25 0 25 50 75 10012,5 Km
Convenciones
Límite Municipal
Centro Poblado
Límite Departamental
VíaRío
Aguacate
Cebolla
LuloMora
Platano
Tomate
!(
!(
!(
!(
!(
!(
CULTIVO ÁREA (Ha)
AGUACATE 123,0
CAFÉ * 7,7
CEBOLLA 32,8
LULO 42,1
MORA 46,7
PLATANO 66,1
TOMATE 70,6
TOTAL 389,1
* PRODUCTO EN ASOCIO CON LOS CULTIVOS PRINCIPALES.
187
SIG Municipales
Distribución espacial de cultivos seleccionadosMunicipio de Santa Rosa de Cabal - Risaralda 2011
!(!(!(!(!(!(!(!(!(!(!(!( !(!(!(!(!(!(!(!(!(!(!(!(
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BADILLO
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LA VUELTA
LASRAICES
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GUACOCHITO
VALLEDUPAR
GUACOCHEEL JAVO
VALENCIAJESUS
VILLAGERMANIA
AGUASBLANCAS
MARIANGOLA
CARACOLI
LOSVENADOS
SANMARTIN
GUAIMARAL
VALLEDUPAR
AGUSTÍNCODAZZI
BECERRILL
BOSCONIA
EL COPEY
EL PASO
MANAUREBALCÓN DEL
CESAR
PUEBLOBELLO
LA PAZ
SANDIEGO
RIOHACHA
DIBULLA
DISTRACCIÓN
LA JAGUADEL PILAR
SAN JUANDEL CESAR
URUMITA
VILLANUEVA
SANTAMARTA
ARACATACA
ARIGUANÍ(El
Dificil)
CIÉNAGA
FUNDACIÓN
Ü
DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DE CULTIVOS SELECCIONADOSMUNICIPIO DE VALLEDUPAR - CESAR 2011
CESAR
BOLÍVAR
MAGDALENA
NORTE DE SANTANDER
LA GUAJIRA
ANTIOQUIASANTANDER
1:500.000Fuente: MADR - CCI, Proyecto EVA-SIG 2011
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ConvencionesLímite Departamental
Límite Municipal
Centro Poblado
!( Banano
!( Cacao
!( Café
!( Cítricos
!( Maíz
!( Maracuyá
Via
Río
0 5 10 15 202,5Km
CULTIVO ÁREA (Ha)
AGUACATE * 8,8BANANO 38,5CACAO 104,9CAFÉ 64,7CITRICOS 21,5MAIZ 0,3MANDARINA * 1,4MARACUYA 0,6NARANJA * 1,1PLATANO * 0,3TOTAL 242,1
* PRODUCTO EN ASOCIO CON LOS
CULTIVOS PRINCIPALES.
188
SIG Municipales
Distribución espacial de cultivos seleccionadosMunicipio de Valledupar - Cesar 2011
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VITERBO
ANSERMA
BELALCAZAR
RISARALDA
SAN JOSE
VITERBO
Q. La Cecilia
Q. La Hermosa
Río
Risara
lda
Ü
DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DE CULTIVOS SELECCIONADOSMUNICIPIO DE VITERBO - CALDAS 2011
CALDAS
TOLIMA
ANTIOQUIA
RISARALDA
VALLE
QUINDIO
CUNDINAMARCA
BOYACA
1:90.000Fuente: MADR - CCI, Proyecto EVA-SIG 2011
0 2 41Km
APIA
SANTUARIO BELALCAZARConvenciones
Aguacate
Límite Municipal
Centro Poblado
Límite Departamental
VíaRío
Pastos
Naranja
Cacao
Café
Limón
Mandarina
Plátano
!(
!(
!(
!(
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CULTIVO ÁREA (Ha)
AGUACATE 11,5
CACAO 5,2
CAFÉ 2,9
GUAYABA * 5,2
LIMON 19,5
MANDARINA 19,7
MARACUYA * 12,8
NARANJA 70,2
PASTO 570,0
PLATANO 48,9
TOTAL 766,0
* PRODUCTO EN ASOCIO CON LOS CULTIVOS PRINCIPALES
189
SIG Municipales
Distribución espacial de cultivos seleccionadosMunicipio de Viterbo - Caldas 2011
FICHA METODOLÓGICA EVALUACIONES AGROPECUARIAS MUNICIPALES1
NOMBRE DE LA INVESTIGACIÓN Evaluaciones Agropecuarias Municipales
SIGLA DE LA INVESTIGACIÓN EVA
ENTIDAD ENCARGADA Corporación Colombia Internacional (CCI)
ANTECEDENTES El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural implementó desde 1972 las Evaluaciones Agropecuarias para poder conocer la oferta agropecuaria del país. El objetivo de las evaluaciones es obtener información agrícola para los diferentes cultivos transitorios y permanentes, estimando las variables de área, producción y rendimiento y de igual forma obtener información pecuaria y piscícola. Adicional a esta información de estructura productiva, las Evaluaciones Municipales obtienen informes de coyuntura de la producción agropecuaria que contienen aspectos cualitativos como son los efectos climatológicos, fitosanitarios y provisión de insumos en la producción agrícola. Desde el año 2010, con el propósito de mejorar la calidad de la información de la oferta agropecuaria de los municipios, se ha venido integrando a las EVA, las herramientas de las tecnologías de información geográfica como los Sistemas de Información Geográfica (SIG), sistemas de Posicionamiento Global (GPS) y Mapeo Participativo. El proceso es el siguiente: 1. Identificación y selección del material geográfico de las áreas
