alentejo searavocabular 06 roque 100

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ALENTEJO – uma SEARA VOCABULAR – 06 ‘Alentejo Cem por Cento’, de Prof. Joaquim Roque, 2ª ed. 1990 (1940) 06 ROQUE Rancho de Peroguarda 1956 Prof. Joaquim Delgado com Mário Beirão – 1938? José Rabaça Gaspar – 2012 11

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Alentejo Searavocabular 06 Roque 100, baseada no obra do Prof. Joaquim Roque 'ALENTEJO CEM POR CENTO', 1990 (1938), uma rica SEARA vocabular que nos é legada pelo professor...

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Page 1: Alentejo Searavocabular 06 Roque 100

ALENTEJO – uma SEARA VOCABULAR – 06

‘Alentejo Cem por Cento’,

de Prof. Joaquim Roque, 2ª ed. 1990 (1940)

06 ROQUE

Rancho de Peroguarda 1956

Prof. Joaquim Delgado com

Mário Beirão – 1938?

José Rabaça Gaspar – 2012 11

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recolha e proposta de estudo de José Rabaça Gaspar 2012

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SEARA VOCABULAR - GLOSSÁRIO ALENTEJANO Baseada em ‘Alentejo Cem por Cento’, de Prof. Joaquim Roque, 2ª ed. 1990 (1940)

(obra realizada por ocasião do CONCURSO: «A ALDEIA MAIS PORTUGUESA DE PORTUGAL», 1938)

(Da introdução desta obra em 1989 – pelo vereador do pelouro da cultura da

Câmara Municipal de Ferreira do Alentejo) PARA AMAR MUITO MAIS A NOSSA TERRA

E AS SUAS GENTES Não é possível amar o que o desconhecimento mergulha na escuridão ou a corrida

do tempo vai gradualmente apagando da nossa memória. Não é possível amar o que

não se pode ver, palpar, sentir. Só o conhecimento nos pode conduzir à paixão por uma coisa, uma pessoa, um projecto ou uma ideia.

Gostarmos da nossa terra, das suas casas de branco caiadas. Compreendermos os brandos costumes do Homem Alentejano que a imensidão da planície moldou, a sua

dignidade e as razões que não permitiram a sua degradação "Proibindo-o de falar

com alguém de chapéu na mão", como nos diz o poeta, só será possível se abrirmos mais e mais as varandas do conhecimento. Só um profundo mergulhar nas nossas

tradições, usos e costumes, nas nossas raízes histórico-culturais nos poderá ajudar a descobrir a beleza, a imaginação e graça das nossas Aldeias e Vilas, a diversidade, o bizarro e o antagónico que nos pode oferecer a

imensidão da planície de restolho e cal bordada. a personalidade e dignidade do povo que somos.

Beber nas fontes da nossa memória colectiva é um acto de cultura mas, é também um profundo acto de amor. É necessário que nos amemos mais a nós próprios, que sintamos orgulho do povo que somos porque a nossa

história, cultura, identidade, personalidade e dignidade, justificam-no plenamente.

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Alentejo – seara vocabular 06 – ‘Alentejo CEM por Cento’, do Prof. Joaquim Roque

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Com o objectivo de contribuir para esse importante processo de autoconhecimento decidiu a Câmara Municipal

de Ferreira do Alentejo publicar em 2ª edição o "Alentejo cem por cento" da autoria do professor Joaquim Roque.

Porque este livro fala das nossas tradições, dos nossos usos e costumes, da nossa etnografia, e do nosso passado recente, das nossas Freguesias, particularmente de Peroguarda, e do nosso Concelho, vai ajudar-nos

certamente a conhecer, a compreender, a preservar, a proteger e a amar mais a nossa terra e as suas gentes.

Se o tivermos conseguido a Câmara Municipal de Ferreira do Alentejo dar-se-á por satisfeita. FERREIRA DO ALENTEJO. SETEMBRO DE 1989

VEREADOR DO PELOURO DA CULTURA, (sem assinatura)

Alguns dados: Joaquim Baptista Roque

Nasceu a 26 de Janeiro de 1913, em Peroguarda, concelho de Ferreira do Alentejo

Faleceu a 2 de dezembro de 1995, em Lisboa Nome da mãe: Maria Carolina Pedras

Nome do pai: João Baptista Roque Formação académica

Seminário Diocesano, em Serpa (1926 a 1931)

Magistério(1934 a 1936) http://ideotario.blogspot.pt/2003/07/prof-joaquim-roque-uma-vida-na-

defesa.html

Na imagem, o Professor Joaquim Roque e Mário Beirão. (Ver página 85)

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recolha e proposta de estudo de José Rabaça Gaspar 2012

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TERMO / expressão origem provável CITAÇÃO/INFORMAÇÃO /Significado OBRA p.

