abertura da primeira loja do empório boulevard

PROJETO Abertura da primeira Loja do Empório Boulevard TAP - Termo de Abertura do Projeto

NomeAbertura da primeira Loja do Empório Boulevard

DescriçãoA loja deverá ter disponíveis produtos refinados (nacionais ou importados), tais como frios, frutas secas, conservas,condimentos, pães, grãos, cervejas e cachaças artesanais, vinhos e licores.

Estará localizada em uma região de fácil acesso dentro da cidade de Ribeirão Preto, com grande fluxo de pessoas dealto poder aquisitivo. A loja contará com estacionamento privativo e uma equipe de profissionais qualificados eespecializados na venda dos produtos mencionados.

JustificativaA estabilidade econômica, a melhoria na distribuição de renda, programas sociais, aumento da média de número deanos de educação, maior participação da mulher no mercado do trabalho, melhor inserção do País no cenário mundiale aceleração dos processos de comunicação e de comércio têm impactado enormemente na demanda e hábitosalimentares dos brasileiros. E, consequentemente, em toda a indústria de alimentos e de bebidas, visto que existegrande procura tanto em quantidade quanto em variedade e qualidade.

Colocando esse setor em perspectiva, o setor de alimentos e bebidas é o que mais emprega no território

Objetivo S.M.A.R.T.O objetivo do projeto é a abertura da primeira loja do Empório Boulevard na cidade de Ribeirão Preto, que deveráocorrer em no máximo 180 dias corridos da data de assinatura do termo de Abertura do projeto, utilizando-se atéR$400.000,00 para a implantação do projeto.

Do montante de recursos disponibilizados ao Gerente de Projetos do empreendimento, - até R$200.000,00 para a aquisição de equipamentos, solicitação de licenças e alvarás, ações de publicidade emarketing; e- até R$200.000,00 para a compra de produtos destinados a venda, gastos com logística dos produtos, treinamentoscom pessoal contratado e coquetel de inauguração.

RequisitosA loja possuirá uma área mínima de 70 m2, sendo dividida em estoque, escritório, área de venda e degustação deprodutos, área de caixas, banheiros e estacionamento privativo com 4 vagas. Os produtos estarão organizados na áreade venda e degustação, utilizando prateleiras nas paredes e gôndolas centrais.

A loja deverá ter disponíveis produtos refinados (nacionais ou importados), tais como frios, frutas secas, conservas,condimentos, pães, grãos, cervejas e cachaças artesanais, vinhos e licores.

A loja estará localizada em uma região de fácil acesso dentro da cidade de Ribeirão Preto, com grande fluxo depessoas de alto poder aquisitivo. A loja contará com estacionamento privativo e uma equipe de profissionaisqualificados e especializados na venda dos produtos mencionados.

Designação

MilestonesContratação de Empresa de Publicidade e Marketing - 03 Março 2014Contratação de Recursos Humanos - 21 Março 2014Contratação de Fornecedores - 02 Maio 2014Lista de Produtos - 10 Julho 2014Obtenção de Licenças - 08 Agosto 2014Encerramento - 15 Setembro 2014

OrçamentoCustos estimados:Recursos Humanos, Equipamentos e Materiais: 194.195,71Produtos para venda: R$ 200.000

Riscos

Data, Assinatura do Sponsor15/04/2014 - Aprovado

OTMMA3 Tatiana Marina de Branco - 05/05/2014 17:39:19

PROJETO Abertura da primeira Loja do Empório Boulevard ISH - Registro de Stakeholder

Stakeholder Posição Papel noProjeto

Email Telefone Celular

Fernando Hiraga Líder dos times

responsáveis pelas

entregas

Membro da Equipe de

Projeto

[email protected]

Gustavo Pace Líder dos times

responsáveis pela

entrega

Membro da Equipe de

Projeto

[email protected]

Jessica Iervolino Gerente de RH Gerente de RH [email protected]

Mauri Guedes Sponsor Sponsor do Projeto [email protected]

Paulo Nalin Líder dos times

responsáveis pela

entrega

Membro da Equipe de

Projeto

[email protected]

