revisão brasil açucar
Post on 27-Jul-2015
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O Brasil Açucareiro Séc. XVI – Principais regiões canavieiras:
Pernambuco e Bahia; Séc. XVII – Se estende para Rio de Janeiro de
Maranhão; Séc. XVIII – São Vicente – Sem representar
concorrência a outras partes da colônia;
A partir de 1570, a produção ganha impulso com um grande aumento do número de engenhos;
A palavra engenho passa a ter duplo significado;
O engenho que utilizava moinhos cuja força motriz era hidráulica era chamado de REAL e o movido por animais era chamado de TRAPICHE;
A manufatura do açúcar envolvia várias tarefas:O plantio e o corte da cana;O transporte até a moenda;A trituração;Aquecimento do caldo até a solidificação;A purga do açúcar;O encaixotamento e distribuição;Organizar os turnos;Cuidar dos animais (usados no transporte e como tração);Controlar os trabalhadores e punir os escravos fugitivos ou faltosos;
O trabalho era especialmente duro para o escravo:
Preparo do solo e colheita;Corte de lenha para os fornos;Construção de cercas, poços, fossas, etc.;
•Os escravos eram vigiados pelos feitores e severamente punidos (certa cautela), pois eram muito caros;
HOMENS LIVRES E ESCRAVOS
Além de escravos, os engenhos comportavam uma diversidade de trabalhadores assalariados livres e semi-livres:
Carpinteiros;Barqueiros;Mestres de purgar;Caxeiro;Feitores;Médicos;Capelães;Lavradores entre outros;
Sistema parecido com as fábricas;Desmistificação da sociedade
colonial só senhores e escravos;
LAVRADOR:Proprietário de lavoura de cana, mas que não possuia engenho. Havia os lavradores de cana obrigada, que só podiam moer a cana em um engenho determinado e os lavradores de cana livre, que podiam moê-la em qualquer engenho.
A ação dos Jesuítas na colôniaA Companhia de Jesus
A Companhia foi fundada em 1534 na Europa e foi uma reação à reforma protestante;
Jesuítas exerceram papel fundamental na empresa colonial portuguesa:Criação de colégios e aldeamentos indígenas;A principal função dos colégios era formar sacerdotes;
• A licença de ensino dos jesuítas era chamada de Missão. Os mestres dos colégios jesuítas tinham a missão de:Converter os não católicos;“Civilizar” os nativos (enquadrá-los no modo de vida dos europeus);
• Nesses colégios jesuítas ensinavam retórica, gramática grega e latina e humanidades e claro teologia;
Os aldeamentos JesuítasA missão evangelizadora jesuíta logo
transformou-se em aldeamento para catequização dos nativos;
Os índios eram deslocados de suas aldeias onde estudavam a doutrina católica e eram batizados;
As “Missões” se estenderam pelos domínios portugueses e espanhóis;
Devia ser autossuficiente (verdadeira cidades);
Em muitas missões os padres usavam a dança, a música e o teatro como formas de diálogo e conversão;
Da cura ao uso da força
Primeira tentativa usou como estratégia para obter o respeito dos índios substituindo a cura do Pajé pela intervenção médica;
Padres – médicos do corpo e da alma; Primeira tentativa para ensinar os rituais católicos como a missa, por exemplo, sofria alterações (crianças encenavam passagens do evangelho);
A segunda tentativa baseou-se no medo. Diante das dificuldades pela palavra padres como Manuel da Nóbrega passaram a defender o uso da força para organizar as missões. O documento que revela essa mudança é o Plano Civilizador;
Expedições de apresamento
A expansão das missões atraiu a cobiça de colonos paulistas, os bandeirantes, que viam as missões como fonte de mão-de-obra escrava;
Os nativos aculturados nas missões e já habituados a disciplina jesuitica passaram a ser capturados por expedições de apresamento;
Antônio Raposo Tavares, comandou ataques as missões de Guairá(1628 e 1651);
A União Ibérica‘Período em que Portugal e Espanha foram governados pelo mesmo monarca (1580-1640)’.● No antigo regime europeu era comum resolver problemas políticos por meio de casamento entre as casas dinásticas ou dinastias (Período em que uma mesma família permanece no poder);●Com a morte do jovem rei D. Sebastião, solteiro e sem herdeiros, inicia-se a disputa pela sucessão;O tio, Cardeal D. Henrique assumiu o trono, mas a idade avançada e a condição clerical tornou-se um problema político;
Dois grupos antagônicos formaram-se: *O primeiro apoiava o Cardeal D. Henrique;*O segundo defendia a solução castelhana, isto é, a unificação das duas coroas sob comando de Filipe II da Espanha (Sobrinho de D. Henrique);
● A segunda opção era defendida pelas grandes famílias aristocráticas de Portugal, pela alta hierarquia eclesiástica e pelos grandes mercadores, interessados no alargamento de seus negócios com as colônias da Espanha;● As articulações econômicas propiciadas pelo tráfico transatlântico de escravos foram decisivas;●Em 1580, Filipe II invadiu Portugal, encontrando pouca resistência, iniciando assim a UNIÃO IBÉRICA;
A guerra global contra os holandeses
●Quando iniciou-se a União Ibérica, Espanha enfrentava a guerra de independência da Holanda, sua província mais importante;●Holandeses (Protestantes) levantaram-se contra a Espanha por razões religiosas e econômicas;●Desde o séc. XV, Holanda era da máxima importância para Portugal(Antuérpia centro de distribuição dos portugueses na Europa), atacada por espanhóis, o comércio deslocou-se para Amsterdã;
●Consolidados na Europa, os holandeses voltaram-se para as fontes ultramarinas ibéricas;●A estratégia consistiu na fundação de Companhias de comércio, com funções econômicas, militares e políticas:
A Companhia das Índias Orientais (VOC);A Companhia das Índias Ocidentais (WIC);
● A VOC, a mais importante, com ações negociadas na bolsa de Amsterdã, rendeu altos lucros ao se apossar das rotas do cravo da Índia e de noz-moscada, da canela e da pimenta, dominando o comércio no Oceano Índico;●Portugal integrado a Espanha pela União Ibérica tornou-se alvo, suas possessões na Ásia e no Atlântico Sul, menos protegidas fez os holandeses optarem por atacá-las.