Etno 00 etnografia

Etnografia – subsídios para o estudo… Professor Joaquim Roque e Professor Manuel Joaquim Delgado

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Alentejo – seara vocabular 06 – ‘Alentejo CEM por Cento’, do Prof. Joaquim Roque

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Etno 01 usos

Carro com toldo (canudo)

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recolha e proposta de estudo de José Rabaça Gaspar 2012

6 Etno 01.0 usos

Carro com toldo (canudo)

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Alentejo – seara vocabular 06 – ‘Alentejo CEM por Cento’, do Prof. Joaquim Roque

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Etno 01.1 habitação

Tipo de habitação - de taipa

Porta inteiriça com ou sem

postigo

- uma janela - caiadas de

branco - dois ou três

compartimentos

- um quintal ou quinchoso onde

se cultivam os temperos:

Salsa

Coentros Espinafres

Hortelã

Cebola Alhos

Couves…

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recolha e proposta de estudo de José Rabaça Gaspar 2012

8 Etno 01.4 trajo

Homem: - calça de cotim de boca de sino, justa à oerna

- ceroula branca de pano cru com nastro - meias de cores garridas… com linha de meia…

- botas de cabedal branco – atanado – untadas com ‘cêbo de

Holândia’… atadas com correias… que passam pelos ilhós… ou com fivelas…ou as botas caneleiras até à barriga da perna…

- camisa de riscado - camisola blusa…

- colete com algibeira falsa para a carteira…

- dinheiro no talêgo… - cinta de fazenda preta – grosseira à semana… de seda nos dias de

festa… 20 a 30 cm de largura… 6 a 8 m. de comprimento… com cadilhos para apertar…

- jaqueta ou véstia de saragoça, peluche ou astracã…

enfeitada com cordões e alamares - chapéu do trabalho, grande, de abas largas

- gorros, no Inverno… com borlas na ponta…

- bolsa de caça ou mochila… - espingarda - cartucheira

- o porta caça - o cantil ou cabaça

- samarra ou pelico – com forma dalmática

- os safões de pele de ovelha - lenço de algibeira – lenço de assoar

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Alentejo – seara vocabular 06 – ‘Alentejo CEM por Cento’, do Prof. Joaquim Roque

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Etno 01.4b trajo

Fato domingueiro apar festa, feiras… ir à cidade…

- os lencinhos… bordados pelas namoradas.. - bolsinhas de relógio…

- fusileiras… algibeirinhas – para guardar o fusil, a pedra e a isca…

- o talêgo – para levar a roupa para a vida militar… com borlas de lã ou algodão

- manta alentejana ou capote alentejano…- o viúvo deixa crescer a

barba e usa a manta, mesmo de Verão ou

Inverno…

- relógio com corrente de prata ou ouro… mostra dos haveres… onde mostram os

anéis…

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recolha e proposta de estudo de José Rabaça Gaspar 2012

10 Etno 01.4c trajo

Pastores

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Etno 01.4d

Homens em traje domingueiro

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12 Etno 01.5 trajo

MULHERES:

- saias muito compridas… de cambraia, de flanela ou de riscado…

- casacos ou blusas… de riscado

- avental sobre a saia… - algibeira que se usa entre a saia de fora e

as outras… atadas à cintura com duas fitas ou cordões…

- talêgo para os avios ou esconder o

dinheiro.. - meias, sempre de cores extravagantes…

- as botas de cabedal.. - lenço de cachené, fazendo rebuço,

encobrindo a boca e o nariz…

- chapéu de abas largas… - luvas para os trabalhos do campo. Monda, ceifa, apanha da

azeitona, apanha de legumes…

- os canudos de cana para a ceifa… - punhos nos pulsos, de tecido forte…

- mangueiras, usadas por cima dos punhos, espécie de manga de lapaca para poupar as camisas…