Samira Lisboa Silva Gerente do Projeto Gerente do Projeto [email protected]

Sandra Teixeira

Ribeiro

Advogada da

Empresa

Advogada da

Empresa

[email protected]

Tatiana Marina de

Branco

Líder dos times

responsáveis pelas

entrega

Membro da Equipe de

Projeto

[email protected]

PROJETO Abertura da primeira Loja do Empório Boulevard ISH - Registro de Stakeholder

Classificação Outras Caracteristicas Requisitos Superficiais EstrátegiaGerenciar com atenção Manter Poder, Interesse e Influências Altos; Delegar

poder e reconhecer desempenho;

Gerenciar com atenção Manter Poder, Interesse e Influência altos; Delegar


Mínimo esforço Manter Informada; Convidá-la para participar de

algumas reuniões de status e almoço com o time, já

que possui influência positiva na equipe;

Gerenciar com atenção Manter Informado através de status report e

compartilhar as decisões; Chamá-lo em casos de

escalonamento e também de reconhecimento da

equipe; Convidá-lo para confraternizar os bons

resultados da equipe; acompanhá-lo bem de perto, a

fim de gerenciar



Gerenciar com atenção

Mínimo esforço Manter informada.



PROJETO Abertura da primeira Loja do Empório Boulevard WBS

C.C. Fase / Pacote de Trabalho Análise M/B1 Recursos Humanos

1.1 Contratação Make

1.2 Treinamento Make

2 Publicidade / Marketing2.1 Empresa de Publicidade/Marketing Buy

2.2 Definição do Logo Buy

2.3 Folder (Layout) Buy

2.4 Estratégia de Divulgação Make

2.5 Divulgação Buy

3 Fornecedores3.1 Contrato Make

3.2 Logística Make

4 Lista de Produtos4.1 Pesquisa de Mercado Buy

4.2 Pesquisa de Concorrência Buy

4.3 Pesquisa de Demanda Buy

4.4 Definição dos Produtos Make


PROJETO Abertura da primeira Loja do Empório Boulevard Fluxograma de Execução

PROJETO Abertura da primeira Loja do Empório Boulevard MA - Mapa de Aquisições

Concorrência Item(s) a ser contratado Ref.WBS Fornecedores Orçamento Prazo Critérios MAKE OR BUY ultilizados Tipo de contrato213 Publicidade / Marketing >

Definição do Logo

2 . 2 Y & Ruby Ltda.

XPTO Publicidade

Ltda.

TOP Marketing

5.000,00 30/09/2014 Necessidade de fornecimento especializado

Restrições de prazo

O core business da empresa

Preço Fixo

214 Publicidade / Marketing >

Folder (Layout)

2 . 3 XPTO Publicidade

Ltda.

CDMA Publicitários

Associados

TOP Marketing




Preço Fixo

215 Publicidade / Marketing >

Divulgação

2 . 5 XPTO Publicidade

Ltda.

TOP Marketing

7.000,00 31/10/2014 Capacidade (quantidade e qualidade) da equipe

Necessidade de fornecimento especializado

Tempo e Material

216 Lista de Produtos > Pesquisa

de Mercado

4 . 1 Mercado Em Foco

Ltda.

Geopub Pesquisas

Ltda.




Preço Fixo


de Concorrência


Ltda.

Geopub Pesquisas

Ltda.


Necessidade de absorção da tecnologia



Preço Fixo


de Demanda


Ltda.

Geopub Pesquisas

Ltda.


Necessidade de absorção da tecnologia



Tempo e Material


RFP - 213

2 . 2 Publicidade / Marketing > Definição do Logo

NOTAS:

REV. DATA DESCRIÇÃO EXEC. VERIF. APR.

PROJETO Abertura da primeira Loja do Empório Boulevard DT - Declaração de Trabalho

Especificação Quantidade UnidadeLogotipo deverá ter resoluçãomínima de 300dpi

1 1

Empresa deve apresentar 2 tipos deLogo: Símbolo e Lettering

1 1

Logotipo deverá ser feito em 3D 1 1

Prazos30/09/2014

Qualidade RequiridaO logotipo deverá ser feito em programas do formato vetorial (e não bitmap). Com resolução mínima de 300dpi e em3D.