de interés. 2. Generación de listados de productores municipales, visitando
sus fincas y ubicando geográficamente los lotes de cultivo. 3. En grandes extensiones de cultivos, haciendo mapeos
participativos con las comunidades de productores y técnicos municipales, para identificar y delimitar las áreas de producción.
4. Montar la información adquirida en un Sistema de Información Geográfica de Libre Versión, a disposición de los municipios involucrados y entidades participantes (MADR, Gobernaciones Departamentales, Alcaldías Municipales, etc.)
OBJETIVO GENERAL
Estimar las variables de la oferta productiva agropecuaria, forestal y acuícola a nivel municipal, cuyos agregados generen las estadísticas sectoriales a nivel departamental, buscando mejorar los procesos de validación y análisis de consistencia de
1Ficha metodológica realizada con la información presentada en los siguientes documentos: Evaluaciones Agropecuarias Municipales, MADR-CCI convenio 073 de 2011. Corporación Colombia Internacional. Documento Metodológico Versión 04. Bogotá, 2007. Corporación Colombia Internacional. Cartilla Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Bogotá, 2011.
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la información sectorial. OBJETIVOS ESPECIFICOS
Actualizar las variables de estructura productiva agrícola, pecuaria y piscícola a nivel municipal referentes al nivel productivo primario, que permitan la construcción de una línea base municipal.
Establecer los factores determinantes en los cambios en
cuanto a incremento o disminución de las variables investigadas a nivel municipal.
Servir de base para la construcción y actualización de los
marcos muéstrales agropecuarios y de la infraestructura asociada a actividades productivas sectoriales.
ALCANCE Cobertura geográfica para 1.122 municipios y 239 productos2. DEFINICIONES BASICAS
Altura al Momento del Corte. Es la altura comercial en metros, la cual es la distancia desde el nivel del tocón (0.25 -0.30 cm del suelo) hasta la última porción comercialmente utilizable del árbol. Área Aprovechada. Corresponde al área aprovechada o explotada (árboles talados), durante el periodo de evaluación. Área Erradicada. Es el área que ya no está dedicada al cultivo, como consecuencia de la decisión de cambiar de cultivo o de actividad productiva. Área Perdida. Es el área que ya no está dedicada al cultivo, como consecuencia de inundaciones, problemas fitosanitarios o abandono de la actividad. Calendarios de Siembras y Cosechas. Permite conocer la forma como se distribuyen las siembras y las cosechas de los cultivos durante todo el año y así determinar las épocas de abundancia o escasez de un determinado producto. Cultivos Anuales. Son cultivos que solo producen una cosecha al año debido a que su periodo vegetativo es mayor de seis meses. Al cosecharlo, es necesario sembrarlo de nuevo para que vuelva a producir. Ejemplo: Yuca, ñame, arracacha y algunos cultivos sembrados en clima frío como fríjol, maíz y papa de páramo. Cultivos Permanentes. Son cultivos que después de sembrados, toman un tiempo relativamente largo para llegar a la edad productiva, producen varias cosechas y no es necesario volver a sembrarlos después de cada recolección. Ejemplo: Café, árboles frutales, Palma de Aceite, Flores, Cacao, Caña de
