Absoro de smen sexado pela UK produtores de carne em aleitamentoJ. R. Franks , D.J. Telford e A. P. BeardUniversity of Newcastle , U.K.

RESUMOOs produtores de leite tm sido capazes de usar smen sexado de raas leiteiras para pr-determinar o sexo dos bezerros desde 2000; o smen sexado de touros de corte no est disponvel comercialmente, mas isto esperado no prazo de 2 anos. Uma pesquisa de uma amostra estratificada aleatria de agricultores por vaca em aleitamento usada para identificar o potencial de captao de smen sexado quando estiver disponvel usando um modelo limitado varivel dependente de logstica para identificar caractersticas diferentes entre os agricultores que pretendem usar smen sexado e aqueles que no o fazem. O tamanho do rebanho, a percepo da qualidade dos touros utilizados para a produo de smen sexado, problemas antecipados utilizando IA, a preocupao com as taxas de concepo, o custo e rentabilidade de usar smen sexado e a poltica de substituio de rebanho so considerados os principais fatores que influenciam a absoro. A importncia relativa de cada restrio mostrada, e so discutidas abordagens para reduzir essas restries.(Palavras-chave: substituies rebanho, smen sexado, produo de carne bovina em aleitamento, subsdios, inovao tcnica)

INTRODUOOs produtores de carne em aleitamento produzem bezerros para venda como bezerros amamentados, confinam gado para destinar a matadouros, e para a reproduo. Dependendo do papel previsto, os machos e as fmeas so de valor bastante diferente. Esta a razo pela qual a pr-seleo de sexo o mais importante desenvolvimento em tecnologia de reproduo desde a introduo da inseminao artificial comercial (IA) (Seidel , 2003). O sexo afeta tanto a eficincia biolgica quanto a econmica (Hohenboken, 1999). Como os machos tm peso de carcaa superior e melhor converso alimentar durante a engorda, mais carne produzida por unidade de alimentos para animais e outros itens de entrada. Isto resulta na utilizao de menos energia e menos produo de adubo assim melhorar a sustentabilidade da produo de carne bovina. No entanto, bezerras podem ser necessrias a partir de certas vacas, a fim de fornecer os melhores substitutos do rebanho. Estes fatores fazem com que a capacidade de smen sexo potencialmente um poderoso tecnologia.Tm sido propostos vrios mtodos para a sexagem do smen, mas, at data a nica tcnica que tem sido utilizada em num sentido prtico um procedimento que mede o teor de ADN do esperma indivduo atravs da fluorescncia da DNA-binding corante (Seidel , 2003) , enquanto os espermatozides so tratados atravs de um citmetro de fluxo / separador de clulas . Bovine rolamento cromossomo X espermatozides tm 3,8% mais DNA do que esperma rolamento cromossomo Y que permite sexagem ocorra (Seidel, 2003; Amann , 1999; Johnson , 2000) . A pureza da separao depende da velocidade do tipo - um problema inerente ter de avaliar um esperma de cada vez. Velocidades de classificao tambm depender das caractersticas do indivduo e ejaculao no espcies. Normalmente a velocidade de classificao para um touro est na faixa de 6000-8000 espermatozides vivos por segundo na preciso de 90 % (Seidel 2003; Cran, 2000) . A produo lquida de espermatozides de cerca de 11 milhes de espermatozides vivos de cada sexo por hora, ou aproximadamente onmero de espermatozides vivos em uma dose de smen congelado convencionalmente processados. Uma dose tpica inseminao usando sexuado smen usa atualmente em torno de 2 milhes de sexuado, esperma congelado. Sperm sexagem remove espermatozides mortos, mas tambm prejudica