Suporte TécnicoSoftwares necessários para elaboração do logotipo são de responsabilidade do contratado.

Treinamento DesejadoNão se aplica

Nivel ServiçoEntregas parciais do material que estiver finalizado até o momento deverão ser enviadas para o contratante com 30,20, 10 e 5 dias antes da entrega final.

GarantiaO não cumprimento das necessidades e prazos está contemplado na multa a ser aplicada na empresa contratada.

Local EntregaMaterial impresso a ser entregue no escritório do empório

PROJETO Abertura da primeira Loja do Empório Boulevard DT - WBS do Contrato

C.C. Fase / Pacote de Trabalho Unidade QuantidadePlanejada

Orçamento

8 Logo 5.000,008.1 Definição da Cor 1 4 500,00

8.2 Definição da Forma 1 1 1.000,00

8.3 Definição Fonte 1 1 500,00

8.4 Arte Final 1 1 3.000,00

PROJETO Abertura da primeira Loja do Empório Boulevard Equalização

Y & Ruby Ltda. XPTO Publicidade Ltda. TOP Marketing

Especificação Técnica Quant. Unid. Valor

Unit

Valor

Total

Quant. Unid. Valor

Unit

Valor

Total

Quant. Unid. Valor

Unit

Valor

Total

Logotipo deverá ter resolução mínima de 300dpi 1 1 600,00 600,00 1 1 560,00 560,00 1 1 580,00 580,00

Empresa deve apresentar 2 tipos de Logo: Símbolo

e Lettering

1 1 900,00 900,00 1 1 860,00 860,00 1 1 880,00 880,00

Logotipo deverá ser feito em 3D 1 1 2.586,00 2.586,00 1 1 3.400,00 3.400,00 1 1 3.390,00 3.390,00

PROJETO Abertura da primeira Loja do Empório Boulevard SP - Sistema de Pontuação

Id Critério Classificatório Comercial Peso Y & Ruby Ltda. XPTO Publicidade Ltda. TOP Marketing

Nota Média Nota Média Nota Média

248 Preço 3 10 30 6 18 2 6

Id Critério Classificatório Técnico Peso Y & Ruby Ltda. XPTO Publicidade Ltda. TOP Marketing


251 Prêmios e Certificações no Setor 1 7.5 7.5 8 8 7 7

250 Qualidade de arte final 3 7.5 22.5 7 21 6 18

249 Cronograma / Prazo de Entrega 3 8.5 25.5 8 24 9 27

PROJETO Abertura da primeira Loja do Empório Boulevard BM - Boletim de Medição

Item Descrição Unidade Orçamento da Fase Peso[%] Quant

Planejada

Quant

Realizada

Critério[%] Avanço Físico Planejado Avanço Físico Realizado [%]

8 Logo - 5.000,00 100 - - - - - -

8.1 Definição da Cor 1 - - 4 3 10 500,00 375,00 75

8.2 Definição da Forma 1 - - 1 1 20 1.000,00 1.000,00 100

8.3 Definição Fonte 1 - - 1 0 10 500,00 0,00 0

8.4 Arte Final 1 - - 1 0 60 3.000,00 0,00 0

TOTAL - - - 5.000,00 5.000,00 1.375,00 43.75


RFP - 214

2 . 3 Publicidade / Marketing > Folder (Layout)

NOTAS:



Especificação Quantidade UnidadeFolder deverá ser feito em tamanho10x7

1 1

Folder deverá ser feito em papellaminado branco

1 1

Prazos15/10/2014

Qualidade RequiridaO folder deverá ser feito em papel laminado branco com tamanho de 10x7 cm

Suporte TécnicoSoftware, impressora e papel utilizados na elaboração e confecção do folder são de responsabilidade do contratado


Nivel ServiçoEntregas parciais do material que estiver finalizado até o momento deverão ser enviadas para o contratante com 30,20, 10 e 5 dias antes da entrega final

GarantiaO não cumprimento das necessidades e prazos está contemplado na multa a ser aplicada na empresa contratada

