BRASILEIRO CONSOME EM MÉDIA 55 Kg DE AÇÚCAR POR ANO

FONTE EMBRAPA

TODO CONTEÚDO DO MATERIAL FOI EXTRAÍDO DE ARTIGOS:

DOS MELHORES ESPECIALITAS EM AREAS COMO,NUTRÓLOGOS E NUTRICIONISTAS ENDÓCRINOLOGISTAS ONCOLOGISTAS INCLUINDO SITES LIVROS E REVISTAS.MINHA INTENÇÃO FOI JUNTAR E REPASSAR O QUE ENCONTREI DE MELHOR SOBRE O TEMA ABORDADO. MEUS SINCEROS AGRADECIMENTOS A TODOS QUE DE ALGUMA FORMA CONTRIBUIRAM PARA REALIZAÇÃO DESSE PROJETO.

CELULAS CARAMELIZADAS GLICAÇÃO

REFRIGERA ?

O QUE É CALORIA ?

O PIOR DE TODOS

A FRUTOSE

Os malefícios mais notórios dos açúcares – com especial culpa para a frutose – situam-se ao nível do cérebro (a doença da Alzheimer é conhecida como a 3ª forma de diabetes), do sistema cardiovascular e obesidade da qual a diabetes e o sindroma metabólico são os expoentes. A frutose é a grande culpada da epidemia de obesidade, diabetes, doença cardíaca e fígado gordo. Frutose e álcool são praticamente idênticos, excepção feita ao estado de agitação provocado por este último. De resto, os seus efeitos nocivos são idênticos.A moagem e refinação resultam em perdas significativas de nutrientes e outras substâncias protetoras, presentes em grandes quantidades no farelo e no gérmen.

O PH DO SANGUE É 7.35 A 7.45

BEBIDA FATAL

TOXICO

O açúcar refinado é vazio de nutrientes, consequentemente causa a depleção dos stocks de várias vitaminas, minerais e enzimas. Se o consume de açúcar persiste então causa uma condição conhecida como acidose metabólica crónica de baixo grau, pelo que são necessários mais minerais para a compensar. Se o organismo ficar exaurido destes nutrientes, então não conseguirá ver-se livre dos resíduos tóxicos oriundos do açúcar. Estes acumulam-se no cérebro e no sistema nervoso, o que acelera a morte celular. A corrente sanguínea fica cheia destes desperdícios e aparecem sintomas de intoxicação. O açúcar também torna o sangue grosso e pegajoso, dificultando o fluxo sanguíneo e o suprimento vital às gengivas e aos dentes, bem como à pele.

LADRÃO DE NUTRIENTES

O açúcar refinado não contém fibra, minerais, proteínas, gordura, ou enzimas, apenas calorias vazias… O que é que acontece quando ingerimos um hidrato de carbono refinado como o açúcar? O nosso corpo tem de deitar a mão a nutrientes vitais de células saudáveis para metabolizar este “alimento” incompleto. Cálcio, sódio, potássio e magnésio são retirados de diversas partes do corpo para podermos fazer uso do açúcar. Muitas vezes, é usado tanto cálcio para neutralizar os efeitos do açúcar que os ossos tornam-se osteoporóticos devido à espoliação de cálcio. Da mesma forma, os dentes são afectados e perdem os seus componentes até ocorrer a cárie e a consequente perda dos dentes.

AÇUCAR VENENO

Por ser considerado então como um produto antibiológico, ou antivida”, ele está diretamente ligado à causa p/ o surgimento de várias doenças, como a arteriosclerose, o câncer, a leucemias, o diabetes, enxaquecas, as distonias neuro-vegetativas, insônia, asma, bronquite, infecções, pressão alta, diarréias crônicas, perturbações e doenças visuais, problemas de pele, distúrbios glandulares, cáries , problemas de crescimento, osteoporose.

ASSASSINO SILENCIOSO

Actualmente temos uma nação de viciados em açúcar. O consumo de açúcar refinado subiu exponencialmente nas últimas décadas, e estima-se que se cifre em qualquer coisa como 55 quilos anuais por pessoa mais outro tanto em xarope frutose. Para piorar o horror destes factos há pessoas que não usam nada doce ou que consomem muitíssimo pouco açúcar, o que significa que há uma percentagem da população que consome anualmente mais açúcares do que o seu próprio peso. O corpo humano não consegue tolerar estas quantidades astronómicas de hidratos de carbono refinados. Os órgãos vitais são lesados pelo enorme consume destes açúcares.

