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Actividade Bioterapêutica de plantas Medicinais Angolanas

2ª Conferência Nacional sobre Ciência e Tecnologia

Prof Doutor Pedro Catarino

segunda-feira, 31 de Outubro de 2011

Inquérito etnofarmacológico

Chá de Caxinde• Antidepressivo• Relaxante• Antipirético (tratamento da febre) • Acção anti-inflamatória• Acção antibacteriana

Múcua usada para:• Combate à febre

• Malária

• Disenteria

• Alimento para crianças e gestantes• Anti-inflamatório

• Anti-emético

Borututo

• Efeito adelgaçante

• Hipocolesterolémico

• Efeito drenante• Potenciador sexual


Transformar a “receita tradicional” em fórmula científica


Conteúdo nutricional-múcuapor 100 g de amostra

• Teor de gordura 2,1g ± 0,53g

• Teor de proteína 3,09g ± 0,61g

• Hidratos de carbono 77,31g ± 1,72g

• Fibras 7,82g ± 0,69g• Leite

• Teor de gordura 1,6g

• Teor de proteína 3,3g

• Hidratos de carbono 4,8g


Conteúdo mineralpor 100g de amostra

• Cálcio - 334,23 ± 1,9 mg (3x mais Ca2+ que o leite)

• 243 mg/100g de amostra (directiva 2008/100 EC -

elevados níveis de AA)

• 10 vezes mais vitamina C que a laranja


Outros compostos antioxidantes

• Caretonoides - não detectados

• Compostos fenólicos, flavenoides e taninos

compostos flavenoides

compostos fenólicos

taninos

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Analito (mg) /100g amostra

hidrofílicalipofílica


• Excelente antioxidante

• Prevenção em doenças neurodigestivas, cancro, inflamação, doenças cardiovasculares

• Conservante em alimentos


Acção antiglicemiante

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Acção antihiperglicemiante

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Indivíduos com glicemia superior a 120 mg/dL


Acção antiglicemiante

• Diminuição dos níveis de glicemia em indivíduos com hiperglicémia.

• Não diminui os níveis basais de glicemía em indivíduos saudáveis

• Na PTOG ocorre uma diminuição significativa do máximo obtido após 60 minutos


Açcão hidratante

• A desidratação causada por diarreia é uma das principais causas de morte em crianças e jovens

• Estudo em grupos com crianças, comparação com a solução salina da WHO


Rehidratação

• Não existe diferença estatística entre os grupos que tomaram “sumo de múcua” e solução hidratante de WHO


Rehidratação• Solução tradicional tem vantagens

• Nutricionais

• Próteínas, gorduras e glícidos

• Sais minerais e cálcio

• Mais barato

• Acessível á grande maioria da população

• Acções farmacológicas

• acção adstringente dos taninos que diminuem as secrecções osmóticas

• Acção anti-inflamatória devido as mucilagem que protegem a mucosa intestinal


Acção Antibacteriana

• Extrato aquoso tem acção antibacteriana (12,5mg/mL inibe o crescimento da E. Coli e do Staphylococcus aureus)


Teste do efeito adelgaçante do Borututu

• Medidas antropométricas

• Peso

• Altura

• Bioimpedância


Efeito Adelgaçante

Diminuição de 3 Kg

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Qual a razão da diminuição da massa gorda?


Variação dos valores de colesterol total

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Qual a razão da diminuição do Colesterol Total

• Diminuição da absorção

• Diminuição da síntese endógena

• Aumento da eliminação


Valores Paramétricos

• Triglicerídeos - diminuição de 52,3mg/dL

• Colesterol HDL - diminuição não significativa

• Colesterol LDL - 35,4 mg/dL

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Conclusões Borututu• Borututu promove

• uma acentuada diminuição de peso justificada por uma diminuição da massa gorda

• uma diminuição do colesterol total por diminuição da absorção

• uma diminuição do LDLc com a consequente diminuição da probabilidade de aparecimento de doenças cardiovasculares


O uso intermitente, mas prolongado no tempo, de borututu, permitirá uma diminuição da probalidade de aparecimento de DCV


Extracção dos óleos essenciais C.C.


Composição

MirenoCitralGeraniolLinalolol


BactériasStaphylococcus aureos / Staphylococcus epidermidis


Efeito inibitório na Curva de Crescimento de Staphylococcus aureos e Staphylococcus epidermidis.

Determinação da Ac:vidade An:bacteriana


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Efeito inibitório na curva de crescimento (Staphylococcus aureus)

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Efeito inibitório na curva de crescimento (Staphylococcus epidermidis)

Efeito inibitório de 100µg/ml de óleo essencial de Cymbopogon citratos (DC) Stapf (lemon grass) em Staphylococcus epidermidis


Questões de partida

-‐ Será o efeito an:bacteriano dependente da dose?

-‐ Será o efeito an:bacteriano, mais pronunciado que o ob:do com an:bió:cos convencionais?


Método de difusão em agar


1 cm

Halo de inibição

Bactéria em crescimento

Método de difusão em agar


Efeito do óleo essencial em culturas de Staphylococcus epidermidis


Efeito do óleo essencial em culturas de Staphylococcus epidermidis, comparação com um fármaco de referência

Penicilina 10 mg

Meticilina 5 mg

Augmentin 30 mg


Halos de inibição (mm) de diferentes concentrações de

óleo essencial de cahinde sobre S. aureus multirresistentes

(MRSA - Vancomicina e Ciprofloxacina)



óleo essencial de chá de cahinde sobre S. aureus

multirresistentes (MRSA - Vancomicina e Ciprofloxacina)

Resistente Sensível



óleo essencial de cahinde sobre S. aureus multirresistentes

(MRSA - Vancomicina e Ciprofloxacina)

Resistente Sensível


• Resultados semelhantes para

• Stafilococcus epidermidis

• E. coli

• K. pneumoniae

• P. mirabilis,


Determinação da concentração mínima inibitória

3

3


• O óleo essencial têm actividade anti-bacteriana.

• A actividade antibacteriana é dependente da concentração.

• A actividade antibacteriana, do óleo essencial, é superior à encontrada quando se usa a penicilina e semelhante aos outros antibióticos.

Conclusões


• Para estirpes MRSA o óleo essencial tem maior actividade que os antibióticos disponíveis no mercado.

• O óleo essencial tem efeito bactericida em concentrações superiores a 0,920 mM S. aureus, e de 1,840 mM para estirpes de S. epidermidis.

Conclusões


Alunos do Curso de A.C.S.P.Marta Oliveira SoaresAna VinhaMarisa MachadoAndreia SilvaFilipe CoutinhoPedro Catarino

[email protected]

www.pedrocatarino.com


mailto:[email protected]




... o maior conhecimento destas plantas, e da sua correcta utilização, trará indubitavelmente, a curto e médio prazo, HUMANIZAÇÃO dos serviços de saúde e grandes benefícios às populações que as utilizam ...

Pedro Catarino - [email protected]




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Obrigado




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