lubrificantes de grau alimentício para a indústria...
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ABRAMAN - IV SEMINÁRIO DE MANUTENÇÃO NO SETOR SUCROALCOOLEIRO © 2012 Cosan Lubrificantes e Especialidades. Todos os Direitos Reservados
Lubrificantes de Grau Alimentício para a Indústria Sucroenergética
Ingredientes que aumentam a produtividade, protegem sua marca e seus equipamentos
Eng° Wilde BuenoSuporte Técnico – Mobil / Cosan Lubrificantes e Especialidades S.A.03 de Outubro de 2012IV Seminário Manutenção no Setor Sucroalcooleiro
ABRAMAN - IV SEMINÁRIO DE MANUTENÇÃO NO SETOR SUCROALCOOLEIRO © 2012 Cosan Lubrificantes e Especialidades. Todos os Direitos Reservados
Visão Geral de Algumas Normase Desafios da Indústria de Alimentos
Mercado Global de Importação e Exportação de Alimentos
Normas Internacionais de Segurança e QualidadeAlimentar
Considerações Globais Sobre Regimes AlimentaresRestrições Alimentares Religiosas: ex. Halal e
KosherAlergias Alimentares Comuns: ex. Nozes, Trigo e
Glúten
ABRAMAN - IV SEMINÁRIO DE MANUTENÇÃO NO SETOR SUCROALCOOLEIRO © 2012 Cosan Lubrificantes e Especialidades. Todos os Direitos Reservados
Visão Geral de Algumas Normase Desafios da Indústria de Alimentos
Exigências legais, regulamentares e as necessidades dos consumidores em todo o mundo.
NSF
FDA
HACCP“Farm to
Fork”AQISFIS
HalalKosher
Na ausência de qualquer sistema internacional para regulamentar o uso de lubrificantes para equipamentos processadores de alimentos, a indústria adota globalmente as exigências gerais dos EUA, conforme estabelecido pela Agência Americana de Alimentos e Medicamentos (FDA).
CFIS
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Visão Geral de Algumas Normase Desafios da Indústria de Alimentos
ProblemasSegurança alimentar Consumo de EnergiaMão-de-obra
EfeitosO recall do produto pode arruinar a marca Custos de operação elevados, menos competitivoNecessária para baixar custos de manutenção
Nív
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o
Fonte: Processamento de Alimentos EUA – Pesquisa de Tendências de Fabricação Anual -2008
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Registro de Produtos
NSF International (antiga National Sanitation Foundation) também reconhecida como “A Empresa de Segurança e Saúde Pública”Reconhecida globalmente, a NSF é uma importante autoridade de registro para a indústria de alimentos, e é responsável pelo registro de lubrificantes, de acordo com o FDA.Classificações de lubrificantes comuns
H1 Lubrificante cujo contato incidental com alimentos pode ocorrer (até 10ppm de lubrificante H1 detectados devido a vazamentos/contaminação no alimento)H2 Lubrificante que não pode ter nenhum contato incidental com alimentos (nenhum vazamento/contaminação do material alimentício)
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Restrições Religiosas, de Tradição & Costumes e de Saúde
KosherRequisitos alimentares judaicos. A população judia é estimada em 13 milhões globalmente.
HalalRequisitos da dieta muçulmana. Estima-se que haja 1,6 bilhões de muçulmanos globalmente. Mercado cresce em média 20% ao ano.
OutrosMuitos consumidores sofrem de alergias protéicas/alimentares: Proteínas de nozes, glúten, leite e derivados, etc...
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Risco de Contaminação deAlimentos por Lubrificantes
Lubrificação de Elementos de MáquinasSistemas HidráulicosCaixas de TransmissãoCompressores de ArEsteiras Transportadoras, etc
Aplicação do Lubrificante
Risco de vazamento para o alimento processado
Resultar em desafios àexportação globalPotenciais danos a imagem da marcaPotenciais danos à saúde
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Mobil SHC Cibus®Série
Desempenho de lubrificante sintético para equipamentos processadores de alimentos e bebidas
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Mobil SHC Cibus Série
Atende às Especificações da indústriaCor
Os lubrificantes da série Mobil SHC Cibus, são incolores em comparação aos óleos de engrenagem padrão.