cerca de esperma . Com uma boa gesto, a fertilidade com doses baixas de espermatozides sexados tem sido em torno de 70-80 % das doses normais de esperma indeterminado (Seidel et al . , 1999). Classificando a velocidade a principal limitao desta tecnologia (Seidel , 2003).Os primeiros relatos do nascimento de prole (coelhos) resultantes da inseminao com fluxo cytometrically classificadas esperma era publicou mais de dez anos atrs (Johnson et al., 1989). As primeiras novilhas suportados no Reino Unido utilizando smen sexado frescos ocorreu, em 1999; em Aldford fazenda de Cogent (Falkingham , 1999). Aps testes em larga escala que envolvem cerca de 300 vacas (principalmente novilhas) de cerca de 40 fazendas que investigam o uso de smen sexado frescos e congelados, as diferentes taxas de dosagem e diferente locais de deposio no interior do tero (McEvoy , 2000) , o smen sexado se tornou comercialmente disponvel a partir de raas leiteiras em 2000 .Quando smen sexado foi produzido pela primeira vez e comercializado (pela empresa britnica Cogent) custou ou 29 ou 35 por palha e compra foi amarrado compra de cinco palhetas no-sexuados . Smen sexado j pode ser comprado sem indeterminado smen. A menor rentabilidade de vaca em aleitamento em comparao com as empresas de leite, ea menor incidncia de AI usar em vacas em aleitamento , fez com que a sexagem raas leiteiras tem sido priorizada , mas smen de raas de corte est sendo sexadose testado em fazendas .A estrutura do papel como se segue. A prxima seo apresenta as tendncias recentes na estrutura de vacas em aleitamento no Reino Unido. Isto seguido por uma breve anlise dos determinantes tericos para a utilizao de smen sexado, seguido por uma introduo para os dados utilizados na anlise. O modelo de logit ento introduzido e utilizado para identificar os fatores que identificar as caractersticas dos agricultores que pretendem usar smen sexado. As sees finais examinar algumas questes polticas e conclui o artigo.A estrutura da produo de carne bovina do Reino UnidoCarne acabado UK- produzido origina de bezerros nascidos de rebanhos leiteiros e em aleitamento. Em vrios aspectos, de laticnios e rebanhos bovinos em aleitamento so interdependentes. o volume total de carne de bovino comercializada que afeta os preos de mercado. Subsdio diretos, pagamentos de carne bovina , carne de pagamentos de prmios especiais e pagamentos por vaca em aleitamento, dependem do nmero total de... (claims) afirma no Reino Unido ( atravs do teto nacional eo mecanismo de recuperao ) .Uma interdependncia adicional o uso tradicional em rebanhos bovinos em aleitamento de novilhas mestias de rebanhos leiteiros como substituies por vaca em aleitamento. No entanto, o declnio anual do rebanho leiteiro do Reino Unido de cerca de 51.000 vacas / ano fez com que esta fonte de substituies por vaca em aleitamento tem diminudo nos ltimos anos. A qualidade de substituies tambm caiu com Holstein Friesian gradualmente substituindo a vaca holandesa tradicional britnica (Alston, 2000). O Holstein um eficiente conversor de forragem em leite, mas produz bezerros que so menos adequados como substitutos de vacas em aleitamento que o Friesian.DETERMINANTES terica do uso smen sexadoA aceitao de uma nova tecnologia vai depender das caractersticas da tecnologia e as atitudes daqueles que usariam a tecnologia. Rogers (1995) sugere que as caractersticas de uma inovao que pode afectar a sua taxa de adoo: vantagem relativa (por exemplo, economia, conforto, tempo e esforo); compatibilidade com as prticas existentes , valores