palestra de fertirrigaÇÃo na cultura do...

PALESTRA DEFERTIRRIGAÇÃONA CULTURA DO CAFÉ

F E R T I L I Z A R

Por Que ?

Quando ?

Com Que ?

Como ?

Por Que Fertirrigar ?

Processo de Produção Agrícola

Crescimento das folhas

Crescimento das raízes

Crescimento e desenvolvimentodo cultivo.

Crescimento dos grãos

Diâmetro

Cor

Gosto

Floração

FATORES AMBIENTAIS Temperatura do solo e do ar.

Consumo de água: déficit/excesso.

Nutrição mineral correta.

Condições e reações do solo - pH.

Radiação: longa durante o dia.

Presença de enfermidades e pragas.

Composição da atmosfera.

Ausência de materiais que limitam o crescimento.

FATORES VEGETAIS

Potencial genético da variedade.

Qualidade das sementes ou das mudas.

V A N T A GENS DA IRRIGAÇÃO LOCALIZADO;

Sistema Fixo.

Umedecimento Parcial do solo.

Eficiência no uso da água.

Fertilização do cultivo.

Uso de água de baixa qualidade.

Uso de terrenos irregulares e solo de difícil manejo.

Espaçamento - 80 cm

V A N T A G E N S

Influências do vento.

Ausência de erosão hídrica.

Acesso de máquinas no campo.

Redução de enfermidades nas folhas.

Colheitas seletivas.

Diminuição da mão de obra na irrigação.

Compatibilidade entre Produtos

Uréi

a

Nit.

Am

ônia

Sulf.

Am

ôni

a

Nit.

Cá

lcio

Nit.

Pot

áss

io

Cl.

Potá

ssio

Sulf.

Pot

áss

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DAP

MAP

Sulf.

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sio

Ác. F

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Ác. S

ulfú

rico

Ác. N

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o

Sulf.

Fe,

Zn,C

u e

Mn

Que

lato

Fe,

Zn,C

u e

Mn

Uréia

Nit. Amônia

Sulf. Amônia

Nit. Cálcio

Nit. Potássio

Cl. Potássio

Sulf. Potássio

DAP

MAP

Sulf. Magnésio

Ác. Fosfórico

Ác. Sulfúrico

Ác. Nítrico

Sulf. Fe,Zn,Cu e Mn

Quelato Fe,Zn,Cu e Mn

c

c

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c c c I c c c c I c c c I Rc c c I c c c c I c c c I Rc c c I R R R I I c c c c cc c c c c c c c c c c c I R

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Fuente: Diagnóstico y corrección de Blotchy Ripening en Tomate. Antonio Alarcon Vera, Culiacán Sinaloa, 2005.

Índice Salino

154

116

75 73 69

5346

34 30

8

100

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

NaC

lKC

l

NaN

O3

URÉIA

KNO

3

(NH4)

2SO4

Ca(

NO3)

2

K2SO4

MAP

DAP

MKP

N U T R I Ç Ã OCarbono C

Oxigênio O

Hidrogênio H

Ar

Ar e dissociação H2O

Dissociação molecular H2O

Macronutrientes Micronutrientes Nut Toxicos

Nitrogênio NFósforo PPotássio KCálcio CaMagnésio MgEnxofre S

Ferro FeManganês Mn

Zinco ZnCobre CuMolibdênio MoBoro B

Sódio Na

Cloro Cl

Boro B

NUTRIÇÃO MINERAL

Formas de absorção

Macro-Micronutrientes

NUTRIÇÃO MINERAL

CONTATO ÍON-RAIZ => ABSORÇÃO

NUTRIÇÃO MINERAL ABSORÇÃO e TRANSPORTE

Fertilizantes

1. FORMA QUÍMICA:

Simples: Uréia.

Composto: Map.

2. ESTADO FÍSICO:Sólidos..: Pó, granulado.Líquidos: Solução.

Fertilizantes

3. SOLUBILIDADE:

SolúvelBaixa SolubilidadeLenta Solubilidade

IRRIGAÇÃO POR GOTEJAMENTO

Fertilizantes solúvel em água

Solubilidade de FertilizantesGrs. Fertilizantes / Litro água

% P

r Peso 0 5 10 20 25 30

Sulfato de Amônio 700 715 730 750 770 780

Uréia 680 780 850 1060 1200 1330

Cloreto de Potássio 280 300 310 340 355 370

Sulfato de Potássio 70 80 90 110 120 130

Nitrato de Potássio 130 170 210 320 370 460

Amônio de Fósfato 227 225 295 374 410 464

Bifosfato de Potássio 110 180 230 250 300

Temperatura C

Fertilizantes

Fertilizantes Para Fertirrigação

Solubilidade.

Influência da temperatura.

Formação de precipitados na água

Misturas de fertilizantes.

Efeito corrosivo sobre metais e plásticos.

Volatibilidade.

Conclusão

Solubilidade.

Grau de impurezas.

Compatibilidade de mistura.

