Melhoramento Genético da Pupunheira (Bactris gasipaes K) para a Produção de Palmito no Sul da Bahia

Dário Ahnert

PhD em Genética e Melhoramento Vegetal

Professor: UESC

Aspectos Gerais do Agronegócio do Palmito de Pupunha na Bahia

Primeiros plantios em escala comercial: 1993 - Empresa UNACAU - Una

1994 – Fazendas Reunidas Vale do Juliana -

Igrapiuna

Área Cultivada: 4500 ha

Industrias: 05

Plantios em Expansão

Principais Demandas

Sementes: 10 milhões/ano

Importadas do projeto RECA – RO

Problema: Introdução de Doenças

Principais Demandas

Cultivares Adaptadas a Região

Principais Demandas

Mudas: Baixo Custo

Programa de Melhoramento Cooperativo

Setor Publico & Setor Privado

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE

SANTA CRUZ

Estratégias

1. Coleta de germoplasma e enriquecimento de

banco existente

2. Seleção Recorrente com auxilio de marcadores

moleculares

3. Estabelecimento de um pomar de produção de

sementes

4. Micropropagação por embriogênese somática

1. Coleta de Germoplasma: Introdução de pupunha na Bahia

1. Ituberá-BA - 1960 sementes vindas do IAN – Pará

2. Camamú-BA – 1974 Fazenda Cultrosa – sementes

do Ver-o-Peso – Belém

3. Una/CEPLAC- 1983 sementes de acessos do INPA

– Yurimaguas – Perú – inermes – formando o BAG.

Introduções recentes do projeto RECA

Recombinações e seleções locais

Acessos da Bolívia e Costa Rica -CEPLAC

Introduções

não

registradas!!

!!!!

Áreas de Coleta

Retirada dos frutos

Material de coleta

Coleta dos frutos

Características avaliadas para

seleção das matrizes

Foto 1 A, B – Comprimento do entrenó e diâmetro da planta

A A

Foto 3 - Numero e Disposição dos perfilhos.

Encaminhamento (A) e Touceira (B)

(A) (B)

Foto 2- Espaçamento entre

folhas

Foto 4- Tipo de flecha. Cilíndrica

e Cônica

(B) (A)

Seleção pelos agricultores de 100 matrizes: Fazendas Reunidas Vale do Juliana

Clongem das matrizes

Estabelecimento em campo para intercruzamento

Teste de progênies

Analise Divergência Genética: Extração DNA

Protocolo : Gratapaglia e Ferreira, 1998 Coleta das amostras

Meristema Apical de Perfilhos e Folhas Jovens

Foto 1 – Extração de DNA Foto 2 – Extração de DNA

Analise Divergência Genética

2 - Seleção Recorrente com Apoio de Marcadores Moleculares

Seleção fenotípica de 130 matrizes agronomicamente

superiores na região Sul da Bahia;

Uso de marcadores (microsatélites) para definir a

divergência genética entre as matrizes;

Teste de 100 famílias de polinização aberta (meio-

irmãos): 01 local, 06 reps;

Seleção entre e dentro das famílias;

Seleção dos indivíduos superiores, dentro das famílias,

para teste recombinação.

Etapas:

2.1 - Objetivos:

Aumentar rendimento de hastes;

Aumentar uniformidade de

perfilhamento;

Qualidade de palmito;

Resistência a doenças;

Outros.

Bloco 1 ............... .................. .................. .................. .................. ..............

Bloco 2 ... .................. .................. .................. .................. .................. ..................

.... ... .................. .................. .................. .................. .................. ..................

.... ... .................. .................. .................. .................. .................. ..................

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.... ... .................. .................. .................. .................. .................. ..................

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Bloco 70 .................. .................. .................. .................. .................. ..................

c

c

c

c

c

c

c

c

c

c

1100

1

100

2.2 - Desenho Experimental

2.3 - Famílias de Meio-irmãos

2.4 - Características a Serem Avaliadas

1. Número de perfilhos por touceira

2. Altura da planta principal

3. Diâmetro da planta principal

4. Altura das perfilhos

5. Ataque de doenças

6. Rendimento/tamanho de palmito

7. Qualidade física e organoléptica do palmito

Herança das Características Agronômicas

Herdabilidade (Farias Neto, 1999):

Altura = 0,37

Diâmetro = 0,30

Comp. Palmito = 0,35

Peso Palmito = 0,30

Correlações Positivas: (Bovi et al.,1993, Clement

et., al 1988)

Diâmetro estipe, altura planta e numero

folhas e destas com os componentes de

produção, massa diâmetro e comprimento

do palmito

3. Implantação de um Pomar de

Produção de Pupunha

A Bahia demanda 10 milhões de sementes/ano

Sementes são importadas da Amazônia- RECA

Importação de sementes pode trazer novos patógenos para a região;

Sementes são obtidas de plantios cujos progenitores nunca foram avaliados

A industria carece sementes baratas para diminuir o custo de produção da muda

3.1 - Aspectos reprodutivos relacionados

Monóica: flores masculinas e femininas na mesma

inflorescência;

Alógama: incompatibilidade gamética;

Racimo: até 1000 flores femininas;

Produção: 2 a 6 inflorescências/ano;

Flores pistiladas: receptivas de 24 a 48 horas;

Flores estaminadas: abrem 24 horas após a

pistilada;

Polinização: insetos, vento e gravidade;

Sementes recalcitrantes.

3.2 - Implantação do pomar para

produção de sementes

Yurimáguas Peru

Projeto RECA - RO

3.3 - Pomar de sementes

Embriogênese

somática

4 - Micropropagação in vitro de pupunha

4.1 - Clonagem das matrizes

superiores/multiplicação escala

Juçara com Perfilhos

Agradecimentos

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE

SANTA CRUZ

Obrigado!!!