Local EntregaMaterial impresso a ser entregue no escritório do Empório



Orçamento

8 Folder 3.000,008.1 Definição Cor 1 4 500,00

8.2 Definição Forma 1 1 500,00

8.3 Definição Fonte 1 1 500,00

8.4 Arte Final 1 1 1.500,00


XPTO Publicidade Ltda. CDMA PublicitÃ¡rios Associados TOP Marketing


Unit

Valor

Total

Quant. Unid. Valor

Unit

Valor

Total

Quant. Unid. Valor

Unit

Valor

Total

Folder deverá ser feito em tamanho 10x7 1 1 2.500,00 2.500,00 1 1 3.000,00 3.000,00 1 1 2.800,00 2.800,00

Folder deverá ser feito em papel laminado branco 1 1 0,00 0,00 1 1 500,00 500,00 1 1 0,00 0,00


Id Critério Classificatório Comercial Peso XPTO Publicidade Ltda. CDMA PublicitÃ¡rios

Associados

TOP Marketing


252 Preço 3 10 30 2 6 6 18

Id Critério Classificatório Técnico Peso XPTO Publicidade Ltda. CDMA PublicitÃ¡rios

Associados

TOP Marketing


253 Qualidade de arte final 3 7 21 9 27 6 18

254 Cronograma / Prazo de entrega 3 8.5 25.5 9 27 9 27

255 Prêmios e Certificações no Setor 1 8 8 8 8 7 7



Planejada

Quant

Realizada


8 Folder - 3.000,00 100 - - - - - -

8.1 Definição Cor 1 - - 4 2 16.67 500,00 250,00 50

8.2 Definição Forma 1 - - 1 1 16.67 500,00 500,00 100

8.3 Definição Fonte 1 - - 1 0 16.67 500,00 0,00 0

8.4 Arte Final 1 - - 1 0 50 1.500,00 0,00 0

TOTAL - - - 3.000,00 3.000,00 2.125,00 81.25


RFP - 215

2 . 5 Publicidade / Marketing > Divulgação

NOTAS:



Especificação Quantidade UnidadeFuncionários de divulgação deverãoutilizar roupas padronizadas, da cordo logotipo do Empório

1 1

Divulgação deverá ser feita emlocais públicos, preferencialmentepróximos ao Empório

1 1

Divulgação deverá ser feita emmídias sociais

1 1

Prazos31/10/2014

Qualidade RequiridaA divulgação será feita em locais pré acordados entre contratante e contratado

Suporte TécnicoAs pessoas alocadas, logística e custos envolvidos na divulgação serão de responsabilidade do contratado


Nivel ServiçoAs pessoas envolvidas na divulgação deverão estar devidamente uniformizadas com camiseta do Emporio fornecidaspelo contratante

GarantiaO não cumprimento das necessidades e prazos está contemplado na multa a ser aplicada na empresa contratada

Local EntregaNão se aplica



Orçamento

4 Divulgação 5.500,004.1 Definição de Campanha 1 1 500,00

4.2 Impressão Folders 1 1000 2.000,00

4.3 Distribuição Material Publicitário 1 1 1.000,00

4.4 Divulgação em Redes Sociais 1 1 2.000,00


XPTO Publicidade Ltda. TOP Marketing


Unit

Valor

Total

Quant. Unid. Valor

Unit

Valor

Total

Funcionários de divulgação deverão utilizar roupas

padronizadas, da cor do logotipo do Empório

1 1 100,00 100,00 1 1 80,00 80,00

Divulgação deverá ser feita em locais públicos,

preferencialmente próximos ao Empório

1 1 5.000,00 5.000,00 1 1 6.000,00 6.000,00

Divulgação deverá ser feita em mídias sociais 1 1 1.800,00 1.800,00 1 1 2.000,00 2.000,00