e crenas; complexidade ( uma relao negativa ); testagem ( a oportunidade de testar a tecnologia antes da aprovao ou durante um introduo progressiva ); e observabilidade (produzindo evidncia visvel de vantagem ) .Uma caracterstica fundamental de smen sexado que os agricultores devem dominar AI, a fim de us-lo. Assim, a captao de smen sexado ser mais prontamente ocorrer nos sectores da indstria do gado e sobre as exploraes que j usam AI, com setores que poderiam adotar AI prximo na linha ( McEvoy , 2000). Atitudes do fazendeiro a estratgia reprodutiva tambm ser importante. Muitos aleitamento produtores de carne preferem usar um touro, em vez de usar o AI. Eles podem no ter a experincia necessria para diagnosticar o cio, eles podem no gostar dos touros de IA disponveis, pode ser mais barato usar um touro, por exemplo, se foi usado um substituto criados casa. Tem sempre algum risco envolvido com o uso de uma nova tecnologia, de modo que a averso ao risco de cada agricultor vai influenciar se e quando um nova tecnologia utilizada no processo de produo. provvel que uma proporo dos agricultores em aleitamento carne ter tico objees ao uso de smen sexado. A capacidade de adaptao de sistemas de gesto para utilizar smen sexado depender do sistema de reproduo, habitao e manuseio instalaes e habilidades de trabalho e de disponibilidade (ou seja, caractersticas de fazenda). provvel que uma proporo de rebanhos no ser capaz de adaptar-se para utilizar smen sexado, p.ex. pastoreio extensivo, as fazendas de colina , onde os animais excesso de inverno exterior ( Hohenboken , 1999).Google Tradutor para empresas:Google Toolkit de traduo para appsTradutor de sitesGlobal Market FinderA disponibilidade de novilhas de reposio, e da poltica de reposio do rebanho so provavelmente as principais caractersticas que determinam o uso smen de sexuado. Com a qualidade geral da substituio plantel diminuindo, os produtores de carne bovina esto em aleitamento cada vez mais a produo de suas prprias substituies. Ao utilizar smen sexado, criadores podem aumentar a proporo de substituies das melhores vacas do seu prprio rebanho.A capacidade de cada rebanho para produzir bezerros do mesmo sexo permite que os agricultores se especializar produzir todos do sexo femininosubstituies, ou reprodutores ou machos para abate . Isso pode resultar em uma maior especializao entre os agricultores que far com que as mudanas de longo alcance para as interaes entre o leite e gado de corte em aleitamento , com a estrutura da carne produo e do mercado para e comercializao de carne bovina.Claramente a economia do uso de uma nova tecnologia um importante determinante do uso dessa tecnologia. Tem vrios critrios-chave que iro determinar a rentabilidade relativa do uso de smen sexado. Amann (1999) chama a ateno para trs: o custo unitrio de espermatozides sexados , a taxa de concepo que o esperado e pureza do smen utilizado . Esses fatores sero influenciadas pelo desenvolvimento de citmetros de fluxo mais rpidos e mais precisos. O aumento da dose de esperma por inseminao faria provavelmente aumentar as taxas de concepo, mas tambm aumentar os custos. Alm destes, outros fatores que podem influenciar a absoro de smen sexado o valor relativo de bezerros machos e fmeas ou animais terminados, a gesto da alimentao e marketing, bem como a importncia da facilidade de parto no sistema que est sendo considerado.Alm destes fatores, possvel que haja uma certa relutncia por parte do pblico a comprar produtos produzidos usando esta tecnologia, especialmente tendo em