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Reposicionamento da Reposicionamento da Confeitaria MaoméConfeitaria Maomé

Unidades de negócioUnidades de negócio

DocesDoces SalgadosSalgados BuffetBuffet CaféCafé EventosEventos SorveteriaSorveteria

Volume de negócios 2012Volume de negócios 2012

Doces 17%Doces 17% Salgados 16%Salgados 16% Buffet 12%Buffet 12% Bebidas 17%Bebidas 17% Eventos 22%Eventos 22% Sorveteria 3%Sorveteria 3% Revenda 13%Revenda 13%

Porte da empresaPorte da empresa

EPP (empresa de pequeno EPP (empresa de pequeno porte)porte)

Optante pelo SimplesOptante pelo Simples Faturamento menor que R$ 3.6 Faturamento menor que R$ 3.6

mimi Número de colaboradores: 30Número de colaboradores: 30

Investimento em MktInvestimento em Mkt

2 % do faturamento bruto2 % do faturamento bruto Datas promocionaisDatas promocionais Site: Site: www.maome.com.brwww.maome.com.br Facebook: Facebook:

ConfeitariaMaomeConfeitariaMaome Twitter: @ConfMaomeTwitter: @ConfMaome

Os Doces BárbarosOs Doces Bárbaros

Anos 70Anos 70 Movimento TropicáliaMovimento Tropicália

Evolução do MercadoEvolução do Mercado

PadariasPadarias Padarias e ConfeitariasPadarias e Confeitarias ConfeitariasConfeitarias CafésCafés BistrôsBistrôs PatisseriesPatisseries BoulangeriesBoulangeries Alimentação fora do larAlimentação fora do lar

BenchmarkBenchmark

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HavaianasHavaianas

As 5 questões essenciaisAs 5 questões essenciais

1. Qual é a nossa missão?1. Qual é a nossa missão? 2. Quem é o nosso cliente?2. Quem é o nosso cliente? 3. O que o cliente valoriza?3. O que o cliente valoriza? Quais são nossos resultados?Quais são nossos resultados? Qual é o nosso plano?Qual é o nosso plano?

Peter DruckerPeter Drucker

PúblicoPúblico

FamíliaFamília Dos 8 aos 80 anosDos 8 aos 80 anos Moradores da regiãoMoradores da região VisitantesVisitantes ReligiososReligiosos Passeio / esportesPasseio / esportes ExecutivosExecutivos ProfissionaisProfissionais EstudantilEstudantil

Objetivo do trabalhoObjetivo do trabalho

Reposicionamento da empresaReposicionamento da empresa Sair do inferno do marketingSair do inferno do marketing Entrar para o paraíso do Entrar para o paraíso do

marketingmarketing

Minhas informaçõesMinhas informações

Antonio HarbAntonio Harb 51 anos51 anos Administrador de empresasAdministrador de empresas E-mail: E-mail:

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