Baixos custos de energiaApresenta até 3% de eficiência energética, reduzindo o consumo de energia.
Maior vida útil do óleoOs lubrificantes sintéticos da série Mobil SHC Cibus podem durar até 2 vezes mais.
Ampla faixa de temperatura operacionalAplicação em temperaturas extremas, de um freezer a fornos de alta temperatura.
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Mobil SHC Cibus Série
Atende às Especificações da Indústria:Condições operacionais moderadas e severas. Atende a
todas as aplicações para sistemas hidráulicos, engrenagens, mancais e sistemas circulatórios, em viscosidades de ISO VG 32 a 68 e de 150 a 460.
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Outros Produtos Mobil H1 – Óleos e Graxas
Kos
her
Hal
al
NSF
H1
Mobil SHC Mobil SHC CibusCibus 32 HT32 HT Óleo de transferência de calor de alto desempenho, totalmente sintético.
Mobil Mobil GlygoyleGlygoyle 150150--680680
Óleos totalmente sintéticos para engrenagens, com base PAG.
Mobil Gargoyle Arctic Mobil Gargoyle Arctic SHC 200 SSHC 200 Séérierie
Óleos para compressores de refrigeração totalmente sintéticos.
Mobil SHC Polyrex 462Mobil SHC Polyrex 462 Graxa sintética de alto desempenho para altas temperaturas.
Mobilgrease FM 222Mobilgrease FM 222 Graxa multiuso NLGI 2 de alto desempenho para casos que requerem uma maior
Mobilgrease FM 101Mobilgrease FM 101 Graxa multiuso NLGI 1 de alto desempenho, com capacidade aprimorada de bombeamento.
consistência
10
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Formulação de Lubrificantes H1 de alto desempenho e formulação balanceada
Lubrificantes H1 e de alto desempenho é um desafio:A Tecnologia de restrição dos componentes foi aceita como segura de acordo com a Halal/KosherA Limitação é potencial no desempenho do equipamento
Benefícios e Desempenho
H1
Registro H1 com limitações de desempenho
Produto registrado NSF H1 com benefícios de alto desempenho:
Aditivos de combinação de propriedade daExxonMobilOs óleos fundamentais têm sido cuidadosamente selecionados para prover benefíciosAmpliação de testes para assegurar benefícios tanto para o equipamento quanto para o cliente
Experiência dos Lubrificantes Industriais MobilTecnologia de lubrificantes sintéticos e liderança na produção de óleos básicos;O maior em investimento em pesquisas e desenvolvimento de lubrificantesMais de 100 anos de experiência em lubrificantes e “formulações balanceadas”
Benefícios edesempenho
H1
Semelhança de lubrificantes industriaisMobil
Alto desempenho com o registro H1
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Mobil SHC Cibus Série
Baixos Custos de EnergiaBásicos sintéticos+ Aditivos
exclusivos=Excelentes propriedades de
tração
O baixo atrito fluído internoajuda a reduzir a temperaturado óleo, proporcionandopotenciais economias de energia.
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Mobil SHC Cibus Série
Maior Vida Útil do ÓleoOs lubrificantes sintéticos da série Mobil SHC Cibus podem
durar até 2 vezes mais que os óleos minerais em testes específicos de equipamentos, permitindo intervalos maiores de troca, dependendo da severidade da operação.
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Mobil SHC Cibus Série
Ampla Faixa de Temperatura OperacionalFórmulas próprias proporcionam uma ampla faixa de
temperatura operacional comparada à de óleos convencionais, permitindo excelente lubrificação em temperaturas extremas de aplicações:
- de freezer a fornos de alta temperatura.
