Alimentao

Alimentao equilibradaAlimentao Equilibrada aquela que oferece numa mesma refeio pelo menos um alimento de cada grupo, pois assim conseguimos todos os nutrientes que o nosso corpo precisa para viver. Isto significa que o consumo de uma variedade de alimentos essencial para ter equilbrio de nutrientes indispensveis para satisfazer as necessidades fisiolgicas e psicolgicas de uma pessoa.

Para termos uma alimentao equilibrada devemos: Fazer de 5 a 6 refeies durante o dia, de 3 em 3 horasNo ultrapassar mais de 4 horas sem comer Comer frutas, verduras e legumes todos os diasPreferir as frutas e verduras da poca Evitar os alimentos fritos Sempre que possvel comer carne branca; frango ou peixe Evitar bebidas alcolicas e refrigerantes Ter cuidado com a adio de sal nos alimentos Evitar o consumo exagerado de acar Procurar fazer exerccio fsico regularmente Ingerir gua diariamente (2 litros)

A Pirmide AlimentarA nova pirmide tem como base os exerccios fsicos e o controle de peso. Depois, os glcidos integrais, como pes e arroz, na maioria das refeies, juntamente com leos vegetais, principalmente o azeite. Acima, esto as verduras, os legumes e as frutas.Aparecem depois as castanhas, amendons e leguminosas, como feijo, ervilha e gro-de-bico. Em seguida, peixes, frango e ovos. No topo da pirmide encontram-se os laticnios ou suplementos de clcio, e por ltimo, arroz branco, po branco, batata, massas e doces, juntamente com a carne vermelha e a manteiga. Vitaminas e at uma dose moderada de bebida alcolica so bem vindas.

Ingerir uma grande variedade de alimentos

Tente ingerir uma grande variedade de alimentos isto implica escolher diariamente alimentos de todos os sectores da Pirmide. De forma a limitar a ingesto de gorduras, dever escolher mais alimentos dos sectores mais largos que contm po, frutas e vegetais.

Uma alimentao saudvel mantm o equilbrioHidratos de carbono mais de metade Gorduras menos de um tero Protenas cerca de 15% Uma alimentao saudvel mantm o equilbrio adequado dos 3 nutrientes principais: hidratos de carbono, gorduras e protenas. Numa dieta saudvel, mais de metade do total das calorias so provenientes dos hidratos de carbono, menos de um tero provm das gorduras e cerca de 15% das protenas.

Beba muita gua

essencial para uma boa sade 2 litros de gua por dia Leite, sumo ou sopa

A gua tem um papel importante em quase todas as funes do organismo. Dever beber pelo menos 2 litros de gua por dia para fornecer as quantidades dirias de lquidos que o organismo precisa. Poder tambm contribuir para satisfazer as necessidades de lquidos atravs do consumo de leite, sumo e sopa mas deve ter em ateno o seu contedo em hidratos de carbono e calorias.

Porqu uma alimentao saudvel?

Ajuda a controlar os nveis de acar no sangue Manter o peso controlado Ajuda a prevenir as doenas cardacas

Uma alimentao saudvel ir ajudar a controlar o seu acar sanguneo. Uma dieta saudvel deve satisfazer e fornecer o combustvel necessrio para as actividades dirias do organismo, ao mesmo tempo que mantm o peso controlado. Uma dieta pobre em gorduras ajudar tambm a prevenir as doenas cardacas.

Utilize o acar com moderao Guloseimas, biscoitos ou bebidas aucaradas Sem vitaminas, sais minerais ou fibras Faz o acar sanguneo subir rapidamente teis para as situaes em que h pouco acar no sangue Uma pequena parte das calorias consumidas devem vir do acar puro ou de alimentos ou bebidas altamente aucaradas. Uma vez que os alimentos muito doces fornecem muito poucas ou nenhumas vitaminas, sais minerais ou fibras, devem ser consumidos com moderao j que os alimentos com uma grande concentrao de acar fazem subir rapidamente os nveis de acar no sangue.

Alimentos EnergticosO corpo precisa de energia para andar, pensar, trabalhar, brincar e para actividades que at a dormir no podem parar. Todos os alimentos fornecem energia, uns mais que outros. Os que fornecem muita quantidade de energia esto no grupo chamado Energticos. Alguns exemplos dos alimentos deste grupo:

leoManteigaAcarMelPo CereaisBiscoitosDocesBolos ArrozBatataFarinha

Alimentos Construtores O nosso corpo tem a capacidade de fazer reparos e de construir ossos, pele, cabelo, unhas, dentes e outras partes. Da mesma forma, quando cortamos as unhas e os cabelos, eles continuam a crescer. Os alimentos que fornecem os nutrientes necessrios construo destes tecidos esto no grupo dos construtores: CarnesLeite e derivadosOvosFeijo Ervilha Soja

Alimentos Reguladores O organismo precisa de nutrientes para regular o seu funcionamento, para prevenir certas doenas como gripes e resfriados e para ajudar na digesto dos alimentos. Os nutrientes reguladores so as vitaminas e os minerais . Os seguintes alimentos compem este grupo so : FrutasLegumesVerduras

Trabalho elaborado por:

Filipa Rito n8 8BTeresa Duarte n20 8B