a cultura do milho

CULTURA DO MILHO

Professor Laertonlaerton.leite@bol.com.br

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

CULTURA DO MILHO

IntroduçãoPlanta C4: mais eficiente na produção de

matéria seca e produção de grãos

Cereal com maior cobertura geográfica no mundo

Uso na alimentação humana

Base para rações de animais domésticos

CULTURA DO MILHOIntrodução

Constitui matéria-prima básica para diversos produtos industrializados, movimentando grandes complexos industriais e gerando emprego

Responde muito bem à tecnologia

CULTURA DO MILHOOrigem

Americana – América Central (México)

Seu nome, de origem indígena caribenha, significa “sustento da vida”.

Alimentação básica de várias civilizações importantes ao longo dos séculos, os Maias, Astecas e Incas reverenciavam o cereal na arte e religião.

DADOS DE PRODUÇÃO DE MILHO

Mapa de produtividade estimada (sc/ha) de Milho

BOTÂNICAOrdem: GramineaeFamília: GraminaceaeGênero: ZeaEspécie: Zea mays

CULTURA DO MILHO

CULTURA DO MILHOBOTÂNICA

Semente- Pericarpo: é a camada mais externa, fina e resistente,

constituindo a parede externa da semente.

- Endosperma ou Albúmen: parte mais volumosa da semente, constituída de substâncias de reserva, principalmente amido.

- Embrião: a planta em miniatura, possuindo os primórdios de todos os órgãos da planta desenvolvida.

CULTURA DO MILHO

SementeBOTÂNICA

BOTÂNICASistema radicular

CULTURA DO MILHO

BOTÂNICA

Sistema radicular

CULTURA DO MILHO

Raízes fasciculadas Raízes adventícias

CULTURA DO MILHOBOTÂNICA

Caule

CULTURA DO MILHOBOTÂNICA

Folha

Folha com bainha invaginante, pilosa

CULTURA DO MILHOBOTÂNICA

Inflorescência: a planta do milho é Monóica, ou seja, possui os dois sexos na mesma planta, em inflorescências diferentes.

Inflorescência masculina Cada flor é constituída de 03 (três) estames protegidas

pela lema e pálea, que são as partes constituintes da espigueta.

A produção de pólen dura cerca de 8 dias e cada panícula pode produzir até 50 milhões de grãos de pólen.

CULTURA DO MILHOBOTÂNICA

Inflorescência femininaA inflorescência feminina é constituída por

um eixo ou raques (sabugo), ao longe dos quais se dispõem os alvéolos.

Nos alvéolos se desenvolvem as espiguetas aos pares como na inflorescência masculina.

Cada flor é constituída de um ovário unilocular, onde no seu interior existe apenas um óvulo, saindo do ovário se desenvolve o estilo-estigma (cabelo do milho).

CULTURA DO MILHOBOTÂNICA

Inflorescência

Inflorescência masculina (pendão) Inflorescência feminina (espiga)

CULTURA DO MILHOPOLINIZAÇÃO

A polinização consiste na transferência do grão de pólen da antera da flor masculina ao estigma das flores femininas.

CULTURA DO MILHOPOLINIZAÇÃO (Inflorescência masculina)

CULTURA DO MILHOPOLINIZAÇÃO

● A planta de milho, pela sua organização morfológica, dificulta autofecundação, ou seja, a polinização de uma espiga por grãos de pólen da mesma planta.

● Normalmente, ocorre apenas cerca de 2% de autofecundação.

Obrigado pela atenção de todos!

Prof. Laerton