2 Ver lista completa de productos en el Anexo 1.
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Azúcar. Cultivos Transitorios. Son cultivos cuyo ciclo vegetativo generalmente no es mayor de seis meses. Al cosecharlo, es necesario sembrarlo de nuevo para que vuelva a producir. Ejemplo: Cereales, Hortalizas y verduras, tabaco rubio y algodón. Densidad de Siembra. Es el número promedio de árboles sembrados por hectárea. Diámetro al Momento del corte. Corresponde al diámetro en centímetros del tronco, tomado a 1,3 metros de altura del árbol. Edad del Cultivo. Tiempo entre la fecha de siembra y el momento de la medición.
VARIABLES Área Cosechada. Corresponde al área sembrada del cultivo, que se encuentra en etapa productiva. Cuando el cultivo se perdió por causa del clima o problemas fitosanitarios, entonces el área cosechada es cero. El área cosechada es menor que el área sembrada cuando una parte de esta última no germinó, fue arrasada por un vendaval, fue arrastrada por un río o se perdió por una inundación. Área Sembrada. Es el espacio en hectáreas (o alguna otra unidad de superficie) ocupado por un cultivo, independientemente de que se haya cosechado o no. En el caso particular de los cultivos permanentes se calcula como la suma de las áreas sembradas a diciembre del año anterior, más las áreas nuevas sembradas en el año en curso menos el área perdida y el área erradicada en el mismo año. Producción. Rendimiento (t/ha) x Área cosechada (ha). Rendimiento. Para cada cultivo, durante el periodo de evaluación, se estima cuantas toneladas se producen en una hectárea de terreno.
TIPO DE INVESTIGACIÓN
Se fundamenta en la metodología subjetiva de consensos de expertos, teniendo en cuenta el conocimiento local y la participación de los diferentes representantes de las actividades productivas del sector a nivel municipal y departamental como: unidades municipales de asistencia técnica agropecuaria (UMATA), Secretarías de Agricultura o de Planeación, Centros Provinciales de Gestión Agroempresarial (CPGA), comités y/o cadenas productivas regionales de productores y, en general, todas aquellas instituciones públicas y/o privadas que cuenten con información de las variables asociadas a la oferta productiva agropecuaria de los municipios.
DESCRIPCIÓN El proceso inicia con la recolección de la información a través del
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Fichas Metodológicas
Libertad y Orden
GENERAL DEL MÉTODO
diligenciamiento de los formularios (transitorios, permanentes, anuales y actividad pecuaria y acuícola) por los funcionarios de las UMATAS o en su defecto por un contratista de la CCI encargado de esta labor. Luego es enviado a las Secretarias de Agricultura Departamentales (SAD), las cuales recopilan la información y realizan una etapa de pre-crítica de la información, para luego ser remitidas a la sede central de la CCI en donde se realiza una depuración final, terminado el ciclo con el envío de esta información a las Secretarias de Agricultura Departamentales (SAD), para que se realicen los respectivos consensos regionales.
PERIODICIDAD DE PUBLICACIÓN Anual. Se publica en el mes de septiembre de cada año.
PERIODO DE RECOLECCIÓN
Primer semestre: Abril – Mayo. Segundo semestre: Agosto – Septiembre.
SERIE DISPONIBLE Desde el año 1970 a la fecha, con desagregación a nivel departamental y municipal desde el año 2002.
UNIVERSO DE ESTUDIO 32 departamentos del país y 1.122 municipios.
POBLACIÓN OBJETIVO
Superficie nacional utilizada con fines agropecuarios en los 32 departamentos del país y 1.122 municipios.