conta as circunstncias atuais que envolvem OGM.DETALHES DA PESQUISAUma amostra aleatria estratificada de fazendas de carne bovina em aleitamento foi obtida com estratos determinada pela categoria tamanho do rebanho, (0 a 30, 30 a 70 e acima de 70 vacas), Inglaterra , Irlanda do Norte , Esccia e Pas de Gales) e zonas desfavorecidas estado regio ( (LFA ) ( interior ou exterior ) . De modo a gerar informaes sobre a utilizao de smen sexado, foi necessrio mais de amostra rebanhos maiores.Mais de amostragem necessrio por causa da estrutura do rebanho aleitamento Reino Unido , que mostrada na Tabela 1 . Isto mostra que umgrande proporo de vacas em aleitamento esto concentrados em um pequeno nmero de grandes rebanhos ; apenas 15,6 % dos efetivos tm mais de 50 vacas , mas esses rebanhos respondem por 52,4 % do Reino Unido reproduo carne rebanho.Um total de 1.905 questionrios foram enviados com 520 respostas recebidas, uma taxa de resposta de 27%. Um nmero de respostas teve que ser descartado por causa de declaraes incompletas, permitindo que a informao a partir de 483 rebanhos a serem apresentados. A distribuio de respondentes por tamanho efectivo mostrado na Tabela , juntamente com o nmero de vacas em cada tamanho do rebanho . Mais detalhes da pesquisa podem ser encontrados em Telford et ai, (2003 )

Tabela 1. A distribuio de Reino Unido e em aleitamento Vacas dos inquiridos E aleitamento Rebanhos por Rebanho Size; junho 2000A Tabela 2 apresenta algumas estatsticas para a amostra de respondentes. Estatsticas Tabela 2. Resumo dos entrevistadosMODELO LOGIT O modelo comportamental adoo com dicotmica (binrio) variveis dependentes pode ser usado como uma estrutura conceitual para analisar as variveis associadas com a adoo de tecnologias como o smen sexado. A sequncia da adopo modelo comportamental foi utilizada para examinar os fatores que influenciam a absoro do smen sexado:

Onde Yi a inteno observado usar smen sexado (ou seja, uma varivel binria com Yi = 1 por agricultores que utilizaro sexuado smen ( adotantes) e Yi = 0 para aqueles que disseram que no iria usar smen sexado (no- adotantes) ) .Zi o ndice de estmulo subjacente e no observada para a observao om ( conceitualmente h um limiar crtico ( Z * i) para cada agricultor , se Zi < Z *i agricultores est previsto para ser um no- adotante ) .G a forma funcional escolhida para relacionar as intenes dos agricultores para a utilizao de smen sexado eo ndice de estmulo que determina a probabilidade do uso de smen sexado. i = 1 , 2 , 3 , .... , m , so o nmero de observaes na amostra . XJI a varivel explicativa jth para a observao om , j = 1 , 2, 3 , ..., n . bj um parmetro desconhecido que estimado no modelo , j = 1 , 2 , ... n . b0 uma constante .J = 1 , 2 , ... , n, em que n o nmero total de variveis explicativas .O modelo logit assume que o ndice de estmulo subjacente ( Zi ) uma varivel aleatria , que prev a probabilidade de utilizando smen sexado .Probabilidade (evento ) Pi = eZi / (1 + eZi ) (3)Ou equivalentemente :Probabilidade (evento ) Pi = 1 / ( 1 + e- Zi ) (4)Portanto, para a observao om ( um agricultor individual ), o ndice de estmulo uma combinao linear : Zi = ln [ Pi (1- Pi) ] = bo + + b1X1i b2X2i ....... bjXji (5)A probabilidade de que o evento no ocorre estimada como :Probabilidade (sem evento) = 1 - Probabilidade (evento ) (6)483 observaes foram analisados no modelo . A Tabela 3 mostra os preditores importantes que foram selecionados com base na funo de mxima verossimilhana , utilizando o mtodo backward. Os coeficientes indicam o efeito da varivel em que a probabilidade de a observao usando smen sexado . A estatstica qui-quadrado de bondade de ajuste de 170,798 na Tabela 3Mostra o modelo se ajusta aos dados com significncia de p < 0,005 , indicando um bom ajuste global .Tabela 3 modelo. Logit mostrando os determinantes do uso de smen sexado

