alimentação
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O que é uma Alimentação O que é uma Alimentação Saudável?Saudável?
Uma alimentação saudável é comer de Uma alimentação saudável é comer de tudo um pouco.tudo um pouco.
É comer pelo menos um elemento de É comer pelo menos um elemento de cada grupo da roda dos alimentos.cada grupo da roda dos alimentos.
O que é uma Alimentação O que é uma Alimentação Saudável?Saudável?
O segredo para uma alimentação
saudável está na variedade de
alimentos e na combinação entre eles.
Além disso, também é importante:
Fazer cerca de 5 ou 6 refeições por dia; Fazer cerca de 5 ou 6 refeições por dia;
Não deixar de fazer nenhuma das Não deixar de fazer nenhuma das refeições do dia;refeições do dia;
Fazer as refeições em Fazer as refeições em
ambientes agradáveis e ambientes agradáveis e
em posição confortável; em posição confortável;
Evitar discussões na hora das refeições;Evitar discussões na hora das refeições;
Comer, pelo menos, um alimento de Comer, pelo menos, um alimento de cada grupo da roda dos alimentos em cada grupo da roda dos alimentos em cada refeição; cada refeição;
Evitar o consumo Evitar o consumo excessivo de sal, excessivo de sal, açúcar e condimentos açúcar e condimentos como pimenta e como pimenta e mostarda;mostarda;
Não bebas bebidas alcoólicas.Não bebas bebidas alcoólicas.
A Roda dos AlimentosA Roda dos Alimentos
Cereais e derivados, tubérculos
Leguminosas
Carnes,pescados e ovos
Lacticínios
Óleos e gorduras
Hortículas
Água
Fruta
Gorduras e ÓleosGorduras e Óleos::
Têm um elevado valor energético;Têm um elevado valor energético;
Deve ser consumido com moderação;Deve ser consumido com moderação;
Algumas gorduras também têm vitaminas;Algumas gorduras também têm vitaminas;
LacticíniosLacticínios::
Devemos beber 2/3 copos de leite por dia;Devemos beber 2/3 copos de leite por dia; É um alimento muito completo;É um alimento muito completo; Tem proteínas, vitaminas e cálcio;Tem proteínas, vitaminas e cálcio; Fornece aos ossos e aos dentes muito cálcio;Fornece aos ossos e aos dentes muito cálcio;
Carne, peixe e ovosCarne, peixe e ovos::
Têm muitas proteínas;Têm muitas proteínas; Geralmente são de origem animal;Geralmente são de origem animal; A sua principal função é estrutural.A sua principal função é estrutural.
HortícolasHortícolas::
São ricas em vitaminas, fibras e em ferro;São ricas em vitaminas, fibras e em ferro; É muito nutritivo e com poucas calorias;É muito nutritivo e com poucas calorias; Fornecem muita energia ao nosso corpo.Fornecem muita energia ao nosso corpo.
Cereais e derivados, Cereais e derivados,
tubérculos:tubérculos:
São a principal fonte de energia para o nosso São a principal fonte de energia para o nosso corpo;corpo;
São muito importantes para nos dar energia São muito importantes para nos dar energia para o dia a dia;para o dia a dia;
Tem muitas proteínas e ferro.Tem muitas proteínas e ferro.
Frutas:Frutas:
São ricas em vitaminas, água e minerais;São ricas em vitaminas, água e minerais; É muito nutritivo e com poucas calorias;É muito nutritivo e com poucas calorias; É um alimento ideal para comer entre as refeições. É um alimento ideal para comer entre as refeições.
Leguminosas:Leguminosas:
São ricas em ferro, vitaminas e fibras;São ricas em ferro, vitaminas e fibras; São muito nutritivas e têm poucas calorias.São muito nutritivas e têm poucas calorias. Fornecem energia para o nosso corpo poder Fornecem energia para o nosso corpo poder
funcionar;funcionar;
Devemos beber Devemos beber 1,5 a 2 litros1,5 a 2 litros de água por dia; de água por dia;
O nosso corpo é composto por +/- 60% de água;O nosso corpo é composto por +/- 60% de água;
Faz com que o nosso corpo funcione melhor;Faz com que o nosso corpo funcione melhor;
É uma bebida ideal porque não tem açucares É uma bebida ideal porque não tem açucares
nem gases e satisfaz a nossa sede;nem gases e satisfaz a nossa sede;
Devemos consumir água em bom estado ou Devemos consumir água em bom estado ou
engarrafada.engarrafada.
ÁguaÁgua
A Função dos AlimentosA Função dos Alimentos Os alimentos têm 3 funções principais:Os alimentos têm 3 funções principais:
Quantas refeições Quantas refeições devemos fazer por dia?devemos fazer por dia?