UNIDAD DE OBSERVACIÓN E INFORMACIÓN
Unidad de observación: Municipio. Unidad de información: Unidades municipales de asistencia técnica agropecuaria (UMATA), Secretarías de Agricultura o de Planeación, Centros Provinciales de Gestión Agroempresarial (CPGA), comités y/o cadenas productivas regionales de productores.
COBERTURA GEOGRÁFICA 32 Departamentos y 1.122 municipios.
MEDIOS DE DIFUSÓN
En medio impreso (anuarios estadísticos e informes de coyuntura departamentales MADR), medio magnético (CD) e internet (Pagina web: http://www.agronet.gov.co)
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Libertad y Orden
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ACELGA CENTENO HIGUERILLA PEPINOACHICORIA CHACHAFRUTO HORTALIZAS VARIAS PEPINO COHOMBROACHIN CHAMBA HORTENSIA PEPINO GUISOACHIOTE (BIJA) CHIRIMOYA IRACA PERAACHIRA CHOLUPA JATROPHA PEREJILAGRAZ CHONQUE JENGIBRE PIMENTONAGUACATE CHONTADURO LAUREL PIMIENTAAGUAJE CILANTRO LECHUGA PIÑAAHUYAMA CIMARRON LIMA PITAHAYAAJI CIRUELA LIMA TAHITI PLANTAS AROMATICASAJI DULCE CITRICOS LIMON PLANTAS MEDICINALESAJI TABASCO CLAVEL LIMON MANDARINO PLANTULASAJO COCO LIMON PAJARITO PLATANOAJONJOLI COCONA LIMONARIA PLATANO EXPORTACIONALBAHACA COL LULO POMARROSAALCACHOFA COLIFLOR MACADAMIA POMELOALFALFA COPOAZU MAIZ FORRAJERO POMPON Y CRISANTEMOALGODON CORDELINE CINTA MAIZ TECNIFICADO PUERROANON COROZO MAIZ TRADICIONAL QUINUAANTURIO CURCUMA MALANGA RABANOAPIO CURUBA MAMONCILLO REMOLACHAARAZA DATIL MANDARINA REPOLLOARRACACHA DURAZNO MANDARINA CLEMENTINA ROMEROARROZ RIEGO ENELDO MANDARINA ONECO ROSAARROZ SECANO MANUAL ESPARRAGO MANGO RUBAARROZ SECANO MECANIZADO ESPARTO MANGO INJERTO RUDAARVEJA ESPINACA MANGOSTINO RUSCUSASAI ESTROPAJO MANI SABILAASPARRAGUS EUCALIPTO BABY BLUE MANZANA SACHA INCHIASTROMELIA FEIJOA MANZANILLA SAGUAVENA FIQUE MARACUYA SORGOBACURI FITOSPORUM MARAÑON SOYABADEA FLOR DE JAMAICA MELON STEVIABANANITO FLORES Y FOLLAJES MENTA TABACO NEGROBANANO FRAMBUESA MILLO TABACO RUBIOBANANO EXPORTACION FRESA MORA TAMARINDOBANANO MANZANO FRIJOL MORERA TANGARANABATATA FRIJOL ARBUSTIVO MURRAPO TANGELO MINEOLABERENJENA FRIJOL LADERA NABO TANGELO ORLANDOBOROJO FRIJOL PLANA NARANJA TEBREVO FRIJOL VOLUBLE NARANJA JAFFA TOMATEBROCOLI FRUTALES VARIOS NARANJA SALUSTIANA TOMATE CHONTOCACAO GARBANZO NARANJA VALENCIA TOMATE DE ARBOLCACHACO GIRASOL NARANJA WASHINGTON NAVEL TOMATE INVERNADEROCADUCIFOLIOS GLADIOLO NISPERO TOMILLOCAFE GRANADILLA ÑAME TORONJACALABACIN GUAMA ÑAME DIAMANTE TREE FERNCALABAZA GUANABANA OREGANO TRIGOCANYARANA GUANDUL ORQUIDEA UCHUVACAÑA AZUCARERA GUATILA PALMA DE ACEITE ULLUCOCAÑA FLECHA GUAYABA PALMA ROBELINA UMARICAÑA MIEL GUAYABA MANZANA PALMITO UVACAÑA PANELERA GUAYABA PERA PAN DE ARBOL UVA CAIMARONACARDAMOMO GULUPA PAPA VAINILLACARTUCHO-ASTROMELIA HABA PAPA CHINA VERBENACAUCHO HABICHUELA PAPA CRIOLLA YUCACEBADA HELECHO PAPAYA YUCA INDUSTRIALCEBOLLA DE BULBO HELECHO CUERO PAPAYA HAWAIANA ZANAHORIACEBOLLA DE RAMA HELICONIA PAPAYUELA ZAPOTECEBOLLIN HIGO PATILLA
Productos estudiados por las EVA
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Fichas Metodológicas
ANEXO 1
Libertad y Orden
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FICHA METODOLÓGICA SIG MUNICIPALES1
NOMBRE DE LA INVESTIGACIÓN Sistemas de Información Geográfica Municipales
SIGLA DE LA INVESTIGACIÓN SIG Municipales