- saias que se transformam em calças, enroladas às pernas com

cordões ou seguranças – alfinetes de dama ou charruas - xale preto para cobrir a cabeça sobre o lenço… mais as viúvas em

sinal de luto…

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Etno 01.5a trajo

MULHERES – traje de festa:

- braceletes vistosos - colares de vidro

- fios de prata ou ouro, com

quatro ou mais voltas… - brincos de fantasia ou de prta

ou ouro… - travessas ou travessões…

- anéis de prata ou ouro…

- o broche no peito com a imagem do seu mais que tudo…

- alcofa para azeitona ou avios…

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14 Etno 01.5b trajo

MULHERES – traje domingueiro

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Etno 01.5c Trajo para

apanha da azeitona

Mulheres. Trajo para apanha da azeitona

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16 Etno 01.5d Trajo para

apanha da azeitona

Mulheres com o traje de “apanha da azeitona”

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Etno 01.5d Mondadeiras

Mondadeiras

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18 Etno 01.5d

Camponesas em traje domingueiro

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Etno 01.5e Camponesas

Camponesas com os diversos trajes, de acordo com o tipo de trabalhos de cada época…

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20 Etno 01.6

Ranchos – 1956

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Etno 02 costumes

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22 Etno 02 artesanato

Objectos diversos

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Etno 02b artesanato

Bordados de renda

1 – pastores apascentando ovelhas

2 – rurais lavrando a terra

3 - cercadura com ramos de azinheira com bolotas 4 – suínos comendo bolotas

5 - ramos de oliveira com azeitonas 6 – ramos de espigas de trigo entrelaçados com papoilas

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24 Etno 03 tradições

Açorda

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Etno 04 folclore

Trajes diversos…

http://farm7.staticflickr.com/6166/6222454669_5d48cc89a4_n.jpg

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26 Etno 05 Indústrias locais

pão – queijo – enchidos – azeitonas – mel – doces…

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Alentejo – seara vocabular 06 – ‘Alentejo CEM por Cento’, do Prof. Joaquim Roque

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Etno 1.2 mobiliário

Simples e muitas vezes feito pelo próprio. -cama de ferro

- cómoda - colcha de lã

- arca de bom

castanho ou de pinho

assente em dois

banquinhos

em forma de cavalete..

- meia cómoda com

toucador

- as fotografias

- quadros de

santos - cadeiras com fundo de bunho…

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recolha e proposta de estudo de José Rabaça Gaspar 2012

28 Etno 1.3 mobiliário

Cozinha:

UTENSÍLIOS: - panelas e tigelas de barro – tijalas de fogo - trempe

- espeto - tenaz

- capacho – abano de bunho… - canudo para soprar o lume

- a grelha

- a torradeira - a manga do

café

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etno1.3b mobiliário

ENXOVAL - o anterior e os utensílios que o chefe de família usa no trabalho do campo: - machado - enxada

- sacho

- picareta - pá

- foice - roçadoira…

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30 Obras “Alentejo

desconhecido”

“Alentejo desconhecido” de Mário Madeira, 1933

Sílvia Mota

Roque 15

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Obras “Planície

Heróica”

“Planície Heróica” de Manuel Ribeiro, 1953 – 1992

Roque 15

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32 Obras “Celeiro de

Portugal”

Celeiro de Portugal (?)

Roque 15

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Obras “Planície do

Mistério, do Sonho e do

Silêncio”

“Planície do Mistério, do Sonho e do Silêncio”

Roque 15

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34 Obras “Ceifeiros”

“Ceifeiros”, de Fialho de Almeida (1857 – 1911) ed. De 192?

Fialho de Almeida

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Termos acamar

A seara corre o risco de acamar…

Roque 14

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recolha e proposta de estudo de José Rabaça Gaspar 2012