Id Critério Classificatório Comercial Peso XPTO Publicidade Ltda. TOP Marketing

Nota Média Nota Média

264 Preço 3 10 30 6 18

Id Critério Classificatório Técnico Peso XPTO Publicidade Ltda. TOP Marketing


257 Qualidade de arte final 3 7 21 6 18

258 Cronograma / Prazo de Entrega 3 8 24 9 27

259 Prêmios e Certificações do Setor 1 8 8 7 7



Planejada

Quant

Realizada


4 Divulgação - 5.500,00 100 - - - - - -

4.1 Definição de Campanha 1 - - 1 1 9.09 500,00 500,00 100

4.2 Impressão Folders 1 - - 1000 675 36.36 2.000,00 1.350,00 67.50

4.3 Distribuição Material Publicitário 1 - - 1 1 18.18 1.000,00 1.000,00 100

4.4 Divulgação em Redes Sociais 1 - - 1 0 36.36 2.000,00 0,00 0

TOTAL - - - 5.500,00 5.500,00 4.975,00 148.13


RFP - 216

4 . 1 Lista de Produtos > Pesquisa de Mercado

NOTAS:



Especificação Quantidade UnidadeEmpresa deverá montar roteiro emformato eletrônico, compatível paraiPad, iPhone e Android

1 1

Empresa deverá montar o roteiro emformato de papel

1 1

Pesquisa de mercado deverá ser dotipo qualitativa

1 1

Prazos15/09/2014

Qualidade RequiridaA pesquisa de mercado deverá utilizar metodologia de eficácia comprovada.

Suporte TécnicoAs pessoas alocadas, logística e custos envolvidos na pesquisa de mercado serão de responsabilidade do contratado


Nivel ServiçoAs pessoas envolvidas na pesquisa deverão comprovar que tiveram o treinamento para realização da atividade

GarantiaO não cumprimento das necessidades e prazos acarretará em multa a ser paga pelo contratado no valor deR$10.000,00

Local EntregaResultado da pesquisa com os indicadores deve ser entrega impressa no escritório do Empório


Mercado Em Foco Ltda. Geopub Pesquisas Ltda.


Unit

Valor

Total

Quant. Unid. Valor

Unit

Valor

Total

Empresa deverá montar roteiro em formato

eletrônico, compatível para iPad, iPhone e Android

1 1 2.000,00 2.000,00 1 1 1.500,00 1.500,00

Empresa deverá montar o roteiro em formato de

papel

1 1 0,00 0,00 1 1 0,00 0,00

Pesquisa de mercado deverá ser do tipo qualitativa 1 1 12.000,00 12.000,00 1 1 13.850,00 13.850,00


Id Critério Classificatório Comercial Peso Mercado Em Foco Ltda. Geopub Pesquisas

Ltda.


228 Preço 3 10 30 6 18

Id Critério Classificatório Técnico Peso Mercado Em Foco Ltda. Geopub Pesquisas

Ltda.


229 Cronograma / Prazo de Entrega 3 7.5 22.5 7 21

230 Experiência de Mercado 2 6 12 8 16

231 Qualidade no Método da Entrega de Dados 2 8.5 17 8 16


RFP - 217

4 . 2 Lista de Produtos > Pesquisa de Concorrência

NOTAS:



Especificação Quantidade UnidadePesquisa deverá ser realizada com,no mínimo, 200 pessoas

1 1

Empresa deverá utilizar umSharepoint acessível ao GP doEmpório para registrar identificaçãoe caracterização dos concorrentes

1 1

Prazos15/09/2014

Qualidade RequiridaA pesquisa de concorrência deverá ser feita nos estabelecimentos: supermercados, empórios e possíveis novosentrantes (ex: padaria)

Suporte TécnicoAs pessoas alocadas, logística e custos envolvidos na pesquisa de concorrência serão de responsabilidade docontratado



GarantiaO não cumprimento das necessidades e prazos acarretará em multa a ser paga pelo contratado no valor de R$8.000,00





Unit

Valor

Total

Quant. Unid. Valor

Unit

Valor

Total

Pesquisa deverá ser realizada com, no mínimo, 200

pessoas

1 1 9.854,00 9.854,00 1 1 9.000,00 9.000,00

Empresa deverá utilizar um Sharepoint acessível ao

GP do Empório para registrar identificação e

caracterização dos concorrentes

1 1 500,00 500,00 1 1 700,00 700,00



Ltda.


260 Preço 3 6 18 10 30


Ltda.



