culinária paraguai

Apenas aperte F5

A culinária do Paraguai tem forte influência indígena,

predominando o milho e a mandioca. Que são

usados produtos frescos e naturais

Sopa paraguaia: Torta preparada com

fubá, queijo meia cura ralado grosso, cebola, milho verde debulhado e manteiga. Comido a qualquer hora do dia,

quente ou fria.

Chipa: Bolinho assado de polvilho com

manteiga e queijo. Tradicionalmente é feito no formato de "meia lua". Lembra

muito pão de queijo.

Milanesa: Bife empanado (à milanesa), servido como sanduíche ou

no prato.

Empanada: Semelhante às

empanadas argentinas mas com recheio mais farto,

massa frita ou assada, de trigo ou

mandioca.

Chipa Guazu:Variação da sopa

paraguaia que inclui ovos e leite, servida quente.

Kivevé: Polenta de abóbora.

Vori Vori: Ensopado a

base de carne e bolotas de

fubá.

Tereré: Infusão de ervas

muito semelhante ao chimarrão, porém

gelada. Pode ser tomada com ou sem

açúcar, ou ainda batido com suco de

laranja (Tê naranja).

Tipicamente se consome muita carne, milho e mandioca.

Créditos:Fontes:

www.google.com.br/imageshttp://pt.wikipedia.org/wiki/Culin%C3%A1ria_do_Paraguai

Componentes:Ana Carolina Batista MartinsCamila Ribeiro Vasconcelos Douglas Barreto NascimentoGuilherme Carvalho da SilvaJéssica de Oliveira FelixLucas Marques Morais Wallisson Douglas de Carvalho Torres