36 Termos alforge

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Termos cadilhos

cadilhos para apertar a cinta… franjas…

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38 Termos Carro de trigo

para a eira

Carro carregados de trigo…

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Termos Carros de trigo

para a eira

Carros de trigo para a eira

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40 Termos ceifas

Não tarda a foice dos ceifeiros a recolher o ouro dos grãos… a dura labuta das ceifas, arrasta-se no ambiente dantesco duma atmosfera

de forno

Roque 14

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Termos ceifeiros

Não tarda a foice dos ceifeiros a recolher o ouro dos grãos… a dura labuta das ceifas, arrasta-se no ambiente dantesco duma atmosfera

de forno

Roque 14

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42 Termos celeiros

Os celeiros estão novamente vazios…

Imagens: José Moreira - TDT no Alentejo

http://tdtnoalentejo.blogspot.pt/2012/03/ferreira-do-alentejo-

imagens-do-emissor.html

Roque 14

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Termos charneca

Transformou-se num mar incomensurável…

Charneca em flor – de Grincho Serra

http://olhares.sapo.pt/charneca-em-flor-foto1620545.html

Roque 13

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44 Termos Cortiça -

colheita

Colheita da cortiça de um sobreiro…

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Termos crinchos

quinchoso

Quintal pequeno

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46 Termos debulha

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Termos debulha

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recolha e proposta de estudo de José Rabaça Gaspar 2012

48 Termos debulhadoras

Vêm as debulhadoras. Tingem com rastos de fumo o horizonte rarefeito…

Roque 14

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Alentejo – seara vocabular 06 – ‘Alentejo CEM por Cento’, do Prof. Joaquim Roque

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Termos Dormir a folga

sesta

- dormir a folga – a sesta - o manajeiro – o encarregado do trabalho…

- trabalho de sol a sol…

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recolha e proposta de estudo de José Rabaça Gaspar 2012

50 Termos faina do verão

as ceifas

Roque 14

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Alentejo – seara vocabular 06 – ‘Alentejo CEM por Cento’, do Prof. Joaquim Roque

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Termos foice

Não tarda a foice dos ceifeiros a recolher o ouro dos grãos… a dura labuta das ceifas, arrasta-se no ambiente dantesco duma atmosfera

de forno

Roque 14

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recolha e proposta de estudo de José Rabaça Gaspar 2012

52 Termos Lápide -

Peroguarda

Lápide – Peroguarda – Museu Regional de Beja

Antes de morrer Pêro da Guarda, que foi atacado e ferido por um

lobo, terá gravado numa lápide a seguinte mensagem: “Fiz Peroguarda e Alfundão, todos vivam como eu vivi e ninguém morra

como eu morri.”

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Alentejo – seara vocabular 06 – ‘Alentejo CEM por Cento’, do Prof. Joaquim Roque

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Termos mondas

Quiseram arrancar-lhe… esses estéreis adornos

Uma imensidão de cores…

http://corpodepoema.blogspot.pt/2010/10/as-tres-searas_08.html

Roque 14

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recolha e proposta de estudo de José Rabaça Gaspar 2012

54 Termos Pastor

alentejano com safões e pelico…

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Termos restolho

vermelhos

Restolho…

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56 Termos seara

A seara imensa deixou-se salpicar com cores vivas. Das papoulas

Do rosmaninho Das boninas

Dos malmequeres

O mar ondulante das suas espigas

Publicada por VIOLA CAMPANIÇA PRODUÇÕES CULTURAIS

Roque 14

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Alentejo – seara vocabular 06 – ‘Alentejo CEM por Cento’, do Prof. Joaquim Roque

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Termos Seara madura

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58 Termos terra rasoirada

em restolho

Para preparar a futura sementeira

Roque 14 15

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Alentejo – seara vocabular 06 – ‘Alentejo CEM por Cento’, do Prof. Joaquim Roque

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Termos tijalas de fogo

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60 Termos trigo

O trigo que lhe dará o pão…

Roque 14

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Alentejo – seara vocabular 06 – ‘Alentejo CEM por Cento’, do Prof. Joaquim Roque

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Termos verde

Diversos matizes de VERDE… do mais claro ao mais escuro…

do verde trigo ao verde fava

Verde campo de trigo por Petr Kratochvil http://www.publicdomainpictures.net/view-

image.php?image=3066&picture=verde-campo-de-trigo&jazyk=PT

Roque 13 14

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recolha e proposta de estudo de José Rabaça Gaspar 2012

62 Termos vindima

vindima

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Alentejo – seara vocabular 06 – ‘Alentejo CEM por Cento’, do Prof. Joaquim Roque

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trabalho realizado por @ JORAGA

Vale de Milhaços, Corroios, Seixal 2012

JORAGA

JORAGA

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recolha e proposta de estudo de José Rabaça Gaspar 2012

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06 – Roque

Corroios - www.joraga.net - 2012