ENTIDAD ENCARGADA Corporación Colombia Internacional (CCI)
ANTECEDENTES Desde el año 2009, se viene promoviendo la implementación de Tecnologías de Información Geográfica (TIG) en la obtención de cifras agropecuarias a nivel municipal, con el fin de generar el conocimiento que permita obtener una mayor veracidad y confiabilidad en la información generada. En 2009 se inició el proceso de delimitación de lotes de cultivo con equipos como navegadores GPS (Global Position System) y demás tecnologías de información geográfica, en el marco de las Evaluaciones Agropecuarias Municipales. En esa oportunidad se hicieron acuerdos con algunos municipios y departamentos que mostraron interés en el sistema, con el fin de mejorar la calidad de la información recolectada. Así mismo, se vinculó al proceso la información recolectada previamente y de manera independiente por los gremios. Como resultado de este trabajo, en 2010 se georeferenciaron lotes de cultivo correspondientes a 28.108 ha. en los departamentos de Nariño, Quindío, Risaralda, Caldas, Cundinamarca, Meta, Huila, Tolima, Santander y Boyacá. En 2011 se realizó el trabajo de georeferenciación de lotes de cultivo en catorce municipios: Viterbo, Santa Rosa de Cabal, Marsella, Rionegro, La Ceja, Circasia, Patía, Buga, Guamal, Puerto López, Rivera, Consacá, El Carmen de Bolívar y Valledupar, georeferenciando 20.811 ha. Adicionalmente, se estructuró y validó la información georeferenciada por la Federación Nacional de Productores de Panela (Fedepanela) que fue recolectada en años anteriores por esta organización gremial, correspondiente a 30.492 ha. De esta forma, al finalizar el año 2011, se agregaron 51.303 ha. de cultivos al conjunto de información. En el año 2012 se vienen efectuando georeferenciaciones para lotes de cultivos en los siguientes 25 municipios: Belalcazar, Piendamó, Morales, El Tambo, Cajibío, San Bernardo del Viento, Tello, Gigante, Tesalia, Tarqui, Agrado, Pital, Lejanías, Granada,
1 Ficha metodológica realizada con la información registrada en la car lla de presentación del Sistema de Información Geográ ca de Oferta Agropecuaria Municipal 2012. Corporación Colombia Internacional en el marco del convenio 146/12 suscrito con el MADR.
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Libertad y Orden
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San Juan de Arama, Pasto, Iles, Córdoba, San Andrés, San Marcos, Roldanillo, Yumbo, Sevilla, Trujillo y Zarzal.
OBJETIVO GENERAL
Mejorar los instrumentos de localización y precisión en las estimaciones de las cifras agropecuarias del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR), mediante la construcción de marcos de lista georeferenciados para productos concertados regionalmente y de importancia a nivel nacional y regional.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Capacitar a las administraciones municipales y departamentales en el manejo de herramientas básicas de las Tecnologías de la Información Geográfica, que les permitan fortalecer la planificación del sector agropecuario de sus regiones.
Georeferenciar periódicamente las áreas de cultivo sembradas y en producción para cultivos de importancia a nivel nacional y regional.
Construir marcos de lista georeferenciados por productor
para cultivos transitorios y permanentes de importancia a nivel nacional y regional.