BENEFICIAR ,UMA IRÔNIA

AO INVÉS DE BENEFICIADORAS AS INDUSTRIAS DO REFINO TERIAM QUE SE R INTITULADAS DE MALEFICIADORAS POIS DESTROEM E JOGAM FORA TUDO QUE TEM DE MELHOR NOS ALIMENTOS .PASSANDO PRA POPULAÇÃO ALIMENTOS POBRES NUTRICIONALMENTE E ENVENENANTES.

REFINO DO TRIGO

O que é doença celíaca?

O glúten é um veneno para cerca de 1 milhão de brasileiros. Essas pessoas não possuem a enzima transglutaminase, que quebra o glúten. Ao ser ingerida, a proteína ataca as paredes do intestino delgado, dificultado a absorção de nutrientes e provocando sintomas como abdômen estufado, diarreia, vômito, perda de peso, anemia e osteoporose. A intolerância à proteína costuma ser detectada na infância, mas pode ficar escondida até os 50 anos e causar sérios problemas. Em alguns casos, a doença não tem sintoma nenhum - o que dificulta o diagnóstico. Caso apresente os sintomas, pode valer a pena consultar o médico e fazer os exames adequados, especialmente se houver um celíaco na família: isso aumenta em 10% o risco de desenvolver a doença. "O único tratamento é a total eliminação de alimentos que utilizam trigo, centeio, cevada e aveia na dieta", diz Flávio Martins, do Ital.

.SUPER JUNHO DE 2010

INDUSTRIA DE DINHEIRO

TUDO QUE A INDUSTRIA SEMPRE SONHOU: PRODUZIR ALIMENTOS QUE LEVASSE AS PESSOAS CONSUMIREM MUITO MAS QUE NÃO SACIASSE A FOME OU SEJA NÃO NUTRISSE LEVANDO PARA A GLUTONARIA .

INDUSTRIA DA MORTE

UM POVO COM BARRIGA CHEIA, MAS DESNUTRIDOS UMA PORTA ABERTA PRAS DOENÇAS E TAMBÉM PARA INDUSTRIA FARMACÊUTICA .... FOME EM MEIO À FARTURA.

DIABETES

Doença cardíaca e enfarte

Lesões renais

Lesões oculares

Lesões neurológicas

Problemas nos pés

Doença do foro dentário

Disfunção sexual

ALFA E BETA ILHOTAS DE LANGEHANS

DIABETES

Pacientes com diabetes também ficam mais suscetíveis a uma infinidade de doenças, que podem ser agravadas por esta condição, incluindo infecções de pele.

No caso do diabetes gestacional, quando não controlado, mãe e bebê podem ter diversas complicações como desenvolver diabetes tipo dois, crescimento exagerado do bebê na placenta, hipoglicemia durante a gestação, pré-eclâmpsia e até a morte.

COMPLICAÇÕES

Doença arterial periférica: É uma condição que estreita e endurece os vasos sanguíneos das pernas e pés, levando a redução do fluxo sanguíneo e possíveis lesões nos nervos e outros tecidos do corpo.

Doença carotídea: É a obstrução das artérias carótidas que pode ocasionar a interrupção do fluxo de sangue para o cérebro, ocasionando um acidente vascular encefálico (isquemia cerebral).

Doença arterial coronariana: Normalmente se manifesta através de episódios de angina ou infarto agudo do miocárdio. É a principal causa de morte em pacientes diabéticos, pois o infarto pode acontecer sem a conhecida dor no peito (neuropatia). Por esta razão é importante que os pacientes sejam avaliados regularmente por endocrinologista e cardiologista e que realizem os exames solicitados.

CRÔNICAS DOENÇAS

Complicações macrovasculares

Aterosclerose: É uma condição em que ocorre o acúmulo de placas de gordura e outras substâncias nas paredes das artérias, o que restringe o fluxo sanguíneo e pode levar a graves complicações de saúde, inclusive, a grande maioria das complicações macrovasculares do diabetes.

OLHOS E RINS

Essa é uma das causas do glaucoma e da catarata.

Nefropatia diabética: É a principal causa de insuficiência renal crônica e hemodiálise

A CADA 8 SEGUNDOS MORRE UMA PESSOA

NO MUNDO POR COMPLICAÇOES APARTIR DA DIABETES.EM 2011 SOMAVAM SEGUNDO IBGE 15.000.000 DE DIABÉTICOS NO BRASIL.