5 a 6 refeições:5 a 6 refeições:
Pequeno AlmoçoPequeno Almoço Meio da ManhãMeio da Manhã AlmoçoAlmoço LancheLanche JantarJantar
Pequeno AlmoçoPequeno Almoço
Meio da ManhãMeio da Manhã
AlmoçoAlmoço
LancheLanche
JantarJantar
Devemos fazer sempre uma refeição lenta Devemos fazer sempre uma refeição lenta e jantar 2 a 3 horas antes de dormir.e jantar 2 a 3 horas antes de dormir.
REGRAS GERAIS PARA UMA REGRAS GERAIS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:
11 – – Utilizar alimentos de qualidade: limpos e Utilizar alimentos de qualidade: limpos e frescos; frescos;
22 – Tomar sempre o – Tomar sempre o pequeno almoçopequeno almoço; ;
33 – Incluir nas refeições alimentos de todos os – Incluir nas refeições alimentos de todos os grupos da grupos da roda dos alimentosroda dos alimentos, nas proporções , nas proporções por ela sugeridas;por ela sugeridas;
44 – Variar o mais possível de alimentos; – Variar o mais possível de alimentos;
5 – Não passar mais de três horas e meia sem comer;
6 – Evitar alimentos com muito sal;
7 – Evitar alimentos açucarados (bolos, rebuçados, refrigerantes, etc.);
8 – Evitar os fritos ou comidas com muita gordura;
REGRAS GERAIS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:
9 – Consumir diariamente leite ou derivados;
10 – Comer pelo menos 3 peças de fruta por dia;
11 – Consumir produtos hortícolas no prato ou em saladas com abundância;
12 – Comer leguminosas (feijão, grão) pelo menos 2 vezes por semana;
13 – Consumir diariamente sopa;
REGRAS GERAIS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:
14 – Preferir pão escuro ( mistura de
centeio e trigo) do tipo saloio ao
pão mais branco (trigo);
15 – Comer peixe pelo menos 4
vezes por semana;
REGRAS GERAIS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:
REGRAS GERAIS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:
16 – Evitar consumir bebidas alcoólicas antes da idade adulta;
17 – Beber líquidos em abundância (água simples/sumos de fruta/chás);
18 – Comer com calma, mastigando correctamente os alimentos.
Cuidados a ter antes de comer:Cuidados a ter antes de comer:
Lavar sempre as mãos Lavar sempre as mãos
antes de mexer nos antes de mexer nos
alimentos e antes de alimentos e antes de
comer;comer;
Cuidados a ter antes de comer:Cuidados a ter antes de comer:
Lavar muito bem os Lavar muito bem os
alimentos com água alimentos com água
antes de os cozinhar;antes de os cozinhar;
Cuidados a ter antes de comer:Cuidados a ter antes de comer:
Verificar sempre a data de validade Verificar sempre a data de validade
dos alimentos/embalagens;dos alimentos/embalagens;
Não comer alimentos que caiam ao Não comer alimentos que caiam ao
chão ou que se encontrem chão ou que se encontrem
sujos/podres ou estragados;sujos/podres ou estragados;
Cuidados a ter antes de comer:Cuidados a ter antes de comer:
Não comer com Não comer com as mãos, utilizar as mãos, utilizar sempre talheres sempre talheres ou guardanapos.ou guardanapos.
O que devemos fazer para ter uma Alimentação e Vida Saudável?
• Fazer 5 a 6 refeições por dia;
• Fazer uma alimentação variada;
• Beber 1,5 a 2 litros de água por dia;
• Beber 3 copos de leite por dia;
• Evitar carnes gordas, enchidos, manteigas, bolos, piza, McDonald`s, hambúrgueres, etc.
• Evitar o consumo de açucares, gomas, chocolates, rebuçados;
• Evitar o consumo de sal ou utilizá-lo com moderação;
• Praticar exercício físico.
Depois de comer nunca te Depois de comer nunca te esqueças de:esqueças de:
Lavar os dentes.Lavar os dentes.
BibliografiaBibliografia
www.eb23-ribeirinha.rcts.pt/alimenta2000.htmlwww.eb23-ribeirinha.rcts.pt/alimenta2000.html www.novonordisk.pt/documents/article_page/dwww.novonordisk.pt/documents/article_page/d
ocument/alimentacao.aspocument/alimentacao.asp www.braile.com.br/saude/alim_sau.htmwww.braile.com.br/saude/alim_sau.htm www.copacabanarunners.net/saudavel.htmlwww.copacabanarunners.net/saudavel.html www.aids.gov.br/ assistencia/foto11.gifwww.aids.gov.br/ assistencia/foto11.gif www.confagri.pt www.confagri.pt www.eb23-ribeirinha.rcts.pt www.eb23-ribeirinha.rcts.pt www.novonordisk.pt www.novonordisk.pt www.cnadam.vilabol.uol.com.brwww.cnadam.vilabol.uol.com.br
Até à próxima amiguinhos!
E não te esqueças de ter uma
Alimentação Equilibrada para
poderes ficar Saudável como
eu!!
Fim!
OBRIGADA OBRIGADA
PELA PELA
VOSSA VOSSA
ATENÇÃO!ATENÇÃO!