Actualizar la cobertura de uso del suelo para los municipios
que participen en el proyecto, a través de mapeos participativos con conocedores de las regiones.
Actualizar las áreas georeferenciadas en años anteriores.
ALCANCE La investigación de SIG Municipales determina la información relacionada con área, producción, rendimiento y ubicación de lotes de cultivo de los principales productos agropecuarios por municipio.
DEFINICIONES BASICAS
Cultivos Permanentes: Cultivos que después de sembrados, toman un tiempo relativamente largo para llegar a la edad productiva, producen varias cosechas y no es necesario volver a sembrarlos después de cada recolección. Ejemplo: café, árboles frutales, palma de aceite, flores, cacao, caña de azúcar.
Cultivos Transitorios: Cultivos cuyo ciclo vegetativo generalmente no es mayor de seis meses. Al cosecharlo, es necesario sembrarlo de nuevo para que vuelva a producir. Ejemplo: cereales, hortalizas y verduras, tabaco rubio y algodón. Georeferenciación: Proceso mediante el cual un objeto es localizado en un sistema de coordenadas en la superficie terrestre. GPS (Sistemas de Posicionamiento Global): Sistema global de navegación por satélite que permite determinar la posición de un objeto.
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Fichas Metodológicas
Libertad y Orden
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Mapeo Participativo: Proceso mediante el cual conocedores de un territorio establecen el uso del suelo actual mediante fotografías áreas o imágenes satelitales. Marco de lista: Registro de elementos básicos de las unidades productoras, tales como la identificación, localización y caracterización. Uso del suelo: Es el uso actual y efectivo a que se dedica la superficie de la tierra, finca o el predio.
VARIABLES Área Sembrada: Espacio en hectáreas (o alguna otra unidad de superficie) ocupado por un cultivo, independientemente de que se haya cosechado o no. En el caso particular de los cultivos permanentes, se calcula como la suma de las áreas sembradas a diciembre del año anterior, más las áreas nuevas sembradas en el año en curso menos el área perdida y el área erradicada en el mismo año. Área Cosechada: Corresponde al área sembrada del cultivo, que se encuentra en etapa productiva. Cuando el cultivo se perdió por causa del clima o problemas fitosanitarios, entonces el área cosechada es cero. El área cosechada es menor que el área sembrada cuando una parte de esta última no germinó, fue arrasada por un vendaval, fue arrastrada por un río o se perdió por una inundación. Producción: Rendimiento (t/ha) x Área cosechada (ha). Rendimiento: Para cada cultivo, durante el periodo de evaluación, se estima cuantas toneladas se producen en una hectárea de terreno.
TIPO DE INVESTIGACIÓN
Censo de georeferenciación de los cultivos de interés en cada municipio.
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MÉTODO
El proceso de obtención de información se construye a partir de la selección de municipios a ser incluidos. Esta selección evalúa la participación de la producción, los recursos disponibles y el interés por parte de las entidades regionales. Una vez definidos los municipios a evaluar, se realiza el cronograma de ejecución que incluye la actualización del uso del suelo por medio de los mapeos participativos, lo cual se complementa con la georefereciación de los lotes de cultivos principales o seleccionados por el MADR y el operador. De manera general, el estudio comprende la realización de los siguientes procesos en cada municipio:
Actualización del uso del suelo mediante Mapeo Participativo
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Georeferenciación de lotes de cultivo con navegadores GPS para obtener marcos de lista georeferenciados para productos de interés a nivel regional y/o nacional.
Actualización de las áreas georeferenciadas en años anteriores.
PERIODICIDAD DE PUBLICACIÓN Anual
PERIODO DE RECOLECCIÓN Anual
SERIE DISPONIBLE 2009 a la fecha UNIVERSO DE ESTUDIO 1.123 municipios a nivel nacional.
POBLACIÓN OBJETIVO
Municipios seleccionados de acuerdo a unos criterios establecidos y su disposición a participar.
UNIDAD DE OBSERVACIÓN E INFORMACIÓN
Unidad de análisis: Cultivos de interés Unidad de observación: Lote o finca Unidad de información: Productor
COBERTURA GEOGRÁFICA 95 municipios al finalizar 2012.