RAPADURA MELADO

Valor energético 352.0kcal = 1478kj 18%

Carboidratos 90,8g 30%

Proteínas 1,0g 1%

Fibras solúveis 0,0g -

Cálcio 30,5mg 3%

Piridoxina B6 0,0mg 0%

Manganês 1,7mg 74%

Magnésio 47,2mg 18%

Lipídios 0,1g -

Fósforo 21,3mg 3%

Ferro 4,4mg 31%

ZINCO E COBRE

FÓSFORO QUANDO FALTA

Principais problemas de saúde e doenças causadas pela falta de Fósforo no organismo:

- Dor nos ossos;

- Ocorrência de Pseudofraturas;

- Resistência a insulina;

- Debilidade muscular;

- Falta de apetite;

- Taquicardia (aumento da frequência cardíaca);

- Perda de memória;

- Miopatias

MANGANÊS

Deficiência de manganês:

Perda de peso, dermatite transiente, náusea, vômito. Afeta a capacidade reprodutiva, a função pancreática e o metabolismo de carboidratos

MANGANÊS

Os sintomas de deficiência de manganês incluem pressão alta, doenças cardíacas, a contração muscular, má formação óssea, colesterol elevado, deficiência visual, problemas de audição, perda de memória grave, calafrios e tremores, etc.

Em alguns casos, o cálcio e ferro podem interferir com a exploração adequada de manganês no sistema humano. Problemas nos olhos, sudorese, batimentos cardíacos rápidos, fraqueza, cãibras severas podem ser alguns dos sintomas da deficiência de manganês.

A Deficiência grave pode causar infertilidade em mulheres, danos aos pâncreas, doenças cardíacas e osteoporose.

FERRO SUA DEFICIENCIA CAUSA

Cansaço extremo; desânimo; falta de atenção

Dificuldade de aprendizagem; fraqueza; sono

Tornozelo inchado; queda de cabelo/cabelos fracos e quebradiços

Desempenho escolar fraco; distúrbios de humor; palidez

Falta de apetite; língua lisa; fraco desenvolvimento motor

Infecções frequentes, devido à baixa da imunidade

MAGNESIO SUA DEFICIENCIA CAUSA

Tremores, sensibilidade a ruídos, fadiga,

depressão, nervosismo, tensão,

insônia, TPM, hiperatividade,

convulsões, cálculos renais, hipertensão,

diabetes melito, taquicardia, arritmias,

insuficiência cardíaca, espasmos coronarianos,

anginas, infartos, espasmos musculares,

cólicas menstruais, gangrena, eclâmpsia,

toxidade por chumbo, alcoolismo.

CALCIO SUA DEFICIENCIA CAUSACÃIBRAS, PRESSÃO ALTA,

DOR NA COLUNA, DEPRESSÃO,

IRRITABILIDADE, NERVOSISMO,

ANSIEDADE,

CÓLICAS MENSTRUAIS, UNHAS FRACAS E PÁLIDAS,

PERIODONTITE, CÁRIES, ARTRITE.

zinco

Sintomas da falta de zinco:

Atraso no crescimento

Falta de apetite

Perda de peso

Queda de cabelo

Unhas quebradiças

Acne

Dermatite

Vómitos

Diarreia

Fadiga

Impotência

COBRE

Anemia, problemas cardíacos e de circulação são gerados pela ausência do metal no organismo

- No corpo humano, o cobre é elemento importante para o crescimento, fortalecimento dos ossos, maturação das células vermelhas e brancas do sangue, transporte do ferro na cadeia sanguínea, metabolismo da glicose e do colesterol e contração dos músculos, entre muitas outras funções. Substanciais quantidades deste mineral podem ser encontradas nos órgãos e tecidos do homem e, pelo menos, 20 enzimas contêm cobre – metade delas depende deste metal para funcionar.

O metal é necessário, por exemplo, para o desenvolvimento cerebral e das células de defesa; combate a radicais livres, agindo como antioxidante; sustentabilidade e elasticidade dos vasos sanguíneos e pele.

A falta de cobre no corpo humano causa anemia, problemas cardíacos e de circulação, além de anomalias ósseas. Funções do sistema nervoso, sistema imunológico, pulmões, tireóide, pâncreas e rins podem sofrer complicações diversas

A SOLUÇÃO

INTEGRAIS

Os cereais integrais contêm nutrientes tais como a vitamina E, vitaminas do complexo B e minerais como o selênio, zinco, cobre, ferro, magnésio e fósforo. Também são ricos em carboidratos complexos e fibras e apresentam um baixo teor de gorduras. Quando usados em combinação com feijão e outras leguminosas, tornam-se uma boa fonte de proteínas. Grãos integrais contêm componentes adicionais chamados fitoquímicos ou fitonutrientes.

É indicado usar grãos integrais, pois ingerindo a mesma quantidade de energia de um alimento comum, o indivíduo adquire maior quantidade de minerais, vitaminas, fibras, antioxidantes, lipídios, proteínas e outros nutrientes.

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