almoço de ano novo - riviera hotel · 2020-06-11 · almoço de ano novo 1 de janeiro de 2020...

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ALMOÇO DE ANO NOVO 1 DE JANEIRO DE 2020 (Horário: 13h00 - 15h30) FRIOS Camarão e mexilhão ao natural Salmão fumado com ovos de codorniz Sapateira ao natural e recheada Cocktail de marisco Ouriços de bacalhau Ovos recheados Chouriço de porco preto com azeitonas Presunto Serrano e ananás caramelizado Salada de polvo com três pimentos Leitão assado com pimenta preta e alho Peito de pato com laranja Trouxinhas de queijo crocantes BUFFET DE SOBREMESAS Bolo Húmido de chocolate e beterraba “Cheesecake” de caramelo Flan “Patissier” Tarte de chocolate belga com noz Arroz doce com papos de anjo Sericaia com calda de laranja Toucinho-do-céu Fruta fresca laminada Tábua de Queijos Portugueses Preço por pessoa 31,00€ (bebidas não incluídas) Crianças até aos 3 anos - gratuito | Entre os 4 e 10 anos - 50% desconto Pagamento de 50% no ato da reserva até 27/12/2019 - não reembolsável Rua Bartolomeu dias, Junqueiro 2775-551 Carcavelos +351 214 586 600 | [email protected] Peixinhos da horta Cogumelos assados e recheados Salgados e empadinhas Saladas simples e compostas Do nosso fumeiro: os enchidos e a cesta de pão rústico QUENTES Creme de espadarte com coentros Garoupa salteada com miga de lula, camarão e espargos do mar Filete de novilho assado com azinho e tomilho Batata fresca, legumes grelhados e arroz gratinado

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Page 1: almoço de ano novo - Riviera Hotel · 2020-06-11 · almoço de ano novo 1 de Janeiro de 2020 (Horário: 13h00 - 15h30) frios Camarão e mexilhão ao natural Salmão fumado com ovos

almoço de ano novo1 de Janeiro de 2020 (Horário: 13h00 - 15h30)

friosCamarão e mexilhão ao naturalSalmão fumado com ovos de codornizSapateira ao natural e recheadaCocktail de mariscoOuriços de bacalhauOvos recheadosChouriço de porco preto com azeitonasPresunto Serrano e ananás caramelizadoSalada de polvo com três pimentosLeitão assado com pimenta preta e alhoPeito de pato com laranjaTrouxinhas de queijo crocantes

buffet de sobremesasBolo Húmido de chocolate e beterraba“Cheesecake” de carameloFlan “Patissier”Tarte de chocolate belga com nozArroz doce com papos de anjoSericaia com calda de laranjaToucinho-do-céuFruta fresca laminadaTábua de Queijos Portugueses

Preço por pessoa

31,00€ (bebidas não incluídas)

Crianças até aos 3 anos - gratuito | Entre os 4 e 10 anos - 50% descontoPagamento de 50% no ato da reserva até 27/12/2019 - não reembolsável

Rua Bartolomeu dias, Junqueiro 2775-551 Carcavelos+351 214 586 600 | [email protected]

Peixinhos da hortaCogumelos assados e recheadosSalgados e empadinhasSaladas simples e compostas Do nosso fumeiro: os enchidos e a cesta de pão rústico

quentesCreme de espadarte com coentros Garoupa salteada com miga de lula, camarão e espargos do mar Filete de novilho assado com azinho e tomilho Batata fresca, legumes grelhados e arroz gratinado