Impacto das variveis explicativas sobre sexuado ABSORO SMENO consumo de smen sexado parece ser significativamente influenciada pelo tamanho do rebanho, os agricultores com rebanhos maiores so mais propensasusar smen sexado . Os agricultores que pretendam aumentar a proporo de casas criados substituies e aqueles que jmanter uma alta proporo de casa substituies criados so mais propensos a usar smen sexado .Fatores que restringem a absoro incluem problemas usando AI . Os agricultores que acreditam que os touros de que sexados smen sero tomadas so inferiores ao seu prprio touro, e aqueles que antecipar problemas usando AI sero menos propensos a usar sexuado smen. Os agricultores interessados que smen sexado vai baixar as taxas de concepo so menos propensos a usar este produto. A economia do uso de smen sexado um importante determinante da provvel absoro. Os agricultores que acreditam que o smen sexado ser muito caro e quem no acha o seu uso vai aumentar a lucratividade no so propensos a usar smen sexado .O modelo logit quantifica o impacto de variveis para os diferentes sistemas de produo. Por exemplo, a equao 7 mostra o impacto de uma varivel explicativa (Tabela 3) no ndice mdio de estmulo para um agricultor com 60 vacas, que no acreditamTouros de IA so inferiores, que no prev problemas com a AI, que no acredita smen sexado ser muito caro, mas que, no entanto, no acredita que vai ser rentvel para usar, no prev taxas de concepo mais baixas, que pretende para aumentar a proporo de casas substituies criados nos prximos 3 anos e tem 50% de seu rebanho atual composta de estoque de laticnios e atualmente mantm 20% das novilhas para reproduo, e calculado como:II = 0,239 + 0,014 (60) - 1,632 ( 0 ) - 7,550 ( 0 ) - 4,105 ( 0 ) - 4,391 ( 1 ) - 5,027 ( 0 ) + 1,530 ( 1 ) + 1,081 ( 1 ) + 1,799 ( 0,2 ) = -0,3412 ( 7 )A probabilidade de tal agricultor um ( modelo A no Grfico 1 ), utilizando smen sexado , portanto ,Pi = 0,34 e- / ( 1 + e- 0,34 ) = 0,41ou quase 41 por cento. Isso se compara a um valor de 13 por cento , se o mesmo agricultor decidiu no aumentar oproporo de caseiros criados substitutos (representados como modelo B no Grfico 1 ) . As probabilidades estimadas para indivduoobservaes so calculados de forma semelhante e em comparao com a sua resposta pesquisadas , a Tabela 4 mostra que cerca94 por cento dos agricultores foram corretamente previsto pelo modelo baseado em uma Z * i de 0,5.O Grfico 1 mostra o impacto das diferenas entre o tamanho do rebanho sobre a probabilidade de o agricultor utilizar smen sexado (modelo A e modelo B). Como o tamanho do rebanho aumenta a probabilidade do uso de smen sexado aumenta. Pode ser visto que a probabilidade de o agricultor que tem a inteno de aumentar a proporo de substituies casa utilizando smen sexado ( modelo A) maior que a de o agricultor com nenhuma dessas intenes ( modelo B).Grfico 1. Impacto do tamanho do rebanho sobre a probabilidade do uso de smen sexado.

Tabela 4. Dentro de preciso da classificao da amostra

Tabela 5. Prevista alterao do nmero de rebanhos com smen de sexo com as mudanas na poltica de gesto agrcola e perspectivas.

Tabela 6. Estimativas do nmero de vacas servidas com smen sexado com as mudanas na poltica de gesto agrcola e perspectivas.