MEDIOS DE DIFUSÓN
Anuario Estadístico del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Pagina web: http://www.agronet.gov.co
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FICHA METODOLÓGICA ENCUESTA NACIONAL PISCÍCOLA1
NOMBRE DE LA INVESTIGACIÓN Encuesta Nacional Piscícola
SIGLA DE LA INVESTIGACIÓN ENP
ENTIDAD ENCARGADA Corporación Colombia Internacional (CCI)
ANTECEDENTES El Instituto Nacional de Pesca y Acuicultura (INPA) realizó esta investigación desde el año 1995 a 2001. Con su posterior liquidación, fue retomada por el Instituto Nacional Colombiano de Desarrollo Rural (INCODER) en el periodo 2002-2005. En el año 2006, la encuesta fue desarrollada por el convenio suscrito entre el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la Corporación Colombia Internacional y el Instituto Nacional Colombiano de Desarrollo Rural. A partir de 2007, la CCI en convenio con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha venido realizando la Encuesta Piscícola. Esta encuesta fue diseñada conjuntamente con la cadena acuícola, que permitió conformar un marco de granjas y definir el alcance de esta investigación. En el año 2008, se aplicó la primera encuesta por muestreo, para investigar las áreas en espejo de agua y la producción de carne de pescado en los departamentos de Antioquia, Huila, Meta, Tolima y Valle del Cauca. En 2009 se incorporaron al estudio los departamentos de Boyacá, Córdoba, Cundinamarca, Casanare y Santander, alcanzando así una cobertura en diez departamentos, donde se concentra aproximadamente el 92% de la producción piscícola total nacional2. En 2011, se adicionaron los departamentos de Caldas, Cauca, Quindío y Risaralda para llegar a un total de 14 departamentos. Para el año 2012 se incorpora a Nariño dentro de los departamentos objeto de estudio. Adicionalmente se han venido georeferenciando las granjas visitadas durante las diferentes fases.
OBJETIVO GENERAL
La Encuesta Nacional Piscícola (ENP) tiene como objetivo estimar la superficie en espejo de agua en metros cuadrados (m2), la producción de carne en toneladas, la cantidad de granjas y las principales especies piscícolas cultivadas semestralmente en los departamentos investigados.
OBJETIVOS Estimar la superficie en espejo de agua en metros
1 Información tomada de los Manuales de Supervisión y Recolección de la Encuesta Nacional Piscícola. MADR-CCI. Año 2011 2 Encuesta Nacional Piscícola 2010, CCI – MADR.
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Fichas Metodológicas
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ESPECIFICOS cuadrados (m2). Calcular la producción de carne en toneladas por
semestre y especie, para los departamentos estudiados. Determinar la cantidad de granjas piscícolas. Identificar las principales especies piscícolas cultivadas
en el país. ALCANCE Estimación de las principales especies cultivadas (Trucha,
mojarra y tilapia) en 15 departamentos del país, en términos de producción, área en espejo de agua, variables tecnológicas y mano de obra.
DEFINICIONES BASICAS
Acuicultor: Persona natural o jurídica que toma decisiones técnicas y financieras respecto al proceso productivo acuícola. Acuicultura: Cultivo de especies hidrobiológicas mediante técnicas apropiadas en ambientes naturales o artificiales y, generalmente bajo control. Acuicultura comercial: Es la acuicultura que se practica con el fin de asignar a la producción un valor agregado de cambio. Acuicultura extensiva: Siembra de especies hidrobiológicas en en ambientes acuáticos naturales o artificiales con algún tipo de acondicionamiento para su mantenimiento. Acuicultura intensiva: Comprende sistemas de producción en los que todos los requerimientos nutricionales son proporcionados e incluyen más del 20% de proteína en los suministros. Depende esencialmente del avance de las técnicas y del manejo del ciclo del cultivo. Acuicultura semi- intensiva: Reúne a los sistemas de producción en los que se aumenta el rendimiento por la fertilización y la alimentación complementaria con menos del 10% de proteínas.