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Sistemas Hidráulicos - Vida Útil Prolongada
Óleo Hidráulico Mineral ISO VG 46
2000 horasfalha inicial real a 750 h Mobil SHC Cibus 46
Baixa Formação de depósito e vida útil prolongada do óleoReduz a manutenção, oferecendo confiança ao sistema
Assegura vida útil prolongada do óleo e proteção do equipamentoAuxilia na redução de manutenção e no impacto de trocas de óleo
Fotos do reservatório demonstrando formação de depósito em teste hidráulico acelerado
Passou de 2000 horas
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Compressores - Proteção do Sistema
0
0,1
0,2
0,3
Mobil SHC Cibus 46 Max CCR for DIN51506 VDL
Car
bono
Con
rads
on–
% e
m
peso
DIN 51356, CCR após 80% de destilaçãoNíveis muito baixos de depósito gerados quando oóleo se perde devido à evaporação, indicam baixaformação de depósitos sob condições severas.
DIN 51352, Resíduo de Carbono Conradson(CCR) após a oxidação de Pneurop
Boa estabilidade à oxidaçãoBaixa formação de depósitos
0
1
2
3
Mobil SHC Cibus 46 Max limit for DIN 51506VDL
Car
bono
Con
rads
on-%
em
pes
o
DIN 51352 Oxidação Pneurop
Benefícios Os óleos Mobil SHC Cibus 32, 46,e 68 podem ser usados como óleos para compressores e como óleos hidráulicos
CCR DIN 51356 após 80% de destilação
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Ponto de Mínima Fluidez
Circulação satisfatória em baixas temperaturas
Mobil SHC CibusLubrificante comumde mercado
ISO VG 460 at – 30°C
*Nota: alguns graus de viscosidade ISO exibirão fluxo de circulação em baixas temperaturas melhores que outras
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Eficiência Potencial de Energia
Condições de TesteA caixa de engrenagem sem-fim 1.2 HP, executada a 100% de carga e 1800 rpmMovimentada sob temperatura ambiente controlada
ResultadoO Mobil SHC Cibus 460 apresentou um aumento de eficiência acima de 3%* em comparação com o óleo de engrenagem mineral ISO VG 460 conduzido em teste de laboratório em engrenagem sem-fim
BenefíciosEconomia potencial de energia
Gearbox efficiency
73%
76%%
efic
iênc
ia
(de
entr
ada
e sa
ída
de e
nerg
iax1
00)
Eficiência da Caixa de Engrenagem
Óleo de Engrenagem Mineral ISO VG 460 Mobil Cibus SHC 460
*Os resultados estão baseados nos testes de controle de laboratório e podem variar dependendo das condições do equipamento e de operação
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Proteção Antidesgaste
O Mobil SHC Cibus oferece excelente proteção contra desgasteTeste de desgaste FAG FE 8 80h
Rendimento excepcional dos rolamentos, o Mobil SHC Cibus cedeu somente 3 mg de desgaste do rolo
Os benefícios de proteção de desgaste à longo prazo ajudam a assegurar:Vida útil prolongada do equipamentoRedução com manutençãoOperação confiável do equipamento
0
10
20
30
Mobil Cibus SHC 220 DIN 51517 CLP max limit
Teste de resistência de desgaste FE 8 80h
Des
gast
edo
Rol
oem
mg
Limite Máximo DIN 51517 CLP
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Mobil SHC Cibus Série - SumárioTécnico
Certificados Kosher (Parve) e
Halal
Fórmulas não contémnozes, gluten, leite ou derivados de origem
animal
Registro NSF H1
Excede o desempenhodos padrões industriais
Eficiência de energia potencial
em caixas de engrenagem
Potencial de vida útil prolongada
do equipamento e Confiabilidade
Aplicação múltipla em engrenagens,
compressores, hidráulicos e sistemas circulatóriosPotencial de Economia
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