O Brasil holandêsA conquista de Pernambuco
Diante do sucesso da VOC, decidiram fundar a Companhia das Índias Ocidentais (WIC);Objetivo da WIC: Conquista do Atlântico. Foco: Complexo açucareiro-escravista português (Sul)e frotas que transportavam prata espanhola (Norte);●Primeira tentativa, 1624, Bahia(Capital), sendo expulsos um ano depois;●Segunda tentativa, 1630, Pernambuco, maior região produtora de açúcar do mundo, resistência de 5 anos e domínio holandês;
Os holandeses desconheciam os segredos do açúcar;
Primeiro: Não sabiam produzir nem administrar o engenho;Segundo: Não tinham controle das zonas que exportavam africanos para a América (vitais);
Maurício de Nassau foi enviado pela WIC para administrar o Brasil Holandês (1637-1644):Voltou-se para a captura de escravos em regiões africanas controladas pelos portugueses;
1638-Conquistou a fortaleza de São Jorge da Mina;1641- Conquistou Luanda – Angola;
A Produção ArtísticaDurante o governo de Maurício de Nassau, articulou-se missões artísticas e cientificas;Objetivo: Avaliar com exatidão os recursos e potencialidades da nova conquista;Contratação de artistas holandeses, como Franz Post e Albert Eckhout foram encarregados de representar o Brasil holandês em pinturas e mapas;Promover um ambiente propício às artes, invenções e desenvolvimento intelectual, mostra a necessidade de conhecer um território em que se sentiam estranhos; (resulta trabalho artístico valoroso);
A “liberdade” religiosa
Majoritariamente protestantes, os holandeses mostraram-se “tolerantes”com outras manifestações religiosas;Zelosos com os interesses econômicos e políticos, logo perceberam que a flexibilização das normas renderiam bons frutos;A tolerância religiosa não se deveu a razões humanitárias, queriam lucrar e sabiam que deviam contar com a adesão dos portugueses da terra e com os empréstimos dos judeus;
A Dupla restauração de 1640
Divergências entre a WIC e Maurício de Nassau resultou em seu retorno a Holanda em 1644;Dificuldades econômicas (colonos haviam contraído vultuosos empréstimos com a WIC);Descontentamento com o domínio protestante;Articulação do levante luso-brasileiro contra o domínio holandês;Em 1640, a aristocracia portuguesa revoltou-se contra a Espanha e aclamou D. João IV como novo rei de Portugal, pondo fim a União Ibérica;
●Ao assumir o trono português D. João assina uma trégua com a Holanda, pois agora tinham um inimigo em comum: a Espanha;●Propôs a compra de Pernambuco à WIC, diante da recusa, foram elaborar planos para a reconquista de Angola e Pernambuco;●Em 1648, vitórias decisivas, Batalhas de Guararapes em Pernambuco e Captura de Luanda em Angola;●Em Pernambuco, financiadas com recursos locais e em Angola, traficantes de escravos foram decisivos;
Os resultados da expulsão dos holandeses do Brasil
Forte concorrência do açúcar das Antilhas; Início do séc. XVII, franceses, ingleses e holandeses passaram a produzir açúcar em larga escala;
Quebrou-se o monopólio português;●Quebra do monopólio português no comércio transatlântico de escravos;
Após a conquista de São Jorge da Mina, os holandeses entram nesse lucrativo negócio;
●O Atlântico Sul tornou-se a base do Império Português;●Crescimento da influência inglesa;
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