Conversión Alimenticia: es la cantidad de alimento en peso seco requerido para producir una unidad de peso húmedo en los peces. La eficiencia en el índice de conversión alimenticia mejora en la medida en que su valor es cercano a 1 y es menos eficiente cuando el valor se aleja de 1. Cultivo integral: cadena productiva agro – piscícola – pecuaria, que incluye tres unidades de producción (vegetal, animal y acuícola) y una unidad de desechos orgánicos encargada de transformar los residuos (mediante la fertilización anaeróbica) en fertilizantes y biogás. Granja acuícola artesanal: espacio físico donde se desarrolla la actividad piscícola, en la cual los requerimientos nutricionales
202
Fichas Metodológicas
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son suministrados en forma parcial. Igualmente la infraestructura y la tecnología utilizada, están condicionados a la disponibilidad de recursos por parte del productor. Granja acuícola industrial: espacio físico donde se desarrolla la actividad piscícola, en la cual los requerimientos nutricionales son suministrados en su totalidad. Se caracteriza por buenas prácticas de manejo, infraestructura adecuada y aplicación de paquetes tecnológicos, asignándole valor agregado a la producción Monocultivo: sistema de producción en el cual se desarrolla una sola especie piscícola dentro de un medio acuático definido. Para la presente investigación, el medio acuático definido puede ser un lago, el estanque, la jaula o el jaulón. Muestreo aleatorio simple estratificado (EST-MAS): Se conforman grupos de datos con características homogéneas, denominados estratos, y al interior de cada uno de estos se realiza una muestra aleatoria simple. Policultivo: sistema de producción en el cual se desarrollan de manera simultánea y dentro de un mismo medio acuático más de una especie piscícola. Por ejemplo, en un lago o estanque se pueden desarrollar de manera simultánea tres especies piscícolas: Tilapia, Cachama y Bocachico. Recursos Hidrobiológicos: Todos los organismos pertenecientes a los reinos animal y vegetal que tienen su ciclo de vida total dentro del medio acuático. Sistema de producción continuo: granjas que producen pescado de manera permanente en intervalos de tiempo que pueden ser: semanal, quincenal, mensual o trimestralmente.
VARIABLES Superficie en espejo de agua en metros cuadrados (m2). Cantidad de estanques, jaulas y jaulones: utilizados y no
utilizados. Producción: cantidad de kilogramos de carne de pescado
producida durante el período evaluado. Especies piscícolas cultivadas. Comportamiento de la producción piscícola a nivel de
granja. Comercialización de la producción. Mano de obra empleada en la granja durante el último
mes. TIPO DE INVESTIGACIÓN Encuesta por Muestreo aleatorio simple estratificado (EST-MAS) DESCRIPCIÓN La encuesta es diseñada a partir de un muestreo aleatorio simple
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GENERAL DEL MÉTODO
estratificado (EST-MAS).
PERIODICIDAD DE PUBLICACIÓN Semestral
PERIODO DE RECOLECCIÓN
Entre los meses de junio y julio, para el primer semestre, y octubre y noviembre, para el segundo.
SERIE DISPONIBLE Desde 1995 a la fecha. UNIVERSO DE ESTUDIO
Granjas piscícolas que poseen estanques, jaulas y jaulones en los departamentos de Antioquia, Boyacá, Caldas, Casanare, Cauca, Córdoba, Cundinamarca, Huila, Meta, Nariño, Quindío, Risaralda, Santander, Tolima y Valle del Cauca.
POBLACIÓN OBJETIVO
6.161 granjas piscícolas que poseen 25.256 estanques, 2.184 jaulas y jaulones en los departamentos de Antioquia, Boyacá, Caldas, Casanare, Cauca, Córdoba, Cundinamarca, Huila, Meta, Nariño, Quindío, Risaralda, Santander, Tolima y Valle del Cauca.
UNIDAD DE OBSERVACIÓN E INFORMACIÓN
La granja piscícola.
COBERTURA GEOGRÁFICA
15 departamentos: Antioquia, Boyacá, Caldas, Casanare, Cauca, Córdoba, Cundinamarca, Huila, Meta, Nariño, Quindío, Risaralda, Santander, Tolima y Valle del Cauca.
MEDIOS DE DIFUSÓN
En medio impreso (Anuarios Estadísticos del Sector Agropecuario), medio magnético (CD) e internet (Página web: http://www.agronet.gov.co)
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