262 Qualidade no Método da Entrega de Dados 3 8.5 25.5 8 24



RFP - 218

4 . 3 Lista de Produtos > Pesquisa de Demanda

NOTAS:



Especificação Quantidade UnidadeQuestionário deve conter questõesrelacionadas ao preço praticado

1 1

O questionário aplicado deverá serem formato eletrônico, compatívelcom iPad, iPhone e Android.

1 1

O questinário aplicado deverá serem formato de papel

1 1

Prazos15/10/2014

Qualidade RequiridaA pesquisa de demanda deverá utilizar metodologia de eficácia comprovada e com público de ambos os sexos comidade entre 19 e 69 anos

Suporte TécnicoAs pessoas alocadas, logística e custos envolvidos na pesquisa de demanda serão de responsabilidade do contratado



GarantiaO não cumprimento das necessidades e prazos acarretará em multa a ser paga pelo contratado no valor de R$8.000,00





Unit

Valor

Total

Quant. Unid. Valor

Unit

Valor

Total

Questionário deve conter questões relacionadas ao

preço praticado

1 1 250,00 250,00 1 1 500,00 500,00

O questionário aplicado deverá ser em formato

eletrônico, compatível com iPad, iPhone e Android.

1 1 200,00 200,00 1 1 100,00 100,00

O questinário aplicado deverá ser em formato de

papel

1 1 9.600,00 9.600,00 1 1 8.550,00 8.550,00



Ltda.


265 Preço 3 6 18 10 30


Ltda.


266 Qualidade no Método da Entrega de Dados 3 8.5 25.5 8 24



PROJETO Abertura da primeira Loja do Empório Boulevard RR - Registro de Risco

Categoria na RBS Risco Identificado Tipo Data de

Registro

Qualitativo Probabilidade P Qualitativo de Impacto I Semáforo

1 Atraso na definição do logo impactando no

cronograma de abertura da loja

Ameaça 3/5/2014 Média 0.5 Grande 0.4 0.20

2 Pesquisas não atendendo o publico alvo impactando

a definição da lista de produtos

Ameaça 3/5/2014 Improvável 0.3 Muito Grande 0.8 0.24

3 Problemas na qualidade da impressão dos folder de

divulgação do Empório

Ameaça 3/5/2014 Rara 0.1 Grande 0.4 0.05

4 Identificar na Pesquisa de Concorrência que não há

serviços similares próximo a região escolhida para

implantação do Empório

Oportunidade 3/5/2014 Média 0.5 Muito Grande 0.8 0.40

5 Seleção de produtos não atender a preferência dos

potenciais clientes, levando a necessidade de

contratação de novos fornecedores.

Ameaça 3/5/2014 Improvável 0.3 Grande 0.4 0.12

PROJETO Abertura da primeira Loja do Empório Boulevard RR - Registro de Risco

V.M.E. antes da resposta [R$] Resposta V.M.E. depois da resposta [R$] Sinal de alerta Proprietário Ação a tomar

1 100.000,00 Aceitar 0,00 Não atendimento do primeiro

prazo de segurança estabelecido,

alguns dias antes do prazo

desejável.

Paulo Nalin Realizar reunião com caráter de urgência com

empresa contratada e proprietários para definição

imediata do logo.

2 60.000,00 Transferir 0,00 Saída de produtos está 20%

inferior ao estimado

Fernando Hiraga Realizar segunda pesquisa, mas agora, com o

público frequentador do empório.

3 35.000,00 Transferir 0,00 Qualidade impressão dos folders

inferior ao esperado.

Paulo Nalin Pesquisar outras possíveis gráficas que podem

assumir essa atividade com prazo curto.

4 80.000,00 Ignorar 0,00 Pesquisa de concorrência não

identifica concorrentes

Fernando Hiraga Intensificar a divulgação em um raio maior do que o

estabelecido.

5 40.000,00 Mitigar 0,00 Saída de produtos está 40%

inferior ao estimado

Fernando Hiraga Realizar pesquisa de satisfação com os clientes

para entender o porque da rejeição dos produtos e

contratar novos fornecedores com base nos critérios

identificados nessa pesquisa

abertura da primeira loja do empório boulevard

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