Impacto das mudanas na ATITUDE DE UTILIZAO smen sexadoO modelo foi utilizado para prever as mudanas na probabilidade de smen sexado ser utilizados por cada agricultor. A Tabela 5 mostra as estimativas previstas resultantes de uma mudana de atitude para com os potenciais problemas prevista no uso sexuado smen e poltica de substituio do rebanho. Originalmente, 171 agricultores tinham expressou a opinio de que iriam usar smen sexado. Se cada agricultor tinha opinies favorveis sobre os touros que so susceptveis de ser usados para produzir smen sexado , este nmero seria aumentar para 195 ( 14 % ) . Um aumento de 65% em uso (a 283 fazendas ) resultaria se os agricultores foram capazes de superar aPrev problemas de utilizar AI, um precursor necessrio para usando smen sexado . Nmero de usurios smen sexado seria aumentar em 36 (21%) , se a preocupao com as taxas de concepo foi eliminado , e por um nmero semelhante se smen sexado foi comercializado a um preo " acessvel" . Uma mudana na poltica de substituio de rebanho para aumentar o uso da casa criados substitutos resultaria em 24 (14%) mais agricultores utilizando smen sexado .O Grfico 1 mostra o impacto do tamanho do rebanho sobre a probabilidade de um utilizando smen sexado. Modelo B difere do modelo de uma s em que o agricultor no tem a inteno de aumentar a proporo de casas criados substituies ( veja acima). Em cada tamanho do rebanho a agricultores representados pelo modelo A mais propensos a usar smen sexado, mas para ambos os conjuntos de atitudes , como tamanho do rebanho aumenta assim faz a probabilidade de que o smen sexado ser usado .O impacto dessas restries sobre a demanda total de smen sexado pode ser calculado a partir do tamanho do rebanho dos agricultores em cada faixa de tamanho do rebanho . O nmero total de gado que seriam servidos com smen sexado dentro dos rebanhos pesquisados foi 7,029 ( 17,5 % ) . O nmero servida depois de cada indivduo restrio sobre a utilizao de smen sexado foi removido mostrado na Tabela 6 . Por exemplo , se o IA no fosse considerado um problema , estima-se que um adicional de 23,8 % de vacasSeria servido com smen sexado. Estas estimativas assumem que os agricultores que mudaria suas intenes serviria a mesma proporo de seu rebanho com smen sexado como agricultores na mesma categoria de tamanho.CONCLUSOOs principais fatores que influenciam o uso de smen sexado so o tamanho do rebanho , a capacidade de usar o AI e sua viabilidade financeira.No provvel que seja dificuldade em usar AI em alguns rebanhos de vacas em aleitamento no Reino Unido , talvez particularmente extensos rebanhos que bezerro primavera e estaria fora durante o perodo de servio. Se smen sexado utilizado , estes sistemas ter alta trabalho custa reduzindo assim a viabilidade da utilizao de smen sexado ( Doyle , 2000; Seidel , 2003).Os agricultores tero estimativas e garantias de rentabilidade de smen sexado claras . Os pagamentos directos so responsveis por cerca 40 % do valor da carne de empresas de acabamento. Atualmente, os agricultores tm direito a receber pagamentos diretos para animais de corte, mas estes variam de acordo com o sexo e idade do animal. O oramento pagamento direto limitado por um mecanismo de recuperao, que se aplica uma vez reivindicaes nacionais exceder o limite mximo nacional . Smen sexado ir alterar a proporo de masculino para feminino animais produzidos . Alm disso, com preos que possam alterar ainda , provvel que a proporo de animais machos vo aumentar. Essas mudanas poderiam causar clawback de carne pagamentos de subsdios especiais, diminuindo assim o valor de cada reclamao feita em novilhos e touros. O valor do uso de smen sexado ser, portanto, determinada pela sua captao e utilizao pelos agricultores em reas de teto nacionais , aumentando a dificuldade de calcular o valor do uso de smen sexado em fazendas individuais.O preo unitrio de smen sexado ser um factor determinante da sua absoro e, portanto, a poltica dos fornecedores de preos smen sexado provvel que seja um fator importante no estabelecimento useage total. A oferta limitada a uma empresa no