Compatibilidade de Fertirrigação.

Corrosividade.

Armazenamento.

Segurança.

C o m o

F e r t i l i z a r ?

Aspecto Técnico.

Aspecto Agronômico.

Tanque de Fertilização.

Bombas de Injeção.

Bombas de Venturi.

Tanque de Fertilização

Fácil de operar. Concentração Variáveis.

Pouco desperdício.

Possibilidade do uso de fertilizante sólido e solúvel.

Perda de Pressão.

Tanque especial.

Difícil automação.

Movimento limitado.

V e n t u r i

Baixo preço. Altas perdas de pressão.

Pouco peso.

Mobilidade.

Dependência de pressão do sistema.

Sensível a sujeira. Concentração Uniforme.

Operação simples.

Bombas de Injeção

Distribuição uniforme. Preço mais alto.

Não há perca de pressão.

Alta mobilidade.

Fonte de energia externa.

Desgaste de partes móveis. Baixo peso.

Fácil automação.

Aspecto Agronômico

Quantidades: Irrigação:

1. Época.

2. Semana.

1. Por quantidade.

2. Por tempo e quantidade.

3. Dia. 3. Proporcional.

Fertilização Proporcional

“X” Quantidade de fertilizante em “X” quantidade de água.

N 100 ppm = 100 g N/l m3 água

Necessidade diária de água 4mm/dia = 40m3/ha/dia.

Pergunta

O que acontece quando necessitamos de menos adubo ?

O que acontece quando necessitamos de mais adubo ?

Localização do Equipamento

Cabeçal de controle da

Parcela

Linhas de Distribuição

Unidade Central

Fertilização da válvula secundária

Fertilização em linha

Fertilização Central

Estação de Bombeamento

QUANDO FERTIRRIGAR?

Fertirrigação Básica

Sistema de Aplicação Básica

1. Distribuição de fertilizante no solo.

2. Distribuição sobre o solo com a incorporação mecânica.

3. Distribuição sobre o solo com a incorporação com água.

4. Incorporação direta ao solo.

Fertilização de cobertura.

Transplante Raízes Inicio Produção

Crescimento dos frutos

Inicio da colheita

Etapas Fenológicas

Identificação das fases fenológicas

Planejamento da SN: Balanço vegetativo / produtivo

Formação das raízes

Fase vegetativa/Floração/ Crescimento dos Frutos

Produção/Qualidadedos frutos

Lavagem por Lixiviação

Baixa Eficiência.

Contaminação

Difícil Correlação com Deficiência

Relação incorreta de elementos

Deficiências Encontradas na Fertirrigação

Vantagens da Fertirrigação

Evitar a compactação do solo, quedade folhas e danos nas raízes.

Menos gastos de energia e da mão deobra na aplicação.Os nutrientes são distribuídosdiretamente dentro da zona radiculardo cultivo.

Nutrientes são aplicados durante ociclo segundo as necessidades docultivo.

Diminuição de Lavagem.

Evitar Excesso.

Relação correta entre Elementos

Menos Contaminação.

Vantagens da Fertirrigação

Alta Eficiência

Tempo de Injeção

Horas Regar Fertirrigação Lavagem

Regar

1 Regar

Regar

2 Regar

Regar

3 Regar

Regar

4 Regar

Regar

5 Regar

Regar

6 Regar

Regar Fertirrigação

7 Regar Fertirrigação

Regar Fertirrigação

8 Regar Fertirrigação

Regar Fertirrigação

9 Regar Fertirrigação

Regar Fertirrigação

10 Regar Fertirrigação

Regar Fertirrigação

11 Regar Lavagem

Regar Lavagem

Tempo de Injeção

URÉIA CO(NH2)2

Tempo de injeção

Começode

irrigação

Metadeda irrigação

Finalda

irrigação

Tempo de Injeção

Nitrato de Amônio

Tempo de injeção

Começode

irrigação

Metadeda irrigação

Finalda

irrigação

Tempo de Injeção

M A P

Tempo de injeção

Começode

irrigação

Metadeda irrigação

Finalda

irrigação

Tempo de Injeção

Potássio

Tempo de injeção

Começode

irrigação

Metadeda irrigação

Finalda

irrigação

N I T R O G Ê N I O

Absorvido Como:

Nitrato (NO3)

Amônio (NH4)

Se transforma em aminoácidos eproteínas.

São móvel no solo e na planta.

NH2

NH2

NH4+

NH4+

NH3

NH3

NO3-

NO3-

NO3-

NO3- NÃO VOLÁTIL

NITROGÊNIO

Forma Fórmula Ads. Argila Lavagem Evaporação

Nitrato NO3- Não Sim Não

Amônio NH4+ Sim Lento Sim

Amonia NH3 Sim Lento Sim

Uréia (CO)(NH2)2 Não* *Rápido Sim

FÓSFORO

• Principal Função: Processos metabólicos.

Participa na Fotossíntese.

Crescimento das raízes.

Absorvido como H2PO4-

É móvel na planta.

