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Melhoramento Genético da Pupunheira (Bactris gasipaes K) para a Produção de Palmito no Sul da Bahia
Dário Ahnert
PhD em Genética e Melhoramento Vegetal
Professor: UESC
Aspectos Gerais do Agronegócio do Palmito de Pupunha na Bahia
Primeiros plantios em escala comercial: 1993 - Empresa UNACAU - Una
1994 – Fazendas Reunidas Vale do Juliana -
Igrapiuna
Área Cultivada: 4500 ha
Industrias: 05
Plantios em Expansão
Principais Demandas
Sementes: 10 milhões/ano
Importadas do projeto RECA – RO
Problema: Introdução de Doenças
Programa de Melhoramento Cooperativo
Setor Publico & Setor Privado
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE
SANTA CRUZ
Estratégias
1. Coleta de germoplasma e enriquecimento de
banco existente
2. Seleção Recorrente com auxilio de marcadores
moleculares
3. Estabelecimento de um pomar de produção de
sementes
4. Micropropagação por embriogênese somática
1. Coleta de Germoplasma: Introdução de pupunha na Bahia
1. Ituberá-BA - 1960 sementes vindas do IAN – Pará
2. Camamú-BA – 1974 Fazenda Cultrosa – sementes
do Ver-o-Peso – Belém
3. Una/CEPLAC- 1983 sementes de acessos do INPA
– Yurimaguas – Perú – inermes – formando o BAG.
Introduções recentes do projeto RECA
Recombinações e seleções locais
Acessos da Bolívia e Costa Rica -CEPLAC
Introduções
não
registradas!!
!!!!
Características avaliadas para
seleção das matrizes
Foto 1 A, B – Comprimento do entrenó e diâmetro da planta
A A
Foto 3 - Numero e Disposição dos perfilhos.
Encaminhamento (A) e Touceira (B)
(A) (B)
Foto 2- Espaçamento entre
folhas
Foto 4- Tipo de flecha. Cilíndrica
e Cônica
(B) (A)
Seleção pelos agricultores de 100 matrizes: Fazendas Reunidas Vale do Juliana
Clongem das matrizes
Estabelecimento em campo para intercruzamento
Teste de progênies
Analise Divergência Genética: Extração DNA
Protocolo : Gratapaglia e Ferreira, 1998 Coleta das amostras
Meristema Apical de Perfilhos e Folhas Jovens
2 - Seleção Recorrente com Apoio de Marcadores Moleculares
Seleção fenotípica de 130 matrizes agronomicamente
superiores na região Sul da Bahia;
Uso de marcadores (microsatélites) para definir a
divergência genética entre as matrizes;
Teste de 100 famílias de polinização aberta (meio-
irmãos): 01 local, 06 reps;
Seleção entre e dentro das famílias;
Seleção dos indivíduos superiores, dentro das famílias,
para teste recombinação.
Etapas:
2.1 - Objetivos:
Aumentar rendimento de hastes;
Aumentar uniformidade de
perfilhamento;
Qualidade de palmito;
Resistência a doenças;
Outros.
Bloco 1 ............... .................. .................. .................. .................. ..............
Bloco 2 ... .................. .................. .................. .................. .................. ..................
.... ... .................. .................. .................. .................. .................. ..................
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Bloco 70 .................. .................. .................. .................. .................. ..................
c
c
c
c
c
c
c
c
c
c
1100
1
100
2.2 - Desenho Experimental
2.4 - Características a Serem Avaliadas
1. Número de perfilhos por touceira
2. Altura da planta principal
3. Diâmetro da planta principal
4. Altura das perfilhos
5. Ataque de doenças
6. Rendimento/tamanho de palmito
7. Qualidade física e organoléptica do palmito
Herança das Características Agronômicas
Herdabilidade (Farias Neto, 1999):
Altura = 0,37
Diâmetro = 0,30
Comp. Palmito = 0,35
Peso Palmito = 0,30
Correlações Positivas: (Bovi et al.,1993, Clement
et., al 1988)
Diâmetro estipe, altura planta e numero
folhas e destas com os componentes de
produção, massa diâmetro e comprimento
do palmito
3. Implantação de um Pomar de
Produção de Pupunha
A Bahia demanda 10 milhões de sementes/ano
Sementes são importadas da Amazônia- RECA
Importação de sementes pode trazer novos patógenos para a região;
Sementes são obtidas de plantios cujos progenitores nunca foram avaliados
A industria carece sementes baratas para diminuir o custo de produção da muda
3.1 - Aspectos reprodutivos relacionados
Monóica: flores masculinas e femininas na mesma
inflorescência;
Alógama: incompatibilidade gamética;
Racimo: até 1000 flores femininas;
Produção: 2 a 6 inflorescências/ano;
Flores pistiladas: receptivas de 24 a 48 horas;
Flores estaminadas: abrem 24 horas após a
pistilada;
Polinização: insetos, vento e gravidade;
Sementes recalcitrantes.
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