presente, permitindo a discriminao de preos caso desejassem , o que aumentaria o uso. Caso os fornecedores de smen sexado adquirir dados corporativos custeio agrcola, ento ele poderia , em princpio , aumentar a demanda do mercado por discriminao de preos .As recentes melhorias nos procedimentos de classificao tm reduzido os danos causados ao esperma ( Seidel, 2003), que , em conjunto com melhorias para a criopreservao , diminuram o custo unitrio de produo de uma dose de smen sexado e elevou sua fertilidade ( Seidel , 2003). Esses avanos tecnolgicos podem resultar em preos mais baixos para os agricultores.A reduo da qualidade lcteos produzido substituies resultou em uma proporo maior de substituies sendo adquirido de vacas em aleitamento , substituies muitas vezes como casa produzido, e smen sexado pode acelerar essa tendncia. Mas por vaca em aleitamento os agricultores tm mais diversos objetivos de criao do que produo leiteira agricultores , e a pesquisa constatou que a seleo da touro adequada a partir da qual o smen do sexo uma grande preocupao dos agricultores . Como a utilizao de smen sexado depende da capacidade usar AI , por isso em si pode muito bem incentivar o uso maior divulgao das tecnologias de reproduo e incentivar especializada, de alta programas de melhoramento gentico de valor. Smen sexado pode facilitar o uso de vrias tcnicas de ovulao e transferncia de embries.Se uma das principais vantagens o elevado valor na produo de novilhas usando smen femininos , ento sexuado seria smen garantir que uma grande proporo dos embries transferidos dar bezerras , aumentando assim o valor do procedimento.Tambm pode haver algum uso de smen sexado para a produo de reprodutores em programas de melhoramento avanados.A disponibilidade de smen sexado tem o potencial de mudar a estrutura de produo de carne em aleitamento e alterar a estrutura da cadeia de comercializao. Possveis sistemas de produo inovadores incluem o uso de smen sexado para a produo de uma novilha fmea bezerro que mantido como uma substituio permitindo a sua barragem para o matadouro. Este sistema seria aumentar o biolgico eficincia da produo de carne bovina. Outros agricultores pode se especializar na produo de novilhas de reposio, outros na produo dirige para lojas e engorda , a compra em todas as substituies.Com relao aos acordos de comercializao, utilizando smen sexado deve dar um produto mais uniforme. Gentica mais similares, criao de novilhas em lote por sexo simplificaria rotinas de alimentao e simplificar os sistemas de gesto. Menos gentica da raa Holandesa no produto final, deve melhorar a qualidade da carcaa e aumentar a proporo de carne de elevado valor . Especializao entre produtores e caminhando para um produto mais uniforme deve encurtar a cadeia de comercializao , aumentar a mercado em relao poder dos agricultores, e reduzir o desperdcio causado por aes no-uniforme e fornecimento irregular de carne no mercado. Sexed smen , portanto , tem o potencial de mudar os sistemas de produo em escala global e uma local. Dados biogrficosJeremy Franks um professor de Fazenda Gesto Empresarial na Universidade de Newcastle , Reino Unido. Suas reas de interesse soToda fazenda e anlise empresarial, ea medio da eficincia na agricultura. David Telford uma ps-graduaoaluno. Andrew Beard um professor de Produo Animal da Universidade de Newcastle.AGRADECIMENTOSOs autores gostariam de agradecer a atribuio de uma bolsa de estudos de ps-graduao do Meat and LivestockComisso que permitiu que este trabalho seja concludo. Outros agradecimentos se estendem tambm para Sheila Magee deDARDNI , a equipe DEFRA , Venetia Radmore de SEERAD e Bill Harper e Lesley Lewin da National BeefAssociation ( NBA) Conselho Regional do Sudoeste , a NBA , a Unio Nacional de Agricultores (Inglaterra), e do NationalFarmers Union of Scotland para apoiar a pesquisa, e Penri James , do Instituto de Estudos Rurais Welsh para gentilmentetraduzir o questionrio em gals. Por fim, os autores gostariam de agradecer a todos os participantes que completaram oquestionrio. Sem a sua cooperao , a pesquisa no poderia ter sido realizado .