Não é móvel no solo.

Fertilizantes Fosforado

Fertilizante Fórmula % N % P2O5

Superfosfatos

Simples ou triplo

Ca(H2PO4)2

+CaSO4

21/23/46

Ácido Fósforico H3PO4 61/54

Mono Amônio

Fosfato

NH4H2PO4 12 61

Di Amonio

Fósfato

(NH4)2

H2PO4

21 53

Polifosfato - O - P - O -

O OH

Potássio

Livre na Planta

Móvel na Planta.

São Absorvido como Cátion K+

Abertura e fechamento dos estomatos.

Translocação de composto na planta. (açucares).

ARGILA

K+ K+ K+ K+ K+ K+ K+ +K K K K

K+

K+K+K+K+

K+

K+

K+

K+ K+ K+ K+

K+

K+K+

K+

K+

K+ K+

K+

K+

K+

K+

Formas de Potássio no Solo

KK

K

K

K

K

K

K

K

KK

K

K

K

K

K

K

K

K

K

K

K

K

K

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KK K

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K

KK

KK

K

KK

KK

K

K

K

KK

K

K

K

K

K

K+K+

K+K+

K+

K+

K+

COMO O POTÁSSIO SE MOVE DO SOLO PARA AS RAÍZES RAÍZES

K+ entra por difusão

K+ move apenas curtas distâncias:até 7 mm

K+ pode ser exaurido próximo as raízes mesmo com alta concentração de K no solo

7 mm

Fertilizantes Potássios

Fertilizante Fórmula % N %K2O

Cloreto de Potássio KCl (branco) 60

Sulfato de Potássio K2SO4 50

Nitrato de Potássio KNO3 13 46

RELAÇÃO ENTRE MATÉRIA SECA E

CONCENTRAÇÃO DE CLORETO EM TECIDO VEGETAL

MA

TÉR

IA

S

EC

A

(g

)22

20

18

16

14

12

10

CLORETO ( mg/g )

10 20 30 40 50 60 70 80 90

Cl -

O INIMIGO

ESCONDIDO

Macronutrientes: funções e compostosNutriente Função Compostos

N

Importante no metabolismo

Como composto orgânico;

estrutural.

Aminoácidos e proteinas, aminas,

amidas, aminaçucares, purinas e

pirimidinas, alcaloides. Coenzimas,

fosfolipidios.

P Armazenamento e transferência de

energia; estrutural.

Ésteres de carboidratos,

nucleotideos e acidos nucleicos,

coenzimas, fosfolipidios.

K

Abertura e fechamento de estômatos,

síntese e estabilidade de proteínas,

relações osmóticas, síntese de

carboidratos.

Predomina em forma ionica,

compostos desconhecidos.

Funções dos Nutrientes

Macronutrientes: funções e compostos

Ca

Ativação enzimática, parede

celular, permeabilidade.

Pectato de cálcio, filato, carbonato e

Oxalato.

Mg Ativação enzimática, estabilidade

de ribossomos, fotossíntese.

Clorofila.

S

Grupo ativo de enzimas e

coenzimas.

Cisteína, cistina, metionina e taurina,

glutatione, glicosídios e sulfolipídios,

coenzimas.

NUTRIÇÃO MINERAL

Micronutrientes: funções e compostosNutriente Funções Compostos

B Transporte de carboidratos Coordenação

com fenóis

Borato; Compostos desconhecidos

Cl Fotossíntese Cloreto; Compostos desconhecidos.

Co Fixação N2 Vitamina B12.

Cu Enzima e Fotossíntese Polifenoloxidase; plastocianina, azurina,

estelacianina, umecianina.

Fe Grupo ativo em enzimas e em

transportadores de elétrons

Citrocomos, ferredoxina, catalase,

peroxidase, reductase de nitrato,

nitrogenase, reductase de sulfito.

Mn Fotossíntese, Metabolismo de acidos

orgânicos

Manganina.

Mo Fixação N2,Redução NO3- Reductase de nitrato; nitrogenase.

Zn Enzimas Anidrase carbônica, aldolose.

Objetivos do monitoramento da Fertirrigação

* Controle nutricional dos cultivos com irrigação localizado

* Minimização do impacto ambiental

* Otimização de Lixiviados

* Otimização da nutrição com fertilizante e requerimentos hídricos

Controle do Sistema

Enfoque

Produção Controlada

Objetivo Aumentar rendimento Maximizar qualidade

QUALIDADE

Agriquem, Investigaciones agroquímicas y medio ambientales. www.agriquem.com

Estação em Citros

• 2 Extratores de Solução do Solo (ESS)

• 2 Tensiômetros

Extrator de Solução do Solo

O produtor extrai a solução do solo diretamente da área ao redor das raízes e a analisa imediatamente no lugar

Estação incompleta com tubo individual

KITS DE ANÁLISES

Cloretos Nitratos pHC.E.

Cloretos

Nitratos e

Nitritos

pHC.E.

CE

K

OBRIGADO

ADOLFO MOURA