conservação de forragens aula ii forrageiras para ensilagem leandro martins d’Ávila eng....

Conservação de Forragens

AULA II

Forrageiras para Ensilagem

Leandro Martins D’ÁvilaEng. Agrônomo

Abril 2014

Forrageiras para Ensilagem

MILHO• Cultura mais utilizada – 1,2 Milhões ton ( Brasil)• MS – 30% a 35%, 10% CHO sol, ↓ poder

tampão• Mantença + 6 lts/dia, • Ideal com 50% grãos• MS ↑ 35% - complicações na compactação

Forrageiras para Ensilagem – Milho

Forrageiras para Ensilagem – Milho

Forrageiras para Ensilagem – Milho

Forrageiras para EnsilagemMILHO colhido no ponto ótimo

Maior teor de MS Maior % grãos Maior % digestibilidade Maior ( ) Energética Adequada ( ) de CHO sol. Para fermenração Melhor consistência para o corte Facilita a compactação Maior potencial de consumo Maior produção

Forrageiras para Ensilagem

Milho – Formas de ensilagemPlanta inteiraParte superior ( Mão de obra ? )Grãos úmidos – 30% a 40% de MS ( Concentrado Energético )

- Triturados →Ensilados ( Inocular)- ↓ perdas por fungos ou insetos na

armazenagem- ↑ digestibilidade- Antecipa a colheita em 30 dias- Menor custo de armazenagem

Forrageiras para Ensilagem – milho grão úmido

Forrageiras para Ensilagem

SORGOFacilidade de cultivoAltos rendimentosTolerante à seca - Explora grande volume de soloUtilização do rebroteMesmo com bromatologia inferior ao milho, produz-se mais PB e CHO por ha.Mínimo 40 ton/há – utilizar variedades para esta finalidade !!!!!!

Forrageiras para Ensilagem

Tipos de Sorgo • Granífero – Ensilagem ????• Duplo propósito – 2 a 2,3 m – semelhante ao milho em volume e qualidade• Forrageiro – Alta produção – plantas com 2,7 m

Baixo % de grãos Acamamento Menor custo /ton

- Ponto colheita – 30 a 35% Grão Pastoso Mais seco - ↓digestibilidade, ↑pássaros, ↑ acamamento Menos seco – Lixiviação de nutrientes no silo

Forrageiras para Ensilagem – Sorgo forrageiro

Forrageiras para Ensilagem – Sorgo forrageiro

Forrageiras para Ensilagem – Sorgo granífero

Forrageiras para Ensilagem

MILHETO• Pouco exigente em fertilidade e resistente à

seca• Rápido crescimento, boa massa• Grande amplitude na semeadura - primavera

ao outono• Qualidade inferior ao milho e sorgo- ↓ grão• Colheita com 20 a 23% de MS.

Forrageiras para Ensilagem - Milheto

Forrageiras para Ensilagem

ALFAFA• Referida como “Rainha das forrageiras• 25% PB, 1,6% Ca, 0,26% P, e 60% NDT• Problema para ensilar:

• ↓ CHO no ponto de ensilagem• ↑ poder tampão ( difícil baixa do PH )• Fermentação butirica, com perdas de

efluentes.• Pré secagem pode compensar problemas• Adição de melaço para ↑ CHO

Forrageiras para Ensilagem-Alfafa

Forrageiras para Ensilagem - Alfafa pré-secado

Forrageiras para Ensilagem - Alfafa pré-secado

Forrageiras para Ensilagem - azevém pré-secado

Possibilidades

Considerações sobre Pré-Secados

• Forrageiras que reúnem condições de ensilagem no momento da melhor qualidade nutricional

• Em geral com menos de 21% de MS e menos de 2,2% de CHO sol. Na MV.

• Indicada para gramíneas e leguminosas hiberais além do dos Cynodons.

• A vantagem sobre a fenação é a redução do tempo de exposição à campo

• A desvantagem está no custo agregado da técnica.

Forrageiras para Ensilagem

• CAPIM ELEFANTE ( ESPÉCIES CESPITOSAS )• Altamente produtivas no período quente• O excedente pode ser ensilado• O ↓CHO sol. e ↑umidade são limitações• Ideal para animais em final de lactação/secos• Colhido aos 70 dias – 1,7m• Bromatologia – 26% MS, 5,8 % PB, 78 %

FDN, e 58 de NDT

Forrageiras para Ensilagem - Elefante

Forrageiras para Ensilagem- Cana

- Mantém a digestibilidade por longo tempo- Pobre em PB- Fermentação lática e alcoólica ( perdas de MS)- Grande produção de chorume- Armazenagem à campo é opção- Utilizar em misturas de forrageiras com baixa

concentração de CHO sol.- Forma hidrolizada é mais indicada.

Forrageiras para Ensilagem- Cana